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とちおとめが食べられる グルメ・レストラン

- 全6件(1 - 6 件)

とちおとめが食べられる グルメ・レストラン 情報を掲載。

8,000円〜9,999円
15,000円〜19,999円

とちおとめが食べられるおすすめプラン 【コース内容】 〜ある日の一例〜
先附       但馬野菜の豆乳テリーヌ
お造り     宮城 活〆星鰈
蒸肴      すっぽん茶碗蒸し
〆鮨      極上8貫
止椀      赤出汁 本三つ葉
甘味      とちおとめのシャーベット

鮨だけではなく、会席スタイルで先付けからお客様のペースに合わせておまかせコースにてご提供致します。毎朝、築地市場へ直接買い付けに行き、その日の最高の食材を目利きし、カウンターにて作品へと仕上げていきます。魚だけではなく、卵や野菜に至るまで親方のこだわりが詰まっております。店名の通りお客様との御縁を結って行きたいと存じます。ぜひ一度お越し下さいませ。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

とちおとめが食べられるおすすめプラン ■乾杯グラスシャンパン
〜ある日のメニュー例〜
<最初の一口>
磯つぶ貝のショーフロワ
<海からの贈り物>
タスマニア産サーモンの瞬間燻製
温泉卵添え
<魚料理>
<山と森の恵み>
牛サガリ肉のポワレ 赤ワインソース
<自家製パン>
<ネオ クラシック>
ヌガーグラッセ とちおとめ添え
<ミニャルディーズ>
〜マドレーヌ、チョコレート、パート ド フリュイ〜
<食後の語らい>
コーヒー又は紅茶

【一休×クレディセゾン】 毎回大好評のレストランフェスタを期間限定で開催! お得な料金で特別プランをお楽しみいただけます。 「普段一緒にいる人と、特別な時間を」“おいしい食事”を“気の合う仲間”と共にし“幸せな時間”をお過ごしください。

6,000円〜7,999円

とちおとめが食べられるおすすめプラン ■前菜1
三重産天然活〆ひらめのカルパッチョ
■前菜2
岐阜関産猪の腸詰めサルシッチャとラディッキオ、レンズ豆の温菜
■パスタ1
富山産生ホタルイカとチーマディラーパのアーリオオーリオスパゲッティ
■パスタ2
北海道産鴨と有機野菜のショートパスタ
■メイン
長崎産黒毛和牛イチボの炭火焼き
■ドルチェ
グレープフルーツのムース とちおとめ苺とお米のスープ

※お一人様300円の追加料金で、デザートをケーキに変更可能です。
 前日までに要予約!(2名様より承ります)

四季の薫り溢れる食材は、シェフ自らが厳選し、徹底的に“旬味”にこだわったものだけを使用しています。 そして、素材の個性を最大限に活かし、新たな逸品へと仕上げるのは、イタリアで修行経験もあるシェフ・加藤の確かな技術です。

4,000円〜4,999円

とちおとめが食べられるおすすめプラン ■レストランフェスタ
■選べる乾杯ドリンク(スパークリング/グラスワイン赤・白/ソフトドリンク)
【メニュー例(季節によって内容は変更します)】※7品をご提供致します。
・シャンパーニュ塩豆
・ニース発ロロ爺さんのシャンピニオン
・エシャロットとフロマージュのメルバ
・広島牡蠣のオイル漬けと黒オリーブ
・キャビアのウソ〜マグロのコンフィと共に〜
・ブルーチーズとはちみつ
・シャルキュトリー 〜ビアシンケンとイベリコ豚のチョリソ〜
・クラシックなオムレツ
・クリーシー “レギューム”のスープ
・鴨の「ハツ」と「ジェジェ」の串打ち
・香味野菜の酸味
・名人のキャベツ 無塩バターステーキで
・牛肩肉のリエットとビスキュイ
・四万十川「狼桃」とゲランド塩
・北海道産 軟骨ごと食べるカスベのムニエル
・子羊のアロマート オーブン焼きで
・チーフ思い出のドライカレー
とちおとめのベイクドチーズケーキ
・ペドロヒメネスとバニラ
・フランス料理の手作りキャンディー

【一休×クレディセゾン】 毎回大好評のレストランフェスタを期間限定で開催! お得な料金で特別プランをお楽しみいただけます。 「普段一緒にいる人と、特別な時間を」“おいしい食事”を“気の合う仲間”と共にし“幸せな時間”をお過ごしください。

2,000円〜2,999円
6,000円〜7,999円

とちおとめが食べられるおすすめプラン 〜ある日の一例〜
■アミューズ
■オードブル1、2 ※2品お選びください
・下諏訪産日本鹿内もも肉とフォアグラのテリーヌのデュエット
 鎌倉野菜のサラダ添え
・ハンガリー産フレッシュフォアグラのソテー&ミルフィーユ
 金柑のコンポートとヴィンコット、エスプレッソオイル
・駿河湾の桜エビと日本海のホタルイカとアルザス風、春の便り
・えぞぼら貝のエスカルゴスタイル“E&Oオリエント急行”シンガポールの車窓から
・「マリアカラス」へのオマージュ オリエント急行から
 トリュフ、フォアグラ、コンソメのアンサンブル
・白アスパラと白タンポポ、自家製生ハム、フランダース風 ベルギーの春
・ノヴァスコシア産オマール海老1/2とそのコンソメに浮かべて
■グラニテ
■メイン ※お選びいただけます
・海、天候、気分次第の本日の魚料理
・中勢以さんの鹿児島産熟成豚、皮付き骨ロースの「カフェ・ド・パリ」
・ノルマンディー産、乳のみ仔牛のロティ、プリンス「オルロフ”」風
・タスマニア産「アンガス牛」フィレ肉のロティ、
 西洋わさびの香 オリエント急行パリの車窓より
・吊るし熟成短角牛(久慈・田村牧場)のステーキ「アタゴール風」
・本日のジビエ(+¥α)
■デザート ※お選びいただけます
とちおとめ苺のスフレグラスアイスクリームを
 ベリーフルーツのコンポートに浮かべて
・ヴァローナホワイトチョコレートの温製スフレ
 マンダリン風味、ピスタチオアイス添え
・本日のアイスクリーム
・チーズ各種、ドライフルーツとクルミパン添え
■パン
■カフェ、小菓子

特別な日の利用から女性同士の集まりまで、普段使いもできるオーセンティックなフレンチレストランです。

とちおとめが食べられるおすすめプラン <ある日の一例>
■キャビア
■前菜3種盛り合わせ
  (グリーンアスパラガス、ホタルイカと筍のマリネ、ブラックアンガス牛のローストビーフ)
■フォアグラのソテー 3種のソース
■本日のスープ
  (蕪のポタージュ)
■魚料理
  (気仙沼産フカヒレの姿煮オリエンタルソース)
■肉料理
  (ニュージーランド産仔羊のロースト)
■デザート2種盛り合わせ
  (とちおとめのプリン、ブラウニーショコラ)
■コーヒーまたは紅茶
■パン

スタイリッシュで大人の雰囲気を持つ落ち着いた店内で、ワインを片手に、肩肘張らずにくつろげるお店です。店内は22席をご用意。パーティーや宴会、女子会などにもご利用いただけます。気を張らずにゆったりと、いつもよりちょっと贅沢な時間をお過ごし下さい。

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