一休レストラン 食材 ナッツ 胡麻
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キーワード
(例)ランチ イタリアン 店名 など
※スペース区切りで最大10個まで
プランのこだわり
席のこだわり
禁煙・喫煙
 
お子様の利用
お店のこだわり
カジュアルなお店
設備・サービス

胡麻が食べられる グルメ・レストラン

- 全81件(1 - 20 件)

胡麻が食べられる グルメ・レストラン 情報を掲載。

SALE
5,000円〜5,999円
5,000円〜5,999円

胡麻が食べられるおすすめプラン ■お飲み物を下記よりお選びいただけます。
スパークリングワイン、またはビール、赤又は白ワイン、ノンアルコールビール、ソフトドリンクのうち1グラス

■■■ある日のメニュー(一例)■■■
■アペタイザー(お好きなだけお召し上がりください)
新鮮な野菜とバラエティー豊かなシーフード、各国のチーズなどを使った本格的地中海料理をブッフェテーブルより
【モロッコ】
ひよこ豆のフムス & 小エビのマリネ
焼き茄子と練りゴマのピュレ「ババガナッシュ」
【イタリア】
季節野菜のバーニャカウダ
キノコとモッツァレラチーズのピッツァ
【フランス】
ベーコンとほうれん草 マッシュルームのキッシュ ロレーヌ
冷製ポテトスープ ヴィシソワーズ
【スペイン】
牛ひき肉のミートパイ “エンパナーダ”
タコとポテトのサラダ ガリシア風
【トルコ】ナスとパプリカの冷製ムサカ
【ギリシャ】ギリシャヨーグルトとキュウリ ハーブのディップ「ザジギ」
など
■ローストビーフ
■ホットビュッフェセレクション
■デザートブッフェ
季節のフルーツや上質なチョコレートなどを使ったホテル自家製のケーキ各種と、
焼き菓子・アイスクリーム・シャーベットなどをお好きなだけ
マンゴーとパッションフルーツのババロワ
モンブラン
パンプキンタルト
チュロス チョコレートソース
りんごとバニラのシュー
塩キャラメルアイスクリーム
など
■食後のコーヒー 紅茶 マンダリンオリエンタルブレンド

アトリウムの広々とした空間で、ブッフェ形式のお料理をお好きなだけカジュアルにご堪能ください。素材を大切に一つひとつ手間をかけ、心を込めてつくる自信作をぜひご賞味ください。 ヴェネツィア産大理石を使用した新古典主義様式の外観を持つ重要文化財、三井本館の外壁を横目に、日本橋三井タワー内に位置する広々としたアトリウムで本格的な地中海料理をお楽しみいただけます。 オリーブオイルをはじめ、瑞々しい野菜やバラエティー豊かなシーフードをふんだんに使った地中海料理は、ギリシャ、イタリア、スペイン、トルコ、モロッコなどのヨーロッパや北アフリカ諸国の料理で、ユネスコで世界無形文化遺産にも登録されています。大地の恵みをふんだんに受けた数々のお料理を心行くまでお楽しみください。

SALE
5,000円〜5,999円
12,000円〜14,999円

胡麻が食べられるおすすめプラン 【乾杯酒】
・スパークリングワイン(お一人様一杯)
 ※ノンアルコールに変更可能です
・選べるドリンク 下記よりお選びください
 生ビール・ワイン・カクテル・ソフトドリンク
<献立一例>
※料理内容は一例です。シーズンによって内容は変わります
<9/20〜の献立例>
【旬和前菜〜宝七揃え〜】
蟹味噌豆腐 ずわいがに 三つ葉 とんぶり
佐賀牛燻製の山掛け 燻製玉子 
南瓜松風 胡桃 けしの実
煮穴子の煮凝り 椎茸 青ネギ 振り柚子
鰻山椒白煮出汁巻き玉子
栗蜜煮とトマトの生ハムリコッタチーズ白掛け
本鮪平造り 本鮪ねぎとろ湯葉巻
【温物】
トリュフの茶碗蒸し 男爵餡掛け 阿部鶏 トリュフオイル
【四季映八寸】
蕪と海老真薯炊き合わせ 菊花餡
赤飯蒸し ピーナッツ南瓜 獅子唐 東寺餡掛け
豚肩ロース西京焼き ホワイトセロリ 水菜 林檎
銀カレイの粕漬け 染めおろし はじかみ
河豚唐揚げ 檸檬
【食事】
岩手純情米プレミアム「ひとめぼれ」使用
鶏と秋茸の炊き込みご飯
香の物
赤出汁
【甘味】
あんみつ 
苺 揚げ薩摩芋 栗珈琲煮 求肥 抹茶豆乳寒天 バニラアイス メイプルマスカルポーネ ミント
<1/7〜の献立例>
【旬和前菜〜宝七揃え〜】
赤貝吸いとろ 椎茸八方煮 青海苔 
鴨ロース煮 有馬山椒おろし 木の芽
クリームチーズ豆腐の唐墨和え
河豚皮寒天寄せ 紅葉おろし あさつき
ずわい蟹と九条葱の出汁巻き玉子
海老と菜の花のお浸し 白舞茸 芥子黄身酢 糸賀喜
本鮪平造り 本鮪ねぎとろ湯葉巻
【温物】
トリュフの茶碗蒸し 男爵餡掛け 阿部鶏 トリュフオイル
【四季映八寸】
鴨つみれ 椎茸 油揚げ 芹 白菜出汁 振り柚子
里芋米粉揚げの蟹餡掛け
イベリコ豚の甘酒味噌麹焼き
キングサーモン柚庵焼き 酢取り茗荷
揚げしらすチーズ団子
【食事】
岩手純情米プレミアム「ひとめぼれ」
河豚と切干大根の炊き込みご飯
赤出汁 香の物
【甘味】
あんみつ 黒ゴマアイス いちご 栗甘露煮 あずき 焼き蓬麩 林檎寒天 黄粉 黒蜜

■■期間限定プラン■■ 期間限定で人気プランをさらにお得にご用意いたしました。 おでかけや記念日など、様々なシーンでご利用いただけます。この機会に是非ご利用ください。 旬を取り入れたお料理をコースでお出しいたします。 器や素材、料理長の拘りのお料理を1品1品…この機会にぜひお愉しみください。

SALE
2,000円〜2,999円
5,000円〜5,999円

胡麻が食べられるおすすめプラン 【Amuse-bouche】
ハモンセラーノとブランダードのクロケッタ
一口で頂く、、緑と黒のソース
【Entree】
グレープフルーツのジュレを纏ったズワイ蟹のサラダ仕立て
ズッキーニと京人参のリボン
【Entree】
クラムチャウダーのパイ包み ビストロスタイル
【Poisson】
天然真鯛のムースのカブラ蒸し
柚子かおる、バターソース
【Viande】
フランス産 鴨胸肉のロースト キャラメル、黒ゴマ、エピスの香り
ブラッドオレンジのソース
【Dessert】
ココナッツミルクのブランマンジェ
【cafe】
食後のカフェ

※仕入れの都合によりメニュー内容の変更ある場合が御座います。何卒、御了承下さいませ。
※お席は2時間半制となります。
※他の御客様に迷惑のかかるような大きな話し声、騒ぐなどといった行為は御遠慮下さいませ。

【フリーフロー内容】
■スパークリングワイン ミモザ ホワイトミモザ キールロワイヤル
■白ワイン3種(シャルドネ トレッヴィアーノ アイレン)
■赤ワイン3種(カベルネSV モンテプルチアーノ テンプラニーリョ)
■生ビール シャンディガフ
■カクテル20種
■ソフトドリンク各種

一休限定で「腕利きのシェフが織りなす本格派のフレンチフルコース」を特別価格で御提供いたします。厳選メインを用いた特別コースです。 全6皿+飲み放題2.5時間(L.O終了30分前)のフリードリンクをお付けしたプランをお楽しみください。

8,000円〜9,999円
12,000円〜14,999円

胡麻が食べられるおすすめプラン 蒸しもの三種(海老餃子/花焼売/ふかひれ餃子)
海老のチリソース
和牛と黄韮の炒め
春巻き
蒸しパン
本日のスープ
デザート(下記1〜5より2品お選びいただけます)
1.杏仁豆腐
2.タピオカ入りココナッツミルク
3.マンゴープリン
4.黒ゴマあん入りゴマ団子
5.餡入りバナナのメレンゲ揚げ

人気の点心を取り揃え、お好みのデザートを2種お選びいただけるお得なランチセットです。 さらに、一休限定でお好きな中国茶をグループに1ポットをお付けいたします。 中国茶の華やかな香りとともに、落ち着いた店内で特別なひとときをお過ごしください。

5,000円〜5,999円
12,000円〜14,999円

胡麻が食べられるおすすめプラン ■メニュー内容
・シトラスパンナコッタ 
 キャビア バルカンソルト
・フォアグラの黒ゴマロースト 
 シャンパンソース ホワイトスプラウト
・イカ墨のリゾット 
 モッツァレッラクリーム クリスピーブラックスパゲッティ トマトパウダー
・寒ブリ 
 ブラックオリーブクラスト アーモンドクリーム
・国産牛サーロイン 
 パルメザンチーズ 黒大根 バローロキナートリダクション
・竹炭のクレープ 
 シャンティークリーム ココナッツシャーベット
・コーヒー 紅茶 又は ハーブティー

「黒」に「白」を組み合わせた人気メニューを新アレンジ 昨年、話題になった黒いメニューが今年も再登場。 活性炭やイカ墨を使用した、見た目にも味にもサプライズのあるメニューに、新たに白を組み合わせたモノトーンのコースを今年のスタイルで。

胡麻が食べられるおすすめプラン 〜ある日の一例〜
■アミューズ
馬肉、フォアグラ、白ごま
■前菜1
稚鮎、メロン、キュウリ
■前菜2
ウナギ、アカザ、コラトゥーラ
■前菜3
蝦夷アワビ、青のり、シーアスパラガス
■お魚料理
平スズキ、パプリカ、ズッキーニ
■グラニテ
河内晩柑、フユイヌ、ココナッツ
■お肉料理
仔鳩、賀茂ナス、山椒
■デザート1
黒糖、黒ビール、レンズ豆
■デザート2
チョコレート、ナッツ、アンコールペッパー
■小菓子
■食後のお飲み物
コーヒー又は紅茶

2002年〜2014年まで土佐堀で「トゥールモンド」を経営していたオーナーシェフが手がけるフレンチレストラン「adhoc」で、季節の食材を使用した本格フレンチをお楽しみくださいませ。

SALE
4,000円〜4,999円
10,000円〜11,999円

胡麻が食べられるおすすめプラン 〜乾杯スパークリングワイン付〜

<1〜2月メニュー例>
【前菜】香住産甘海老とオマール海老のデュオ 2種の蕪と蜂蜜のアロマ
【スープ】丹波産黒豆のポタージュ
【魚料理】香住産真鱈のキュイ 岩津ねぎを纏って 菊芋と酒粕のドフィノワーズ
【肉料理】神戸ポークフィレのベーコンルーロー 黒生胡椒のタプナード
【デザート】紅玉林檎のタタン 六甲山牧場フロマージュブランのグラス
【パン】
【コーヒーまたは紅茶・ハーブティー】

<3〜4月メニュー例>
【Amuse】浜坂産ホタルイカのフィアンティーヌ 粒マスタードソース
【前菜】明石鯛の桜マリネ 白魚と三つ葉のフリチュール 山菜の装い
【スープ】淡路島産新玉ねぎのフラン 春色のブイヨン
【魚料理】西脇産金ゴマ入り自家製デュカを纏ったイサキのポワレ
【肉料理】
・仔羊背肉と兵庫産極太アスパラガスのロティ
・黒毛和牛フィレ肉のポワレ トリュフソース(+1,188円)
【デザート】鳴門みかんのヴァシュラン仕立て
【パン】
【コーヒーまたは紅茶・ハーブティー】

当店で人気の「【冬×兵庫の味覚】香住産甘海老とオマール海老、魚料理&お肉料理のWメイン、デザートなど全6品」を期間限定で乾杯スパークリング付に無料アップグレードいたします。是非この機会にご利用ください。   神戸と日本を愛した外国人が祖国を想い建てた異人館・レイン邸。 数々の賓客をもてなしたこの洗練空間で愉しめるのは、神戸で活躍したシェフ石井之悠の本格フレンチです。 季節の食材をシェフ自らが厳選した渾身の一皿を五感でお愉しみください。

10,000円〜11,999円

胡麻が食べられるおすすめプラン <ある日の一例>
■選べる1ドリンク付
・スパークリング
・カクテル
・グラスワイン(赤/白)
・ソフトドリンク
■アミューズ
白ごまを練り込んだグリッシーニ
・チーズ風味のプチシュー
・パネッレ(ひよこ豆の粉を練って揚げた物)
■前菜の盛合せ8種
・あか牛のテリーヌ
・水たこのグリル アンチョビと焦がしニンニクのソース 大麦のサラダ添え
・アオリイカの昆布締め 野菜のジュレソース
・初鰹の燻製 フルーツトマトのケッカソース
・鱧のフリット ガスパチョソース
・鮮魚のカルパッチョ 自家製ピクルス添え
・川俣軍鶏の自家製ハム マンゴーとヨーグルトのソース
・三種ビネガーでマリネした鯖のマリネ
■本日の1品
鮮魚のソテー 地蛤のアクアパッツァ仕立て
■本日の手打ちパスタ
仔羊と万願寺唐辛子のラグーソース キタッラ
■お肉料理のメイン
和牛ホホ肉の煮込み イタリアフィレンツェの郷土料理
■デザート(コーヒー・小菓子)
パンナコッタクラシコ ピスタチオのジェラート添え

新宿三丁目駅からすぐのビル4階に待つ隠れ家“ristorante Piumaggio”。本場で修業を積んだ才能あふれる実力派シェフが、イタリアの郷土料理をベースに、厳選した食材を活かした料理をご提供致します。 エレベーターを降りた瞬間から「非日常」をお楽しみいただけるように、エントランスにもこだわり。黒を基調にした上質な調度品と純白のクロスとの対比が美しいシックなダイニング。 ラグジュアリー空間で大切な方とゆったりとお過ごし下さい。

SALE
5,000円〜5,999円

胡麻が食べられるおすすめプラン ■旬の付出
■本日の造り
 4種盛り
■小鉢
 ナス鶏味噌田楽
■下記より2品、その日のオススメをお出しします。
・焼物(太刀魚の塩焼き)
・揚物(海老と野菜の天ぷら)
・煮付け(アコウor金目鯛orメバル)
■寿司
 ちらし寿司orにぎり寿司or細巻
■椀物
 吸い物or赤だし
■デザート
 手作りプリンor黒ゴマアイス

〜飲み放題〜 ※ラストオーダー120分です。
■ビール        アサヒスーパードライ
■おすすめの焼酎    麦焼酎/芋焼酎/米焼酎
■おすすめの日本酒   熱燗/冷酒
■ソフトドリンク    オレンジ/アップル/ウーロン茶など

魚本来の味を生かした元魚屋の大将ならではの料理。 そして厳選地酒と四季折々の野菜。随時新鮮な魚介、季節のお酒を厳選して仕入れております。 三宮駅から徒歩5分にある知る人ぞ知る隠れ家「川ぶち」でごゆっくりお愉しみ下さい。

5,000円〜5,999円
10,000円〜11,999円

胡麻が食べられるおすすめプラン ●●コース特典●●
1ドリンクサービス
<スパークリングワイン、ビール、ソフトドリンク>
【メニュー内容】
■前菜4品
■メイン料理
 黒毛和牛フィレ肉
■本日のデザート(以下よりおひとつお選びください)
 ・チーズケーキ
 ・生チョコの大福
 ・ホワイトチョコムース
 ・ピスタチオのブリュレ
 ・チョコレートのアイスクリーム
 ・ダブルバニラアイス
 ・焼き芋のアイスクリーム
 ・ジャージー牛乳のソルベ
 ・洋ナシのソルベ
 ・フランボワーズのソルベ
 ・黒ゴマのソルベ
■コーヒーまたは紅茶
■小菓子
■パン

黒毛和牛のフィレ肉を備長炭で焼き上げるステーキが主役のコース。 「ヴィシソワーズのアイスクリーム キャビア添え」など、4種の前菜からはじまる、繊細なフレンチをお楽しみください。

6,000円〜7,999円

胡麻が食べられるおすすめプラン メニュー例:
アミューズ・牡蠣にカリフラワーのピューレを添えて
前菜・イタリアイタリア産仔兎のテッリーナ フォアグラのムース
パスタ・チカティエッリ 豚のラグーソース カーボロネロ 白いんげん
自家製パン・フォカッチャ チャバッタ
肉メイン・近江牛のロースト 芽キャベツ 子持ち高菜 北あかり バルサミコソース
締めのパスタ・平目とキャベツのピューレ アーリオオーリオ
デザート・安納芋と紫芋の石焼き芋風 黒ゴマアイス
プチデセール・焼き菓子
コーヒーまたは紅茶
一組様につきボトルワイン一本
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください

東京、大阪の星付きレストランで修業を積んだシェフが贈る豪華8品の美しいガストロノミーの世界観を表した 特別コースにボトルワインのプレゼントまでお付けした土曜日限定のお得なプランです。 お帰りの際にはイタリア政府認定のソムリエがお客様のお好みに合ったボトルワインをなんと1本プレゼント致します!! また、デザートにはサプライズメッセージやお祝いの言葉もお入れ出来ますので様々なシーンでご利用いただけます。 イタリア政府公認ソムリエが選ぶコース料理に合わせたグラスワインも 記念日を一層盛り上げる事間違いなしです。 ワイン好きの方にはぴったりのコースを土曜日限定でご用意しておりますので ぜひこの機会にお楽しみください。 *グラスワインはプラン料金に含まれておりません

2,000円〜2,999円
5,000円〜5,999円

胡麻が食べられるおすすめプラン 〜菜譜〜
迎春冷菜■真鯛のサラダ仕立て冷菜
一帆風順■岩のりと湯葉のスープ
〜プレート〜
歓喜洋洋■海老のチリソース煮
年年有餘■白身魚と豆腐の蒸し物〜フィッシュソース〜
元宝餃子■蒸し餃子二種
福禄長壽■ピリ辛肉みその汁そば
合家団圓■黒ゴマ餡の白玉あったかデザートとパンダまん

旧正月を祝う。 中国で最もおめでたい「春節」。 家族団欒を大切に縁起物とされる食材を用いて良い年を願う。 見た目にも可愛らしいデザートなど期間限定のランチコースです。ぜひご賞味ください。

SALE
3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

胡麻が食べられるおすすめプラン 【乾杯1ドリンク】
ビール(ザ・プレミアム・モルツ、オールフリー)
ウィスキー(オールフリー、オールドパー シルバー)
ワイン(スパークリング、赤・白)
日本酒(京山水 本醸造、伝匠 純米吟醸)
果実酒(あらごし梅酒、桃、蜜柑)
焼酎(黒丸 芋焼酎、富乃宝山 芋焼酎、黒佐藤 芋焼酎、高千穂 麦焼酎、中々 麦焼酎)
カクテル(ジントニック、オレンジブロッサム、ジンバック、スクリュードライバー、ルシアンコーク、ウォッカトニック、ラムジンジャー、ラムコーク、キューバンスクリュー、ゴールドスパーク、ミスティアトニック、ミスティアロワイヤル、カシスオレンジ、カシスウーロン、キール)
ソフトドリンク(烏龍茶、オレンジジュース、クランベリージュース、コーラ、辛口ジンジャーエール、コーヒー、紅茶)

〜メニュー一例〜
当日の仕入れ状況により、内容が変更となることがございます。
あらかじめご了承ください。
■縁と縁からご挨拶のAmuse
・金柑フォアグラ
・鴨ロース 自家製柚子胡椒
・冷製炙りクリームチーズ 焦がしパルメジャーノ
・自家製西京味噌漬クリームチーズ
・二色生麩田楽 よもぎ麩・相良麩
・海老と朱い宝石 イクラ・木の芽味噌
■太陽の恵みを受けた季節野菜のバーニャ・カウダ
 自家製アンチョビソース
■お薦め生ハムとこだわりチーズの盛り合わせ
■京都志場商店さんの生麩田楽
 生姜麩・柚子味噌 よもぎ麩・木の芽味噌 黒ゴマ麩・明太子味噌
■当日仕入れの希少部位を使用!
 黒毛和牛厳選部位のステーキ
■黒毛和牛の炙り寿司
   または
 京白味噌担々麺
 ※担々麺の種類は選べます。
■ベルガモットのカタラーナと季節のフルーツ

<5名様以上で個室をご利用の場合>
下記の通り、メニュー内容が変更となります。
===================
■前菜
 黒毛和牛イチボの低温ローストビーフ
 熟成赤ワイン黒酢ソース
===================
※こちらのプランは現金でのお支払いをお願い致します。

冬の京都をお得に満喫!期間限定価格で京都ならではの厳選プランをお楽しみください!   バースデーやお祝いのサプライズ演出致します!!! シャンパン・ケーキ・お花等ご用意ございますので 是非お気軽にご相談下さい!

胡麻が食べられるおすすめプラン ■アミューズ
■パレットオードブル
■お魚料理
 鯛のポワレ
 淡路鯛とホタテのバターソテー(+300円)
 北海道鱈白子とズワイ蟹、イクラ、ウニを蕪のブルーテに浮かべて。柚子の香り(+600円)
■お肉料理
 愛媛鶏のロースト 黒ゴマとマスタードソース
 仏産鴨のロースト 赤ワインとベリーのソース(+500円)
 黒毛和牛のステーキ 半熟卵のせ 赤ワインとフォアグラソース(+600円)
 リーフパイでサンドしたステーキアッシュとフォアグラのロッシーニ アボカドとトマトでハンバーガー仕立てに。トリュフとマディラ酒のソース(+1,000円)
■デザート
■コーヒー 又は 紅茶
■パン

毎日中央市場で仕入れた新鮮な食材で仕立てる、お料理の数々。 フレンチを基盤に、イタリアン、和食、中華など多彩なスタイルで料理を考え、”型”にはまらないお料理をご提供致します。

2,000円〜2,999円
4,000円〜4,999円

胡麻が食べられるおすすめプラン <ロイヤルアフタヌーンティー>
6メートルの天井高と開放的なフロアが特徴の19階にあるバー「トップラウンジ」
伝統的な3段のティースタンドに、特製スイーツや、スコーン、フィンガーフードが並びます。
1,2月はわらびもちや、黒ごまのパンナコッタなど厳選スイーツをアフタヌーンティでお楽しみください。

わらびもち
黒ごまのパンナコッタ
クレームダンジュ
フルーツジュレ
タルトフレーズ
メープルとクルミの特製スコーン
のほか、フィンガーフードなど全9品をお楽しみください。

<フリードリンク>(1時間30分)
ワイン(白赤)、スパークリングワイン(白)、キールロワイヤル、ミモザ、オレンジジュース、グレープフルーツジュース、リンゴジュース、ウーロン茶、コーヒー、紅茶、ハーブティー
通常アフタヌーンティー2613円、ワイン1杯1009円で3622円のため、ワインを1杯ご注文頂くより、こちらのプランがお得になっております。
この機会にぜひご利用ください。

ティーラウンジで人気のアフタヌーンティーにスパークリングワインなどの飲み放題をプラスしました。 1,2月のアフタヌーンティは和風素材も取り入れました。 わらびもちや黒ゴマのパンナコッタなどのデザートやフィンガーフードをご用意いたします。 19階から望める景色とケーキスタンド3段からなるスイーツやサンドウィッチ、スコーンを大切なご友人、仲間と是非優雅にお楽しみください。 女子会にも最適です。

6,000円〜7,999円

胡麻が食べられるおすすめプラン ■アミューズ
キノコのマリネ ホワイトバスサミコ風味 550円
オリジナル クリームチーズ ハーブ&ガーリック 330円
もち豚のリエット ジンジャー&ブラックペッパー 330円
自家製全粒粉パンとクリームチーズ  660円
■前菜
おすすめ八種類取り合わせ 2,035円
いろいろ野菜の洋風ナムル 979円〜
もち豚の舌のスモーク サラダ仕立てマスタードソース 1,562円
磯つぶ貝のサフラン&ジンジャー風味 902円
カポナータとズワイガニの洋風出し巻き パルメザン風味 869円
仏蘭西産フォアグラの鉄板焼き 葉物サラダ添えポルトソース 2,090円
オオクマ園芸からのリーフとハーブ鶏のシザーサラダ 1,738円
今彩サラダ メリメロ(根菜・葉物・魚介・ナッツなど20種類)1,562円
スペイン産イベリコ豚の生ハムとイタリアパルマ産の生ハム 1,518円
畑からの野菜のバーニャカウダーソースサラダ 1,672円〜
葉物のサラダ カラスミとピーカンナッツのアクセント 902円
■温彩
いろいろ野菜のシンプルな鉄板焼き マルドングリスタルソルトで 2,310円
ミックス青菜のフライパン焼き アンチョビ風味 1,320円
今日届いた野菜の煮込みポトフ 2,090円
契約農家から地野菜のベジタブルチャウダー 990円
■魚貝彩
帆立貝柱の鉄板焼き ジャパニーズスパイシー焼き 1,815円
オリジナルブイヤベース鍋 今彩風 2,673円
今日の鮮魚のブルーチーズ味噌風味焼き 2,002円〜
オマール海老のニラバター焼き、元気な野菜添え 2,310円
築地市場からの魚介のフライパン焼き 1,760円〜
■肉彩
イベリコ豚のカルビ焼き オニオンペッパー風味  2,574円
シャラン産鴨モモ肉のエピス風味 ハニーバイオレットソース 2,002円
仔羊背肉 スイートチリ風味 1,903円
和牛サーロインの鉄板焼き 八丁味噌&マッシュポテト 3,212円
今日のお肉料理(スタッフにお尋ね下さい) 1,760円〜
■粉彩
玄米と牛肉のブルーチーズリゾット今彩風 1,254円
ベーコンと魚介とカッペリーニのホワイトソース仕立て 968円
青海苔と北海アサリのイカスミ風味リゾット 1,155円
■甘彩
落花生と豆乳のプリン黒蜜風味 572円
ベイクドバナナケーキ 練乳風味 528円
焼きチョコレートムース フォンダン仕立て 583円
白ごまとメープルのブランマンジェ 550円
今日のソルべ&グラスいろいろ 528円
お重デザート一段、二段  660円〜1,408円

間接照明が心地よい店内で、落ち着いてゆったりとお食事を楽しみ頂けます。 契約農家から仕入れた地野菜を使用した料理は、野菜本来の味が堪能でき、かつ健康的であると人気を呼んでいます。各種コースやアラカルトを取り揃えております。ご予約はお電話で承ります。 お食事内容は当日ご来店後にご注文ください。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

胡麻が食べられるおすすめプラン ■アミューズ(一口オードブル) 
・グジェールのスワンと本日のアミューズ
 
■前菜(お好みの前菜をお選びください) 
・本日のオードブル 
   または
・イベリコ豚と白レバーのレサンス特製パテ 等
 
■お魚料理(お好みのお魚料理をお選びください)
・本日の魚料理
  又は
・ブルターニュ産オマール海老と海の幸のピッツァ仕立て ブルーチーズのソース(+¥1800) 等
■お肉料理(お好みのお肉料理をお選びください)
・本日のお肉料理
  又は 
・和牛オックステールのゴマ団子見立て 白黒ゴマ風味(+¥1250) 
■本日のデザート 
 
■食後のお飲み物(コーヒー又は紅茶)

【一休限定】食前酒付き!お肉とお魚を両方お楽しみいただける全5品のお得なランチコース。いろいろ選べるプリフィクススタイルですのでお好みの料理をお選びください!(お料理によってはコース金額に追加の料金をいただきます)

〜1,999円
6,000円〜7,999円

胡麻が食べられるおすすめプラン 【週替わりのメインディッシュ】
・毎週シェフのアレンジにて、メイン料理をご用意しております。
・メニューは公式ホームページPDFよりご覧頂けます。
【月替わりブッフェ内容】
【サラダ】
熊本県益城町有機ベビーリーフ、サニーレタス・グリーンリーフ
福岡県産プチトマト
福岡県産キュウリ
福岡県産豆苗
福岡県産水菜
ビーンズミックス
ポテトサラダ
厚切りグリルベーコン
トレビス  etc
【スープ】
サツマイモのポタージュ
【前菜】
たけのこの土佐煮
鶏ササミとキュウリの梅肉和え
ローストポーク ワサビソース
大葉と明太子のポテトサラダ
クリーミー豆乳豆腐 ワサビと食べる醤油添え
雲仙ハムのガーリックソテー
ツナと大根のサラダ セサミ風味
砂肝と彩りパプリカのペッパーソテー
鶏とごぼうの筑前煮
ナスとオクラの生姜醤油和え
キュウリの塩昆布としらす和え
里芋とブロッコリーのグラタン


【パン4種類】
天然酵母バケット
石釜リュスティック
胚芽ロールパン
黒ゴマパン

旬の野菜のサラダバー、季節のデザート、パン等をブッフェでご用意致しました。週替わりのメインディッシュをご一緒にお選び頂き、お好みの組み合わせで種類豊富なランチをお楽しみくださいませ。 12月は「クリスマス」をテーマにご用意致します。

6,000円〜7,999円
8,000円〜9,999円

胡麻が食べられるおすすめプラン ■神戸牛オードブル盛り合わせ 4種
・神戸牛の逸品
・神戸牛のテリーヌ ソースオロール
・神戸牛の巻き寿司 トロ
・神戸牛の巻き寿司 ローストビーフ
■神戸牛ホホ肉のシチュー
■<逸品>喜山オリジナルサラダ 黒ゴマと柚子マヨネーズで
■選べる神戸牛ステーキ 〜旬野菜のグリルと共に〜
下記よりお選びくださいませ
赤身 80g ¥5443
+¥1134で赤身120gまたは極上赤身80gに変更可能
+¥3175で極上赤身120gに変更可能
品評会入賞牛
+¥3402で別格希少部位80gに変更可能
+¥6804で別格希少部位120gに変更可能

■南瓜と白菜のチャウダースープ
■喜山 オリジナルガトー
ガーリックライス追加可+800円(税抜)

<喜山コース> 神戸牛赤身ステーキをはじめ、神戸牛オードブルなど、神戸牛三昧のコースです。ぜひお愉しみください。 -- 観光地や歓楽街が点在する、三宮北側エリアのメインロードに面し、観光途中の寄り道にピッタリ。淡いグリーンを基調とした優しい空間は女性や観光客に大人気。モダンな雰囲気のレストランです。 神戸牛と神戸の四季の食材が織りなす創作料理を心行くまでお楽しみ下さい。

4,000円〜4,999円

胡麻が食べられるおすすめプラン ■□期間限定特典□■
・飲み放題時間を3時間に延長!(LO.2時間半)
・ダシしゃぶ「鹿児島県産たからポーク」食べ放題!((LO.2時間半)
・飲み放題に「スパークリングワイン」を追加!
・デザートが選べるデザートに
〜食事メニュー〜
・旬のお造り盛り合わせ
・もち豚のヒレカツ ~トリュフ塩と自家製卵ポン酢で~
・もち豚と白菜のミルフィーユせいろ蒸し
・ダシしゃぶ LO.2時間半
   〜鹿児島県産 たからポーク〜(食べ放題の対象メニュー)
   〜兵庫県産 和トンもち豚〜
   〜野菜ソムリエ厳選のお野菜盛り合わせ〜
   〜自家製つくねと豆腐〜
・〆の徳島県産 半田そうめん(雑炊に変更可)
・選べるデザート(以下よりお選び下さい)
   〜ゆずシャーベット〜
   〜黒ゴマアイス〜
   〜抹茶アイス〜

〜飲み放題〜※3時間制(LO2時間半)
・スパークリングワイン
〜プレミアム飲み放題〜
生ビール
アサヒスーパードライ
焼酎麦
・二階堂・金宮・銀の水・やき麦
焼酎芋
・金黒・さつま島美人・富乃宝山・鉄幹
梅酒
・濃醇梅酒・はちみつ梅酒
ワイン
・河内キングセルビー赤・白
日本酒
・本日の日本酒2種
ハイボール
・ニッカハイボール・電気ブランジンジャーハイ・キンミヤハイボール・ホウザンハイボール
ビール
・クリアアサヒ
ウィスキー
・ブラックニッカ(ロック/水割り/ソーダ割)
焼酎
・麦(一番札)ロック/水割り/お湯割り/お茶割り/ソーダ割
・芋(金黒)ロック/水割り/お湯割り/お茶割り/ソーダ割
梅酒
・ロック/水割り/お湯割り/お茶割り/ソーダ割
サワー
・レモン/カルピス/グレープフルーツ
ソフトドリンク
・烏龍茶/グレープフルーツ/ジンジャーエール/カルピス

※グラス交換制とさせていただきます。
※食べ放題の対象は「たからポーク」のみとなります。

□□夏の期間限定プラン□□ 期間限定の特別プランをご用意致しました! 当店こだわりの豚肉は、鹿児島県内の広大な自然の中で餌と環境にこだわって育ててられ、特に脂身が甘く、やわらかい肉質であっさりした味わいが特徴の「たからポーク」。一般豚に比べてうま味成分であるグルタミン酸や豚の酸化を防ぐ作用のあるビタミンEを多く含んだ「和トンもち豚」など、産地直送の厳選豚肉の魅力を存分にお愉しみいただけます。

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