一休レストラン 食材 魚介類
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  • 上限なし
 
キーワード
(例)ランチ イタリアン 店名 など
※スペース区切りで最大10個まで
プランのこだわり
席のこだわり
禁煙・喫煙
 
お子様の利用
お店のこだわり
カジュアルなお店
設備・サービス

蛸が食べられる グルメ・レストラン

- 全727件(1 - 20 件)

蛸が食べられる グルメ・レストラン 情報を掲載。

5,000円〜5,999円
5,000円〜5,999円

蛸が食べられるおすすめプラン ■■■ある日のメニュー(一例)■■■
■お飲み物を下記よりお選びいただけます。
スパークリングワイン(ロゼも含む)、またはビール、赤又は白ワイン、ノンアルコールビール、ソフトドリンクのうち2グラス
■アペタイザー(お好きなだけお召し上がりください)
新鮮な野菜とバラエティー豊かなシーフード、各国のチーズなどを使った本格的地中海料理をブッフェテーブルより
【モロッコ】
ひよこ豆のフムス & 小エビのマリネ
焼き茄子と練りゴマのピュレ「ババガナッシュ」
【イタリア】
季節野菜のバーニャカウダ
キノコとモッツァレラチーズのピッツァ
【フランス】
ベーコンとほうれん草 マッシュルームのキッシュ ロレーヌ
冷製ポテトスープ ヴィシソワーズ
【スペイン】
牛ひき肉のミートパイ “エンパナーダ”
タコとポテトのサラダ ガリシア風
【トルコ】ナスとパプリカの冷製ムサカ
【ギリシャ】ギリシャヨーグルトとキュウリ ハーブのディップ「ザジギ」など
■パスタを2種からお選びください
別途チョイスにございます、パエリアまたはリゾットをオーダーいただいた場合はご追加料金が発生いたします。予めご了承くださいますようお願い申し上げます
■ローストビーフ
■ホットビュッフェセレクション
お肉とお魚 など
■デザートブッフェ
季節のフルーツや上質なチョコレートなどを使ったホテル自家製のケーキ各種と、
焼き菓子・アイスクリーム・シャーベットなどをお好きなだけ
マンゴーとパッションフルーツのババロワ
モンブラン
パンプキンタルト
チュロス チョコレートソース
りんごとバニラのシュー
塩キャラメルアイスクリーム
など
■食後のコーヒー 紅茶 マンダリンオリエンタルブレンド

【タイムセール】 ヴェネツィア産大理石を使用した新古典主義様式の外観を持つ重要文化財、三井本館の外壁を横目に、日本橋三井タワー内に位置する広々としたアトリウムで本格的な地中海料理をお楽しみいただけます。 オリーブオイルをはじめ、瑞々しい野菜やバラエティー豊かなシーフードをふんだんに使った地中海料理は、ギリシャ、イタリア、スペイン、トルコ、モロッコなどのヨーロッパや北アフリカ諸国の料理で、ユネスコで世界無形文化遺産にも登録されています。大地の恵みをふんだんに受けた数々のお料理を心行くまでお楽しみください。

5,000円〜5,999円
6,000円〜7,999円

蛸が食べられるおすすめプラン ■グラススパークリングワイン または ノンアルコールスパークリング
■ランチブッフェ(100分制)
【シグネチャー】
 ローストビーフ
【ライブキッチン】
 握り寿司
すき焼き
 しゃぶしゃぶ
【前菜&サラダ】
 鯛のスモークとキヌアのタルタル仕立て
 スモークサーモンのサラダ仕立て カラマンシービネガー風味
 キャロットラペ
 スペイン産サラミとマルメロジャムのピンチョス
 マスカルポーネとパンドエピス
 タコのバジル風味ソース
 豚タンのブラックペッパースモーク
 生ハム マンゴーの薫り
 オリーブのカクテル
 サラダコーナー(自家製野菜のドレッシング等)
【グリルキッチン】
 帆立貝の網焼き
 ソフトシェルシュリンプの網焼き
 厚切りベーコンの網焼き
【鉄板焼き】
 イベリコ豚の鉄板焼き
 牛肉の鉄板焼き
 彩り野菜の鉄板焼き
 ピッコロ カルツォーネ
【パスタ】
 ポルチーニのクリームパスタ
 緑野菜のパスタ アンチョビ風味
【煮込み】
 牛肉と野菜のポルシチ風
 ブイヤベース ザクロ風
 ビーフシチュー
 ニョッキ入り鶏と野菜のトマト風味
【その他洋食】
 海老とレンズ豆のペンネグラタン
 ムール貝の白ワイン蒸し
 ドフィノアポテト
 サーモンとフイユタージュのオーブン焼き カレークリームソース
 十六穀米 パルミジャーノリゾット
 マトウダイのアクアパッツァ オリーヴオイルの香り
 カリフラワークリームスープ
 フライドポテト
 パン各種
【エスニック アジアン】
 チキンの唐揚げ スイートチリソース
 海老とカリフラワー入り赤カレー
 牛肉とクコの実入り黒カレー
 イチゴカレー
 ナン
 ミックスビーンズと春雨のピリ辛風
 わさび風味長茄子
 はすの芽梅酢
 アンコウのフリット
 野菜のフリットミストなど
【デザート】
 お楽しみプチスイーツ
 ジェラート各種
 フルーツ各種
【ドリンク】
 ホットコーヒー・紅茶

2018年に人気のあったプランやレストランをご紹介する「一休レストラン アワード」。東西人気レストラン ブッフェ部門ランキング受賞を記念して期間限定プランをご用意。この機会にぜひご利用下さい 【Buffet & Cafe SLOPE SIDE DINER ZAKURO】 ブッフェとカフェ、2つの空間が居心地が良くお客様の大切なお時間を演出します。 日付限定&一休限定で、グラススパークリング付サンキュー感謝プランをご用意いたしました。 この機会にぜひご利用ください。

4,000円〜4,999円
5,000円〜5,999円

蛸が食べられるおすすめプラン 【一休特典】
・グラススパークリングワインをお1人様につき1杯プレゼント
※ノンアルコールドリンクに変更可。
※大人料金のみの特典となります。
<ブッフェメニューの一例> ※ 1月(1日〜3日除く)・2月のメニュー例
【サラダ&野菜】
・モッツァレラチーズとトマトのカプレーゼ
・スモークサーモン トラウトのマリネ
・スパニッシュオムレツ
・合鴨胸肉 柚子の香り
・寒鰤のエスカベッシュ
と野菜のマリネ
・野菜のナムル
・本日のアンティパスト
【スープ】
・温製スープ(2種類)
【温菜】
・ローストビーフ
・牛スジと野菜のカレー
・牛タンのシチュー
・シーフードのアヒージョ
・オムライス
・ポテトのロースト ローズマリーの香り
・ソースと麺を選ぶパスタ料理
・本日のピッツァ
・本日のプランシャ焼など
・小倉ミニパンケーキ
【デザート】
・パティシエ特製ケーキ
・グラスデザート
・イタリアンジェラートなど

<ドリンク>
コーヒー、カフェオレ、カフェラテ、紅茶3種(以上、ホットまたはアイス)、本日のスムージー、カフェインレスコーヒー、ハーブティー2種など全20種類以上

土・日・祝日に開催する「カフェ」のウイークエンドブッフェ!お好きな厚さにシェフがカットするジューシーなローストビーフや熱々ピッツァなどの定番メニューをご用意。さらにお子様にも人気のカレーやスモークサーモン トラウト、パティシエ特製ケーキなどお子様にも人気のメニューも多数ラインアップ。人気のパスタは3種のパスタとソースからお選びいただけます。20種類以上から選べるドリンクも「カフェ」の魅力。ぜひ、この機会にご家族そろってご利用ください。 【一休限定優待料金】 大人     ¥5500 小学生    ¥3800 3〜5歳    ¥2200 【時間】 11:30〜13:10 / 13:30〜15:10(2部制)

2,000円〜2,999円
2,000円〜3,999円

蛸が食べられるおすすめプラン このプランは一部17:00〜19:00及び2部19:30〜21:30までの120分間ご利用いただけます。
【シェフズ フェスティバル開催中】
 熟練の技を持つ料理長による創作メニューをお届けします。
 
<3/16〜5/31のメニュー内容>
【パフォーマンスメニュー】
・豚肩ロースの低温焼き 瞬間スモークで   
・魚介の鉄板焼 ブルゴーニュ風
・国産牛のローストビーフ 2種のソースとレフォールで
・しらすと春菊のチーズリゾット桜仕立て
・寿司職人の握り寿司
・チョコレートとバニラアイス カプチーノ風 
【冷製料理】
・カツオのタルタル ガーリック風味
・チキンと菜の花の辛子和え
・生ハムとフルーツのピンチョス
タコの和風カルパッチョ 
・桜海老のキッシュ
・キヌアとツナのイタリアンサラダ
・各種チーズの盛合せ
【サラダ】
・メランジェサラダ 
・チェリートマト
・胡瓜
・スプラウトサラダ
・大根と人参のジュリアンサラダ
・卯の花サラダ
・春雨サラダ
・ベビーリーフ

【温製料理】
・春キャベツ 蛤 豚肉のミネストラ
・春野菜のガーリックバター炒め
・サラミのピザ プリマベーラ
・春のスパゲッティーペペロンチーノ
・キスとイイダコのオーブン焼き 香草風味
・チキンのロースト 柑橘風味
・ホタテコロッケ
・チキン唐揚げとポテトグラタン
・ポテトグラタン
・ボストンクラムチャウダー
・ケッヘルおすすめビーフカレー
【パン】
・バケット バターロール
・くるみロール
【和食・麺】
・海老と野菜の天ぷら (塩 大根おろし 生姜 つゆ) 
・お茶漬けバー
・真鯛の道明蒸し 春の二種ソースで
・桜彩麺
・豚汁、漬物各種

【エスニック】
・なすと豚肉のピリ辛炒め 
・甘海老の唐揚げ マヨネーズソース炒め
・ズワイガニ入りフリッタータ 中華風
・味噌とんこつラーメン
・飲茶各種(焼売 小龍包)
【フルーツ・デザート】
・パイン
・キウイ
・オレンジ
・グレープフルーツ
・ケーキ各種(16種)

※お席のご希望はご遠慮頂いております。
※仕入れの状況により、食材・メニューに変更がある場合がございます
※特定原材料7品目食物アレルギー(えび、かに、小麦、そば、卵、乳、落花生)をお持ちのお客さまは、係にお申し出ください
※ディナーの営業時間は5:00P.M.〜9:30P.M.となります

「ブッフェダイニング ケッヘル」として2015年7月16日リニューアルオープン! 「味・香り・音」を楽しめるライブキッチンでは、出来立てのお料理をパフォーマンスとともにお届けします。季節の食材とシェフ自慢の料理の数々を五感で楽しむ新しいブッフェをご堪能下さい!

5,000円〜5,999円
10,000円〜11,999円

蛸が食べられるおすすめプラン <メニュー>
3/1〜5/31のメニュー内容でございます。
■前菜
 筍旨煮との和風XO醤和え
 蕗の梅香浸し
 シャンピニオンムース めかぶとろろソース掛け

■温物
 フォアグラ茶碗蒸し
   ポン酢ソース 青葱 くこの実 あられ

■造り
 お造り盛り合わせ
   飾り野菜 山葵 醤油

■煮物
 チキンとチーズのラビオリ とろみコンソメスープ
   帆立貝 桜海老 根三ツ葉 玉葱
   黄ニラ 白葱 卵 大和芋 トマト味噌

■焼物
 鰆梅香汲み湯葉焼き たらの芽田楽
   もやし サラダ野菜 九条葱ソース

■食事
 握り寿司 大江戸甘味噌汁 

■デザート
 うぐいすあんと苺のぎゅうひ包み 冷菓

※記念日プレートにつきまして2つ以上ご希望のお客さまは、1枚につき1,000円頂戴いたします。ご希望のお客さまコメント欄にてお知らせください。

【タイムセール】 東京の中心に建つ「ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町」。35階という高層階に位置する「WASHOKU蒼天SOUTEN」は伝統の味をコンテンポラリーなテイストでご提供するホテルのメインダイニングです。寿司カウンターや鉄板焼きカウンター、日本各地から選りすぐりの日本酒を楽しめるSAKEバー、個室を備え、皆さまのスタイルに合わせてお楽しみいただけます。

4,000円〜4,999円
8,000円〜9,999円

蛸が食べられるおすすめプラン <選べる1ドリンク付>
・スパークリングワイン・グラスワイン(白、赤)・ソフトドリンク
<ランチセミブッフェコース>
※メニュー例(仕入状況等により変更となる場合がございます。あらかじめご了承ください。)
■前菜とデザート ブッフェスタイルにてお好きなだけどうぞ。
【前菜】
・チーズ各種、ドライフルーツ各種
・オリーブとトマトの盛合せ
・春野菜とクスクスのグリーンサラダ
・ポテトサラダ
・カボチャのアグロドルチェ
・ビーツとクランベリーのサラダ
タコのガルシア風
・生ハム
・サーモンマリネ

【温菜】
・マダコのトマト煮 ケッパー風
・春キャベツのブーランジェール
・海老のプランチャ
・ニュッキのバジル風味 ボロネーゼソース
・トルティージャ
【デザート】
・パンプリン
・カヌレ
・ショコラケーキ
・ショートケーキ
・ティラミス
・パンナコッタ
・マカロン
・ビスコッティ
■メインディッシュ お席までお持ちします。
お好みの一品をお選びください。
・ペンネ 無漂白のシャンピニヨンとベーコンのアラビアータ
・タリアッテレ 鴨のボロネーゼ
・ピッツァ マルゲリータ
・ピッツァ クアトロフォルマッジ
・各地の漁港より シェフのひらめきで
・国産牛リブロースのポッシェ
・オーストラリア産牛フィレ肉のポワレ
その他、上質な食材を使用したグレードアップメニューのご用意もございます。
■コーヒー、紅茶

※席のご指定はできかねる旨ご了承下さい

大人気のランチセミブッフェ。平日限定で時間制限無しの特別プランをご用意いたしました。 平日ならではのお得なプランとなっております。 2016年7月27日、東京ガーデンテラス紀尾井町にプリンスホテル最上級のホテルとしてオープンした「ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町」。 ホテル最上階に位置する当レストランからは東京を一望する眺望もお楽しみいただけます。

5,000円〜5,999円

蛸が食べられるおすすめプラン ■乾杯シャンパーニュ付
■フリーフローメニュー(120分)
■オリジナルカクテル
・シンガポールスリング+紫蘇
・マンハッタン+梅
・バンブー+ローズマリー
・モヒート+スダチ
・ベリーニ+カモミール
・カイピリーニャ+ゆず
・ダイキリ+コリアンダー
・ソルティドッグ+ヴァニラ
・スパークリングワイン
・ビール
・ワイン(赤・白)
・ソフトドリンク

※ご来店予定時間より1時間半後ラストオーダー、お席のご利用は2時間まで
※オリジナルカクテルは仕入れ状況により予告なく変更する場合がございます。
■お料理内容
■8種のアミューズブーシェ
・ターキッシュチリディップ、クリスピーなピタブレッド
・トマト、オリーブ、モッツァレラチーズのブルスケッタ
・ポテトとグリーンピースのサモサ、ミントチャツネ
のチョリソ、エンパナーダ
・バスク風小海老のアヒージョ
・烏賊フライ、サフランと柚子のアイオリソース
・焼き鳥
・ミニビーフスライダー ビーツルートバン

東京ベイエリアの夜景の眺めが楽しめる天井高8メートルの開放的なバー&ラウンジ「トゥエンティエイト」においてフリーフローとともに8種のアミューズブーシェをお楽しみいただくメニュー、「コンラッド・アペロ」が新登場。 アペロはアペリティフの略で、「アペロしませんか?」と誘いあう、ヨーロッパ発祥の食前酒の習慣。好きな飲み物とおつまみで夕食前の楽しい時間を過ごすリラックスしたひとときです。「コンラッド・アペロ」では、フリーフローでお楽しみいただく様々なドリンクとの相性の良い、一口サイズのアミューズブーシェ8種が揃います。 季節ごとにテーマが変更になる「コンラッド・アペロ」で新しいホテルのバー&ラウンジの過ご方の魅力を発見してみてください。

8,000円〜9,999円
15,000円〜19,999円

蛸が食べられるおすすめプラン 【先附】
玉〆 蕗の薹 花弁百合根
【花見弁当】
(小鉢)
桜豆腐 蛍烏賊 美味出汁ゼリー 山葵
(金蛤)
子持若布 桜なます
(片口)
紅大豆湯葉とあこや貝
(口取)
芹と人参の白和え 土筆
細巻玉子 鰆西京漬け桜葉焼き 鯛の子
焼き目手毬湯葉 鉤蕨 穴子八幡巻き
香潤鶏梅肉焼き 菜種 一寸豆
桜花長芋 独活 串打ち 艶煮 木の芽
(お造り)
鮪 帆立貝 烏賊 筍 あしらい
【御飯】
旬菜ちらし寿司
海老 穴子 春日子鯛 いくら 錦糸玉子
小角生姜 三度豆
【椀】
清汁仕立 蛤真丈 独活 木の芽
【水菓子】
桜のブランマンジェ 蕨餅入り 桜花

*お料理内容は月毎に変更の予定でございます

春らしい彩と食材を可憐なお弁当に致しました。

4,000円〜4,999円
5,000円〜5,999円

蛸が食べられるおすすめプラン ■特典
・2名様に1本ボトルスパークリングワイン


【3月お献立】

■前 菜 
 飯旨煮 天豆
 生姜入り小巻玉子 牛蒡煎餅
 鯛の子生姜煮 蕗 花びら百合根
 青菜と茸、蟹のお浸し 
■御 椀
 束ね白魚 桜花豆腐 若芽 
 桜花人参 大根 木の芽
■造 り
 お造り盛り合わせ 妻野菜一式
■天婦羅 
 巻海老 蛤 タラの芽 舞茸 
 藻塩 レモン
■煮 物 
 ズワイ蟹黄金煮 筍 里芋 
 白占地 蕨 人参 青菜
■焼 物 
 鮎並山椒焼き 姫栄螺 
 カリフラワー 蕗法輪煮
■御食事 
 筍御飯 香の物 味噌汁
■デザート 
 フルーツ盛り合わせ 甘味


※メニューは変更になる場合がございます。
※メニューは月替りで変更になります。

【1日2組限定】 ゆったりとした半個室で懐石料理をお楽しみください。 ※スパークリングワインはフルボトルワイン(赤・白)、または、フルボトルノンアルコールスパークリングへ変更できます。 ※2〜3名様→1本、4〜5名様→2本、6〜7名様→3本でのご提供となります。

2,000円〜2,999円
5,000円〜5,999円

蛸が食べられるおすすめプラン 〜ある日のメニュー例〜
こちらのプランは大皿での提供となります。
■Antipasto
 イタリア産 生ハムとサラミの盛り合わせ 
 スモークサーモンのマリネ レモンソース
 タコのマリネ エストラゴンのソース
 たっぷりチーズ シーザーサラダ
 ナポリ風 もちもちゼッポレ
 牛リエット
■Pizza
 人気No.1 マルゲリータ
 職人おすすめPizza
■Primo
 桜えびのマッキャート スパゲッティ
■Carne
 牛リブロースのローストビーフ
 ポテトフライ
■Dolce
 季節のジェラート
【Free Drink】 2時間制(ラストオーダー90分)
 ビール
 スパークリングワイン
 白、赤ワイン
 カクテル各種
 焼酎(芋・麦)
 ソフトドリンク各種
※季節や仕入れ状況によりお料理内容が変更となる場合がございます。
 皆様により良いお食事をご提供させていただけるよう努めておりますので、
 予めご了承くださいませ。

【The BARエリアでのご利用プラン】 「The BAR」エリアは深い寛ぎと密度感溢れるサウンドが溶け合う天井高5.4mの大空間です。 火曜〜金曜には外国人ミュージシャンたちのパワフルなライブを楽しみながら、こだわりのフードとドリンクをお楽しみいただけます。

5,000円〜5,999円
8,000円〜9,999円

蛸が食べられるおすすめプラン ■グラススパークリングワイン お一人様1杯付

※メニュー一例(2/15〜4/7)
【先付】 桜豆腐 うすい餡 こごみ胡桃和え 蒸し雲丹  
【箱盛】 尼鯛松皮焼き 子持ち昆布 海老芝煮
     旨煮 若布蕪 貝柱粕漬け 鴨燻製
     刺身湯葉 海月白酢和え
【造り】 鯛松皮 サーモン 赤貝 花弁大根 あしらい色々
          
【煮物】 筍の飛龍頭 蟹餡 花弁人参 三つ葉   
           
【焼物】 伊勢海老袱紗焼 笹巻き麩 初神 ライム
【食事】 桜うどん 又は 桜海老御飯 浅利の清汁 香の物
 
【甘味】 桜餅 苺杏仁豆腐

※仕入れ状況により食材内容が変更となる場合がございます。
※米はいずれも国産米を使用しております。

期間限定販売のご案内です。 みゆき人気の季節御膳にスパークリングワインも付いたお得な内容です。 お値段も期間限定です! この機会に是非お誘い合わせの上 日本料理みゆきへお越し下さいませ。

3,000円〜3,999円
4,000円〜4,999円

蛸が食べられるおすすめプラン <3/13〜5/9メニュー例>
※メニューは変更になる場合がございます。あらかじめご了承ください。
【ランチおすすめメニュー】
・牛肉のステーキ
・ベジポッド
【Chef’s Specialty】
・うに + にく + いくら = 「うにくら」
・春をイメージした逆さちらし寿司「しらち寿司」
・サラダコーナー
・ベジポッド
・ツブ貝のマリネ グレープフルーツ風味
タコのマリネ ポワブルヴェールの香り
・小海老と小柱 いちごのカクテル
・グリンピースのムース カリフラワーとコンソメジュレ
・砂肝のコンフィ
・アスパラガスと鶏胸肉のサラダ 生ハムパウダーの香り
・シャルキュトリー盛り合わせ
・スモークサーモンとコンディマン
・赤魚のオーブン焼き 筍とわかめバターソース
・カレイの香草パン粉焼き シチリア風「カポナータ」添え
・舌平目と湯葉のグラタン仕立て
・ホタテ貝柱と春の豆類 チリソース
・手羽元のロースト コリアン風
・春キャベツとアサリのパスタ
・牛すじピラフ ガーリックチップス添え
・シーフードオムレツ 明太子のクリームソース
・ポークロースト カラフルトマトとオリーブのタイム風味
・ステーキ
・カレーライス
・カレーうどん
・菜の花とベーコンのキッシュ
・スイーツブッフェ
・アイスクリーム
【ドリンク】
コーヒー・紅茶・ソフトドリンクなど
など上記含む約50種類のメニューをご用意しております。

※メニュー内容および食材の産地等は仕入れの都合により変更になることがございます。
※ブッフェメニューにつきましては、「卵、小麦粉、えび、かに、そば、落花生、乳製品」のアレルギー表示を行っております。

【SEAFOOD FESTIVAL〜春の美味と海の恵み〜】 春の食材や海の幸がバラエティ豊かに楽しめる「SEAFOOD FESTIVAL〜春と海の恵み〜」を開催! 旨みをじっくりと閉じ込めた人気のローストビーフにイクラとウニソースをあわせて楽しむ「うにくら」や、春をイメージしたラジョウならではの色彩華やぐちらし寿司など、多彩な海の幸はもちろん、春の美味や肉料理、食後のスイーツまで充実のラインナップでお届けいたします。

6,000円〜7,999円
10,000円〜11,999円

蛸が食べられるおすすめプラン ■1ドリンク付■
 ビール/グラスワイン/日本酒/吟醸酒/焼酎(麦・芋)/果実酒/ウイスキー/ソフトドリンクより1杯
〜3月の御献立〜
【前菜】飯桜煮
    鯛の子煮凍
    鰆黄金焼
    フルーツトマト
    菜花辛子和え
【温物】帆立貝と百合根の茶碗蒸し
       銀あん、山葵
【造り】鯛、山菜
       山葵、胡麻ポン酢、焼海苔
      
【揚物】才巻海老桜花揚、山菜天ぷら
       岩塩、旨出汁
 
【煮物】若竹煮
       蕗、木の芽
 
【食事】蟹と穴子の茶巾寿司
       蛤吸
【水菓子】
※4月の内容につきましては決まり次第掲載とさせていただきます。

日頃人気の「ミニ会席」がさらにグレードアップして登場!期間限定特典として窓際席確約、選べる1ドリンクをお付けしてご用意致します。席数に限りがございますので、是非お早目にお申込みください。

5,000円〜5,999円
10,000円〜11,999円

蛸が食べられるおすすめプラン 前 菜
 春の香り盛り合わせ
 菜の花 入り玉子 
 鍵蕨 白魚 酢味噌
 筍 柔煮 海老芝煮
造 り
 本日の二種盛り 
石焼 魚介
 ずわい蟹 白身魚 帆立
石焼 肉
 国産牛フィレ 30g
 黒毛和牛サーロイン 20g
 国産豚ロース
石焼 野菜
 野菜三種盛り
温 物
 浅利の茶碗蒸し
食 事
 白御飯 じゃこ山椒煮
 香の物 赤出汁
甘 味 本日のデザート

通常13,750円相当 → 一休特別価格 11,500円! 富士山の溶岩から切り出したプレートで油を使わずに焼き上げるため 想像以上にヘルシーな溶岩焼。 石が持つ遠赤外線効果で食材はふっくらと仕上がり お肉の余分な脂肪をプレートが吸収するためさっぱりとお召し上がりいただけます。 2月上旬に河津桜、3月上旬に修善寺桜や寒緋桜、3月中旬に陽光桜・阿亀桜・東海桜、3月下 旬に染井吉野や雅桜、4月中旬に八重枝垂桜と順に見頃を迎える予定です。 桜の名所でもある ホテル椿山荘でお花見とともに贅沢なディナーをお楽しみください。

3,000円〜3,999円
5,000円〜5,999円

蛸が食べられるおすすめプラン お食事内容は当日お選びください。
<メニュー一例>
【オードブル&サラダ】
・オードブルバリエ
・季節野菜のメランジェサラダ
・玉レタスのしゃきしゃきサラダ 温製プロヴァンスソースを添えて
・生ハムトマト、モッツアレラチーズのカプレーゼ
・トリッパのトマト煮込み パルメザンチーズの香り
【スープ】
・本日のスープ
・魚介類のスープココット
【フリット】
・宮城県女川産タコと海藻のベニエ
・宮崎県桃浦さん牡蠣のヴィエボワーズ レムラードソース
【自家製パスタ】
・燻製シラスとカラスミのスパゲッティー
・タリアテッレ ペスカトーレバジルの香り
【自家製ピッツア】
・熊本県産トマトとバジルのピッツア マルゲリータ
・4種のキノコのピッツア
【ダイナミック】 〜皆様でシェアしてお召し上がりください!〜
・熊本県産あか牛と野菜のピラフ 青森県産連田村産福々たまごの温泉玉子を添えて わさび風味(2〜3名様)
・シェフ特製ブイヤベース
【ロティサリー/プランチャー/グリル】
・シェフおすすめ 本日の魚介料理
・お肉のロティサリー
・熊本県産あか牛もも肉のプランチャー焼き
【プロシェットセレクション】
・宮城県女川産ホヤと帆立貝
・おすすめブロシェット盛り合わせ
【チーズ】
・チーズ各種
【デザート】
・シェアデザート
・シェフパティシエ特製ショコラ・グラッセ
・イチジクの赤ワイン煮 ヨーグルトソルベを添えて

※写真はイメージです。

【一休限定×席のみ予約 お会計時10%OFF!】 お席のみのご予約です。 お料理は当日お選びください。一休限定でお会計時10%OFFさせていただきます。

4,000円〜4,999円
10,000円〜11,999円

蛸が食べられるおすすめプラン ※お料理内容は一例となります。季節により異なります
【乾杯】
スパークリングワイン
<3/10〜メニュー例>
【先付】
牡丹海老と檜扇貝の酒盗餡掛け 春キャベツ  ホワイトアスパラ 花穂
【八寸】
桜と空豆の百合根金団
鯛真子と空豆の煮凝り
浅利と芹の胡麻浸し 榎木茸 茗荷
桜煮 菜の花 花びら百合根
里芋フォアグラ味噌田楽
【椀物】
清汁仕立て 海老真薯桜見立て 芽蕪 桜花
【御造里】
鰆炙り 燻製醤油  槍烏賊 烏賊墨醤油  平目桜締め 煎り酒寒天
  
【強肴】
牛ヒレ肉とフォアグラの飯蒸し あられ筍  有馬山椒醤油  揚葱千草
【蒸物】
オマール海老の茶碗蒸し 黒トリュフ 香スプーン
【焼物】
銀かれい粕漬け こごみ唐墨汚し はじかみ
【御食事】
岩手プレミアムひとめぼれ 桜海老の炊き込み御飯 生姜
 赤出汁合わせ味噌仕立て
 浅漬け三種
【甘味】
あまおうと旬柑橘の白ワインジュレ掛け モスカートペタロのソルベ 酢橘炭酸泡(あまおう、柑橘)

懐石フルコースをリーズナブル価格でお召し上がりいただけます。乾杯シャンパン付きなのでスマートにお食事をスタートできます。四季折々の味覚を鮮やかなお料理でご堪能ください。

4,000円〜4,999円
10,000円〜11,999円

蛸が食べられるおすすめプラン ■グラススパークリング付
【メニュー一例】
■前菜
・薄切りにしたイベリコ豚 ポーチドエッグと西京味噌のエスプーマとともに
・鰹のスコッタート ローストしたアーモンドと春菊ソース
■スープ・パスタ・リゾット
・12種類の野菜で作った“ミネストローネ”スープ
・鴨肉とサルシッチャのラグーを絡めた“ピチ” ポワローのクリームと黄柚子風味
・春野菜のフェットチーネ アーリオ・オーリオ・ペペロンチーノ
・菜の花のリゾットと桜の香る鶏肉のポルペッティーニ
・桜海老とアスパラガスのリゾット クレソンのアクセント
■メインディッシュ
・柔らかく煮込んだ水と滑らかなじゃがいも“ポルポ・エ・パターテ” イカ墨のソース
・低温調理したライム風味の“阿波尾鶏”ピスタチオのソース
■デザート
・デザートワゴンでお好きなだけ
・コーヒー、紅茶
※上記メニューは食材の都合により変更する事もございますので、予めご了承くださいませ。

【一休タイムセール限定】プリフィックスランチメニュー。 前菜、パスタ、メインをお選び下さい。 デザートはワゴンからお好きなだけどうぞ。 さらにグラススパークリングワイン1杯付。 都会の喧騒を忘れさせてくれる広大なお庭を ご覧になりながらの優雅なランチタイムを お過ごし下さい。

3,000円〜3,999円
5,000円〜5,999円

蛸が食べられるおすすめプラン 【2/26〜4/22までのメニュー】
                     
■選べる前菜■
・本日の魚介のカルパッチョ シェフのおすすめスタイルで
・本日のスープ
・魚介と山菜のフリット バジル風味のタルタル添え
・生ハム、うど、苺の一皿 パルメザンチーズを掛けて
・天使の海老を添えたホワイトアスパラガスのムース (+\430)
■パスタ■
・アサリとマスカルポーネクリームのスパゲッティ
■選べるメイン■
・レアに仕上げたビン長マグロ、筍、アスパラガスのグリルミスト 磯の香り
・伊達鶏とフレッシュトマト、茸の柔らか煮込み 春野菜のクスクスピラフ添え 
・牛ロース肉のポワレ 空豆とドライトマトのソース (+\540)
■デザート■
・本日のデザート5種盛り合わせ
※デザートグレードアップ (期間限定〜3/31迄)
 KIHACHIのナポレオンパイ コース料金+¥760(税込)
 KIHACHIの白い苺のナポレオンパイ コース料金+2,920(税込)
             (期間限定4/1〜) 
 KIHACHIのエリザベスパイ コース料金+¥760(税込)
■cafe■
・コーヒー または 紅茶
【4/23〜6/24までのメニュー】
                     
■選べる前菜■
・本日の魚介のカルパッチョ シェフのおすすめスタイルで
・本日のスープ
・マグロと叩き海老の春巻き揚げ レギュームサルサソース (+¥430)
・海老、イカ、タコと野菜のマリネ エストラゴン風味
・皮を香ばしく焼きあげた鴨肉とマンゴー、パパイヤのタイ風サラダ 
■パスタ■
・鯵のソテーと明太子のスパゲッティ 山葵風味
■選べるメイン■
・ポワレしたスズキの青胡椒バジルソース 小海老とポテトのサラダと共に
・蒸し伊達鶏とKIHACHI風ピラフのカオマンガイスタイル
・牛ロース肉のポワレ カフェ・ド・パリバターソース (+¥540)
■デザート■
・本日のデザート5種盛り合わせ
※デザートグレードアップ (期間限定4/1〜6/24)
 KIHACHIのエリザベスパイ (+¥760)
■cafe■
・コーヒー または 紅茶

【キハチ青山本店が贈る一休限定特別コース!】 一休限定で選べるメインを含んだ贅沢なランチをご用意。 産地に出向く、素材を生かす、ジャンルを超える、そんな自由な発想・アイディアで構成されたコースは皆様に必ずお喜びいただける内容かと・・・ 是非この機会にキハチ青山本店で、美味しいお食事と共に素敵な時間をお過ごし下さい。

4,000円〜4,999円
5,000円〜5,999円

蛸が食べられるおすすめプラン ■ウェルカムドリンク ※下記より1杯お選びくださいませ
スパークリングワイン、可愛い苺ドリンク、白赤ワイン、ソフトドリンク
・フレッシュイチゴ / メープルシロップ / メープルと練乳の特製ディップ
・メープルスコーン/イチゴのクロテッドクリーム
・イチゴのロールケーキ・メープルカップケーキ・メープルメレンゲ
・白イチゴのダックワーズ ・イチゴのマカロン ・イチゴのレミントン
<セイボリー>
タコとイチゴのピンチョス ・イチゴの天ぷら ・イチゴのチーズベーグル
<ドリンク>
コーヒー、紅茶、フレーバーティーなど約20種
※ドリンクはお代わり自由です。途中種類変更も承ります。
※メニューは季節や仕入れ状況により変更になります。ご了承下さい。

イチゴのシーズン真っ盛りの季節、水辺のレストラン「ザ・ダイニング ルーム」が提供する季節のアフタヌーンティーに、「イチゴ」と「メープルシロップ」をテーマしたアフタヌーンティーが登場しました。メープルシロップ味のメレンゲにイチゴクリームをトッピングした「メープルメレンゲ」や、メープル風味のスコーンにイチゴのクロテッドクリームを合わせてお召し上がりいただく「メープルスコーン」など、バラエティー豊かな組み合わせをご堪能いただけます。

5,000円〜5,999円
12,000円〜14,999円

蛸が食べられるおすすめプラン ■1組様あたり1本のお土産ボトルワインプレゼント
■乾杯 グラスシャンパン
コース内容
※料理内容は一例です。シーズンによって内容は変わります
【先 付】ズワイ蟹土佐酢ジュレ掛け
     蕪 胡瓜 若芽 水前寺海苔 花穂
【前八寸】胡麻豆腐 春菜餡 蕨 百合根
     里芋フォアグラ味噌田楽 シブレット
     子持ち昆布香煎揚げ 檸檬
     蕾菜と白舞茸の浸し 海老芝煮 芥子黄身酢 糸賀喜
     はかた地どり低温ロースト 有馬おろし 博多葱
     真鯛と筍の手毬寿司
     の柔らか煮 大根 木の芽
【椀替り】潮仕立て
     糸島天然蛤 若芽 筍 桜花 木の
【造 里】生本鮪 鐘崎天然とらふく 本日鮮魚 
     春のあしらい 土佐醤油 ちり酢 山葵
【温 物】はかた地どりの茶碗蒸し 鶏出汁餡
     銀杏 占地 三つ葉 柚子
【焼 物】福岡県直送 本日の鮮魚
     酢取り茗荷 松葉黒豆 
【箸休め】萬代純米大吟醸のソルベ
     炭塩
【強 肴】博多和牛ロース肉と季節野菜のみぞれ鍋
     小蕪 大黒占地 白菜 水菜 金時人参 豆腐 長葱 柚子
【食 事】福岡元気つくし米使用
     天然真鯛と有明海苔の炊き込み御飯 
【止 椀】赤出汁合わせ味噌仕立て
     香の物  三種
【甘 味】本日の甘味

■■タイムセール■■ 乾杯にシャンパンをご用意するのでスムーズにお食事を始められます。 旬を取り入れたお料理をコースでお出しいたします。 器や素材、料理長の拘りのお料理を1品1品…この機会にぜひお愉しみください。

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