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  • 12,000円
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  • 上限なし
 
キーワード
(例)ランチ イタリアン 店名 など
※スペース区切りで最大10個まで
プランのこだわり
席のこだわり
禁煙・喫煙
 
お子様の利用
お店のこだわり
設備・サービス

ブッラータが食べられる グルメ・レストラン

- 全27件(1 - 27 件)

ブッラータが食べられる グルメ・レストラン 情報を掲載。

3,000円〜3,999円
4,000円〜4,999円

ブッラータが食べられるおすすめプラン ■BITES
・カポナータ&ブッラータチーズ
・マグロのピッツェッタ
・ハモン・イベリコ
■STARTER
・アスパラガスのグリル w/ ゆず胡椒、サワークリーム、セサミソルト
■PASTA
・ロブスターリングイーネ w/チェリートマト、シーアスパラガス
■MAIN
・プライムフィレステーキ w/ マッシュルームケチャップ、ポルチーニシーズニング
  または
・スズキのソテー w/ シトラスサルサ、レモン
  または
・和牛フィレステーキ(+2,000円 1名あたり)
■DESSERT
・ミニリコッタパンケーキ w/ フレッシュバナナ、ハニーコームバター
with コーヒーまたは紅茶

「世界一の朝食」と称されたリコッタパンケーキやスクランブルエッグを手掛けるビル・グレンジャー氏。彼がプロデュースするレストラン「bills」はオーストラリア シドニー発。ハリウッドセレブに愛されるシンプルで独創的なメニューの数々を、ビルがセレクトしたこだわりのインテリアの中、親しみやすいおもてなしでご提供します。

2,000円〜2,999円
5,000円〜5,999円

ブッラータが食べられるおすすめプラン 9月9日(土)のみ、14:30 CLOSEとさせて頂きます。
■20種類の中から選べる1ドリンク付
 アサヒプレミアム熟選生ビール、スパークリングワイン、赤白ワイン、ソフトドリンク

<メニュー>
■前菜 下記より1品お選びください
・自家製 田舎風パテ “パテ ド カンパーニュ”
・本日のお魚のカルパッチョ
・プーリア産ブッラータチーズとトマトのカプレーゼ(+432円)
■本日のスープ
■お肉料理 下記より1品お選びください
・37QMオリジナル ハンバーグステーキ グレービーソース
・大山どりのグリル
 オリジナルブレンドのスパイシーなシーズニングで
・沖縄琉球ロイヤルポークのグリル
・オーストラリア産 200g リブステーキ(+540円)
■パン or ライス
■本日のデザート
■コーヒー(おかわりOK/ラストオーダー14:30/お席の利用は15:30まで)
土日祝祭日のみ、混雑の際はご利用時間を2時間とさせて頂きます。
予めご了承ください。
仕入状況により、お料理内容が変更になる場合がございます。

【選べる1ドリンク付】 お好みの前菜とお肉料理をお選び頂けるプリフィクススタイル。 そちらに選べるドリンクが付いたプランをご用意致しました。 六本木の「37 Steakhouse&bar」の姉妹店の37 Quality meatsが銀座にオープン! 厳選されたブランド肉を香ばしくグリルで焼き上げる肉料理専門店。 料理ジャンルを超えた様々なスタイルのお肉料理をお愉しみください。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

ブッラータが食べられるおすすめプラン □■Menu■□ Carpe diem〜凛〜
<9月5日〜>
■ “リッチにアンティパストを取り合わせて”
   自家燻製タスマニアサーモンムース エスプレッソ風味フォアグラテリーヌ
   帆立貝マリネ 野菜ピクルス 生ハムとメロン
■ 小さなブイヨンスープ
■ フルーツトマトとマグロオイル漬け タジャスカオリーブとパンテレリアケッパー
   ブッラータチーズの冷製のスパゲッティーニ
■ 函館直送アイナメ セモリナ粉焼きに
   ライムが香るハマグリとファジョーリのグアッツェット イタリアンパセリオイル
■ 黒毛和牛ロースのアッラ・ブラーチェ
   トリュフと茸のペスト アンチョビのサルサ ブロッコリーのクレマ
■ イチジク シナモン バニラのジェラート オレンジショコラクリームとアールグレイサブレ添え
■ コーヒー
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。

【タイムセール限定】 ディナーのお薦めメニューをリーズナブルにお楽しみいただけます。 お魚&お肉のWメイン、デザートなど全6品をご堪能くださいませ。 クリスタル煌く店内で優雅なひと時をお過ごしください。

5,000円〜5,999円
10,000円〜11,999円

ブッラータが食べられるおすすめプラン 【メニュー】
■蛸のロースト ブッラータチーズ 赤ピーマンのグリル
 パーネカラザウ 蛸のマヨネーズ ジェノベーゼソース
■ジーティ ひいか トマトソース 茄子のロースト リコッタサラータ
■すずきのソテー ヴェルモットソース
 しょうがとターメリック風味の人参ピューレ 姫人参
■下記よりお好きなメインをお選びいただけます
・豚肩ロース肉の低温調理 ココナッツ風味のじゃがいものピュレ
 リンゴとヘーゼルナッツのコンポート ニラのソテー
又は
・仔羊のロースト 黒トリュフソース クリームチーズとブルーベリーの春巻き
 ブルーベリーマデラ酒 えのき茸のサラダ
又は
・US産サーロイン ほうれん草のソテー トマトフォンデュ
 インカのめざめのロースト
※メインデッシュは黒毛和牛フィレ肉(+¥1,500追加)に変更することができます。
■デザートセレクションよりお好きなものをお選びくださいませ。
■コーヒー又は紅茶 プティフル

■フリードリンクメニュー ※90分ラストオーダー
・スパークリングワイン
・赤ワイン
・白ワイン
・ソフトドリンク

【一休限定】 豪華フルコースディナー! 飲み放題付(スパークリング・赤白ワイン・ソフトドリンク)付!! 通常コスタコースがお得になって登場!! 当店で使用する食材は、シェフがその鮮度と質にこだわり、最高級の肉・魚介を北イタリアの伝統的調理法で愉しんでいただけるグリルメニューを日替わりでご用意。 エキストラバージン オリーブオイルはイタリアから最高のものを取り寄せており、ベーカリー焼きたてのフォカッチャと共に愉しんでいただけます。 ソムリエは世界の名立たるワインとともにイタリアを代表するワインをご用意させていただきます。

6,000円〜7,999円
12,000円〜14,999円

ブッラータが食べられるおすすめプラン お好みの前菜・パスタを下記からお選びいただけます。
・Antipasti(下記からお一つ)
ロメインレタスとホワイトアスパラガスのサラダ
フィッシュ アンド チップス
ブッラータチーズとトマト クロッカンテ
・Primi(下記からお一つ)
スパゲッティトマトソース 桜えびと春キャベツ
エリケ サルシッチャとズッキーニ
グリーンピースのクリーム 大麦とプロシュート
・Secondi (メイン 魚もしくは肉。下記からお一つ)
鮮魚のグリル 野菜とハーブオイル
国産牛のタリアータ、ルーコラ、チーズとバルサミコ
・Dolci
本日のデザートまたはジェラート
コーヒ−又は紅茶
※仕入れ状況により、メニューが変更となることがございます。
※こちらのプランはインターネット限定プランでございます。
お電話では承れませんのでご了承下さいませ。

10階にございますイルバールにて、エグゼクティブシェフ ルカ・ファンティン監修のパスタランチをお楽しみいただけます。

5,000円〜5,999円
8,000円〜9,999円

ブッラータが食べられるおすすめプラン メニュー例(昨年メニュー)
【 乾杯ドリンク1杯 】
●小皿前菜
・季節野菜のバーニャカウダ
・寒鰤のカルパッチョ仕立て
・フルーツトマトとブッラータチーズ
・フォアグラのフラン 金柑のマルメラータと有機ポップコーン
・寒鮃の昆布〆とキャビアの冷たいカペッリーニ
・穴子と九条葱のカルトッチョ トリュフ風味
・真鱈白子のフリット 聖護院蕪のピュレとカラスミ添え
・ティーマサラの香りと根セロリを添えた 車海老フライ
・蝦夷鹿のロースト 干しぶどう赤ワインソース
●パスタ料理
タラバ蟹とフレッシュトマト、ラディッキオのタリオリーニ
●メイン料理
和牛のストゥッファート
ポレンタと安納芋、アンディーブ添え
●ドルチェ
あまおう苺とミルクのジェラート ライム風味 2016
●カフェ
食後のお飲み物

こちらのコースは定番の季節野菜のバーニャカウダと旬食材の前菜小皿8品にシェフおまかせのパスタとクリスマス特製メイン料理、食後にはパティシエ渾身のデザートとカフェをお楽しみ頂けます。 また、クリスマスディナー期間中は毎晩ピアノの生演奏がございます。 アロマフレスカの「サロン」として誕生した当店。 美味しいお料理を気軽にお楽しみ頂きたい方にお勧めです。

3,000円〜3,999円
4,000円〜4,999円

ブッラータが食べられるおすすめプラン お食事内容は当日ご注文ください。
メニューの一例)※価格は税抜です
■APERITIF
クラシックベリーニ 1100
パッションフルーツ・カイピロスカ - ウォッカ、パッションフルーツ 1100
■SMALL PLATES
プロシュート 920
トマト&バジル w/ オニオン、オレガノ、オリーブオイル 1320
ババガヌーシュ w/ ざくろ、フラットブレッド 1320
カポナータ&ブッラータチーズ 1320
ほうれん草とリコッタのヌーディ w/ レモン、パルメジャーノ 1320
レンズ豆、モッツアレラ、ホイップアヴォカドのタコス
w/ コリアンダー、フライドオニオン、チリ 1320
イエローフィッシュカレー w/ バターナットパンプキン、
ローストピーナッツ、ブラウンライス、キュウリのレリッシュ 1800
スズキのソテー w/ シトラスサルサ、レモン 1900
パルメザンチキンシュニッツェル w/ クリームポテト、フェンネルスロー 1900
シュリンプバーガー w/ ハラペーニョマヨネーズ、ラディッシュ、コチュジャンソース 2000
和牛チーズバーガー w/ ハーブマヨネーズ、グリーンチリピクルス、フレンチフライ 2200
■BBQ
フラットアイアンチキンのグリル w/ グリーンビーン、トマト、レモンゼストサラダ 2400
スティッキーチリポーク w/ ローストピーナッツ、オニオンサラダ 2500
ステーキのグリル w/ 3種のソース : ロメスコ、シトラスアイオリ、
ジンジャー&スプリングオニオンレリッシュ 4200
■SWEETS
パブロバ w/ 苺、ローズウォータークリーム 1020
フレンチトースト w/ ポーチドフルーツ、ヨーグルト 1430
リコッタパンケーキ w/ フレッシュバナナ、ハニーコームバター 1500
ベリーベリーパンケーキ w/ ベリーバター 1500
キャラメルアイスサンデー w/ キャラメルポップコーン、チョコファッジソース 1100
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。

創建100周年を迎えた歴史的建造物「横浜赤レンガ倉庫」。「歴史ある古い建物の中に、billsのようなレストランが違和感なく存在できているのはとても嬉しい」とビルが語るように、赤レンガ倉庫の持つ魅力を生かしながら、ビルの家のダイニングルームをイメージした、楽しくリラックスできる空間になっています。

〜1,999円
5,000円〜5,999円

ブッラータが食べられるおすすめプラン ・乾杯スパークリングワイン
 ※ソフトドリンクもご用意しております。
・CEDARからのプレゼント
・記念日特製アペタイザー3種盛り合わせ
 (ブッラータとトマト・シャリュキュトリー・本日のアペタイザー)
・サーモンとアサリ チョップチャウダー
・本日のお勧めお魚料理
・チャックフラップ”ザブトン コリアンダーマリネ
・パティシエ特製ケーキ

記念日やお誕生日のパーティに。 お料理8品に乾杯スパークリングワインとパティシエ特製ケーキが付いたアニバーサリープランをご用意いたしました。 大切な方と素敵な時間をお過ごしください。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

ブッラータが食べられるおすすめプラン ※本プランはお子様同伴でのご予約は承れません。
※個室利用不可
※各カテゴリーから1品ずつお好みのお料理をお選び頂けます。
■乾杯スパークリングワイン付
【アミューズ】
一口前菜
【前菜】下記から1品お選び下さい
・*燻製炙りクロカジキのカルパッチョ 海ぶどうと彩り野菜を添えて トスカーナ風ビネグレットソース
・*ウサギのモモ肉とフォアグラのガランティーナ 柿のコンポートと共に
・*本日のスープ
・グリーンサラダ
・プーリア産ブッラータチーズのカプレーゼ (+432)
・前菜3種盛り合わせ【*印のついた前菜3種】(+324)
【パスタorリゾット】下記から1品お選び下さい
・熟成肉のミートソースと秋茄子のラザーニャ
・コンキリエ いろいろな貝類を使った白ワイン風味のソース
・ラスケーラチーズのリゾット 栗のアグロドルチェのせ アマレッティの食感とバルサミコのアクセントで
・生うにのスパゲティー(+540)
【デザート】下記から1品お選び下さい
・*イチジクのカンノーリ
・*旬のブドウのフレッシュタルト
・*洋梨のクラフティ キャラメルのセミフレッドと共に
・ジェラートとソルベの盛り合わせ
・デザート3種盛り合わせ【*印のついたデザート3種】(+324)
※メッセージプレートご希望の方は、オプションより事前にお申し込みの上(枚数含め)、コメント欄にメッセージ内容と枚数をご記入下さい(チョコレートのペンでデコレーションさせて頂きます)
■コーヒーまたは紅茶

※写真の料理はイメージです
※メニューはあくまでも一例です

ベースのランチに+¥300で乾杯スパークリングワイン&カフェフリーまで付いた超お得なプランが登場!プリフィックスランチを楽しんだ後は、時間一杯お替り自由のカフェでおくつろぎください。 友人、カップル、接待等、様々なシーンでご利用いただけます。 ※個室利用不可

4,000円〜4,999円
8,000円〜9,999円

ブッラータが食べられるおすすめプラン −レストランオザミの代名詞となるコース−
10皿構成「秋」
※少しでも期待と想像を持って楽しんでいただけます様、食材名のみの記載となります。
【Amuse】
スペシャリテ ブッラータチーズと苺
ラディッシュ
牡蠣とライム
【Hamo et Girolle ou Calmar】
鱧とジロール茸
     又は
烏賊と香草
【St-Jacques,Carotte et Truffe】
帆立貝と白人参とトリュフ
【Poisson et Piment doux】
鮮魚と獅子唐
【Carre dAgneau ou Canard Croise ou Entrecote】お好きな主菜を1つお選びください
・仔羊の背肉と茶葉
・クロワゼ鴨の胸肉
・特選黒毛和牛サーロイン
【Oeuf】
スペシャリテ 丸玉
【Tomate et Fruit de passion】
トマトとパッションフルーツ
【Mignardise】
ショコラとタイベリーとアーモンド
※ディナータイムの食後の珈琲等は別途頂戴させて頂きます。

季節や風土を敬い「旬」の素材をシェフ杉原の感性により「素材の本物のおいしさ」を追求することをコンセプトとしているレストランオザミ。 開放的でありながら心地よい空間でその時々の「旬」を五感で感じてみてください。

3,000円〜3,999円
4,000円〜4,999円

ブッラータが食べられるおすすめプラン お食事内容は当日ご注文ください。
メニューの一例)※価格は税抜です
■APERITIF
クラシックベリーニ 1100
パッションフルーツ・カイピロスカ - ウォッカ、パッションフルーツ 1100
■SMALL PLATES
プロシュート 920
トマト&バジル w/ オニオン、オレガノ、オリーブオイル 1320
ババガヌーシュ w/ ざくろ、フラットブレッド 1320
カポナータ&ブッラータチーズ 1320
ほうれん草とリコッタのヌーディ w/ レモン、パルメジャーノ 1320
レンズ豆、モッツアレラ、ホイップアヴォカドのタコス
w/ コリアンダー、フライドオニオン、チリ 1320
イエローフィッシュカレー w/ バターナットパンプキン、
ローストピーナッツ、ブラウンライス、キュウリのレリッシュ 1800
スズキのソテー w/ シトラスサルサ、レモン 1900
パルメザンチキンシュニッツェル w/ クリームポテト、フェンネルスロー 1900
シュリンプバーガー w/ ハラペーニョマヨネーズ、ラディッシュ、コチュジャンソース 2000
和牛チーズバーガー w/ ハーブマヨネーズ、グリーンチリピクルス、フレンチフライ 2200
■BBQ
フラットアイアンチキンのグリル w/ グリーンビーン、トマト、レモンゼストサラダ 2400
スティッキーチリポーク w/ ローストピーナッツ、オニオンサラダ 2500
ステーキのグリル w/ 3種のソース : ロメスコ、シトラスアイオリ、
ジンジャー&スプリングオニオンレリッシュ 4200
■SWEETS
パブロバ w/ 苺、ローズウォータークリーム 1020
フレンチトースト w/ ポーチドフルーツ、ヨーグルト 1430
リコッタパンケーキ w/ フレッシュバナナ、ハニーコームバター 1500
キャラメルアイスサンデー w/ キャラメルポップコーン、チョコファッジソース 1100
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。

「世界一の朝食」と称されたリコッタパンケーキやスクランブルエッグを手掛けるビル・グレンジャー氏。彼がプロデュースするレストラン「bills」はオーストラリア シドニー発。ハリウッドセレブに愛されるシンプルで独創的なメニューの数々を、ビルがセレクトしたこだわりのインテリアの中、親しみやすいおもてなしでご提供します。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

ブッラータが食べられるおすすめプラン ■選べる1ドリンク(生ビール/ワイン赤・白/オレンジジュース)
【メニュー 例】
■シェフのおすすめ前菜盛り合わせ
※内容は一例です
・プーリア産 ブッラータチーズ
・鮮魚のカルパッチョ
・沖縄県産アグー豚のリエット
・金沢産しめ鯖のスモーク 黒米のサラダ添え
・豆アジのカルピオーネ
■自家製パン
■お肉またはお魚のお料理(2種類のメニューからお選びいただけます)
※内容は一例です
・本日の鮮魚のソテー バジルのソース
・沖縄県産 アグー豚のうで肉の白ワイン煮込み
■デザート
 本日のデザート
■食後のカフェ(おかわり自由です)

「【選べる1ドリンク付】選べる魚or肉料理、シェフお勧め前菜盛合せ、デザート、食後のカフェ」を期間限定、食後のカフェフリー付きに無料アップグレード! この機会にぜひご利用くださいませ。 Casa(家)にお招きした雰囲気でお楽しみください。メインのお肉またはお魚のお料理をお選びいただけます。

3,000円〜3,999円
4,000円〜4,999円

ブッラータが食べられるおすすめプラン お食事内容は当日ご注文ください。
メニューの一例))※価格は税抜です
■APERITIF
クラシックベリーニ 1100
パッションフルーツ・カイピロスカ - ウォッカ、パッションフルーツ 1100
■SMALL PLATES
プロシュート 880
トマト&バジル w/ オニオン、オレガノ、オリーブオイル 1250
ババガヌーシュ w/ ざくろ、フラットブレッド 1250
カポナータ&ブッラータチーズ 1250
ほうれん草とリコッタのヌーディ w/ レモン、パルメジャーノ 1250
レンズ豆、モッツアレラ、ホイップアヴォカドのタコス
w/ コリアンダー、フライドオニオン、チリ 1250
イエローフィッシュカレー w/ バターナットパンプキン、
ローストピーナッツ、ブラウンライス、キュウリのレリッシュ 1700
スズキのソテー w/ シトラスサルサ、レモン 1700
パルメザンチキンシュニッツェル w/ クリームポテト、フェンネルスロー 1700
シュリンプバーガー w/ ハラペーニョマヨネーズ、ラディッシュ、コチュジャンソース 1800
和牛チーズバーガー w/ ハーブマヨネーズ、グリーンチリピクルス、フレンチフライ 2030
■BBQ
フラットアイアンチキンのグリル w/ グリーンビーン、トマト、レモンゼストサラダ 2200
スティッキーチリポーク w/ ローストピーナッツ、オニオンサラダ 2200
ステーキのグリル w/ 3種のソース : ロメスコ、シトラスアイオリ、
ジンジャー&スプリングオニオンレリッシュ 3600
■SWEETS
パブロバ w/ 苺、ローズウォータークリーム 900
フレンチトースト w/ ポーチドフルーツ、ヨーグルト 1400
リコッタパンケーキ w/ フレッシュバナナ、ハニーコームバター 1400
キャラメルアイスサンデー w/ キャラメルポップコーン、チョコファッジソース 950
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。

bills 福岡は、川の上に建つ、ガラス張りのユニークで美しい外観をもつ水上公園にあります。店内は、1つ1つこだわり抜いて選んだデザインやアートが並び、開放的なダイニングスペースを彩ります。水辺を臨むテラスでは、緑廊(パーゴラ)から伸びる植物に囲まれ自然を感じながらゆったりとお食事を楽しむことができます。

3,000円〜3,999円
4,000円〜4,999円

ブッラータが食べられるおすすめプラン お食事内容は当日ご注文ください。
シンプルでフレッシュなシドニーフードを是非お楽しみください。
メニューの一例)※価格は税抜です
■APERITIF
クラシックベリーニ 1100
パッションフルーツ・カイピロスカ - ウォッカ、パッションフルーツ 1100
■SMALL PLATES
プロシュート 920
トマト&バジル w/ オニオン、オレガノ、オリーブオイル 1320
ババガヌーシュ w/ ざくろ、フラットブレッド 1320
カポナータ&ブッラータチーズ 1320
ほうれん草とリコッタのヌーディ w/ レモン、パルメジャーノ 1320
レンズ豆、モッツアレラ、ホイップアヴォカドのタコス
w/ コリアンダー、フライドオニオン、チリ 1320
イエローフィッシュカレー w/ バターナットパンプキン、
ローストピーナッツ、ブラウンライス、キュウリのレリッシュ 1800
スズキのソテー w/ シトラスサルサ、レモン 1900
パルメザンチキンシュニッツェル w/ クリームポテト、フェンネルスロー 1900
シュリンプバーガー w/ ハラペーニョマヨネーズ、ラディッシュ、コチュジャンソース 2000
和牛チーズバーガー w/ ハーブマヨネーズ、グリーンチリピクルス、フレンチフライ 2200
■BBQ
フラットアイアンチキンのグリル w/ グリーンビーン、トマト、レモンゼストサラダ 2400
スティッキーチリポーク w/ ローストピーナッツ、オニオンサラダ 2500
ステーキのグリル w/ 3種のソース : ロメスコ、シトラスアイオリ、
ジンジャー&スプリングオニオンレリッシュ 4200
■SWEETS
パブロバ w/ 苺、ローズウォータークリーム 1020
フレンチトースト w/ ポーチドフルーツ、ヨーグルト 1430
リコッタパンケーキ w/ フレッシュバナナ、ハニーコームバター 1500
キャラメルアイスサンデー w/ キャラメルポップコーン、チョコファッジソース 1100
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。

オーストラリアのレストランターであり、フードライターのBill Granger、そのリラックスしたスタイルと新鮮な素材の味を生かした料理は世界中の美食家から愛されています。 ビルの作り出す料理は、独創性を持ちながらシンプルであり、新鮮な素材の良さを活かしたレシピと盛り付けが特徴。彼の名を一躍有名にした「オーガニックスクランブルエッグ」は、海外有名紙ニューヨークタイムズで“世界一の卵料理”と評されたほどです。 シドニーでは、多くのハリウッドセレブが「bills」の料理に魅せられ足しげく通い、日本ではパンケーキブームの火付け役として存在感を放っています。Billのつくるフレッシュな料理とフレンドリーでリラックスしたオーストラリアンスタイルのダイニングは次々と世界へ進出し、シドニー、ソウル、ホノルル、ロンドンにてグローバルにレストランを展開しています。

4,000円〜4,999円
6,000円〜7,999円

ブッラータが食べられるおすすめプラン ■乾杯シャンパン ※ソフトドリンクなどにも変更可能です
8月のメニュー
○小前菜 アミューズ・ブーシュ
○前 菜 コンフィしたノルウェーサーモンマリネ ハーブクリームソース イクラ、マンゴーチャツネとリーフのあしらい
○スープ グリーンアスパラガスの冷たいスープ ブッラータチーズの浮島見立て
○魚料理 鱧と茄子のルーロー、カラスミをのせて トマトフォンデュと共に
○肉料理 オレンジ香るブーダンブランを詰めたウズラのパイ包み焼き ソースマデール
○デザート クローヴ香るカボチャのプディングとバナナのキャラメリゼ ココナッツソルベを添えて
○コーヒー・小菓子
※ご要望に応じてデザートにメッセージを添えられます。

高層階の完全個室をご利用いただける乾杯シャンパンとフレンチランチコースがついたランチタイム限定プランです。 お顔合わせやご結納、ご家族のお祝いはもちろん、同窓会や職場でのランチミーティングにも是非ご利用ください。

3,000円〜3,999円
4,000円〜4,999円

ブッラータが食べられるおすすめプラン お食事内容は当日ご注文ください。
シンプルでフレッシュなシドニーフードを是非お楽しみください。
メニューの一例)※価格は税抜です
■APERITIF
クラシックベリーニ 1100
パッションフルーツ・カイピロスカ - ウォッカ、パッションフルーツ 1100
■SMALL PLATES
プロシュート 920
トマト&バジル w/ オニオン、オレガノ、オリーブオイル 1320
ババガヌーシュ w/ ざくろ、フラットブレッド 1320
カポナータ&ブッラータチーズ 1320
ほうれん草とリコッタのヌーディ w/ レモン、パルメジャーノ 1320
レンズ豆、モッツアレラ、ホイップアヴォカドのタコス
w/ コリアンダー、フライドオニオン、チリ 1320
イエローフィッシュカレー w/ バターナットパンプキン、
ローストピーナッツ、ブラウンライス、キュウリのレリッシュ 1800
スズキのソテー w/ シトラスサルサ、レモン 1900
パルメザンチキンシュニッツェル w/ クリームポテト、フェンネルスロー 1900
シュリンプバーガー w/ ハラペーニョマヨネーズ、ラディッシュ、コチュジャンソース 2000
和牛チーズバーガー w/ ハーブマヨネーズ、グリーンチリピクルス、フレンチフライ 2200
■BBQ
フラットアイアンチキンのグリル w/ グリーンビーン、トマト、レモンゼストサラダ 2400
スティッキーチリポーク w/ ローストピーナッツ、オニオンサラダ 2500
ステーキのグリル w/ 3種のソース : ロメスコ、シトラスアイオリ、
ジンジャー&スプリングオニオンレリッシュ 4200
■SWEETS
パブロバ w/ 苺、ローズウォータークリーム 1020
フレンチトースト w/ ポーチドフルーツ、ヨーグルト 1430
リコッタパンケーキ w/ フレッシュバナナ、ハニーコームバター 1500
キャラメルアイスサンデー w/ キャラメルポップコーン、チョコファッジソース 1100
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。

ビル・グレンジャーの作り出す料理は、地元客や街を訪れる観光客をはじめ、ヘルスコンシャスな料理を求めるファッションフォワード層からも支持される、フレッシュな素材を活かしたシンプルなシドニーフード。店内は木製の天井とコンクリート製の床というシンプルな空間に、ビルの自宅と同じオリーブ色のソファ、色彩豊かなトルコ製アンティークのラグを使用したウォール、艶やかなブルーの柱、パステルピンクのバーカウンターなどを配置。世界各国の美しいデザインに囲まれた心地よくゆったりと時を過ごせる空間のなか、リラックスしたディナーをお楽しみください。

2,000円〜2,999円
5,000円〜5,999円

ブッラータが食べられるおすすめプラン ■NABUCCOサンプラー
 (自家製フレッシュチーズ3種、季節のおすすめトマト、生ハムの盛り合わせ)
■本日の鮮魚のカルパッチョ
■バーニャカウダ ピンツィモーニオスタイル
■アサリとムール貝の白ワイン蒸し
■トリッパのトマト煮込み
■旬の鮮魚のグリル
■AUS産 黒毛短角牛のビステッカ 季節のグリル野菜添え
■旬の緑野菜・小海老・リコッタチーズのジェノベーゼ
■デザートおすすめ4種の盛り合わせ

手作りフレッシュチーズの盛り合わせに、季節のフルーツを組み合わせたブッラータをご用意しております。 自家製フレッシュチーズを交えたNABUCCOでしか食べられない前菜から始まり、 お魚のグリル、ビステッカ、〆の自家製パスタまでフルコースでご堪能頂ける自慢のコースです。 シェフ鎌田がその時期に召し上がって頂きたい旬を揃えてご用意させて頂きます。

4,000円〜4,999円
10,000円〜11,999円

ブッラータが食べられるおすすめプラン ■■■ 乾杯用グラススパークリング付(お一人様1杯)■■■
【アミューズ】
 パプリカムースとブッラータチーズ トマトのジュレ
【前菜】
 戻り鰹のカルパッチョ アンティボワーズソース
【温前菜】
 フォワグラのフラン
【スープ】
 スープ ド ポワソン
【魚料理】
 漁港直送 太陽のブイヤベース
【メイン】
 湘南・藤沢産 みやじ豚のポワレ
【デザート】
 特製アニバーサリーケーキ
【カフェ】
 コーヒー or 紅茶

【歴史ある グランドプリンスホテル赤坂の跡地にて 洗練された空間の中で過ごす贅沢ディナープラン】  乾杯用のスパークリングワインとメッセージプレート付きのホールケーキが付いた各種記念日にぴったりのアニバーサリーディナープランです。  見た目にも美しく、新鮮な食材をふんだんに使用したお料理の数々が皆様をお待ちしております。

6,000円〜7,999円
12,000円〜14,999円

ブッラータが食べられるおすすめプラン ■前菜盛り合わせ
・オマール海老のクロケッタ
・北海道産ウニと 玉ねぎのスープ
・秋刀魚のマリネと 焼茄子のピュレ
ブッラータチーズとフルーツトマトのカプレーゼ
・パルマ産生ハムと 季節のフルーツ
・アンチョビサワークリームを詰めたプチシュー

■温前菜
フレッシュポルチーニ茸のスフォリア 

■パスタ
カナダ産 松茸と カラスミの アーリオ・オーリオ スパゲッティーニ

■メインディッシュ
<香ばしく焼き上げた 熟成牛>
栃木県産 30日熟成・国産牛ロースの備長炭火焼き

■自家製パン
フォッカッチャと チャバタ

■デザート
<季節のフルーツを眼の前で・・・>
和歌山県産 イチジクの 瞬間ソルベ

■プティフールと カッフェ
色とりどりのプティフールと こだわりのお飲物をお好みで

※その日の食材入荷状況により メニューを変更させていただきます。

前菜の盛り合わせ、熟成牛の炭火焼き、その場で仕上げる瞬間シャーベットなど ディナータイムのスペシャリテをランチタイムでお得に!

3,000円〜3,999円
5,000円〜5,999円

ブッラータが食べられるおすすめプラン <7月24日からのコース内容>
■一口前菜
■紋甲イカとマスカルポーネのティラミス仕立て
■前菜の盛り合わせ4種
・旬鰹のたたき ディルマヨネーズソース
・アンチョビソースを詰めたズッキーニのオーブン焼き
・生ハムと辛味大根の3層仕立て
・ペペロナータのブッラータのせ
■アサリの大葉ジェノベーゼスパゲッティ
■クルミ・トレビス・リンゴのサラダ ゴルゴンゾーラ香るドレッシング
■黒毛和牛A5ランクのタリアータ(トリュフ塩、黒にんにくとバルサミコのソース、西洋わさびをお好みで)
■ドルチェミスト(2品)

<飲み放題>※2.5時間
(LOは特にお声掛けしておりません。お時間になりましたら、ご退店のお願いを致しますのであらかじめご了承くださいませ)

■本場フランス産スパークリング
■ビール
・プレミアムモルツ
■ワイン
・ボトルワイン(赤・白)
■ウィスキー
・ハイボール
・水割り
・ロック
■カクテル
・ジントニック
・モスコミュール
・ウォッカトニック
・カシスソーダ
・カシスオレンジ
・カシスグレープ
・カシスウーロン
・カンパリソーダ
・カンパリグレープ
・カンパリオレンジ
■ソフトドリンク
・ウーロン茶
・オレンジジュース
・グレープフルーツジュース

お1人様一皿ずつご提供する、黒毛和牛のタリアータをメインとしたボリューム満点、 更に2.5時間の飲み放題が付いたコースです。 時間を気にせずゆっくりお話を交えお食事が出来る内容となっております。 接待や記念日などにワンランク上の高級食材を使った料理で、素敵な時間をお過ごしください。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

ブッラータが食べられるおすすめプラン ■グラスシャンパン
※お酒の苦手な方は、ソフトドリンクへのご変更も可能です。
■1st キャビア 柚子クリーム そば粉のガレット
■2nd 梨と南高梅のスープ
■3rd カリフォルニア産オーガニックブッラータ
■4th 縞鰺のスモーク 柑橘 鮎魚醤
■5th フォアグラのポッシェ コーンのテクスチャー
■6th 天使海老のミキュイ 柑橘と青パパイヤのサラダ
■7th 真鯛のロースト 万願寺唐辛子のピュレ
■8th 和牛サーロイン トリュフとポルトのソース
■9th アバンデセール or フロマージュ
■10th パティシエ特製ホールケーキ又スイーツ盛合せ
■コーヒーor紅茶
※メニューは日替わりとなりますため、上記は一例となります。

目黒川沿いに佇む、 「THE WORKS」内のレストラン「Stall RESTAURANT」。建物はかつてアパレルのプレスルームや商品倉庫などで使用されていた築45年の建物。施設全体のエクステリア・インテリアデザインは様々なショップデザインを手がけるLINE-INCによるものです。 一休限定特典…乾杯グラスシャンパン デザート:パティシエ特製ホールケーキ又スィーツ盛合せ

6,000円〜7,999円

ブッラータが食べられるおすすめプラン ■ワゴン前菜 
 本日のワゴン前菜 (※お一つお選びくださいませ)
 例:築地直送!魚介のガーリックオイルマリネ、自家製ハムの盛り合わせ、
   プーリア産ブッラータチーズのカプレーゼ など
■新鮮野菜 
 旬の食材と本日の季節野菜の前菜
 例:築地より入荷する極上本マグロのカルパッチョ ドライトマトとケッパーのソース
   九州産“ウチワ海老”の香ばしいソテー 海老の香る濃厚ソース
■パン 
 ローズマリーとオリーブオイルの自家製フォッカッチャ
■パスタ 
 本日のお勧めパスタ
 例:青森産生雲丹たっぷりのペペロンチーノ
   ポルチーニ茸を使った軽いクリーンソース フェットチーネ
■リゾット 
 目の前で仕上げる極上リゾット
 例:香り高いトリュフを削る パルミジャーノリゾット
   フランス産キノコの贅沢パルミジャーノリゾット
■メイン 
 シェフ厳選素材のメイン
 例:アンガス牛のクラシックビステッカ
   フランス産仔鴨のロースト フォワグラ添え
■ワゴンドルチェ 
 本日のワゴンドルチェ(※お一つお選びくださいませ)
■カフェ 
 コーヒーまたはエスプレッソ、紅茶

個室利用で特別な空間を演出いたします! 「ビノテーカ ワゴン」は、ワゴンで食材や料理をプレゼンテーションするイタリアンレストランです。 ワゴン前菜&ドルチェはワゴンよりお好きなものをお選びいただけます。 前菜をはじめ、パスタとリゾット、メインまで1ランク上の旬な高級食材を使ったリッチなコースです。 贅沢なコース内容となっておりますので接待や記念日でお相手様に喜ばれるコースです。 大切な会食にご利用くださいませ。

3,000円〜3,999円
4,000円〜4,999円

ブッラータが食べられるおすすめプラン お食事内容は当日ご注文ください。
メニューの一例)※価格は税抜です
■APERITIF
クラシックベリーニ 1100
パッションフルーツ・カイピロスカ - ウォッカ、パッションフルーツ 1100
■SMALL PLATES
プロシュート 920
トマト&バジル w/ オニオン、オレガノ、オリーブオイル 1320
ババガヌーシュ w/ ざくろ、フラットブレッド 1320
カポナータ&ブッラータチーズ 1320
ほうれん草とリコッタのヌーディ w/ レモン、パルメジャーノ 1320
レンズ豆、モッツアレラ、ホイップアヴォカドのタコス
w/ コリアンダー、フライドオニオン、チリ 1320
イエローフィッシュカレー w/ バターナットパンプキン、
ローストピーナッツ、ブラウンライス、キュウリのレリッシュ 1800
スズキのソテー w/ シトラスサルサ、レモン 1900
パルメザンチキンシュニッツェル w/ クリームポテト、フェンネルスロー 1900
シュリンプバーガー w/ ハラペーニョマヨネーズ、ラディッシュ、コチュジャンソース 2000
和牛チーズバーガー w/ ハーブマヨネーズ、グリーンチリピクルス、フレンチフライ 2200
■BBQ
フラットアイアンチキンのグリル w/ グリーンビーン、トマト、レモンゼストサラダ 2400
スティッキーチリポーク w/ ローストピーナッツ、オニオンサラダ 2500
ステーキのグリル w/ 3種のソース : ロメスコ、シトラスアイオリ、
ジンジャー&スプリングオニオンレリッシュ 4200
■SWEETS
パブロバ w/ 苺、ローズウォータークリーム 1020
フレンチトースト w/ ポーチドフルーツ、ヨーグルト 1430
リコッタパンケーキ w/ フレッシュバナナ、ハニーコームバター 1500
キャラメルアイスサンデー w/ キャラメルポップコーン、チョコファッジソース 1100
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。

湘南・相模湾を地平線まで一望できるリゾート空間。まるでBillのビーチハウスに招かれた様な温かな雰囲気のダイニングフロアで、日常と掛け離れた贅沢な空間をゆったりとお楽しみください。 【世界一の朝食】と称され、特に代表的な料理であるbills classicsと名付けられたメニューは、もちろんディナータイムにもお楽しみいただけます。 ■Bills Classics■ ・オーガニックスクランブルエッグ &トースト with グラブラックスサーモン ・スィートコーンフリッター with ローストトマト、ほうれん草、ベーコン、アヴォカドサルサ ・リコッタパンケーキ with フレッシュバナナ、ハニーコムバター

2,000円〜2,999円
4,000円〜4,999円

ブッラータが食べられるおすすめプラン 【小さな前菜】
パルマ産生ハムとブッラータチーズ、フルーツトマトのカプレーゼ
【前菜】
鴨肉とフォアグラ、豚肉のテリーヌ タスマニア粒マスタード添え
【パスタ料理】
新鮮な生ウニとホタテ貝柱のフレッシュトマトソース
                    ボッタルガ風味 イカ墨のタリオリーニ
【お魚料理】
真鯛、スカンピ、ムール貝、殻付きホタテ等の濃厚なズッパディペッシェ サフラン風味
【お肉料理】
北海道産牛サーロインのロースト トリュフ入りマルサラワインソース
【デザート】
自家製デザート盛り合わせ
  
自家製パン
コーヒー又は紅茶
※写真はコース料理のイメージであり、実際の料理内容とは異なります。

ふんだんに使用した海の幸やお肉料理にシェフのこだわりがたくさん詰まった、 特別な一日にぴったりのコースです。 ごゆっくりお楽しみください。

2,000円〜2,999円
5,000円〜5,999円

ブッラータが食べられるおすすめプラン 〜ある日の一例〜
■前菜 (1種チョイス)
カラスミのサラダ セロリ、ルコラ、チェリートマトのせ
ブッラータチーズとトマトのサラダ ルコラ添え
鮮魚のマリネの盛り合わせ
魚介のフリットの盛り合わせ
ペコリーノチーズのオーブン焼き アンチョビのせ
■パスタ (2種チョイス)
クスクス 魚介のトラーパニ風
クスクス 豚肉とサルシッチャのフェンネル煮込み
リングイネ 雲丹ソース
フェットゥッチーネ ローマ風 ポルチーニと鶏レバーのソース
リゾット 洋梨とゴルゴンゾーラチーズ仕立て
■メイン (2種チョイス)
鮮魚の炭火焼 シチリア風オレガノ、レモンオイルがけ
鮮魚のサフランクリームソース
大分産豊後牛のカツレツ パレルモ風
大分産豊後牛のタリアータ ラルドのせ
大分県直送 猪の自家製ソーセージの炭火焼
■デザート(1種チョイス)
ピスタチオのバヴァレーゼ
ティラミス
生プリン エスプレッソソース
クスクスドルチェ
バニラのアイス
レモンのシャーベット

これぞ本場トラットリアというべき雰囲気に包まれた店内で楽しむ美味なるイタリアンと気さくなおもてなし。シェフが厳選した食材を使用した豪快で繊細なイタリア郷土料理を、心ゆくまでご堪能ください。

8,000円〜9,999円

ブッラータが食べられるおすすめプラン <今月のマリアージュ>
真鱈白子のフライパン焼き 温度卵添え 黒トリュフの香り 3,240円
 ×
Chardonnay Baricato 2013, Anselment 1,728円
北イタリア ヴァレ ド アオスタの標高800mで栽培された酸の効いたシャルドネ。
厚みのあるボディが、まろやかな白子、トリュフバターソースの旨味と調和し、口に含んだ瞬間に光悦感を与えます。
■前菜 各2,160円
・本日のカルパッチョ
・プロシュット、サラーメ、モルタデッラ、グアンチァーレの盛り合わせ
・炙り北寄貝のサラダ仕立て カラスミ風味
・牛ホルモンと新玉葱、ポレンタのココット
・リボッリータと自家製サルシッチャ
・車海老のポシェ 百合根のピュレとフリット添え(+540円)
・北海道産雲丹の冷製カッペリーニ(1,296円)
■パスタ 各2,592円
・本日のプリモピアット
・大浅利と菜の花のトレネッテ
・リコッタチーズを詰めたラヴィオリ フレッシュトマトとバジルの香り
・ボローニャ風ラザーニャ 蕗の薹と芽キャベツ、ブッラータ
・ズワイガニと木の子のタリオリーニ 黒トリュフ添え(+1,620円)
■シンプルパスタ
30g 864円/60g 1,728円/100g 2,160円
■お米料理 各2,592円
・槍烏賊のリゾピラフ イカ墨風味
・黒トリュフと黒キャベツ、スカモルツァチーズのリゾット(+1,620円)
■メイン 各3,888円
・鮟鱇のブロデッド
・ナメタ鰈のヴァポーレ ケッパーバターソース
・牛サガリのロースト ヴィネガーと蜂蜜風味
・越後もち豚の肩ロースの香草グリル
・蝦夷鹿バラ肉の赤ワイン煮込み
・牛・豚・羊・鶏のボッリート ミスト
・北海道産 鴨胸肉のココットロースト(+1,080円)
■デザート 各1,080円
・あまおう苺のグラタン仕立て ホワイトチョコレートのジェラート
・プロフィットロール 温かいチョコレートソースを添えて
・紅玉のストゥルーデルとソルベ
・クレームダンジュと柑橘のジュレ ジンの香り
・ピスタチオのクレームブリュレと木苺のソルベ
■チーズ 各1,080円
・甘く香ばしい深みのある味わい「イタリアチーズの王様」
・同郷のワイン「プロセッコ」に漬け込み熟成させた「酔っ払いチーズ」
・3種のミルクを合わせて熟成させたコクのあるチーズ
・軽い酸味と爽やかな後味のイタリアの幻のチーズ など
■ワイン
・グラス 約15種
・ボトル 約300種
要望に応じてソムリエがお選びします

旬の食材を最大限に引き出す料理をコンセプトに、常時約300種のワインを取り揃え、より気軽に料理とワインのマリアージュを楽しめる空間を提供致します。グラスワイン1杯からお楽しみいただけるので、二軒目のご利用などにもおすすめ。素材が秘めたる旨みや香りを堪能下さいませ。

2017年09月掲載開始

ブッラータが食べられるおすすめプラン 【ラグジュアリーコース】お料理は大皿でご用意いたします。シェアスタイルでお愉しみください。
■ビオグラススパークリングワイン付(グラス1杯)
■マグロのポキ&アボカドのワカモレ、フレスコディップ
■アメーラフルーツトマトとブッラータモッツァレラチーズのカプレーゼ
■ローストビーフサラダクレソン
■ヘブンズレシピ たっぷり野菜の摂れるブリトー
■厚切りベーコンとポテトのスパニッシュオムレツ
■大海老のソテー濃厚ビスクソース タリアッテレパスタ
■牛もも肉のグリル 〜3種のお味で〜
■ミニ海老のビスクカレー
■果実のシャーベット
■飲み放題ドリンクメニュー ※2時間制(L.O.100分)
ワイン、生ビール、カクテル、ハイボールなど全30種以上
※メニュー内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。

【2時間飲み放題付】 牛もも肉のグリルや大海老のソテー、たっぷり野菜の採れるブリトーなどシェアスタイルでお愉しみいただける全9品コースです。   オーガニック野菜をふんだんに使い、素材の力を最大限に活かしたヘルシーメニューが豊富な「Heaven’s Recipe」。美と健康を意識する方には、「ギルトフリー(罪悪感なし)」でお楽しみ頂ける栄養士監修のお料理も多数ご用意しております。ガラス一面の開放的な空間で、都会の景色や夜景と共に心も体もリラックスしてお寛ぎください。

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