一休レストラン 食材 ナッツ
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  • 上限なし
 
キーワード
(例)ランチ イタリアン 店名 など
※スペース区切りで最大10個まで
プランのこだわり
席のこだわり
禁煙・喫煙
 
お子様の利用
お店のこだわり
設備・サービス

栗が食べられる グルメ・レストラン

- 全399件(1 - 20 件)

栗が食べられる グルメ・レストラン 情報を掲載。

SALE
5,000円〜5,999円
6,000円〜7,999円

栗が食べられるおすすめプラン ■■■ある日のメニュー(一例)■■■
■お飲み物を下記よりお選びいただけます。
スパークリングワイン(ロゼも含む)、またはビール、赤又は白ワイン、ノンアルコールビール、ソフトドリンクのうち2グラス
■アペタイザー(お好きなだけお召し上がりください)
新鮮な野菜とバラエティー豊かなシーフード、各国のチーズなどを使った本格的地中海料理をブッフェテーブルより
【モロッコ】
ひよこ豆のフムス & 小エビのマリネ
焼き茄子と練りゴマのピュレ「ババガナッシュ」
【イタリア】
季節野菜のバーニャカウダ
キノコとモッツァレラチーズのピッツァ
【フランス】
ベーコンとほうれん草 マッシュルームのキッシュ ロレーヌ
冷製ポテトスープ ヴィシソワーズ
【スペイン】
牛ひき肉のミートパイ “エンパナーダ”
タコとポテトのサラダ ガリシア風
【トルコ】ナスとパプリカの冷製ムサカ
【ギリシャ】ギリシャヨーグルトとキュウリ ハーブのディップ「ザジギ」など
■パスタを2種からお選びください
別途チョイスにございます、パエリアまたはリゾットをオーダーいただいた場合はご追加料金が発生いたします。予めご了承くださいますようお願い申し上げます
■ローストビーフ
■ホットビュッフェセレクション
お肉とお魚 など
■デザートブッフェ
季節のフルーツや上質なチョコレートなどを使ったホテル自家製のケーキ各種と、
焼き菓子・アイスクリーム・シャーベットなどをお好きなだけ
マンゴーとパッションフルーツのババロワ
モンブラン
パンプキンタルト
チュロス チョコレートソース
りんごとバニラのシュー
塩キャラメルアイスクリーム
など
■食後のコーヒー 紅茶 マンダリンオリエンタルブレンド

【タイムセール】 ヴェネツィア産大理石を使用した新古典主義様式の外観を持つ重要文化財、三井本館の外壁を横目に、日本橋三井タワー内に位置する広々としたアトリウムで本格的な地中海料理をお楽しみいただけます。 オリーブオイルをはじめ、瑞々しい野菜やバラエティー豊かなシーフードをふんだんに使った地中海料理は、ギリシャ、イタリア、スペイン、トルコ、モロッコなどのヨーロッパや北アフリカ諸国の料理で、ユネスコで世界無形文化遺産にも登録されています。大地の恵みをふんだんに受けた数々のお料理を心行くまでお楽しみください。

XEX WEST
  • 3.99
  • クチコミ 1873件
  • 料理・味 3.90
  • 雰囲気 4.24
  • 接客・サービス 3.91
  • コストパフォーマンス 4.00

XEX WEST (イタリアン・和食・BAR) 忘年会・クリスマスコース 受付スタート!

2,000円〜2,999円
8,000円〜9,999円

栗が食べられるおすすめプラン (ご案内)
・当プランは平日限定プランでございます。
・電話予約はお受けできません。一休のインターネット予約(即予約)のみ対応でございます。

■乾杯酒付(ノンアルコールドリンクもご用意できます)
【Antipasto Misto】
前菜盛り合わせ
【Pizza or Pasta】
―お好きなピッツァもしくはパスタを下記よりお選び下さい―
<Pizza>
・マルゲリータ
・ビスマルク
・オータム
・クァトロフォルマッジ(+300円)
・DOP認定モッツァレラとチェリートマト 受賞ピッツァD.O.C(+500円)
<Pasta>
・サルシッチャとヒヨコ豆のトマトソース スパゲッティ
・燻製秋刀魚とブロッコリーのラグーソース スパゲッティーニ
・本日のパスタ(+300円)

【Secondo】
・エイジングビーフ〜厳選熟成肉〜

【Dolce&Cafe】
季節のデザートビュッフェ と カフェ

■秋の味覚デザートブッフェ■
マロン・スウィートポテト・パンプキンをふんだんに使用し、秋らしい味わいに仕上げたデザートブッフェフェアでございます。
ティラミスやズコットなどのイタリアンドルチェはもちろんのこと
王道のモンブランや珍しいかぼちゃ味のチョコレートファウンテンも登場。(20種類のデザートをご用意致しております)
秋の遠足気分で、当店のデザートブッフェをお楽しみください。
【開催期間】2018年9月4日〜2018年11月26日まで。
 2018年11月27日よりウィンターイルミネーションデザートブッフェのご提供となります。

当店人気の熟成牛のコースプランを、1日5組様の限定価格でご用意。 この機会に是非ご利用ください。 プライムエイジングビーフ〜厳選熟成肉〜の贅沢ランチ!!乾杯酒とデザードブッフェ付コース!! 前菜+ピッツァ+パスタ+メインには“厳選熟成肉”をご用意!!パティシエ特製デザートもご堪能頂けます!! コースも食べたいけど、厳選熟成肉も・・・という方は是非、一休限定プランでお楽しみ下さい。

3,000円〜3,999円
8,000円〜9,999円

栗が食べられるおすすめプラン <メニュー>
【乾杯ドリンク】
スパークリングワインorジンジャーエール
 
■スープ
・じっくり煮込んだ旬菜のスープ(お替り可)
■本日の温野菜 2品
一例
・ひよこ豆と大豆のトマト煮込み
・北海道産インカ芋のフリット
■彩り野菜ブッフェ
一例
・岐阜県産:アルファルファもやし 
・神奈川県:バターナッツ南瓜   
・京都府産:京人参        
・新潟県産:オータムポエム    
・宮城県産:プンタレッラ     
・静岡県産:さらだほうれんそう  
・沖縄県産:モロッコインゲン   
  
■メインディッシュ
下記からお1つお選び頂けます
11月メニュー
・今月のお肉料理
 〜日南鶏のポーピエット〜
トリュフの香るジャガイモのピューレ
ペドロヒメネスのシェリービネガーーソース
 
・今月のお魚料理
 〜白胡麻を纏ったカツオのグリル〜
蕪のブルーテと秋野菜のラタトゥイユ

・今月のハンバーグ
〜若姫牛のハンバーグ〜
デミグラスマスタードソース
・渡り蟹のケイジャントマトクリームパスタ
・中東のハーブ ザータルをまぶした真鯛のプロヴァンサル(+¥500)
・ブレンド味噌でマリネした若姫牛のローストビーフ(+¥1000)
・活オマール海老のエピセポワレ(+¥1,500)

■バゲット

■デザート2種盛り合わせ
・選べるパティシエ特製デザート+小菓子
下記からお1つお選び頂けます
一例
・大豆のショートケーキ
・高知県産 黄金生姜のクリームブリュレ
・宇治抹茶の自家製ジェラート
・赤ワインコンポートのガトーショコラ
・南澤果樹園洋梨のチーズケーキ
・豆乳のモンブラン
■ドリンクビュッフェ
オレンジジュース
ウーロン茶
コーヒー 
紅茶
※セルフサービスとなります

有機野菜を厳選したサラダブッフェ付コースのご案内です。 メインとデザートは当日お選び頂ける、平日限定のお得なプランです。

5,000円〜5,999円
10,000円〜11,999円

栗が食べられるおすすめプラン ■飲み物
洋梨スパークリングワイン (おひとり様1杯)
※ノンアルコールもご用意しております
■料理
※追加料金でアップグレードメニューをお選び頂けます。
カシ コース お料理例
【前菜1】パレット・アート・オードブル〜小前菜の饗宴〜
【前菜2】季節鮮魚と野菜のマリネ
【メイン料理】
・本日の鮮魚 シェフのインスピレーション
・鹿児島産霧島ポークのグリエ
・仔牛のポワレ マデラ酒ソース +1830
・鴨のロースト オレンジ香る赤ワインソース +1830
・牛フィレ肉のポワレ  +3051
・北海道産蝦夷鹿のグリエ +3051
・プロヴァンス産仔羊のグリエ エピスの効いたジュ  +3661
・あか牛のグリエ 赤ワインソース  +4271
【デザート】冬限定苺のクリスマス風アフタヌーンティーデザート
・ストロベリーマカロン
・ストロベリーココナッツミルク
・ストロベリーピスタチオ
・ストロベリーチョコレート
・ストロベリーモンブラン etc
【食後のお飲物】ハーブティーまたは コーヒー、紅茶など10種類の中からお選び頂けます

旬の洋梨スパークリングワインで乾杯した後は、季節を彩る鮮やかな<パレット・アート・オードヴル>から始まるフレンチコース3皿と徳永シェフパティシエ監修、魅惑の苺たっぷりクリスマス風アフタヌーンティーを楽しむペアリングプラン。 大切な方と平日のおしゃれなひとときをお過ごし下さい。

5,000円〜5,999円
10,000円〜11,999円

栗が食べられるおすすめプラン 〜スイーツ、軽食、ドリンクなど苺を使用したメニュー約50種〜
【デザート】 スパーク キャンディー ストロベリーチョコレート/マロゥブルーティーゼリー ストロベリー レモンシロップ/ハートデコレーション ストロベリー ロングパイ/ウサギの耳チョコレート ストロベリームース/ラビットテイル ストロベリー メレンゲ/ストロベリークッキー/スプーン ストロベリー モンブラン チョコレート/ジョーカー オペラ/
コットンキャンディー ストロベリー ババロワ/ストロベリープリン など
【軽食】 ピッツァ 苺のクアトロフォルマッジ/カルツォーネ 苺 ベーコン ホウレン草/フィッシュバーガー 苺のタルタルソース/苺のアランチーニ/苺のパンツァネッラ/スパゲッティーペペロンチーノ 苺とサルシッチャ など
【ドリンク】 グリーンアップル ストロベリー スパークリング など

「不思議の国のアリス」の物語に登場する個性豊かなキャラクターを模したキュートな見た目のスイーツから、不思議な食感や演出が楽しめるスイーツまで取り揃え、五感で楽しめるアフタヌーンブッフェ「アリス・イン・ストロベリーワンダーランド」の世界観をお楽しみください。

3,000円〜3,999円
10,000円〜11,999円

栗が食べられるおすすめプラン ■ロゼスパークリングワイン1杯付
〜1月15日まで〜
SWEETS BUFFET
“Carnaval de 10 tartes”
【メニュー一例】
・モンブランタルト
・キャラメルバナナタルト
・ベリーベリータルト
・チョコレートタルト
・苺のタルト
・ティラミスタルト
・タルトタタン
・洋梨のクラフティー
・チーズタルト
・チェリーのクランブルタルト
・アップルパイ
・マカロン各種
・焼き菓子各種・
・サラダ各種/
・シーフードマカロニグラタン
・ヘルシーチキン マスタードソース
・オープンサンド(スモークサーモン・生ハム・ビーフパストラミ)など
約25種類のスイーツとセイボリーをご用意しています。

■ドリンク
TEA
・ダージリン・サマー・ゴールド
・アイスティー
・ロイヤルミルクティー
・アイスロイヤルミルクティー
COFFEE
・コーヒー サンミゲル
・アイスコーヒー
・カフェオレ
・アイスカフェオレ
・カプチーノ
・カフェインレスコーヒー
SOFT DRINK/JUICE
・黒烏龍茶
・オレンジジュース
・グレープフルーツジュース
・クランベリードリンク
・パイナップルジュース
・りんごジュース
・マンゴードリンク
・ジンジャーエール
・スパークリングウォーター

実りの多い秋のスイーツブッフェでは、をあしらったモンブランや薔薇香る洋梨、苺やダークチェリー、チョコレートなど様々な味わいを心ゆくまでご堪能いただけるよう10種の彩り豊かなタルトをご用意いたします。タルトをより引き立てる、ドイツの老舗ブランド「Ronnefeldt」の香り高い紅茶と一緒にお楽しみください。 タルトのほか、アップルパイやグラススイーツも並び、東京と一望する最上階ラウンジのパノラミックビューとともに過ごすラグジュアリーな午後のひとときをお届けします。

4,000円〜4,999円
12,000円〜14,999円

栗が食べられるおすすめプラン ■■□ メニュー 例 □■■
<AMUSE-BOUCHE>
シェフのご挨拶
<SOUPE>
茸のポタージュ カプチーノ仕立て
<HORS-D’OEUVRE>
昆布〆鰤と蕪のカルパッチョ  イクラとボッタルガパウダー添え
<MAIN>
本日のお肉料理 または 本日の鮮魚のポワレ
 
<DESSERT 1>
モンブラン ラグナヴェールスタイル コーヒーの香り
<DESSERT 2 >
タルトタタンとコンポート ヘーゼルナッツの香り
コーヒー・紅茶
自家製パン

尚、仕入れ状況により内容が変更となる可能性がございます

■一休限定プランをご利用のお客様にデザートを2品にグレードアップ! お料理はすべてシェフがこだわりぬいた旬の食材を使用しております。 メイン料理はお魚料理とお肉料理からお好みのお料理をお選び頂けます。前菜やスープなど全6品の満足ランチコースをご用意致しました。 お友達やご家族と、ショッピングの合間にゆっくり過ごすランチタイムにいかがでしょうか? 様々なシーンに、是非一度ご利用下さいませ。

SALE
5,000円〜5,999円
5,000円〜5,999円

栗が食べられるおすすめプラン アフタヌーンティースタンドにてご用意しております。 ご予約の際の一部画面にて窓側と記してございますが窓側確約ではございませんので予めご了承くださいませ。
****************
【ホームメイド焼きたてスコーン】
・クラシック
・メープルとくるみ
・4種類のスパイス
****************
【総料理長の特製サンドイッチ】
・スモークサーモンムースとクリームチーズのプチタルト
・ポークリエットとパプリカブレッドのブッシュドノエル
・南瓜のムース フォアグラとリンゴのソテー
・ベーコンロールパイ
・クックドハムと里芋のクロックムッシュ風
****************
【オリジナルアフタヌーンティースイーツ】
・ピスタチオクリスマスツリー
のムースのロリポップ
・チョコレートハウス
・くるみ割り人形のマカロン
・ミックスベリーのトライフル
****************
お好みのお紅茶をリストよりお選び下さい。ポットにてご用意します。お紅茶は変更可能でございます。
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。


シャングリ・ラホテル東京オリジナルアフタヌーンティー! 期間限定でクリスマスバージョンでのご提供です! 総料理長であるシェフ アンドレアとペストリーシェフ 岡村によるシャングリ・ラを代表するアフタヌーンティーをお楽しみ下さい!

5,000円〜5,999円
6,000円〜7,999円

栗が食べられるおすすめプラン メニュー例
■フリードリンクメニュー■
ミネラルウォーター、コーヒー、紅茶、ソフトドリンクよりお楽しみ下さい。
■前菜■
キノアとモッツァレラチーズのガーデンサラダ レーズン 胡瓜 パプリカ プチトマト フレンチドレッシング
■メインディッシュ■
ノルウェー産サーモンのソテー 出汁香るベアルネーズソース ほうれん草 ブーランジェールポテト レモン 
■デザート
と梨のモンブラン キャラメルアイスクリーム
■食後のお飲み物
コーヒーまたは紅茶

ソフトドリンクのフリーフロー付き! 旬の食材をふんだんに取り入れた前菜、メインディッシュ、デザートの3品コースランチをお楽しみください。

5,000円〜5,999円
12,000円〜14,999円

栗が食べられるおすすめプラン ■1ドリンク付■ビール/グラスワイン/日本酒/吟醸酒/焼酎(麦・芋)/果実酒/ウイスキー/ソフトドリンクより1杯
【お料理は当日ご注文ください】
岬会席      10,692円
・先付・お椀・お造り・焼物・煮物・揚物・食事・水菓子
特別会席     14,256円
・先付・前菜・お椀・お造り・焼物・煮物・黒毛和牛冷しゃぶ・食事・水菓子
港会席      17,820円
・先付・お椀・お造り・焼物・煮物・黒毛和牛サーロイン・にぎりすし・水菓子
 
すし会食     14,256円
・前菜・お椀・焼物・煮物・にぎりすし・留椀・水菓子
しゃぶしゃぶ会食 14,256円(1名料金)2名様より
・前菜・お造り・黒毛和牛肉・野菜盛合せ・きしめん又は御飯・水菓子

単品料理
【前菜】
・前菜五種盛り      2,376円
・岩もずく         950円
・このわた        2.138円
【お椀】
・土瓶蒸し、鱧、松茸   3.564円
・すっぽん仕立て 黄身白玉、才巻海老      2,378円
【お造り】
・お造り五種盛り     4,989円
・鮪           3,564円
・おすすめ白身魚     3,564円〜
【焼物】
・甘鯛若狭焼       2.613円
・鰤黒胡椒焼       5.940円
【肉料理】
・黒毛和牛ステーキ(70g)
  フィレ        6,534円
  サーロイン      4,752円
・黒毛和牛すき焼鍋(60g) 4.158円
【煮物】
・蕪、小がんも、丹波しめじ 1.900円
・合鴨丸、舞茸、大根、銀あん    2,376円
【揚物】
・かき揚げ        2,851円
・才巻海老菊花揚     2,376円
・天ぷら盛合せ      3,564円
【食事】
・鮭茶漬け        1,188円
・釡炊き御飯      2.970円
【水菓子】
・メロン         1,782円
・梨           1,425円
※表示価格にはサービス料10%と税金が含まれます
※上記は10月のメニューです。仕入れ状況により予告無く品切れとなる場合がございますので、予めご了承ください

当日単品でもお料理をご注文いただける、お席のみのご予約プランです。一休特典で選べるワンドリンク付、さらにご飲食代金を10%OFFいたします。

5,000円〜5,999円
10,000円〜11,999円

栗が食べられるおすすめプラン シェフ特製の季節感あふれるコースメニューをご堪能ください。おひとり様1杯、ウエルカムドリンクをプレゼントいたします。
<コースメニュー例>
※12月14日よりメニューが変更になります。
■前菜
サステナブルアトランティックサーモンのマリネ
カリフラワームースリーヌ カレーオイル ベビーリーフ

■スープ
本日のスープ

■魚料理
真鱈の生ハム巻き シェルフィッシュブイヨン サフラン

■メインディッシュ
鴨胸肉のロースト 蜂蜜のグラッセ ドライフルーツポレンタとポルト酒入りジュ

■デザート
のモンブランとクリスピーメレンゲ 洋梨のシャーベット

■コーヒー

【一休会員様ご優待価格にてご提供】 旬の素材を生かした季節感あふれるコースメニューを、ゆったりとした寛ぎの空間でお楽しみください。一休会員様限定のご優待価格にてご案内いたします。    ※営業時間や提供内容が変更となる場合がございます。 ※ウエルカムドリンクをおひとり様1杯プレゼントしております。

5,000円〜5,999円
6,000円〜7,999円

栗が食べられるおすすめプラン 「ストロベリー エスケープ」をテーマに、イチゴの魅力を最大限に引き出すことに工夫を凝らした、こだわりのスイーツメニュー35種類を取り揃えました。
食べごろのイチゴを贅沢に使用した見た目もかわいい品々が並びます。
初登場の「ストロベリードリンクバー」では、好みの調味料を組み合わせ、オリジナルのストロベリードリンクをお楽しみいただけます。
【期間】
2018年12月7日〜 2019年4月21日までの金〜日・祝日
※2018年12月14日〜21日、26日〜30日は毎日開催。
※12月22日〜25日、31日〜2019年1月3日は特別営業のため開催はありません。
【時間】
90分制(15:00〜16:30 / 15:30〜17:00退席のいずれか)
【メニュー】
コンテンポラリーストロベリーショートケーキ
■ストロベリーと抹茶のヴァシュラン
■ストロベリーとオリーブのピッツァ
■ストロベリーエクレア
■ストロベリータルト
■ストロベリーブラウニーモンブラン
■ライムとミントのストロベリーサラダ
■ストロベリーとクリームチーズのベイクドチーズケーキ
■ストロベリー大福
■ストロベリーと練乳ロールケーキ など35種類

旬のストロベリーをふんだんに使用したストロベリーブッフェを心ゆくまでお愉しみください。

5,000円〜5,999円
15,000円〜19,999円

栗が食べられるおすすめプラン 注意事項、お席は通常のテーブルとハイテーブルとあり当日どちらかのテーブルになることを予めご了承ください。
クリスマス スペシャル ブランチ メニュー
■ ■ ■ メニュー ■ ■ ■
■新鮮な素材をふんだんに用いた、前菜ブッフェ
トマトとモッツァレラのサラダ・パルマハムとメロン
アボカドと海老・アボカドと海老・チーズ各種
スズキのセビーチェ レーチェ デ ティグレ・ロシア風サラダのタルトレット
仔牛のツナソース・ハムのクロケット・タコのガリシア風 スモークポテトと共に
フレンチオニオンスープ クルトン・牛タンとサルサヴェルデ
自家製サーモンマリネ・グリーンレンズ豆のスープ
■パスタ&スープ
本日のパスタ / 本日のリゾット
トリュフとパルメザンのポテトニョッキ・雲丹のリゾット 柚子の香り
■メインディッシュ
グリルしたライブレッド 軽くグリルしたフォアグラトマトと甘タマネギ
和牛ステーキバーガー モンゴメリーチーズ
タラバガニのエッグベネディクト ディルのオランデーズ キャビア
サーモンのグリル トリュフとカリフラワーのクリーム
ラディッシュサラダ シトラスの香り
七面鳥のロースト 芽キャベツとオニオングレイビーソースを添えて
■オリジナルデザート
温かいチョコレートケーキ ジンジャーシュガー シナモンアイスクリーム
パネットーネのティラミス
温かいアップルシュトゥルーデル くるみとシナモンのアイスクリーム
温かいバニラソースと共に
メレンゲとモンブラン 赤ワインとチョコレートの温かいソースをかけて
ストロベリーパブロワ
■コーヒー、オリジナルブレンドティー、エスプレッソ他
※お席の利用は、ご予約時刻より2時間とさせていただきます。
 営業時間の都合により、ご来店時間によってはご利用頂けるお時間が短くなる場合がございます。ご来店時間にご注意の上、ご予約をお願いいたします。
※ご利用は、6歳以上のお客さまに限らせていただきます。
メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。

東京駅と行きかう列車のユニークな眺望を眼下に、洗練されたイタリア料理を味わえる「ピャチェーレ」では、週末限定のブランチをご用意いたしました。 伝統的な技法と最新の技法を織り交ぜた総料理長 アンドレア・フェレーロの モダンイタリアンをお楽しみ下さい。 太陽の光がやさしく射し込む空間で、おだやかな休日の午後を

SALE
4,000円〜4,999円
8,000円〜9,999円

栗が食べられるおすすめプラン 【1ドリンク付】(下記よりお選び頂けます)
スパークリングワイン、白ワイン、赤ワイン、ビール、ソフトドリンク
【メニュー例】(メニューは季節ごとに変わります)

〜11月・12月〜
【冷製料理】
・サラダバー
ヴェネチア風オイルサーディン/アボカドと野菜のサラダ/コールドビーフカルパッチョ/パルミットとベビーホタテのサラダ/チキンと菜の花のミモザサラダ/カプレーゼ/スモークサーモンのマリネ/キノコのマリネ/スーパーフードサラダ/季節野菜のロースト/キッシュ 等
【温製料理】
シェフ特製日替わりパスタ/仔牛のロースト マルサラ酒ソース/ラムのミートボール煮込み/ローストビーフ赤ワインソース/本日のスープ/サーモンのソテー ヴェルモットソース/季節野菜のグリル/なすとモッツァレラチーズのグランナポリ風/ムール貝のパン粉焼き  等
※メニューは変更になる場合がございます。
【デザート】
・洋梨とカシスのケーキ
・アーモンドチョコレートケーキ
・トルタカプレーゼ
・チョコレートブラウニー
・チョコレートケーキ
・チョコレートマカロン
・アーモンドココアクッキー
・チョコチップクッキー
・パンナコッタマンダリンオレンジ
の渋皮煮           など

※アイスクリーム・シャーベットはテーブルオーダー制となっております。
【コーヒー・紅茶】
※お飲み物のご注文はテーブルにて承っております。
お近くのスタッフへお申し付け下さいませ。
※2部制でのご案内でございます。
・1部11:30〜13:00
・2部13:30〜15:00

【2部制90分】 シェフが贈る週末イタリアンブッフェ! イタリアの各都市を巡るさまざまなブッフェ料理をお楽しみいただけます。 その場でゆで上げるパスタ、ローストビーフのカッティングサービスをご提供しております。 お飲物は、コーヒー・紅茶がおかわり自由で含まれております。 ご家族やお友達と休日のランチタイムにぜひご利用ください。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

栗が食べられるおすすめプラン ■フリードリンク(120分)
生ビール2種(エビス・アサヒスーパードライプレミアム豊穣)
※生ビールは季節により変更になる場合があります
スパークリングワイン、白ワイン、赤ワイン、焼酎、ウイスキー、日本酒、カクテル(ジントニック、ジンバック、ジンリッキー、カンパリソーダー、カンパリグレープ、カンパリオレンジ、カシスオレンジ、カシスグレープ、カシスソーダー、カシス烏龍、ヴォッカソーダー、ヴォッカトニック、等)
※ドリンクのラストオーダーが21:30となる為ご来店時間により120分間、フリードリンクの提供が出来い場合がございます予め御了承下さい

〜料理例〜
【ファーストディシュ】コラーゲンたっぷり秋鮭と西京味噌のパイ包みスープ
【サラダ】
きのこと玄米のサラダ
カツオのニース風サラダ 
秋野菜のバーニャカウダ風サラダ
カボチャとサツマイモのサラダ
サーモンのエスカベッシュサラダ
【前菜】
サーモンのマリネ グレープフルーツとバルサミコのソース
イベリコ豚のリエットと秋のフルーツのメリメロ
小ヤリイカとキヌアのタブレ
パンプキンパイ シェフズライブキッチンスタイル
冷たい紫芋のブルーテ
【カッティングコーナー】
料理長厳選ローストビーフ
【寿司】鮪、ハマチ、エンガワ、サーモン、烏賊、海老
【天ぷら】海老、秋刀魚、舞茸、さつまいも、秋茄子
【丼】松茸ごはん
【スープ】キノコのクリームスープ
【温製】
秋ナスのムサカ
豚バラ肉の煮込み 西洋わさびのクリームソース
黒むつポワレ エピスの香る赤ワインソース
からすかれいの湯葉包み 
秋野菜と魚介類のパスタ マリニエール風
カボチャとベーコンのグラタン
チキンライス シェフズライブキッチンスタイル
【アイスクリーム】
バニラアイスクリーム、チョコレートアイスクリーム、かぼちゃアイスクリーム、洋梨シャーベット
【ベリーヌ】
パンナコッタ、グレープゼリー、チョコレートムース、ベリースープ
【ガトー】
バニラマロン、パンプキンアップル、モンブラン、チーズケーキ
■ドリンクコーナー 約30種■
セレクトが楽しい!「アレンジフレーバー炭酸水」
 オレンジジュース、アップルジュース
 コーヒー、カプチーノ、エスプレッソ、カフェラテ
 ダージリン、アールグレイ、カモミール 他

歓迎会、送別会、同窓会、懇親会、ご家族やグループでのお集まりに フレッシュ・ビューティー・フレッシュのコンセプトで、「出来立て」「楽しい」「おいしい」を感じられるシェフズライブキッチンの「フリードリンク」プラン! 生ビールは(エビス、アサヒスーパードライプレミアム豊穣)を2種類ご用意、その他、白、赤ワイン焼酎、ウイスキー、日本酒、カクテルなど大満足プラン ※生ビールは、季節により変更になる場合がございます

4,000円〜4,999円
8,000円〜9,999円

栗が食べられるおすすめプラン 【メニュー一例】
ビストロノミーディナー
■カツオのマリネ ピスタチオ アロマティックサラダ 
■マッシュルームスープ カプチーノ仕立て トリュフの香り 
■魚介のトマト煮 
■牛ホホ肉のブレゼ 茄子 人参のレディクション チーズフォンデュー 
■モンブラン 抹茶アイスクリーム ベリー 
■コーヒー または 紅茶
※お席のご利用は2時間制にてお願い申し上げます。
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
※ライブミュージックのスケジュールは変更する場合があります。
※お昼間のクラシック演奏にはカバーチャージはかかりません。
※ディナータイムの生演奏は19時20分からとなります。
演奏時間
水曜日を除く毎日
7:20 p.m. 〜 8:00 p.m.
8:20 p.m. 〜 9:00 p.m.
9:20 p.m. 〜 10:00 p.m.
10:20 p.m. 〜 11:00 p.m.
11:20 p.m. 〜 12:00 a.m.(金・土曜日のみ)

本格的かつ革新的なお料理をカジュアルな雰囲気で楽しんでいただけるディナーをお楽しみください。

3,000円〜3,999円
12,000円〜14,999円

栗が食べられるおすすめプラン ■乾杯スパークリング付き
【料理内容 一例】
Amuse-bouche
 白レバーのムースを詰めたタルトサレ
 魚介のタルタルとフレンチキャビアのONEスプーン
Soupe
牛蒡のポタージュ 〜ローストした胡桃と牛蒡のフリット〜
Hors d’oeuvre
 軽くスモークしたカンパチのタリアータ 南高梅とセミドライトマトのサルサ〜
 〜柚子のアクセント〜
Entree chaude
 北海道知床鶏と岩手県産あわび茸のロワイヤル 香るスプーン
Poisson
 ※下記より、一品お選びください
  a. 最高級ORAキングサーモンのロースト 和のテイストとヴァンブランソース
  b. マグロのレアグリル 金山寺味噌とブール・ノワゼット
c. 真鯛のアンフュゼ サフランと和出汁 魚介のナージュ仕立て
d. カナダ産オマール海老と旬魚のロースト アメリケーヌソース(+1000円)
granite
 季節果実のグラニテ
Viand
 ※下記より、一品お選びください
  e. 名物!イベリコ豚の熟成ロースト 赤キャベツのシュークルートと青等辛子醤油
  f. ニュージーランド産 鹿肉のグリル 香草とトマトのシャリアピンソース
  g. 骨付き仔羊のペルシャード ソースムータルド
  h. ハンガリー産鴨のローストとフォアグラのポワレ ポルチーニ茸のフリカッセ (+1000円)
  i. 黒毛和牛サーロインのグリル エストラゴンマスタードとマデラソース (+1500円)
  j. 幻の黒毛和牛“東京ビーフ”とフォアグラのロッシーニ ペリゴールソース (+2500円)

Dessert
 ※下記より、一品お選びください
  a. パティシエ特製デザート3種盛り合わせ(下記3種を少量ずつ盛り合わせ)
  b. 讃岐和三盆のなめらかプリンと季節のシャーベットとフルーツ
  c. マルサラ酒とマスカルポーネのティラミスグラッセ
  d. ローストショコラとマロンのモンブラン カシスのソース
Pain
 胚芽パン リーフパン
cafe/mignardises
 コーヒー又は紅茶/小菓子

※お料理内容は当日の仕入れ状況により変更する場合がございます。

池袋のランドマーク「サンシャイン60」の58Fにあるサンシャインクルーズ・クルーズは地上210mの眺望がご覧いただけるスカイレストラン。世界の美食といわれる各国料理のテイストや技法を巧みに取り入れ斬新的で現代的に仕上げられた“コンテンポラリーキュイジーヌ”。絶妙な感性で生みだされる、いままで口にしたことのない新しい味に出合える。時間を忘れ景色と共にサンシャインクルーズ・クルーズの美食をご賞味ください。

6,000円〜7,999円
15,000円〜19,999円

栗が食べられるおすすめプラン ※※毎月19日は一休の日!※※
19日にご来店のお客様は10%オフにてご案内いたします。(当日チェックインの際にお値引いたします)
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■乾杯スパークリングワイン付 
2杯目はお選びいただけます。
※ソフトドリンクもご用意しております。

【美味国産 特選牛フレンチコース】
(7月2日〜10月)
■魚介とラタトゥイユのパテ キャビア添え
■根セロリのポタージュ
■白身魚とホタテ貝のナージュ
■ 国産牛のサーロインステーキ 旬の野菜を添えて
■パティシエより本日のスイーツバリエ
■パン
■コーヒーまたは紅茶
※メニューは予告なく変更になる場合がございます。
■■ディナークルーズはライトアップした「東京ゲートブリッジ」の下をくぐります■■

(11月〜2月)
■鱒のマリネのミキュイ のムースを添えて

■季節のポタージュ
■鮮魚のヴァプール 柚子と塩麹を纏わせて

■国産牛のサーロインステーキ 旬の野菜を添えて
■パティシエより本日のスイーツバリエ
■パン
■コーヒーまたは紅茶
※メニューは予告なく変更になる場合がございます。
■■ディナークルーズはライトアップした「東京ゲートブリッジ」の下をくぐります■■

東京湾夜景を眺めながら、特選国産牛&旬の食材をご堪能いただけます。人気の窓側席が確約なので急いでリザーブを! ■お料理ジャンル:フレンチ 【運航時間 ディナークルーズ 19:00〜21:30】 ※こちらのコースは「窓側指定」となります。 ※ご乗船日当日は、18時45分までにご乗船手続きをお済ませください。 ※幼児のご利用はご遠慮いただいております。 ■■ディナークルーズはライトアップした「東京ゲートブリッジ」の下をくぐります■■

5,000円〜5,999円
10,000円〜11,999円

栗が食べられるおすすめプラン メニュー例
【前 菜】本日の5種盛り合わせ
【吸 物】本日の真丈 あしらい 青味 しめじ  吸い口
    
【煮 物】米茄子の鴫炊き 刻み葱 糸掻き 針唐辛子 
【メイン料理】
 一品お選び頂けます。
 ■国産牛ヒレ肉の網焼き生野菜添え
 ■お造り四種盛り合わせと西京漬けの焼魚
 ■伊勢海老具足煮(+1,500円)
 ■天然鯛の荒炊き、又は 骨蒸し
 ■海老と野菜五種の天麩羅と本鮪山掛け
 ■帆立と雲丹の玉子〆と水雲酢
 ■トロカツ,、生麩、鱧、のフライと具沢山茶碗蒸し
 ■黒毛和牛サーロインの肉鍋(+1,500) 
【食事】
 一品お選び頂けます。
 ■御飯セット(白飯、味噌汁、香の物)
 ■釜揚げシラスと海苔の石焼茶漬け
 ■冷製二八蕎麦
 ■温製二八蕎麦    
 ■おこわ と 太巻き寿司 味噌汁
 ■本日の握り寿司五貫.味噌汁(+500円)
 ■和風オムライス 味噌汁 
 ■冷製卸饂飩
 ■温製湯葉餡掛け饂飩         
    
【甘 味】 本日の一品
※仕入れ状況により料理内容が変更になる場合がございます。

ホテル椿山荘東京 日本料理みゆきではメインとお食事がお好みで選べる会席料理をご用意いたしております。 牛肉のステーキやお造り、伊勢海老など魅力ある一品をお選び頂き、お食事でも寿司、蕎麦、うどんなどお好みの一品をお楽しみ下さいませ。 ※食べ放題コースではではございません。

6,000円〜7,999円
15,000円〜19,999円

栗が食べられるおすすめプラン ■乾杯シャンパン&選べる1ドリンク付き!(1杯ずつ)
〜選べるドリンクは下記より1杯お選びください〜
日本酒、梅酒、白ワイン、赤ワイン、ソフトドリンク

<師走のお献立>
【先付】松葉蟹の飯蒸し 蟹味噌和へ 銀餡
【椀盛】蕪ら霙仕立 寒鰤 煮麺 椎茸 芽蕪ら
【造り】三品盛
【八寸】七品盛
【焼物】かます幽庵焼き杉板包み 海老芋土佐煮唐揚げ
【進肴】骨付き猪酒汐煮 聖護院大根 九条葱 胡麻麩
【食事】新米「夢ごこち」釜炊きごはん または つけ蕎麦 蒸し豚炙り
【デザート】和のモンブラン 蕎麦仕立て 汐山葵添へ

選りすぐりの旬の素材の持ち味を引き出し、個性豊かなこだわりの器に盛り付けられたお料理で日本の四季の味わいを心ゆくまで。乾杯シャンパン&選べる1ドリンク付、一休限定でご優待価格にてご案内です。会食やご接待、大切な日のお食事など様々なシーンでご利用ください。 ※営業時間や提供内容が変更となる場合がございます。

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