一休レストラン 食材 ナッツ 胡桃
(全域)
全国
  • 北海道
  • 青森県
  • 岩手県
  • 宮城県
  • 秋田県
  • 山形県
  • 福島県
  • 東京都
  • 神奈川県
  • 埼玉県
  • 千葉県
  • 茨城県
  • 栃木県
  • 群馬県
  • 新潟県
  • 山梨県
  • 長野県
  • 富山県
  • 石川県
  • 福井県
  • 愛知県
  • 岐阜県
  • 静岡県
  • 三重県
  • 大阪府
  • 京都府
  • 兵庫県
  • 滋賀県
  • 奈良県
  • 和歌山県
  • 鳥取県
  • 島根県
  • 岡山県
  • 広島県
  • 山口県
  • 徳島県
  • 香川県
  • 愛媛県
  • 高知県
  • 福岡県
  • 佐賀県
  • 長崎県
  • 熊本県
  • 大分県
  • 宮崎県
  • 鹿児島県
  • 沖縄県
リセット 閉じる
時間
全料理ジャンル
リセット 閉じる
こだわり条件
予算
コース一人あたり
下限なし
  • 下限なし
  • 2,000円
  • 2,500円
  • 3,000円
  • 3,500円
  • 4,000円
  • 4,500円
  • 5,000円
  • 5,500円
  • 6,000円
  • 8,000円
  • 10,000円
  • 12,000円
  • 15,000円
  • 20,000円
上限なし
  • 2,000円
  • 2,500円
  • 3,000円
  • 3,500円
  • 4,000円
  • 4,500円
  • 5,000円
  • 5,500円
  • 6,000円
  • 8,000円
  • 10,000円
  • 12,000円
  • 15,000円
  • 20,000円
  • 上限なし
 
キーワード
(例)ランチ イタリアン 店名 など
※スペース区切りで最大10個まで
プランのこだわり
席のこだわり
禁煙・喫煙
 
お子様の利用
お店のこだわり
カジュアルなお店
設備・サービス

胡桃が食べられる グルメ・レストラン

- 全107件(1 - 20 件)

胡桃が食べられる グルメ・レストラン 情報を掲載。

5,000円〜5,999円
12,000円〜14,999円

胡桃が食べられるおすすめプラン 【メニュー例】
■前菜■
シーフードとくくりの森オーガニック野菜のクリュディテ
車海老 帆立貝 ムール貝 蛤 つぶ貝
サーモンのタルタル 烏賊のマリネ 甘海老とガスパチョ
鮪のソース スパイシートマトソース
■パスアラウンド■
かぼちゃのスープ マスカルポーネと蜂蜜 胡桃
卵のココット サーモン ほうれん草 ベアルネーズエスプーマ
さつま芋 モッツァレラ パルマハム カレーオイルのブルスケッタ
アルチザンオレッキエッテ サルシッチャと芽キャベツ
※パスアラウンドのお料理は季節・仕入れ状況によって変更となる場合がございます。
■メインディッシュ■
築地市場より 本日の鮮魚のソテー 
ズッキーニのグリル セロリ 茄子の燻製
または
沖縄県産豚のロース肉のグリル
しいたけとフレンチラディッシュのサラダ オレンジ風味
または
アメリカ産アンガス牛ストリップロインのグリル シュガースパイス
ブラックガーリックのマッシュポテト 蓮根 ライムキャラメルソース
■デザート■
洋梨のパルフェ キャラメルアイスクリーム
■シルバーツリー プチフール■
いちじくのタルト
柿のチーズケーキ
栗のエクレア
グレープのパンナコッタ
コーヒーまたは紅茶

【日曜日限定特別ランチコース】 遅く起きた日曜日にぜひ足を運んでいただきたいおすすめプロモーションのサンデイブランチ。日々の疲れた身体に優しいシーフードや、スタッフが一つひとつのテーブルを回ってお客様へご提供するパスアラウンドスタイルにてスモールポーションのかわいらしいお料理をお届けいたします。 Peterでは日本ならではの季節の食材を使用しシェフ自慢のお選びいただけるメインディッシュ、オリジナルのデザートをお付けした特別3品コースをご用意いたしました。 ホテル最上階の24階から見渡す皇居外苑や日比谷公園の美しい景色と共にシェフ渾身のお食事をぜひお楽しみください!

5,000円〜5,999円
10,000円〜11,999円

胡桃が食べられるおすすめプラン 〜メニュー〜  
3/1〜5/31の内容でございます。
スパークリング含む選べる1ドリンク付
■前菜3種
■お寿司
七宝稲荷寿司     【胡桃 干瓢 百合根 椎茸 錦糸玉子 いくら 木の芽 】
オムスビ寿司     【トロタク】 
オムスビ寿司     【サーモン アボカド】
海老手毬寿司     【車海老】
鮪手毬寿司      【本鮪 セルフィーユ】
帆立手毬寿司     【帆立 キャビアロリ】
桜鯛手毬寿司     【天然真鯛 桜葉 桜花】
烏賊手毬寿司     【烏賊 桜でんぶ】
菜の花手毬寿司    【菜の花 唐墨】
カルフォルニアロール 【ズワイガニ アボカド トビッコ 胡瓜 マヨネーズ ソイシート】

■甘味
■温かい抹茶
※記念日プレートにつきまして2つ以上ご希望のお客さまは、1枚につき1,000円頂戴いたします。ご希望のお客さまコメント欄にてお知らせください。

前菜、お寿司、和菓子をジャパニーズアフタヌーンティースタイルで! 東京の中心に建つ「ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町」。35階という高層階に位置する「WASHOKU蒼天SOUTEN」は伝統の味をコンテンポラリーなテイストでご提供するホテルのメインダイニングです。寿司カウンターや鉄板焼きカウンター、日本各地から選りすぐりの日本酒を楽しめるSAKEバー、個室を備え、皆さまのスタイルに合わせてお楽しみいただけます。

5,000円〜5,999円
10,000円〜11,999円

胡桃が食べられるおすすめプラン ■グラススパークリングワイン お一人様1杯付

※メニュー一例(2/15〜4/7)
【先付】 桜豆腐 うすい餡 こごみ胡桃和え 蒸し雲丹  
【箱盛】 尼鯛松皮焼き 子持ち昆布 海老芝煮
     蛸旨煮 若布蕪 貝柱粕漬け 鴨燻製
     刺身湯葉 海月白酢和え
【造り】 鯛松皮 サーモン 赤貝 花弁大根 あしらい色々
          
【煮物】 筍の飛龍頭 蟹餡 花弁人参 三つ葉   
           
【焼物】 伊勢海老袱紗焼 笹巻き麩 初神 ライム
【食事】 桜うどん 又は 桜海老御飯 浅利の清汁 香の物
 
【甘味】 桜餅 苺杏仁豆腐

※仕入れ状況により食材内容が変更となる場合がございます。
※米はいずれも国産米を使用しております。

期間限定販売のご案内です。 みゆき人気の季節御膳にスパークリングワインも付いたお得な内容です。 お値段も期間限定です! この機会に是非お誘い合わせの上 日本料理みゆきへお越し下さいませ。

5,000円〜5,999円
8,000円〜9,999円

胡桃が食べられるおすすめプラン ■イタリア料理コースメニュー (プレステジオーソ)
蟹のクロケット
鮪 根菜とハーブサラダ 柚子ビネグレット
カリフラワースープ 雲丹 トリュフ
パンプキンラビオリ ゴルゴンゾーラ 胡桃
鱈のオリーブオイルコンフィ ポテト 白葱のフォンデュ バルサミコ
合鴨のロースト グリーンペッパーソース
ベリーのマチェドニア ピスタチオアイスクリーム
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
ご予約可能時間帯 18:30 〜 22:00
※マリオット ボンヴォイご優待対象外です。

華麗なる美食のコース「プレステジオーソ」 本格的なイタリア料理をワインとともに楽しむ上質な時間をお楽しみください。 イタリアの著名なグルメ専門出版社「ガンベロ・ロッソ」のeガイドブック 「トップイタリアンレストラン イン ザ ワールド」の 総合部門「2018ベストイタリアンレストラン in 大阪」を受賞。

2,000円〜2,999円
5,000円〜5,999円

胡桃が食べられるおすすめプラン シーズンごとにテーマが変わります!

【3・4・5月】春のアジアンギャザリング
■マドラス風白隠元豆の煮込み ナチョス仕立て
■青パパイヤとリンゴのサラダ オリエンタル風
■クミン香る挽肉のトマトピザ フレッシュコリアンダー添え 
■春人参のスープ バイマックルの香り
■真鯛のグリルと春キャベツの暖かいピクルス タイランドの風
■鶏もも肉のブロシェット ピーナッツソース マレーシア風チャーハン添え
(プラス¥1,000でアンガス牛にグレードアップ)
■タイ風パンプリン

【6・7・8月】夏のメキシカンギャザリング
■タコス風 コブサラダ
■ワカモレ トルティーヤチップ
■牛肉のチリコンカーン
■スパイシーポテトフライ
■カジキマグロ、夏野菜、ブラウンカンパーニュのチーズ焼き
■ジャークチキンとグリルパイナップル ジャンバラヤ添え
+¥1,000でジャークビーフにアップグレード
■ミックスベリーのパンプリン ココナッツのアイスクリーム添え

※ご来店時期によって、上記メニューとなりますのでご了承くださいませ。

東京駅4分、京橋駅1分、銀座へも徒歩圏内とアクセス抜群です。 天井高6mの開放的な空間で、皆さまで素敵なお時間をお過ごしくださいませ。 ※お料理は、お客様自身でお取り分けいただくシェアコースとなります。

4,000円〜4,999円
5,000円〜5,999円

胡桃が食べられるおすすめプラン デザートビュッフェ発表と共に解禁になったメニュー内容はこちら!!
■デザート
 ・「サンフラワーガールズ」
   タルトの上に爽やかな柚子を効かせたマンゴークリーム、サイドにはハニーグレイズした
   オレンジを飾り、まるで大輪のひまわりの花ような一品
 ・「フラワーシャワー」
   レモン風味のスポンジにアールグレーのクリームとレモンコンフィ&胡桃をサンドし、
   ミルキークリームでコーティング、レモンとチョコレートを繊細にかざったケーキ
 ・「恋するWチーズ」
   チーズスフレとクリームチーズの2層のチーズケーキ
 ・「サマーBee プリンセス」
   タイム香るレモン風味のチーズムースのタルト
 ・「ベビーハニカム」
   ふわふわのハニーシブースト
 ・「フルーツブーケ」
   マンゴーやアプリコット、マンダリンを乗せ、ヨーグルトクリームを添えたピスタチオの
   ダックワーズ
 ・「メロン・ジェンヌ」
   メロンのスープにグアバの果肉とパッションフルーツシードをトッピング
 ・「イエローナイトキャップ」
   フロマージュブランのシャンティの上にバジルをきかせたレモンジュレ
 ・「チーズエッグタルト」
   はちみつをかけてトロッととろけるチーズタルト
 ・「塩レモンスコーン」
   まるっとしたフォルムの愛らしいスコーン

その他デザート、セイヴォリーは後日発表予定!

マーブルラウンジでは、はちみつ&チーズのとろけるコラボレーションで贈る新デザートフェア「Happyハニー・ホリック」を6月4日(火)より開催! 黄色の花々でおおわれた「マーブルラウンジ」のエントランスを通ると、そこは鮮やかなハッピーイエローの世界が広がります。ビュッフェ台には見ているだけで幸せな気持ちになるイエローカラーを用いた様々なガールズ・パーティーのワンシーンを再現。デザートはトローリとろけるはちみつとチーズ、さらにビタミンカラーのフルーツをたっぷり使用した夏にぴったりのデザート30種類を取り揃えました。 今年の夏はハッピーカラー“イエロー”に囲まれて最高に幸せな気分に浸ってみてはいかがでしょうか。

3,000円〜3,999円
5,000円〜5,999円

胡桃が食べられるおすすめプラン ※大皿でご提供いたします。シェアスタイルでお楽しみください。
 
【PANE】 ダッチオーブンで焼いた全粒粉の自家製パン
【AFETTATI e FORMAGGI】 イタリア産サラミ、プロシュート、チーズの盛り合わせ
【INSALATA】 柚子香るサーモンマリネとアボカドのサラダ バジルのソースと胡桃のアクセント
【RISOTTO】 36か月熟成のパルミジャーノリゾット
【SECONDO PIATTO】 炭火でじっくり焼き上げた牛ハラミを特製の赤ワインソースで
【PASTA】 本気のアマトリチャーナ
【DOLCE】 ジェラート2種盛り合わせ

※仕入れの都合上、お料理の内容が若干変更となる場合がございます※
* * 3時間飲み放題付 * *グラス交換制(L.O.は30分前です。)
・スパークリングワイン
・ハウスワイン 赤・白
・生ビール
・ワインカクテル各種
・サングリア赤・白
・カクテル各種(ウォッカ・ジン・カンパリ・カシス)
・ソフトドリンク各種(オレンジ・グレープフルーツ・ジンジャーエール・コーヒー・紅茶 他)
計40種類
※提供したお料理、お飲み物を残された場合、追加料金をいただく場合がございます。

【3時間飲み放題付】 パルミジャーノのリゾットや、メインは牛ハラミの炭火焼が付いた特別コースとなっております!彩り鮮やかな食材をふんだんに使用し、目で見ても楽しめるお料理となっております。 3時間飲み放題が付いているので、お好きなお飲み物と共に、ごゆっくりとお食事をお召し上がりいただけます。この機会にぜひ、みなさまでご利用くださいませ。

6,000円〜7,999円
10,000円〜11,999円

胡桃が食べられるおすすめプラン 大きな窓から眺める幻想的な夜景と共に、季節の恵みを活かした北イタリア料理をご堪能ください。
メニューは予告なく変更の可能性がございます。
■ウェルカムスパークリングワイン付き

<メニュー例>

桜鯛のクルード ウドとピンクペッパー

or または

アンディーブのインサラータ マッシュルームとタルトゥファータ

* * * * * * *

タリアテッレ サルシッチャと新玉葱 蕗の薹

* * * * * * *

ホウボウのソテー 帆立と春野菜のズッパ

* * * * * * *
京鴨胸肉のアフミカート 新牛蒡と行者大蒜 胡桃

* * * * * * *

ティラミス ドモーリ社チョコレート

小菓子
コーヒー または 紅茶

一休限定の窓際確約プランに、さらにワンドリンクが付いた特別プランです。 期間限定でのご案内でございます。 温かく親しみやすい雰囲気の中で、シンプルでありながら奥深い本当の味を分かち合うことを真髄としたイタリア料理をご提供いたします。ダイナミックで洗練された空間の中で、美しい東京の景色と共に思い出のひとときをお過ごしください。

12,000円〜14,999円

胡桃が食べられるおすすめプラン 〜ある日の一例〜
【 先付 】
・雲丹と胡桃豆腐の割醤油掛け
【 お椀 】
・白身魚屑叩きと生木耳のお椀
【 向付 】
・季節のお造り三種盛合せ
【 八寸 】
・季節の八寸盛合せ
【 焼物 】
・鮮魚の酒塩焼き
【 炊合せ 】
・聖護院大根と三瀬鶏の治部煮
【 食事 】
・近江牛と茸の土鍋ご飯
・自家製漬け
・赤出汁
【 甘味 】
・水菓子の逸品
【 手土産 】
・自家製佃煮セット
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。

料理・接客・空間で“究極のおもてなし” 自家製の佃煮5種セット手土産をお人数様分 小分けでご用意させていただきます。 本当に大切な人と訪れたい最先端の和食料理店 全国の最高級食材を芸術へと昇華する職人技 雅な店内と真心込めた接客に時を忘れて お楽しみください。

5,000円〜5,999円
12,000円〜14,999円

胡桃が食べられるおすすめプラン <お料理内容は一例です。シーズンによって内容は変わります>
【乾杯酒】
 スパークリングワイン(お一人様一杯)
 ※ノンアルコールに変更可能です
<献立一例>
【前菜】〜寿旬菜 宝七揃え〜
蟹味噌豆腐  ずわい蟹 三つ葉 とんぶり
佐賀牛燻製の山掛け  燻製玉子
南瓜松風  胡桃 けしの実 
煮穴子の煮凝り  椎茸 青葱 振り柚子
鰻山椒白煮出汁巻き玉子 
栗蜜煮とトマトの生ハムリコッタチーズ白掛け
本鮪平造り 本鮪ねぎとろ湯葉巻き
【椀物】
清汁仕立て  松茸 秋鱧 扇車麩 柚子
【造里】
〜白木祝橋仕立て〜祝い鯛の姿造りと鮮魚盛合せ 季節のあしらい一式 静岡県産本山葵
【蒸物】
トリュフの茶碗蒸し  男爵餡掛け 若鶏 トリュフオイル
【家喜物】
伊勢海老木の芽焼き  酢取り茗荷
【強肴】
霜降り黒毛和牛サーロイン炙り  千草 酢橘 柚子胡椒 炭塩
【食事】
握り寿司盛り合わせ
赤出汁
【甘味】
讃岐和三盆糖のなめらかプリン
バニラアイス

※料理内容は仕入れ状況などにより変更になる場合がございます

【個室確約】 結納や顔合わせ、長寿のお祝いや七五三等のお祝いにおすすめの慶事お祝い極上懐石ランチコース。 乾杯スパークリングから始まり、祝い鯛の姿造り・伊勢海老・黒毛和牛などの豪華食材に舌鼓を…。

3,000円〜3,999円
8,000円〜9,999円

胡桃が食べられるおすすめプラン ■選べる1ドリンク付(スパークリングワイン、生ビールプレミアムモルツ、白ワイン、赤ワイン、カクテル各種、紹興酒、焼酎、ソフトドリンク等より選択)

■本日の前菜盛り合わせサラダ仕立て バーニャカウダソース
■フカヒレとキノコ入りブラウンスープ
■芳園点心師の手作り飲茶2種蒸し
■海老と赤イカのさっぱりヒスイ炒め 大葉の香り
■胡麻と胡桃のクリーミー担々麺 or 広東式叉焼入りパラパラ炒飯
■本日のデザート

銀座で有名シェフが手がける本格広東料理が食せる人気の通常3110円ランチコースに選べる1ドリンクも付けて、一休限定で1970円! まるでホテルのメインダイニングのような上質で居心地のよさにこだわった高級感ある雰囲気の店内は、ゆっくり会話を楽しみながらお食事を愉しむことができます。銀座ならではの上質な空間で料理長がこだわり抜いた料理の数々をこの機会に是非ご堪能下さい。

4,000円〜4,999円
6,000円〜7,999円

胡桃が食べられるおすすめプラン ■メニュー内容■(3月31日まで)

・フルムダンベール風味のマヨネーズで和えた鶏胸肉と林檎のガレット仕立て
 高貴な香りを溶かしたクリームソースと胡桃のアクセントで

・フォアグラのポワレアスパラガスを敷いて 
 甘酸っぱいフランボワーズソースで

・鮃と帆立貝のブリオッシュパン粉焼き フレンチヴェルモットソース

・お口直しのグラニテ

・国産牛ロースのグリル 季節野菜のコンチェルト 牛蒡の香るマデラ酒のソース

・美食家好みのデザート

・コーヒー又はハーブティーとミニャルデーズ

・ホテル自家製パン

(4月1日より)

・マグロ 海老のタルタル仕立て ニース風サラダのフュージョン

・コンソメジュレにとうもろこしのスープ トリュフクリーム添え

・金目鯛のヴァプール 鮑を添えて ソースクリュスタッセ

・お口直しのグラニテ

・国産牛ロース肉のグリル 彩りの季節野菜とプロヴァンスの香るソースピサラで

・美食家好みのデザート

・コーヒー又はハーブティーとミニャルデーズ

・ホテル自家製パン

ローズホテル横浜のプライベートな空間で、大切な方との記念日を美味しいお料理を囲みお過ごしいただけるフランス料理をご用意しております。 お誕生日やご結婚記念日のお祝い、接待などホテルの個室で贅沢なひとときをお過ごしください。

2,000円〜2,999円
10,000円〜11,999円

胡桃が食べられるおすすめプラン ■ランチタイム終了の15時迄ご滞在いただけます■
<メニュー例>
【スタンドクッキングコーナー】
名物!イベリコ豚の熟成ロースト
 おろしポン酢 マスタードソース 山葵

ベラロディチーズの上で仕上げるジャガイモのニョッキ

<アペタイザー・スモールディッシュ>
グリーンピースのスープ ドライソーセージとピンクペッパー
マリネサーモンの炙り タプナードソース 胡桃のアクセント
小海老のマリネと蕪のフラン コンソメジュレ

<コールド・アペタイザー>
燻製卵とアンチョビのポテトサラダ
高原キャベツと生ハムのマリネ レモンとパルメザン風味
豆腐のカプレーゼ仕立て 

<ホット・アペタイザー>
チキンと旬野菜のハーブ香るトマト煮込み
ツナと新じゃがいものグラタン 味噌風味
白身魚のロースト 筍と木耳の中華仕立て
チキンフリットとポテトフライ
本日のパスタ

<野菜コーナー>
〜サラダBAR&温野菜〜
ミックスレタス、金かぶ、うずまきビーツ、しめじ、紅心大根、新じゃがいも
ホワイトセロリ、春キャベツ、ミニトマト、カラフル人参
〜トッピング〜
野菜チップ、ピンク岩塩、薩摩芋、牛蒡、柚子塩、長崎県 対馬の藻塩、小豆島オリーブオイル
シーザードレッシング、オールブラン、プレミアムすりおろし人参ドレッシング、山葵ドレッシング
<サイドメニュー>
クルーズ特製カレー
ベーコンとキャベツのコンソメスープ
リーフパン ロイヤルローフ
<メイン> ※下記より1品お選びください
■魚料理
・黄金カレイとホタテのムニエル 小海老たっぷりのニューバーグソース
・金目鯛のロースト 赤ワインと京味噌のエミュルション 数種のエッセンスバター添え
■肉料理
・牛タンのコンフィ トマトのフォンデュ ピストゥーソース
・チキンのコルドン・ブルー スイートワインのデミグラスソース
・熊本県産“赤牛”のロースト マデラソースとエストラゴンマスタード(+1,500円)
<小学生メニュー>
照焼きチキン タルタルソース
サーモンのチーズ焼き トマトソース
<デザート>
なめらかプリン、レモンゼリー、ロールケーキ 白桃 抹茶、苺のミニパンケーキ
フルーツあんみつ、クロカンブッシュ フランボワーズソース
グレープフルーツ オレンジ パイナップル
チョコレートファウンテン
マシュマロ・バナナ・スポンジ etc
<オリジナルパフェBar>
白桃のスムージー
フルーツグラノーラ、プレミアムオールブラン、チョコクリスピー
<ソフトドリンク>
コーヒー(ホット・アイス) フレーバーティー各種
オレンジジュース アップルジュース ウーロン茶

■■GW特別プラン■■ 人気のスカイブッフェがGWの期間限定でグレードアップ!選べるメインディッシュはそのままに、デザートは15種類の食べ放題に!直径60cmの巨大チーズで仕上げる出来立てニョッキやシェフが目の前で切り分ける絶品やわらかイベリコ豚のローストポークは大人気! カラフルなチョコレートをお好みのトッピングで楽しむチョコレートファウンテンや白桃のスムージーなど、大人からお子様まで大満足のラインナップ ※他クーポンなどの併用は不可とさせて頂いておりますのでご了承ください。(一休ポイント及び一休クーポンは除く)

3,000円〜3,999円
12,000円〜14,999円

胡桃が食べられるおすすめプラン 【若葉コース〜ある日の一例〜】
■前菜
 コクのある胡桃豆腐やキノコの煮寄せ等
■茶碗蒸し
■お造り
 戻り鰹たたき等
■焼き物
鰤幽庵焼
■煮物
 福井の上庄里芋土佐煮
■お食事
 そばの実ご飯、山形牛佃煮等
■水菓子
 季に熟す香りの実
※その日の仕入れにより変更する場合もございます。

日本料理「穂の花」では、「出汁」にこだわり、日本の四季を大事に、旬の食材と、素材の味を生かしたお料理をご提供しております。階段を降りて暖簾をくぐりお店に入りますと、都会の喧騒を忘れさせてくれる落ち着いた和空間が広がります。御接待、御会食、さまざまな御宴席にお力添えをいたします。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

胡桃が食べられるおすすめプラン ■1ドリンク付き
 ワイン(赤・白・ロゼ)、ビール、ソフトドリンク
 
〜3・4月のメニュー例〜
●アミューズ・ブーシュ
●海老と帆立貝とサーモンのバラ飾り
 英国風
●お野菜と林檎 カレー風味のスープ
●鰆のポワレ
 香草入りブールブランソース
●仔羊背肉のコートレット きのこデュクセル焼
  または
 京鴨胸肉のステーキ オレンジソース
または
 国産牛フィレ肉のステーキ 赤ワインソース
●フランス産チーズプラッターと胡桃パン
  または
 ホテル特製ワゴンデザート
●コーヒー、紅茶 または ハーブティ 小菓子

<タイムセール> お魚&お肉のメインを2皿堪能!ワゴンデザートなど豪華フルコースでございます。   さらに、乾杯には選べる1ドリンクをお付けいたします。

3,000円〜3,999円
8,000円〜9,999円

胡桃が食べられるおすすめプラン コース料理の所要時間は2時間30分以上かかりますご了承くださいませ。
〜ある日の一例〜
1、和牛としじみのお吸物 桜わんたん             桜葉の香り
2、タルト 牛肉のタルタル 黄身酢・りんご・スキヤキソース
3、タルト ふぐの白子と塩漬けラルドのグラタン        日本食の再構築
4、新しいお寿司の形 米粉のパンと発酵クリーム 雲丹
5、甘海老と牡丹海老のタルタル 自家製のりんご酢       りんごの発酵の力
 
6、フルーツかぶの蒸し物 しんイカ              カモミール
                                 と
                               日本酒の香り
      
7、HATHU(初)さらだ 
 しらす・燻製鮭・赤ワインに漬けた和牛の干し肉        甘いういきょうの香り 
 キヌア 姫かぶ 青芽しそ 葉わさび セロリ オリーブ
 カシス 鮎蓼 ディル 金柑 うるい リゾーニ 卵 パセリ 
 エストラゴン 柚子の花 フェンネル レモン りんご 
 リゾーニ ライ麦 大根 しいたけサラダ古都華(青苺)
 春キャベツの柚子漬け アケビの新芽
8、春のそら豆とグリーンピースのお皿             そら豆の発酵の魅力
9、甘鯛 発酵キャベツ・野芹・備長炭             日本の香り
10、サラダ菜とレモンのジューズ                Okuchinaoshi
11、大分 豊後牛 蝦(えび)の焼き物 
          海辺のおかひじきの焼き物         海と山の魅力
          豊後牛のコロッケ               と
          新玉ねぎ                 ホップの発 酵
          ビ ー ル の パ ン
12、温かいクレープ                     アスパラの香り
・コーヒー又は紅茶
13、メープルシロップのクッキー               nostalgia
14、和三盆と胡桃のバターケーキ              どこか懐かしい贅沢
15、大阪産豆乳プリン 黒蜜
16、北海道釧路産生乳のアイスとヘーゼルナッツのサンド
※食材・メニューは日によって変わります。

国産にこだわったフレッシュな野菜・ハーブなどを現代的に美しく、そして軽やかに使い、燻製・発酵といった伝統調理法を織り交ぜながら調理。シェフ特製の美味に舌鼓を打ちながら、上質な時間をお過ごしください。料理内容はシェフおまかせとなります。

2,000円〜2,999円
10,000円〜11,999円

胡桃が食べられるおすすめプラン ■八寸
七種盛り
 
■お造り
三種盛り 
 
■焼き物
子持ち鮎塩うるか焼
 
■温物
フォアグラ大根照煮
 
■揚げ物
太刀魚、無花果胡桃出汁 
 
■寿司
旬魚10貫
 
■留椀
赤出汁
 
■デザート
季節のデザート
■ フリードリンク ■※2.5時間
スパークリングワイン・ビール・ワイン(赤、白)・焼酎・ソフトドリンク
日本酒(黒龍・獺祭・遊鯉・越後桜純米酒・白鹿純米酒・沢の鶴純米酒・極米純米酒)
※その日によってご用意する銘柄が変わりますので予めご了承ください。

【一休限定】スパークリングワインや日本酒有名銘柄飲み放題付! 料理長自慢の鮮魚のお造りや寿司など全8品と、フリードリンクが付いた一休限定のプランです。 六本木交差点から芋洗坂を下りきった閑静なエリアに佇む黒塗りの外観。都会の喧騒から逃れ、大人の癒し空間でのひとときをお楽しみください。

2,000円〜2,999円
5,000円〜5,999円

胡桃が食べられるおすすめプラン ご家族、ご友人やご同僚、お得意様と。様々なシーンにご利用いただけるパーティープランをご用意致しました!
忘年会・新年会など、年末年始の愉しいひと時を華やかに彩ります!
※大人4名様〜
< 忘新年会プラン >
2時間飲み放題付き
お一人様 \5,000〜
(一例)
・ドライフルーツ入り伊産マスカルポーネを包んだスモークサーモンロール
 アボカドピューレとベビーリーフサラダ添え
・牛蒡のクリーミーポタージュトリュフ香るカプチーノ仕立て
・様々な茸とポルチーニ茸のラビオリ アーリオ・オーリオ
 半熟卵と胡桃のアクセント
・地鶏と熟成プロシュートのインボルティーニ マンダリン香るガストリックソース
・自家製ティラミス 塩バニラアイス添え
・フォカチャ
・コーヒー 又は 紅茶 

< Family忘新年会 >
2時間飲み放題付き
お一人様  \5,000〜
小学生以下 \2,500〜
大皿料理コース【前菜、パスタ、メイン、デザート】
メインが「洋風鍋料理+リゾット」か「お肉料理+パン食べ放題」で選択

< 女子会プラン >
お一人様 \3,800
「乾杯酒付き+デザートボリュームアップ!」
・前菜盛り合わせ
・魚料理 又は 肉料理
・デザート
・パン各種
・コーヒー 又は 紅茶

< Birthdayプラン >
お一人様 \3,800
「Birthdayケーキ付き!」
・前菜盛り合わせ
・パスタ
・魚料理 又は 肉料理
・デザート
・3号ホールケーキ
・パン各種
・コーヒー 又は 紅茶

< 歓送迎会プラン >
2時間飲み放題付き
お一人様 \5,000
< 接待プラン >
2時間飲み放題付き
お一人様 \5,000〜\10,000
ご相談に応じて料理を作らせて頂きます。

【通常のコース料理やアラカルトメニューでも送迎可能です!】
< ショートコース > お一人様 \2,800
前菜盛り合わせ、魚料理または肉料理、デザート、パン各種、コーヒーまたは紅茶
< シーズナルコース >お一人様 \3,990
アミューズ、前菜、パスタ、魚料理または肉料理、デザート、パン各種、コーヒーまたは紅茶
< シェフズコース >お一人様 \6,480
アミューズ、前菜、パスタ、魚料理、肉料理、デザート、パン各種、コーヒーまたは紅茶

このたびアルタビスタガーデンでは、皆様のご要望にお応えし、 小宴会やパーティー、女子会などをご検討のお客様へ向けて「送迎付きプラン」をご用意致しました。 駅からの交通のことは気にせず、世代を問わず愛される美食と、洗練された空間でいつもと違う懇親会に。 非日常を感じられるこだわりの空間で、上質なひと時をお楽しみください。

8,000円〜9,999円
15,000円〜19,999円

胡桃が食べられるおすすめプラン ご参考御品書
【先付】茗荷寿司 巻海老ゑびす 畳鰯チーズ真丈 蛍烏賊山椒煮 うるい 鯛白子木の芽焼
【お椀】筍真丈 桜大根餅 つる菜 花山椒
【お造り】縞鯵昆布〆 羽太 甘海老 花穂 山葵
【焼物】小鯛唐蒸し 胡桃佃煮 谷中生姜
【煮物】合鴨治部煮 舞茸 法蓮草 簾麩 蓬麩 山葵
【酢物】相並揚げ煮 蕪 パプリカ オクラ
【お食事】加賀手打ち蕎麦 白山麓鳥越村産蕎麦粉 汐露
【水菓子】季節のデザート

※上記は御献立一例です。
食材の入荷状況により、御献立内容が変更となる場合がございます。
恐れ入りますが、予めご了承くださいますようお願い申し上げます。

【予約の仮申込(リクエスト予約)】 お昼間のご接待や大切な方への御礼に御支持を賜っております。

6,000円〜7,999円
12,000円〜14,999円

胡桃が食べられるおすすめプラン ■乾杯用ノンアルコールスパークリング
 (+500円でアルコールにも変更できます)

【4/27〜4/30のメニュー】
<宮崎牛と鮑のスペシャルランチ>
■前菜5種盛り合わせ
■本日の一口スープ
■鮑の鉄板焼120g
■焼野菜
■サラダ
■選べるメインディッシュ
(下記よりお好みの1品をお選びください。)
・国産牛フィレ 100g
・国産牛サーロイン 100g
・A-5ランク宮崎牛フィレ 50g
・A-5ランク宮崎牛サーロイン 70g
■焼野菜
■ご飯、赤出し、香の物
■デザート

【5/1〜5/6のメニュー】
<一期一会ランチ>
■グリンピースの葛豆腐、生うに添え
■アイナメと順菜の吸い物
■桜海老のかき揚げとアスパラガスの天ぷら
■国産牛フィレ40gの鉄板焼 (神戸牛フィレ40gに変更 +3,000円)
■焼野菜3種
■神戸牛フィレ30gの胡麻味噌焼き
■ご飯、赤出し
■ビワと豆乳クレーム 胡桃のデキゼ シナモンミルクのエキュム 梅酒風味のグラニテ

期間限定 特別プラン。乾杯用ノンアルコール付! 豪華食材を使用した期間限定コースをご堪能ください。

1 2 3 4 5 6