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デリシャスが食べられる グルメ・レストラン

- 全2件(1 - 2 件)

デリシャスが食べられる グルメ・レストラン 情報を掲載。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

デリシャスが食べられるおすすめプラン ※1ドリンクについては下記からお一人様1杯お選びいただけます。
 スパークリングワイン、赤ワイン、白ワイン、ソフトドリンク各種
【コース内容】
■スープ
■サラダ
■クーリシャス
■デザート
■コーヒーまたは紅茶

クーリシャスとは What’s Coulicious
クーリシャスはフレンチソース“クーリ”とデリシャスを合わせた造語で、旬の野菜の色・味をそのまま活かした濃厚で色鮮やかなフレンチソース“クーリ”と、全て国産のお米や雑穀を合わせたアンドエクレオリジナルのヘルシー&新感覚メニューです。長年ガストロノミーの第一線で活躍してきたシェフオリヴィエならではのスパイス、フレーバー、ハーブ、野菜とお米や雑穀を絶妙なバランスで合わせた、高度なテクニックとアイデアが凝縮された一皿です。

メニュー一例
【クーリシャス】
ブラックアーモンドライス&筍とホワイトアスパラガスのソテー
 withホワイトアスパラガスクーリ
【デザート】
クレメダンジュ & マンゴーのコンポート  with ドラゴンフルーツクーリ

【平日限定お得なプラン】オリジナルのライス料理「クーリシャス」を当日9種類のバリエーションの中からお選びいただけ、サラダとスープ、さらにデザートとお飲物がついた一休限定のお得なセットです!

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

デリシャスが食べられるおすすめプラン ■MENU■
・アミューズ
・土佐酢でマリネした蟹と茄子のサラダ 甘海老のジュレ クープ仕立て
・苫小牧大統領椎茸のサバイヨングラタン
・ルスツ産もち豚ロース リンゴ風味のオニオン焼きマスタードソース
 又は
 本日のお魚のポワレ ポワローとハーブのビネグレットソース
・栗のミルフィーユ 薩摩芋のアイスクリームと共に
・パン
・コーヒー 又は 紅茶

秋の食材をメインにしたランチコース。少しお洒落して女子会ランチやお誕生日ランチはいかがですか?

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