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朝鮮人参が食べられる グルメ・レストラン

- 全5件(1 - 5 件)

朝鮮人参が食べられる グルメ・レストラン 情報を掲載。

5,000円〜5,999円
10,000円〜11,999円

朝鮮人参が食べられるおすすめプラン ■□■メニュー■□■
・杭州名物 春野菜とよだれ鶏
朝鮮人参と蜜なつめ入り 薬膳のきいた黄金色蒸しスープ
・世界三大珍味スペシャリティー飲茶
<キャビアと燕の巣のせ翡翠餃子> <フォアグラ入り鮑パイ> <海老入りトリュフ焼売>
【お好きな飲茶メニュー&中国四大料理をお好きなだけお楽しみください】
<メニュー例>
・スープたっぷり上海式小龍包
・干し貝柱と法蓮草入り蒸し餃子
・海老と黄ニラの湯葉包み蒸し
・春雨と豆腐のヘルシー春巻
・揚げ海老餃子 マンゴーマヨネーズソース
・焼き餃子 チャイニーズハーバル醤油ソース
・焼き大根餅
・蟹肉入り コーンスープ
・高菜 白菜 平打ち春雨の煮込み
・鶏手羽の香港式海老味噌香り揚げ
・殻ムキ海老のチリソース
・麻婆豆腐
・ハニーポークの窯焼き蜜チャーシュー
・鶏肉のから揚げ レモンソース
・蓬風味のチャイニーズ蒸しパン
・香港式 醤油焼きそば
・牛肉の黒胡椒炒飯
・四川式酸味辛いスープ麺
【デザートをお好きなだけお楽しみください】
・杏仁豆腐
・グランドハイアット香港式 マンゴープリン
・苺風味のタピオカ入りココナッツミルク

●平日特別価格で楽しむ人気の飲茶オーダーブッフェ 前菜、朝鮮人参を使った薬膳スープ、世界三大珍味を使った点心3種をお召し上がりいただいたあとは、お好きな飲茶と中国四大料理をお好きなだけお楽しみいただけます。 点心シェフが心を込めて作り上げる点心とお料理を心ゆくまでご堪能ください。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

朝鮮人参が食べられるおすすめプラン ■□リフレッシュ補助券・BSカフェクーポンもご利用頂けます□■
■コース料理内容■ 
※ 8月31日までのメニュー
・ 重慶特製六種前菜の盛り合わせ
・ ハタのアスパラ巻き甘酢炒め
・ A4ランク和牛サーロインの四川山椒辛子ソース
・ カニ爪ガダイフ巻きと北京ダック
・ 干し貝柱・一粒鮑・冬瓜入りフカヒレ姿蒸しスープ 
・ 伊勢海老のにんにく蒸し、中国野菜添え
・ ほうれん草海老蒸しギョウザ
・ 海鮮入り卵白チャーハン
・ つばめの巣入りマンゴープリン
※ 8月いっぱい限定 スペシャル特典!!
お子様プレートを半額でご提供させて頂きます。
ご家族で是非お越し下さいませ。
「9月1日〜11月30日のメニュー」
・ 季節の前菜六種盛り合わせ
・ ロブスターのチーズ炒め
・ 黒毛和牛サーロインの四川辛子香り炒め
・ 北京ダック
・ フカヒレの姿煮 蟹の内子のあんかけ 
・ 魚の浮き袋とアワビのオイスターソース煮
・ 蟹肉入りツバメの巣スープ
・ 松茸入り煮込みイーフー麺
・ 旬のフルーツ盛り合せ

お祝いや接待、大切な会に是非ご利用ください。 とっても珍しいツバメの巣が入ったスペシャルコース! 鮑に、和牛、フカヒレの煮込み、ロブスターや朝鮮人参がお召し上がり頂けます。 高級食材を是非ご堪能くださいませ。 医食同源に基づいた様々な香辛料を駆使した深い味わいの四川料理をご堪能いただけます。 落ち着いた完全個室でゆったりとお楽しみ下さいませ。

2,000円〜2,999円
6,000円〜7,999円

朝鮮人参が食べられるおすすめプラン 【内 容】 天然薬膳スッポンコース
1.季節の前菜五種
2.岩のりと旬の野菜
3.スッポンの薬膳スープ(朝鮮人参入り)(通常単品価格6000円)
4.豚角煮 花巻付(一度食べたら忘れられない味)
5.豆腐焼売
6.ソフトシェールの揚げもの
7.大正海老チリソース
8.スッポンとクロレラ入りお粥
9.美肌杏仁豆腐

この度は岐阜の奥飛騨温泉郷の源泉100%の大自然で卵から育てられた国産育ちの焼岳スッポンをアイニンファンファンの薬膳料理でご提供致します。 特別薬膳スッポンコースです。スッポン料理は疲労回復、強精、強壮に特効のある料理として世界に知られております。また、コラーゲンやビタミンCが多く含まれているので西太后を始めとする多くの女性が美容のために食していたと言われております。是非一度ご賞味頂ければ幸いに存じ上げます。ご来店を心からお待ち申し上げております。

6,000円〜7,999円

朝鮮人参が食べられるおすすめプラン 〜8月メニュー例〜
■白桃と金華ハムの和え物
■広東式ハマチと生野菜のお造り
朝鮮人参・花椎茸・龍眼の薬膳スープ 
■北海道産毛蟹のほぐし身と蟹味噌の淡雪炒め
■北海道産毛蟹の旨味蒸し(200g)
■お口直し
 生姜湯・鳴門金時杏露酒・海鮮春巻
■三重県伊勢産活岩ガキと湯葉のうま煮 オイスター風味
■香港式北京ダック
■台湾皮蛋と枸杞の実の香港粥
■3種デザート
■珈琲 or 中国茶

モダンなインテリアと香港情緒溢れるしっとりとした雰囲気の店内で、ゆったりとお食事をお愉しみいただけます。 旬の食材をふんだんに組み込んだコストパフォーマンス重視のディナーコースとなります。 天候などにより鮮魚の内容が変更することがございます。

3,000円〜3,999円
8,000円〜9,999円

朝鮮人参が食べられるおすすめプラン ■季節の果物とくらげと胡桃の胡麻ソース和え
西太后が愛した美容食である胡桃。季節の果物と共に美味しく美しくいただけます。
■アガリクス茸入りフカヒレ姿の煮(100g)
抵抗力を高めるとされるアガリクス茸を香り高い高湯と絡み合った最高級のフカヒレと共に。
■高級蒸しスープ 佛跳牆(ぶっちょうしょう)
山海珍味と金華ハムなどの高級食材から作られた薬膳養生スープ「佛跳墻(ぶっちょうしょう)」。佛跳墻は、「あまりの美味しさに修行僧ですらお寺の塀を飛び越える」から名づけられたとも言われ、古来から伝わる秘伝の贅沢スープです。
■北京ダック 茯苓入り葱餅巻き
手足のむくみが気になる方に。自家製の茯苓入り葱餅で巻いた一品。一つ一つ丁寧に仕上げました。
■鹿茸入り伊勢海老の蒸し
腎臓の働きを助けるといわれる鹿茸 貧血やスタミナ不足と感じる方に。
■ツバメの巣入り衣笠茸の高湯煮
楊貴妃が愛した美容食。
■7品から選べるお食事
(ねぎつゆそば / 野菜わんたん / 海鮮炒飯 / 野菜の水餃子 / 野菜のお粥 / 激辛麻婆豆腐と白飯 / 酸辛つゆそば)
■デザート

お1人様16,200円の贅沢なディナーコースでございます。 中国では古来から動物や植物、茸、フカヒレ、あわび、朝鮮人参など、食材素材の持つ力強さを引き出し、旨味を堪能しながら体に行き届かせる薬膳料理が作られてきました。 その知識が表現された逸品の数々を銀座の居心地の良い空間でごゆっくりとお食事をお愉しみ下さい。

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