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キーワード
(例)ランチ イタリアン 店名 など
※スペース区切りで最大10個まで
プランのこだわり
席のこだわり
禁煙・喫煙
 
お子様の利用
お店のこだわり
設備・サービス

えのきが食べられる グルメ・レストラン

- 全66件(1 - 50 件)

えのきが食べられる グルメ・レストラン 情報を掲載。

2,000円〜2,999円
6,000円〜7,999円

えのきが食べられるおすすめプラン □乾杯酒(ノンアルコールに変更可)
【メニュー 一例】
〜お料理をお選び頂けるオーダーメイドコースです〜
【Antipasto】
前菜盛り合わせ
・イタリア産生ハム
・生海苔のナポリ風ゼッポレ
・三重県鳥羽産旬魚のカルパッチョ
・カボチャのスープ
・水牛モッツァレッラのチェリートマトのカプレーゼ
【Pizza or Pasta】
〜お好きなピッツァ 又は パスタを一品お選び下さい〜
―PIZZA―
・マルゲリータ
・ビスマルク
・世界一受賞 DOP認定水牛モッツァレッラとチェリートマト D.O.C(+¥500)
・クワトロ フンギ(しめじ・舞茸・えのき・マッシュルーム)
・メランザーネ(トマトソース・秋茄子・サルシッチャ)
―PASTA―
・海老とチンゲン菜のアーリオ・オーリオ スパゲッティ
・しらすと九条葱のレモンクリームソース バヴェッテ
・播州百日鶏とパプリカのトマトラグーソース スパゲッティ
・本日のパスタ
【Main Dish】
〜下記より一品お選び下さい〜
・本日の厳選豚ロースのアロースト カボチャのアグロドルチェとバルサミコソース
・兵庫県産播州赤鶏もも肉の香草パン粉焼き 無農薬栽培野菜サラダ添え
・直送旬魚のポワレ 冬瓜と浅利のスープ仕立て 柚子風味
・牛フィレ肉のコトレッタ (+¥500)

―― 【マロンフェア】開催 ――
秋の味覚”栗”をテーマにしたマロンブッフェフェアが9月よりスタート。
イタリアンならではの、自慢のティラミスやパンナコッタから
パティシエ特製モンブランやロールケーキなどなど…
様々なスタイルでご用意しております。
・マロンとコーヒーのティラミス・栗マカロン
・モンブランズコット・渋皮栗と黄栗のズッパイングレーゼ
・メープルマロンのロールケーキ…etc 約20種
【Cafe】食後のコーヒー

※メニュー,写真は一例です。食材の仕入れにより変更致しますのでご了承下さい。

マロンブッフェ開催!!お食事の最後にマロンを使用したXEX WEST特製デザートブッフェ20種類程ご用意しております。 是非この機会にお楽しみ下さい。お食事はピッツァ・パスタ・メインディッシュが選べるオーダーメイドコース。 寛ぎの空間で、ゆっくりとお過ごし下さい。

4,000円〜4,999円
8,000円〜9,999円

えのきが食べられるおすすめプラン ■□アップグレード特典□■
食後のコーヒー 又は 紅茶付

■ 8月の御献立 ■
・先付け 焼き茄子胡麻クリーム掛け
・揚げ物 天婦羅盛り合せ
     鱧 穴子 椎茸 蒟蒻 茄子
     南京 甘長唐辛子
・蒸し物 冷し羽二重蒸し霰野菜餡かけ
     小芋 赤、黄パプリカ 
     椎茸 三度豆 振り柚子       
・食 事 本日のおまかせ寿司
     にぎり寿司 十種
     細巻き 三種
・味噌椀 赤味噌仕立て
・水菓子 抹茶ムース小倉餡かけ

■ 9月の御献立 ■
・先付け 茄子菊花とろ掛け 三度豆 枸杞の実
・揚げ物 天婦羅盛り合せ
     海老 鱧 椎茸 南京
     甘長唐辛子 湿地茸 茄子
・蒸し物 海老と茸の茶碗蒸し 湿地茸 椎茸 榎木茸
・食 事 本日のおまかせ寿司
     にぎり寿司 十種
     細巻き 三種
・味噌椀 赤味噌仕立て
・水菓子 ほうじ茶プリン

当店で人気の「【ランチ】先付+お食事+水菓子など割烹カウンターでお気軽ランチ!!」を期間限定で食後のコーヒーor紅茶付に無料アップグレードいたします。是非この機会にご利用ください。 割烹ランチコースが登場!! お気軽に楽しんでいただけるランチ限定メニューをご用意いたしました。 テーブル席とはまた違った雰囲気を味わっていただきながら、ぜひご賞味ください。 高さ日本一の超高層ビル「あべのハルカス」の上層階に位置する「大阪マリオット都ホテル」。ホテルの最上階である57階の「ZK」(ジーケー)は、欧風料理、日本料理、鉄板焼をワンフロアで楽しめる新しいスタイルのレストランです。本格的な欧風料理、日本料理はもちろん、和と洋の食材を融合させたジャンルレスな折衷料理や、高級食材を使った鉄板焼など、繊細で彩り豊かなお料理をお楽しみ頂けます。

5,000円〜5,999円
8,000円〜9,999円

えのきが食べられるおすすめプラン メニュー
■乾杯ドリンク付
シャンパン、赤/白ワイン、ビール、ソフトドリンク
<メニュー例:2017年9月1日〜10月31日>
前菜
旬菜五種盛り合わせ
Assortment of seasonal appetizers
向付
鮮魚の造り三種盛り
3 kinds of seasonal sashimi
鍋物
茸と鶏鍋
鶏もも 鶏ムネ 鶏つくね
しめじ えのき 舞茸 椎茸
葱 粟麩 春菊
Hot pot with Japanese mushroom and chicken
食事
炊き込みご飯 香の物
Mixed steamed rice, Japanese pickles
甘味
ぶどうゼリー
Grape jelly
食後の美茶
マテ茶・ルイボスティー・ハイビスカスティーよりお一つお選び下さい
Beauty tea (Choose one from Mate, Rooibos, Hibiscus)

美意識の高い女性におすすめ、「十二颯」の美鍋ランチ。9月、10月は鶏ときのこの鍋をご用意します。つみれ、もも肉、胸肉と3種類の部位を使った鶏肉から出るスープに、「秋の味覚」きのこがたっぷりと入り味に深みを加えます。季節の鮮魚盛りや、葡萄のゼリーに加え、食後の選べるハーブティーもうれしいランチタイム限定オファーです。

5,000円〜5,999円
10,000円〜11,999円

えのきが食べられるおすすめプラン ■1ドリンク付
(スパークリングワイン、ワイン、ソフトドリンク、ノンアルコールカクテル)
下記項目よりお料理をお選びくださいませ。
前菜:
■サーモンのマリネ とうもろこし ヨーグルトの燻製 とびこ アマランサス
■シェフ特製ミネストラ
■アンドリア産ブラータチーズとパルマ産の生ハム ルッコラとトマトのサラダ (+¥1,000追加)
■フォアグラ ピスタチオのロシェ いちじくのマリネ ポルト酒のソース ブリオッシュ
(+¥2,000追加)
パスタ:
■カルボナーラスパゲッティ イタリア産パンチェッタとこだわり卵 パルメザンチーズ
■ヤリイカ トマトソースのスパゲティ  茄子のロースト リコッタサラータ
■甘海老とズッキーニのリゾット ストラッキーノチーズ レモン風味
■ジャガイモのニョッキ ジェノベーゼソース インゲン
■黄金のサフランリゾット シーフードと共に (+¥1,000追加)
■北海道産ウニとボッタルガのイカスミスパゲッティ(+¥2,000追加)
メイン(肉・魚):
■すずきのソテー ヴェルモットソース しょうがとターメリック風味の人参ピューレ 姫人参
■本日の鮮魚のグァツェット ごぼうと香草のスープ あおさフリット いんげん豆 葉野菜のソテー
■オマール海老のポッシェ アメリケーヌソース サラダ菜のピューレ マンゴーのマリネ イカ墨の パン 姫かぶ(+1000)
■鴨胸肉のロースト 紫いものピュレ 桃のロースト ヤングコーン
パルメザンチーズのメレンゲ(+1,200追加)
■仔羊のロースト 黒トリュフソース クリームチーズとブルーベリーの春巻きブルーベリー
 マデラ酒 えのき茸のサラダ
■豚肩ロース肉の低温調理 ココナッツ風味のじゃがいものピュレ リンゴとヘーゼルナッツの
 コンポート ニラのソテー
■黒毛和牛フィレ肉 ホウレンソウのスフォルマート トマトフォンデュ インカの目覚めの  ロースト (+¥2,500追加)
デザート:
■トラディッショナルティラミス
■ジェラート3種盛り合わせ
■バニラのパンナコッタ カラメルソース
■マンゴーのチーズケーキ パッションフルーツのシャーベット
■ホワイトチョコレートのムースとブラウニー

プリフィックスにてお好きなお料理を組み合わせてくださいませ。 由緒あるイタリアの邸宅を思わせる雰囲気の「ラ ベデュータ」では、 革新的な北イタリア料理を、 オープンキッチンにてお客様の目の前でご用意させていただきます。

3,000円〜3,999円
5,000円〜5,999円

えのきが食べられるおすすめプラン ■選べる乾杯酒 〜下記よりお選びください〜
・生ビール(小)・スパークリングワイン
・グラスワイン赤/白
・ウーロン茶
「 涼秋(りょうしゅう)」 9/14〜
先 付   穴子と湯葉
      青菜と菊花のとんぶり和え
吸 物   萩ふかし
        えのき
造 り   盛り合せ
煮 物   治部椀
焼 物   甘鯛の柚香焼
        めごち
        散らし銀杏
酢 物   帆立貝と長芋の
          紅葉子かけ
        おくら 子茗荷
食 事   炊き込みご飯
       味噌椀 香の物
食 後   かぼちゃの羊羹
※)お席はご利用時間を2時間とさせていただいております。

エレベーターを降りると目の前にモダンな和空間がお迎えいたします。天然木や土壁、輪島塗なそ伝統的な和の意匠を現代風にアレンジ。銀座という街にふさわしい、落ち着いた空間を演出しています。ゆったりとお食事をお楽しみくださいませ。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

えのきが食べられるおすすめプラン ■食前酒
 生ビール(小)、グラスワイン、燗酒、ウーロン茶 よりお選びください。
「 涼秋(りょうしゅう)」 9/14〜
先 付   穴子と湯葉
      青菜と菊花のとんぶり和え
吸 物   萩ふかし
        えのき
造 り   盛り合せ
煮 物   治部椀
焼 物   甘鯛の柚香焼
        めごち
        散らし銀杏
酢 物   帆立貝と長芋の
          紅葉子かけ
        おくら 子茗荷
食 事   炊き込みご飯
       味噌椀 香の物
食 後   かぼちゃの羊羹
※)お献立内容は仕入等の都合により変更になる場合がございます。

季節ごとに旬の食材をご用意、 お気軽に本格懐石をお愉しみいただける季節の「小懐石」を 限定プランにてご用意しました。

6,000円〜7,999円
12,000円〜14,999円

えのきが食べられるおすすめプラン ■期間限定アップグレード特典
グラスワイン(赤or白)1杯 または ソフトドリンク1杯
メニュー例 〜花伊吹〜
■先 附  菊菜と赤榎木のお浸し、叩き長芋
■ 鮮   燻しサーモン、玉葱、おくら、葱卸し
■皿盛り  口取り八寸
      半熟玉子、焼魚、かます棒寿司
      茄子味噌焼き、椎茸と万願寺唐辛子のポン酢和え
■温 物  お揚げと葱の玉地蒸し、黒七味
■酢の物  炙り鯛と胡瓜の梅タレ掛け
■揚 物  海老と茸の天婦羅、レモン、藻塩
■止 鉢  鳥取県日南町産コシヒカリの白米、烏賊腸和え、昆布佃煮、赤出汁、香物
■デザート 寄せヨーグルト、マスカット
※テーブル席でのご案内となります

■期間限定アップグレード■ 人気の「【平日限定】先附、鮮、口取り八寸、温物、揚物など全8品「花伊吹」コース 通常6,210円→特別価格5,300円」プランをグラスワイン1杯付へアップグレード!この機会にぜひご利用ください。 関西の豊かな食文化をテーマに近畿で採れる新鮮な食材を中心とした地元ならではの会席料理をお楽しみいただけます。 美しい日本庭園を眺めながら、彩り豊かな四季の味覚をお楽しみください。

3,000円〜3,999円
5,000円〜5,999円

えのきが食べられるおすすめプラン ■乾杯スパークリングワイン付(お一人様一杯)※ソフトドリンクに変更可能
<9/12〜>
■前菜(バイキング形式となっております)
野菜ソムリエ厳選 季節野菜のベジタブルジュース
全国各地よりフレッシュ野菜のバーニャ・カウダー
・バーニャ・カウダーソース
・ハーブオイル
神奈川県鎌倉野菜を取り入れた本日ベジタブルのスチーム
・オランダ産スモークソルト
・沖縄県 雪塩
・イタリア産 モディア サーレ インテグラーレ・グロッソ
カリフラワーのなめらかなベルーテ 生姜風味のクコの実添え
薩摩芋のムース 大葉と茗荷の和のアクセント オリーブオイルの香り 
里芋のロワイヤル 海老の旨味を凝縮した香り豊かなアメリケーヌソース 
国産秋刀魚のミ・キュイ スパーフードキヌアとオルツォのライスサラダ仕立て 柚子香るジュレ
トラウトサーモンの香草マリネ 林檎のコンフィチュール シナモンフレーバー
若鶏フィレ肉のタリアータと秋茄子のマリネ クリスタルジュレとかんずりクリームソース
秋野菜・秋鮭・魚介の冷製マリネ ナッツのアクセント
いろいろキノコとほうれん草のフラン
若鶏肉とリンゴ香る軽いクリーム煮 ノルマンディー風 様々なビーンズと共に
お野菜たっぷりベジタブルカレー
アーモンドと薩摩芋のポタージュ アボブランコ
桐生天然酵母と全粒粉ブレット
一番搾り オリーブオイル
<メインディッシュとデザートは15名様以上でご利用のお客様は事前にお選び頂きご予約お願い致します>
■メインディッシュ(1品チョイス)
1,秋鮭とオランデーズソースのグラチネ マスタード風味の水耕野菜添え
2,愛媛県産真鯛のロースト なめことえのきのナージュ仕立て 季節野菜添え
3,戻りカツオのレアグリル コリアンチリとバルサミコの焦がしバターソース
4,舌平目と生ハムのサルティンボッカ  岩手八幡平マッシュールームのクリームソース(+¥500)
5,スペイン産ガリシアポーク豚低温熟成ロースト 山葵風味のソースジャポネ
6,若鶏のモッツアェレラチーズ焼き ほうれん草ジェノベーゼとトマトソース マルゲリータ仕立て
7,和牛ハンバーグと旬野菜のデミグラスソース カルトッチョ仕立て   限定20食
8,時間煮込んだ柔らか牛タンシチュー 濃厚な赤ワインソース(+¥500) 
9,鹿児島黒毛和牛ステーキ 京都九条ネギの香味ソース オーガニックサラダ添え(¥1000)
■デザート(1品チョイス)
1,蕪のブランマンジェ 春菊のプレア
2,カカオと豆腐のババロア 胡桃クッキーとシャンティー アイスチョコスプリット
3,ピスタチオのパウンドケーキ マラクヤオレンジジェラート添え
4,南瓜とラムレーズンのクレームブリュレ 木苺ワインソースとパンプキンコンポート添え
5,和三盆のなめらかプリン

【スパークリングワイン1杯付き】 通常スパークリングワイン500円+ビュッフェ2500円×税金8%=3240円→2700円 前菜はお好きなだけビュッフェスタイルで。メインディッシュとデザートはチョイスとなります 野菜ソムリエ協会認定レストランである当店は野菜の力を大切にしています。当店は野菜の効能を最大限に引き出す調理法で シェフが野菜ソムリエ厳選の旬の味にひと手間もふた手間も加えお客様に楽しんで頂ける美食を取り揃えました。食べ物に含まれる健康成分を十分に体内に取り入れ、 美味しくキレイに健康に!癒しのお時間をごゆっくりお過ごしくださいませ。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

えのきが食べられるおすすめプラン 【乾杯ドリンク特典(いずれかグラス一杯)】
・生ビール ・紹興酒 ・赤ワイン(オーストラリア) ・白ワイン(オーストラリア)
・オレンジジュース ・グレープフルーツジュース ・ウーロン茶
・ココナッツジュース ・マンゴージュース)
【コース内容(全7品)】
■お楽しみ小皿冷菜
 (ある日の一例/ツリーヘッドクラゲの冷菜、茄子の油淋ソース、押し豆腐の和え物)
■本日のスープ
 (ある日の一例/中華風コーンスープ、山えのきと玉子、干し海老のスープ など)
■過門香點心師による焼売二種
 (ある日の一例/黒豚の焼売、海鮮焼売、コーンと枝豆の焼売、もち米入り焼売 など)
■海老のチリソース
■鎮江香醋の黒酢豚
■豆乳仕込みの白粥 北海道産干し貝柱あんかけ
■おすすめデザート
 (ある日の一例/アーモンドミルクの濃厚杏仁豆腐、マンゴーソースがけ)
■中国茶

※コース内容は予告無しに変更となる場合がございます、予めご了承下さいませ。

■□■一休限定■□■ お得なランチタイムメニューです 過門香の味をワンドリンク付きでお楽しみいただけます

4,000円〜4,999円
8,000円〜9,999円

えのきが食べられるおすすめプラン *+:。.。:+**+:。.。:+**+:。.。:+**+:。.。:+*
〜9月の献立例〜
【先付】
・空芯菜 榎木 煮浸し
・峰岡豆腐 蟹身
・リエット バケット添え 
 むかごしんじょ 鱧寿司
【温菜】
〜スープ蒸し〜
焼き茄子 小芋 菊花餡
【冷菜】
本日の盛り合せ
【焼物】
秋刀魚柚庵焼
 帆立フリット 南瓜 万願寺
ままかり黒酢漬け カリフラワー
【煮物】
〜小鍋仕立て〜
鱧 湯葉豆腐 レタス 椎茸
 割りポン酢 柚子胡椒
【食事】
釜炊き御飯 木の子 三つ葉
 香の物 赤だし
【デザート】

※仕入れの都合により一部内容が替わる場合がございます。

【特典1ドリンク】
※以下よりお選びください。
・プチ生ビール
・グラス赤ワイン
・グラス白ワイン
・ウーロン茶
・オレンジジュース
・グレープフルーツジュース

よりお料理をお楽しみたい方におススメの「ミニ懐石」さらに乾杯ドリンク付!   【特典】選べるドリンク   =内訳= ミニ懐石6,534円+乾杯のドリンク 712円 = 通常価格7,246円→6,534円

2,000円〜2,999円
5,000円〜5,999円

えのきが食べられるおすすめプラン 【乾杯酒】
スパークリングワイン
または
ジンジャーエール
【先付け】
自家製マスカルポーネ豆腐
【蒸し物】
牛蒡すり流し 鶏つみれ 黄柚子
【御膳】
慈姑空揚げ/旬菜の天麩羅/合鴨ロース煮/丸十甘露煮/鶏松風/焼き魚/
ひょうたん瓜柴漬け/出汁巻き/聖護院蕪土佐煮/木の芽味噌/季節の御造り2種盛り
彩りロール寿司6種(季節限定のロール寿司として 生ハムとメロンのロール寿司、キヌアとひよこ豆、高菜のロール寿司をご用意)
【食事】
彩りロール寿司6種/赤出汁
(内2種は季節のロール寿司として、海老とアボガドのイタリアン風ロール、真鯛と秋茄子のロールをご用意致します)
【甘味】
パティシエ特製 季節のデザート
【ご食後】
コーヒー

SHARI一番のお勧め御膳「松花堂SHARI御膳」にスパークリングワインがついた贅沢プラン! 今年は季節ごとに違ったお食事を味わって頂けるよう、旬食材を御膳に取り入れご用意しております! 2月末日までは冬に旬の食材、牛蒡や蕪、ロール寿司には桜鯛と安肝を使用した創作ロールをご用意しております! 是非この機会に、SHARIのおすすめ御膳をご堪能下さい。

4,000円〜4,999円
8,000円〜9,999円

えのきが食べられるおすすめプラン 各種ご宴席にお得なプランです。

【前 菜】
新取菜お浸し 黒胡麻豆腐胡麻ポン酢和え
広島菜巻寿司 玉子焼き雲丹焼 秋鮭甚太焼
石川芋ケシの実揚げ 鱧の子真丈
【お造り】
旬のお造り盛合せ
【台 物】
大山鶏とキノコの朴葉蒸し陶板
舞茸 山榎木 九条葱 卸したれ
【揚 物】
はぜ蛸真丈二身揚げと目光唐揚げ
薩摩芋 しし唐 葛そうめん
【蓋 物】
蟹の茶碗蒸し
【食 事】
本日のお食事
【水菓子】
本日のデザート
※献立は一例です。内容は季節毎に変わります。
【2時間30分飲み放題メニュー】
・ビール(中瓶:アサヒまたはキリン)
・熱燗(二合)、冷酒(白鶴、四合)
・焼酎(むぎ:吉四六、いも:黒霧島四合)
・サワー(レモン、グレープフルーツ、緑茶ハイ、ウーロンハイ)
・ウイスキー(ブラックニッカ)
・ワイン(赤・白)
・オレンジジュース、コーラ、ジンジャーエール、ウーロン茶

完全個室利用! 飲み放題(2時間30分)をお付けした一休限定宴会プランを、お一人様7,500円にてご用意いたしました。   気心知れたお仲間内でのお集まりや各種ご宴会にお勧め。四季の会席に飲み放題が付いたお得なプランです。

3,000円〜3,999円
10,000円〜11,999円

えのきが食べられるおすすめプラン <ドリンク>
下記よりお選びください (お一人様1杯)
 ・グラススパークリングワイン
 ・白赤グラスワイン
 ・オリジナルカクテル(アルコールまたはノンアルコール)
<お料理>
■前菜
・和牛テイスト
 〜小松菜 ゴマ ローストナツメグ〜
または
・フライドオイスター
 〜オイスターのレムラード キャベツのグリル ハモンセラー〜
■サラダ(以下よりお選び頂けます)
・シーザーサラダ
 〜黄味の胡椒風味 バーニャカウダ パルメザンチーズパフ〜
または
・シーズナルグリーンサラダ
 〜人参 季節のグリーンズ 玄米クリスプ〜
■スープor春巻き
・貝類のチャウダー
 〜アワビ 帆立 ハマグリ 紫蘇〜
または
・ 根セロリと信州えのき
〜根セロリ 黒ニンニク 木の芽
■メイン(以下よりお選び頂けます)
(メインステーキのソースは当日チョイスとなっております。)
・尾長鯛
 〜コリンキー レモングラスフォーム トマト〜
または
・シュミッツランチ ホルスタイン ニューヨークストリップ
 または
・本日のシェフズチョイスのA5和牛
※サイドメニューは下記よりお好きなものをお選びいただけます。
(トウモロコシ・ポテトコンフィ・マッシュルーム・ウニライス・グリーンピーンス・七味フライズ)
■デザート(以下よりお選び頂けます)
・イタクジャチョコレート
 〜ココナッツクッキー パッションフルーツ レモングラス〜
または
・メロン 〜フォロマージュブラン ミルクアイス パチパチ〜

■コーヒー または 紅茶

前菜〜デザートまでお好きなものをお選びいただけるプリフィクスディナーをご用意致しました。 選べる乾杯ドリンクをお一人様一杯ずつご用意致します。

2,000円〜2,999円
5,000円〜5,999円

えのきが食べられるおすすめプラン ■乾杯ドリンク
スパークリングワイン or 自家製ジンジャエール
■季節のお野菜一口スープ
■自家製ビネガーと自家製塩で食べる!
畑を味わうサラダ
■選べるパスタ
〜ある日のメニュー例〜
・AW定番!100%手作りトマトソースの絶品アラビアータ
・石野さんのトマトとバジル
・琥珀茸とサラダえのきと魚介のラグーソース
・上杉さんのズッキーニとアンチョビのぺペロンチーノ
・十勝マッシュルームとベーコンのクリームソース
・上杉さんのゴーヤと炙り鶏のカチョエペペ など
■選べるメインディッシュ
〜ある日のメニュー例〜
・本日の鮮魚のポワレ
・薩摩香潤鶏のハーブロースト
■本日のデザート
■食後のカフェ
■パン

一休限定で乾杯スパークリングをお付けした、メイン含む全4品のプリフィクスランチをご用意いたしました。 その日の気分でパスタ、メインをお選びください。 表参道の駅からすぐの場所にもかかわらず、表通りから一歩入ったこの店舗は喧騒とは無縁のたたずまいです。 明るい日差しが振りそそぐ店内で、野菜たっぷりのパスタを心ゆくまでお楽しみください。

2,000円〜2,999円
6,000円〜7,999円

えのきが食べられるおすすめプラン <選べる1ドリンク>
生ビール・柚子酒・梅酒・ウーロン茶・オレンジジュース・コーラ

<ランチメニュー内容>
・京の味   くみ上げ湯葉 割り醤油山椒
 ※熟成湯葉 
 
・小鉢    胡麻豆腐 天山椒 喰出汁
・造り   鱧落とし 明石蛸 あしらい 梅肉醤油
・焚合   京野菜と生麩の煮合わせ
      京の生麩 湯葉 南瓜 茄子 姫人参 三度豆 生麩
 
・鍋物   鱧 じゅん菜 青葱 えのき すり柚子
    
・揚げ物   海老天ぷら2尾 野菜の三種 天出汁
 
・御飯    自家製チリメン山椒季 香の物 赤出汁
 
・果物    季節の物

■一休限定!特別料金!■ 錦市場で仕入れた新鮮な天然の魚介類と、朝取り京野菜を使ったこだわりの味。自家製の湯葉や、ちりめん山椒など、きめ細やかな京料理へのこだわりが光る新和風料理を存分にご堪能くださいませ。

6,000円〜7,999円
8,000円〜9,999円

えのきが食べられるおすすめプラン 【旬会席】全7品
●前菜盛り合わせ
山東菜と花びら茸のお浸し
榎木と長芋のいくら掛け
焼秋刀魚寿司 出汁巻玉子
塩麹小胡瓜クリームチーズ和え
梶木鮪唐揚げ
●お造り4点盛
鮪      鯛
烏賊     湯葉
●肉物
黒毛和牛朴葉味噌陶板焼き
(笹葱 エリンギ 舞茸 紅葉麩 里芋 青唐)
●揚げ物
海老真丈蓮根挟み揚げ
秋鮭芋餅揚げ 明日葉 レモン添え
※土曜日は季節の天婦羅のご用意となります。
●蓋物
野菜飛竜頭牛そぼろ餡かけ
(冬瓜 黄柚子千)
●お食事
松茸の炊き込みご飯
止め椀 香の物
●水菓子
黒蜜きな粉アイス 栗白玉 バームクーヘン
シャインマスカット ざくろ
豆乳クリーム ミント添え

※献立内容は仕入れ状況により予告なく変更になる場合がございます
※お召上がり頂けない食材がありましたらお電話でお申し付けください

全国各地より選び抜かれた旬の素材を用い、総括料理長監修の元、四季の会席は月替わりでご提供しております。 熟練した和の職人が織りなす繊細な日本料理を心ゆくまでご堪能ください。

5,000円〜5,999円
12,000円〜14,999円

えのきが食べられるおすすめプラン === 栄 華 ===
[月曜日〜金曜日(祝日除く)]
【2017年9月1日〜9月30日】※10月以降メニューが変更になります。予めご了承下さい。
活 エゾ鮑の冷製
蟹身とえのき茸入り蟹みそスープ
イセエビと季節野菜のXOソース炒め
鱧の蒸しもの 魚醤ソース
国産牛フィレ肉のソテー 甘酢ソース
広東風 五目野菜入り焼きそば
杏仁豆腐
※食材に関しては、仕入れ状況によりメニュー内容が変更する場合がございます。

厳選した旬の食材を使った7品仕立てのコース。食材の味を最大限にまで引き立てる技と独創的なアイデアにより、他では味わえないホテルならではのオリジナリティあふれる中国料理が完成いたしました。

2,000円〜2,999円
5,000円〜5,999円

えのきが食べられるおすすめプラン ■選べる1ドリンク内容
生ビール・ワイン・チューハイ・梅酒・果実酒・カクテル

・先付

・お造り 3種

・出汁しゃぶ(美湯豚・上野菜盛)
 ■美湯豚110g
 ■野菜
  ホウレンソウ
  しいたけ
  えのき
  とうふ
  自家製のつみれ
  くずきり
  生麩
  京ゆば 
  エリンギ
  まいたけ
  しめじ
  レタス
  あわふ

・上にぎり寿司 3貫

・蕎麦

・甘味

一休限定で選べる1ドリンクをお付けした鹿児島の美湯豚を使用した出汁しゃぶ会席でございます。

4,000円〜4,999円
8,000円〜9,999円

えのきが食べられるおすすめプラン <9月メニュー例>
■先付
きのこ菊花和え
車海老 しめじ 椎茸 えのき
菊花 春菊 水前寺海苔 湯葉豆腐
■お造り
旬の厳選活魚八品盛り
■椀物
松茸土瓶蒸し
松茸 はも 木耳 紅葉麩 酢橘
■焼き物
かます源平焼
かます カボス 茗荷
■飯物
うなぎの朴葉蒸し
■水菓子
秋しぐれ
柿 ぶどうゼリー 抹茶アイス 黒蜜

本格和食が気軽に楽しめるランチタイム限定のコースです ※完全予約制

3,000円〜3,999円
5,000円〜5,999円

えのきが食べられるおすすめプラン 〜選べる1ドリンク付き〜
グラススパークリングワイン、グラスビール、グラスワイン(赤・白)、紹興酒(一合)、黒ウーロン茶、オレンジジュース、コーラ、ジンジャーエール
〜9月・10月メニュー〜
■五目オードブルの盛り合わせ
■干し貝柱とえのき茸入りふかひれスープ
■海老の林檎マヨネーズ和えと
 隠元豆の四川風炒め
■蝦夷鮑の甘辛炒め
■牛肉と柿のオイスターソース炒め
■鶏肉のしんじょう入り淡雪スープ
■鶏肉と栗の上海風煮込み
■銀杏入り蓮の葉包みおこわ
■杏仁豆腐 無花果のコンポート
※+831円にて、北京ダック1枚追加承ります。

花梨の人気料理ばかりを組み合わせた特別コースでございます。   さらに、選べる1ドリンクをお付けして、最大10,692円のところを、8,000円にてご提供いたします。

3,000円〜3,999円
5,000円〜5,999円

えのきが食べられるおすすめプラン ■食前酒(日本酒)
 
■小懐石
懐石の枠にとらわれない季節の味をご用意いたします。
「 涼秋(りょうしゅう)」 9/14〜
先 付   穴子と湯葉
      青菜と菊花のとんぶり和え
吸 物   萩ふかし
        えのき
造 り   盛り合せ
煮 物   治部椀
焼 物   甘鯛の柚香焼
      めごち
      散らし銀杏
酢 物   帆立貝と長芋の
          紅葉子かけ
        おくら 子茗荷
食 事   炊き込みご飯
       味噌椀 香の物
食 後   かぼちゃの羊羹

小懐石コースに食前酒をお付けした、一休限定プランをご提供致します。 季節毎に北陸を中心に“旬”を取り寄せ、加賀の伝統料理“治部椀”を組み合わせ大志満ならではの懐石に誂えました。懐石の枠にとらわれない季節の味を、品川のホテル内にあるゆったりとした空間でお楽しみください。

5,000円〜5,999円
12,000円〜14,999円

えのきが食べられるおすすめプラン 先付 吹き寄せ南京
     常節 新銀杏 とんぶり むかご 胡桃
     菊花 もって菊 鼈甲餡
        
お椀  紅葉鯛の炙り酒蒸し仕立て
     白菜 長葱 椎茸 貝割れ大根
     刻み柚子
         
お造り 本日の水揚げ
焼物  秋鮭のいくら卸し茸焼き
     柳松茸 白霊茸 山榎木 三つ葉
     落花生と金時草煮浸し
     ピーナッツもやし      
       
中皿  車海老と牛蒡の飛竜頭       
     餅 まこも茸 人参 分葱
     じゃこ煎餅 
   
強肴  比内鶏かぼす小鍋     
     新里芋 焼茄子
     小松菜       
      
食事   鱧山椒御飯
     香の物 味噌汁 
      
甘味  葡萄のデザート

月替わりのメニューとなっております。旬の野菜やその日水揚げされた鮮魚を使ったお料理、高級食材を使用したお料理などどのお料理も贅沢で、職人技が光る洗練された内容となっております。テーブル、カウンター、個室とご用意しておりますので様々なシーンでご利用頂けます。 〜銀座駅、新橋駅よりすぐ〜 長い階段を下ると広がる、暖かな木のぬくもりに満ちた空間。四季折々・津々浦々の素材の滋味と職人の技をふんだんに盛り込んだコースをお楽しみください。

5,000円〜5,999円
8,000円〜9,999円

えのきが食べられるおすすめプラン <スパークリングワイン1杯付>
●9月献立

【前菜】  焼松茸(酢橘醤油掛け) 牛蒡利休揚げ(銀杏含め煮)
       壬生菜と山榎木のお浸し 子持ち茗荷子 石川小芋
      鴨きぬた巻 秋刀魚梅肉焼 鮭の押し寿司 生落花生

【お造り】 まぐろ 平目 帆立 焼紋甲烏賊
【台物】  和牛と茸の朴葉焼 舞茸 雪嶺茸 長葱 栗 南京
【揚物】  海老真丈と茄子の二身揚げ えのきあられ揚げ
【蓋物】  鰆と湯葉のなめこ餡かけ 蕎麦 蕎麦の実  
【お食事】 松茸と地鶏の炊き込み御飯 香物 止碗
【水菓子】 栗と小豆のアイスクリーム最中 梨 ピオーネ 大豆ホイップ
※その日の仕入れ状況により、献立の変更または品切れの際はご容赦ください。

接待ご会食、ご両家の顔合せや記念日など様々なご用途に最適な全席完全個室のご案内でございます。 贅をつくした和の寛ぎと旬の味わい、都会の喧騒を忘れさせる静謐な空間でゆっくりとお過ごしください。 会席料理は全国各地より厳選した素材を基に、四季の恵みを生かしたお料理でございます。熟練した伝統の技が息づく「旬」に込めた和の職人の心意気と繊細な心配りをご満喫いただけます。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

えのきが食べられるおすすめプラン ■食前酒(ワンドリンク)
「 涼秋(りょうしゅう)」 9/14〜
先 付   穴子と湯葉
      青菜と菊花のとんぶり和え
吸 物   萩ふかし
        えのき
造 り   盛り合せ
煮 物   治部椀
焼 物   甘鯛の柚香焼
        めごち
        散らし銀杏
酢 物   帆立貝と長芋の
          紅葉子かけ
        おくら 子茗荷
食 事   炊き込みご飯
       味噌椀 香の物
食 後   かぼちゃの羊羹

一休限定で食前酒(ワンドリンク)の特典をお付けした、特別プランをご提供いたします。 季節の旬を大切に、食材の持ち味を活かしてご用意しています。 懐石の枠にとらわれない季節の味を目で舌でご堪能ください。

2,000円〜2,999円
5,000円〜5,999円

えのきが食べられるおすすめプラン 【コース内容】
・前菜 三色豆腐
・サラダ ほうれん草とえのきのサラダ
・黒豚しゃぶしゃぶ そばつゆ仕立て
・〆 そば

※黒豚のお肉が2時間食べ放題です! ※2時間制

土日祝限定の特別コースをご用意致しました。 前菜、サラダ、黒豚しゃぶしゃぶ(2時間食べ放題)、〆のそばの全4品となっております。 ぜひこの機会にご利用くださいませ。

2,000円〜2,999円
6,000円〜7,999円

えのきが食べられるおすすめプラン ■乾杯スパークリングワイン(赤ワイン 白ワインに変更可能です。) or ソフトドリンク
■本日の前菜3種盛り
■パスタ(下記より1品お選びください)
・真ダコとパプリカのアラビアータ スパゲティー
・若鶏とえのき茸、栗のクリームソース スパゲティー
■メインディッシュ(下記より1品お選びください)
・淡路産、鯛のオーブン焼き 梅肉入りアクアパッツァソース
・神戸ポークのオーブン焼き マルサラワインのソース
■自家製フォカッチャ
■デザート3種盛り合わせ
■コーヒー

旬の素材や天然素材を丁寧に調理して、ギリシャ製のガラス食器に彩られた繊細な料理を心ゆくまでお楽しみ下さい。シェフがこだわりぬいた食材を使用した繊細な本格イタリア料理をじっくりとお召し上がり下さい。 先着順で個室のご用意をさせていただきます。 (2名様用半個室、4〜8名様用個室のあります。)

3,000円〜3,999円
4,000円〜4,999円

えのきが食べられるおすすめプラン 【錦秋グルメ物語会席】
■先付
 萩見立て玉子豆腐(海老、木耳、枝豆) 美味出汁ジュレ掛け 振り柚子
■お椀替り
 鱧と松茸の土瓶蒸し
 占地茸 海老 笹身 三つ葉 酢橘
■造り
 鰹のたたき 鯛菊花和え あしらい ちり酢 割醤油
■八寸
 きのこ酒盗浸し 秋刀魚炙り寿し 月見玉子 鱧磯部揚げ
 枝豆 海老芝煮 芋、蛸、南京串打ち 栗蜜煮
■焼物
 黒毛和牛と松茸の石焼き 粉醤油 酢橘
■煮物
 揚げ金目鯛のきのこ鍋(椎茸 ブラウンえのき 白占地)
 笹がき 玉葱 焼豆腐 青味 粉山椒
■油物
 海老と舞茸の天ぷら 薬味 天出汁
■食事
 炊き込みご飯 香の物 赤出汁
■水物
 安納芋餡の求肥包み 御手洗餡

旬の食材を使用した、季節感あふれる <錦秋グルメ物語会席>をご用意いたしました。 親しいご友人とのお集まりやご家族での会食にオススメの内容です。

2,000円〜2,999円
5,000円〜5,999円

えのきが食べられるおすすめプラン メニュー例
・前菜
えのき入りフカヒレスープ
・小籠包
・イカの強火炒め
・ピーマン牛肉の炒め
・茄子の香り揚げ
・チャーハン
・杏仁豆腐

8月に好評をいただいた2,500円のプランを継続して販売させていただきます。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

えのきが食べられるおすすめプラン 〜お飲み物〜
・選べる1ドリンク
生ビール、日本酒(熱燗・冷酒)、果実酒、焼酎、ソフトドリンク

〜お料理〜
<一休限定 桃山会席>
【9月お献立】
■先付
 胡麻豆腐、クコの実、山葵

■お造り
 鯛、鰹たたき あしらい一式
■お吸物
 貝柱真丈、人参紅葉、三つ葉、柚子
■八寸  
 菊菜椎茸ひたし、厚焼玉子、花蓮根、
 サーモン胡瓜、丸十、枝豆、零余子松葉刺し、
 南瓜銀杏、人参紅葉、松葉、栗葉、稲穂
■天ぷら
 鱧、貝柱、烏賊しそ巻き、茄子、南瓜
■炊合
 蕪、湯葉、蓮草、乱人参、木の芽
■強肴
 秋刀魚柚庵焼き、茗荷酢漬け、栗焼き目
■煮物椀
 赤出汁 若布、なめこ
■御飯
 かやく御飯
■香物
 三種盛り
■デザート
 季節のフルーツ

【10月お献立】
■先付
 胡麻豆腐、いくら、山葵
■お造り
 カンパチ、鮪 あしらい一式
■お吸物
 鯛焼き目、三つ葉、人参紅葉、占地、柚子
■八寸  
 菊菜えのきひたし、厚焼玉子、花蓮根、
 穴子八幡巻、枝豆、零余子松葉刺し、
 南瓜銀杏、人参紅葉、松葉、栗葉、稲穂
■天ぷら
 かに、舞茸、茄子、南瓜
■炊合
 蕪、湯葉、蓮草、紅葉麩、針生姜
■強肴
 甘鯛塩焼き、茗荷、栗焼き目、彫人参
■煮物椀
 赤出汁 粟麩
■御飯
 栗御飯
■香物
 三種盛り
■デザート
 季節のフルーツ

「日本料理 京都つる家」は、京都岡崎に本店を構え、明治41年の創業以来、100余年日本料理を追及して参りました。開業以来、各宮家、政財界はもとより各界のご贔屓にあづかり、海外からもエリザベス女王陛下など数々の国公賓の方々にご利用賜っております。 京都つる家のお料理は、全国の名産地から日々届く、厳選された山海の豊かな食材を使用しております。 日本ならではの、四季折々の素材を丹精込めて仕立てる伝統の味でございます。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

えのきが食べられるおすすめプラン 〜ソフトドリンク1杯付き〜 ※下記よりお選びいただけます。
ウーロン茶または柚子ジュース
〜メニュー例〜「土佐日記」
■白木二段重
・一本釣り鰹のたたき
・新もずく酢 ・トマト豆腐 ・冬瓜鶏味噌かけ
・ゴーヤのカレー炒め ・牛蒡サラダ ・南瓜含煮
・出汁巻玉子 ・鮮魚南蛮漬け ・里芋含め煮
・鰹と榎木茸の時雨煮 ・さつま芋レモン煮
・モロヘイヤと夏野菜のお浸し
・枝豆塩茹で ・土佐田舎寿司
■冷し椀  鯛出汁素麺
■揚物   金目鯛のフライ
        自家製柚子ソース
■蒸物   冷し茶椀蒸し
■食事   ちりめん山椒ご飯 味噌汁 香の物
■デザート 土佐ジローのアイスクリン
      コーヒーゼリー
※入荷状況により内容を変更する場合がございます。

充実のランチコース!   厳選した食材や拘りの調理法に加え お座敷のニュースタイル!畳にテーブルと椅子席の「和個室」で至福の一時! 大広間では宴会も可能です。大人数でのお集まりの際に是非ご利用下さい。

3,000円〜3,999円
8,000円〜9,999円

えのきが食べられるおすすめプラン 先付   米茄子 田楽味噌
     おぼろ豆富 山形だし
     長野産サラダえのき 有機野菜
串焼プレート
     牛フィレ
     信玄鶏ささみ
     本日の鮮魚炙り
     信玄鶏つくね
     旨煮ごぼう
     季節野菜 など
食事  きまぐれ御飯 赤出汁 香の物
甘味  本日のデザート

国産銘柄牛や、新鮮直送有機野菜。 餌にも徹底的にこだわって育てた「信玄鶏」の笹身などなど・・・ 一休よりご予約のお客様にはコーヒーをサービスさせていただきます。

3,000円〜3,999円
8,000円〜9,999円

えのきが食べられるおすすめプラン <9月からのお献立例>
【前菜】
・巻海老寿司 南瓜鶏松風
・燻し鮭梨霙掛け 焼茄子浸し
・湯葉松茸餡掛け 鮎煮浸し
・焼栗甘露煮 粟麩田楽
【御造里】
・鮪 真鯛 帆立焼霜 あおり烏賊
【台物】
・黒毛和牛朴葉味噌陶板
  九条葱 山榎木 銀杏
【蓋物】
・蕪と椎茸 合鴨そぼろ餡掛け
・江戸菜 松葉柚子
【揚物】
・秋刀魚梅紫蘇巻揚げ
・蛸足唐揚げ
【食事】
・松茸と鯛の炊き込み御飯 
  止椀 香の物
【水物】
・栗と小豆のアイス 豆乳ホイップ
・柿密煮

ご接待、大切なお客様のおもてなしなど様々なご用途に最適な全席完全個室のご案内でございます。 贅をつくした和の寛ぎと旬の味わい、都会の喧騒を忘れさせる静謐な空間でゆっくりとお過ごしください。 会席料理は全国各地より厳選した素材を基に、四季の恵みを生かしたお料理でございます。熟練した伝統の技が息づく「旬」に込めた和の職人の心意気と繊細な心配りをご満喫いただけます。

5,000円〜5,999円

えのきが食べられるおすすめプラン 〜昨年の例です。メニューは、近日公開予定です。〜
■先付
こだわり豆腐 浅月 生姜 糸賀喜 割醤油
■造里
三種盛り合わせ
■盛肴
厚焼き玉子 烏賊汐辛黒造り ニギス丸干し 素干し甘海老の唐揚げ 白子ポン酢
■鶏鍋
鶏肉 白菜 水菜 榎木 長葱 椎茸 生麩 焼き餅 豆腐 くずきり
(+1,000円で黒豚つみれ鍋、+2,000円で海鮮鍋にグレードアップできます)
■冷菜
若鶏と水菜のハリハリサラダ 紫玉葱 黄パプリカ とまと 胡瓜 湿地
揚げ春巻き ポン酢ドレッシング
■お鍋の〆
雑炊 玉子 三ツ葉
■水菓子
本日のプリン

寒い時期におすすめの鍋をお楽しみいただけるコースです。 旬の厳選素材をふんだんに使った人気の鍋は、〆は雑炊でご堪能いただけます。 関内駅そばの洗練された癒しの空間でごゆっくりお寛ぎくださいませ。

2,000円〜2,999円
4,000円〜4,999円

えのきが食べられるおすすめプラン 〜9月からのメニュー例〜
・<名物 !>ふかひれのお刺身
・前菜5種盛り合せ
・蟹肉とえのきのとろみスープ
・<名物 !>イカの天ぷら
・北京ダックカービングサービス
・大海老と銀杏の塩味炒め
・ホタテと豆腐と松茸の葱ソース蒸し
・和牛肉と栗の辛炒め
・もち米の蓮の葉包み
・ココナッツ風味タピオカミルク
〜宴会は2時間制となっております〜
■飲み放題メニュー ※2時間制、1.5時間後ラストオーダー
生ビール/かめ出し紹興酒 陳三年/ウィスキー/ハイボール
梅酒/焼酎/日本酒/桂花陳酒/ワイン(赤・白)/各種カクテル/ソフトドリンク

90分の飲み放題が付いたお得な宴会プランです。冷たく冷えたビールや、“専用のかめ”で3年熟成した本場中国のかめだし紹興酒もお楽しみ頂けます。 お料理は、北京ダックなどを含む旬の食材を使用した全10品。ご堪能下さい。 暖色系を基調としたスタイリッシュな空間でお食事をお楽しみ頂けます。店名にも入っている「月」をイメージし配置した特殊照明は、大切な方との時間を雰囲気たっぷりに演出いたしますので、記念日などのご利用にもおすすめです

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

えのきが食べられるおすすめプラン 〜飲み放題付〜(飲み放題2時間 LO30分前)
スパークリングワイン・アサヒドライプレミアム・紹興酒・赤ワイン・白ワイン・焼酎(芋・麦)
※ソフトドリンクもご用意しております。
■ 四種冷菜盛り合わせ
■ 二種のえのき入り ふかひれスープ
■ ソフトシェルシュリンプと茄子のチリソース
■ イカとホタテ、野菜の塩味炒め
■ 豚角煮と野菜の土鍋仕立て
■ 五目チャーハン
■ フルーツ入り 杏仁豆腐
※大皿スタイルでのご提供になります。

日本でホテル内初の高級中国料理レストランとして、1960年に芝パークホテルにオープンして以来、味にこだわりを持つお客様に愛され続けてきた「北京」。気軽に宮廷料理を楽しんでいただきたく女性を意識した内装や小物を取り入れると共に、カジュアルな空間のダイニングをご用意しております。 是非、素敵なひと時をお過ごしください。

4,000円〜4,999円
12,000円〜14,999円

えのきが食べられるおすすめプラン 〜メニュー〜
■特製四種盛り合わせ冷菜(銘々盛り)

えのき茸とふかひれのスープ

■白身魚の唐揚げ 特製ガーリック香草パウダーかけ

■海老とブロッコリーの炒め

■かに肉入り肉団子の醤油煮込み

■和えそば 麻辣風味

■ライチ入り杏仁豆腐

素材の持ち味を存分に活かし、正統派の調理法で仕上げた逸品の数々をお得な価格でコースにてご用意いたしました。 「桃花林」が大切に守ってきたおもてなしの味を皆様是非、ご賞味くださいませ。

4,000円〜4,999円
6,000円〜7,999円

えのきが食べられるおすすめプラン A5ランク黒毛和牛「牛鍋・すき焼きランチコース」
■箸付
 新鮮生榎木のサラダ
■小茶碗
 牛筋の茶碗蒸し
■前菜
 旬菜の小鉢
■厳選和牛の炙り寿司(二貫)
■A5ランク黒毛和牛を使用したお鍋(特選牛鍋・すき焼き・焼きしゃぶ)
   お好みのお鍋でお作り致します。
■お食事
 ごはん・〆うどん(いずれかお選び下さい)
■甘味
 本日の甘味

ディナータイムのコースをお気軽・お得にお楽しみ頂ける宮下のランチコース。 ディナータイム好評アイテムの「厳選和牛の炙り寿司」を盛り込んだプランをランチタイム限定でご用意。宮下が自信を持ってお届けするプランです。 ビジネス・プライベート、あらゆるシーンでご活用頂けるコースとなっております。 A5ランク黒毛和牛の味わいをご堪能頂けるコース、ぜひお試しください!

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

えのきが食べられるおすすめプラン コース内容(全10品)
先付
 ほうれん草の菊花浸し 焼椎茸 えのき 割ポン酢
前菜
 季節の盛り合わせ
煮物椀
 鱧と松茸の土瓶蒸し
お造り
 本日のお造り盛り合わせ
温物
 八方蕪の錦野菜餡かけ
海鮮焼き
 伊勢海老の鉄板焼き
小蓋物     
 湯葉と銀杏の玉地蒸し 柚子胡椒 
鉄板焼き
 国産牛サーロインステーキ 色々野菜焼き
食事
 釜揚げしらす御飯 赤出汁 香の物
甘味 
 本日の甘味

鉄板焼きステーキをメインに、季節の和食も味わえる「鉄板和食会席」。窓の外に広がる湘南の海を眺めながらお食事をお楽しみください。 大切な記念日やご家族でのお食事にも最適です。

5,000円〜5,999円

えのきが食べられるおすすめプラン 〜選べる1ドリンク付〜
ビール、日本酒、焼酎、果実酒、ソフトドリンク
 
〜メニュー内容〜 ある日の一例
 
 
【前菜】
・つぶ貝の煮付け
・南京の葛粉粉寄せ
・茹で落花生
・炙り榎木の梅肉和え
・サーモンのポテサラ巻きイクラのせ
 
【お造り】
・日替わり 3種
【椀物】
・松茸と鱧の土瓶蒸し
【焼き物】
・鴨のロースト ネギ添え
 
【お口直し】
・お刺身クラゲのポン酢和え
【和牛】
・霜降り黒毛和牛のステーキ
焼き松茸と季節野菜
【碗物】
・赤出汁

【ご飯】
・ちりめん山椒のご飯
【デザート】
・シャーベット

「器楽ダイニング」と冠するとおり、店内にはこだわりの器がずらりと並んでいます。一つ一つすべて手作りの信楽焼きは、とにかく“斬新”。「料理を目でも楽しめるように」というもてなしの気持ちを投影した、器と料理の競演は、心も踊る新たなエンターテイメントの誕生です。こだわりの器に囲まれた上質な大人の空間の中、お客様に寛いでお食事をしていただける様、おもてなしいたします。大切な方との会食やご接待に、素敵な時間をお過ごしください。

4,000円〜4,999円
10,000円〜11,999円

えのきが食べられるおすすめプラン 【特別会席】
■前菜
菊菜 えのき 菊花のお浸し
ちぢみ蒟蒻 いんげん 椎茸の胡麻和え
とり松風
小芋田楽
いちじくワイン煮
串差し
花蓮根
■造り
おすすめお造り三種盛り あしらい一式
■吸物
土瓶蒸し
名残り鱧 松茸 占地 白舞茸 銀杏 三つ葉
■焼物
銀鱈味噌漬け あしらい 
■酢の物
〆鯖野菜巻き 胡瓜ソース
■温物
子持ち鮎煮浸し
■食事
握り寿司(とろ いか いくら)ガリ 味噌汁
■デザート
おすすめデザート二種

京料理の老舗として知られる「たん熊」は昭和3年、初代栗栖熊三郎が曳き舟で有名な京都高瀬川のほとりに創業。その流れを汲む「たん熊北店」は戦後も両千家をはじめとして、文人墨客、多くの皆様方に愛され続けて現在に至ります。 たん熊北店ロイヤルパークホテルザ汐留店は9月で一周年を迎えます。 一周年の感謝を込めて、松茸や鱧の土瓶蒸し、銀鱈味噌漬け、握り寿司など、旬の食材や人気のお料理をお楽しみ頂ける特別会席をご用意しました。

4,000円〜4,999円
8,000円〜9,999円

えのきが食べられるおすすめプラン 秋の味覚御膳
小鍋 / 松茸と水菜の山椒鍋
揚物 / 松茸と季節の野菜天ぷら
焼き物/ 本日の焼き魚
お造り/ 本日のお造り
ごはん/ 五種のきのこ御飯(しめじ茸、椎茸、舞茸、えのき茸、なめこ茸)
お椀 / 松茸のお吸い物

この季節に一度は味わっておきたい秋の味覚の代表格と言えば、やはり“松茸”。 日本料理「明石」がお届けする秋の味覚御膳。 9月〜11月は松茸の御膳でご用意! 接待をはじめ、大切な方のご会食にも自信をもっておすすめいたします。

6,000円〜7,999円
12,000円〜14,999円

えのきが食べられるおすすめプラン ■乾杯ドリンク付(下記よりお選びください。)
・生ビール
・梅酒
・焼酎
・ウーロン茶
・ジンジャーエール
・オレンジジュース

■9月のお献立
〜 竹籠盛り 〜
汲み上げ湯葉 胡麻豆腐
茸卸しポン酢
玉子焼き 蟹菊花巻き
笹巻き鮨
絹かつぎ
熨斗鶏松風
〜 松花堂弁当 〜
お造り 二種盛り 妻物一式
焼 物 秋刀魚の肝焼き 付け合わせ
揚げ物 黒豚榎木巻き 舞茸 青唐
煮 物 南瓜饅頭 茄子 青身
食 事 さつま芋御飯 香の物 椀
   
水菓子 果物と甘味

和みと清雅の中、厳選された素材から美味なる逸品を紡ぎ出す一品一品を松花堂弁当スタイルでお楽しみいただきます。

〜1,999円
4,000円〜4,999円

えのきが食べられるおすすめプラン 9/16〜9/30までのお献立
【前 菜】いちじく胡麻酢掛け 栗甘露煮 炙りサーモン
     半熟玉子 水菜えのきお浸し トリュフ松風 衣かつぎ
   
【煮物椀】松茸土瓶蒸し  はも えび 銀杏 松茸 もみじ麩 三つ葉 酢だち
【揚 物】大えび きす 舞茸 茄子 青唐 天出し汁 おろし 生姜 抹茶塩 
【寿 司】にぎりと細巻き がり 味噌汁
【菓 子】豆乳マンジェ 丸十ソース

からすま京都ホテルは地下鉄四条駅からすぐの好立地条件にございます。 お食事処 入舟では、期間限定の特別会席料理をご用意いたしました。 前菜から始まり、秋が香る松茸の土瓶蒸しに天ぷら、お寿司と菓子のついた全5品。 どれも職人が丹精こめて仕上げました。 ぜひ、お出掛けの際はからすま京都ホテル 地下1階 お食事処 入舟へ お立ち寄りください。

4,000円〜4,999円
6,000円〜7,999円

えのきが食べられるおすすめプラン ※仕入れ状況などによりメニュー内容が変更になることがございます。
予めご了承ください。
<9月のメニュー一例>
■季節オードブル
・しめじ、水菜 ごま和え
・イクラ醤油漬け、長いも、えのき
・天使の海老、季節のフルーツ
・ベーコン、しいたけのキッシュ
・赤パプリカ、じゃこ、春雨の照り煮
■フラン
・アメリケーヌのフラン
■カルパッチョ
・鯛とイチジクのカルパッチョ
■スープ
・さつまいもとりんごの冷製スープ
■魚料理
・鯛のポワレと季節野菜、長芋を使ったグラタン仕立て
■お口直し
・すだちのグラニテ
■お肉料理
・国産牛ヒレのステーキ
■お食事
・ご飯、香の物
■デザート
・黒ゴマのプリン
・ほうじ茶アイス
・アーモンド、ブルーベリーのタルト
・季節のフルーツ

<10月のメニュー一例>
■季節オードブル
・長いも、えのき、イクラ醤油漬け
・胡麻豆腐、湯葉包み揚げ
・しめじ、菊花浸し
・りんごムース、天使の海老 白ワインゼリー
・白ネギのキッシュ
・赤パプリカ、じゃこ、春雨
■フラン
・アメリケーヌのフラン
■カルパッチョ
・鯛とイチジクのカルパッチョ
■スープ
・かぼちゃの冷製スープ コーヒーの香り
■魚料理
・塩釜鯛と秋茄子 じゃがいも オーブン焼き
■お口直し
・すだちのグラニテ
■お肉料理
・国産牛ヒレのステーキ
■お食事
・ご飯、香の物
■デザート
・季節のフルーツ
・ほうじ茶のプリン
・ごぼうアイス
・さつまいも、りんごタルト

和食とフレンチで経験を積んだシェフだからこそできるお料理の数々。出汁や四季の表現とフレンチの持ち味を併せ持つ「フレンチ懐石」をお愉しみいただけるコースです。大切な方とのお食事や記念日のお祝いなど、様々なシーンでご利用くださいませ。

2,000円〜2,999円
6,000円〜7,999円

えのきが食べられるおすすめプラン 【9月メニュー一例】(9/1〜9/30)
先附  ほっき貝五色和え
     オレンジ・胡瓜・大根・人参
前菜  彩り紅葉
    姫慈姑
    柚子焼き
造り  香炭鰹叩き
     あしらい一式 
合肴  男爵芋あおさ焼き
     塩辛
温物  蓮根鶏そぼろ饅頭
     青味・銀餡
揚げ物 紅鯒天麩羅
     椎茸・茄子・青味・檸檬・柚子塩  
食事  鮭茶漬け
     胡麻・あられ・海苔・三つ葉・山葵・香の物
水菓子 三種盛り

※プラス500円でお食事を「握り寿司 三貫・止椀」に
変更できます。お気軽にお申し付け下さいませ。

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【10月メニュー一例】(10/1〜10/31)
先附  茸お浸し
     青味・椎茸・しめじ・油揚げ・黄菊
前菜  黄身寄せ胡桃
    柿の葉チーズ
    鞠栗
造り  蛸 鯛皮霜造り
     あしらい一式 
焼き物 ほうぼう柚庵焼き  
    レモン・はじかみ
温物  野菜五色真丈
     青味・紅葉卸し
揚げ物 茸天麩羅盛り合わせ
     椎茸・マッシュルーム・榎木・舞茸・柚子塩  
食事  蕎麦
     薬味一式
水菓子 フルーツ三種盛り

当店1番人気の季節感溢れるお料理内容となっております。 ゆったりと寛ぎの空間でお楽しみ下さい。

10,000円〜11,999円

えのきが食べられるおすすめプラン 〜お献立 例〜
■生ビール1杯付
■本日の先付
■丸白玉
■本日のお造り
■太刀魚幽庵焼 えのき
■秋刀魚肝醤油和え 浅月 茗荷 菊花
■季節野菜と牛タン柔らか煮
■不風流さばサンド
■肉厚椎茸 雲丹 帆立 みぞれ 銀杏
■季節の焚き込みご飯
■香の物
■赤出し
■季節のデザート

築地・下関より朝仕入れした新鮮な食材を使用し、その日おすすめのお料理をご用意いたします。

4,000円〜4,999円
6,000円〜7,999円

えのきが食べられるおすすめプラン ■9月「秋の味覚 松茸会席」
・前菜
松茸菊浸し 柿白和え 胡麻豆腐 雲丹 カマス棒寿司 長芋サーモン 揚銀杏 レーズン玉子
・お椀
松茸土瓶蒸し 海老 白身 小丸 銀杏 三つ葉 酢立
・お造り
三品盛り合わせ 芽物 山葵
・蒸し物
蟹と松茸 玉地蒸し 銀あん
・揚物
鯛と松茸の天ぷら 天出汁
・煮物
穴子豆腐 里芋 海老 青味 別甲あん 山葵
・お食事
松茸釜めし 赤出汁 香の物
・水菓子
有の実 ピオーネ オレンジ ワインゼリー掛け
■10月「松茸と和牛ステーキの会席」
・前菜
雲丹豆腐 柿霙和え 鯖棒寿司 玉子カステラ 蟹合せ 揚銀杏
・お椀
松茸土瓶蒸し 海老 白身 小丸 銀杏 三つ葉 酢立
・お造り
三品盛り合わせ 芽物 山葵
・温の物
湯葉蒸し 穴子 椎茸 粟麩 百合根 菊花あん 山葵
・煮物
信田巻 海老 里芋 パプリカ 青味 柚子
・強肴
和牛ステーキ 野菜 おろしポン酢
・お食事
松茸釜めし 赤出汁 香の物
・水菓子
南瓜ムース 洋梨 ピオーネ ゼリー掛け
■11月「松茸土瓶蒸しと和牛すき煮の会席」
・先附
鱈昆布〆 菊菜 菊花 大徳寺麩 山葵 煎り酒ジュレ
・お椀
松茸土瓶蒸し 海老 白身 小丸 銀杏 三つ葉 酢立
・お造り
三品盛り合わせ 芽物 山葵
・焼八寸
カマス杉板焼 りんご白和え 唐墨大根 南瓜松風 海老黄味寿司 はじかみ
・合肴
茄子田楽 海老 帆立 獅子唐
・煮物
和牛すき煮 焼豆腐 長葱 えのき 水菜 柚子
・お食事
鮭ごはん イクラ 焼海苔 赤出汁 香の物
・水菓子
洋梨のコンポート オレンジ ピオーネ セルフィーユ

季節の食材を使用した、お祝いや法事の席におすすめのおもてなし会席。一休レストラン限定でアルコールやソフトドリンクなど、お好みのお飲み物をお一人様1杯お選びいただけます。さらに割引も!お得な一休レストラン限定プランをお楽しみください。 ■選べる1ドリンク グラスビール、ワイン(赤・白)、麦焼酎、ノンアルコールドリンク(ビール・梅酒)、ソフトドリンク各種 通常8,250円+選べる1ドリンク(最大850円)=9,100円相当→7,700円

2,000円〜2,999円
5,000円〜5,999円

えのきが食べられるおすすめプラン ■ワンドリンク
「 涼秋(りょうしゅう)」 9/14〜
先 付   穴子と湯葉
      青菜と菊花のとんぶり和え
吸 物   萩ふかし
        えのき
造 り   盛り合せ
煮 物   治部椀
焼 物   甘鯛の柚香焼
        めごち
        散らし銀杏
酢 物   帆立貝と長芋の
          紅葉子かけ
        おくら 子茗荷
食 事   炊き込みご飯
       味噌椀 香の物
食 後   かぼちゃの羊羹

一休限定でワンドリンクをお付けした、特別プランをご提供致します。四季折々、旬の食材を使った当店自慢の季節の小懐石を是非ご賞味ください。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

えのきが食べられるおすすめプラン ■冷菜四種の盛合せ
■本日の揚物二種
■ふかひれスープ えのきと湯葉入り
■白身魚と卵白のふわふわ炒め 秋雲風
■牛肉と舞茸・しめじの炒め オイスターソース
■海老とさつま芋の甘辛炒め
■五目あんかけ焼そば
■デザート

自慢の料理をお値打ち価格でお楽しみいただける特別コースです。

3,000円〜3,999円
5,000円〜5,999円

えのきが食べられるおすすめプラン <コースの一例>
■先付
小蕪と秋鮭のえのきあんかけ
■造り
お造り盛り合わせ
■煮物
土瓶蒸し
■焼物
子持ち鮎塩焼き 鱧の子豆腐 もずく 枝豆
■お凌ぎ
湯葉とすじ子の寿司
■口直し
冷やしくるみ海老の厚揚げ まいたけ おろしポン酢
■油物
大黒しめじと黒豚巻フライ
■飯物
御飯三種 鱧・じゃこ・鯛御飯
赤出し 漬物
■水物
ほうじ茶のプリン

伝統的な京料理を礎にした、多彩な食材を組み合わせたお料理の数々。旬の食材の味わいを存分に愉しんでいただけるコースです。大切な方とのお食事や、記念日のお祝い、「佳久」でしか感じることのできない格別なひと時をお過ごしください。

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