一休レストラン 食材 野菜 山菜
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  • 上限なし
 
キーワード
(例)ランチ イタリアン 店名 など
※スペース区切りで最大10個まで
プランのこだわり
席のこだわり
禁煙・喫煙
 
お子様の利用
お店のこだわり
設備・サービス

山菜が食べられる グルメ・レストラン

- 全62件(1 - 20 件)

山菜が食べられる グルメ・レストラン 情報を掲載。

4,000円〜4,999円
10,000円〜11,999円

山菜が食べられるおすすめプラン 【飲物】
ソムリエ特製のアペリティフ お一人様1杯
【料理】
アミューズ / 前菜 / 魚料理 / 肉料理 / チーズ料理 / 冷菓 / デザート / コーヒー
□お祝いのお席には、デザートにメッセージプレートを添えてアレンジいたします。

~ある日のメニュー例~
・本日のアミューズ
・ペルー産ホワイトアスパラのショーフロア仕立て、兵庫産ホタルイカのフリットとベビーリーフ添え、マヨネーズ風味、七味と山椒の香り
・千葉銚子沖 花鯛のポシェとグリエ、ビーツのヘーゼルナッツ和えとカリフラワーライス、そのビーツのソースと塩の泡添え
・伊達鶏のロティ、黒米と蕗の薹入りリゾット、山形産うるいと千葉産菜花のフリチュール、粒マスタード風味、水蓮菜とフェンネルシード添え
・北海道小樽 乳酸菌たっぷりのフロマージュブラン、宮崎産 日向夏風味
・文旦発祥の地 高知土佐の白木果樹園“土佐文旦”のデリス、メキシコ産バターナッツ南瓜のピュレとクルミ添え
・愛媛産“天草オレンジ”(清見オレンジと早生温州みかんの掛け合わせ)とムースキャラメルのガトーショコラ
・コーヒーと三種の小菓子(林檎のマカロン・パッションのムース・コーヒーとクルミのブール ド ネージュ)

■ 誕生日の利用において、高い評価のクチコミをいただきました! ■ 季節のコース料理にソムリエ特製のアペリティフをセットにしました。アニバーサリーのお席には、メッセージプレートを添えたデザートアレンジでお祝いいたします。 ---------------------------------------------------------------------- シェフ三國が毎月創りだす最旬の料理の数々をご用意いたします。ひと皿ごとにこだわりながらも全体のハーモニーを大切にする三國ならではのフランス料理は、旬の食材そのものが持っている魅力を引き出し、自然と同化する「キュイジーヌ・ナチュレル」の料理哲学が込められています。

2,000円〜2,999円
5,000円〜5,999円

山菜が食べられるおすすめプラン ■Free Drink 2時間制(ラストオーダー90分)
・スパークリングワイン・ビール・ワイン(赤・白)・カクテル各種
・ソフトドリンク各種
■ブッフェメニュー
・前菜
・ピッツァ
・パスタ
・メイン料理
・ドルチェ
〜ある日のメニュー例〜
■前菜
 新ジャガイモのフキノトウソース
 新玉葱とツナ、オリーブのミモザサラダ
 播州百日鶏のヴァポーレ アスパラガス添え
 ゼッポレ 桜えび入り
 筍のジェノベーゼソース
 シュリンプチップス
 スパイシーポテト
■ピッツァ
 マルゲリータ/マリナーラ/ディアボラ/オルトラーナ/ビアンカネーベ/ビアンケッティ
■パスタ
 菜の花のアーリオ・オーリオ  スパゲッティー
 じっくり煮込んだボロネーゼをペンネで
■メイン
 兵庫県産播州赤鶏  グリリア
■デザート
 梅ゼリーとマチェドニア/ピスタチオケーキ
 オレンジムース/チョコレートパンナコッタ ベリーのソース

一休限定 個室確約プラン! 当店の個室は、集いの夜をさらに豊かなものにしてくれるラグジュアリーなスペースです。 お仲間同士での楽しいパーティや、歓送迎会など幅広くご利用いただけます。 ※プロジェクターは別途1万円で貸出可能です

4,000円〜4,999円
10,000円〜11,999円

山菜が食べられるおすすめプラン ※仕入状況により内容が変更される場合もございます。メニュー例としてご参照下さい。
〜 料理内容 〜
【前菜】
鮮魚南蛮漬け
もずく酢 釜揚げしらす
抹茶豆腐 胡麻クリーム
【白木橋造里】
真鯛の姿造りと鮮魚のお造り盛り合わせ
【菜皿】
生ハムサラダ 柚子ドレッシング
【蒸物】
トリュフの茶碗蒸し 馬鈴薯餡掛け
【焼物】
旬魚の蕗の薹味噌焼き
【強肴】
柔らか牛ヒレ肉炙り
【揚物】
天麩羅三種盛り合わせ
【食事】
岩手県産海藻「あかもく」饂飩
鮮魚の握り寿司三種
【甘味】
讃岐和三盆糖のなめらかプリン
〜 フリードリンク 〜
瓶ビール・ワイン(赤・白)日本酒・焼酎・ウイスキー・カクテル・ソフトドリンク
※他クーポンなどの併用は不可とさせて頂いておりますのでご了承ください。(一休ポイント及び一休クーポンは除く)

真鯛の姿造りや牛フィレ肉をはじめ、こだわり食材を使った料理長の遊び心が満載のお料理が全9品。 3時間のフリードリンク付きで、ゆったり楽しめます。 歓迎会や送迎会、同窓会や懇親会、忘新年会など様々なお集まりでご利用いただけます。 ・お食事は「大皿」でのご提供 ・このプランには「飲み放題」が含まれております。

5,000円〜5,999円
8,000円〜9,999円

山菜が食べられるおすすめプラン <選べる2ドリンク>以下の中からお選びいただけます。
・生ビール  (通常価格1,464円)
・梅酒  (通常価格1,098円)
・日本酒  (通常価格1,159円)
・焼酎  (通常価格1,098円)
・ワイン  (通常価格1,953円)
・ソフトドリンク各種

【お献立】※下記メニューは一例となります。
■先附 春浸し(うるい、こごみ、おかひじき、ホタルイカ、旨出汁ジュレ)
■凌ぎ このわた飯蒸し
■お椀 筍真薯椀(つぶ貝葛打ち、花びら独活、若布)
■造り 旬のお造り
■中皿 百合根万頭 菊菜あんかけ
■組肴 飯蛸 空豆 黄身酢掛け
    鯛の子寄せ
    黄ニラと海老の白和え
    鱒木の芽焼き
    たらの芽新引き揚げ 
■強肴 白魚玉締め
■食事 土鍋ご飯(筍)
■甘味 酪羹(和風チーズケーキ)

当店の会席「御山」を一休限定のお値段でご用意致しました。素材そのものの味を限りなく活かしたお料理に一期一会のおもてなしを添えて、季節の喜びを器の中に表現する「分とく山」の会席は、美味しさと安らぎを求めて訪れる各界のグルメから愛され続けています。

6,000円〜7,999円
12,000円〜14,999円

山菜が食べられるおすすめプラン 〜お正月特別プラン〜
【先付】 子持ち昆布土佐漬け 平貝昆布〆 京人参 千社唐
【前菜】 一、海老黄身寿司
     一、五色生酢
     一、厚焼き玉子
     一、パンサーモン博多
     一、菜の花辛子浸し
【吸物】 帆立真丈 焼餅 紅白人参大根 芽蕪 柚子
【造り】 握り寿司
【焼物】 鰆西京焼き 蕗の薹伽羅煮 花豆 はじかみ
【煮物】 蕪含ませ 助子 壬生菜 べっ甲餡 おろし柚子
【食事】 手打ち蕎麦
【甘味】 柑橘葛煮

【お正月特別プラン】12/31〜1/6 握り寿司や鰆西京焼きなどお正月にふさわしい豪華なお料理をお楽しみいただけます。 特別プランを召し上がれるのは7日間だけ!ぜひこの機会にご利用くださいませ。

SALE

山菜が食べられるおすすめプラン ■選べる乾杯ドリンク付 ※下記よりお一人様1杯お選びいただけます
・生ビール
・グラスワイン(白・赤)
・オレンジジュース
・烏龍茶
※スパークリング(+400円)でお愉しみいただけます
※食前のドリンクとしてアイスコーヒー、アイスティーをお持ちできますのでご遠慮なくお知らせください。
【メニュー 例】
■シェフのおすすめ前菜5種盛り合わせ
※内容は一例です
・プーリア産 ブッラータチーズとトマト
・鮮魚のカルパッチョ
・沖縄県産アグー豚のリエット
・小海老とレンズマメのサラダ
・モルタデッラ(ピスタッチオが入ったイタリアのハム)
■自家製パン(お替り自由)
■シェフおまかせパスタ
※内容はある日の一例です。決め打ちでご用意致します。
・鶏肉と春キャベツのペペロンチーノ スパゲティ
・フウライカジキ・オリーブのトマトソースペンネ
・帆立とフランス産タンポポの軽いクリームソーススパゲッティ
■メイン
(当日メニュー2種からお選びいただけます/1名様からハーフ&ハーフもお楽しみいただけます)
※内容は一例です
・本日の鮮魚のソテー ふきのとうのアイオリソース
・アメリカ産牛ウチモモ肉のロースト バルサミコソース
■本日のデザート
■食後のカフェ(お替り自由)
※カプチーノ、エスプレッソは+100円で1杯目のみ承ります。

<平日限定> Casa(家)にお招きした雰囲気の中でおくつろぎください。 シェフのおすすめ前菜5種盛り合わせ、自家製パンとトスカーナのオリーブオイル、本日のパスタ・2種よりメインディッシュ・本日のデザートがお愉しみいただけます。 食後はカフェフリーでごゆっくりお過ごし下さい。

4,000円〜4,999円
8,000円〜9,999円

山菜が食べられるおすすめプラン 〜乾杯スパークリングワイン付き〜 
<11月メニュー例>
■お出迎えの一皿
■蟹のエフィロシェとカリフラワーのバヴァロア
■淡路産サザエと砂ズリのコンフィ ペルノー風味のフリカッセ
■鰈のポワレ 旬の茸のマルメラード
■国産牛ロースの網焼き
■アヴァンデセール
■パティシエ特製デザート
■パン
■挽き立てコーヒー、エスプレッソ、紅茶又は、フレーバーティー
<12月メニュー例>
■お出迎えの一皿
■蟹のエフィロシェとカリフラワーのバヴァロア
■北海道産帆立貝のポワレ
トリュフの香るジュ ラルド・ディ・コロンナータ 根セロリのピュレ
■クエの天火焼き 黄柚子の香るブールブラン ブランダード入りロール白菜と共に
■国産牛ロースの網焼き
■アヴァンデセール
■パティシエ特製デザート
■パン
■挽き立てコーヒー、エスプレッソ、紅茶又は、フレーバーティー
<1・2月メニュー例>
■お出迎えの一皿
■真鯛のフリール 金時人参とオレンジのマリネ エスカベージュのイメージで
■フォアグラのポワレとトランペット茸のクーリ 茄子とポテトのブーランジェール添え
■鱈のオイルコンフィーと白子のムニエル 焦がしバター香る蕗の薹とトマトのソース
■国産牛ロースの網焼き
■アヴァンデセール
■パティシエ特製デザート
■パン
■挽き立てコーヒー、エスプレッソ、紅茶又は、フレーバーティー

<一休限定> 邸宅レストラン ルアンにある 総面積約10,000m2の広大な敷地が広がり、お庭の木々が四季を彩ります。   国内外のゲストをもてなした門構えの正門をくぐれば、 緩やかな坂道のアプローチが続き、非日常のひとときが待っています。 食後のお庭の散策も是非どうぞ。

5,000円〜5,999円
12,000円〜14,999円

山菜が食べられるおすすめプラン 〜ある日の一例です〜
■アミューズ
・フォグラとイチジクのテリーヌ ダッコワーズ
■前菜
・サヨリのカルパッチョ フキノトウと春野菜添え
・ホワイトアスパラガスとポーチドエッグ 猪肉の自家製ブレザオラ
■パスタ
・四万十川産フルーツトマトの冷製カッペリーニ
・富山産ホタルイカのタリアテッレ
■メイン
・宮崎尾崎牛ランプ肉の炭火焼き 新玉ねぎと黒キャベツ
■ドルチェ
・ミカンとハッサクのジュレ シャルトリューズのグラニテ添え
・苺のカタラーナとホワイトチョコレートのパフ
■カフェ
・コーヒー又は紅茶

季節ごとの素材本来の個性である風味、香り、食感、彩を活かし、見た目にも楽しんでいただけるよう盛り付けたお料理。 こちらのプランは、お客様の苦手な食材をお伺いしてから、日ごと・テーブルごとに異なるお食事をシェフお任せでご提供させていただております。 その日その時にしか味わえない、シェフおすすめのコースをご賞味ください。 都会の中のゆったりとした時間をご堪能ください。

8,000円〜9,999円
15,000円〜19,999円

山菜が食べられるおすすめプラン ■参考お品書■

【先付】相並揚げ漬 パプリカ 蕪 オクラ
【お椀】筍真丈 桜大根餅 こしあぶら 花山椒
  
 五段箱
 【お造り】縞鯵昆布〆 鯛 甘海老 花穂 山葵
 【揚げ物】野菜天 蕗の薹 こごみ しどけ 独活 たらの芽 能登塩 
 【焼物】 小鯛唐蒸し くるみ佃煮 茗荷酢取
  
 【治部煮】合鴨治部煮 簾麩 蓬麩 舞茸 法蓮草 山葵
 【寿司】 穴子寿司 針魚寿司 かわはぎ寿司 生姜甘酢漬け
 
【お食事】加賀手打ち蕎麦 白山麓鳥越村産蕎麦粉 汐露
【水菓子】季節のデザート

※上記は御献立一例です。食材の入荷状況により、御献立内容が変更となる場合がございます。
恐れ入りますが、予めご了承くださいますようお願い申し上げます。
メニュー詳細につきましては直接店舗までお問い合わせくださいませ。

鮮やかな紅殻色の五段のお弁当箱。 一つ一つのお料理は加賀の久谷焼の器に盛り付けられ、箱の中におさまっています。ビジネスランチでご友人同士で・・用途様々にご好評頂いております。

8,000円〜9,999円
15,000円〜19,999円

山菜が食べられるおすすめプラン 先 付 春菜のおひたし 生姜酢
前 菜 海老細魚手綱寿司 蛍烏賊時雨煮 たらの芽ころっけ 菜の花昆布〆
御 椀 すまし仕立て 相並よもぎ真丈 わらび 桜花
御造り 車鯛昆布〆 甘海老 活大梅貝  
中 皿 白魚山吹煮 木の芽 筍昆布煮 蕗 花弁独活人参
焼 物 鱒木の芽焼 ふきのとう揚げ せん菜
煮 物 合鴨ロース煮 新じゃが芋 小松菜 蓬麩 和辛子
御食事 加賀手打ち蕎麦 汐露 又は 筍御飯 香の物 味噌汁
水菓子 桜あんみつ 能登大納言餡 和三盆蜜 あまおう
※掲載のメニューは一例です。季節や入荷状況によって内容が変更となります。

お座敷個室でゆったりとしたお時間をお過ごしいただける御会席プランです。 大切なご接待、ご家族やご友人とのお会食に。 旬の食材をお楽しみくださいませ。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

山菜が食べられるおすすめプラン ■温物
  例)蕪釡
占地・青味・梅人参・イタヤガイ
豆乳味噌餡
■向付
  例)ぶり薄造り
    妻一色

■冬の贅沢 ※こちら内容は、一例です。
 ・活け車海老
 ・雪輪蓮根
 ・公魚子持ち
 ・五郎島金時 or 安納芋
 ・ブロッコリー(上旬)蕗の薹(下旬〜)
 ・白子
 ・帆立

■お食事
  蟹雑炊
  薬味
  香の物

■水菓子
  例)林檎のコンポート
    ザクロ

※選べる1ドリンクは、下記よりお選びいただけます。
スパークリング/生ビール/赤白グラスワイン/焼酎/日本酒
果実酒/ハイボール/ソフトドリンク

「冬の贅沢」特別なコースを期間限定でご提案いたします。「一心会」という創立110年を超える天ぷら専門の組織出身の職人が天ぷらを揚げております。「ふぐかにコース」では旬な素材を職人が多彩な技法お揚げいたします。お客様のペースに合わせ、ひとつひとつ丁寧に調理いたしております。是非この機会に天ぷらの奥深さをご堪能くださいませ。

8,000円〜9,999円

山菜が食べられるおすすめプラン □2ドリンク付 (下記の中よりお選びください)
 ビール/スパークリングワイン/ソフトドリンク
〜ある日の一例〜
【Linizio】
・トマトの冷製スープ“ガスパチョ” 甘海老のクルードと不知火 グレープフルーツの泡
【Lantipasto misto】
〜前菜の4種盛り合わせ〜
・旬魚・サヨリのクルードと春キャベツ 名残の菜の花と生姜 鮎魚醤のピュレで
・鹿児島県産黒毛和牛と北海道産生雲丹のタルタル コンソメのジュレ
・春の貝のサラダ エストラゴン風味のバーニャカウダソース
・旬のホタルイカとたらの芽のソテーと三方が原のじゃが芋のフリッコ
【Lantipasto caldo】
・スパイス香る自家製サルシッチャを詰めた愛知県産花ズッキーニのフリット
【Il primo piatto】
・旬魚・桜鯛とリコッタチーズの手打ちパスタ“トルテリーニ” 本日のフルーツトマトのアリオーネ ハーブのサラダ添え
【Il secondo piatto (pesce)】
・真空低温調理した鰆のグリルと筍 新玉葱のビネグレットと翡翠豆のピュレ クレソンのサラダ 檸檬の香り
【Il secondo piatto (carne)】
・北海道産仔牛のヒレ肉のソテー コンテとじゃが芋のソース ホワイトアスパラと遮光タンポポ“ピサンリ”添え
【Il dolce】
・ホワイトチョコレートを合わせた豆腐のブランマンジェ風 伊予柑のソース

2ドリンク付!厳選食材をつかった料理長特別ディナーコース! 大切な方とのお食事や接待でのご利用などに、料理長渾身の贅を尽くしたラインナップでおもてなしいたします。

2,000円〜2,999円
4,000円〜4,999円

山菜が食べられるおすすめプラン 【お席のみご予約プラン】
お料理内容は当日にご注文くださいませ。
<アラカルトメニュー例>
■Antipaso(前菜)
・若狭直送本日の鮮魚のカルパッチョ ¥1,000〜
・パテドカンパーニュ シェリーヴィネガー風味のサラダ仕立て ¥900
・ヤリイカの墨煮 ポレンタを添えて ¥1,200
・ズッパフォルテ 揚げパン添え ¥1,400
・クアトロフォルマッジョのムース ¥900
・岡山県真庭市の新鮮野菜とバーニャカウダ ¥1,000
・子持ちししゃものカルピオーネ ¥700
・静原野菜のピクルス ¥300
■サラダ
・ほうれん草とマッシュルームの温かいサラダ
 日向牧場カチョカヴァッロチーズのグリルと ¥900
・京春菊のサラダ 温度卵をからめて ¥900
・本日の鮮魚のカルパッチョサラダ 燻製の香り ¥700
・生ハムと完熟トマトのサラダ仕立て ¥800
■Pesce(お魚料理)
・本日の魚介類のイタリア風ブイヤベース仕立て ¥2,000
・フリットミスト 自家製タルタルソース ¥1,600
・鮮魚とアサリの春菊のスープ仕立て ¥1,800
・本日の鮮魚のサルティンボッカ ズワイガニと蕪のソース
 自家製カラスミと共に ¥1,800
■Carne(お肉料理)
・牛タン元のカツレツ ケッカソースとパルミジャーノで ¥1,400
・養老豚肩肉のグリル ヴィンコットソース ¥1,800
・骨付き若鶏もも肉のカチャトーラ風 ¥1,200
・牛フィレ肉のロースト ポルチーニ茸のソース ¥3,000
■Pizza(ピッツァ)
・日向牧場モッツァレラチーズのマルゲリータ ¥1,200
・ゴルゴンゾーラと赤玉ねぎのピッツァ ¥900
・シラスと九条ネギのピッツァ ¥1,000
■Pasta(パスタ)
・ホタルイカと菜の花のイカスミのタリオリーニ ¥1,600
・紫芋のニョッキ ゴルゴンゾーラと胡桃のソース ¥1,400
・濃厚カルボナーラ ¥1,400
・柚子七味のパッパルデッレ ウズラとポルチーニ茸のラグーソース ¥1,800
・海老とあじわい鶏のカッペレッティ ふきのとうの香りのバターソース ¥1,600
■Dolce(ドルチェ)
※all ¥600
・ほうじ茶のムース ゴルゴンゾーラのジェラート
・丹波黒豆のパンナコッタ
・ナポリ風のチョコラータ
・フォンダンショコラ 赤ワインのズッパとバニラジェラート
・アマレット風味のティラミス
など

烏丸・四条駅から徒歩5分に位置する立地が魅力! 少人数からグループまで気軽にご利用くださいませ。

SALE
2,000円〜2,999円
4,000円〜4,999円

山菜が食べられるおすすめプラン <メニュー例>
■季節の前菜
■彩り野菜のサラダ
■季節のパスタ
 例:フキノトウと小エビのトマト和えパスタ
■お魚料理
 例:白身魚のムニエル
■お肉料理
 例:イベリコ豚のグリル
■デザート
 ジェラート
※大人数でのご予約の場合は大皿提供となる場合がございます
【飲み放題メニュー例】※3時間制(L.O.30分前)
■ハウスワイン
 ・スパークリングワイン 
 ・ヴィーニデルモーロ(赤・白)
■ビール
 ・エビス瓶ビール
 ・シャンディガフ
 ・レッドアイ
■カクテル
 ・ウィルキンソンウォッカ
 ・ウィルキンソンジン
 ・バカルディホワイトラム
 ・カンパリ
 ・カシス
 ・デュワーズ
 ・焼酎
      ×
 ・スパークリングウォーター
 ・トニックウォーター
 ・コカ・コーラ
 ・ジンジャーエール
 ・グレープフルーツ100%
 ・オレンジ100%
 ・アップル100%
 ・トマトジュース
 ・ウーロン茶
■サワー
 ・レモン
 ・グレープフルーツ
 ・コーラ
■梅酒(赤/白)
 ・ソーダ割り
 ・ロック
■ソフトドリンク
 ・スパークリングウォーター
 ・ジンジャーエール
 ・烏龍茶
 ・コカ・コーラ
 ・グレープフルーツ100%
 ・アップル100%
 ・オレンジ100%
 ・トマトジュース

スパークリング含む3時間飲み放題付のリッチプラン。 お料理はお肉・お魚のWメインがお愉しみいただけるほか、デザートまでしっかりお召し上がり頂ける大満足の内容となっております。 お仕事帰り、ご友人とのお食事、ご家族でのお食事など様々なシーンでご利用ください。

2,000円〜2,999円
4,000円〜4,999円

山菜が食べられるおすすめプラン ■選べる1ドリンク付
※以下よりいずれかをお選びください。
赤/白ワイン・生ビール・ソフトドリンク
■お食事メニュー■

■前菜 ※下記より1品お選びください
・野菜の白ワイン蒸し
・東毛酪農カマンベール炭火焼きのせサラダ ブルーベリーのソース
・えぞ豚の田舎風パテ
・水蛸のカルパッチョ

■パスタ ※下記より1品お選びください
・桜海老とふきのとうのフェデリーニ
・太陽チキンレバーのジック
・えぞ豚ラグーソース エリコーニ
・鯖のスモークと大根のスパゲッティー

■デザート ※下記より1品お選びください
・ハナハ卵のプリン
・クレームダンジュ

■食後のカフェ ※下記より1品お選びください
・コーヒー
・紅茶
・ルイボスミント
 
※メニュー内容は変更となる場合がございます。予めご了承くださいませ。

市ヶ谷駅から徒歩6分。木のぬくもりを感じさせる店内。厳選した食材、その味を活かしたシェフの料理をゆったりと味わえる空間となっています。   Suolo Dal Suolo(スオーロ・ダル・スオーロ)は、イタリア語で【土から土へ】というメッセージです。 全国各地の生産者の顔が見える肉や魚、そして育てた方にこだわった元気な野菜を厳選。 仕入れから調理まで、食へのこだわりを一気通貫で実現することを心がけています。   本場の味を知る熟練シェフが手掛ける本格イタリアンをお楽しみくださいませ。

6,000円〜7,999円
20,000円〜

山菜が食べられるおすすめプラン ※当日の仕入れ状況により、メニュー内容は異なります。
予めご了承くださいませ。
■先付
 穴子の飯蒸 椎茸 木の芽
■お椀
 椎茸 雲丹真丈射込み 鱚 ジュンサイ 木の芽
■強肴
 鰆の藁焼き 
■焼き物
 真鯛の木の芽焼 菜の花擦り流し
■煮物
 甘鯛と新蓮根饅頭
 蕗の薹のあん
 スナップえんどう
 蓮根せんぺい
■食事 
 土鍋御飯
■甘味1品
 無花果のアイス 白ワインのジュレ掛け
  or
 お抹茶わらび餅

一つ星獲得店で気軽に味わえるランチコース。 本格懐石料理をお気軽にお楽しみください。

6,000円〜7,999円

山菜が食べられるおすすめプラン ■食前酒 お1人様1杯
■アミューズ
スカモルツァのムースと鎌倉野菜のピクルス
■前菜
フルーツトマトといちごのガスパチョ
 さっと炙った鰆の桜締め
■温菜
松坂牛とじゃがいものテリーヌ 山椒の香り
■お魚料理
金目鯛のポワレ
ロメインレタスとエストラゴンのスープ
■お肉料理
岩手県久慈ファーム佐助豚のグリル 旬の筍とふきのとう
■デザート
アニバーサリープレート付きデザート
■食後のお飲み物:ハーブティー

成田シェフが贈る魚、肉料理のどちらもお楽しみいただけるランチコース。 乾杯酒と食後のハーブティー付き!アニバーサリープレートが付いているので記念日にもおすすめ! 中目黒のお洒落な隠れ家レストランで素敵なひと時をお過ごしくださいませ。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

山菜が食べられるおすすめプラン コース内容(全7品)

【先付・前菜】
・季節の食べるスープ
・ホタルイカのマリネ
・車海老の手毬寿司
・よもぎ麩田楽
・合鴨ロースト
【お造り】
・中トロ鮪
・桜鯛
・赤貝
【本日の一品】
・かますの焼浸し
【天麩羅】
・キス 
・ズワイ蟹
ふきのとう
・筍
【焼物】
・熊本産 あか牛のサーロインステーキ
・焼野菜
【食事】
・濃厚海老カレーつけそば(ハーフ)
・せいろ蕎麦(ハーフ)
どちらかお好きなお蕎麦をお選び頂けます。
【デザート】
・本日のおススメの中からお選び頂けます。

※メニュー内容は仕入れ状況により変動することがあります。

和・洋、二人の料理人が織りなす和洋折衷の上質な味わいをご堪能いただけます。活ロブスターやフグにブリ、熊本産あか牛に旬野菜など季節毎の上質な食材を全国各地から入荷し、さっぱりとした米油で揚げる天婦羅や、贅沢食材をダイナミックに焼き上げる鉄板焼で提供。食材本来の美味しさをたっぷりと味わえます。〆に人気!こだわりの常陸秋そばのニ八蕎麦は、豊かな香りと喉ごしに大満足です。豊富なワインや地酒と共に至福の一皿をお愉しみください。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

山菜が食べられるおすすめプラン ■選べる乾杯ドリンク(グラススプマンテ/グラスワイン赤・白/ソフトドリンク)
フキノトウのフリット
■青島鮮魚と日向夏のカルパッチョ イクラと都農トマト
■地ハマグリの国富ほうれん草ズッパ カレー風味
■フォアグラソテーと黒毛和牛「有田牛」のパテ
■当店スぺシャリテ「冷製トリュフのカルボナーラ」
■青島獲れクイチのオリキエッテ カラスミ風味
■幻の牛肉「尾崎牛」のグリリアと旬の野菜 カラブリア産ンドゥイア
■フォンターナ〆のトマト茶漬け ※国産米使用
■「農」梶並さんの野菜ピクルス
■「漁」鮮魚のこぶ締めと生ウニ 柚子胡椒のタプナードに極上オリーブオイル
■「畜」西都産有田牛のギアラの柔らか煮 ランプレット
■ドルチェ
■ブラックオリーブのパーネ
■カッフェ「KIMBO」
■新感覚な生マシュマロ「arientte」

一休限定の乾杯1ドリンク付スタンダードプランです。 季節の旬食材やシェフこだわりの厳選食材をふんだんに使用したクオリティー&ボリューム満点のフルコースをお召し上がり頂けます。 学芸大学駅より徒歩1分の隠れ家的レストランです。 記念日などの特別な日のお食事の際に是非ご利用ください。

5,000円〜5,999円

山菜が食べられるおすすめプラン 【1ドリンク付き】
日本酒、一部ワインは除きます。
〜メニュー1例〜
・前菜6点盛
・海月サラダ
ふきのとうの肉団子揚げ
・沖縄豚の角煮 又は 季節の煮物
・季節のご飯
・デザート

表参道駅、渋谷駅から徒歩7分。 野菜や食材にこだわり、契約農家から仕入れた旬のお野菜を取り入れています。 「からだにやさしい」をコンセプトに旬の採れたて野菜をふんだんにとり入れた畑のおばんざい。素材を生かし、いかにおいしく安心して食べていただけるかを考えて手間をかけて作った料理は、友達同士やお一人での女性客にも味も居心地も満足して頂けます。 水曜限定のランチプランをご用意致しました。旬の素材にこだわった、からだにやさしいおばんざいを是非ご堪能下さい。

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