一休レストラン 食材 お米・その他 赤米
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キーワード
(例)ランチ イタリアン 店名 など
※スペース区切りで最大10個まで
プランのこだわり
席のこだわり
禁煙・喫煙
 
お子様の利用
お店のこだわり
カジュアルなお店
設備・サービス

赤米が食べられる グルメ・レストラン

- 全14件(1 - 14 件)

赤米が食べられる グルメ・レストラン 情報を掲載。

5,000円〜5,999円
8,000円〜9,999円

赤米が食べられるおすすめプラン お花見プレートお品書き〜シェフのおすすめを少しずつ〜
・鮮魚と赤米のタルタルサラダ 生海苔ジュレ
・鴨のブルーベリー煮
・法蓮草の黒胡麻マヨネーズ和え
・越冬じゃが芋とアンチョビのクネル
・カリフラワーのムース
・契約農家のグリーンサラダ
・白河高原清流豚の酒粕ロティ
・旬野菜のロティ
・新玉葱土鍋ご飯
・白野菜のスープ

下記のメニューを当日追加も可能でございます。
・お花見デザート
・食後のお飲み物

今年からスタートする桜の季節にぴったりな特別コース 西郷山公園や、目黒川のお花見もお店から徒歩数分でお楽しみいただけます。 店頭には、桜の活け込みもありカウンター席から桜をご覧いただけます。 ※桜の開花状況により、桜がご覧いただけない場合もございます。 代官山の高級住宅街の一角にある【Le japon】。 フレンチと和食両方の修行を積んだ店主が、その技術を活かした新しいフュージョン料理を提供しております。

3,000円〜3,999円
4,000円〜4,999円

赤米が食べられるおすすめプラン 〜ソフトドリンク飲み放題〜
<3/1〜4/30 メニュー例>
・石窯で焼き上げた骨付ブラックアンガス牛ローストビーフ
・石窯で焼き上げた神戸ポーク腿肉の串焼き
・牛肉の炙り 花山椒の香り 〜岩塩の上で炙ります〜
・神戸ビーフミンチのスパニッシュオムレツ
・兵庫県産新鮮野菜のロースト
(淡路の玉葱&丹波の椎茸、兼田のカブとベーコン、春キャベツと浅利)
・淡路の玉葱と自家製パンチェッタのジャーマンポテト
・神戸ビーフミンチとじゃが芋のクロケット
・瀬戸内真鯛のチーズ焼き 兵庫県産トマトのサルサソース
・兵庫県産蕪のガレット 有馬山椒の香るキャベツクリームソース
・蛤 筍 アスパラガスの香草バター蒸し
・桜海老と蕪 コウノトリ育む赤米のクリームリゾット
・香住のホタルイカと春野菜 ペペロンチーノ
・アスパラガスのムース 鴨の自家製生ハム添え
・自家製サーモンマリネ 桜海老とじゃが芋のガレット添え
・夢前七福卵のスクランブル 酢を効かせた出汁のゼリーで
・但馬どりのエスカベッシュ
・丹波の椎茸とイタヤ貝のソテー ドライトマトと梅肉ソース
・五国の野菜とマグロ サラダ・ニソワーズ
・三田うど 海老 胡瓜の胡麻味噌和え
・国産もち豚ロースのトンナートソース
・海鮮ちらし寿司
・スーププランタニエール(春野菜のスープ)
・コーンクリームスープ
・ビーフカレー
・サラダコーナー
・ホテル特製パン
平成の時代に流行ったデザート各種
・苺のシフォンケーキ
・季節のタルト
・ガトーショコラ
・ポップコーン(フレーバー付き)
・エッグタルト
・マカロン
・ティラミス
・古代米甘酒パンナコッタ
・タピオカミルクティーのプリン
・クリームブリュレ
・ナタデココ入りマチェドニア
・生チョコ
・パンケーキ(トッピング各種)

みなと神戸の絶景とともに楽しむブッフェレストラン! 兵庫の食材を活かしたシェフこだわりのお料理を存分にご堪能下さい。 大人【土・日・祝日】3,700円 シニア【土・日・祝日】3,500円 小学生【土・日・祝日】2,300円 幼児(4才以上)【土・日・祝日】1,500円 ※3歳以下のお子様は無料でございます。 ※お子様・シニアのご利用がある場合はご予約時にお子様・シニアの人数をご入力ください。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

赤米が食べられるおすすめプラン 〜ある日の一例
・タルトフランベ
・三河赤鶏のムース 数種キノコのマリネ添え
・自然栽培米”亀の尾“と赤米、剣先イカのリゾット
・スズキのポアレ 根セロリのピュレとバルサミコソース
・豊橋産 あいち鴨のガルビュール
又は
・渥美半島 保美豚肩ロース肉のロースト
・伊那部”ゆっくり畑“サツマイモのプリン
・食後のお飲み物
・小菓子
旬の食材でご用意させて頂きます。
苦手な食材、アレルギー等お知らせ頂けましたら、対応させて頂きます。

ペルージュのランチタイム 御家族、御友人等の会食に是非ご利用下さい。

2,000円〜2,999円
8,000円〜9,999円

赤米が食べられるおすすめプラン ■1ドリンク付■
○スパークリングワイン、ワイン(赤・白)、ソフトドリンクから選べます。

■First(※以下よりお選びください)■
・ソラリア シーザーサラダ
 クリスピーベーコン パルメザンソース&チーズ ハーブクルトン
・レモンとガーリックのケールサラダ
 ドライクランベリー ピーカンナッツのトースト レモンビネグレット
・シェフ特製 季節のスープ
■Main(※以下よりお選びください)■
・本日の鮮魚
・玄界灘 烏賊姿のチャーグリル 赤米 イカ墨のリキッド マンゴーサルサ
・はかた地鶏のグリル サルサフレスカ
・ニュージーランド産 ダブルラムチョップのグリル チミチュリソース
・鹿児島県産 豚の骨付ロース肉のチャーグリル  BBQソース
・US ブラックアンガス ミスジ肉のチャーグリル 250g
 赤ワインソースorペッパーコーンソース
■Sides(※以下よりお選びください)■
・パリ マッシュ
・グリーンビーンズのソテー アーモンドのトースト
・オーガニック キャロットのグラッセ ベーコン&クミン
・本日の季節の温野菜
■Dessert■
デザート
※記念日でのご利用の方は、パティシエオリジナル記念日プレートをご用意いたします。
 オプションよりデザートプレートをご注文の上、予約時コメント欄へメッセージをご記入くださいませ。

紅茶もしくはコーヒー

一休限定の特別プランをご用意いたしました。 ※こちらは土日祝のプランです。 記念日の方は記念日オプションよりご注文いただければ、デザートへメッセージをご記入させていただきます。 普段使いにも、記念日使いにもどんなシーンにもご利用いただけます。 これからの季節、小団体・家族での就職・卒業・入学でのお祝いにもおすすめです。 コースは前菜は3種の中から、メインは6種類からお好みのグリル料理をお選びいただけるディナーコースです。 新鮮な海の幸、地元の食材を使用したボリュームのある料理をご堪能ください。 、メインは6種類からお好みのグリル料理をお選びいただけるディナーコースをご用意いたしました。新鮮な海の幸、地元の食材を使用した料理をご堪能ください。

2,000円〜2,999円
6,000円〜7,999円

赤米が食べられるおすすめプラン 【メニュー例】
北京ダック入り冷菜六種盛り合わせ
伊勢海老 衣笠茸のとろみスープ 卵白仕立て
海鮮三種と黄ニラの塩味炒め
伊勢海老のチリソース煮
北京ダックと牛ヒレ肉の中華風ステーキ
赤米と金針菜、鮑入りお粥
杏仁とマンゴーの二色豆腐

北京ダックや伊勢海老料理など全7品のコース 2月4日(月)〜2月10日(日)は中国の旧正月期間中は富みや幸運を運ぶとされる水餃子や、一家団欒な1年になるようにと餡入りの団子など、健やかな年への願いを込めた料理をご用意しております。

4,000円〜4,999円
10,000円〜11,999円

赤米が食べられるおすすめプラン 〜土日祝限定Lunch〜
※ある日の一例 
前菜   ズワイガニと菜花のテリーヌ 有機野菜のサラダ仕立て トリュフ風味のヴィネグレット
パスタ  生ウニのクリームパスタ
お魚料理 三重県産真鯛のグリル いなべ市の赤米のリゾット あおさ海苔のブールブランソース
 
お肉料理 美熊野牛のロティ パプリカとオッソイラティのミルフィーユ 黒胡椒ソース
デザート Wakana特製デザート
デザート コーヒーと小菓子

シェフ自ら足を運び仕入れる季節の食材をふんだんに使用したフルコース料理をお楽しみ頂けます。 「和みを奏でる」がコンセプトの欧風料理とワインのお店“Wakana” その日の朝仕入れてきた食材や、三重ブランドの食材を積極的に使い、フレンチを基本としてイタリアンや和を織り交ぜたオリジナル料理をご用意しております。 友人との食事会やデート、接待など大切な人とのお食事にぜひご来店下さいませ。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

赤米が食べられるおすすめプラン ■3月・4 月のメニュー
今月のおもてなしのお茶
前菜の盛り合わせ
・蓮根のオレンジ漬け
・イカの赤米煮込み
・オクラの味噌かけ
玉子と人参入りコーンスープ
小海老と茄子の薄塩旨味炒め
細切りジャガイモとピーマンの酢辛し炒め 
点心盛り合わせ
・スープ入りショウロンポウ
・蟹ミソ入り焼売
・野菜入り蒸し餃子
・焼き大根餅
パイナップル入りチャーハン
小豆入り南瓜のデザート

体にやさしく女性におすすめの美容健身茶付き! 前菜から蒸し物、焼き物、デザートまで充実したコースとなっております。 お友達とのお食事、ご家族でのお食事にいかがでございますか?

6,000円〜7,999円

赤米が食べられるおすすめプラン ■ある日の一例
-Amuse Bouche -
赤米クラッカー 伊根満開リコッタチーズ 五島列島カラスミ
 Red rice cracker Ricotta cheese Dried mullet roe
- Starter -
ホタテ うるい ヘーゼルナッツ
Scallop Urui Hazelnut
-Fish -
五島列島ヒラメ よもぎ ホワイトアスパラガス
Flounder Japanese mugwort White asparagus
- Main -
和牛しんしん わさび たけのこ
Japanese beef round Wasabi Bamboo shoot
- Dessert -
キンカン マスカルポーネ シェリー酒
Kumquat Mascarpone Sherry

※こちらは4月中旬頃までのメニューとなります。
※4月中旬頃より、メニュー内容が変更となりますので予めご了承ください。

一休会員様限定の特別コースです。 デザイン・ファッション・アート・音楽・テクノロジー。多くのカルチャーが集うこの街で様々な才能とLEXUSが巡り合い、 新しいライフスタイルを生み出していく… 人・都市・クルマが交差する場所「INTERSECT BY LEXUS - TOKYO」。 フードディレクターに田島大地氏を迎え、“TOKYOのリアルな食”を、スタイリッシュかつカジュアルに発信するビストロです。 都会での生活を楽しむ人がふと通いたくなるような、上質なフードを提供します。

3,000円〜3,999円
5,000円〜5,999円

赤米が食べられるおすすめプラン <乾杯スパークリングワイン付>
「デュック・ド・パリ ニューオータニ」
(※スパークリングワインが飲めない方はノンアルコールドリンクに変更も可能です)

■メイン料理
※下記よりお好きなものをお選びいただけます。
・煮込みハンバーグ ビーフシチュー添え(パンまたはライス付)
・ポークソテー オニオンソース(パンまたはライス付)
・“Jシリアル”海老カレー
・昔ながらのナポリタン鉄板焼き 温泉卵添え
・カニと海老の“Jシリアル”ドリア バジル風味
・季節のパスタ
・有頭海老とカニクリームコロッケ(パンまたはライス付)
 *Jシリアル(ジャパニーズシリアル):ニューオータニオリジナルブレンドの黒米、赤米、粟、稗、アマランサス等の八種類の穀物米です。

■サラダ&スイーツブッフェ
シェフ自慢のオードブル、サラダ、スープ、パティシエ特製スイーツが食べ放題のハーフブッフェスタイルです。
特にスイーツコーナーは、フルーツロールケーキや苺のショートケーキ、和三盆シュークリームなどの定番人気から旬の食材を使用したスイーツ、アイスクリームなど豊富にご用意しております。
■コーヒーまたは紅茶(平日ランチ限定サービス)
コーヒー(ホット)はおかわりOKです。
紅茶(ホット)はポットでご提供します。
アイスコーヒー・アイスティーはグラス1杯でのご提供となります。
※メニュー内容は予告なく変更となる場合がございます。予めご了承ください。
※※こちらプランは他割引サービス(他クーポン)ご利用不可のコースとなります。

平日のランチタイム限定のプランです。 <乾杯スパークリングワイン付> メイン料理は、定番メニューや季節のパスタ(通常1,700〜2,000円)からお好きな料理をお選びいただけます。 人気のハーフブッフェ「サラダ&スイーツブッフェ」(通常セット価格:大人1,300円)とともに、ゆったりとお食事をお楽しみください。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

赤米が食べられるおすすめプラン ■□ メニュー □■
[ アミューズ ]
ホタルイカと山芋 柑なんばのマリネ
京都産おぼろ豆腐と豆類 雲丹 福井梅
原木椎茸 地のり
[ 前菜1 ]
フランス産ホワイトアスパラガスと三島の白いちご フォアグラのポアレ
焦がしバターとシェリーヴィネガー
ピスタチオ ブリオッシュ パルメザンチーズ
[ 前菜2 ]
山菜とフランス産ロニョン ド ヴォー
ジュ ド ヴィアンドと宮崎県産黒玄米酢のソース
木の芽 粒マスタード 蕗の薹味噌
[ 魚料理 ]
伊豆産紅姫あまごと黄金卵 魚醤とカレーオイル メープルシロップのマリネ
春キャベツと新生姜 クミンのエチュベ
黒龍大吟醸酒粕のソース
[ 前菜3 ]
茨城県産スーパーフルーツトマトのデクリネゾン
スペイン産エキストラバージンオリーブオイル
[ 肉料理 ]
オーストラリア産仔牛フィレ肉のロースト
モリーユ茸とオマール海老 ヴァン・ジョーヌのグラチネ
〜グリーン アスパラガス〜
〜新じゃがいも〜
〜タンポポ〜
[ リゾット ]
福井県産六条大麦と赤米 桜色のリゾット
ラディッシュ 蝦夷アワビ 生若芽 修善寺わさび
肝ソース
[ アヴァンデセール ]
マンゴーのソルベ ジャスミン茶のムース
[ グランデセール ]
お好きなデザートをおひとつお選び下さい

パン
食後のお飲み物
お茶菓子
※3/18(月)のメニューです。

旬の食材をお楽しみいただけるアルカナ東京の一押しコースです。 シェフ自ら生産者様を訪問して、たしかなものだけを使用するこだわりのコースです。 お皿の数が多いので、通常2.5時間ほどお時間がかかります。 お時間のご都合がある方はご予約時にご相談ください。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

赤米が食べられるおすすめプラン [1]旬菜いろいろ冷菜の九種パレット盛り合わせ
[2]気仙沼 吉切鮫ふかのひれ尾びれ姿と干し貝柱の有機醤油煮込み
  たぐり湯葉添え
[3]北海道産 真ふぐの青山椒風味揚げ
  ホワイト海老の紙包み揚げ 香草の香り
[4]たらば蟹と蝦夷鮑、季節野菜の熊本県産 岬の御塩炒め
[5]山形県産 黒毛和牛のソテー ラズベリーソース
  インカのめざめ、こごみ、山うどと共に
[6]国産 伊勢海老のココナッツミルクオーブン焼き
  アスパラガス添え
[7]天日干し 赤米、黒米、かおり米の海鮮あんかけチャーハン
[8]料理長おまかせデザートプレート

【春の特別コース】 吉切鮫ふかのひれ尾びれ姿煮・真ふぐの青山椒風味揚げ、黒毛和牛のソテー・伊勢海老のオーブン焼きなど豪華食材も御楽しみ頂ける期間限定プランです。 1961年創業の中国料理レストラン「南国酒家」旗艦店の原宿本店。四季折々の旬の食材を使用した「日本(にっぽん)の、美味しい中国料理」をテーマに、広東料理をベースにした伝統的な味に、司厨長の新しくクリエイティブな感性を加えた、オリジナリティ溢れる中華料理をご提供しております。

5,000円〜5,999円

赤米が食べられるおすすめプラン -「結」おしながき-
【御先付】
数の子 イクラ 糸かつお
【御台物】
田芋茶巾 海老艶煮 鶏松風 錦玉子 黒豆
【御 椀】
中身新丈 紅白麺 黄人参 菜の花 白髪葱 柚子
【御造り】
造り三種盛り 妻一式
【多喜合】
鯛桜蒸し 百合根 アスパラ 青砂餡
【合 肴】
蛤茶碗
【強 肴】
鮭北海焼き 紅白膾 葉地神
【寿 肴】
龍皮巻 黄身酢 蒸し雲丹 穂紫蘇
【食 事】
赤米
留 椀
赤出汁
香の物三種盛り
【水菓子】
果物盛り合せ
-------------
「結納プラン」基本セット
●お料理(6名様)
●会場使用料
●司会進行
●ご結納品(9品セット)
・目録書
・長のし
・御帯料
・勝男節
・素留女
・子生婦
・末広
・友白髪
・寿酒
ご結納オプションプランのご案内
お飲み物
●単品
・ビール 864円
・泡盛 864円
・ソフトドリンク 648円
・ワイン(ボトル) 4,320円
・泡盛(ボトル) 5,400円
・スパークリングワイン(ボトル) 5,400円
●飲み放題プラン(おひとり様 2,700円)
ビール、泡盛、ワイン、ソフトドリンク
オプション品
●卓上装花 3,780円〜
●受書 2,700円
●手土産
・結納菓子3点パック詰め 972円
・鯛カマボコ 2,700円

【ご結納プラン】 お料理に会場使用料、司会進行、全9品のご結納品がセットになった「ご結納プラン」。ご両家の佳き日を真心込めてお手伝いいたします。 ※追加1名様につき9,504円(税サ込)で承ります。

4,000円〜4,999円

赤米が食べられるおすすめプラン <メニュー一例>
■レベッカおすすめ前菜4種盛り合わせ
■スパイシーグレインサラダ
(キヌア、赤米、黒米、アボカドが入った健康を意識したサラダ)
■選べるクラフトピッツァ※当日、下記より1種類お選び頂けます。
・生ハム&トマト or ガーリックマッシュルーム
■パスタ ※当日、下記より1種類お選び頂けます。
・名物ラザニア&自家製のフォカッチャ
・レモンクリーム スパゲッティ or パッケリポモドーロ(+200円)
■本日デザート
■カフェ
 コーヒー又は、ルイボスティー

季節の新鮮な食材をたっぷりと使いALL DAYで楽しめるイタリアンカフェ・ダイニング。旬の野菜や厳選した素材を使って本場の味を再現したオリジナリティに富むメニューの数々。野菜を贅沢に使ったお料理や、当店おすすめのピッツァはイタリアはリグーリア州レッコ街のフォカッチャディレッコで、生地の間にチーズを挟んで焼き上げたスタイルをお愉しみいただけます。熱々の状態で供されるマイルドな濃厚トマトソースの「ラザニア」も人気です。本場の味を心ゆくまでご堪能くださいませ。

12,000円〜14,999円

赤米が食べられるおすすめプラン Corso di Marzo 2019
弥生
〜貝合わせ〜
Stuzzichino
先付
新玉葱と酒米のクレーマ 桜鱒のアフミカートとフレンチキャビア
Antipasto misto
八寸
・パルミジャーノ・レッジャーノのフラン カカオとバルサミコ
・カプレーゼ・ビアンコ
・フォアグラの西京漬けと蕪のラビオリ 晩白柚のマルメラータ
・飯蛸の早煮
・会津産桜肉のカルパッチョ ホワイトアスパラと桜味噌
Fritto
油物
・筍のフリット クラテッロ・ディ・ジベッロと木の芽味噌
Fegato di pesce
お凌ぎ
・あん肝 奈良漬けと山葵漬け 赤酢と赤ワインのしゃりと熟成味醂の詰め
Insalata di mare
向附
・海の幸のサラダ仕立て 米と山葵のヴィネグレット
Spuma
強肴
・赤貝の湯引き 葉山葵と煎り酒のスプーマ
Pane
箸休め
・トマトとローズマリーのチャバッタ、黒豆のパン・オ・ルヴァン
Ostriche
煮物椀
・牡蠣と蕗の薹のクロスタ 鴬豆腐とザバイオーネ
Carne
焼物
・ピュルゴー家の鴨 葉牛蒡と実山椒、うずら豆のウミド
Bollito misto
炊合せ
・蛤 グリーンアスパラ 生海苔
Pasta
御飯・留椀・香の物
・本日のパスタ ・丹波黒鶏と和牛、しじみのブロード・彩り野菜のマリナート
Frutta
水物
赤米の甘酒とあまおうのソルベット
Dolce
菓子
・ホワイトチョコレートのスフレ ピスタチオのジェラートと柑橘のアングレース
Caffe o Te
・食後の御飲物

イタリア料理と日本料理を骨格とした調理法に、旬の食材に独自のクリエーションと二十四節気をモチーフに取り入れた月替わりの献立と、珠玉の品揃えのワインと日本酒、クラフトビールなどの「醸造酒」とのマリアージュをお楽しみください。

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