一休レストラン 食材 ブランド卵 地養卵
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予算
コース一人あたり
下限なし
  • 下限なし
  • 2,000円
  • 2,500円
  • 3,000円
  • 3,500円
  • 4,000円
  • 4,500円
  • 5,000円
  • 5,500円
  • 6,000円
  • 8,000円
  • 10,000円
  • 12,000円
  • 15,000円
  • 20,000円
上限なし
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  • 20,000円
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キーワード
(例)ランチ イタリアン 店名 など
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設備・サービス

地養卵が食べられる グルメ・レストラン

- 全6件(1 - 6 件)

地養卵が食べられる グルメ・レストラン 情報を掲載。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

地養卵が食べられるおすすめプラン **メニュー例**
9/3〜
【アンティパスト】北陸産甘海老と越のルビーのクルード
         NOTO高農園野菜のインサラータ 魚醤パウダーを添えて
【パスタ】雲丹醤のソース 自家製タヤリン
【ペシェ】北陸産サゴシのソテー 三年花らっきょのアグロドルチェ
【カルネ】福井県産黒龍吟醸豚のグリル 吉川茄子(丸茄子)と秋のキノコ トリュフの香り
【リゾット】福井県産いちほまれのリゾット 福地養卵黄のエスプーマ 黒トリュフを添えて
【ドルチェ】大人のトリュフパフェ
【食後】コーヒー or 紅茶
【パン】焼き立てパン

12/3〜
【アンティパスト】石川県産高農園野菜を使ったインサラータ
         寒鰤とツブ貝のクルード
【パスタ】ブラックファゴテッリとフォアグラ
【リゾット】シーフードラグー ボッタルガのリゾット
【ペシェ】旬魚のサルタートキヌアと九条葱の香り
【カルネ】もち豚グリルビ―ツのコンデュメントと共に
【ドルチェ】ピスタチオとグリオットのリース仕立て(12月限定)
      苺のデギスタシオン バラの香り(1月〜2月)
【食後】コーヒー or 紅茶
【パン】焼き立てパン
※食材の仕入れ状況により予告なくメニューが変更になる場合がございます。

「ヴェルドゥーラ」大地の恵みの野菜をアレンジして楽しんでいただける一皿から始まる YOKOHAMA贅沢ランチフルコース。 冷たい前菜からスープまでが1皿の新感覚アンティパスト。 パスタ・リゾットをともに楽しめる上に 魚・肉とメインディッシュも両方楽しむことが出来る豪華ランチフルコース。 横浜での優雅な時間をゆっくりと景色を眺めながら楽しまれませんか。

4,000円〜4,999円
6,000円〜7,999円

地養卵が食べられるおすすめプラン その日・その季節おすすめの食材を使用しますので、お食事内容は日によってご変更しております。
■全7品
〜ある日の一例〜
■アンチョビ/ポテト
■安納芋/珈琲
■富士鱒“紅富士”/芽キャベツ/菜の花/八朔
■最上鴨ラヴィオリ/地養卵/マッシュルーム
■福井日向産船上神経〆鰆/春菊/タラの芽/焦がしバター
■花悠仔豚/白菜/柚子胡椒
■苺/フロマージュブラン/ハイビスカス
■食後のカフェ(コーヒー・紅茶・ハーブティー)
〜 ソムリエがお食事に合わせてご用意するワイン 〜
・シャンパン
・白ワイン
・赤ワイン

お食事とワインのマリアージュをお楽しみ頂けるよう、ソムリエがおすすめの一杯を、おすすめのタイミングでご用意する特別なコースをご用意いただきました。フランスを中心に、バランスが良く綺麗な味わいのワインの数々と、旬の食材を活かした繊細かつ軽やかでナチュラルなフレンチをお楽しみください。 〜 ソムリエがお食事に合わせてご用意するワイン 〜 ・シャンパン ・白ワイン ・赤ワイン

SALE
2,000円〜2,999円
6,000円〜7,999円

地養卵が食べられるおすすめプラン 一休限定プラン!
通常メニューには掲載していない、ソムリエ厳選ロゼスパークリングワインをグラスでご提供致します。
聖夜を彩るロゼスパークリングワインで特別な空間を演出致します。
■アミューズ
伊勢マグロのタルタル イタリア産カラスミ添え
■パン2種
■前菜1皿目
黒トリュフと地養卵のパートフィロ包み ポルチーニ茸のスープ仕立て
■前菜2皿目
フォアグラと自然農法で育てた「紅はるか」のテリーヌ
■パスタ&お魚料理
魚介のラグー オリジナル生パスタ「クリスマスリング」
活オマール海老のカダイフ揚げ
■お肉料理
A4ランク霜降り黒毛和牛ロースのグリル
■聖夜のドルチェ
■カフェ

植田の名所桜並木沿いにひっそりとたたずむLIBERTAは、大人の隠れ家です。 席の間をカーテンで仕切るなど、心地よくリラックスできるようゆとりの空間で 最高のお食事と共にごゆっくりとお楽しみ下さいませ。

2,000円〜3,999円

地養卵が食べられるおすすめプラン -メニュー一例-
【APPETIZER】
・自家製ピクルス              450円
・フライドポテト
(有機ケチャップ添えorバター&ガーリック) 550円
・2種のきまぐれブルスケッタ         680円
・本日のキッシュ              550円
・スモークサーモンのマリネ(有機野菜添え) 450円
・有機野菜と季節野菜の
        フレッシュバーニャカウダ  1260円
・小エビとアボカドのタルタル(バゲット付) 840円
・トルティーヤロール(サーモン&アボカド)
            〜ジェノバソース〜 680円
【SALADA】
・スモークサーモンときのこの和風温製サラダ 980円
・M.NATUREオリジナルシーザーサラダ     1050円
・ベジヌードルサラダ
         〜ホットドレッシング〜  1260円
【PIZZA】
・フレッシュトマトと生ハムのピッツァ    1260円
・ピッツァクアトロフォルマッジ 蜂蜜がけ  1380円
【PASTA】
・アボカドとアンチョビのスパゲッティ    1260円
・徳島滋養卵の濃厚カルボナーラ       1380円
・とろーりチーズのペンネアラビアータ    1050円
・ベーコンとルッコラのペペロンチーノ    1150円
・やわらかく煮込んだ
   カンガルーラグーのタリアテッレ    1260円
【MEAT】
・葡萄牛のタリアータ            1890円
・ハーブローストチキン
  きのこクリームソース白ワイン風味    1380円
・骨付き鶏もも肉と4種豆コトコト煮込み   1260円
・カンガルーフィレ肉のステーキ 
        ガーリックバター醤油    1400円
・アボカドとカンガルー肉のハンバーグプレート 
    〜アボカドオイルドレッシング〜   1300円
【OMERICE】
・M.NATRE特製オムライスクラシック     1050円
【DESSERT】
・本日のケーキ               480円〜
・M.Natureの大人パフェ
  (季節により内容が変わります)     750円

新鮮な野菜や徳島産地養卵など国産食材を中心としたヘルシーで安心な食材を使用し、ご来店頂くお客様に安心・安全な食をご提供致します。 こだわりのアラカルトの中からお好きなものをお愉しみください。

4,000円〜4,999円
10,000円〜11,999円

地養卵が食べられるおすすめプラン 〇1グループに1つケーキをご用意致しております。
【スペシャリテ 〜ある日のメニュー一例〜】
・Aperitif 〜福岡県産 乙女の玉露〜
・Amuse1 〜安 堵〜
 トリュフ、雲丹、地養卵、牛蒡
・Amuse2 〜卓袱台〜 アミューズ5種
 中トロ、」鮑、キャビア、松葉ガニ、鱈白子
・Entee 1 〜調 和〜
 大分産 ハタ、秋茄子、セロリ、サフラン
・Entee 2 〜幾 重〜
 ハンガリー産 フォアグラ、青りんご、文旦、いぶりがっこ
・Poisson 〜海のヨード〜
 オマール海老、ちりめんキャベツ、マッシュルーム、はちみつヴィネガー
・Viande 〜大地のヨード〜
 鳥取県産 幻の黒毛和牛オレイン55の炭焼きロースト
        or
 新潟県産 青首鴨のロースト サルミソース
・Dessert 〜コントラスト〜
 洋梨、クリームチーズ、くるみ、アールグレイ、エルダーフラワー
・コーヒー又は紅茶

※一例として、鮑、オマール海老、うに、牛肉などを使用しています。(あくまで一例です)
※メニューは一例のため、日によって変更がございます。詳細はスタッフまでお伺いください。

〇1グループに1つケーキをご用意致しました、贅沢なお料理と共にお愉しみ下さいませ。 自然の命を尊重し、敬意と愛情を持って食材を扱い、信頼できる最良の食材を、本当に美味しいと思える最高の状態で味わっていただき、当店のコンセプト「五感で味わい心まで満たす」食空間を作り上げていきます。 ※一例として、鮑、オマール海老、うに、黒毛和牛・ジビエ・トリュフなどを使用しております。

SALE
2,000円〜2,999円
4,000円〜4,999円

地養卵が食べられるおすすめプラン <お食事メニュー>
・前菜3種
 ホタテのカルパッチョ
 オマール海老のグラタン
 彩色テリーヌ
・じっくり煮込んだオニオンスープ
・カシスのシャーベット
・真鯛のポワレ〜レモン&バジルソースを添えて〜
・和牛ステーキ〜たっぷりトリュフを堪能〜
・ラザニア風チーズリゾット
・自家製しっとりティラミス

【Xmas2018】12/21〜27限定贅沢ディナープラン! 表参道駅から徒歩数分に佇む当店では、抗酸化、高糖化、代謝改善をより効率よく進めてくれる食材を厳選しております。白米や白砂糖は一切使用しておりません。安心して食べられ、健康できれいにいるためのこだわりを日々追及しております。例えば、契約農家の有機野菜、薬膳味噌、全粒粉パスタ、地養卵、てんさい糖など様々なこだわりを持っております。 ※12/21〜27は、下記の時間でのご案内となります。 【1部】18:00〜20:00  【2部】20:30〜22:30

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