一休レストラン 食材 ジャガイモ キタアカリ
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キーワード
(例)ランチ イタリアン 店名 など
※スペース区切りで最大10個まで
プランのこだわり
席のこだわり
禁煙・喫煙
 
お子様の利用
お店のこだわり
設備・サービス

キタアカリが食べられる グルメ・レストラン

- 全34件(1 - 20 件)

キタアカリが食べられる グルメ・レストラン 情報を掲載。

3,000円〜3,999円
8,000円〜9,999円

キタアカリが食べられるおすすめプラン 〜ナイト・キッチンスタジアム こだわり食材 北海道フェア〜
※2018年11月12日(月)〜2019年1月14日(月・祝)まで

<プラチナデッシュ> 〜お一人様につき一皿・大人の方限定〜
・オホーツク産 蒸しガニ 丸ごと1本
※追加のご注文も承ります。1本¥2,980(消費税・サービス料込)
<スペシャルコーナー>
・北海道産 イクラの醤油漬け 丼スタイル
・紅ズワイガニのボイル お好みのコンディメントで
<アクションコーナー> 〜 お客様の目の前で調理いたします 〜
・ローストビーフ オホーツクフレーバー “大地の恵み”キタアカリのベイクドポテト添え
・パルミジャーノ・レッジャーノで和える大空町ジャガイモの芋もち ニョッキ風
・網走湖産 角崎商店さんの“しじみ”のスープ
・小樽発祥“パンカマ” トスカスタイル
・網走産 長芋のコロッケ アクションスタイル
・オホーツク塩焼きそば 鉄板焼き
<サイドアクションコーナー>
・北海道産ベジタブル アリゴ風チーズフォンデュ&バーニャカウダスタイル
<COLD 冷製料理>
・北海道サーモンの握り寿司風
・北見産森谷ファームの白花豆のディップ クラッカーと共に
・北海道の大地の恵み 北見市産のオニオンとポテトのサラダ
・北海道産 とうもろこしのブルーテ/つぶ貝のコールドナージュスタイル
・北海道産 タコとセロリのマリネ
・北海道宗谷産 もずくのアンティパスト風
<HOT 温製料理>
・かすべのフリット タルタルソース添え
・仔羊肉カルビのジンギスカン風 トスカスタイル
・秋鮭のソテー マッシュルームと南瓜、“紅甘雪”のフリット添え
・北海道産 アイナメのお魚料理
・北海道産 タラのお魚料理
・オホーツク産 道山さんの秋刀魚の糠漬けと千葉さんの山わさびのピラフ 
<デザート各種> ほか

※小学生(全日)¥3,500-、4才〜未就学児(全日)¥1,200-、3才以下無料
※入荷等の状況により、メニュー内容が変更となる場合がございます
※食材等によるアレルギー等がございましたら、予めスタッフまでお申し付けください
※お米は特に表記のないものに限り、国産米を使用しております
※掲載写真はイメージです

ディナーブッフェでは、時季ごとに美味しいものを厳選し、テーマに応じて様々なフェアを開催しております。 今年もこだわり食材「北海道フェア」が登場いたします! イルミネーションが瞬き、まるで星空に包まれたような雰囲気の店内で、ゆったりとディナータイムをお楽しみいただけます。 シェフが目の前で料理を仕上げる迫力のアクションコーナーで、できたての味をお楽しみください。 2018年11月12日(月)〜2019年1月14日(月・祝)まで開催!! ●大人7,300円、小学生3,500円、4才〜6才の未就学児1,200円、3歳以下無料 ●お好きな時間より、2時間のご利用でございます ●21:30お食事L.O、22:00デザートL.O ●表示料金は、消費税及びサービス料(10%)が含まれております

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

キタアカリが食べられるおすすめプラン シェフが生産地を直接訪ねて選び抜いた「オホーツク産や噴火湾産のホタテ」、「ホッケ」、「水タコ」、「がごめ昆布」、「十勝産ジャガイモ」、「ハスカップ」など旬の北海道産食材を使用した創作メニューや「石狩鍋」、「札幌市西山製麺の味噌ラーメン」といった郷土料理など、和洋中のバラエティ豊かなバイキングメニューがランチ約60種、小さなお子様から大人までみなさまでお楽しみいただけます。
ぜひこの機会に、食の宝庫、北海道の冬の味覚を存分にご堪能ください。
〜ライブキッチン〜
・北海道産牛肉サーロインのローストビーフ
・握り寿司(海老 / 烏賊 /マグロ / サーモン / 炙りサーモン/ 穴子 / えんがわ)
・天ぷら(北海道産チカ / 海老 / イカ / エリンギ / ヤングコーン / さつまいも)
・北海道産ラクレットチーズと北の大地の恵み野菜
 (ノーザンルビー / キタアカリ / カボチャ / ブロッコリー / パンなど)
〜オードブル〜
・函館市前浜産がごめ昆布とイカそうめん イクラとともに
・北海道産水タコとフレッシュ野菜、ショートパスタのマリネ
・北海道産カラフトマススモークのタルタル仕立てとキタアカリポテトとブロッコリーのマッシュ
・北海道産ハスカップとクリームチーズのマーブル仕立て ブリオッシュ添え
〜サラダバー〜
〜温製コーナー〜
・柔らかい北海道産豚肉と野菜のスープカレー 海老の風味を添えて
・北海道産知床鶏のザンギ ハニーマスタードソース添え
・北海道産タラのアーモンド風味ソテー アマレット風味のソースで
・北海道産カラフトマスと十勝川西長いものグラタン仕立て
・北海道産とうもろこしのフラン 北寄貝とゆり根を添えて
〜スープ・ご飯〜
・網走湖産しじみの味噌汁
・ホテル特製燻製カレー
・北海道産”ふっくりんこ”の白飯
・帯広市産とかちマッシュルームのポタージュスープ
〜和元 〜
・うどん
〜北海道郷土料理〜
・札幌市西山製麺の味噌ラーメン
・北海道郷土料理”石狩鍋”お好みでバターを入れて
〜バーニャカウダ〜
・北海道産カラフルポテトの食べ比べバーニャカウダ
〜フルーツ〜〜パン〜〜シリアルブース〜〜お子様コーナー〜
〜デザート〜
・チョコレートケーキ
・北海道産チーズケーキブリュレ
・クラシックショコラ
・抹茶ケーキ など

開放感あふれるアトリウム空間、東京湾を望む海に面したエリアやラウンジなどと多彩な演出でお楽しみいただける南欧をイメージしたエリア最大級の客席数を有するレストランです。通常価格平日3,510円が2,970円にてご利用いただけます。 ランチバイキングではローストビーフのカッティングサービス、新鮮なネタの握り寿司、できたての天ぷらなど出来立てをお召し上がりください。その他、和食や洋食、デザートコーナー、お子様コーナーも合わせて60種類を越える料理と窓越しに煌めく東京ベイの景色と共に優雅な時間をお過ごしください

SALE
3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

キタアカリが食べられるおすすめプラン ※表記のメニューは季節の変わり目により変更になっている場合がございます
(選べる1ドリンク付)
・スパークリングワイン(カルテット・アンダーソン・バレー)
・ワイン(赤・白)
・生ビール
・ソフトドリンク

<11月〜12月メニュー例>
■前菜 下記より1品お選びください
・サバとハーブ薫る”キタアカリ”のテリーヌ 十六穀米のサラダと共に
・フォアグラのグラチネとバターの風味豊かなブリオッシュ
■メイン料理 下記より1 品お選びください
・本日のシェフのおすすめ料理
・パイに挟まれたノルウェーサーモンのグリエ 下仁田葱のクリーム煮
・海老とホウボウのブイヤベース風 オリエンタルな香り
・国産牛の赤ワイン煮込み カシス風味 オニオンのキャラメリゼ
■デザート 下記より1 品お選びください
・フロマージュブランのムース
・洋梨のヴェル・エレーヌ
・ガトー・ショコラ クラシック
■食後のカフェフリー
コーヒー、紅茶、フレーバーティーのいずれか
※1杯目と同じお飲み物であれば、おかわりOK!
(ラストオーダー14時、ランチ営業は15時まで)
■パン
パンとオリーブオイル&デュカ

当店で人気の「【選べる1ドリンク×デザートUPグレード】全ての品が選べるプリフィクス&カフェフリーでごゆっくり」プランを期間限定の最安値でご用意いたしました。 この機会にぜひご利用ください。 豊富なチョイスとリーズナブルなプリフィクスランチ。さらにデザートアップグレード&選べる1ドリンク付と特典満載!!カフェフリーもついてランチタイムを優雅に過ごせるプランです。

キタアカリが食べられるおすすめプラン クリスマス特別ディナー 〜Renne レンヌ〜

・クリスマス限定 アミューズ&オードブル

・スープ
 神戸牛すじ入りオニオングラタンスープ

・オマール海老料理
 カナダ産オマール海老と白神あわび茸のプランチャ
 キタアカリのピュレ添え ソース・アメリケーヌ
 

・ステーキ
 黒毛和牛サーロインステーキ100g

・焼き野菜
 旬の焼き野菜(生麩・紅はるか・川上蓮根・しろ菜)

・ガーリックライス/赤出汁/香の物

・クリスマスデザート

・コーヒー

クリスマスは大切な方とRURIで特別な夜をお過ごしください。 黒毛和牛サーロインステーキをメインに全7品をお愉しみいただけます。 ※12月23日(日)、12月24日(月)は2部制でのご案内とさせていただきます。

5,000円〜5,999円
12,000円〜14,999円

キタアカリが食べられるおすすめプラン □■ Menu de Saison 〜季節のコース〜 ■□
【アミューズ】
【前菜】帆立貝のポワレ 黒と黄2種のレモン 徳島県赤レンコン ポルトのムース
【メイン】下記より1品お選びください
・季節のお魚と蛤 山茶茸 春菊のピューレ インカのめざめと蕪のプレッセ 青のり
・カペリティフNo5で煮込んだ北海道産牛ホホ肉 セップ茸とキタアカリ 紅玉 セージ
【デセール】アルデッシュ産 山栗のヴルーテ キャラメリゼしたミカン ホワイトチョコレート
【お茶菓子】
【カフェ】コーヒー

■女子会ランチなどのご利用にもおすすめでございます。 食材、調理法、季節感なども重要ですが 味の中で大切にしていきたいと思うのは「素朴さ」 モダンな中にも料理のどこかにそれを感じさせる料理を作りたいと思います。 フランス時代は毎回全く考え方の異なるシェフ達と仕事をし、常に変化が求められました。 もちろん普遍的な部分もありますが、時間と共に変化していく考え方や捉え方も受け止めながら スタッフと共に仕事に取り組んでいきたいと思います。 シェフ 宮内信一

5,000円〜5,999円

キタアカリが食べられるおすすめプラン ●「本日のシェフお勧め前菜 5品」
・当店一番人気 アンチョビブロッコリー
・切り立てパルマ産生ハム
・北海道産キタアカリとツナのポテトサラダ
・厳選国産豚と鶏白レバーのしっとりパテ
・旬野菜の自家製ピクルス
●自家製フォカッチャ(1品)
●「カルパッチョと野菜料理(1品)」
・日本海漁港直送鮮魚のカルパッチョ
坂の途中さんの無農薬野菜サラダ仕立て
●焼きポレンタ
●「シェフお勧めのパスタ料理(2品)(手打ちパスタ込み)
・季節にあわせた旬の食材(空豆・筍・万願寺唐辛子・秋刀魚・秋茄子・キノコ・煮込みソース等)を用いてこのプラン限定のパスタ料理に仕上げます。
●「魚料理(1品)」
・日本海直送鮮魚のフリット 違った感じのタルタルソース添え
●「メイン料理(1品)」
・ポレンタオリジナル ピー油チキン
(国産鶏を使用し当店の大人気オリジナル旨辛オイルでマリネし
しっとりと焼き上げた他店では味わえない料理です)

■飲み放題 ※120分制(ラストオーダー10分前)
シニアソムリエ厳選赤ワイン 白ワイン アサヒ熟選生ビール ウイスキー ハイボール
ランブルスコ 焼酎 梅酒 オレンジジュース ウーロン茶 ジンジャーエール
コーラ カンパリやカシス その他リキュールを使用したカクテルを
多数ご用意しております。
5000円以上のコースについては電話にてお問合せくださいませ。

こみこみ1人5000円でこんなに品数多いの?っとびっくりの内容です。 飲み放題メニューも数多くご用意しております。 幹事様の株あがること間違いなし! 京都で数人しかいないシニアソムリエ資格を持つオーナーシェフが作るイタリア料理とワインの店「オステリアエバールポレンタ」。 お仲間同士で楽しい時間をお過ごしください。 注:貸切条件は曜日によって変わる為、必ず電話にて確認してご予約ください。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

キタアカリが食べられるおすすめプラン 【メニュー】(時間制限なし)
■サーモンのカネロニとスキャンピの瞬間スモーク
キタアカリのニョッキ パルマ産生ハムと霧島豚のボリート添え 海老原ファームの黒キャベツのサルサベルデ
■甘鯛のクリスティアン アオサ海苔のスープと共に
もち麦のサフラン風味焼きリゾット添え 柚子の香りを添えて
■黒毛和牛フィレ肉のグリルとフォアグラのポワレ 黒トリュフ香る赤ワインソース
■パン盛り合わせ
■クリスマス特製ドルチェ
■コーヒー

□■ご予約は11月30日まで!2・25日限定のクリスマスプラン■□ 1年にたった一度のクリスマス。三大珍味をふんだんに使いシェフが腕によりをかけて作り上げたフルコースのディナーを時間無制限でお楽しみいただけます。 ホテルならではの上質な空間で、和のアレンジも取り入れたイタリアンを味わいながら、ロマンティックなひとときを。

15,000円〜19,999円

キタアカリが食べられるおすすめプラン 12月いっぱいと年始1月5日までムニュセゾン・ムニュ モリはお休みとなります。
12月限定 黒毛和牛・オシェトラキャビア・生ウニはじめ厳選高級食材のmoriスペシャルディナーコース  のご利用お願い致します

その日の食材により変わってくることもありますので
ある日の一例としてご参照下さい。
アミューズ 2種
鮎のブランマンジェ 山椒風味のキュウリ
たで酢とのシャンパーニュのジュレ
 &
ブルターニュ産オマールブルーと地ハマグリ
地ハマグリエキスのクラムチャウダー
キヌアとともに
キヌアは南米アンデス(インカ)で母なる穀物と言われる穀物
甘み 弾力ある身質ともに海老の最高級 最高峰のオマールブルー
前菜1   トリュフのサラダ
前菜2  北海道産生ウニとミモレット
・北海道産キタアカリとサワークリームのサラダ
もしくは
おひとり様+2980円で アワビのステーキ ソースアルベールに
ご変更できます、予約時のみ 皆様お揃い 来店時の変更不可
お魚料理  活け締め 真ハタ
      フランス産アスペルジュソバージュ 
      ジュ ドゥ ポワソン  パセリオイル
      白身魚の女王と言われるプリップリの触感・味わいの真ハタ
      今だけの旬の短いつくしのようなワイルドアスパラ
お肉料理 フランス シストロン産仔羊 ブルサンダイユソース  
      
       もしくは 
       A4ランク 黒毛和牛ロース 赤ワインソース 
       に、おひとり+1200円でご変更できます
      (予約時のみ 皆様お揃い 来店時の変更不可)
デザート 
愛媛県・宇和島産清五郎農園ブラッドオレンジ
レアチーズケーキ ガスパチョソース ショコラジュレ
ホワイトカカオリキュールを使った透明な”チョコゼリー”
コーヒー・紅茶・エスプレッソ・ハーブティー

生姜のクレーム アマレットのジュレ
レモンキャラメル
とろとろの”生姜プリン”
※ご予約の際の質問(アンケート)にてアワビ・お肉などの変更に無記入の際は
ご変更はない形とさせていただきます、ご変更希望の方はご記入お願い致します。
キャンセルポリシー
当日のキャンセルはコース代×人数の100%のキャンセル料を頂戴いたします。
お日にちのご変更・キャンセルなどはお早めにお願い致します。

厳選食材の季節のコースを、テラスつきの広々とした完全個室のお席ご案内確約のプランです。 国内だけでなくヨーロッパから届く厳選食材によるコースです。 オマール海老・フォアグラ・トリュフ・活〆による新鮮かつ厳選された鮮魚・カラスミ・アワビ・・ ・・などその日の厳選された食材からなるコースです。 (その日の入荷状況で出てくる食材は変わります、ご了承下さい) そして お肉料理をおひとり様+1200円で その時その時日本全国より厳選されたA4ランク黒毛和牛サーロインにご変更できます。 和牛ロースはあぶらっこく重たいと思われてますが、上質な黒毛和牛リースは、脂身まで上品な味わい。しっかりと濃く溶けるような味わいしっとりした触感です。ぜひご賞味下さい

2,000円〜2,999円
5,000円〜5,999円

キタアカリが食べられるおすすめプラン ■1ドリンク付き(下記よりお選びください)
ワイン(赤・白)、オレンジジュース、アップルジュース、烏龍茶
メニュー
【アミューズ】
マリネサーモンとブリニ アボカドのクリーム

【前菜】
道産鱈とキタアカリのブランダード

【スープ】
十勝マッシュルームのポタージュ
【メイン料理】
道産牛ほほ肉の赤ワイン煮込み さつま芋と林檎のエクラゼを添えて

【デザート】
ショコラとオレンジとパッションフルーツのコンビネゾン
【プティフール】
食後の小菓子
自家製 米粉と全粒粉のパン 
コーヒー
※各種クーポンと予約特典の併用は出来ません。(一休クーポン及び一休ポイントは除く)

カジュアルフレンチをテーマとしたこちらのプランは 創作フレンチ「華蘭亭」の人気No.1コースです。 ご家族と、ご友人と、さらには女子会に様々な用途に ご利用いただいております。 インスタ映えするお料理の数々を料理長「福元崇」が お届けいたします。 メニューは月替わりでご用意しております。

SALE
3,000円〜3,999円
5,000円〜5,999円

キタアカリが食べられるおすすめプラン □乾杯スパークリングワイン

■ Antipasto misto ■
<聖夜の前菜盛合せ>
キングサーモンとアボカドのインサラータ
サンダニエーレ産の生ハムと水牛モッツァレラ
昆布〆平目のカルパッチョ フルーツトマトのクーリ
そらくもポークと林檎の自家製テリーヌ 
アロマレッドキャロットと胡桃のラペ
■ Antipasto caldo ■
<温前菜>
“南部かしわ”(地鶏)と冬菜のインヴォルティーニ
 トリュフの香るポルチーニ茸のソース
■ Second di pesce ■
<お魚料理>
真鯛のサルタート 
濃厚なオマール海老のクリームソース
■ Second di carne ■
<お肉料理>
国産黒毛和牛サーロインの備長炭グリル
北海道キタアカリとタレッジョのプレア
■ Dolce ■
<グランドフィナーレ>
パティシエからの贈り物
■ Pane / Caffe ■
天然酵母のパン/コーヒー

表参道のイルミネーション後、当店でイタリアンクリスマスディナーはいかがでしょうか。 特別ディナーを、是非当店でお楽しみください。

2,000円〜2,999円
6,000円〜7,999円

キタアカリが食べられるおすすめプラン お食事内容は当日、アラカルトメニューよりご注文ください。
〜アラカルトメニュー〜
※一例です
・秋刀魚のティンバロ仕立て、生姜でマリネしたタルターラとサルディーニャボッタルガ 1,200円
キタアカリの自家製ポテトサラダ、アンチョビフィレを添えて 600円
・本気のモッツァレラチーズ”ブッファラ”と本日フルーツトマトのカプレーゼ 1,280円
・紅ずわい蟹と九条葱のバベッティーニ、生姜の香り 1,480円
・猪ばら肉の白ワインラグー、自家製パッパルデッレ 1,600円
・河内鴨胸肉のロティ 2,600円 etc

〜ドリンクメニュー〜
※一例です
・アサヒ スーパードライ(生) 540円
・ワイン (赤・白)
・キティ 648円
・ミモザ 756円
・ノンアルコールカクテル etc

古きよき神戸の香りと新しい価値が融合するNEWコンセプトレストラン「cafe Terrace & Bisoro Bar Mark Place」。 スタイリッシュ&快適性&価値観をコンセプトに、シャープなラインとモノトーンの色調のモダンなフォルムは、旧居留地の気品と異国情緒にあふれる憧れにエリアに静かに佇み、しなやかな対応と洗練させたホスピタリティで新しい寛ぎのスタイルをご提案いたします。

6,000円〜7,999円

キタアカリが食べられるおすすめプラン <2018Xmasディナー>
乾杯グラスシャンパーニュ付

■アミューズ
■天然鮮魚のマリネ,黒マイタケとネギのコンフィ,キャビア添え
■フレッシュフォアグラのポワレ
 リンゴのキャラメリゼとバルサミコのソース
■アンサンセの名物,横浜野菜のロースト盛り合わせ
 アーモンドとクルミのソースで
■海老とブロッコリー,アンチョビのリゾット
■最高級,熊本赤牛のサーロインのポワレ
 キタアカリのピューレとファロのマスタード
■横浜産イチゴのサラダとガトーショコラ
■コーヒー

Xmase限定の特別ディナー!食前酒付き! 食材にこだわり、旬の食材を取り入れた正統派フレンチ! オーナーが毎日直接農家を訪問し、生産者と会話しながらセレクトしたその日一番の野菜を使用! カウンター席限定のプランとなります。

2,000円〜2,999円
5,000円〜5,999円

キタアカリが食べられるおすすめプラン 〜 メニュー一例 〜
■冷前菜
・本日の鮮魚のカルパッチョ 青胡椒ソースのサラダ仕立て
・“アフェッタート・ミスト”・・・イタリア産生ハムとサラミの盛り合わせ
・バーニャカウダ
■温前菜
・“フリット・ミスト”
小ヤリイカ、甘エビ、ワカサギ、、セモリナ粉でさっと揚げて
■パスタ
・シラスと小松菜、イタリア産カラスミのペペロンチーノ スパゲッティ
■備長炭の炭火焼
・山形豚肩ロースの炭火焼 パルミジャーノチーズソース
北海道産キタアカリのロースト添え
■デザート
・ティラミス・ガトーショコラ・レアチーズのタルトなど自家製デザート盛り合わせ
■自家製パン、カフェ
〜フリードリンクメニュー〜
・生ビール
・スパークリングワイン
・赤ワイン
・白ワイン
・自家製サングリア
・焼酎
・ソフトドリンク

グループでの集まりや女子会、各種会合におすすめの飲み放題付大皿パーティーコース! 美味しい料理と美味しいお酒をたっぷりとお楽しみいただけるコースです。 手作りデザートの盛り合わせも人気の一品、ぜひ一度お試しください。

3,000円〜3,999円
8,000円〜9,999円

キタアカリが食べられるおすすめプラン 〜ある日のメニュー〜
【前菜】
プロシュート マッシュルーム パルメザンのサラダ 熟成オニオンビネグレット
朝採りレタスのシーザーサラダ ふわふわのマヨネーズとカニミソクリーム
とうもろこしの冷製スープとババロア 焼きとうもろこしのアイス添え
フルーツトマトのガスパチョ ココナッツソルベと赤海老を添えて
有機野菜とキタアカリのタルタル 旨みをまとったチーズスープで
鰹と夏野菜のタルタル 梅とスモークトマトソース
真蛸とじゃが芋のテリーヌ ホワイトセロリのサラダ添え
赤海老“ガンベロロッソ”の炙り パルメザンとパプリカマスタードソース
ホロホロ鶏のカルパッチョ 水茄子のラグー ゴルゴンゾーラクリーム
ズワイガニとマッシュルームのラビオリ オマールトマトソース

【メイン】
たっぷりのカラスミと青唐辛子のスパゲッティーニ
炙った穴子とオリーブのトマトソース リングイネ
イカの塩辛とコラトゥーラ(魚醤)パクチー イカ墨スパゲッティーニ
魚介のボロネーゼ イカ墨スパゲッティーニ
和牛ロースのラグー スパゲッティーニ
フォアグラの香りをまとった太刀魚の炙り焼き 茄子のマリネ バニラ風味
旨みをまとったクロカワカジキの片面焼き 夏野菜のマリネ エシャロットたまり柚子風味
黒ソイのソテー 鱧のパンケーキ 芽ひじきヴェルモットソース
鮎のコンフィ カダイフ包み 白瓜のピクルス 西瓜とモロヘイヤのソース
清流岩井鶏もも肉の香草焼き 小芋と砂肝のソテー コリアンダーマスタードソース
和牛ハツの岩塩焼き 根セロリクリーム オニオンカベルネソイソース
マンガリッツァ豚の照り焼き 柚子胡椒トマトソース マジョラム風味
仔牛フィレ肉のカツレツ仕立て ローストトマトとセルバチコ マルサラカシスソース

【デザート】
黒白胡麻のパンナコッタ きな粉アイス
ビーツ、フランボワーズ、ヨーグルトのディスク クーベルチェールのアイス カカオ風味
ライチのバラのエスプーマ ベリーとスパイス 濃縮ヨーグルト
プリン ア ラ モード -196度のアイスパウダー

【パン 食後のカフェ付き】

約20種類以上の前菜・パスタ・主菜・デザートのお料理の中からカテゴリーに関係なく、お好みの構成で料理を3皿お選びいただけます。

2,000円〜2,999円
5,000円〜5,999円

キタアカリが食べられるおすすめプラン 【乾杯】
シチリア産プロセッコをご用意いたします。
※アルコールが苦手な方はソフトドリンクへの変更も可能です。
【前菜3種】
・ローストポーク・キャロットラペ・マスカルポーネを乗せたブルスケッタ
・オニオンスライスの上にたっぷりとレバームースを添えました
・サーモンマリネでアスパラガスを包みました 〜燻製マヨネーズで〜
【スープ】
イタリア定番の野菜たっぷりミネストローネ
【パスタ】
北海道産キタアカリ(ジャガイモ)のニョッキをポルチーニクリーム和えました
【肉料理】
じっくりオイルで煮た骨付地鶏のコンフィに
縄目にしたマッシュルームを乗せ最後にオーブンで焼きました
【ドルチェ】
Xmas特製ドルチェ
【コーヒー】
コーヒー又は紅茶

■■Xmas Lunch 2018■■ お肉のメイン料理含む全5品のクリスマスコースをご用意いたしました。 乾杯酒にはのシチリア産のプロセッコもお付けいたします。 大切な人とぜひお越しくださいませ。

3,000円〜3,999円
5,000円〜5,999円

キタアカリが食べられるおすすめプラン ■□乾杯スパークリング付□■
【前菜】
滝川産鴨胸肉の燻製 胡桃ソース
帆立・アワビ・サーモンのマリアージュ キャビアを添えて
【スープ】
トリュフ薫る、北海道産キタアカリのポタージュ
【魚料理】
オマール海老のグラティナート ヴェルデソース〜旬野菜とともに〜
【肉料理】
国産牛フィレ肉のロッシーニ仕立て
蝦夷鹿のラザニア
【デザート】
Gingers Beach Christmasパリブレスト

【12月22日〜25日期間限定 Xmasディナー】 12/23〜25のクリスマス限定!乾杯スパークリング付、スペシャルディナーを自由なお時間にてご用意致します。 特別な夜を是非当店でお過ごし下さい。 ※お席のご利用はご予約時間より2時間制とさせていただきます。

2,000円〜2,999円
8,000円〜9,999円

キタアカリが食べられるおすすめプラン 【メニュー参照】
Appetizer
・鰤のカルパッチョ 紫キャベツのマリネ
Hot Appetizer
・原木椎茸とキタアカリ パルメジャーノ レジャーノ
Pasta
・淡路島産のアマトリチャーナ スパゲッティーニ
Main
・国産豚肩ロースのグリル
Dessert
以下から1つチョイスして頂けます
・バスク風チーズケーキ
・シャーベット
・セミフレッド

・パン / コーヒー・紅茶

※ご案内の料金は税込・サービス料金込の金額でございます。
※季節の食材を使用しておりますので、予告なくメニューを変更させていただく場合がございます。

2018年最後のカワブンでのランチは、2日間限定で特別ランチをご用意しております。 どうぞ仲間や大切な方とのひとときに、ご利用下さい!

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

キタアカリが食べられるおすすめプラン ■季節前菜五種盛り合わせ
・ズワイ蟹のしんじょう・キタアカリのクリームチーズポテトサラダ・A5黒毛和牛赤身のレアステーキ・旬のキムチ・旬のナムル
■サラダ
旬の蒸し野菜〜自家製胡麻ダレで〜
■焼物1
A5黒毛和牛リブロースの焼きしゃぶ 〜平飼い有精卵の月見ダレで〜
■箸休め
伊勢志摩直送生牡蠣(焼き牡蠣に変更可)
■焼物2 お肉盛り合わせ
和牛/タン下、生タン塩 A5黒毛和牛赤身/カルビ、ロース アンガス牛/ハラミ 秋田県産シルクポークロース 岩手地鶏/菜彩鳥もも 芝浦直送/シマチョウ
国産季節の焼き野菜2種
■選べる食事
牛スジ煮込みカレー or 鶏出汁にゅうめん
■デザート
季節の果実と求肥アイス

全国各地から選りすぐりの焼しゃぶや焼肉三昧を使用した焼肉店です。 お肉以外の国産素材の吟味も充実。 中庭のある上品な空間でデートやお祝い事にご活用いただけます。 ご接待・歓送迎会・ご宴会など団体のお客様にも対応いたしております。

4,000円〜4,999円

キタアカリが食べられるおすすめプラン 【アラカルトメニュー例】
■ORIGINAL MEAT(3240円〜8100円)
北海道産宗谷黒牛のグリル
黒毛和牛みすじのステーキ
なでしこポーク肩ロースのグリル
お肉スペシャル盛り など
■APPETIZER (734円〜1620円)
自家製カラフルピクルス
厳選チーズ
東京キッチン特製ラタトゥイユ
フォアグラの西京漬け
本日のカルパッチョ
オリジナルブイヤベース など
■SALAD (950円〜1296円)
北海道産キタアカリのポテトサラダ ベーコングリル添え
パクチー、マッシュルームのサラダ
ハーブMIXグリーンサラダ
ハーブソースのバーニャカウダ など
■MEAL (1080円〜1620円)
北海道産宗谷黒牛のガーリックライス
本日のパスタ
ズワイガニのトマトクリームパスタ
■DESSERT (648円〜1080円)
手作りガトーショコラ
アイスクリームブリュレ
カリふわフレンチトースト 紅茶風味 など
【ドリンクメニュー例】
■BEER(734円〜918円)
ザ・プレミアム・モルツ(香るプレミアム)
コロナ
ネグラモデロ など
■ORIGINAL COCKTAIL(734円〜842円)
自家製サングリア 赤/白
自家製モヒート
スパイシージントニック
ピンクベリー など
■WINE COCKTAIL(842円)
キールロワイヤル
ベリーニ
ミモザ
ホワイトミモザ
■GLASS WINE
グラスワイン(赤・白) 734円〜
グラススパークリングワイン 842円〜
■BEER COCKTAIL(756円)
シャンディガフ
カシスビア
パナシェ
■COCKTAIL(734円)
ジントニック
モスコミュール
カシスソーダ
スプモーニ
ライチソーダ
ファジーネーブル など
■HIGHBALL(648円〜702円)
角ハイボール
角ハイペプシ
角ハイジンジャー
ジムビームソーダ など
■WHISKY(702円〜1166円)
山崎
白州
ジムビーム
ラフロイグ10
カナディアンクラブ など
■ソフトドリンク各種

【お席のみのディナー予約】 お食事内容は当日にゆっくり決めたいお客様におすすめの席のみプランです。

2,000円〜2,999円
4,000円〜4,999円

キタアカリが食べられるおすすめプラン ■アミューズ 豚のリエット
■前菜   自家製スモークサーモンのミキュイ キタアカリのピュレとビーツのソース 〜ハーブのサラダ添え〜
■スープ  トリュフの香るマッシュルームのポタージュ 〜カプチーノ仕立て〜
■パスタ  “リングイネ” オマール海老のアメリケーヌソース
■メイン  牛ヒレ肉のロースト バルサミコソース 〜パルミジャーノチーズとそのリゾット添え〜
■デザート  パテシエ特製のデザート
50種類以上のフリーフロー付きプラン
※90分L.O
・ハートランド生
・グラスワイン(赤・白)、スパークリングワイン
・ウィスキー(ハイボール、コーラハイボール、ジンジャ―ハイボール)
・日本酒、梅酒
・カクテル(ジントニック、モスコミュール、ラムコーク、テキーラトニック、カシスオレンジ、カシスグレープフルーツ、ピーチオレンジ、ピーチグレープフルーツ)など
・ソフトドリンク(オレンジ、グレープフルーツ、コーラ、ジンジャエール)

聖夜の夜は心温まる素敵なディナーを。 前菜はスモークサーモンを今までにない食感に仕上げ、ハーブのサラダとご一種に。心も身体も温まるマッシュルームのポタージュ、絶品のパスタはオマール海老のアメリケーヌソースをリングイネで。メインは最高級部位の牛ヒレを丁寧にローストしてバルサミコソースやパルミジャーノチーズとご一種にお召し上がり頂きます。 デザートはパテシエ特製のデザートをご用意します。 お飲物は50種類以上のドリンクをフリーフローでお楽しみ頂けます。 大切な人とのクリスマスディナーを美味しく、そして華やかに演出します。

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