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キーワード
(例)ランチ イタリアン 店名 など
※スペース区切りで最大10個まで
プランのこだわり
席のこだわり
禁煙・喫煙
 
お子様の利用
お店のこだわり
設備・サービス

チアシードが食べられる グルメ・レストラン

- 全33件(1 - 33 件)

チアシードが食べられる グルメ・レストラン 情報を掲載。

〜1,999円
5,000円〜5,999円

チアシードが食べられるおすすめプラン 〜ある日のメニュー例〜
■Antipasto
 イタリア産プロシュート
 サラミの盛り合わせ 
 天然魚のカルパッチョ  
 スモークサーモンのマリネ 新玉葱のサラダ
 小海老と旬野菜のビスクマヨネーズ
 キヌア、チアシード、無農薬栽培野菜のヘルシーサラダ  
 とんごろイワシのフリット
 ナポリ風 もちもち青海苔ゼッポレ
■Pizza
 最優秀賞受賞ピッツァ“D.O.C”〜ドック〜
 職人おすすめPizza
■Primo
 旨みたっぷり 魚介のペスカトーレ リングイネ
■Second
 豪快!ガーデンカルネミスト
 お得 牛フィレ肉
 特製サルシッチャ
 播州赤鶏
 こだわり旬野菜たち
■Dolce
トロピカルパフェ

■Free Drink 2時間制(ラストオーダー90分)
・ビール
・スパークリングワイン
・白、赤ワイン
・カクテル(ジン・ウォッカ・カシス・カンパリ各種)
・焼酎(芋・麦)
・ソフトドリンク各種
※季節や仕入れ状況によりお料理内容が変更となる場合がございます。
 皆様により良いお食事をご提供させていただけるよう努めておりますので、
 予めご了承くださいませ。

【The BARエリアでのご利用プラン】 「The BAR」エリアは深い寛ぎと密度感溢れるサウンドが溶け合う天井高5.4mの大空間です。 水曜〜金曜には外国人ミュージシャンたちのパワフルなライブを楽しみながら、こだわりのフードとドリンクをお楽しみいただけます。 ※金曜日のご利用は+500円を頂きます。(金曜利用、お一人様6500円)

2,000円〜2,999円
6,000円〜7,999円

チアシードが食べられるおすすめプラン <イタリアンブッフェランチ>ドリンク&ドルチェ付き
【ブルディガラ パン】4種
ミルク・ハーブ・胡麻・クロワッサン
【サラダ】23種
・無農薬栽培からし菜・無農薬栽培ルッコラ・無農薬栽培スイスチャード
・レタス・千切りキャベツ・大根ジュリエンヌ・人参ジュリエンヌ・オニオンスライス…etc
【コンディメント】
・野菜ドレッシング・シーザー・バルサミコドレッシング
・バーニャソース・マカと胡麻ドレッシング・カムカムとレモンのドレッシング
・クコの実・玄米フレーク・自家製ジャム・チアシード
・グラノーラ・ベーコンビッツ・クルトン・EXVオイル
【スープ】
・とうもろこしの冷製ズッパ
・カボチャの冷製ズッパ
【前菜】8種
・鶏のコンフィとジャガイモのトンナータソース
・ナポリ風ハンバーグ
・豆乳スクランブルエッグ
・モルタデッラ
・夏野菜とキヌアのパンツァネッラ
・フレッシュトマトのオレガノマリネ
・ソーセージとズッキーニのペペロンチーノ
・ヘンプ入りバジルのポテトサラダ
【揚げ物】4種
・フライドチキン
・ポテトフライ
・もちもちゼッポレ
・白身フライ ヨーグルトタルタルソース
・シーズニング…のり塩・カレー・ガーリックフレーバー
【ピッツァ】3種
・マルゲリータ
・ビスマルク
・ピッツァイオーロのおすすめピッツァ
【パスタ】3種
・シラスとケーパーのアーリオオーリオ
・サルシッチャとパプリカのトマトソース
・シェフの気まぐれプリモピアット
【ドルチェ】
・ムース・クラシックティラミス・季節のロールケーキ
・季節のマチェドニア
・杏仁豆腐orビアンコマンジャーレ
・ガトーショコラ(日替わりで変更)
・ショートケーキ(日替わりで変更)
・フレンチトースト
・チョコレートファウンテン
(トッピング多数ご用意)
【ソフトドリンクバー】
・デトックスウォーター
 キュカンバー&パプリカウォーター
 レモンミントウォーター
・お酢ドリンク
 ブルーベリー
 マンゴー
・ソフトドリンク 6種
・ハーブティー 9種
 ダージリン・ルイボスティー・アールグレイー
 カモミール ・ワイルドベリー・ローズヒップ…etc
・コーヒー
※仕入れ状況により内容を変更する場合がございます。

イタリアンブッフェランチ NEW STYLE OPEN!! 世界レベルのピッツァやパスタ、デトックス前菜23種など、旬の素材をふんだんに使用した贅沢なランチブッフェでございます。 ご友人・ご家族・大切な人と心ゆくまでご堪能ください。

チアシードが食べられるおすすめプラン ■シャンパンフリーフロー
(グラスシャンパン、グラスワイン白・赤)

■ディナーブッフェ
【前菜&サラダ】
オリーヴのカクテル
スペイン産サラミとマルメロジャムのピンチョス
フォアグラのフランオレンジのコンフィ添え
帆立貝のスモークセロリラヴのクリームとともに
タコのガルシア風
鰯の燻製とオリーヴのハーモニー
コールドミートの盛り合わせ
モッツァレラとカラフルトマトのカプレーゼ
スモークサーモンとサラダ仕立てカラマンシービネガー風味
サラダバー など
【シグネチャー】
塩麹でマリネした骨付きローストビーフ
【和食シグネチャー】
握り寿司
職人醤油5種
すき焼き
しゃぶしゃぶ
【網焼き】
帆立貝の網焼き
蟹の網焼き
姫サザエのブルゴーニュ風
彩り野菜の網焼き
フォアグラの網焼き
【鉄板焼き】
タイムとガーリック風味の仔羊肉の鉄板焼き南仏野菜添え
北海道産カチョカバロの鉄板焼き
小さなポットに入った海老と茸のアヒージョ
【パスタ】
ムール貝とシーフードのペスカトーレ
コンキリエパスタの桜海老サフランクリーム
【煮込み】
鶏とパンチェッタ、ひよこ豆のコシード
豚ロース肉とアサリのアレンテージョ風
牛ホホ肉と野菜のポトフ トマト風味
仔牛肉のクリーム煮エストラゴン風味
鶏肉のポモドーロ煮込みローズマリー風味
豚すね肉の煮込みコチュジャン風味
【その他洋食】
オマール海老のクリーム仕立てパイ包み焼き
ムール貝の白ワイン蒸し
小さなココットに入った海老とアボカドのペンネグラタン
サフラン風味のシーフードパエリア
真鯛のアクアパッツァ南仏野菜オリーヴオイルの香り
マッシュルームのポタージュセップ茸の香りをのせて
チアシード入りコンソメフラン
ガーリックトースト など
【エスニック・アジアン】
海老とカリフラワー入り赤カレー
牛肉とクコの実入り黒カレー
チキンと野菜のグリーンカレーバイマックルの香りをのせて
フライドポテト
アジアン風生春巻きキヌアとパクチー添え
ミックスビーンズと春雨のピリ辛風
わさび風味長茄子
鮪のやまかけ
はすの芽梅酢
揚げ出し豆腐
小鯵のフライ
鶏の唐揚げタイ風サラダドレッシング
野菜のフライ
五穀うどん
ご飯 みそ汁
【デザート】
ジェラード6種 アントルメグラッセ(アイスケーキ)

【Buffet & Cafe SLOPE SIDE DINER ZAKURO】 ブッフェとカフェ、2つの空間が居心地が良くお客様の大切なお時間を演出します。 一休限定デートプラン! 時間無制限×シャンパン飲み放題×ホテルブッフェ 新規オープンしたZAKUROでお過ごしください。

3,000円〜3,999円
5,000円〜5,999円

チアシードが食べられるおすすめプラン <メニュー 一例>
シェフのお勧め!今話題のオイルで仕上げる手作りオムレツ!
■■ご来店頂いたお客様に、ご説明致します■■
※内容に関しまして変更させていただく場合がございます。
 予めご了承ください。
■シリアル
・コーンフレーク ・フルーツグラノーラ ・玄米フレーク
・チョコライスクリスピー ・オールブラン など
・アーモンドスライス ・カシューナッツ ・マンゴー ・パイナップル
・レーズン ・いちじく など
■フルーツ/ヨーグルト
・オレンジ ・グレープフルーツ ・パイナップル ・ぶどう 
・白桃コンポート ・フルーツカクテル ・ライチ など
・カスピ海ヨーグルト ・ローファットカスピ海ヨーグルト
■サラダ
・グリーンサラダ  ・人参、カレンツ ・海藻サラダ  ・アンディーヴ
・胡瓜、チアシード ・ブロッコリー、キヌア ・かぼちゃサラダ など
・クルトン・ごま・パルメザン・くるみ・ベーコンビッツ・ガーリックチップ
■ドレッシング
・フレンチ ・和風 ・胡麻 ・イタリアン など

■冷製
・スモークサーモン ・エスカベッシュ ・チェリートマトカプレーゼ
・サラミ ・モルタデラ
■温製
・ハッシュ・ド・ポテト
・ベーコン
・ソーセージ
・ミックスベジタブル
・フムス
・ボイルエッグ
・スクランブルエッグ
・日替わりスープ
■ライブキッチン
・選べるオムレツ(ハム トマト チーズ きのこ)
・そば粉パンケーキ(メープルシロップ 黒みつ)
・鶏味噌煮込みきしめん
■中華
・中華粥 ・さくさく醤油 ・揚げわんたん ・ザーサイ ・桜海老
■和食
・白米 ・梅干し ・筑前煮  ・がんもどき  ・白菜漬け ・海苔の佃煮  
・じゃこおろし ・おぼろ豆腐  ・納豆  ・味付け海苔
・旬魚西京焼き ・名古屋けんちん汁または赤だし
■パン
・パンオレ ・クロワッサン ・デニッシュ2種 ・グラハムローフ  
・パンプキンローフ ・ブルマン竹炭 ・イギリスパン ・バケット  
・バターロール ・黒ごまパン ・プレーンマフィン ・カフェノアマフィン
■ジャム
・ストロベリー ・ブルーベリー ・小倉
■ドリンクコーナー
 オレンジ、野菜ジュース、ミルク
 コーヒー、カプチーノ、エスプレッソ、カフェラテ
 ダージリン、アールグレイ、日本茶
 フレーバー炭酸水  など

「ヘルシー」「ビューティ」「フレッシュ」をコンセプトにライブ感あふれるブッフェ料理の数々をご用意。 サラダコーナーや洋食・和食・中華コーナーなど、1日の始まりにヘルシーモーニングブッフェをお楽しみ下さい。

2,000円〜2,999円
5,000円〜5,999円

チアシードが食べられるおすすめプラン 【ランチブッフェメニュー例】
・こだわりの野菜ビュッフェ 約20種
全国の農家から直送!
トッピングにはキヌアやチアシードなどのスーパーフードも!
ドレッシングは嬉しい8種類以上をご用意
■ずわい蟹
■いくら
■お寿司
■メイン料理
ビーフステーキ
牛すき煮
本日のパスタ料理
本日のピザ
本日の天ぷら
本日の野菜料理
ハンバーグ
ブロッコリーのアーリオオーリオ
ジャーマンポテト
焼魚2種
根菜トマト煮
おでん
ラザニア
お蕎麦
■和惣菜約10種
■食事
白米
ハッシュドビーフ
パン約8種
炒飯
■スープ 各種
■フレッシュフルーツ・デザート 約15種類
チョコレート ファウンテンなど

2014年12月17日ミレニアム 三井ガーデンホテル 東京地下1Fにオープンした「ALL DAY DINING NiKO GINZA」 和洋70種類以上のブッフェメニューをご提供しています! 旬の食材を取り入れた豊富なメニューをお楽しみください。 色鮮やかな前菜や、お魚、お肉など、素材の味を最大限に引き出したお料理をご堪能いただけます。 親しいご友人やご家族とアットホームなひとときをお過ごしください。

3,000円〜3,999円
5,000円〜5,999円

チアシードが食べられるおすすめプラン ・選べる1ドリンク
【9月メニュー】
前 菜  京禅麩他白和え 子持ち鮎 車海老煎り唐墨和え
     満月銀杏道明寺 鶏松風 串(合鴨・寄せ玉・百合根) 揚げ銀杏
椀 物  金目鯛と秋茸の土瓶蒸し 生麩 銀杏 三つ葉 香母酢
向 附  お造り盛り合わせ あしらい一式
焚 合  孫芋 小蕪 南瓜 茄子オランダ 絹さや
焼 物  太刀魚萩焼き 酢取り茗荷 カマス柚庵焼き 菊花浸し
揚げ物  ズワイ蟹 舞茸白扇揚げ 帆立木の葉揚げ 公孫樹丸十
     甘長唐辛子  塩・レモン
蒸し物  泉州鱧唐揚げ 胡桃豆腐菊花餡かけ
     ローストビーフ 兎長芋 チアシード
御 飯  きのこ御飯 香の物
留 椀  赤出汁仕立て
水菓子  梨 無花果 桃ゼリー寄せ

旬の素材をぜいたくに取り入れた、隨縁亭の味わいをお楽しみいただける、おすすめの会席。ご友人同士でのお食事やご家族でのお集まりの際にも最適です。

5,000円〜5,999円
6,000円〜7,999円

チアシードが食べられるおすすめプラン 【フィンガーフード】
- ターメリックでマリネした鶏胸肉 コールスロートルティーヤラップ
- スモークサーモンタルタル コーン ドライトマト キヌア アボカド
- ほうれん草とクルミのキッシュ
- イワシのリエット キュウリ スプラウト 雑穀パン
【スイーツ】
- バナナアーモンド マカロン
- ブルーベリーとアサイーのタルトレット
- モモとロゼワインのコラーゲンゼリー メロン タピオカ
- ダークチョコレート スーパーフードバイト
(ゴジベリーなどドライフルーツとナッツのトッピング)
【スコーン】
- ココナッツとカカオニブのスコーン
- プレーンスコーン
(ヨーグルトホイップとアプリコット&チアシードジャム付き)
【ドリンク】
- ママキティー (コールド)
- 沖縄県産紅茶 ジンジャーブレンド (ホット)
(ご希望のお客様にはコーヒーもご用意いたします)

※お席は2時間制となっております。予めご了承くださいませ。
※テラス席はご希望いただいた場合、ご案内可能でございます。
満席や悪天候の場合は、ご案内できないこともございます。その際は了承くださいませ。

フレンチ キッチンでは、この夏、美容と健康によいといわれるアサイーやココナッツ、チアシード、ゴジベリー、クルミなどのスーパーフードをふんだんに取り入れたヘルシー&ビューティーな「サマースーパーフードアフタヌーンティー」をご用意いたします。 ハワイや沖縄のヘルシーティーとともに、グリーンを基調にしたデコレーションのアフタヌーンティーで、夏の紫外線や冷房にさらされた身体と心に癒しのひとときをお過ごしください。 店内のほか、爽やかな空間がお楽しみいただけるテラス席でもお召し上がりいただけます。

2,000円〜2,999円
4,000円〜4,999円

チアシードが食べられるおすすめプラン 〜選べる1ドリンク付き〜 ※下記よりお選びいただけます。
(ノンアルコール)
・醗酵ブレンドティー(KOMBUCHA コンブチャ)
・美的プラスフィズ(美肌効果のあるコラーゲン入りフルーツフィズ)
・オールフリーノンアルコールビール
(アルコール)
・ロゼスパークリングワイン(グラス)
・スパークリングワイン(グラス)
・イタリアワイン(グラス) 赤o白
・生ビール(プレミアムモルツ)
・自家製サングリア 赤or白
 
〜お料理〜 
■前菜3種盛り合わせ
日本各地より届いた食材を使用した色とりどりの前菜をご用意致します。
■新鮮!産地直送野菜とチアシードのミックスサラダ(お代わり可)
産地直送で届いたお野菜はうまみたっぷり!オメガ3を含んだチアシードと共に。
■清水公房の焼きたてパン食べ放題
■本日のお野菜スープ
厳選した産地直送野菜をたっぷり使用した身体が喜ぶスープです。
■お魚料理
(例)旬魚の薬膳アクアパッツァ
■お肉料理
グラスフェッドビーフ(放牧牛)ステーキ
■パティシエ特製デザート
本日のデザートの中からお選び頂けます。
■食後のカフェ ※下記よりお選びいただけます。
・北海道炭火焙煎コーヒー
・アッサム紅茶
・リナーシェ“HOTフルーツティー”

土壌のミネラルバランスを天然の酵母菌などで補うことで、これまでの有機野菜よりもビタミン、抗酸化力、糖度ともに約2倍以上の安全性を兼ね備えたお野菜が誕生しました。美味しさだけでなく、アンチエイジングなどの効果が期待できるBLOF理論農法の有機野菜をお愉しみください。

4,000円〜4,999円
6,000円〜7,999円

チアシードが食べられるおすすめプラン <選べる1ドリンク付>
・スパークリングワイン・グラスワイン(白、赤)・ソフトドリンク
<ランチセミブッフェコース>
※メニュー例(仕入状況等により変更となる場合がございます。あらかじめご了承ください。)
■前菜とデザート ブッフェスタイルにてお好きなだけどうぞ。
<前菜>
・チーズ各種、ドライフルーツ各種
・オリーブとトマトの盛り合わせ
・生ハム(カッティングサービスで)
・ターメリック風味のリゾーニと幸せの黄色い野菜のサラダ レモンとマヌカハニーソース
・鶏胸肉と揚げ蓮根 根セロリ セロリ 林檎のサラダ コリアンダー風味
・鶏の砂肝と焼き葱 キャベツ しし唐のサラダ マスタードとクルミオイル風味
・ポテトサラダ お菓子仕立て
・パプリカのマリネチアシード和え
<温菜>
・本日の焼き野菜
・本日のキッシュ
・ワカサギと野菜のフリット
・愛媛産小ヤリイカ 松の実とアンチョビ入り香草入りパン粉焼きオレンジ風味
・アッシェパルマンティエ
・野菜だけのポトフ
<デザート>
・ブリュレジンジャー
・宇治抹茶と柚子のガトーオペラ
・アントルメポンム
・パンナコッタ 白ワインジュレ
・桜ショートケーキ
・キャラメルポワール
・ガトーマロン
・ベリオレットエスプーマ
・タルトフリュイ
・スフォリアテッラ
・マカロン
・クッキー
■メインディッシュ お席までお持ちします。お好みの一品をお選びください。
・リングイーネ 秋刀魚と茄子のジェノバ風
・タリオリーニ アグー豚と野菜のナポリタン風
・スパゲッティ 白海老と蕪のペペロンチーノ 柚子胡椒風味
・タリアッテレ 生ハムと山栗のクリームソース
・ピッツァ マルゲリータ
・ピッツァ クアトロフォルマッジ
・各地の漁港より シェフのひらめきで
・帆立貝のポワレ リゾーニと季節の野菜添え スープ仕立て
・静岡県 富士宮産 富士鶏のソテー ナッツのキャラメリゼ ビガラードソース
・オーストラリア産 牛フィレ肉のポワレ 香草パン粉焼き ソースポタジェール
・黒毛和牛の塩釜焼き※数量限定
その他、上質な食材を使用したグレードアップメニューのご用意もございます。
■コーヒー、紅茶

大人気のランチセミブッフェ。期間限定の特別プランをこの機会にぜひご利用下さい。 2016年7月27日、東京ガーデンテラス紀尾井町にプリンスホテル最上級のホテルとしてオープンした「ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町」。 ホテル最上階に位置する当レストランからは東京を一望する眺望もお楽しみいただけます。 こだわりの食材をシンプルかつ大胆に調理した料理の数々をお楽しみください。

2,000円〜2,999円
6,000円〜7,999円

チアシードが食べられるおすすめプラン <メニュー一例>
【前菜・サイドディッシュ(食べ放題)】
期間限定シェフパフォーマンスメニュー
〜口どけローストポーク おろしポン酢で〜
とうもろこしの冷製茶碗蒸し
夏野菜たっぷりのラタトゥイユ
ベーコンと法連草のフリッタータ
蒸し鶏と揚げ茄子の柚子胡椒和え
モッツァレラとペティトマト バジルソース
小海老とコンキリエのサラダ仕立て
豚肉ともやしの冷しゃぶ 青じそ風味
豚ひき肉とズッキーニのパングラタン
チョリソーとじゃが芋のアーリオ・オーリオ
白身魚とオレンジのエスカベッシェ
三浦野菜など注目の神奈川県産を中心に
新鮮な野菜を提供致します
スーパーフードのトッピング
アマニ・チアシード・キヌア
特製じっくり煮込んだビーフカレー
本日のパスタ
季節野菜のスープ
日替わりパン
プティフール(小菓子)
プチシュークリーム
紅茶風味のクッキー
ブラウニー
パウンドケーキ

【メインディッシュ(1品チョイス)】
〜魚料理〜
1)黄金鰈のムニエル レモン風味の焦がしバターソース
2)マグロ頬肉のソテー 生姜ソース 和風仕立て
3)サーモンのグリル アサリとムールのジュ トマト風味
4)オマール海老と真鯛のポワレ エピナソース  プラス¥1,000
〜肉料理〜
5)北海道産桜姫鶏のガーリックロースト タプナードソース
6)イタリア産ホエー豚とパンチェッタ・キャベツの煮込み
7)牛イチボの低温ロースト フォアグラ照り焼きソース
8)黒毛和牛サーロインのグリル ヴァンルージュソースとバルサミコ   プラス¥1,000

【デザート(1品チョイス)】
1)ティラミス コーヒービスコッティ添え
2)抹茶水羊羹ときな粉わらび餅
3)クルーズ特製和三盆プリン

【ソフトドリンク】
コーヒー(ホット・アイス) フレーバーティー各種
オレンジジュース グレープフルーツジュース ウーロン茶

15名様以上のご予約の際は3日前までにメインディッシュとデザートをお選び頂いております。
※お料理内容は季節ごとに変更となります。
※掲載の料理名は一例となります。

池袋のランドマーク「サンシャイン60」の58階にあるレストラン、サンシャインクルーズ・クルーズのランチタイムがリニューアル致します。新しく生まれ変わるビュッフェは、時間無制限で野菜ソムリエが厳選した素材を使ったカラフルな小皿前菜や温野菜などが食べ放題となり、メインディッシュとデザートはシェフが腕を振るう季節のこだわり素材を取り入れた1品料理からチョイスができるオーダー形式となります。

2,000円〜2,999円
4,000円〜4,999円

チアシードが食べられるおすすめプラン ■1ドリンク付 ※下記よりお選びください
 生ビール、グラスワイン(赤・白)オレンジジュース、
 グレープフルーツジュース、クランベリージュース

〜ハーフブッフェ内容〜
●ブッフェ(前菜・サラダ・パン・スープ)
 メニュー内容は、下記に記載しております。
●選べるメイン ※下記よりお選びください。
・サゴシのポワレ グルノーブル風 秋茄子ソース
・丹波あじわいどりのソテー ヴァレ・ドージュ風 林檎のソース
●コーヒー 又は 紅茶

<ブッフェメニュー>
・京都の野菜のサラダバー
 季節の生野菜、季節のロースト野菜、季節のボイル野菜
 ミックスリーフ、トマトサラダ、京水菜、壬生菜、キャロットラペ
 (ドレッシング)
 ドラゴンフルーツとザクロ黒酢、マスタードドレッシング、レモンドレッシング
 粒みそドレッシング、オーガニックオリーブオイル、オーガニックビネガー
・前菜
 本日の前菜、森の京都 キノコのマリネ
・パン
 バゲット、パンオレ、丹波黒豆きな粉パン
 全粒粉のクルミパン、ヘンプシードと白ごまのカイザー
 (ジャム)
 抹茶キャラメル、マンゴーとパッションフルーツ 生姜
 フリュイルージュとコジベリー、ハチミツ寒天 チアシード
・スープ
 本日の野菜のポタージュ、キヌアと野菜のスープ

京都の食材とスーパーフードを取り入れたヘルシー志向なブッフェ料理と、グリル料理をメインディッシュに加えたハーフブッフェスタイル。 昼は陽光あふれる中、優雅なひと時をお過ごしくださいさい。

4,000円〜4,999円
6,000円〜7,999円

チアシードが食べられるおすすめプラン ■9月は「南の島のマーメイド」をテーマに、マンゴースイーツが並ぶアフタヌーンティー■
海の生き物をモチーフとしたセイボリーやマンゴースイーツを、目の前に広がる都会の夏空とともにお楽しみください
<ウエルカムドリンク>
○バーテンダー特製チアシード入りカクテル
 ※ノンアルコールカクテルに変更可能です。ご予約時にお知らせください。
<メニュー>
○ひと口スープ
○パティシエによるスイーツ
 ・マスカットのジュレ
 ・タルトレットマロン
 ・アプリコットのチーズケーキ
 ・真珠貝マカロン
 ・貝殻チョコレート
 ・いちごのフレジェ
 ・抹茶ロール 
○スコーン2種
 クロデットクリームとジャム2種を添えて
○サンドウィッチ&セイボリー
 ・クロワッサン ジャンボンブランサンドウィッチ
 ・フィッシュフライのタルトレット
 ・フォアグラムース オープンサンド
 ・サーモントラウトとクリームチーズのブリニー
○お飲み物 
 9月のおすすめドリンク各種ほか
 紅茶、ハーブティー、フレーバーティー、コーヒーなど
 約30種からお好みのものをお替わり自由でお楽しみいただけます

※メニューは予告なしに変更になる場合がございます。

京王プラザホテル45階スカイラウンジで楽しむアフタヌーンティー。季節変わりのスイーツやセイボリー、季節の紅茶やハーブティーなど、ゆっくりとご堪能いただけます。 一休限定でウエルカムドリンクとしてバーテンダー特製カクテルをサービスいたします。

4,000円〜4,999円
10,000円〜11,999円

チアシードが食べられるおすすめプラン ■メニュー例
9月16日〜メニュー内容変更予定でございます
9月15日までのメニュー内容になります
・ウェルカムドリンク 香港黒酢をソーダで割ったヘルシードリンク(お一人様1杯)
・前菜 季節野菜のお揚げピタ アボカドmisoソース
・スープ 冬瓜といろいろキノコの夏スープ
・主菜1 8種の野菜のレタス包み スパイスをきかせて
・主菜2 チーズフォンデュのココナッツミルク仕立て 旬野菜と一緒に
・デザート 苺のアーモンドプリン チアシードとベリーソースで


【美麗(びれい)ランチ】 「美麗」とは、中国語で「美人」という意味。  ランチの食べ方を変えて美しくなる - 特に身体の代謝が下がりやすい季節に向けて考案された今回のランチコースは、栄養、色、香り、味、食感、デザインと、すべてがバランス良く揃った食養生をベースに、昼食後の血糖値を急激に上げないよう、栄養価の高い新鮮な夏野菜をふんだんに使用しています。  

4,000円〜4,999円
5,000円〜5,999円

チアシードが食べられるおすすめプラン <スイーツブッフェ「ハロウィン・イン・ニューヨーク」>
■スコーン クロテッドクリームとブルーベリージャムを添えて
■スイーツ
・パンプキン・バブカ
・りんごとキャラメルのタルトコフィン
・魔女の帽子 レッドベルベット・カップケーキ
・パンプキンモンブランのヴェリーヌ
・スパイダー ベイクドチーズケーキ
・ロリポップドーナツ
・ブラッドオレンジゼリー、白ワインと葡萄、チアシードのヴェリーヌ
・ハロウィン・マカロン
・オリジナルプレッツェル ディップソースと一緒に
■セイボリー
・ビーフパストラミとクリームチーズのサンドウィッチ かぼちゃのミニカイザーロール
・ベーグルチップとスモークサーモンのリエット
・エッグフロレンティーン
<お飲み物1種>下記のティーセレクションより1種お選びいただけます。
・イングリッシュブレックファースト
・ダージリン
・アールグレイ
・カモミール
【一休限定特典】コンラッド・ベア付

今回のスイーツブッフェにはニューヨークで人気のスイーツ&セイボリーのメニューを集結しました。ぜひ試していただきたいのが「バブカ」。最近ニューヨークで流行の東ヨーロッパ発祥のペストリーで、ブリオッシュのようなもちもちのパン生地に、ほろ苦く甘いチョコレートやシナモンが入った長方形のローフのパン。パンの上にはクランブルをトッピングし、さくさくな歯ごたえもお楽しみいただけます。
真っ赤なスポンジ生地と真っ白なフロスティングが印象的なレッドベルベッドのカップケーキには、アルファベット「NY」と赤いハートのチョコレートをあしらいました。
色んなフレーバーが楽しいドーナツはロリポップスタイルでどうぞ。
そのほか、秋の味覚の代表格である栗を使ったモンブランや、りんごとキャラメルのタルトほか、秋を感じるスイーツのラインナップです。
セイボリーも充実。ニューヨーク生まれのポピュラーな卵料理「エッグベネディクト」をグラタン仕立てにした一品のほか、薄くスライスしチップスにしたベーグルにはスモークサーモンのリエットを添えて大人な味わいが広がります。
ドイツの老舗紅茶ブランド、ロンネフェルト社のティーセレクションとともに、贅沢で優雅な秋の午後を心ゆくまでお過ごしください。

■9月・10月の土日祝限定プラン■ 【一休限定特典】コンラッド・ベア付! ニューヨークのハロウィンをテーマにした「ハロウィン・イン・ニューヨーク ブッフェ」を週末限定にてご提供します。しっとりと落ち着いた空気が漂うニューヨークの秋は街を歩くのが楽しくなる時期で、10月になると街路樹や公園が紅く色づき始め、街はハロウィンのディスプレイで、より一層、にぎやかに彩られます。 今回のスイーツブッフェでは、一足早くニューヨークのハロウィンを楽しめるような、現地で最近流行中のペストリー「バブカ」をはじめ、旬の食材をたっぷりと使った、ニューヨークの人気スイーツ&セイボリーが登場。大人エレガントな女性にふさわしいハロウィンコレクションをお楽しみください。

〜1,999円
4,000円〜4,999円

チアシードが食べられるおすすめプラン 〜お食事メニュー〜
■前菜4種盛り合わせ
例)
・サーモンとアボカドのキッシュ
・ツブ貝とフェンネルのマリネ
・イタリア産生ハム
・自家製ピクルス
■たっぷり野菜のパフェ
■全粒粉のバゲット・雑穀パン
■メインお肉料理
NZグラスフェッドビーフ(放牧牛)のステーキ
■十五穀米のリゾット

■パティシエ特製デザート盛り合わせ

〜プレミアム飲み放題メニュー〜 ※3時間制(ラストオーダー30分前)
・スーパーフードカクテル
アサイー/ピタヤ/チアシード
・ノンアルコールカクテル
美的プラス(ゆず・トマト)
・ワイン&スパークリングワイン
ワイン 赤・白(イタリア)/スパークリングワイン シャンドン/ロゼ・シャンドン
・生ビール
アサヒスーパードライ/エクストラコールド/アサヒドリーム(糖質50%カット)/アサヒドライゼロ
・その他
ウイスキー/ブランデー(ヘネシー・カルバドス)/スピリッツ(ラム・ジン・ウォッカ・テキーラ)/日本酒・焼酎(芋・麦)・梅酒
・カクテル
スプリッツァ―/キティ/キール/ミモザ/ウォッカトニック/モスコミュール/スクリュードライバー/ジントニック/ジンバック/ジンリッキー
・ソフトドリンク
リセラウォーター/オーガニックオレンジジュース/オーガニックグレープフルーツジュース/オーガニックジンジャエール/炭酸水/ウーロン茶
・カフェ&ティー
コーヒー/アッサムティー

「食」を通じて「美と健康」の新しい価値をご提案いたします。糖質制限のメニューや、無農薬の野菜、完全自然放牧牛のメニューなどのお料理をご用意してお待ちしております。

5,000円〜5,999円
10,000円〜11,999円

チアシードが食べられるおすすめプラン 【飲茶ブッフェ】
・海鮮サラダ
・鶏と豚肉の花型包み蒸し
・魚と野菜の花型包み蒸し
・海老包み蒸し
・烏賊包み蒸し
・海鮮三角包み蒸し
・春巻き
・茸入り麻婆豆腐 他
・本日のスープ
・本日の炒飯
【メインディッシュ/下記から1品お選びください】
・サーモンの蒸し物 ココナッツBBQソース
 又は
・鴨の燻製 葡萄ソース
 又は
・豚バラ肉のマスタード甜麺醤ソース
 又は
・牛フィレ肉の松茸ソース追加料金¥1,000(税サ別)にて承ります。
※メインディッシュの注文はテーブル内皆さま同じお料理でお願いします。
【デザートブッフェ】
・ウサギ型餡入り饅頭
・”イート・ミー“クッキー
・バージン・サングリア
・バームクーヘンとミックスベリー
・キャロットパウンドケーキ
・マカロン色々
・へんてこお茶会のカラフルスコーン
・アールグレイティー・カップケーキ
・”ドリンク・ミー“ チアシードカクテル
・ストロベリーショートケーキ トランプの兵隊
・赤く塗っちゃえ ローズムース ライチーとホワイトチョコレート 他

※ メニューやプロモーション内容、料金は、変更の場合がございますのでご了承ください。

ヒルトン大阪がお送りする飲茶+デザートブッフェの第三弾!! 今回は「アリスからの招待状 不思議の国のデザートブッフェ」をお楽しみいただきます。

2,000円〜2,999円
4,000円〜4,999円

チアシードが食べられるおすすめプラン ■ アルコール飲み放題
  生ビール / 日本酒/グラスワイン (赤・白) / 焼酎 (芋・麦)
  チューハイ /カシスリキュール / ピーチリキュール
  中国酒 (紹興酒・桂花陳酒・杏露酒)
テーブルオーダー制の出来たて料理
・ヴィアンド・ヴァリエ
・魚介のブイヤベース
・〆鯖 数の子のパナシェ 根セロリのピュレとチアシード
・鱧と松茸のパピヨット
 伊藤久右衛門のほうじ茶(都かおり)をアンフュゼしたコンソメとともに(日替り)
・伊藤久右衛門の京番茶で燻した真鯛の蒸し焼きソースベアルネーズ(日替り)
・蓮根饅頭と茸のポタージュ
 鯖へしこのエミュルション浅葱とボッタルガのメスクラン
・サーモン幽庵焼 牛蒡のピュレ シャンピニョンとオランジュのあしらい
・鴨もも肉のカスレ 白味噌の香り

シェフおすすめ創作料理
・豚バラ肉のトマト煮込みとイカ墨のフィデウア
・アクアパッツァ
・スープ ドゥ グルマン ※日替りです
野菜たっぷりミネストローネ / スープカレー
・サーモンとほうれん草のファルファッレ
・ペンネ ボロネーズ
・鯖へしこと柚子のペペロンチーノ
オードブル
・トマトと塩鱈 ・かぼちゃ・ナッツ
・ラタトゥイユ ・紫キャベツのフランドル風
・トレヴィスとベーコン パルメザンのサラダ
・茸とバゲットのアヒージョ
中国料理
・酢豚 ・白身魚の塩だれきのこあん  
・点心(焼売・海老焼売)
和食・おばんざい
・鶏湯豆腐・冷奴 ※日替りです
・おばんざい (↓下記から4種類をお出ししております)
・小芋のみぞれ煮・蓮根の柚子胡椒きんぴら・しばひじき
・たたき牛蒡とこんにゃくのピリ辛煮・大根と揚げの柚子味噌
・飛ひろうす龍頭と小松菜の炊いたん・茄子とインゲンの生姜風味
パン※日替わりです
・胚芽ロール・クロワッサン・ライ麦ロール
・スナックブレッド・パン オ レザン・アップルパイ

出来立てのお料理を味わって頂きたいと思い、他にはないメインをオーダーブッフェと致しました。 出来立てのメインをお好きなだけお愉しみ下さいませ。  その他、お寿司やデザートなど種類豊富なブッフェをご用意しております。JR京都駅正面にあり絶好のロケーションでございます。塩小路通に面した大きな窓があり広々と開放感あふれております。落ち着いた内装ながらもアットホームさを感じさせる雰囲気。

4,000円〜4,999円

チアシードが食べられるおすすめプラン ■前菜
食前酢 採れたて野菜の盛り合わせ
■サラダ
夏野菜のビタミンサラダ
■魚料理
本日のカルパッチョ 畑のキャビアと甘酒のソース
■揚げ物
鰈と豆富の揚げ出し 山椒おろし餡
■肉料理
若鶏と彩野菜の石焼鍋
【飲み放題ドリンクメニュー】
■Vegetables
【大根】
【ほうれん草】
【生姜】
【プチトマト】
■Herb&Spice
【柚子】(柚子酒+刻み柚子+ソーダ)
【大葉】(紫蘇焼酎+大葉+ソーダ)
【パクチー】(ウィスキー+パクチー+ソーダ)
【菊】(日本酒+菊+ジンジャーエール)
【黒胡椒】(ジン+黒胡椒+トニック)
【仁淀川山椒】(ジン+仁淀川山椒+トニック)
チアシード】(アロエ+チアシード+サワー)
■Collagen
薔薇・白ブドウ・ローズヒップ・桃・柚子・トマト・キウイ
■Hyaluronic acid
バナナ(ヒアルロン酸+コラーゲン)
カムカム(ヒアルロン酸+コラーゲン)
■Vitamin
南高梅(ビタミンC+クエン酸)
蜂蜜レモン(ビタミンC+ローヤルゼリー)
■Fruit Vinegar
りんご酢サワー・ぶどう酢サワー・マンゴー酢サワー・レモン酢サワー
■Wine
ハウスワイン (赤・白 )・スパークリングワイン・オペレーター・スプリッツァー
■Beer
ドラフトビール・シャンディガフ
■Cocktail
ジントニック・ジンリッキー・ジンバック・ウォッカトニック・モスコミュール・ラムトニック・ラムコーク・テキーラコーク・カシスウーロン・カシスオレンジ・カンパリオレンジ・アマレットジンジャー
■fruits
紀州南高梅梅酒・シークワーサー酒・ゆず酒・アセロラ酒・巨峰酒・りんご酒・白桃酒
割り物(ソーダ、水割り、お湯割り、ロック)
■Shochu
かのか・黒霧島
割り物(水割り、お湯割り、ロック)
■Sake
越後 千万石(新潟)
■Bourbon&Highball
ジムビーム
割り物(水割り、お湯割り、ロック)
ハイボール
ジンジャーハイボール
コークハイボール
■Shochu Cocktail
ウーロンハイ・ジャスミン茶ハイ・緑茶ハイ・クランベリーサワー・アロエサワー・レモンサワー・ライムサワー・グレープフルーツサワー
■Soft Drink (Cold)
ウーロン茶・緑茶・ジャスミン茶・コーラ・ジンジャエール・アロエジュース・オレンジジュース・グレープフルーツジュース・トマトジュース・トニックウォーター
特別プランとなりますのでキャンセルに関して2日前の17時までにご連絡ください。

健康フルーツ酢を添えた前菜、大皿の季節サラダなど、女性に嬉しいメニューでスタート。メインの鍋料理は、3種類からお好みのものをセレクトできるのも嬉しいプランです。ヘルシーさとボリュームを兼ね備えた5皿コースでごゆっくりとお愉しみ下さい。

4,000円〜4,999円
6,000円〜7,999円

チアシードが食べられるおすすめプラン メニュー 〜9月15日
<1ドリンク>以下より1つお選びください。
・生ビール・グラスワイン白・グラスワイン赤
・焼酎(芋・麦)・紹興酒(ストレート・ロック)
・ウィスキーシングル・キリン零一(ノンアルコール)
・杏露酒(ロック)・桂花陳酒(ロック)・烏龍茶
・オレンジジュース・アップルジュース・コカ・コーラ
・ジンジャエール・ペリエ 
■一口前菜三種盛り
■南瓜と蟹肉入りフカヒレクリームスープ
■(A〜Dの中からお選びください)
A 海老とアボカドのマヨネーズソースサラダ添え
B 白キクラゲ入り野菜たっぷりの蟹肉あんかけ
C 鶏肉と夏野菜入りさっぱり塩炒め
D やわらか豚肉の黒酢豚彩り野菜添え
■冷やし豆乳坦々麺
■西瓜とチアシードのゼリーと杏仁プリン

メニュー 9月16日〜11月30日
■一口前菜三種盛り
■上海蟹と茸入りフカヒレスープ
■(A〜Dの中からお選びください)
A. 大海老とゴロゴロ野菜のチリソース
B. 茄子と白キクラゲ入り野菜たっぷりの蟹肉あんかけ
C. 海の幸と秋の野菜入り XO醤炒め
D. やわらか豚肉の黒酢豚彩り野菜添え
■トビ子とレタスのチャーハン
■杏仁プリンと胡麻団子

凝縮した美味が光る伝統的な広東料理を、古稀殿スタイルでお楽しみいただけます。

3,000円〜3,999円

チアシードが食べられるおすすめプラン ※下記料理内容は一例となります。
■メイン パスタ・魚料理・肉料理より1品セレクト
例:シラスと春菊のアーリオ・オーリオ
  真鯛のポワレ アメリケーヌソース
  牛ほほ肉の赤ワイン煮込み
■冷製
グリーンサラダ
各種コンディメント
(ボイルドチキン、シュリンプ、
 胡瓜、赤玉ねぎ、スプラウト、海藻、コーン、ボイルエッグ等々)
野菜チップス
ニース風サラダ
カジキマグロのエスカベッシュ
里芋の燻製テリーヌ
バターナッツスカッシュのヴルーテ
チリコンカン&トルティーヤ
冬瓜のコンフィ レモンの香り
茄子のバルサミコマリネ
きのこのマリネ
栗とチーズのスティック春巻き
本日のキッシュ
鶏胸肉&オレンジ、春菊のサラダ
トマト&アボカド、蛸の塩麹マリネ
季節野菜のムース
            など
■温製
本日のポタージュ
オニオンスープ
豚バラ肉のアプリコット煮
ボロネーゼ&豆乳ベシャメルにラザニア
鱈のムニエル ケッパー&レモンバター醤油
小芋のリヨネーズ風
チアシードを纏った鶏胸肉のコンフィ
国産牛すじのストロガノフ バターライスと共に
きのこ&白身魚のムース
温野菜

■デザート
レスアルカーナ特製2層プリン
ティラミスシュークリーム
パンプキンタルト
牛蒡&チョコレートクリームのロールケーキ
さつま芋の羊羹
マロンケーキ
赤ワイン&洋ナシのムース
葡萄の寒天とコンポート
            など
■各種ソフトドリンク

お友達と!女子会に!お子様と! 料理はフレンチをベースに野菜をふんだんに使ったオードブル、スープ、温かいお料理、 パティシエ特製のスイーツ等ご用意。 更に!パスタ・魚料理・肉料理からメイン料理も1品お選びいただけます! 多彩にそろったお料理を90分間お好きなものをお好きなだけお楽しみいただけます。 自然光が降り注ぐ贅沢な空間で、特別な一日をお過ごしください。

10,000円〜11,999円
20,000円〜

チアシードが食べられるおすすめプラン (こちらは9月下旬までの予定です)
■ガリレオガリレイ
アルマドロック&ジュルベルソース、カントゥチーニ、アンチョビ
■火星
トマトとスイカのサルモレッホ、チアシード、バジル
■ハレー彗星
塩漬け真鱈のクロケッタ、ハラペーニョ、ズッキーニ
■地球
車海老、ウイキョウ、レモン
■太陽
オマール海老、サルスエラ、スパイスのドーム
■渦巻銀河
白いか、イカスミ、枝豆、ロメスケットソース
■天体
石鯛、グリーンカレー、ビーツ
■星座
ホセリート社イベリコ豚のプルーマ、三種の味噌
■小惑星
マオンチーズ、林檎、カルヴァドス
■エクリプス
グレープフルーツ、アールグレイ、エスプレッソ
■銀河系
焼いたミルク、ココナッツミルク、アーモンドミルク
■太陽系 〜9種類のプティフール〜
太陽 : パッションフルーツ、バナナ、カイエンヌ、ブラックチョコ
水星 : モンセラートのキャンディ
金星 : レモンのゴミノラ
地球 : 海水のチョコとフイヤンティーヌ
火星 : ホワイトチョコ、グリオット、ピンクペッパー
木星: 金糸瓜のパイ
土星 : ミルクチョコ、プラリネ、ブルーベリー、ジュニパーベリー
天王星 : スパイシートリュフチョコ
海王星 : 甘草のシドラル

■コーヒー、紅茶、ハーブティー

通常のお食事にスペイン産スパークリングワインハーフボトルをお二人様に1本とお祝いのケーキをお付けした、記念日に最適なプランです。

2,000円〜2,999円
5,000円〜5,999円

チアシードが食べられるおすすめプラン 〜ある日のメニュー〜
○一口オードブル アミューズ・ブッシュ
○前菜(下記お選びいただけます)
・小海老・サーモン・白身のムースリーヌ アボカドとルイユと共に
・若鶏モモ肉のコンフィとロースト和葱・赤ーピーマンのプレッセ エシャロットを添えて
・フォアグラのポワレ 本日のスタイルで(+880円)
○メイン (下記お選びいただけます)
・五島灘・豊後水道より入荷 本日の鮮魚の料理
    又は
・蒸し煮にした黒豚肩バラの香草パン粉ロースト 粒マスタードソース
    又は
・乳のみ仔牛肩肉の赤ワインラグー モザレラとフレッシュハーブを添えて
○自家製ライ麦パン
○デザート  下記チョイス
・クランベリー・ブルーベリー・チアシードのクラフティ シコレカフェのグラス添え
    又は
・イチゴとヘーゼルナッツクリームのフイヤンティーヌ バニラアイス添え
○コーヒー、紅茶(おかわり自由)

充実したコース料理が全5品が1000円台でお召し上がりいただけるお得なコースです! お食事後のコーヒー、紅茶の追加は無料サービス。 ご友人とのランチ会やグループでのお集まりに最適です。 その日の気分にあわせて、メニューを選択してみてはいかがですか。 ※5名様以上のご予約の場合は、同一内容のメニューでお願い致します。 この機会にぜひご賞味ください

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

チアシードが食べられるおすすめプラン ■エッグインクラウド
トーストの上にふわふわのメレンゲをのせた新感覚フード!
■グレインサラダ
雑穀や野菜、豆類を使ったヘルシーなサラダ
■グラノーラ&ヨーグルト

■コーヒー
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その他の朝食メニュー!
アボカドトースト ¥480 with ベーコンエッグ+¥150
パニーニ ¥520
プルドポークバーガー ¥520
グレインパワーサラダ ¥680
グラノーラ&ヨーグルト ¥540
ブルーベリーココナッツスコーン ¥320 with生クリーム +¥50

平日の朝は8時からオープン。朝食はオリジナルのアールグレイグラノーラとチアシードとフルーツをミックスした“グラノーラ&ヨーグルトボウル”をはじめ、トーストの上にふわふわのメレンゲをのせた新食感の“エッグインクラウド”、ベイク類も充実。ダークチョコのようなビター感と心地よい甘さのエスプレッソはオリジナルブレンドを池袋のCOFFEE VALLEYで焙煎。甘さとローストナッツのようなアフターでカフェラテとの相性の良さを追求。ドリップコーヒーはリトルナップコーヒー。

メゾンブランドもラブコールを送るファッション業界人では誰もが知るケータリングカンパニーTRANSIT CREWが手掛ける、目黒川沿いのTHE WORKS 1FレストランStall (ストール)がコンセプトを新たに8時から23時までのオールデイで使えるダイニングへ再始動する。

3,000円〜3,999円
4,000円〜4,999円

チアシードが食べられるおすすめプラン 【ウェルカムドリンク】
スパークリングワイン or 本日のコールドプレスジュース
【アフタヌーンティーセット】
■グルテンフリークッキー
 チアシードやビーツ、竹炭などのスーパーフードを使用した米粉クッキー
■季節のグルテンフリーマフィン
 旬のフルーツやナッツを使用したしっとり米粉マフィン
■ローチョコレート
 カカオの豊富な栄養素と酵素がたっぷりの乳・砂糖不使用チョコレート
■ヴィーガンソフトクリーム
 有機豆乳や甘酒を使用した乳・卵・砂糖不使用のソフトクリーム
■人参とオレンジのグルテンフリーケーキ
 人参とオレンジの砂糖不使用のしっとりふんわり米粉ケーキ
■グラノーラボウル
 女性に嬉しいスーパーフードのゴジベリーやアサイーを使用したグラノーラボウル
■マンゴーとパインのアイスケーキ
 マンゴーとパインの2層が色鮮やかなひんやり冷たいアイスケーキ
■グルテンフリーガトーショコラ
 米粉と豆腐を使用したカカオの風味とナッツたっぷりなガトーショコラ
■かぼちゃのケーキプディング
 しっとりもちっとした米粉のパンプキンケーキ
■抹茶のパウンドケーキ
 食物繊維もたっぷり、香り豊かな有機抹茶と米粉のパウンドケーキ
■オーガニックコーヒー&オーガニックティー(おかわり自由)
※メニューは一例です。

オープン記念×一休限定特別価格でお愉しみ頂けます!! 【身体に優しく、女性に嬉しいアフタヌーンティーセット】 グルテンフリークッキーやマフィン、スーパーフードのゴジベリーやアサイーを使用したグラノーラボール、乳・卵・砂糖不使用のローチョコレートなど、身体に優しいアフタヌーンティーセットです。 オーガニックティーとオーガニックコーヒーはお替わり自由です。 「おいしく食べて、心も体も美しくなる」クリーンイーティングをコンセプトにしたレストランで、至福のティータイムをお過ごしください。

2,000円〜2,999円
5,000円〜5,999円

チアシードが食べられるおすすめプラン お食事内容は当日ご注文ください。
【プレートメニュー】
・デリプレート 1,296円
 (おまかせデリ4種、リーフサラダ、スープ)
・デリプレート(ミートプラス) 1,620円
 (おまかせデリ4種リーフサラダ、スープ、日替わりチキンorポーク)
・オープンデリサンド 1,296円
・ベジクレープ 1,188円
・野菜たっぷりパスタ 1,188円
・本日の肉料理 1,404円
・本日の魚料理 1,404円
・ビーフ&ベジ 1,944円
 <セットメニュー>
 ・ソフトドリンク +216円
  (コーヒー、アイスコーヒー、ホットティー、アイスティー、アップルジュース)
 ・アルコール +864円
  (クラフトビール各種、グラスワイン赤/白)
 ・ちょいdeli(2種) +216円
 ・フライドポテト +216円
 ・スープ +216円
【ディナーベジ】
・三浦野菜のバーニャカウダ 1,512円
・チキングリルシーザーサラダ 1,404円
・季節野菜の丸ごとステーキ 1,404円
【サイドメニュー】
・フライドポテト フェンネルタルタル添え 540円
・パン盛り合わせ (4P)  540円
・アメリカンビスケット 216円
【デザートセット】お得な自家製スイーツのデザートセット。
・デザート+ドリンク 874円
・デザート+本日のスムージー 1,080円
 <例>
 ・自家製チアシードプリン
 ・自家製チーズケーキ など
【ソフトドリンクメニュー】
・本日のスムージー 594円
・ソフトドリンク各種 540円
自家製レモネード, オレンジジュース 100%, アップルジュース, グレープフルーツジュース 100%, カナダドライジンジャーエール, ペリエ (330ml), オールフリー (330ml)
・コーヒー・紅茶各種 540円
コーヒー [HOT] (%Arabica Kyoto), アイスコーヒー [ICE], カフェラテ[HOT/ICE] (%Arabica Kyoto), セージ&フェンネル ハーブティー, アールグレイ [HOT/ICE]
【アルコールメニュー】
・クラフトビール各種 864円
Blue Moon ブルームーン, Brooklyn Lager ブルックリンラガー, Brewdog Punk IPA ブリュードック パンク IPA
・グラスワイン(赤・白)864円
・グラススパークリングワイン 756円
・ボトルワイン赤各種 3,240円〜
・ボトルワイン白各種 3,456円〜
・ボトルビオ・ワイン各種 2,052円〜

【お席のみのご予約プラン】 お肉は国産、お野菜は産地直送。前菜はお客様に人気の色鮮やかなデリをご用意しております!オーガニックな食材をお腹いっぱいにお召し上がりください!

2017年06月掲載開始
4,000円〜4,999円
5,000円〜5,999円

チアシードが食べられるおすすめプラン 【ウェルカムドリンク】
スパークリングワイン or 本日のコールドプレスジュース
【アフタヌーンティーセット】
■グルテンフリークッキー
 チアシードやビーツ、竹炭などのスーパーフードを使用した米粉クッキー
■季節のグルテンフリーマフィン
 旬のフルーツやナッツを使用したしっとり米粉マフィン
■ローチョコレート
 カカオの豊富な栄養素と酵素がたっぷりの乳・砂糖不使用チョコレート
■ヴィーガンソフトクリーム
 有機豆乳や甘酒を使用した乳・卵・砂糖不使用のソフトクリーム
■人参とオレンジのグルテンフリーケーキ
 人参とオレンジの砂糖不使用のしっとりふんわり米粉ケーキ
■グラノーラボウル
 女性に嬉しいスーパーフードのゴジベリーやアサイーを使用したグラノーラボウル
■マンゴーとパインのアイスケーキ
 マンゴーとパインの2層が色鮮やかなひんやり冷たいアイスケーキ
■グルテンフリーガトーショコラ
 米粉と豆腐を使用したカカオの風味とナッツたっぷりなガトーショコラ
■かぼちゃのケーキプディング
 しっとりもちっとした米粉のパンプキンケーキ
■抹茶のパウンドケーキ
 食物繊維もたっぷり、香り豊かな有機抹茶と米粉のパウンドケーキ
■オーガニックコーヒー&オーガニックティー(おかわり自由)
※メニューは一例です。

【身体に優しく、女性に嬉しいアフタヌーンティーセット】 グルテンフリークッキーやマフィン、スーパーフードのゴジベリーやアサイーを使用したグラノーラボール、乳・卵・砂糖不使用のローチョコレートなど、身体に優しいアフタヌーンティーセットです。 オーガニックティーとオーガニックコーヒーはお替わり自由です。 「おいしく食べて、心も体も美しくなる」クリーンイーティングをコンセプトにしたレストランで、至福のティータイムをお過ごしください。

5,000円〜5,999円

チアシードが食べられるおすすめプラン ・1ドリンク付き(生ビール、自家製梅酒、焼酎、ソフトドリンク)
〜ある日のメニュー例〜
しめ鯖と三色大根の柚風味和え
前菜六点盛り
アジの干物サラダ
水茄子とアボカドの生春巻き
チアシードと青菜の茶巾豆腐のスープ
ゴーヤと卵炒め
トウモロコシのメンチカツ
青トマトの酢豚
黒米玄米ご飯とお味噌汁
栗のアイス

【一休限定】 表参道駅、渋谷駅から徒歩7分。 野菜や食材にこだわり、契約農家から仕入れた旬のお野菜を取り入れています。 「からだにやさしい」をコンセプトに旬の採れたて野菜をふんだんにとり入れた畑のおばんざい。素材を生かし、いかにおいしく安心して食べていただけるかを考えて手間をかけて作った料理は、友達同士やお一人での女性客にも味も居心地も満足して頂けます。 旬の野菜を沢山取り入れたお料理のコースに、一休限定で1ドリンクをお付け致しました。この機会にぜひご賞味ください。

4,000円〜4,999円

チアシードが食べられるおすすめプラン ■パーティーボード
・でかきゅうりのピクルス
・プルドポークのミニバーガー
・クレオールチキン
・ハモンセラーノ
・北あかりのポテトフライ

■季節のグリル野菜とスーパーフード
・ミックスリーフ
・グリル野菜
・本日のスーパーフード
・レモンバルサミコ

■メインディッシュ
※お好きなメインディッシュをお選びください。
・メカジキのグリルとブロッコリーアンチョビクリーム
・ガーリックビーフステーキ

■コーヒー(ティー)orアイスクリーム

オーストラリアのライフスタイルからインスパイアされた料理に、美容にうれしいチアシードなど話題のスーパーフードを組み合わせたオリジナルメニューが揃う当店。 ここでしか味わえないお料理の数々と、美味しいお酒で素敵なひとときをお過ごしください。

2,000円〜2,999円
5,000円〜5,999円

チアシードが食べられるおすすめプラン 「食べて健康に、楽しく、美しく。」をコンセプトに、素材の持つエネルギーに着目した健康志向のランチブッフェにリニューアル。
【BEAUTY】チアシードやキヌアなどのスーパーフードや、デトックスウォーターで美容にアプローチ!
【HEALTHY】素材の味を楽しむサラダバー、低カロリーに仕上げたお肉料理やデザートなど、あなたの健康をサポートするメニューがずらり。
【ENJOY】月替わりの“テーマ食材”を使用したメニューも登場。シェフ直伝のレシピカードを持ち帰って、ご家庭でも気軽にレストランの味を楽しんで。
9月は冷房で冷えた体をあたためる「ショウガ」!
■料理(一例)
・素材の味を楽しむサラダバー&自家製ドレッシング
チアシードやそばの実などのスーパーフード
・小海老とトマトとキヌアのサラダ ミントの香り
・生姜たっぷり鶏むね肉のマリネ パクチーの香り
・サーモン 柑橘類 ピタヤのマリネ ライムの香り
・手羽先とプルーンの赤ワイン煮
・カジキマグロの生姜風味の照り焼き風ポワレ
・ポークビーンズ 豆類とリコピンたっぷりのトマトソースで
・鶏むね肉と色々野菜のエチュベ
・薬膳ポークカレーと十六穀米
・食物繊維たっぷりのスペルト小麦のスープ
・ローカロリーデザート
                 etc...
■フリードリンク
・オレンジジュース
・グレープフルーツジュース
・ウーロン茶
・デトックスウォーター
・スムージー
・コーヒー
・紅茶(約8種類)

※シニア65歳以上の方はオプションより料金を選択してください

心とカラダが喜ぶランチ“ブッフェ・ド・シェフ”。サンクシェールの新プロジェクトが9月11日(月)からスタートします。メイン料理もサラダもスーパーフードも好きなだけ楽しめるブッフェで、心とカラダを満たそう! 9月は冷房で冷えた体をあたためる「ショウガ」 10月はビタミン&ミネラルが豊富な「カボチャ」 11月は肌や身体の老化・参加を防ぐ「はちみつ」を予定しています。

2017年09月掲載開始
3,000円〜3,999円

チアシードが食べられるおすすめプラン 〜ある日の一例〜
■アミューズ
本日の低糖質有機野菜のサラダ
オーガニックオリーブオイル チアシード
■前菜
相模湾産イワシのマリネ
 レモン 有機ベビーリーフ
■スープ
あさりと南仏野菜のスープ
あさり ローストキヌア バジル
■メイン
本日の鮮魚のポワレ
ズッキーニ アスパラ
又は
牛リブロースのロースト
きのこ クレソン つるむらさき
■デザート
三浦産スイカのジュレ
チアシードのソルベ ミント
食後のお飲物と一口のお楽しみ

「フレンチレストランSALT白金」は、低糖質やスーパーフードのエッセンスをフレンチに閉じ込めた新しい価値観を生み出す空間。ミネラル豊富な多種多様の塩(SALT)が食材の旨味を引き出すことで、フレンチ本来の豊かな味を損なうことなく、低糖質かつ美味な一皿を実現します。 心もからだもケアする大人のためのレストラン。 あなたのからだが求めている一皿をお楽しみください。

2,000円〜2,999円
5,000円〜5,999円

チアシードが食べられるおすすめプラン □1ドリンク付
ワイン(赤・白)1名様1杯
■前菜
サラダ&フルーツバー食べ放題
 ・サラダバー食材でラップサンドもお楽しみ頂けるよう、トルティーヤ生地を常時ご用意
 ・栄養価の高い健康食材(チアシード・バジルシード)を常時ご用意
 ・フライドポテトを常時ご用意
■メイン
魚料理または肉料理
■デザート
本日のデザート

□ドリンクバーメニュー(セルフサービス)
 ・ウーロン茶・オレンジ・グレープフルーツ
 ・紅茶(ホット・アイス)・ハーブティー・緑茶
 ・コーヒー(ホット・アイス)・アメリカン・エスプレッソ・カフェラテ・抹茶ラテ・ココア
 ※テイクアウト用のトラベルカップもご用意いたします

平日限定のランチタイムのサラダ&フルーツバー食べ放題を含むフレンチコースをご用意致しました。 2016年3月よりリニューアルしたサラダ&フルーツバー。 メインは週替わりで愉しめる、肉料理または魚料理をお選びください。 広々としたホテルの空間でお昼の優雅なひと時をお過ごし下さい。

2,000円〜2,999円
4,000円〜4,999円

チアシードが食べられるおすすめプラン ■乾杯ドリンク
〜下記よりお選び頂けます〜
・生ビール(S)
・グラスワイン(赤・白)
・ソフトドリンク
■フラワー&スーパーフード ランチブッフェ
【例】
ライブステーション
・日替わりパスタ料理(12種類)
・サーモンパイトリュフソース
・ワイルドライスとカロリーゼロ海水晶のシーフードサラダ
・キヌアと胡瓜のタブレサラダ
チアシードのニース風サラダ
・アマランサスとインゲンの胡麻サラダ
・アロエベラと玉葱のタコマリネ
・スペアリブ アクアベルスタイル
・ポークグリル ハニーマスタードソース
・チキンソテー ガーリックソース
・ラムのトマト煮込み
・トマトとオーツ麦のスープ
・白身魚のソテー パクチークリームソース
・ナシゴレン
・タコライス
・グリーンカレー
・ラベンダーのブリュレ
・ローズタルト
・フラワーウォーター
・ハイビスカスのゼリー
 など
沖縄の厳選した素材を使用し、シェフがアクアベル風にアレンジした創作料理をお楽しみください。

一休限定 乾杯ドリンクが付いて2,929円でお楽しみ頂けます。 アクアベル オールデイダイニング」の味へのこだわりは、沖縄の「鮮度」とフレンチの「繊度」。食材の新鮮なうま味を引き出すために、沖縄の海の幸や山の幸をたっぷりと採り入れました。ランチ、ディナーともにブッフェでご提供致しますので、お好きなものをお好きなだけ、存分にご堪能頂けます。 是非、ゆったりと心癒されるひと時をお過ごしください。

4,000円〜4,999円

チアシードが食べられるおすすめプラン ■乾杯スパークリングワイン
(ノンアルコールワイン、ジンジャーエールのご用意もございます)
■本日の前菜
(ある日の前菜)
 ・自家製鴨の赤ワインスモーク
 ・季節のフルーツとモッツァレラのカプレーゼ
 ・自家製こはだのマリネ サラダ仕立て
 ・ウフマヨネーズ

■お一人様一鍋 お好きなポトフ
 スープ・お肉をお選びいただけます
・すっきり牛骨スープのポトフ
・たっぷりきのこクリームのポトフ(+¥324)
・パンプキンスープと牛ほほ肉の冷製ポトフ(+324円)
・パクチーのエスニックポトフ(+¥324)
・トマト&ローズマリーのポトフ(+¥324)
・焦がしチーズとトマトのポトフ(+¥540)
・牛骨スープとトリュフのポトフ(+¥1080)
 和牛すね肉、岩中豚うで肉、牛ほほ肉(+¥324)よりお好きなお肉を入れてお作りします。
■自家製デザート お好きなものを一皿ずつ
・濃厚ガトーショコラ フランボワーズソルベ添え
・マンゴーのスフレグラッセ
チアシードのライムミントゼリー
■コーヒーまたは紅茶

乾杯スパークリング付き! ジョワおすすめ前菜を少しずつ楽しんでいただける一休限定のお得なコース! お一人様一鍋ずつお好きなポトフをごゆっくりお楽しみください。

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