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夏みかんが食べられる グルメ・レストラン

- 全8件(1 - 8 件)

夏みかんが食べられる グルメ・レストラン 情報を掲載。

4,000円〜4,999円
5,000円〜5,999円

夏みかんが食べられるおすすめプラン <乾杯>
・生ビール、冷酒、グラスワイン白・赤、
 ジンジャーエール、甘夏みかんジュース、りんごジュース
 の中からお選び下さい。
〜梶の葉の盆〜
<はじめに>
小角いちじく レモン白良酢 琥珀載せ
 鴨白ロース トマト 色紙レタス クレソン 杏黄身酢
<汁 盆>
冷製 枝豆すり流し 角水晶
<生鮨盆>
はも切落し鮨 梅むらさき
鯛手毬鮨 刷毛ぽん酢 がり生姜
  烏賊糸造り 黄身醤油 山葵
<菜 盆>
海老揚げ真丈 双身椎茸 相出汁
 つくね香味焼 黄身玉子
  三元豚しゃぶ ロース 水菜 長葱 九条葱 胡麻ぽん酢
<飯 盆>
はも素麺 焼鱧 錦糸 どんこ 束ね水菜 冷出汁
<菓 子>
レモンあんみつ 檸檬餡 寒天 塩豆 白蜜
ひと口抹茶

杉本博司氏が自ら石を選び配置した苔庭を客席の窓を開放し、初夏の風を感じる事の出来るテラス風のお席にて食事ができるプランです。 茶洒のコースはハーフポーションの料理を組み合わせ、時季の食材と草木と共に季節の味を表現します。 食後は甘さ控えめの季節のお汁粉とひと口のお抹茶にて、余韻をお楽しみ下さい。 <天候不順により窓を開放出来ない場合も御座います。>

3,000円〜3,999円
8,000円〜9,999円

夏みかんが食べられるおすすめプラン <8/30〜10/3までのメニュー>
※仕入状況によってメニューが変更になる場合がございます。
〜メニュー内容〜
■前菜
小さなオードブル盛り合わせ

■スープ
本日のポタージュスープ

■3種盛りワンプレート
葉山牛ロースグリル
白身魚と海老のソテー 葉山夏みかんワインソース
沢山の温野菜とグリル野菜

〜葉山牛煮込みプレゼント〜
■パン

■秋を感じるスイーツブッフェ
・マロンのロールケーキ
・マロンムース
・マロンのクレームブリュレ
・マロンモンブラン
・マロン・ショコラ・ヴェリーヌ
・マロンミルフィーユ
・マロンのエクレア
・洋梨のタルト
・イチジクのタルト
・梨とリンゴのゼリー
・パンプキンショコラ
・アイス・プリンなど
■サラダバー/ドリンクバー

■サマ割Vol7■ 口コミ4.5以上の人気レストラン限定企画、人気のプランを<葉山牛の煮込み>へ無料アップグレード! 葉山牛ロースグリル・白身魚と海老のソテー等3種のプレート!秋を感じるスイーツブッフェ&ドリンクバーをお付けした一休限定特別価格のお得なプランをご用意いたしました。 肉のおいしさを余すことなく引き立てる、レストラン ル・トリアノンシェフによるジャンルに捕らわれない肉料理をご堪能ください。

4,000円〜4,999円
12,000円〜14,999円

夏みかんが食べられるおすすめプラン 乾杯ドリンク【スパークリングワイン・赤白ワイン・ビール・ソフトドリンクより】
シェフからのおもてなし
〜四季折々の郷の素材〜
播州百日鶏のエスカベッシュとラタトゥーユ
真っ赤なトマトのコンポジションに夏みかんのババロア
〜シェフからの2番目の誘惑〜
ふんわりと冷たい北海道産玉蜀黍のスープ
コンソメのジュレとタプナード、ピリッとマスタードを利かせて
Jr.野菜ソムリエがワゴンでおすすめする新鮮野菜の取り合わせ
〜シェフお得意のお魚料理またはお肉料理〜
※下記より1品お選びください
・本日のお魚料理
・京都産日吉ポーク西洋わさびのソース
・アルモニー契約牧場北海道根室標茶町のホクチクファームの伊藤氏が丹精込めて育てシェフが厳選したアルモニービーフのグリル
※肉料理にフォアグラを添えたグルマンディーズスタイルに変更可能です(+900円)
パティシエおすすめのデザートをワゴンサービスでお好きなだけ
アルモニーアンブラッセオリジナルブレンドコーヒー
または
ムレスナ社こだわりのフレーバーティー
スリランカ、ヌワラエリア地方の茶葉(FBOP)とスイスの香料メーカー(FAO認証)のコラボティー

※季節や仕入れ状況により、内容は異なります。

【有名ガイドブック ホテル部門6年連続3パピリオン獲得!!】 皆さまに感謝の気持ちを込めて謝恩価格でご用意しております。 アルモニーアンブラッセRAYON一番人気の野菜ソムリエおすすめランチ+【選べる乾杯1ドリンク】の特典付きで通常5,346円のところを謝恩価格の4,400円!! メイン料理も3品から選べ、ドリンクも付いたお得なプランでお食事をご堪能くださいませ!!

4,000円〜4,999円
10,000円〜11,999円

夏みかんが食べられるおすすめプラン ■シャンパンカクテル付
※ある日の一例です。
■アミューズ
■能登島の赤土野菜と土浦の完全無農薬野菜のエクスポジション
■前菜
 生ダコのカルパッチョ 季節野菜のエチュレ添え
■メイン
 幻のブランド豚「富士幻豚」のロースト 黒にんにくソース
■デザート
 夏みかんとクリームチーズのマリネ ウォッカ風味
■小菓子・コーヒー

一休限定特典といたしまして、シャンパンカクテルをサービスいたします。   店内は、シェフが一目見て気に入った高さのある天井に大きな窓がある広々とした開放感がある空間。実際に畑を見て、話を聞いたりした信頼のおける生産者から毎日届く野菜や魚介を使った季節感溢れるお料理は、オープンして半年でミシュランの星を獲得。2011年、2012年と続けて評価され名店の仲間入りをしました。

3,000円〜3,999円
8,000円〜9,999円

夏みかんが食べられるおすすめプラン ※乾杯酒付き
【オードブル】
真鯵のカルパッチョ 茗荷のラヴィゴットソース
北海道産アスパラガスとクスクスのタブレ
地養卵のエスプーマ
【スープ】
とうもろこしの冷たいスープ
ブリオッシュを添えて
【魚料理】
愛媛産鱧のミルフィーユ仕立て
アボカドのクーリと完熟トマトのフォンデュ
クミン香るパータ・フォンセと共に
【肉料理】
金華豚肩ロース肉のグリエ
アリコブランとソブラサーダのカスレ
タスマニアマスタードのソースで
【デザート】
爽やかなモヒートのソルベ
飛騨ヨーグルトのムースと夏みかんのグラニテ
アーモンドのチュイルを添えて
パン・カフェ付き

※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。

四季に合わせた旬の食材をシェフが厳選して選び抜いた極上ランチ。 岐阜のシンボルタワーだからこそ、【地元の旬を愉しんでいただきたい】想いをのせて。 カップルのちょっとした記念日利用、ご家族でのお食事や、ご会食、ご接待など 幅広くご利用頂いております。 旬の食材を美景観とともに、ゆったりお愉しみくださいませ。

5,000円〜5,999円
10,000円〜11,999円

夏みかんが食べられるおすすめプラン 月ごとに変わる旬の食材を使ったオリジナリティあふれる料理を、
豊富な約20種類のグラスワインや800種類のボトルワインと共に提供しています。
〇 前菜 Appetizers and Salads
・北海道産“味来”の冷製コーンポタージュ 972円
・青森産石ガレイのカルパッチョ モロヘイヤドレッシング 1,944円  
・白イカと白バイ貝 白ゴーヤ さや豆 パクチーのサラダ仕立て 1,728円
・瀬付きアジと熊本産赤茄子 ミョウガの和風マリネ 1,944円
・山形産三元豚の田舎風パテ 1,620円
・和歌山紀ノ川産鮎のコンフィ1,728円
・フォアグラと白桃のソテー アカシア蜂蜜ソース 2,376円
〇主菜 Appetizers and Salads
・本日の魚料理〜山口萩産直送特選鮮魚〜 3,024円
・ロワール産バルバリー鴨胸肉のロースト バルサミコとベリーソース 3,024円
・千葉産“恋する豚”肩ロース肉のソテー 夏みかんのビガラードソース 3,024円
・“アンガス牛”牛タンのピノノワール煮込み 3,024円
・フランス産馬ロース肉のロースト レフォールソース 4,104円 
・山梨産甲州ワインビーフのロースト わさびソース 4,104円
〇サイドオーダー Entrees
・シノワ特製“ごぼ天”トリュフ風味 3,240円
・有機野菜のシーザーサラダ 又は グリーンサラダ 1,404円
・バルバリー鴨のひとくち餃子 柚子胡椒添え 1,296円 
・フランス産チーズ の盛り合わせ2,160円
・和風フォアグラ丼 1,944円
・奥久慈卵のハーブオムライス フレッシュトマトソース 1,944円
・和牛ハヤシライス 1,944円
・キャビアととんぶりの冷そうめん(奈良三輪産3年熟成物) 3,240円
〇デザート Pasta and Chinois Original
・練乳のバニラアイスクリーム 30年熟成ペドロヒメネス添え 864円
・紅茶のカスタードプリン 864円
・2種のグレープフルーツのテリーヌ 972円
・ちじくのカスタードタルト 1,080円
・岡本陶桃園白桃のパフェ 1,296円
・コニャック薫チョコムースケーキ 1,080円

800種類以上のワインと20種類のグラスワインをご用意しています。日本人にはなんだか懐かしくも新しい、この落ち着ける空間のなかで、選び抜いたワインと季節の食材にこだわったお料理をお愉しみください。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

夏みかんが食べられるおすすめプラン 【ミニ懐石】
〜8月お献立例〜
※月ごとにメニュー内容が変わります。
■先付 
 ・枝豆寄せ 色彩タピオカ べっこう餡 山葵
 ・加賀太胡瓜 もやし 胡麻和え
 ・玉蜀黍摺り流し パセリ
■吸物
 湯葉入り海老しんじょ 糸瓜 人参 つる菜 柚子
■造り
 ・鯛焼霜 添え野菜
 ・くらげ 蛸 青瓜 加減酢
■焼物
 太刀魚蓼焼 蒸し鶏胡麻ダレ 
  苦瓜フリット 山椒塩 野菜塩麹漬け
■煮物
 冷製冬瓜スープ煮 牛タン柔らか煮 赤南瓜
  茄子 太隠元 振り柚子
■食事
 冷たい肉そば 葱 黒七味
  (お一人様プラス1,000円で松茸釡炊き御飯に変更可)
■デザート
 夏みかんプリン 塩トマト 小豆

この機会に是非、ミニ懐石をお楽しみください!

3,000円〜3,999円
5,000円〜5,999円

夏みかんが食べられるおすすめプラン 雨天でも安心!全天候型7種の屋内プールと
レストランでのお食事がセットに
・ホテル駐車場6時間無料
・ソフトドリンク1杯付 
〜 お料理 〜
<6月1日(木)〜7月15日(土)>
海老そぼろと冬瓜のカクテル
鯵のカルパッチョ サラダとともに
かぼちゃの冷製ポタージュ 順才を浮かべて
スズキのパルマンティエ 赤ワイン風味のソース
牛肉とリゾーニのキャベツ包み トマトコンソメのポトフ仕立て
デザートプレート
(白桃ムースと夏みかんゼリー/マンゴーパウンドケーキ/アイス)
パン
コーヒー
<7月16日(日)〜8月31日(木)>
小海老とかぼちゃのマリネ ローズマリーの香り
彩り野菜のテリーヌとあぶり鱧の梅肉風味ソース おかひじき添え
ヴィシソワーズスープ トマトコンソメジュレとともに
クロカジキのグリエ サフランリゾットにのせて
牛ロースソテー ラタトゥイユとアボカドのフリット添え
デザートプレート
(マンゴープリン/夏みかんパウンドケーキ/アイス)
パン
コーヒー
<オプション>
・メイン料理を「牛フィレ肉のソテー」にご変更いただけます
 オプション +850円
〜 プールのご案内 〜
雨天でも安心!全天候型7種の屋内プール
・7種の屋内プール(ウェルネスクラブ「ヴィータ」内)
・天然軟水風呂、サウナ
・バスタオル、フェイスタオルセット付
※7月18日(火)、9月11日(月)は「ヴィータ」が休館日の為、ご利用いただけません
(8月は無休)
※お子さま(小学生以下)のプール利用は水着着用で20才以上の保護者同伴が必要です
※プール利用時にはスイミングキャップが必要です(レンタルあり/有料100円)
※ご飲食のお持込は一切お断りいたします

万博記念公園まで徒歩約7分、EXPOCITYまで徒歩約5分の ベストロケーション。自然光あふれる開放的な全天候型7種の屋内プールと レストランでのお食事がついたお得なプラン 思いたったらすぐ行けるホテルリゾートで、ご家族やご友人のみなさまと 楽しいひとときをお過しください

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