一休レストラン 食材 ヤマイモ 自然薯
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キーワード
(例)ランチ イタリアン 店名 など
※スペース区切りで最大10個まで
プランのこだわり
席のこだわり
禁煙・喫煙
 
お子様の利用
お店のこだわり
設備・サービス

自然薯が食べられる グルメ・レストラン

- 全23件(1 - 20 件)

自然薯が食べられる グルメ・レストラン 情報を掲載。

5,000円〜5,999円
12,000円〜14,999円

自然薯が食べられるおすすめプラン ※メニューの内容は当日の仕入れにより変わる場合がございます。ご了承ください。
【生肉取扱認定プラン】3名様〜承ります。
■アミューズ
■プレミアム「銀座の和ユッケ」 −UNIKU−
■スープ ロワイヤル
■特大車エビの鉄板焼き
■野菜の一品
■特選黒毛和牛サーロイン(60g) 
■プレミアム「銀座の和バーグ」 
■新潟県産こしひかり白御飯 
■赤出汁・香の物
■デザート
■コーヒー 又は 紅茶

鉄板焼 銀明翠 GINZA 10階フロアで生肉料理の提供が可能になりました。 生肉取扱認定の承認を受け記念プランを販売致します。 鉄板焼協会認定師範でもある和牛スペシャリストが提供するプレミアム「銀座の和ユッケ」や「銀座の和バーグ」は、厳選の黒毛和牛の中でも霜降りでとろける最高の部位だけを使用した、とても贅沢でこだわりの一皿です。 黒毛和牛は日本食材のトップと言っても過言ではありません、そんな自慢の食材と山葵、自然薯、雲丹、葱、椎茸など日本を代表する食材のコラボレーションでその美味しさを存分にお愉しみいただけます。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

自然薯が食べられるおすすめプラン 【祝盃】 食前酒
【前菜】 酒菜六種盛り合わせ
【御祝椀】 蛤 潮仕立て
【御造り】 旬鮮魚盛り合せ
【焼き物】 天然鯛の雲丹焼き 御頭姿盛り
【揚物】 国産活け〆車海老と旬菜の天婦羅
【合肴】 自然薯冷し蕎麦
【主菜】 黒毛和牛 炭火焼き
【御食事】 御赤飯
【デザート】 本日のデザート
【プレゼント】記念写真

個室のご利用時間は3時間とさせていただきます。(平日は15時までのご利用となります)

※駐車場ご飲食5000以上1時間無料 有・共有無料27台【車高150cm以下のみ駐車可能です。】 
※駐車場サービスは1台2時間までとさせていただきます。
尚駐車場については確保する事が出来ません御了承下さい。

一休限定の特別プランでご提供致します。お祝いの席に相応しい、おめでたい食材を使った会席を是非この機会にご利用下さい。 板前和食 銀座日月火 一同より 【記念品】 寿会席ご予約でご両家に記念写真進呈

5,000円〜5,999円
12,000円〜14,999円

自然薯が食べられるおすすめプラン − アミューズ −
焼きナスとキャビア
− 前 菜 3皿−
オマールブルーのサラダ
鰯 ビーツとフランボワーズ
イタリア産ラパンのラヴィオリ

− 魚 料 理 −
旬の魚
モンサンミッシェルムール貝と自然薯

− 肉 料 理 −
その日のお肉を・・・

− アヴァンデセール −
きのこ狩り

− グランデセール −
梨 鬼灯
コーヒー 又は 紅茶 ミニャルディーズとご一緒に

※お食事内容は季節に応じて変更になります

【貸切プラン】 忘新年会や歓迎会などのお集りの機会に、皆様の笑顔と美味しいフレンチを楽しめる贅沢な空間をご用意いたしました。 肩肘張らずに楽しめる、「古我邸」流のおもてなしを感じて頂き、ゆったりと素敵なひと時をお過ごしください。 ご希望に応じてスパークリングワイン含めドリンク各種がフリーフローのプランも用意しております。 ノンアルコールのスパークリングやワインも充実しておりますので アルコールが苦手な方でもお愉しみ頂けます!

6,000円〜7,999円
8,000円〜9,999円

自然薯が食べられるおすすめプラン 完全個室 名古屋浅田の掘り炬燵式個室でごゆっくりお寛ぎ下さいませ。
新幹線乗車に大変便利な立地です。
休日は小さなお子様もご一緒にお楽しみ頂けます。
蟹づくし献立例
(今年の内容は未定でございます。昨年の献立をご参照くださいませ。)
先 付 香箱蟹
前 菜 柚子釜 生子このわた掛け 鰤蕪寿司 自然薯雲丹焼 松笠くわい 千社唐
御 椀 蟹ふかし
御造り 鰤 鱈子付け 甘海老
中 皿 金沢市場より 茹図合蟹 蟹味噌
蒸 物 図合蟹と蕪甲羅蒸し
御食事 土鍋炊蟹御飯
水菓子 季節の水菓子
甘 味 季節の甘味

11月、いよいよ北陸の蟹漁が始まります。 2月初旬までの期間限定でございます。ぜひご堪能ください。 掘り炬燵完全個室を確約!!!

3,000円〜3,999円
8,000円〜9,999円

自然薯が食べられるおすすめプラン 献立(12月)
前 菜  初冬を彩る前菜盛り合わせ
椀 物  蕪すり流し椀 海老真丈 金時人参
お造り  本日のお造り盛り合わせ
焼 物  寒鰤照り焼き 黒大根 金柑 千社唐
蒸 物  雲子豆腐 下仁田葱 自家製ぽん酢
煮 物  鰊昆布巻き 占地 太水菜 木の芽
主 菜  シャラン産 鴨胸肉のロースト
食 事  自然薯とろろご飯 赤だし 香の物
デザート 林檎 パンペルデュとシャーベット
フリードリンクメニュー
(ラストオーダー:スタート時より2時間30分後)
スパークリングワイン
白ワイン(シャルドネ)
赤ワイン(シラー)
生ビール(ザ・プレミアムモルツ)
梅酒(青谷の梅)水割り・ロック
焼酎(芋・麦)水割り・湯割り・ロック
日本酒(菊正宗特撰)冷酒・熱燗
ウーロン茶
オレンジジュース
ジンジャーエール

【落ち着きのある個室でもてなす飲料付きプラン】 大切なお客様へのおもてなしに 本格的な日本料理とフレンチのメインディッシュを個室でどうぞ さらに早期予約特典として7日前までのご予約は乾杯のシャンパンをプレゼント!

8,000円〜9,999円
15,000円〜19,999円

自然薯が食べられるおすすめプラン 【先 付】
 香箱蟹 金時草 千鳥酢
【前 菜】
 柚子釜 生子このわた掛け 鰤蕪寿司
 自然薯チーズ焼 松笠くわい 千社唐
【お 椀】
 蟹ふかし 芽蕪 柚子
【向 付】
 鰤 鱈子付 甘海老
【大 皿】
 金沢市場より
 茹図合蟹 蟹味噌 千鳥酢
【蒸 物】
 図合蟹の蕪蒸し
 百合根 オクラ 銀庵 山葵
   
【お食事】
 土鍋炊蟹御飯
 又
 加賀手打ち蕎麦 白山麓鳥越村産蕎麦粉 汐露
     
【水菓子】
 季節のデザート
【甘 味】
 五郎島金時芋の羊羹

※上記は御献立一例です。
食材の入荷状況により、御献立内容が変更となる場合がございます。
恐れ入りますが、予めご了承くださいますようお願い申し上げます。

日本海の図合蟹(雄)と香箱蟹(雌)が、活きたまま浅田各店に到着します。 浅田の冬の味覚をお楽しみください。

2,000円〜2,999円
8,000円〜9,999円

自然薯が食べられるおすすめプラン 【特典】乾杯スパークリングワイン付き(お一人様につき一杯)
■スープ
(例)
カツオ出汁で作ったカボチャのスープ
■本日の前菜盛り合わせ
(例)
・松茸の餡を流した茶碗蒸し
・山芋豆腐 蟹味噌のムースとキャビア添え
・フォアグラムースのブルスケッタ
・ゴボウのキッシュ
・赤ワインとハチミツでマリネした 青森県バルバリー種の鴨の低温ロースト
■本日のお造り盛り合わせ
■小鉢
(例)
石川県加賀野菜 源助大根とアンコウの肝炊き合わせの瞬間燻製
■天ぷら
・海老1尾
・野菜4種
(例)
・大阪産 自然薯
・石川県産 加賀れんこん
・新潟県産 株舞茸
・京都産 堀川ゴボウ
・大葉を巻いたエビの天ぷら
■お口直しの酢の物
(例)
レンコンのピクルス、カキ、ズワイガニ、加減酢のゼリーを詰めたお酢の物 菊の香り
■天ぷら
・うにの天ぷら
・創作天ぷら4種(あわび含む)
・和牛ヘレシャトーブリアンの天ぷら
(例)
・ウニの天ぷら 生ウニ、海塩、わさびを乗せて
・北海道厚岸 カキえもん 焼きなすのピュアを白醤油、すだち果汁、オリーブオイルで乳化させたソース
・宮城県産大穴子 3種の香草とガーリックのソース
・北海道鱈白子 ホワイトマッシュルームとトリュフのクリームソース
・エゾアワビ あおさのりのソースと煮込み玉ねぎのソース
・パルマ産18ヵ月熟成生ハムで巻いた天然クエ クエのアラのラグーソースとイタリアンパセリのソース
・和牛シャトーブリアン タスマニア産粒マスタードのソースと紀奥山椒の香り
■〆物
・特製天むす おそば
・香の物
■デザート
(例)
・あずきのセミフレッドと安納芋のレモン煮
・抹茶のくず餅

1日1組限定の特別プラン。 6名様以上のご予約で、乾杯スパークリングワイン付き! 東心斎橋に佇む隠れ家レストラン。 豪華食材の「和牛ヘレシャトーブリアンの天ぷら」や、人気の「うにの天ぷら」はもちろんのこと、 「鮑の天ぷら」、「海老の天ぷら」もお召し上がりいただける自慢のコースに、期間限定で乾杯スパークリングワインをお付けしました。 新年会などの各種宴会にご利用いただけます。 こだわりの一品一品を心ゆくまでご堪能くださいませ。

6,000円〜7,999円

自然薯が食べられるおすすめプラン ■キャベツ、野菜スティック、錦野菜

■季節の串揚げ 厳選8串
・銀杏
・ズワイ蟹爪
・アスパラガス
・才巻海老
・牛蒡肉巻
・メゴチ
・とうもろこし
・イベリコ豚

■季節の一皿
(例)
・ホタル烏賊沖漬
・白バイ貝旨煮
・もずく酢
・ワラビおひたし
・花山葵
・山独活の旨煮
・いぶりがっことマスカルポーネ

■選べる日本料理
その日の日本料理の小鉢から1つお選び頂けます。
・本日入荷の鮮魚のお造り
・甘鯛の蒸しもの
・鹿児島新竹の子若竹煮
・京菊菜とズワイ蟹の煮びたし
…など

■選べる季節のご飯
下記中からお1つお選び頂けます。
自然薯とろろご飯
・冷たいなめこそば
・おにぎり
・お茶漬け
…など

一休限定にお作りさせて頂いた、限定プランになります。 旬の食材を存分に使った自慢の串揚げと日本料理をお楽しみ頂けます。 30年前より、禅寺風の門構えに、店内は日本情緒溢れる落ち着いた雰囲気、カウンター席でごゆっくりとお食事をお楽しみ下さい。 入荷の状況により当日のコースメニューには若干の変更点がある場合が御座います。ご了承ください。

2,000円〜2,999円
6,000円〜7,999円

自然薯が食べられるおすすめプラン ■先附
本日のお出汁料理
■豆皿八寸
豆皿五点盛
■お造里
旬の鮮魚
■焼き物
寒鰆菜種ベーコン焼き
■揚げ物
自然薯養老揚げ ふきのとう天ぷら
■食事
天然真鯛と根三つ葉の土鍋炊き込みご飯
留め椀 香の物
■甘味
きなこムース 小豆 きなこソース
季節のフルーツ 白ワインジュレ掛け

旬の野菜、旬の魚を贅沢に使ったちそう自慢の梅コース。 本格的な日本料理を職人の臨場感あふれる空間でお楽しみいただけます。さまざまなシーンでご利用いただけますので、ご家族のみなさまと、ご友人と目でも味でも楽しめる彩り豊かな品々をご堪能ください。

4,000円〜4,999円
8,000円〜9,999円

自然薯が食べられるおすすめプラン 2019 フェットドプランタン
■乾杯シャンパン

■Amuse
 アンチョビのクロワッサン
■1er
 十勝産 ポワローと仔猪のパテのプレス ナッツとトリュフのヴィネグレット添え
■2eme
 自然薯と帆立貝のブリニ 牛蒡のスープ 月ヶ瀬茶園の椎茸のコンフィー
■3eme
 熟成白子と百合根のフラン 貝類のマリニエール仕立て
■Poisson 魚料理
真鱈のポワレ芳ばしい帆立貝フレーバー 白菜と小玉葱のベーコンのブレゼ
■Granite 口直し
 冷たいホットワイン
■Viande 肉料理
 和牛頬肉の赤ワイン煮 茸コンフィーと自家製ベーコン ジャガイモのダンテルを添えて
■デザート
 紅あずまと紅茶のモンブラン 林檎と蜜柑 抹茶のグラスを添えて
■コーヒー
■ハーブティー&小菓子

小前菜、前菜3種、魚料理、肉料理、デザート、コーヒー、ハーブティーの豪華フルコースです。

4,000円〜4,999円
6,000円〜7,999円

自然薯が食べられるおすすめプラン <メニュー一例>
■先付   濃厚豆乳の手造りよせ豆富と黒胡麻豆富
■吸物替  焼き葱と冬鱈の玉地蒸し〜青のりあんかけ〜
■造り   天然鮮魚3種盛合せ
■焼物   A5黒毛和牛と旬菜の陶板焼き〜えごまマスタードポン酢〜
■煮物   三陸牡蠣のみぞれ煮
■凌ぎ   柿の白和え
■揚物   冬野菜の天ぷら
■食事   自然薯とろろ御飯
■デザート 本日のデザート

<飲み放題付> イメージコンセプトは“大人の隠れ家”別邸竹の庵では特選素材で「和」を演出いたします。天然鮮魚やA5黒毛和牛の陶板焼きなどをお楽しみいただけます。

20,000円〜

自然薯が食べられるおすすめプラン 〜はんなりコースのアレンジ 大きなおおきな焼き白子付き〜
ある日のお献立
■珍味 毛がに 姫さざえ

■ふぐさし

■小鉢一品 ふぐと自然薯の白味噌椀
■大きなおおきな焼き白子(100グラム、玉子2つ分以上の重さ)

■ふぐ唐揚げ

■ふぐちり

■お雑炊

■香の物

■デザート
コースの始めに、オーナーが白子の大きさを確認にお席まで伺います。その際、お客様がイメージされやすいように、玉子を持ってお席まで参ります。このコースでは玉子2つ分以上の重さの焼き白子をご用意致します。より大きなものをご希望でしたら、玉子の重さでいくつ分、と、ご注文くださいませ。
大きな焼き白子を存分にお楽しみ頂けますように、ふぐさしとふぐちりを通常コースより軽めにご用意致します。
ふぐちりは、お雑炊を目指して、骨付きのお出しのでる部分を。〆はお雑炊をお楽しみください。
※貸切個室のご利用時間は180分まで(閉店時間を迎える場合は閉店時間まで)でございます。
※ご予約後、ご利用開始時間を変更されても、ご利用終了時間は変更できない場合がございます。

こんなに大きな焼き白子、見たことない! とゲスト様を驚かせてさしあげましょう。 天然とらふぐは、1月には100グラム、玉子2つ分の重さを優に越える大きな白子が採れるようになります。銀座の老舗の、当店ならではの大きなおおきな焼き白子を、皆様にお楽しみ頂けるコースにしました。 白子のほか、天然とらふぐの刺身、春野菜をあしらった鍋に、唐揚げも、贅沢にご堪能いただける、全8品のコースです。 創業昭和33年、1日4組様限定で美味しい天然とらふぐ料理を一年を通してお楽しみいただいております。当店は全て個室のご案内となります。老舗ならではの一流のサービスでご案内させていただきますので、大切なご接待やご会食の時でも安心してご利用いただけます。

3,000円〜3,999円
8,000円〜9,999円

自然薯が食べられるおすすめプラン <メニュー内容>
■アミューズ
フォアグラ オレンジ アマゾンカカオ
帆立貝柱 リコッタサラータ 自然薯
姫栄螺 パセリ 発酵バター
■冷前菜
フルーツトマト 本鮪 バジル
■温前菜
ジャンボ椎茸 太閤牛蒡 猪
■魚料理
ノドグロ 芽キャベツ 唐墨
■ギフト
豆乳 雲子 菜の花
■肉料理
やんばる島豚 葉玉葱 クラシック鰹節
※お肉料理を下記2種にグレードアップ可能です。
・七谷鴨 カルミヌ ソース・リヨネーズ( + 1,320 )
・窯で焼いた和牛 小姫芋 ジュ・ド・オニオン( + 3,520 )
■デザート
デコポン フロマージュブラン

【食物アレルギーをお持ちの方へ】
・使用食材につきましては、製造元からの情報をもとに確認しております。
・他のメニューと同一の厨房で調理するため、また調理/洗浄機器についても、他のメニューと共通のものを使用するため、調理過程においてアレルゲン物質が微量に混入する可能性があります。
・上記事由により、提供する料理は完全なアレルギー対応メニューではございませんので、予めご留意くださいますよう、お願い申し上げます。
・症状が重篤な場合はお客様の安全のため、やむを得ずお断りさせていただく場合がございますので予めご了承ください。
※ご注文に際して、上記内容をご確認のうえ、お客様による最終ご判断をお願いいたします。

歴史と文化の交差する街、紀尾井町。東京都の指定有形文化財でもあり、歴史の記憶を留めたこの場所で、大切な人とのひとときをお過ごしください。

2,000円〜2,999円
2,000円〜3,999円

自然薯が食べられるおすすめプラン ■1ドリンク 又は 選べるご飯(下記の3つの中よりお選びください)
 
 〜選べるご飯メニュー〜
   ・お茶漬け
   ・じゃこ飯と味噌汁
   ・卵かけご飯
<1月メニュー例>
・カニ身
・鮟鱇とあん肝のおろしポン酢
・鯛の昆布締め
・助子の豚肉巻き
・蕪と合鴨ロースのバルサ味噌
・オニオンヌーボー
・菜の花とチーズの生ハム巻き
・芽キャベツと厚切りベーコン
・公魚
・ミックスベリーアイス

<12月メニュー例>
・鰤大根
・牡蠣のタルタルソース
・牛タンシチュー
・蟹クリームコロッケ
自然薯の磯辺揚げ
・平目と春菊
・手羽先
・ロマネスコとチーズの生ハム巻き
・牛蒡の牛肉巻き
・アップルパイ

その月の限定串が味わえるセットです。 四季を感じながら、見た目の美しさや、食べあわせの妙、食感などにこだわり、一本の串に仕上げております。 アゲハ蝶の用なふんわりとした軽い口当たりが特徴の串カツ専門店です。 旬の素材を活かしながら、新たな組合わせで大阪名物串カツを美味しくお召し上がりください。 また、串カツによく合うワインも利き酒師&ソムリエの当店オーナーがこだわりを持ってご用意しております。 上品な串カツをご堪能下さい。

SALE
3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

自然薯が食べられるおすすめプラン 〜期間限定特典〜
通常4500円で販売のプランを4000円でご提供!
【前菜1】生うに霜降り和牛巻き(キャビア仕立て)
【前菜2】冬野菜のお浸し
【前菜2】自然薯とまぐろと山葵を海苔で巻いて
【逸品】あん肝の茶碗蒸し
【逸品2】濃厚白子のカツレツ
【お魚】福井県産 寒鰆西京焼き
【肉料理】低温調理 塊ローストポーク
※プラス1200円でNYリブアイ ステーキにご変更出来ます。
【お食事】のどぐろの炊き込みご飯

【甘味】本日のデザート
※B.Dホールケーキ\2000〜
※デザートプレート盛り合わせ
 料金¥1200 2名
   ¥1800 3〜4名
   ¥2400 5名
   ¥3000 6名〜
※コース当日対応可能(お電話にてお問合せください)

〜飲み放題メニュー〜2時間制(L.O 30分前)
・アサヒスーパードライ・シャンディガフ・レッドアイ
・スパークリングワイン・赤ワイン・白ワイン
・日本酒
・ハイボール・ハイジンジャー・ハイコーク
・吉四六(麦)・泥亀(芋)(麦)・富乃宝山(芋)・鍛高譚(シソ)・鳥飼(米)
・梅酒
・玄米緑茶ハイ・抹茶ハイ・ひげ茶ハイ・ごぼう茶ハイ・ジャスミンハイ・紅茶ハイ・トマトハイ
・ジントニック・オレンジブロッサム・ラムトニック・ラムコーク・ラムバック
・テキーラトニック・テキーラコーク・ウォッカトニック
・モスコミュール・スクリュードライバー・ブラッディメアリー・レゲエパンチ・ピーチジャスミン
・カシスオレンジ・カシスウーロン
・コカコーラ・ジンジャエール・オレンジ・グレープフルーツ・パイン
・玄米緑茶・ひげ茶・ごぼう茶・烏龍茶・ジャスミンティー・アイスティー・ダージリンティー

当店一番人気のコースを一休限定でご提供させて頂きます。和食×NightBrunchメニューをコストパフォーマンスに特化したコースで構成しました。 贅沢なお料理や、四季折々の食材を使った和食のお料理は必ず貴方を満足させてくれます。 会食やデートにも合うカジュアルでリッチな内容となっております。 コンセプトに沿った「おーる」の代名詞的なコースとなっております。

4,000円〜4,999円

自然薯が食べられるおすすめプラン ■生ビール1杯付き
〜黒十コース〜
■付きだし
自然薯の前菜3種
 (生とろろ、まるっと団子揚げ、自然薯短冊)
■鮮魚のお造り2種盛
■黒七味風味のフライドポテト
■黒十名物ねばとろサラダ
■長芋とろろ醤油鍋
■〆物(雑炊 又は うどん)
■デザート

三宮のオフィス街の一角に位置する、隠れ家的な日本料理のお店です。当店は自然薯や山芋、大根など素朴で旨味がたっぷりの山の幸や、瀬戸内で獲れた旬の海の幸などの大地の恵みに感謝しつつ、素材を大事にそして丁寧に、お客様へご提供することを大切にしています。ほっとするひとときを、ここ黒十でお過ごしください。

12,000円〜14,999円

自然薯が食べられるおすすめプラン 〜メニュー(ある日の一例)〜
■前菜
もち生子和からし酢
丸大根貝汁煮
鰯生姜煮 松坂銀杏
カキしぐれ煮 梅干人参 他いろいろ
■椀
河豚からあげ
ふぐひれ沢煮仕立
葉ごぼう菜の花うど
■造里
本日の天然鮮魚
■焼物
特選黒毛和牛ヘレ肉 炭火焼
又は前日までのご予約で 魚料理 に変更可能
■口直し
生青のにゅうめん
活海老 あられ柚子
■中皿
松葉かにと蕪の自然薯蒸し
■蒸物
筍とふきのとうの帆立挟み焼
木ノ芽あん 梅肉
■止
れんこんとからすみの土鍋御飯
■水物
白あん入りみたらし団子
金胡麻ブランマンジェ 抹茶みつ

食材、出汁にこだわった会席ディナーをご用意いたしました。和の落ち着いた空間で前菜、椀、造里、焼物、水物などをご堪能いただけます。 旬の食材、鮮魚を割烹職人ならではの丁寧な料理でおもてなしいたします。好き嫌いや好みなど、お気兼ねなくお申し付けください。

5,000円〜5,999円

自然薯が食べられるおすすめプラン <メニュー一例>
■クレソンのお浸し
■会津 馬ヒレ刺し
自然薯がき
■鰻の串焼き
■薬膳火鍋
■栄養価の高い産直有機野菜が10種以上
■厳選肉4種以上
■〆(グルテンフリーな麺)
■お口直し(ローカーボデザート)
<飲み放題メニュー>※2時間制(LO15分前)
■麦酒
・プレミアム生ビール 熟撰
・ノンアルコールビール アサヒドライゼロ
・シャンディガフ
■葡萄酒
・泡
・白
・赤
・スプリッツァー等のワインカクテル
■焼酎
・芋(ロック/水割)
・麦(ロック/水割)
・烏龍割り
・緑茶割り
・レモンサワー
■ウイスキー
・角(ロック/水割/ハイボール)
・ジンジャーハイボール等
■日本酒
・ぶらり 日本酒でつくった梅酒(ロック/水割/炭酸割り)
・季節の日本酒を用意しております。
■ソフトドリンク
・烏龍茶
・緑茶
・葡萄果汁
・ペリエ
・ジンジャーエール
・コーラ

イタリアンをベースにした創作料理が味わえる【sabi】生産者と直接つながり、実際に目で見て厳選したものを仕入れ。旬な魚介や良質なお肉の炭焼きは、素材の旨みあふれる絶品。カウンター席では、目の前の囲炉裏に置かれた香り立つ一皿に気分上々。料理は日替わりなので、おまかせのコースで満喫するのがおすすめ。種類豊富なワインなどのお酒をメインに、アラカルトで楽しむこともできます。落ち着いた雰囲気漂う店内は、カジュアルな会食やデートにふさわしい空間。様々なニーズにも細やかに対応してもらえる、とっておきのお店です。

2,000円〜2,999円
6,000円〜7,999円

自然薯が食べられるおすすめプラン <メニュー一例>
・10種の季節野菜のからみ麺
・おばんざい1品
・発芽酵素玄米or白米と自然薯
・綾町野菜の酵素ジュース

食べる事で季節を感じる「10種の季節野菜のからみ麺」のランチ。更に「発芽酵素玄米」と「自然薯」、5種の季節野菜と果物を混ぜた「酵素ジュース」をお付けてしています。ランチでも当店メインの「発酵熟成豚」を使用したしゃぶしゃぶランチもご用意しております。

10,000円〜11,999円

自然薯が食べられるおすすめプラン ■酵素ジュース
熱の伝導を最小限に抑えたコールドプレスジュースです。ビタミンの補充や体調を整える作用があります。
■旬の生野菜の前菜
季節の生野菜をはじめとした、おすすめの食材での前菜をお作りします。
■本日の野菜スープ
素材の良さを活かし、あえてほとんど手を加えないシンプルなスープで仕上げます。
■おすすめ野菜の鉄板焼
旬のお野菜を盛り合わせに。
■選べるメイン料理
下記より1種類お選び下さい。
・高野豆腐と野菜のハンバーグ
栄養価の高い発芽大豆と数種類の野菜を加えたヘルシーなハンバーグです。
・ジャンボマッシュルームのステーキ
手のひらサイズの大きなマッシュルームをシンプルにお焼きします。特製のトマトソースと一緒にお召し上がりください。
■選べるお食事
下記より1種類お選び下さい。
・やさいやチャーハン茶漬け(新香付)
自然薯茶漬け(新香付)

■デザート
■アフタードリンク(コーヒーor紅茶)

野菜づくしの特別コース! 動物性の食材を一切使用していない為、ヴィーガンの方でもお召し上がりいただけます。

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