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キーワード
(例)ランチ イタリアン 店名 など
※スペース区切りで最大10個まで
プランのこだわり
席のこだわり
禁煙・喫煙
 
お子様の利用
お店のこだわり
設備・サービス

短角牛が食べられる グルメ・レストラン

- 全65件(1 - 50 件)

短角牛が食べられる グルメ・レストラン 情報を掲載。

5,000円〜5,999円
10,000円〜11,999円

短角牛が食べられるおすすめプラン 【メニュー例】
■フリードリンクメニュー(120分)
スパークリングワイン、ビール、白ワイン、赤ワイン、紹興酒、ソフトドリンク
■広東式焼き物と点心入り前菜6種盛り合わせ
 オマール海老とイカ 雲丹のせ蒸し餃子 広東白菜とチシャトウ 金華ハム入りパイ
 ツブ貝とキュウリ 葱の和えもの 葱油の香り 湯引き帆立貝の桜海老香り和え
 特選国産金華豚の釜焼きチャーシュー 久米島赤鶏の中国酒漬け
■血燕の巣と鳥骨鶏の卵蒸し 黒トリュフソース
■三陸産活き黒鮑のシェフ特製味噌炒め
■特選国産短角牛ロインのポルチーニ炒め 白菜の松茸香り蒸し
■海老の上海蟹味噌炒めとローストダック肉とザーサイ入り煮込み麺
■デザート盛り合わせ
 ヘイフンテラスマンゴープリン 冷たいカボチャのスープ 仙草ゼリー入り
 手作りカスタード月餅 安納芋の焼きパイ

※写真はイメージです。ご提供の際のイメージとは異なります。
写真提供:(C)RUYI Gastronomy, LEGLE France

香港や上海をはじめ、北京、台湾において高い知名度を誇る日本初進出のリモージュ食器ブランド「LEGLE FRANCE(レグル フランス)」。その中国食器コレクション「RUYI Gastronomy(ルーイー ガストロノミー)」とのコラボレーションによる「ルーイーガストノロミー 美食の宴」をご提供します。日本の四季折々の食材でアレンジしたヘイフンテラスならではの広東料理に、光り輝く独創的な食器によるプレゼンテーション。中国いにしえの文化を今に伝える特別な食体験を、心ゆくまでご堪能ください。 高級食材と言われる燕の巣の中でもさらに珍しい血燕の巣をトリュフのソースや滑らかに仕上げられた鳥骨鶏の卵蒸し、さらに脂肪分が少なく良質の短角牛の赤万願寺唐辛子ソース、海老の上海蟹味噌炒めとローストダック入り煮込み麺など、豪華食材を使用した特別メニューをスパークリングワインやビール、紹興酒など厳選したお飲み物と共に心ゆくまでお楽しみください。

2,000円〜2,999円
5,000円〜5,999円

短角牛が食べられるおすすめプラン 【土日限定料理】
サテライトキッチン:短角牛のローストビーフ
・アッシパルマンティエ
短角牛のカルパッチョ サルサピコデガヨ
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ブッフェ料理例一覧
■メイン■
※以下のメニューから平日3品、土日4品提供致します。
短角牛と秋野菜の甘辛味噌炒め/肉じゃが/短角牛すきやき/セージでマリネした短角牛のサルティンボッカ/イトヨリのヴァプール ソースショロン/姫鯛のオーブン焼き 秋茄子のタプナードソース/土日限定 アッシパルマンティエ
■ピザ■
プルコギピザ/秋野菜と白味+C9噌の和風ピザ
■パスタ■
本日のロングパスタ/ボロネーゼ
■ピラフ■
短角牛のガパオライス
■スープ■
本日のスープ2種
■フリット■
アランチーニOR短角牛メンチカツ
■コールド■
※以下のメニューから平日4品、土日5品提供致します。
たっぷり野菜と短角牛のチャプチェ/豆腐の挽肉餡かけ/チミチュリソースでマリネしたコールドビーフサラダ/コールドビーフ デビルドポテトサラダ/短角牛とたっぷりキノコのスパイシーマリネ/ヤム・ヌアヤーン/しぐれ煮、牛そぼろ、炒り卵、枝豆/土日限定短角牛のカルパッチョ サルサピコデガヨ
■蒸し野菜■
ヤンングコーン/シャトーキャロット/カリフラワー/インゲン
■三浦野菜と旬のサラダ■
紫大根/黄人参/グリーンカール/サニーレタス/水菜/大根と赤カブのジュリアンサラダ/プチトマト/とうみょう/オニオンスライス/トレビス/トッピング各種/日替わりドレッシング3種
■パン■
天然酵母パン各種、本日のパン各種
■カレー■
8時間煮込んだオリジナルカレー/グリーンカレー
■デザート■
ポップアソート3種/オリジナルプリン/モンブランパンケーキ→ティラミスパンケーキ/カボチャとカシスのムース/りんごとピーナッツのパウンド/洋梨パンナコッタ→チョコレートベリーパンナコッタ/葡萄とヨーグルトのジュレ
■アイス■
バニラ/フレッシュベリーアイス/レモンティーアイス→紫イモアイス
■フルーツ■
オレンジ/グレープフルーツ/パイン

旬の野菜のサラダバー、オリジナルの温菜、メインディッシュ各種、季節のデザート等、旬の素材にこだわってブッフェスタイルにてご用意! 10月は、「短角牛×MEAT」をテーマに旬野菜と健康に纏わる食材やソース使用した、料理とデザートを各種ご用意いたします。 ■料金  大人 :2,500円 小学生 :2,000円 未就学児:800円(2才以下のお子様は無料でございます) ※ご予約のお時間からの2時間制でございます。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

短角牛が食べられるおすすめプラン ■乾杯酒 お一人様1杯 お好きな方をお選びください。
・スパークリングワイン
  または
・季節のフルーツを使ったスパークリングワインカクテル
■前菜1
新鮮野菜のバーニャカウダ
■前菜2
鮮魚のカルパッチョ フレッシュトマトのソース
 
■温菜
インズィミーノ イカとほうれん草の白ワイン煮
■パスタを以下よりお選びください
・ムール貝とプチトマトのマリナーラ リングイネッティーネ
  または
・ポルチーニ茸のボロネーゼ タリアテッレ
■メインディッシュを以下よりお選びください
・イベリコ豚のほほ肉 ブラッサート いちじく添え
  または
短角牛サーロインの炭火焼き ビステッカスタイル +\1,500
■メニューからお好きなデザートをお選びください
■コーヒー / 紅茶

代々木ヴィレッジの一番奥に位置するレストラン「コード・クルック」。世界中から集まる個性豊かな植物に囲まれた都会のオアシスで、四季を感じる料理をお楽しみください。

2,000円〜2,999円
4,000円〜4,999円

短角牛が食べられるおすすめプラン ●Una Casita アミューズ3種
例:カポナータ、にんにく丸揚げ、ガーリッキーシーザーサラダ等

●Una Casita ガーリックトースト

●選べるアヒージョ(以下よりお選び下さい)グループでお一つ
海老のアヒージョor牡蠣のアヒージョorキノコのアヒージョ

●選べるパスタ(以下よりお選び下さい)グループでお一つ
ペペロンチーノ、ジェノベーゼ、アラビアータ

●選べるメイン(以下よりお選びください)グループでお一つ
短角牛ガーリックサーロインステーキorガーリックローストチキンor葡萄鴨のガーリックソテー

●Una Casita ガーリックライス

●本日のおすすめデザート
●コーヒーor紅茶

【フリードリンク全70種類以上】最大120分制(30分前ラストオーダー)
ザ・プレミアムモルツ
スパークリングワイン
ハウスワイン(白・赤)
ハイボール各種
カクテル各種
ジン、ウォッカ、ラム、テキーラ、リキュールベース(カシス、カンパリ、ピーチ、フレーズ)
ソフトドリンク
ウーロン茶、オレンジジュース、グレープフルーツジュース、ジンジャーエール、コーラ

当店人気のプラン「【歓送迎会】スパークリング含む70種以上の飲み放題付!メインは短角牛も選べるプリフィクスディナー」を期間限定で3時間制にアップグレードいたします。

4,000円〜4,999円
12,000円〜14,999円

短角牛が食べられるおすすめプラン ■アミューズ
   千葉県産落花生とフォアグラのキューブ仕立て 柿とシャンパンのジュレ
■肉の前菜
   短角牛のカルパッチョと手毬寿司
■海の前菜
   スッポンとフカヒレの煮こごり 長崎県産のどぐろの炙り
■濃厚Wコンソメスープ
   こだわりのビーフコンソメスープ
■酵素サラダ
   有機野菜のデトックスサラダ
■ステーキ
   プライムアンガスビーフ・フィレ110g
■〆のお食事
   ・ガーリックチャーハン
   ・季節のご飯
   ・オリーブご飯
■デザート
   本日のデザート
■コーヒー

フランス料理のシェフ腕を振るう特別なコース、世界中より厳選した食材とともにメインで頂く熟成肉は絶品です。華やかに贅沢に“旬”の味わいを。 侍(日本人)が刀(包丁)で創り出す世界をお楽しみください。

短角牛が食べられるおすすめプラン ■アミューズ
■農園野菜のガーデンサラダ
■ロブスタービスク
■国産牛サーロインのグリル
■パティシエ特製デザート
■アニバーサリーボックス
■パン または ライス
■コーヒー

赤身が美味しい和牛”短角牛”のサーロンをメインディッシュにした ちょっと贅沢なランチのアニバーサリーコースです。

4,000円〜4,999円
10,000円〜11,999円

短角牛が食べられるおすすめプラン <9月のメニュー>
【前菜】秋刀魚、茄子、じゃが芋のテリーヌ
    または 
    フォアグラのポワレ(追加料金¥1,188)
【スープ】かぼちゃの冷たいポタージュ アーモンドクランブル添え
  
【魚料理】オマール海老と旬野菜のロースト  
 
【肉料理】短角牛サーロインのポワレ キノコとレンズ豆のボルドレーズ
    または
     和牛フィレ肉のグリエ(追加料金¥2,732)
    
【デザート】デザート  コーヒー または 紅茶

※メニュー内容は毎月異なります。

一休WEB限定 ランチタイム限定 前菜・スープ・お魚料理・お肉料理が揃ったフルコースメニュー! 選べる1ドリンク付きメニュー(生ビール、白、赤ワイン、ソフトドリンク)

〜1,999円
2,000円〜3,999円

短角牛が食べられるおすすめプラン 〜ヴェスーヴィオコース〜
■本日の前菜1
■本日の前菜2
■ピッツァ又はパスタ
※メニューよりお好きな物をどうぞ

【ピッツァ】窯で焼いたアツアツのピッツア
・マルゲリータ
・フレッシュトマトのピッツァ
・アンチョビとオレガノのピッツァ
・茄子とクッパーのピッツァ
・ルーコラとモッツアレラのピッツァ
・ひき肉とリコッタチーズのピッツァ
・辛口サラミのピッツァ
・生ハムとモッツアレラのピッツァ
・具だくさんのピッツァ
・生ハムと具だくさんのピッツァ
・ナポリの定番マリナーラ
・色々野菜のピッツァ
・いかとドライトマトオリーブのピッツァ
・色んな魚介のピッツァ
・紫玉ねぎとアンチョビ・オリーブのピッツア
・自家製サルシャッチャと燻製モッツアレラのピッツア
・小柱とルーコラのピッツア
・4種のチーズピッツア
・カルツォーネ・・・・・など
【パスタ】
・完熟チェリートマトとバジリコのトマトソース
・アサリのトマトソース
・茄子とリコッタチーズのトマトソース
・ジャガイモのニョッキ ソレント風トマトソース
短角牛と豚肉のミートソース フィットチーネ ボロネーゼ
・ペスカトーレ(魚介を使用)
・生パスタ 和牛スネ肉と揚げ茄子の煮込みソース
・ベーコンとネギのカルボナーラ
・鶏とキノコ、ホウレンソウのクリームソース
・ペンネ ゴルゴンゾーラのクリームソース
・ニョッキ 紅ズワイガニとほうれん草のトマトクリーム
・小エビと白菜のクリームソース ゆず胡椒風味・・・など
■選べるメイン
お魚 又は お肉料理
■ドルチェ
■カフェ
■■飲み放題メニュー■■ ※2時間制(L.O.30分前)
【スパークリングワイン】
【ビール】アサヒスーパードライ
【ワイン】イタリア産 赤 白
【カクテル】カシスオレンジ、カシスソーダ、カシスウーロン、カシスグレープフルーツ、カンパリオレンジ、カンパリソーダ、スクリュードライバー、モスコミュール
【その他】日本酒、焼酎、ウイスキー 各1種類ずつ
【ノンアルコール】オレンジジュース、グレープフルーツジュース、ジンジャーエール、ウーロン茶

ナポリから来日した窯職人が、石をひとつひとつ積み上げて造った赤い薪窯が目印です。ナポリの街角のような店内でお楽しみ下さい。 ピザorパスタが選べる全4品コースに飲み放題付のプランが新登場。

2,000円〜2,999円
5,000円〜5,999円

短角牛が食べられるおすすめプラン 【料理】
・ペルー風シーフードマリネ 「セビーチェ・ミクスト」
・ロメインレタスと厚切りベーコンのシーザーサラダ
・本日のポタージュ
・メカジキのスパイシーフリット フィッシュ&チップススタイル
短角牛のグリルプレート サーロインステーキとシシケバブ 
・本日のパスタ
・南米感漂うパティシエ特製デザート盛り合わせ
【ドリンク】
3種グラスワイン付
グラスシャンパン
グラス白ワイン/カテナ アラモス シャルドネ(アルゼンチン)
グラス赤ワイン/バルディビエソ カベルネ レセルバ(チリ)

肉本来の旨みが味わえる国産の短角種「短角牛」と、ソムリエが厳選したセレクトワインのペアリングプランをご用意しました。噛むほど味わい深い、赤身のサーロインステーキをご堪能頂けます。南米料理と合わせた全7品とご一緒に御楽しみくださいませ。 ※早期ご予約につき、7,500円→7,000円!!

2,000円〜2,999円
4,000円〜4,999円

短角牛が食べられるおすすめプラン ■季節の前菜4種盛り
<秋メニュー>
 ・色々キノコのテリーヌ
 ・秋野菜のピクルス
 ・生ハム
 ・ポテトサラダ
■鮮魚のカルパッチョと秋野菜のグリルマリネ
■豚肩肉と栗の煮込み
短角牛サーロインステーキ&自家製フライドポテト
■焼きニョッキ 秋トリュフとクリームソース
■本日のデザート
<飲み放題メニュー約100種>※3時間(L.O.30分前)
・カールスバーグ(ビール)
・スパークリングワイン
・グラスワイン 赤/白
・サングリア
・焼酎
・ウイスキー
・カクテル各種
・ソフトドリンク

大人気のGastro Pub Augustusに新プランが登場!スパークリングも楽しめる3時間飲み放題付プランです。 今話題の短角牛のサーロインステーキをはじめ皆様にご満足いただけるお料理をご用意致しました! JR渋谷駅新南口からわずか徒歩2分の好立地にあり、イタリア料理やスペイン料理の経験を積んだシェフによるジャンルにこだわらないバラエティー豊かな西洋料理をお楽しみいただけます。オーストラリアへ直接足を運んだソムリエによる本格ワインも揃えているので「食べる楽しみ」と「飲む楽しみ」の2つをお楽しみいただけます。

2,000円〜2,999円
5,000円〜5,999円

短角牛が食べられるおすすめプラン ・乾杯のお飲み物はどちらかお好きな方をお選びください。
グラススパークリングワイン 又は 季節のフレッシュフルーツジュース
・STARTER
本日のスープ
・ANTIPAST
前菜盛合せ
 鮮魚のカルパッチョ, 自家製モッツァレラとリコッタチーズのカプレーゼ
・MAIN DISH
お好きなメインをお選びください(パスタ or グリル)
 
・パスタは10種類の中から1品お選びいただけます。
・鮮魚のグリル(+300円)
・AUS産・黒毛短角牛のビステッカ(100g/+500円、200g/+900円) 
・国産豚肩ロースのグリル ハラペーニョ・タプナードソース(+300円)
※すべてのパスタをグルテンフリーのペンネ(ガロファロ社製)に変更できます
・DESSERT
1品お選びください
 ヘーゼルナッツのムース
 本日のタルト
 ティラミス
 本日のアイスクリーム
・DRINK
1品お選びください
 ホットコーヒー
 アイスコーヒー
 ホットハーブティー
 アイスハーブティー
 ジンジャーエール

cucina del NABUCCOでは、店内で毎日作る、自家製のフレッシュチーズが魅力です。白を基調とした、ゆったりとした店内で作りたてのチーズの美味しさと、自然派のワインをお楽しみいただけます。

3,000円〜3,999円
8,000円〜9,999円

短角牛が食べられるおすすめプラン ■乾杯シャンパン付
■アミューズ・ブーシュ
■鮑のパレット仕立て 濃厚な肝のクレーム
■鴨のフォワグラのポワレ 紫キャベツとカシスのコンポート
■ヨーロッパ産オマール海老のラビオリ ビスクに浮かべて
■岩手県産放牧短角牛 リブロース肉のロースト
■アヴァンデセール又はチーズ
■クロッカンショコラと牛乳のアイス
■プティ・フール
■コーヒー又は紅茶又はハーブティー

乾杯シャンパン付!前菜にはアワビ、魚料理はオマール海老に、メインは鳩から岩手県産短角牛へアップグレードしご用意致しました。 「食をアートにするシェフ」と称される入江誠シェフ。ひと皿ひと皿をキャンバスにみたてた優美な料理と、こころ安らぐおもてなし。都心の片隅にあるオーベルジュで過ごすような、スローなひととき。私たちはこの場所から、美しさだけを求めた独善的な美食ではなく、お客さま一人一人を想いながら「至福のひととき」をお届けしていきたい。お客さま一人一人に、ここちよい驚きと美味しさを味わっていただきたい。L’adonis(ラドニス)。ここは「幸せを招く」という花言葉をもつレストランです。

4,000円〜4,999円
10,000円〜11,999円

短角牛が食べられるおすすめプラン 【アミューズ】
 パプリカムースとブッラータチーズ トマトのジュレ
【前菜】
 戻り鰹のセビーチェ キャビアコンコンブル アンティボワーズソース
【温菜】
 スッポンと松茸のロワイヤル
【温菜】
 リドヴォーと舞茸のフリカッセ
【スープ】
 スープ ド ポワソン
【魚料理】
 新潟県 万代漁港 直送
 ブイヤベース
【メイン】
 マグレ鴨のロースト
 カシスとミルティユのソース
    or
 シェフ白石厳選 短角牛のロースト
 ブルーチーズのソース(+1,980)
【デザート】 ※ 以下4つの中よりお選び頂けます。
  
  ・巨峰のジュレとソルベヨーグルト ラヴェンダーの蜂蜜
     or
  ・バターナッツのカタラーナとオレンジビネガーのソルベ
     or
  ・コーヒーヌガーグラッセ
     or
  ・姉妹店 代官山 BISTRO FAVORI の人気メニュー
     オリジナルフレンチトースト
【カフェ】
 コーヒー or 紅茶

【四季折々の旬の食材を贅沢に使用し、特徴を最大限に感じることができる Le FAVORI が誇るフルコース】  シェフ白石が、本場フランスの地で得たインスピレーションをもとに、近海の魚介類の旨味を最大限に活かした逸品「太陽のブイヤベース」をご堪能頂けます。  一皿一皿の端々に感じる「食材の息遣い」が、「大切な方との、大切な時間」 に興を添えます。  全9皿の見た目にも麗しい料理の数々と、一皿に込める Le FAVORI 一同の心意気を、存分にご堪能下さい。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

短角牛が食べられるおすすめプラン ■付き出し
■冷前菜
(一例:茄子と魚介のマリネ トマトのジュレ)
■温前菜
(一例:松茸香る 天然木ノ子と鮮魚のカルトッチョ)
■パスタ料理1皿目
(一例:活渡り蟹のスパゲッティ)
■パスタ料理2皿目
(一例:トリュフをふりかけた本日のラビオリ)
■メイン料理
(一例)
短角牛フィレ肉のソテー 栗と赤ワインのソース
 又は
・蝦夷鹿もも肉のローストとグリルの盛り合わせ
※入荷状況により変更になる場合がございます。
■ドルチェ
(一例:紅玉リンゴのストゥルーデル バニラジェラート添え)
■焼菓子・カフェ

■ 秋の味覚を味わう贅沢なおまかせディナー ■ 神楽坂にひっそりと佇む有名店で何よりも贅沢な時間をお過ごし下さい。 シェフが心を込めて作る素材を活かした体にも心にも優しい絶品のイタリアンを、大切な方と、温かみのある店内でごゆっくりとおくつろぎ下さい。

2,000円〜2,999円
6,000円〜7,999円

短角牛が食べられるおすすめプラン 乾杯スパークリング
■アミューズ
生雲丹のプリン
マスカルポーネと蜂蜜、リエット
■冷菜
飛魚とマンゴー、生ハムのマリネ
アトリエ シュシュのパテドカンパーニュ
■魚介
・オマールロースト
■メイン(当日以下より1品お選びください)
熟成肉のラグー
 又は
・とろける食感 牛頬肉の赤ワイン煮込み(プラス500円)
 又は
・十勝産短角牛ステーキ(プラス500円)
■リゾット
■デザート
■カフェ
■パン
【飲み放題】※最大3時間制(L.O.30分前)
赤ワイン
白ワイン
ワインカクテル

スパークリングやワインカクテルも愉しめる3時間飲み放題付きプランの登場です。 ゆったりと大切な方と新鮮な東京野菜の品々をお楽しみ下さい。

5,000円〜5,999円

短角牛が食べられるおすすめプラン 【乾杯スパークリング付】
■アミューズ
凍り野菜とオマール海老のガスパチョ仕立て
■前菜
土佐はきちん地鶏と雲丹のガランティーヌ 〜マンゴーのアクセント〜
■温菜
カダイフを巻いたソフトシュリンプのフリット 〜キャトルエピスの香り〜
■魚料理
天然鱸のポワレ 〜イクラを鏤めた白ワインのソースで〜
■グラニテ
グレープフルーツのグラニテ 〜ミントを香らせて〜
■肉料理(当日お選びください)
・牛ホホ肉の赤ワイン煮込み 〜ブルギニオンスタイル〜
・北海道産 大沼牛の香草ロースト 〜赤ワインのソース〜
・鴨胸肉のロースト 〜フランボワーズのアクセント〜

■デザート
特製ケーキ 〜メッセージを添えて

9/13〜の食事内容
■アミューズ
ジャンボン・ブランと旬のフルーツの一皿
■オードブル
軽く炙った中トロマグロをキャビアクリームソースで 〜ペコリーノロマーノと共に
■スープ
鳴門金時のポタージュ 〜からすみのアクセント〜
■ポワソン
生ハムを巻いたノルウェーサーモンのポワレ 〜アメーラトマトとバジリコのソース〜
■グラニテ
グレープフルーツのグラニテ
■ビアンド(下記から当日お選び下さい)
牛ホホ肉の赤ワイン煮込み 〜ブルギニオンスタイル〜
仔羊のグリエ 〜ハーブ香るソース・シャルキュトリー〜
短角牛の香草ロースト 〜赤ワインのソース〜
■デセール
特製ケーキ 〜メッセージを添えて
カフェ/お茶菓子/バケット

壁一面の水槽が迎える南青山のレストラン。リゾートを感じるくつろぎの空間と、シェフがお薦めする見た目も美しいリゾートフレンチの料理が自慢です。水の灯り水の音に癒されながら素敵な時間をお過ごしください。

2,000円〜2,999円
5,000円〜5,999円

短角牛が食べられるおすすめプラン 〜飲み放題メニュ〜
生ビール、赤・白ワイン、サングリア、ハイボール、
焼酎、カクテル各種、ソフトドリンク各種など
■ 前菜たっぷり盛り合わせ
魚のカルパッチョ
生ハム
たまねぎのタルト
カプレーゼ
スペインオムレツ
サラダ
きのこのマリネ
豚肉とホロホロ鳥のパテ
ピクルス
       など各種
■ 本日のシェフおすすめパスタ
(メニュー例)
・しらすとかぶのからすみパスタ
・ゴルゴンゾーラのおこげリゾット
・イカスミのパスタ
・蟹と蟹みそタリオリーニ
・ポルチーニ茸のクリームパスタ
■ 本日のシェフおすすめメイン
(メニュー例)
・鴨ローストバルサミコ
・子羊燻製仕立て
・岩手産 短角牛のロースト 赤ワインソース
・牛ハラミのロースト マデイラワインソース
■ デザート
■ コーヒー or 紅茶
※取り分けスタイルでの提供となります。

飲み放題(2時間制)付きのプランとなります。本日のおすすめメニューの中から一番のメニューをご提供させて頂きます。 店内はヨーロッパのとある街角にある、トラットリアやビストロを思わせる居心地の良い空間。気軽に楽しめておしゃれ感漂う雰囲気を感じていただければと思います。その日のメニューをはじめワインと合うお料理を数多くご用意しております。

2,000円〜2,999円
4,000円〜4,999円

短角牛が食べられるおすすめプラン ■飲み放題のドリンク内容 ※2時間制(15分前ラストオーダー)
・スパークリングワイン
・白ワイン
・赤ワイン
・エビス生ビール
・ウイスキー
・カクテル12種
・ソフトドリンク各種

< お食事内容 >
■贅沢!ブラ―タチーズのカプレーゼ
■トウモロコシのスープ
■パスタ1
.生ハムと黒トリュフのパスタ
■パスタ2
・季節のおすすめパスタ
■国産 短角牛ランプのメイン
■本日のデザート

■ Macelleria La Luna Rossaの人気メニューを集めた大人の為のプレミアムプラン ■ 店名のMacelleria(マチェレリーア)とは、“肉屋”という意味です。イタリアの各地方に伝わる伝統郷土料理の数々を提供いたします。まるでイタリア現地のトラットリアのような雰囲気で、自慢の肉料理の数々を個性的でリーズナブルなワインと共に楽しんでいただきたいと思っております。

3,000円〜3,999円

短角牛が食べられるおすすめプラン <DINNER> 
●SNACKS
ベビーキャロットピクルス \967
アボカドフムス \1,451
鮟肝テリーヌ \1,935
ワカサギ \1,572
アンチョビオリーブ \1,088
シャルキトリー \2,395
シーズンスティックベジタブル \2,177
●STARTERS
スチームムール貝 \2,903
スモークサーモンタルタル \2,177
モッツァレラブラータ&シーズンフルーツ \3,386
昆布締め鮮魚のカルパッチョ \2,540
ブイヤベーツチャウダー \3,265
スフレオムレツ \2,177
シュリンプベネディクト \3,024
ベジタブルラザニア \2,298
フォアグラソテー \3,386
パンプキンニョッキグラタン \2,177
ベジタブルブリトー  \1,935
●SALADS
マクロタブレサラダ \1,693
アイスバーグファッジサラダ \1,935
ケールシーザーサラダ \1,814
レッドビーツサラダ \2,056
グリークヨーグルトのコブサラダ \2,298
●ENTREES
短角牛サーロイングリル with ピカントソース \9,434
但馬牛赤身肉ステーキ with ピクルス \10,886
豚バラスモークステーキ with スイートジンジャーソース \4,596
黒毛和牛ハンバーグ withフォアグラソテー&マディラソース \5,806
ローストブロッコリー と ポルチーニ \4,596
牛タンシチュー \5,080    
今日のシーフードグリル \6,048〜
地鶏&トリュフのロースト withアボカドフムス \5,443
●SIDE DISHES
グリーンサラダ \725
オリエンタルパクチー \846
トマトバジル \725
スピナッチソテー \846
キノコソテー \846
マッシュポテト \846
フレンチフライ \725
●〆
出汁カレー \1,088
出汁ラーメン \1,088

一汁三菜の考えを基に、健康を意識したメニューを提供。 様々な食文化が入り乱れる「東京らしさ」を加え、革新的なアレンジを施した料理の数々をお愉しみください。

5,000円〜5,999円
12,000円〜14,999円

短角牛が食べられるおすすめプラン ■■□メニュー□■■(ある日の一例)
季節野菜のバーニャカウダ
 
前菜6種類盛合せ
●カリフラワーの一口スープ カリカリパンチェッタを浮かべて
●カボチャのバニラ風味煮
●鮮魚のカルパッチョ アサリの旨みたっぷりのソースで
●岡山県・吉田牧場のモッツァレッラチーズのカプレーゼ
●タスマニア産サーモンのハーブマリネ アボカドとクリームチーズ添え
●フォワグラのテリーヌ仕立て イチジクの赤ワイン煮添え
 
おすすめパスタ料理(3種よりお選びいただけます)
●北海道産・ムール貝とじゃがいものリングィーネ
●自家製タリアテッレ・岩手産短角牛とトレヴィスのラグーソース
●自家製ショートパスタ「ルスティチ」海苔クリームソース 柚子胡椒風味
 
メインディッシュ
●お魚料理  鮮魚のソテー 九条ネギ、マイタケ、ユリ根添え 牛蒡ピューレ
 又は 
●お肉料理  白金豚首肉のモッツァレッラチーズのせ焼き たっぷりの茗荷を組み合わせて
 
彩りドルチェ盛合せ
 
カフェ

春夏秋冬美しい季節がある日本は食材の宝庫。 北から南まで信頼できる生産者の手で育てられた食材たちをアクアパッツァスタイルでお楽しみください。

6,000円〜7,999円
10,000円〜11,999円

短角牛が食べられるおすすめプラン 〜 お食事内容 〜
■アペリティフ
・スパークリングワイン
(アルコールの苦手なお客様には、ソフトドリンクをご用意いたします。)
■アミューズ・ブーシュ
■季節のミニテリーヌ
(ある日の一例:本日の小さなテリーヌ)
■1つ目のテリーヌ
(ある日の一例:活〆鱧と水菜、長芋、インゲンのテリーヌ)
■2つ目のテリーヌ
(ある日の一例:長期熟成をかけた田舎風テリーヌ)
■本日の魚料理
(ある日の一例:本日の鮮魚ポアレ サザエとマッシュルームのラビオリ
        グリーンオイルとビーツのジュ)
■本日の肉料理
(ある日の一例:静岡県富士の鶏もも肉ロティ ジロール茸
        または
        岩手県産短角牛フィレ肉(+¥1,188)
■デザート
(ある日の一例:本日のデザート)
■コーヒー 又は 紅茶、ハーブティーとミニャルディーズ

代官山の裏路地にたたずむ、木のぬくもりに包まれた隠れ家レストラン「レザンファン ギャテ」。多くのグルマンを魅了したシェフが生みだす最強のテリーヌと共に、優雅なコースとワインのマリアージュをお愉しみ頂けます。 多くの人々を魅了する、華やかで美しいテリーヌは、他では決して味わうことのできない一品です。是非、ご賞味ください。

5,000円〜5,999円

短角牛が食べられるおすすめプラン 前菜、メインディッシュ、デザート、それぞれ一品お選びいただけます。
 
<前菜> 
・本日の鮮魚のカルパッチョ
・シーザーサラダ
・アボカドと帆立のタルタル
・生ハム(ハモンセラーノ)
・シャルキュトリー(テリーヌやサラミ等)の盛り合わせ
・カジキマグロのパン粉焼き・青唐辛子とパクチーのソース
・田舎風テリーヌ
・キャベツのリゾット・トマトソース・サザエのエスカルゴバター
・スダチ鮎のコンフィー
・車エビのエスカベッシュ
・海老とトウモロコシのフリット
 
<メインディッシュ>
・本日の魚料理
・スペシャリテ「ブイヤベース」
・えりも短角牛ランプ肉のステーキ
・鹿児島の黒豚「霧島高原ポーク」のロースソテー
・幻の豚「梅山豚」(メイシャントン)のロースト
・北海道産ジャージー牛ランプステーキ
・北海道十勝牛のサーロインステーキ
・牛タンのソテーソースシャリキティエール
 
<デザート>
・ヴァニラアイス
・なめらかプリン
・チョコレートムース
・バナナと胡桃のケーキ
・パンナコッタ
・紅茶のミルクレープ
・本日のタルト
・チェリークラフティー

フランスの伝統的ビストロ料理や旬の厳選素材を使用した季節限定のメニューなど バラエティーに富んだ中からお好きなものを選べるプリフィクスメニューです。 アットホームな店内で気兼ねなくゆっくりとした時間をお過ごしください。

2,000円〜2,999円
6,000円〜7,999円

短角牛が食べられるおすすめプラン 〜ある日の一例〜
■アミューズ
■オードブル ※お選びいただけます
・下諏訪産日本鹿内もも肉とフォアグラのテリーヌのデュエット
 鎌倉野菜のサラダ添え
・ハンガリー産フレッシュフォアグラのソテー&ミルフィーユ
 金柑のコンポートとヴィンコット、エスプレッソオイル (+907円)
・駿河湾の桜エビと日本海のホタルイカとアルザス風、春の便り
・えぞぼら貝のエスカルゴスタイル“E&Oオリエント急行”シンガポールの車窓から
・「マリアカラス」へのオマージュ オリエント急行から
 トリュフ、フォアグラ、コンソメのアンサンブル (907円)
・白アスパラと白タンポポ、自家製生ハム、フランダース風 ベルギーの春
・ノヴァスコシア産オマール海老1/2とそのコンソメに浮かべて
■グラニテ
■メイン ※お選びいただけます
・海、天候、気分次第の本日の魚料理
・中勢以さんの鹿児島産熟成豚、皮付き骨ロースの「カフェ・ド・パリ」
・ノルマンディー産、乳のみ仔牛のロティ、プリンス「オルロフ」風 (+340円)
・タスマニア産「アンガス牛」フィレ肉のロティ、
 西洋わさびの香 オリエント急行パリの車窓より  (150g+1,360円/100g+1,020円)
・吊るし熟成短角牛(久慈・田村牧場)のステーキ「アタゴール風」 (+1,247円)
・本日のジビエ(+¥α)
■デザート ※お選びいただけます
・とちおとめ苺のスフレグラスアイスクリームを
 ベリーフルーツのコンポートに浮かべて
・ヴァローナホワイトチョコレートの温製スフレ
 マンダリン風味、ピスタチオアイス添え
・本日のアイスクリーム
・チーズ各種、ドライフルーツとクルミパン添え
■パン
■カフェ、小菓子

特別な日の利用から女性同士の集まりまで、普段使いもできるオーセンティックなフレンチレストランです。

5,000円〜5,999円

短角牛が食べられるおすすめプラン □4名様以上&17時〜18時来店限定特典:
モエ・エ・シャンドンボトルプレゼント(1組様1本)

<フードメニュー>
■生ハム
■カプレーゼ
■スペシャルシーフードプラッター
■カツオのカルパッチョ
■オマールテールのフリット
■カボチャ、さつま芋、ベーコンのアヒージョ
短角牛サーロインの陽炎石焼きステーキ
■ワタリ蟹とキノコのトマトクリームリングイネ
■チーズの盛り合わせ
■赤葡萄のシャーベット
<飲み放題 最大3時間制(30分前L.O)>
(ワイン)
スパークリング飲み放題
グラスワイン 白 赤
(ワインカクテル)
ミモザ/ スプリッツァー / キティー / カリモチョ
(ウイスキー)
ハイボール / ジンジャーハイボール
(カクテル)
カシスオレンジ / カシスグレープフルーツ / カシスソーダ / カシスウーロン
ピーチオレンジ / ピーチソーダ / ピーチウーロン
ライチオレンジ / ライチソーダ
ジントニック / ジンバック / モスコミュール
シャンディガフ / レッドアイ
(ビール)
アサヒスーパードライ
(サワー)
レモンサワー / グレープフルーツサワー / オレンジサワー / ウーロンハイ
(ソフトドリンク)
オレンジジュース / グレープフルーツジュース / コカ・コーラ / ジンジャーエール / ウーロン茶

短角牛サーロインなどの高級食材を使ったワンランク上のパーティーコース、、3時間のゆったり飲み放題、また、スパークリンワイン飲み放題の特典付きです。 更に17時〜18時来店されたお客様限定で「モエ・エ・シャンドン」をプレゼントいたします。(1組様1本) 「モエ・シャンドン」プレゼントは、4名様以上、1組につき1本、18時までにお食事、お飲物スタートされたお客様に適用されます。また、プレゼント適用の場合は、お席の確保は、21時までとさせて頂きます。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

短角牛が食べられるおすすめプラン ■乾杯スパークリング(シャンパーニュ)
■お刺身5種盛り合わせ
 天然真鯛、赤身、ホタテ、カンパチ、ヤリイカ など。
■洋前菜アニバーサリープレート
・旬菜のバーニャカウダブーケ
・ソラマメのコロッケ
短角牛もも肉のカルパッチョ
■揚物
・淡路 鱧カツレツ 茗荷と大葉の梅肉和えを添えて
■メイン料理(下記 お肉 又は お魚よりお一つ)
【お肉】
・鴨(マグレカナール)のロースト ポルト酒のソース
・ホロホロ鷄のフリカッセ シェリービネガー風味
・イベリコ豚の超低温ロースト
【お魚】
・天然平目のポワレ 白ワインとハーブのソース
■お食事(下記より1つ)
・黒カレー
・黒トリュフのリゾット
・オススメパスタ
・炙り天然真鯛の出汁茶漬け
・サーモンのグリルと雑穀米の混ぜご飯 イクラ添え
・赤鶏さつま親子丼
・豪華海鮮NYスタイルロール寿司
■記念日デザート盛り合わせ

一休限定のアニバーサリープランです。 このプランはお食事の最初にアニバーサリープレートでお祝いをするプランです。 またご希望であればデザートの際にもメッセージプレートをご用意致します。 広尾駅真上に位置するお洒落な店内はオープンキッチンとなっておりライブ感たっぷりな空間となっております。 シェフの手仕事を間近でお愉しみ頂けるカウンター席と、ゆっくりお寛ぎ頂けるテーブル席をご用意しております。 お仕事帰りやお友達同士のお食事など様々なシーンでご利用ください。

4,000円〜4,999円
8,000円〜9,999円

短角牛が食べられるおすすめプラン ■下記からお選び下さい
・グラスワイン(赤、白)
・カクテル(カンパリ、カシス等)
・ビール
・ノンアルコール各種
・ソフトドリンク各種
* * menu A * *
■アミューズ
■前菜1皿 
■スープ
■メインディッシュ
■パン・リエット
■デザート
■カフェ
〜 ある日のメニュー(一例です) 〜
■アミューズ
■選べる前菜(下記より1品)
・本日の前菜
・ムッシュ・デコレのフレッシュフォアグラのテリーヌ 自家製ブリオッシュ添え
・ウニとトマトのソルベ 茄子の煮浸し コンソメジュレ掛け ライム風味
・フレッシュフォアグラのポワレ 旬の食材を添えて(+¥1,200)
・鮑の海藻パン粉焼き 肝のピューレ 焦がしバターのソース(+¥1,500)
■本日のスープ
■選べるメインディッシュ(下記より1品)
・本日の魚料理
・茨城産 茜鶏のロースト ピーマンとアサリのソース
・岩手産 高原豚のポワレ カボチャのピューレ 柑橘風味
・ドーセットラムのロースト エスペレット風味(+1,000円)
・フランス産 仔鳩のポワレ 内臓のソース(+800円)
・岩手産 短角牛のポワレ ポワブルキュベベ(+¥1,500円)
■パン・リエット
■選べるデザート(下記より1品)
・フォンダンショコラ 牛乳のソルベ
・イチジクのポワレ 牛乳のソルベ オレンジのソース コーヒー風味
・桃のコンポート ヨーグルトソルベ ベルベーヌ風味
・梨、マスカット 大葉のグラニテ フロマージュブランのソース
■食後のお飲み物(ポットサービス)
・スペシャルティコーヒー
・エスプレッソ
・紅茶
(ダージリン/アッサム/キーマン/ウヴァ/アールグレイ)
・ハーブティー
(ブレンド/カモミール/ベルベーヌ)

ラ・リューンとは、フランス語で「月」の意味です。 お店が「月」で、お客様は「太陽」。 太陽に照らされてこそ、月は輝く...という意味を込めて名付けました。 いつもお客様の温かい応援に励まされ、心から感謝しております。 今後も初心を忘れることなく、常に前を向いて頑張って行きたいと思います。 オープン以来、食材や料理も少しずつ変化しています。 ますます良いもの、自分の好きなもの、自分が食べたいと思えるものを 手元に揃えることができるようになりました。 それは、尊敬できる生産者の方々との出逢いによって変わりました。 「人対人」の付き合いの中で、自分がその食材を使って料理できる喜びを実感しております。 私は、これらの食材をストレートに味わっていただいたり、 または、組み合わせや、食感、香りの相乗効果で、 さらに美味しくなることを願って、日々心を込めて料理しています。

2,000円〜2,999円
6,000円〜7,999円

短角牛が食べられるおすすめプラン ■前菜
 3種盛り合わせ
■菜
 産直旬野菜盛り合わせ バーニャとジャレ味噌ソース
■刺
 産直鮮魚5種盛り合わせ
■鍋
 鯖のしゃぶしゃぶ
■炙
 短角牛炭火炙り
■揚
 旬の魚介とお野菜の天麩羅
■食事
 雑炊またはカレーうどん
■甘
 季節のデザート

青魚と旬食材を使ったお料理をご提供! お魚だけでなくお肉も味わえる贅沢なコース内容となっております。

6,000円〜7,999円

短角牛が食べられるおすすめプラン ■生ハム、サラミの盛り合わせ トスカーナ風
 
■季節の鮮魚介 グリル
  
■パッパルデッレ ポルチーニ茸のクリームソース 白トリュフ風味
  
■岩手産 短角牛の赤ワイン煮込み
■ドルチェ
  
■カフェ

こちらのコースは、季節の線魚介や岩手県産短角和牛など、新鮮な有機野菜をふんだんに使用した贅沢かつボリュームたっぷりなコースです。

3,000円〜3,999円
5,000円〜5,999円

短角牛が食べられるおすすめプラン ■乾杯スパークリング 
※ノンアルコールにもご変更可能です。
■Amuse
ベーコンとマッシュルームのシフォン 燻製クリーム
■Entree
豚肉のコラーゲンテリーヌ パートブリック包み焼き
■Viande
短角牛サーロインのロースト 季節の野菜のグリルと
※メインのお肉は、仕入れ状況により、豚肉や羊肉に変更になることがございます。
■Dessert
ヘーゼルナッツのブランマンジェ フレッシュ苺のエスプーマ
■Cafe
お好きなカフェ
※3種類〜の焼きたてパンをご用意致します。
※テーブルに滞在時間の制限はございません。ごゆっくりとお過ごし頂けます。
※お食事は一例です。仕入れ状況により、変更になることがございますので、ご了承ください。

某有名レストランのシェフとして活躍した料理人が作るフレンチイタリアンは、美しい見た目から味わい・食感と、食の時間を最大限に楽しませてくれます。最高の料理に、とっておきの空間、そしてスタッフのサービス。そこにお客様一人ひとりの最高の笑顔や笑い声が加わることで、思いもよらないオーケストラが完成します。 このセッションがゲストへの最高の想い出となりますように。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

短角牛が食べられるおすすめプラン ご来店当日のお勧め料理をご提供いたします。
お苦手やアレルギーなどはご予約の際にお伝えください。
■食前酒(スパークリングワインワイン)
■アミューズ
■カラスミと生しらすの冷製スパゲッティーニ
■旬の魚介類の冷製取り合わせ 
■金目鯛のソテー 季節野菜のスープ仕立て
■イタリア産フレッシュ・ポルチーニ茸のタリアテッレ
短角牛のタリアータ 赤ワインとスーゴのソース
■デザート盛り合わせ
ご希望に応じてお名前、メッセージなどお入れしてデコレーションいたします。
■食後のお飲み物

一休限定!特別な日のディナーに旬の食材盛り沢山、乾杯のスパークリングワイン付きの贅沢なコースをご用意いたしました。 皆様のご来店、心よりお待ちしております。

2,000円〜2,999円
6,000円〜7,999円

短角牛が食べられるおすすめプラン 〜ある日の一例〜
※メニューは変更する場合がございます。  
 
■1ドリンク
■前菜1品目
前菜3種盛り合わせ
■前菜2品目
淡路産 穴子のフリットと大麦のインサラータ
■手打ちパスタ1品目
徳島産 太刀魚とカラスミ、ルッコラセルヴァチカのオレキエッテ
■手打ちパスタ2品目
オマール海老のリングイネ
■選べるメイン
シャロレ仔牛のグリル マルサラソース  or 本日の魚料理
上記メイン料理を岩手県 短角牛のビステッカ に+1,500円で変更可能。
■デザート
記念日のためのデザート盛り合わせ
※デザートにメッセージをお入れできます。ご予約時にお伝え下さい。
■自家製パン
■コーヒー又は紅茶

記念日におすすめなプランをご用意いたしました。 地元兵庫や、シェフ近藤のふるさと愛媛の素晴らしい生産者の方々から有機野菜など大地の恵みをいっぱい受けて育った食材を使用させていただいております。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

短角牛が食べられるおすすめプラン ■乾杯スパークリングワイン付
※ある日の一例となります。その日の仕入れ状況に合わせてお料理内容が異なります。
■ミニバーガー
■スペシャリテ・仕立てを変えた5種の鮮魚と有機野菜のインサラータ
■ホワイトアスパラのボルツァーノ風
■小田原産 鰆のポアレと旬のたけのこと山菜
■スパゲッティーニ 根室 生うにのペペロンチーノ
■青森 短角牛ランプ肉のグリル
■〆のパスタ アラビアータ,ペペロンチーノからお好きなパスタをお好きな量で
(召しあがれるお客様へのご用意です)
 
■記念日ホールケーキ
■食後のお飲み物

一休限定の記念日におすすめディナーを特別にご提供。 お祝いの演出にふさわしいホールケーキと乾杯スパークリングワイン、当店人気のミニバーガーや鮮魚と有機野菜を使ったスペシャリテ、パスタ、お魚料理、肉料理、デザートをフルコースでお届け。 イタリアの2つ星リストランテで研鑽を積んだ当店のシェフ清水が作る好奇心旺盛で大胆かつ繊細なお料理の数々でおもてなしいたします。

2017年09月掲載開始
3,000円〜3,999円
4,000円〜4,999円

短角牛が食べられるおすすめプラン ■お料理内容
・前菜盛り合わせ
(本日のタパス、生ハム、ガルバンゾーのパテ、鮮魚のカルパッチョ)
・本日鮮魚を使ったシーフードニソワーズサラダ 〜三崎漁港から〜
・とうもろこし粉で揚げたカラマリのフリット タルタルソース
・鉄板に乗せた熱々ガーリックトースト
・イタリアンホームパーティー ペスカトーレ <BIG SIZE>
・Aust産 短角牛赤身のグリル

<フリードリンクメニュー> ※2時間制(L.O.30分前)
スパークリングワイン
ビール
ワイン赤・白
ハイボール
ウーロンハイ
ソフトドリンク各種

東海岸のリゾートホテルのような空間。テラス席は都会のオアシス。ストライプや“BLUE”と“YELLOW”のコントラストなどマリンテイストが映える「M/HOUSE」は、天井が高く明るく開放的なメインダイニングと、店奥のプールサイドに用意されたテラス席など、都会のど真ん中の恵比寿でアーバンリゾートを感じられる非日常空間がここにはあります!

3,000円〜3,999円
8,000円〜9,999円

短角牛が食べられるおすすめプラン 【メニューの一例】
・本日のアミューズ
・広尾町産シシャモと浦河町産トマト スーパーアイコのエスカベッシュ 様似町産タコの炙りと海の幸のマリネ 雲丹 イクラ サラダ添え
・本日野菜のスープ ウィーン風
・広尾町産秋鮭のポワレと浦河町産真ツブの和と洋のだしのマリアージュ 昆布入り海藻バターのブルギニョン風
・えりも町産短角牛のポワレ 北海道産茸とフレンチのだし フォンドヴォーソースで 季節の温野菜添え
・様似町・浦河町産イチゴのショーソンパイ 浦河町産アイコトマトの特製ジェラートと2種ソース添え
・パン
・小菓子
・オーガニックコーヒー

魅力も形も尖ってる!「とんがりロード」“だし”が薫るレストランフェア 「とんがりロード」とは、浦河町〜広尾町(天馬街道)、広尾町〜えりも町(黄金道路)、えりも町〜様似町〜浦河町(耶馬渓街道)を結ぶ、北海道日高山脈南部に位置する三角形のドライブコースのこと。

6,000円〜7,999円

短角牛が食べられるおすすめプラン <9月1日(金)〜10月13日(金)>
■東北スペシャルグルメディナー
【アミューズ】
【前菜】青森県産釜揚げ帆立プティ野菜 イクラのビネグレットソース
・ミネラルあふれる大自然からの恵み豊かな味わいがギュっと凝縮。甘み成分グリコーゲンが驚くほど多く含まれ深く甘い味わいを楽しめる、青森の大自然が作り出した最高傑作。
【スープ】栗のポタージュやさつま芋のポタージュ等(日替り)
・秋の味覚の栗やさつま芋などを使用したほっこり癒し系ポタージュスープ。自然の甘みにおなかも心も癒されます。
【メイン】宮城県産漢方和牛のステーキ 山形県産キノコソースと赤ワインソース
・えごま、クコ、はとむぎなど14種類のハーブをブレンドした飼料を食べて育った漢方和牛。口の中でとろけるカラダにもやさしいオリギナルブランド牛は今だけ。
【オプション】
・漁港で採れたお魚料理 (+500円で魚料理を追加)
・山形牛リブロースのステーキ お好みのソースで (+1,000円で肉料理をグレードアップ)
・いわて短角牛フィレ肉のステーキ フランベ付き (+2,000円で肉料理をグレードアップ)
【デザート】ベイクドチーズ 青森県産リンゴのコンポート バニラアイスと共に
・濃厚なベイクドチーズケーキとりんご王国青森からまるで花のように上品な香りと果汁たっぷりのジューシーなりんごとバニラアイスのハーモニー。
【食後のカフェ】コーヒー or 紅茶 or ハーブティー
【ホテルブレッド】
※仕入れ状況によりメニュー、及び産地が予告無く変更になる場合がありますので予めご了承ください。

シェフが厳選した春夏秋冬全国各地の食材を使い、趣向を凝らした本格フレンチディナー。 メインはヘルシーかつ牛肉本来の旨みが味わえる「宮城県産漢方和牛のステーキ」をご提供。追加料金で「いわて短角牛フィレ肉のステーキ フランベ付き」等に変更いただくことも可能です。 オードブルからデザートまで、シェフが厳選した旬がたくさんつまったコース料理をお楽しみください。 ■スカイレストラン「カーニバル」シェフ 西村 信彦

4,000円〜4,999円
10,000円〜11,999円

短角牛が食べられるおすすめプラン ■乾杯スパークリングワイン付
【前菜】下記よりお選びください
美味礼賛BELLA VISTA盛り合わせ
幻のブラータとトマトのマリネ パルマ産生ハム添え
滑らかなサーモンの低温コンフィ フヌイユのサラダと共に
超冷薫カンパチのカルパッチョ 柑橘薫る夏の装い+\500
鴨のフォアグラのポワレとジロル茸のヴィネグレット仕立て +\800
紺碧のオマール海老とアヴォカドの鮮緑 キャヴィアを散りばめて +\1,500
【パスタorスープ】下記よりお選びください
陽光煌めくアンダルシアの冷製スープ“ガスパチョ”
小海老とレモンの爽やかなリゾット アマルフィの想い +\500
白身魚とオリーブのオレキエッテ タイムの香り
ハーブ香る若鶏とベーコンの旨み シチリア発祥のカゼレッチェ +\500
自家製タリアテッレの食感 国産牛のボロネーゼ   他4品
【メインディッシュ】お肉orお魚のどちらかを下記よりお選びください
■魚料理
深海で育まれる八十八鯛と天使の海老の備長炭グリル
紺碧のオマールブルーの備長炭グリル +\2,000
スープドポワソンに浮かぶ白身魚に彩りのハーブブーケ 地中海の憧憬
オマールブルーのポワレ 軽やかなカプチーノソース シトラス風味 +\2,000
濃厚なトマトとバジルのアクアパッツァ
又は
■肉料理
信玄鶏の備長炭グリル
イベリコ豚の備長炭グリル
仔羊の備長炭グリル
牛フィレ肉の備長炭グリル
和牛フィレの備長炭グリル  +\5,000
和牛サーロインの備長炭グリル  +\3,500
牛フィレ肉の備長炭グリル “ヴォルケーノ”
仔牛のカツレツ BELLA VISTA風
牛肉のタリアータ 地中海風サラダ仕立て
信玄鶏のアーリオオーリオロースト シチリア風オリーブの恵み
4時間煮込んだ短角牛のグーラッシュ ヴェネツィア風 
ブルターニュ産仔牛のロースト レモンタイムと香草の余韻 +\1,000
【デザート】下記よりお選びください
ティラミス
デリッツァ アル リモーネ
シトラスのガスパッチョ 八丈島ジャージー牛のミルクジェラート
エキゾチックシャーベットとミルクジェラートのマーブル仕立て
低糖質ショコラ“ノワール・サン・シュクレ” +\500
コーヒーまたは紅茶
フレッシュハーブティー +¥500
※食材の入荷状況により内容が変更になる場合がございます。

地上144mの絶景ダイニングで味わう、本格イタリアン。 さまざまなシーンに対応できる、スタイリッシュな都市の美学に彩られたダイニングでごゆっくりお過ごしください。

3,000円〜3,999円
5,000円〜5,999円

短角牛が食べられるおすすめプラン 乾杯ドリンク付
〜ある日の一例です〜
■小さなス−プ
Piccola zuppa
■前菜盛り合わせ 〜 Anti pasto 〜
寒ブリのマリネ ミョウガとディル風味 ライムのソルベ添え
厚真町産メークインと燻製スカモルツァチーズの肉詰めパン粉焼き
Carpaccio di ricciola al rimetta.
Farcito di patata e carne al forno.
■パスタ 〜 Primo piatto 〜
イカ墨練りタリオリーニ 渡り蟹のトマトクリームソース
Tagliolini neri alastice.
■メイン 〜 Secondo piatto 〜
十勝短角牛バラ肉のトロトロ赤ワイン煮込み バジル風味
Stufato di manzo al vino rosso e basilico.
■デザート 〜 dolce 〜
カカオの生地とオレンジのズッパイングレーゼ カンパリ風味
季節のフルーツのコンポートと自家製ジェラート
Zuppa ingreze alarancia .
■お飲み物
caffe

木のあたたかさとイタリア古代遺跡をモチーフにした店内は、ゆったりと居心地の良い雰囲気です。イタリアの三ツ星レストランなどで修行し、国内有名店でも腕を振るってきた水上シェフが、北海道の契約農家から定期便で送られてくる食材を生かした料理を提供します。

2,000円〜2,999円
5,000円〜5,999円

短角牛が食べられるおすすめプラン 〜9月メニュー〜
■AMUSE BOUCHE
 AOLIO お口遊び お試しOLIVE OIL
■前菜
・鰹と食べるオリーブoilのサラダ
・色々キノコのフラン
■スープ
・季節野菜のポタージュ
■SPECIALITE〜スペシャリテ〜
・松茸と厳選和牛のsukiyaki風 eggsauce aolio style
■Main ※下記よりお選びください。
・秋鮭とキノコの軽い煮込み グラタン風
・鴨ロースと季節のフルーツのロースト
【下記アップグレード可能】
・特選牛フィレ肉のステーキ たっぷり雲丹のせ +1,134円
・上質の赤身肉 短角牛のステーキ +2,268円
・オマール海老と京地野菜のグリル +2,268円
■パン
■シェフデザート
■コーヒー

「ア・オーリオ」のスタンダードコースです。 京都屈指の名店が居並ぶ先斗町の一角で、洗練された上質なお料理と空間をご提供いたします。今まで出会ったことのない新感覚のオリーブオイル料理を心ゆくまで。

2,000円〜2,999円
5,000円〜5,999円

短角牛が食べられるおすすめプラン 乾杯スプマンテ1杯付き
〜ある日の一例〜
■小鉢の幸せ
・干しダラのマンテカート
・北海道ヤナギタコのスモーク
・鳥取大山地鶏モモ肉のガランティーナ
・千葉イワシの熟成酢漬け
■一押しのお魚
・北海道石ガレイのクルード
■温かい前菜をお椀で
・アンコウ肝のムニエッラ
■お魚メイン
・鹿児島 ウナギのグリーリア
■メインデッシュ
・岩手短角牛のタリアータ  ポルチーニソース
■パスタ
・黒トリュフ風味のパスティーナ クリーム仕立て
■渾身なドルチェ
・カラメル風味のパンナコッタ
■パン
■コーヒー

和の雰囲気でお楽しみいただく イタリア料理というコンセプトです。 席数が少ない分食材や技法に手をかけました。 夜のコースは和食器で前菜の盛り合わせをまずお出しします 酒のあてということで。 ここは箸でお気軽に・・あとは前菜、メイン、パスタと続きます。 イタリアワインが主体ですが こだわりの日本酒もご用意しています。 ぜひ1度お越しください。

8,000円〜9,999円

短角牛が食べられるおすすめプラン ■乾杯スプマンテ
■はじめの一皿
■マチェライオのおすすめ前菜
■ブルッチヤミートソース 又は 季節のおすすめパスタ
※季節のおすすめパスタをお選びの場合+1200円
■牛肉の炭火焼 又は つるし熟成短角牛の炭火焼
※つるし熟成短角牛の炭火焼をお選びの場合+2000円
■ドルチェ
■カフェ

肉に特化したイタリアンをお愉しみ頂けます。 全5品に一休限定で乾杯スプマンテ付のディナーコース。 シェフが目の前で焼き上げていくお肉には思わず舌鼓を打ってしまう程。   天高6.2メートルの開放的な店内でごゆっくりとおくつろぎ下さい。

2,000円〜2,999円
4,000円〜4,999円

短角牛が食べられるおすすめプラン 贅沢ランチコース
1日限定10食の原価度外視 まずはお気軽に、本格イタリアン・フィレンツェの味をランチでお楽しみ下さい

前菜盛り合わせ 〜全10種〜
・揚げポレンタとポルチーニ茸  ・ホワイトチキンとオニオンサラダ
・人参のプレッツェモラータ  ・イタリア産生ハム
・オムレツ〜フリッタータ〜  ・フレッシュトマトのブルスケッタ
・イタリア産サラミ  ・オリーブのマリネ
・トスカーナ風パテ  ・野菜のアグロドルチェ
・鶏レバーのクロストーネ  ・揚げポレンタとポルチーニ茸
などなど 上記はメニューの一例ですので、
当日の日替わり10種類盛り合わせをお楽しみ下さい
自家製フォカッチャ
選べるパスタ
・ポルチーニ茸と本場イタリアのミートソースパスタ
・メカジキとミントのオイルパスタ
短角牛のラグーとトレビスのペンネ
・イタリアンソーセージと万願寺唐辛子のトマトソース〜スパゲッティ〜
・ムール貝とアサリとアンチョビのオイルパスタ〜フェットチーネ〜
・ボローニャ風〜ラザニア〜
・冷製パスタ フレッシュトマトと揚げ茄子とミント〜フェデリーニ〜
・魚介たっぷりスパゲッティ アッロ スコーリオ【※プラス500円(税抜)】
などなど 今までのランチパスタの過去一例です 当日は本日のパスタより、お一人様おひとつお選び下さい
メイン カルネ&ペッシェ 〜全2品〜
・真鯛と天然有頭海老の香草オーブン焼き
・イタリアマンマのハンバーグ
・イベリコ豚 〜アリスタ フィオレンティーナ〜
※メインのお肉とお魚は、ワンプレート2点盛り合わせの日替わりでご提供
などなど
デザート盛り合わせ 〜全3種〜
・ティラミス  ・カタラーナ
・パンナコッタ  ・カッサータ(アイスチーズケーキ)
・イタリア風パウンドケーキ
などなど 日替わりドルチェ3種  何が出るかは当日のお楽しみ

平日限定
ドリンクバー飲み放題
オレンジジュース、グレープフルーツジュース、ウーロン茶、
ホットコーヒー、アイスコーヒー、アイスティー、ホットティー、など全20種ドリンクバー飲み放題
週末 土・日曜日・祝日
ドリンクワンドリンクがサービス
ホットコーヒー、アイスコーヒー、ホットティー、アイスティー、オレンジジュース、グレープフルーツジュース、コーラ、ジンジャーエールなど

Buono!! 喜び溢れる超お得なランチコース 贅沢ランチコース はご予約必須! シェフ仲川がイタリアン魂を込めて作るフルコース お昼だけの超お得なプランは限定10食!お早めのご予約をお勧めします  ランチデート、ランチお誕生日会、少人数様での同窓会など、様々なシーンで贅沢なお時間をお過ごし頂ける大満足ランチコースです。全5品ですが、お料理は全17種類です!

6,000円〜7,999円
10,000円〜11,999円

短角牛が食べられるおすすめプラン お料理は完全おまかせコースのため、その日によって内容や品数は変わります。
ある日の食材(仕入れ状況に応じて変動します)
・アワビ
・村公一氏のスズキ
・鱧
・松茸
・甘鯛
・田村牧場の短角牛
・もの凄い鯖
・いくら
・えっちゃん農園の仁多米

素材のひとつひとつにこだわり、創意工夫を凝らしたお料理、お酒を味わえる日本料理店でございます。 庭園を見渡せる心地よい空間でぜひご堪能ください。

2017年07月掲載開始
3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

短角牛が食べられるおすすめプラン ■乾杯のスパークリングワイン(1杯)
■はじめの一皿
旬菜のひとくちスープ
■前菜盛合せ
蝦夷鹿のサルシッチャ/酢〆の萩の瀬付きアジ/クレソンのパンナコッタ
■パスタ料理
熊本県産 浅利と春キャベツ、レモン風味のタリオリーニ
■メイン料理
・お魚
山口県宇部産 天鯛の香り焼きとそのスープ
・お肉
北海道ELEZO短角牛 熟成赤身肉のコトレッタ
■デザート
苺とバラとチョコレート
■パン
オリーブの葉のパン
■食後のお飲み物
コーヒー or 紅茶

confire3519では、季節により変化する旬の素材を活かしたお料理をご提供いたします。 無農薬・有機栽培のお野菜をはじめ厳選した食材をご用意してお待ちしております。

10,000円〜11,999円

短角牛が食べられるおすすめプラン 前菜二種
Appetizer
季節のスープ
Soup
短角牛と玉葱の温かいエスカベージュサラダ
Heated escabeche salad with South tankaku Iwate Beef beef and onions
40日乾燥熟成和牛ランプステーキ 50g
40 days dried aging Japanese rump steak 50g
山形県産最高峰和牛フィレステーキ50g
Japanese black Yamagata Beef Fillet Steak
ガーリックライス
rice in garlic
本日のデザート
Today’s dessert

お料理のみ、特別価格でご提供するプランです。 季節の食材を使った鉄板焼きディナーを満喫いただけます。 40日乾燥熟成和牛ランプステーキや山形県産最高峰和牛フィレステーキをお楽しみ頂ける豪華なコース内容となっております。 麻布の喧騒から離れた、1本裏の通りの落ち着いた空間で皆様のご来店をお待ちしております。

6,000円〜7,999円

短角牛が食べられるおすすめプラン ■選べる乾杯1ドリンク
■お通し
■本日の産直野菜5種盛り
■本日のブルスケッタ 〜店長のおすすめをどうぞ〜
■海鮮5種盛り
■A5ランク山形牛サーロイン又は岩手産短角牛ヒレ
■フォアグラ 〜ロッシーニ風〜
■本日の炒飯又はガーリックライス
■デザート

※1ドリンクは下記の中からお選びください。
・生ビール
・赤ワイン
・白ワイン
・カクテル
・サワー
・ハイボール
・ソフトドリンク

全国各地から取り寄せた新鮮なお野菜、お肉などを鉄板で丁寧に焼き上げます。 手間隙を惜しまず、出来る限り化学調味料や添加物を排除した料理が提供出来る様に心がけております。

4,000円〜4,999円

短角牛が食べられるおすすめプラン アンチョビ風味のグリッシーニ、季節のサラダ、シャルキュトゥリの盛り合わせ、ポテトフリット、自家製ボロネーゼ、マルゲリータ、短角牛のグリル [フリードリンク] スパークリングワイン(バルディビエソ リミテッド ブリュット)、ワイン(赤・白)、ビール、ソフトドリンク

仲間同士で、美味しいお料理とお酒でワイワイ盛り上がろう!選べるお得なフリードリンクの女子会プランはじめました。 ※2時間フリードリンク。※内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。予めご了承ください。※L.O.22:00

6,000円〜7,999円

短角牛が食べられるおすすめプラン <ある日のアラカルトメニュー例>
■Entrees
・三陸牡蠣のポシェ レモングラスジュレとベーコンクリーム 540円
・松輪港スズキのカルパッチョとフルーツのサラダ レモンコンフィ 918円
・ズワイ蟹と焼き茄子ピュレのカクテル コンソメジュレ 918円
■From veggie farms
・十勝マッシュとクレソンのサラダ 702円
・筍、そら豆、山菜のフリット 1,026円
・折笠農場インカのめざめとフォアグラバター 648円
・30種の季節の温野菜 生ハムの香りをまとわせて 1,080円
■Plats
※メインはお時間45分ほどかかります。
・仏産ホロホロ鳥胸肉のロースト 自家製ザワークラウト、茸、百合根のブレゼ 2,160円
・岩手短角牛のステーキフリット3,132円
・鹿児島コショウダイのグリル 菜の花のクスクス、スープドポワソン 2,376円
<ある日のワイン例>
当日黒板をご覧ください。ヴァンナチュールを中心に常時10種以上ご用意しております!
■Bubbly
・Julien Mayer Cremant d’Alsace(France)1,026円
ヴィンテージからくる熟成感、香ばしさが出てる。トーストしたブリオッシュなどそのような趣。泡しっかり辛口。
・Franz Egger Ginger Cider(Italy)918円
6.5%。濁り酒といった見た目だが、しっかりとした辛口に酸がきき、とても心地よい。素直にりんごの風味が感じられる。
■White
・Fujimaru Winery Tabletop Delaware(Japan)864円
葡萄は山形から。醸造は東京の清澄白河。軽いけれどデラウェア特有の青りんご系果実味がはっきりとでていて、更にほんのりとバターやミルクっぽいまろやかな香りが感じられ、スッキリとした酸が追いかけてくる。
・Sylvie Spielmann Alsace Blanc(France)1,080円
透明感のあるワイン。品種から濃い味を想像するが、開けたては拍子抜けするくらいサラっとしている。少し経つと徐々に果実の濃密感が出てくる。酸もしっかりとあり、果実味もあり、とてもいいワイン。ラベルもかわいい。
■Red
・Christian Venier Cheverny La Pierre Aux Cienas(France)1,134円
チェリーコンポートやドライ苺、赤い果実の香りで、香りだけでも柔らかさや穏やかさを感じる。完熟葡萄の果実感とそれに似た甘みが広がり、続いて締りのある酸と繊細なタンニンを感じます。口当たりは軽やかながら、ほどよく骨格のあるエレガントなピノ・ノワール。

気軽に楽しめるハイレベルな料理とワインがコンセプトのビストロワインバー「lumielune」。 シェフが旬の食材を手間暇をかけてご提供致します。 阿武ソムリエによる厳選ワインは、自然な農法、自然な醸造で作られたヴァンナチュールを中心にグラスワインは常に20種類前後、ボトルワインは驚愕の500種類以上を取り揃えております。 シェフのメニューに合わせて、日々替わるワインの顔ぶれをお楽しみください。

5,000円〜5,999円
8,000円〜9,999円

短角牛が食べられるおすすめプラン 季節によって、異なります。以下は、ある日の一例です。
始まりの一皿: 一口の前菜の盛り合わせ
前菜:     旬の鮮魚のカルパッチョ その日の仕立てで
季節のスープ: ゴボウの温かいスープ
季節のパスタ: タリオリーニ ツブ貝とアオサノリの軽いクリーム 柚子胡椒の風味で
魚料理:    師から味を受け継ぐアクアパッツァ
メイン:    短角牛フィレ肉のロースト 濃厚なスーゴ・ディ・カルネ
デザート:   お祝いホールケーキに静原有精卵のジェラートを添えて

 小菓子、コーヒーまたは紅茶

大切な方との記念日に。1日限定1組での特別なプランです。 スペシャルな記念日を彩るためのプランをご用意致しました。 1.乾杯アペリティフは、月替わりの季節のアペリティフを。   ノンアルコールでもご用意できます。当日お伺いさせて頂きます。 2. お祝いのホールケーキにメッセージをお付け致します。   (目安として、30文字程度。) 3. 窓際の御席をご用意させていただきます。 4. お客様のカメラにてお二人の記念のお写真も撮影いたします。   遠慮なくお申し付けくださいませ。 その他、ご相談などございましたら、ご要望欄にご記入下さいませ。

12,000円〜14,999円

短角牛が食べられるおすすめプラン ■ペアリングドリンク
(シャンパーニュ・ワイン赤・白・日本酒)
コース一例(季節や仕入れ状況により内容は変更致します)
・とうもろこしのムースと生雲丹
・根セロリとちりめん山椒のサラダ
・平貝の桜葉巻き
・温製帆立パイ、酒粕オランデーズソース
・トリュフのスフレオムレツ
・すだちと山葵のシャーベット
短角牛フィレ肉の炭火焼き、黄身おろし添え
・筍と蛍烏賊のブイヤベース炊き込みご飯
・デザート、コーヒー

お料理に合わせて(シャンパーニュ・ワイン赤・白・日本酒)をペアリングでご提供するコース。 和食器と箸でいただく、フレンチをベースにしながら和の要素を自由に取り入れた遊び心溢れる独自のスタイルを展開している-CAVE DE GAMIN et HANARE-。手前の鉄板ブースでは創作鉄板フレンチをはじめ、クラシックなフレンチ他、遊び心感じる料理を楽しめます。隣接するBarの空間では遅い時間からもシーンに合わせた使い方も可能です。

12,000円〜14,999円

短角牛が食べられるおすすめプラン 【冷前菜】(例 真鯛のマリネ、グリーンアスパラガス添え、キャビアのトッピング)
【温前菜】(例 フォアグラと花ズッキーニ)
【自家製のロングパスタ】(例 イベリコ豚ホホ肉煮込みソースのタリアテッレ)
【メイン】短角牛フィレ炭火焼き、サマートリュフ添え
【本日のデザート】
【お茶菓子】
【エスプレッソ 又は 紅茶】
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<予約の仮申込(リクエスト予約)とは>
お客様のご希望条件にて店舗に空席確認後、一休コンシェルジュからの予約成立可否のご返信をもって、ご予約完了となるプランです。
WEB申込完了後、「予約完了のお知らせ」の件名メールが届きますが、この時点では予約成立はしておりません。仮申込を承ったお知らせとなりますので、ご注意ください。
<申込のSTEP>
1)利用したいプラン・来店日時・人数にてWeb上からお申込下さい。
2)申込を受け、一休コンシェルジュが、お店へ空席状況確認を行います。
3)予約日の翌日以降〜来店日前日までに、メールにてお客様へ予約成立可否をご連絡致します。
■メール送信先:予約時の質問内容に回答頂いたメールアドレス
■メール件名:予約成立の場合:「予約成立のお知らせ」/予約不成立の場合:「予約不成立のお知らせ」
※予約後のキャンセルはご遠慮を頂いております。キャンセルの場合には、各プランのキャンセルポリシーに準じ、キャンセル料が発生致します。
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10年連続で一つ星獲得。大切な方との特別な日・記念日など、シェフお任せの贅沢なコースでお手伝い致します。

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