一休レストラン 食材 肉類 牛肉 短角牛
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キーワード
(例)ランチ イタリアン 店名 など
※スペース区切りで最大10個まで
プランのこだわり
席のこだわり
禁煙・喫煙
 
お子様の利用
お店のこだわり
カジュアルなお店
設備・サービス

短角牛が食べられる グルメ・レストラン

- 全83件(1 - 20 件)

短角牛が食べられる グルメ・レストラン 情報を掲載。

6,000円〜7,999円
15,000円〜19,999円

短角牛が食べられるおすすめプラン ■選べる1ドリンク付
(グラスワイン、カクテル、ノンアルコールカクテル、ソフトドリンク)
【Menu Terroir(ムニュ テロワール)】
(3/5~6/3)
・塩トマト、水牛モッツァレッラ、山菜、ヒヨコ豆、明日葉
・初鰹、インカのめざめ、ガスパチョ
・フォアグラ、胡麻豆腐、筍
・赤舌平目、島らっきょう、菜の花
・ヴォージュ産鶉、新玉葱、ポレンタ、ストロベリートマト
もしくは
・ELEZO短角牛(追加料金+2,300円)
・ルビーカカオ、ベリー、ピスタチオ
・宇治抹茶、柚子、ジヴァララクテ
・コーヒーまたは紅茶

コンテンポラリーフレンチをコンセプトに、季節の移り変わりを感じる和の素材と、フランス料理の技法を独自の感性でマリアージュさせた、新しいスタイルのフランス料理を提供する、インターコンチネンタルホテル大阪を代表するレストラン。 鮮度と質にこだわった旬の食材をユニークに使用するお料理の数々をご堪能ください。

10,000円〜11,999円

短角牛が食べられるおすすめプラン ■選べる1ドリンク
 ・スパークリングワイン
 ・グラスワイン(赤/白)
 ・ノンアルコールカクテル
 ・ソフトドリンク

ーお食事内容ー
■4種前菜の盛り合わせ
 ・鮮魚のカルパッチョと広川農園野菜の根菜
 ・ノルウェー産 サーモンのマリネ アボカドと胡瓜のサラダ
 ・函館産ホタテと新ジャガのオーブン焼き
 ・豪州産フランクステーキのローストビーフとパルミジャーノ
■シェフ手打ちパスタ お好みの一皿をお選び下さい。
 
 ・自家製タリアッテレ 海老と新玉ねぎプッタネスカ
 ・石臼挽き小麦のトゥロッコリー スミイカと新ジャガ 青海苔のアーリオオーリオ 塩漬け卵黄のパウダー仕上げ
■メインディッシュ 下記よりお好みの1皿をお選び下さい
 ・本日入荷鮮魚料理
 ・オーソブッコ 仔牛のすね肉の煮込みミラノ風
 ・ハンガリー産 マグレ鴨胸肉のソテー 根菜とキャラメル・ゴルゴンゾーラ・ソース
 ・オーストラリア産 短角牛サーロインの網焼き 干し椎茸とパンチェッタ、オニオンのソース
■デザート 下記よりお好みの1皿をお選び下さい
 ・冷製 苺のグラタン
 ・桜ティラミス
 ・本日のジェラートとソルベの盛り合わせ
■食後のお飲み物
コーヒーまたは紅茶
※パンは系列のベーカリーで毎朝焼き上げております。
 お好きなだけどうぞ!

人気の【DAZZLE LUNCH】4種前菜盛合せ!シェフの手打ちパスタ・メイン・デザートを愉しむプリフィックス・ランチ」プランに、スパークリングワインも選べる1ドリンクをお付けしたプランとなります! 【DAZZLE LUNCH】 4種類の前菜を盛り合わせた一皿から始まり、 小島シェフ特製の手打ちパスタや、メインディッシュ、デザートは 女性に嬉しいプリフィックススタイルにてご用意いたします。 食後のカフェ付き。 ミキモトビルの最上階で、優雅なランチタイムをお過ごし下さい。

5,000円〜5,999円
12,000円〜14,999円

短角牛が食べられるおすすめプラン 【AMUSE】 アミューズ
サヨリ昆布締めと茎わかめのピクルス、白イチゴ イタリア産天然アスパラガス
イタリア産天然アスパラガスと愛媛県産キウイのクーリ
【SOUP】 Samuraiのスペシャリテ
こだわりの濃厚ビーフコンソメスープ イタリア産黒トリュフと金沢の金粉添え
12時間かけて仕上げた2段仕込みのクラシックスタイル
【APPETIZER Meat】 肉の一皿
岩手県産短角牛の西京漬けとうるいのテリーヌ
短角牛のタルタル アーモンドと竹墨のパネ
【APPETIZER Seafoods】 海の幸
石川県産地ハマグリの酒蒸し その出汁のシート 独活のソース
【SALAD】 デトックスサラダ
メインディッシュの前に有機野菜を使ったたっぷり酵素サラダ
【MAIN STEAK】上質な赤身部位
■クリークストーン“プライムアンガスビーフ”フィレ(110g)
【SIDE DISH(Choice of 3)】 下記より1皿お選びください
■Samuraiガーリックチャーハン
■刻みオリーブと釜揚げしらすごはん
■季節のごはん
【DESSERT&Coffee or Tea】
旬の果実と甘味
コーヒー 又は 紅茶

※お食事は1ヵ月を目安に内容を変更しておりますので予めご了承下さい。
 ご確認はお電話にて承ります。

メインにSAMURAIが自信をもってオススメする【クリークストーン】プライムアンガスビーフフィレをお楽しみいただける全8品。当店のスペシャリテである「こだわりの濃厚ビーフコンソメスープ」や〆に頂く「選べる3種のご飯」などSAMURAIをカジュアルにお試し頂けるテイスティングコース。 カジュアルなご会食やご接待におすすめです。

4,000円〜4,999円
8,000円〜9,999円

短角牛が食べられるおすすめプラン ■メインの肉料理を牛フィレ肉のローストにアップグレード!

※お料理はある日の一例です
■アミューズ
 スコッチサーモン・カラスミ・雲丹・洋梨
■前菜1
 戻り鰹・イベリコ豚の生ハム・ビーツ・コンテ
■前菜2
 フォワグラ・栗・ラビオリ
■前菜3
 鴨・きのこ・コンソメ・カボス
■魚料理
 太刀魚・ホタテ
■肉料理
 短角牛フィレ肉のロースト エシャロット風味の赤ワインソース
■デザート
 カカオ または チーズ
■小菓子
 紅芋のマカロン
■食後のカフェ

期間限定でお肉料理を牛フィレ肉のローストにアップグレード! 5年連続星を獲得した恵比寿の名店が代々木上原に2017年10月に移転をし再スタート致しました。 シェフのこだわりと技が光るとっておきのフレンチをお召し上がりください。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

短角牛が食べられるおすすめプラン ■小さな前菜
■季節の前菜の盛り合わせ
■選べる温前菜
(例)
・本日のおすすめ温かい前菜
・グリーンアスパラガスとスミイカのソテー イカ墨のソース
・ポレンタ粉を纏った魚と、高梨農場さんのズッキーニのフリット
・サルシッチャ(自家製ソーセージ)のロースト レンズ豆を添えて
・季節のホワイトアスパラガス 半熟の目玉焼きと共に(+\594)

■選べるプリモピアット(パスタ)
(例)
・大アサリの“スパゲッティ” ボンゴレ ビアンコ
・唐辛子を練り込んだ“タリオリーニ” 桜海老と旬野菜を和えて
・“パッケリ”色々な海の幸のトマトソース ペスカトーレ
・“パッパルデッレ”ソーセージと白インゲン豆のトマト煮込みソース
・“タリアテッレ”アスパラと自家製パンチェッタ、ズッキーニのピュレ
・ジェノヴァ風“トロフィエ”鮮やかなバジリコのソース
■選べるセコンドピアット(メインディッシュ)
(例)
・牛リブロースの低温ロースト 赤ワインソース、セロリのピュレ添え
・岩手県産 四元豚肩ロース肉のグリル
・長野県産 本州鹿もも肉のグリル
・ロムニー種 仔羊もも肉のロースト 猟師風
・ズッパ ディ ペッシェ 〜色々な魚介のスープ仕立て〜 
・岩手県産 短角牛フィレ肉のソテー 2色のソース(+¥950)
■デザート・カフェ

神楽坂にひっそりと佇む有名店で何よりも贅沢な時間をお過ごし下さい。 前菜、パスタ、メインなどをお好みのものをお選び頂けるプリフィクスコースとなっております。 シェフが心を込めて作る素材を活かした体にも心にも優しい絶品のイタリアンを、大切な方と、温かみのある店内でごゆっくりとおくつろぎ下さい。

6,000円〜7,999円
12,000円〜14,999円

短角牛が食べられるおすすめプラン お料理は完全おまかせコースのため、その日によって内容や品数は変わります。
ある日の食材(仕入れ状況に応じて変動します)
・アワビ
・村公一氏のスズキ
・鱧
・松茸
・甘鯛
・田村牧場の短角牛
・もの凄い鯖
・いくら
・えっちゃん農園の仁多米

素材のひとつひとつにこだわり、創意工夫を凝らしたお料理、お酒を味わえる日本料理店でございます。 庭園を見渡せる心地よい空間でぜひご堪能ください。

4,000円〜4,999円
6,000円〜7,999円

短角牛が食べられるおすすめプラン ■選べる1ドリンク付き
・グラスワイン(赤、白)
・カクテル(カンパリ、カシス等)
・ビール
・ノンアルコール各種
・ソフトドリンク各種

〜 ある日のメニュー(一例です) 〜
■前菜(下記より1品)
・ムッシュ・デコレのフレッシュフォアグラのテリーヌ 自家製ブリオッシュ添え
・ウニとカボチャのソルベ 茄子の煮浸し コンソメジュレ掛け ライム風味
・フレッシュフォアグラのポワレ 旬の食材を添えて(+¥1,200)
・オマール海老の温製 バニラとシェリー風味(+\1,500)
・本日の前菜
■スープ
・本日のスープ
■メインディッシュ(下記より1品)
・本日の魚料理
・岩手産 高原豚のポワレ ピスタチオとアンチョビのペースト
・蝦夷鹿のポワレ 鹿のジュと赤ワインのソース(+¥1,000)
・ソルトブッシュラムのロースト エスペレット風味(+¥1,200)
・岩手産 短角牛のポワレ ポワブルキュベベ(+¥1,500)
■デザート(下記より1品)
・フォンダンショコラ 牛乳のソルベ
・デコポンとアーモンド風味のソルベ
・紅玉りんごのオーブン焼き クレームブリュレ仕立て タイムソルベ
・ショコラのテリーヌ イチゴのサラダ
■食後のお茶(下記より1品)
・スペシャルティコーヒー
・紅茶(ダージリン/アッサム/キーマン/ウヴァ/アールグレイ)
・ハーブティー(ブレンド/カモミール/ベルベーヌ)
・エスプレッソ
(※食材の都合により変更の場合がございます。)

ラ・リューンとは、フランス語で「月」の意味です。 お店が「月」で、お客様は「太陽」。 太陽に照らされてこそ、月は輝く...という意味を込めて名付けました。 いつもお客様の温かい応援に励まされ、心から感謝しております。 今後も初心を忘れることなく、常に前を向いて頑張って行きたいと思います。 オープン以来、食材や料理も少しずつ変化しています。 ますます良いもの、自分の好きなもの、自分が食べたいと思えるものを 手元に揃えることができるようになりました。 それは、尊敬できる生産者の方々との出逢いによって変わりました。 「人対人」の付き合いの中で、自分がその食材を使って料理できる喜びを実感しております。 私は、これらの食材をストレートに味わっていただいたり、 または、組み合わせや、食感、香りの相乗効果で、 さらに美味しくなることを願って、日々心を込めて料理しています。

2,000円〜2,999円
5,000円〜5,999円

短角牛が食べられるおすすめプラン 【期間】
2月8日(金)〜 4月26日(金)
【お食事メニュー】
・本日の鮮魚のカルパッチョ 自家製カラスミを添えて
・スモークサーモンのサラダ
・豚フィレ肉の冷製 トンナートソース
・イワシのベッカフィーコ
・ジャガイモのニョッキ
・本日のロングパスタ
短角牛ロースステーキ お一人様60g
・デザート
※デザート以外は大皿でのご用意とさせていただきます。
●オプション:メインを黒毛和牛赤身肉(お一人様80g)に変更 +800円
●オプション:当店名物パスタ「自社仕込み長崎県産カラスミとイタリア辛子のペペロンチーノ」へアップグレード +200円 

【乾杯用スパークリングワイン】
【フリードリンク】
・ビール(サッポロ黒ラベル生)
・ワイン(赤・白)
・ウイスキー
・カクテル(13種類)
・ソフトドリンク
(ウーロン茶/オレンジジュース/グレープフルーツジュース)

【選べるドリンクオプション】
●30分延長 +500円
●スパークリングワインも飲み放題に追加 +500円
●本格焼酎(芋・麦)も飲み放題に追加 +300円

お料理は全8品。厳選素材の短角牛のステーキや女性におすすめのニョッキなど、品数、質ともにお楽しみいただける豪華内容。お飲物でも乾杯用スパークリングワイン、カクテルも充実の13種類でのご案内。 新たなスタートをエッセンス テラスダイニングバーで! 2時間フリードリンクの他、選べるオプション付きです。

2,000円〜2,999円
6,000円〜7,999円

短角牛が食べられるおすすめプラン 〜ある日の一例〜
■アラカルト
・天橋立のセコガニのビスクスープとラヴィオリ、パイ包み焼き 1,928円
・冬トリュフのコンソメスープ パイ包み焼き 1,928円
■オードブル
・シャラン産”プーレノワール”とフォアグラのテリーヌのデュエット鎌倉野菜のサラダ添え 2,268円
・ハンガリー産フォアグラのソテーとムース、金柑添え2種のソースで 3,402円
・ノヴァスコシア産オマール海老1/2とそのコンソメ 2,268円
・えぞぼら貝のエスカルゴスタイル“E&Oオリエント急行”シンガポールの車窓から 2,268円
・”マリアカラス”へのオマージュ オリエント急行から 
      トリュフ、フォアグラ、コンソメのアンサンブル  3,402円
・瀬戸内相生の真ガキのシャンパン蒸しグラタンと2種キャビア 2,268円 
・下諏訪産日本鹿の内もも肉のカルパッチョ、オリエント急行より 2,268円 
■メイン
・海、天候、気分次第の本日の魚料理 3,629円
・旬の日替わりジビエ 3,629円
・南房総産いのしし一頭、その日の部位をフランダース風で 3,629円
・タスマニア産”アンガス牛”フィレ肉のロティ、西洋わさびの香 オリエント急行パリの車窓より
 (150g/4,990円  100g/4,649円)
・吊るし熟成短角牛(久慈・田村牧場)のステーキ”アタゴール風”4,876円
・イベリコ豚肩ロースのロティ”ペルシヤード”ディジョン風 3,629円
■デザート
・とちおとめ苺のティラミスとプティ苺パフェ 1,134円
・ベルギーカルボービターチョコレートの
      スフレ“コム・シェ・ソワ”風、ピスタチオアイス添え 1,134円
・クラシックベルギーワッフと紅玉リンゴのタルトタタン、
      バニラとキャラメルアイスクリーム添え  1,134円
・本日のアイスクリーム 1,134円
・チーズ各種、ドライフルーツとクルミパン添え 1,134円

オーナーシェフ曽村譲司の、日本人で唯一オリエント急行のシェフを務めた経歴より、かつて「日本版オリエント急行」と謳われた特別車両を使用した他に類を見ないフレンチレストランを実現させました。 東西線日本橋より三駅の「木場」から程近い、目の前に都立木場公園を臨む緑豊かな深川エリアにて一際目を引く車両脇のエントランスよりプラットフォームを通り、ラウンジスペースの列車内、厨房を併設した駅舎を模した造りのダイニングでは、オーセンティックなフレンチでありながら、オリエント急行に因んだ各国のエッセンスを加えた独創性溢れるお料理の数々をお召し上がりいただけます。 店全体から感じられる「日本版オリエント急行」での非日常のひとときをお楽しみください。

8,000円〜9,999円

短角牛が食べられるおすすめプラン ■本日の鮮魚のカルパッチョ
 
■季節の鮮魚介 グリル
  
■タリアテッレ ポルチーニ茸のクリームソース 白トリュフ風味
  
■岩手産 短角牛のグリル
■ドルチェ
  
■カフェ

こちらのコースは、季節の線魚介や岩手県産短角和牛など、新鮮な有機野菜をふんだんに使用した贅沢かつボリュームたっぷりなコースです。

5,000円〜5,999円

短角牛が食べられるおすすめプラン アップグレード特典:飲み放題メニューに赤スパークリングワインも追加!
■アミューズ
 オーストラリア産 殻付きマカダミアナッツのロースト
■前菜 
前菜3種の盛り合わせ
(金沢産 鮮魚のカルパッチョ、サンダニエーレ産 プロシュート、自家製レバームース等)
■サラダ
季節の野菜チップスを添えた
オリジナルドレッシングのグリーンサラダ
■リゾット
・たっぷりパルミジャーノのチーズリゾット
 ※+300円で、当店人気の冷製カルボナーラへ変更可能です。
 オプションよりお選びください。(※人数分の購入をお願いしております)
■ダブルメイン
・山口県産 秋川牧園から 鶏モモ肉のコンフィ
・OZ Beef 短角牛ササミ(赤身)のタリアータ
■デザート
・本日のプティデザート
■ドリンク
下記よりお好きなドリンクをお選び頂けます
・オーストラリア産 白スパークリングワイン(シャルドネ)赤スパークリング(シラーズ)
・オーストラリア産 (白ワイン  シャルドネ・リースリング等)
・オーストラリア産 (赤ワイン シラーズ・カベルネソーヴィニヨン等)
・生ビール キリンハートランド
・シャンディガフ
・焼酎
・ハイボール
・カクテル(カシス、ジン、ウォッカ、ラムなど)
・ワインカクテル各種
・ソフトドリンク(オレンジジュース、ウーロン茶、ジンジャーエール)

人気の「【スパーク含む3時間飲み放題】前菜3種盛やOZ産短角牛含む2種の肉を楽しむWメイン、リゾット等全7品」を期間限定で通常+1000円で追加可能な赤スパークリングも楽しめるようご用意いたしました! この機会にぜひお試しください。 ■■ダブルメインのコース ■■ 前菜からリゾット、ダブルメインの肉料理に、デザートと 贅沢な全7品のコースやなどちょっと珍しい食材もご用意致します。

4,000円〜4,999円
8,000円〜9,999円

短角牛が食べられるおすすめプラン □シャンパーニュ、赤白ワイン含む飲み放題付
シャンパンはラ・ベル、デュヴァル ルロワ、
赤白ワイン、ビール、ソフトドリンク数種

<ある日のメニュー例>
前菜5品
■キャビアの一皿
■エスカベッシュ
短角牛グラブラックス
■トリュフのブランダード
■レギュームの一皿

オプション料理
■ブイヤベース(+1,800円)
■シェフ特製お肉料理(+2,200円)

キャビアやエスカベッシュなど、お酒に合う前菜料理が5品ついたシャンパーニュ含む飲み放題をお付けしたプランです。シャンパンは、「繊細でありながらしっかりした芯のあるスタイル」のシャンパンブランド“デュヴァル ルロワ”をご用意いたします。 恵比寿の丘の一軒家のフランスレストラン「MAISON PREMIERE」は、好きな仲間と、好きな食事を、好きなスタイルで楽しめる新しい食空間をご提供致します。 是非、ゆったりと時間が流れる空間で至福のひと時をお過ごしください。

6,000円〜7,999円
10,000円〜11,999円

短角牛が食べられるおすすめプラン ■先付 地蛤のムース
     ・うるい、うど、新若布、煎り唐墨
■椀物 のどぐろの沢煮椀
     ・浜防風、根三つ葉、茗荷、葱、木の芽
■造り 本日の河岸より
■焼物 金目鯛 実山椒焼き
     ・ふぐ白子田楽、菜の花辛し和へ、のびる
■しのぎ 甘海老とほたるいかの酒盗漬け

■煮物 炊き合わせ
     ・飯蛸の旨煮、蕗信田巻き、新じゃがいも、鯛の子、天豆、木の芽
■強魚 和牛の炭火焼き
     ・花わさび、生雲丹
■食事 伊勢海老の土鍋ご飯
     ・三つ葉、煎り雲丹、赤出汁、香の物
■甘味 苺と抹茶の二身ゼリー
     ・アングレーズソース、ペパーミント

※仕入によって献立が変わる場合が御座います。
ご了承ください。
※この御献立は、3月の御献立になります。
また アレルギーや苦手な食材などございましたら
御予約時にお伝え下さい。
注意書き

西麻布の住宅街に佇む一軒家「西麻布 たまさか」。 四季の野菜や走りの魚介の滋味を活かした一皿一皿からなるおまかせのお料理コースをごゆっくりご賞味いただけます。

5,000円〜5,999円

短角牛が食べられるおすすめプラン ■乾杯オーガニックスパークリングワイン お1人様1杯
■アミューズ
■前菜2種類
〜一例〜・活きオマール海老のカルパッチョ
    ・直送帆立のグラチネ〜ウニを添えて
    ・サーモンムースのシュークリーム〜キャビアを添えて
■スープ
■メイン料理(魚)
〜一例〜・鮮魚のポワレ〜うちわ海老のソテーを添えて
■メイン料理(肉)
〜一例〜・国産放牧短角牛のサーロインステーキ
■デザート
■小菓子(コーヒーor紅茶付き)

【一休限定×窓際確約!】厳選したオーガニック食材をもとに調理されたRitaOrganicのお料理を、東銀座の夜景と東京タワーを眺めながら是非ご堪能下さい。グレードアップしたメイン料理はお肉とお魚両方お楽しみ頂けます。食後のコーヒーか紅茶を頂きながら、お料理の余韻と自然と弾む会話を楽しめる。そんな時間を、心ゆくまでお過ごし下さい。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

短角牛が食べられるおすすめプラン 【コース内容】
※冷前菜からデセールまでは1品ずつお選び下さい。
■1ドリンク付 ※下記からお選びいただけます。
・季節のスパークリングカクテル
・スパークリングワイン
・グラスワイン 赤白
・グラス 生ビール
・ウーロン茶
・オレンジジュース

■はじまりの一品
■冷前菜 <1品お選びください>
・カンパチのカルパッチョ カラマンシーの香り
短角牛肩ロースのローストビーフ サラダ仕立て
・しっとりと火を入れたあべ鶏と赤海老の炙り
■温前菜・パスタ <1品お選びください>
・広島県産牡蠣のベニエ 蕪のリゾット
・じっくり煮込んだ黒毛和牛のラグー パッパルデッレ(限定数あり)
・美瑛産きたあかりのフランとコンフィ
■メイン <1品お選びください>
短角牛肩ロースのロティ 赤ワインソース
・鴨胸肉のポワレ 林檎のソース
・旬魚のポワレ 西京味噌のソース
■デセール <1品お選びください>
・ふくおか八女直送あまおうのミルフィーユ
・ハワイアンパンケーキ
■プティフル
■コーヒーまたは紅茶

■11時、13時半、14時来店限定!■ 当プランでご予約いただくと2ドリンクプランが通常プランよりも300円お得になります。 お得なプランとなっておりますのでこの機会にぜひご利用ください。 全国各地から四季に合わせた、国産ブランドを厳選しており、稀少食材から女性に人気のヘルシー料理も取り揃えております。産地にこだわった、旬野菜や鮮魚も使用し、色鮮やかに仕上げます

12,000円〜14,999円

短角牛が食べられるおすすめプラン 【乾杯酒】
グラスシャンパン

〜2月のお料理一例〜
【Cold Appetizer】
サヨリの黄柚子マリネ 菜園風
【Hot Appetizer】
バッカラマンテカートと白子のクロケッタ トリュフ卵のインパクト
〜ジロール茸とフォンデュータのソース〜
【Pasta】
青森県小川原湖産「シラウオ」と黄ニラの“タリオリーニ”
〜下仁田葱のピュレとカラスミのアクセント〜
【From the Land】
乳飲み仔牛ヒレ肉を使った
ローマ風サルティンボッカの現代アレンジ
【Dessert】
苺のミレッフォーリエ ソルベ添え
〜バジルのキャンディート〜
【Cafe】
コーヒー・紅茶

※7名様以上にて下記メニューに変更となります。 
 【Pasta】…青森県小川原湖産「シラウオ」と黄ニラの“トロフィエ”
       〜下仁田葱のピュレとカラスミのアクセント〜
 【From the Land】…短角牛ヒレ肉のスペック巻き 〜カネデルリ添え 緑胡椒のソース〜」

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※メニューは季節によって異なります。予めご了承くださいませ。

当店で人気の「【乾杯スパークリング付!】シラウオのパスタや牛ヒレ肉など豪華食材をご堪能! 特製デザートなど豪華全5品」プランを期間限定で「乾杯スパークリングを乾杯シャンパン」に無料グレードアップ!是非この機会にご利用ください。 乾杯スパークリング付き、一休だけのスペシャルプライスプランをご用意いたしました! リーズナブルにCasitaをお楽しみいただける、限定プランです。 ごゆっくりとお食事のひとときをお楽しみください。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

短角牛が食べられるおすすめプラン <お料理例>
■小皿料理
豚バラ肉のパテ カルダモンの香り 600円
生ハム ハモン・セラーノ 800円
真ダコとフレッシュトマトのカルパッチョ 800円
■サラダ
フレッシュハーブとフランボワーズのサラダ 1,000円
ルッコラとパルミジャーノチーズのサラダ 900円
■前菜
短角牛スジ肉とカラブリア産鷹の爪のコンフィ 1,000円
トマトとモッツァレラチーズのカプレーゼ 1,000円
トリッパのトマト煮込み ローマスタイル 900円
サルシッチャと野菜のオーヴン焼き ”パルマンティエ” 1,200円
チーズのフリッタータ 1,000円
仔羊のソテーとスクランブルエッグ 1,200円
短角牛のたたき バルサミコソース 1,200円
前菜盛り合わせ 1,500円
■パスタ
アマトリチャーナ スパゲッティ 1,200円
野菜とカラスミのペペロンチーノ スパゲッティ 1,300円
豚ほほ肉とフレッシュトマト タリアテッレ 1,200円
ゴルゴンゾーラのクリームソース ニョッキ 1,300円
サルシッチャポモドーロ スパゲッティ 1,200円
海の幸 ペスカトーレ リングイネ 1,600円
牡蠣とブロッコリーのクリームソース スパゲッティ 1,400円
カルボナーラ タリアテッレ 1,500円
海老とジャガイモのジェノベーゼ カサレッチェ 1,400円
■メイン
鮮魚のアクアパッツァ 2,000円
鮮魚と旬の野菜のポワレ 1,800円
岩手県産短角牛ランプのロースト 赤ワインソース 2,800円
アンガス牛ハラミのタリアータ 2,500円
オーストラリア産仔羊のロースト ラベンダーの香り 2,400円
■デザート
パンナコッタ ココナッツフラワーの香り 700円
自家製ジェラート 600円
ガトーショコラ フランボワーズのソース 700円
スパイス香る赤ワインのタルト 800円
などその他多数ご用意しております。

凛と構えるエントランス。足を一歩踏み入れれば、そこはまるで外国のレストランの様。 内装は、ヨーロッパ各地から取り寄せたものばかり。 イタリアで修行を積んだシェフが作る華やかな料理は、女性ゴコロをしっかりと包み込む。 店舗に入り視線を外せば200種類のハーブが迎え入れてくれる。ハーブサロンでは個々の体調と好みに合わせてブレンドするハーブティーには、誰もが癒される

6,000円〜7,999円

短角牛が食べられるおすすめプラン <フリードリンク内容>※2.5時間制(L/O30分前)
スパークリングワイン(白)/ジンリッキー・カシスオレンジ・カシスソーダ・ライチグレープフルーツ・スプモーニ・ファジーネーブル・カシスウーロン・モスコーミュール・ピーチソーダなどカクテル各種/ビール/ワイン(赤・白)/焼酎/ウイスキー/ソフトドリンク各種
■アミューズ
フォアグラのグラチネと空豆・筍の西洋わさびソース
■オードブル
真鯛の香草マリネとアスパラガスのタルタル仕立て〜日向夏をアクセントに〜
■ドゥジェーム
釜揚げ桜海老とペコリーノ・ロマーノのフジッリ アマトリチャーナ風
■ポワソン
鰆のポワレ ソース・ヴァンブラン 花穂の香り
■グラニテ
桜のグラニテ
■ビアンド(下記から当日お選び下さい)
牛ホホ肉の赤ワイン煮込み ブルギニオンスタイル
スペイン産イベリコ豚のロティール〜フルーツトマトとフィヌゼルブのソース〜
短角牛の香草ロースト〜赤ワインソース〜
■デセール
特製ケーキ 〜メッセージを添えて
■カフェ/お茶菓子/バケット

壁一面の水槽が迎える南青山のレストラン。リゾートを感じるくつろぎの空間と、シェフがお薦めする見た目も美しいリゾートフレンチの料理が自慢です。水の灯り水の音に癒されながら素敵な時間をお過ごしください。

5,000円〜5,999円
10,000円〜11,999円

短角牛が食べられるおすすめプラン 〜フレンチC〜
■12/5〜3/12のメニュー■
【前菜】
・マグロとスモークしたトリムネ肉のエマンセ ピカントソース 和風の新芽サラダを散りばめて
【スープ】
・牛蒡のポタージュとサトイモのクロケット
【魚料理】
・鮮魚のポワレ赤ワインソース お野菜のエテュベ ブールフォンデュ
【肉料理】
・Au短角牛グリエ ポリネシアンソース ジャガイモのピューレ添え
【デザート】
・林檎のキャラメリゼ スペキュロス バニラのエスプーマで タルト・タタン風 紅茶のグラスと林檎のチップス
【パン】
【食後のカフェ】
・コーヒー又は紅茶

■3/13〜のメニュー■
【前菜】
・大根に包んだカニ アボカド リンゴのサラダ 2種のキャビア 青リンゴのビネグレットと青菜のピューレ
【スープ】
・キャベツのポタージュ 塩味のパルミエ
【魚料理】
・鮮魚の雲丹クルート焼き 山菜と木の芽のライスコロッケ タプナードソース
【肉料理】
・国産牛肉のナバラン風煮込み 季節の野菜を付け合せに
【デザート】
・抹茶のティラミス グラス仕立て
【パン】
【食後のカフェ】
・コーヒー又は紅茶
※こちらのメニューのアレルギー対応は致しかねます。
※当日の入荷状況によりメニューを変更する事がございます。
※写真はイメージです。

青空のもとデッキから見る六甲の山並み、最上のお料理、音楽に彩られる船内、そしてスタッフの最高のおもてなし。 非日常な空間で特別なひとときをお過ごしください。 神戸の町並みと山々、神戸空港などのスポットを眺めながら、明石海峡大橋までぐるっと大阪湾を一周。 空と海に囲まれた特別な空間で、楽しい会話と笑顔が弾みます。 -- 【ランチクルーズ】 (時間)12:00〜14:00  ※所要時間:2時間 (料金)10,400円(乗船料・税込) -- ※出航時間の20分前までにチケットカウンターにお越しください。

5,000円〜5,999円
12,000円〜14,999円

短角牛が食べられるおすすめプラン <メニュー一例>
■天然真鯛のお刺身サラダ 胡麻ソース
■さいまき海老の湯引き
■広東名菜 焼物盛り合わせ
■蟹肉入りふかひれスープ
■鮮魚のあっさり蒸し 特製醤油ソース
■岩手県産短角牛の黒胡椒ソース
■揚州チャーハン
  または 
 葱入りあっさりつゆそば
■デザート

シェフ唐朱興が吟味した素材から作り出すその日限りの「カルト・ブランシュ(白紙のメニュー)」。広東料理の伝統の技法に現代的なエッセンスを織り交ぜたメニューをメインダイニングからの開放的なガーデンビューとともにお楽しみください。

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