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こだわり条件
予算
コース一人あたり
下限なし
  • 下限なし
  • 2,000円
  • 2,500円
  • 3,000円
  • 3,500円
  • 4,000円
  • 4,500円
  • 5,000円
  • 5,500円
  • 6,000円
  • 8,000円
  • 10,000円
  • 12,000円
  • 15,000円
  • 20,000円
上限なし
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設備・サービス

羅臼昆布が食べられる グルメ・レストラン

- 全7件(1 - 7 件)

羅臼昆布が食べられる グルメ・レストラン 情報を掲載。

羅臼昆布が食べられるおすすめプラン 【メニュー】
ペアリングドリンク 4種付
来たれ愛しい人 The longing one
アミューズ 5品
Amuse

甘美なる憂愁 Sweet melancholy
フォアグラのキャラメリゼ 車海老 ショコラシャンティ
Caramelized foie gras, Kuruma shrimp, chocolate shanti

東光西風 The west wind and east shines
寒鰆 オランデーズタプナード カラスミ紅芯大根
Winter mackerel, Hollandaise tapenade, red radish, botargo

北の国から A gift from the north
羅臼昆布 もずく 醤 抹茶泡
Konbu, sea weed, soy powder, maccha bubble

荒波を乗り越えて Survivor
能登イノシシの藁焼き 沢野ごぼう 零余子 銀杏
Straw grilled Noto boar, Sawano burdock, Mukago, ginkgo

編み物日和 Knitting seasons
発酵ぶどうと和栗のヴァシュラン
Fermented grape and Japanese chestnut Vacherin
フレッシュオーガニックハーブティ

※コースはおおよそ月替わりとなります。
※メニューはやむなく仕入れ状況により一部変更となる場合がございます。予めご了承下さい。
※バースデーケーキ…2〜3名様、パティシエ自家製の約12センチのホールケーキ3,500円よりご用意しております。ご希望のお客様は、ご予約時コメント欄にご入力をお願いいたします。

フラッグシップコース、AZUR Courseの代表的な料理を抜粋した全6品のショートコースにさらにペアリングドリンク4種をお付けした限定コースプランです。 通常よりもリーズナブルに、そして気軽にお楽しみ頂けるプランとなっております。 大切な方とのお食事はもちろんのこと、ご家族やご友人とのお集まりにぜひご利用ください。

15,000円〜19,999円

羅臼昆布が食べられるおすすめプラン Menu例 

・旬の魚介と有機無農薬採れたて人参のバリエーション
 オイル ロースト フリット 人参葉 ドレッシング
 河豚のマリネ 雲丹 ワカサギ
・蟹と京葉物野菜の前菜
 小松菜のセック 菊菜のソース 蟹とスクランブルエッグ
 パルメジャーノを仕上げに
・ 冬のシャルキュトリーを前菜にして じゃがいもとトリュフのパウダ ーと共に
・〜時季〜大地の素材をポ ージュにして 聖護院かぶら
・ クエと海老芋のグラタンオーブン焼き ココット仕立て
・キャヴィア素麺パスタ セモリナ粉にゲランド塩を練り込んで
 羅臼昆布の出汁ジュレと共に
・ 京都肉炭焼きと根菜ポトフ 山葵 赤ワイン塩
・ 炊き込みごはん ごぼうと茸
・とりゅふぷりん チョコレートのテリーヌ フルーツのソルベ イチゴ

古来より大地で力強く育ち、地の覇者として象徴されている虎。 大地の恵みである厳選「食材」を虎とし、 より美しく料理として表現する。 ご来店されたお客様にこの上なく幸福な気持ちになっていただきたい という強い想いから「美虎」と名付けました。

6,000円〜7,999円
12,000円〜14,999円

羅臼昆布が食べられるおすすめプラン ■乾杯シャンパン付

■初冬を彩る食前の楽しみ
 甘い根菜/ 泥つき牛蒡/ 大納言小豆
 〜花模様に「ミエル・ド・サパン」の風味を添えて〜
■アトランティック・サーモン
 (トマト)(辛味大根)(ビーツパウダー)
■ペリゴール南西部地区産 「鴨」のフォアグラの真空マリネ
 〜低温の火入れ〜
 (ポタージュ)(グリッツ)(サルタナ・レザン)
■オマール・ブルー  
 (ゆり根)(キャベツ)(羅臼昆布
 〜大西洋ブルターニュからの贈り物〜
■グラニテ
■赤城黒毛和牛「烏山牧場の鞍下肉と天然山葵」
 料理長:川島隆が「鞍下の希少部位」のみを厳選し、ご用意いたします。
■初秋の爽やかなひととき
■3種類のデセールの中からお選びください
・秋田県大曲産「洋梨」のマルトラーナ仕立て
 (無花果)(アニス)(ムラサキシキブ)
・小平産 「美味なる柿」 〜ノスタルジックな香り〜
 (治郎柿)(なつめ)(金木犀)
・ホワイトチョコレートのドーム仕立て 〜初冬のアグリューム〜
 (すだち)(柚子)(早生みかん)

■食後のお飲物 こちらの3種より1種お選びください
・ネスカフェレギュラーソリュブルコーヒー
・アイスクレマコーヒー(ネスカフェゴールドブレンドコク深め)
・ハーブティー

フレンチでありながら和食のニュアンスを取り入れ、「日本人の好きなフレンチ」を創り続ける私達の拘りの一品を是非ご堪能ください。

3,000円〜3,999円
8,000円〜9,999円

羅臼昆布が食べられるおすすめプラン 【前菜】
・海鮮のしゃぶしゃぶ
【鍋肴】
・KINTANワンタン
【しゃぶしゃぶ】
・牛タン食べ比べ
・黒毛和牛 肩ロース
・黒毛和牛 カメノコ
・プラチナポーク 肩ロース
・プラチナポーク ロース
・プラチナポーク カルビ
【※お肉は仕入れ状況により変更する場合が御座います】
【野菜】
・しゃぶしゃぶ野菜盛合せ(お替り自由)
【御飯物】
ラーメン or 担担麺
【デザート】
季節のジェラート
※6種類のお出汁の中からお好みの2種類をお選びください。
和牛だし・白胡麻坦坦だし
羅臼昆布だし・ほっこり豆乳だし・今週のおだし・クリーミーカレーだし

6種類の中からお好きなお出汁を2種類選べる牛タンしゃぶしゃぶコース 「和牛だし・白胡麻坦坦だし・羅臼昆布だし・ほっこり豆乳だし・クリーミーカレーだし・今週のおだし」 個室確約のドリンク2杯付きの特別プランです!! ドリンクは40種の中から選べるお一人様2杯付きです!

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

羅臼昆布が食べられるおすすめプラン 【OPEN記念 ※12月31日まで】
【特典】
・熟成プラチナタンと熟成チーズのしゃぶしゃぶ
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【乾杯】
・スパークリングワイン

【前菜】
・本日の逸品 ※お替り自由

【お出汁】
※下記6種類から選択
・和牛だし
・白胡麻坦々だし
・豆乳だし
・地獄の火鍋だし
羅臼昆布だし
・今週のおだし

【お肉】

・A5ランク仙台牛サーロイン
・A5ランク仙台牛ザブトン
・A5ランク仙台牛ブリスケット
【お野菜】
・本日のお野菜盛り合わせ ※お替り自由
お野菜一覧
・白菜・ルッコラ・ゴールデンビーツ
・キャベツ・ケール・渦巻ビーツ
・豆苗・ヤングコーン・わさび菜
・春菊・エノキ
・水菜・しめじ
・ターサイ・舞茸
・青梗菜・赤からし菜
・クレソン・紅心大根
など
    ※旬の時期により異なります。
【ご飯】
・白米 or 十六穀米 ※お替り自由

【デザート】
・本日の日替りデザート

焼肉KINTANの3号店は、東京メトロ各線からアクセスが良くお気軽に立ち寄っていただける場所にオープンいたしました。ご提供するのは厳選した牛タンや国内最高格付けのA5ランクの仙台牛の希少部位のお肉です。この贅沢なお肉を当店ならではの新しいしゃぶしゃぶの食べ方でお愉しみいただけます。ぜひ、ご自身の舌でお試しくださいませ。

10,000円〜11,999円

羅臼昆布が食べられるおすすめプラン ●飲み放題 ※90分制(ラストオーダー10分前)
ビール・お酒(白鹿)・ソフトドリンク
〜舞 mai〜
<お献立一例>
【前菜】
季節を感じるミニ前菜で、先ずはご乾杯ください。
【御吸物】
季節の椀種と共に「京料理うを友」の味をご堪能下さい。
【御造り】
おすすめのお刺身を三種ご用意いたします。
【御焚合せ】
旬の京野菜を中心に、その時期に当店が一番おすすめできる
手法・構成で調味いたします。
【御焼物】
お客様がひと口お召し上がりになった時に
「うん!美味い!」と思わずお酒も進むような一品を心がけております。
【香ノ物】
シンプルに三種ご用意いたします。中でも定番の一種は「当店自慢の塩昆布」。
昆布の王様と言われる羅臼昆布をじっくりと丁寧に炊き上げた逸品です。
【御飯】
基本的にはお米そのものの甘味や旨味を感じていただける程度の
さっぱりとしたシンプルな調理を心がけてお出ししております。
【御水物】
季節の果物を普段とは少し違う形であっさりとお召し上がりいただきます。
当店のオリジナルレシピの数々は女性のお客様のみならず男性のお客様からも好評です。

「雅」のコースをもう少しお気軽にお愉しみいただけるコースです。「雅」とはお献立の内容が少しずつ異なってしまいますが、当店自慢の味を、余すところなくご堪能ください。

6,000円〜7,999円

羅臼昆布が食べられるおすすめプラン 【アラカルトメニュー例】
※当日ご注文はアラカルトメニューからお選びください。
ホタルイカ丸干し   \518
たたみ鰯 \626
莫久来 \950
口子 炙り \2,138
鱈の白子焼墨まぶし   \1,058
牡蠣柳川鍋      \1,382
早握り筍 木の芽味噌焼き  \1,382
〆鯖 焼津産      \1,058
金目鯛 八丈島産   \1,382
旬の味覚を目と舌で楽しむ「お刺身盛り合わせ 5種盛り」 \1,814
┗毎日築地に足を運び、目利きして仕入れた鮮魚。奇をてらうのではなく、食材の組み合わせや盛り付け方法に趣向を凝らした一品。
エシャレットの醤油漬け \518
温かいポテトサラダ   \626
江戸川春菊と青とびのりのサラダ \842
玉葱とじゃが芋のまるごと焼  \950
岡本農園の長芋と椎茸ラクレット焼き \1,058
黒毛和牛ステーキ  \3,002
鶏もも唐揚げ \734
でびら鰈と羅臼昆布の唐揚げ \842
鮎魚女と豆腐の揚げだし  \950
特選カマ・兜・姿 \2,138
┗店が誇る絶品料理。季節ごとに旬の魚が登場します。砂糖を控えめした上品な味わい。
鮪スジトロ葱鮪鍋  \2,786
九絵鍋 \3,866
           等

木の自然な色合いを基調としたお洒落な店内で、お好みのメニューを選んで愉しむお席のみのご予約です。大切な人との語らいの場に是非ご利用ください。

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