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あやめ雪が食べられる グルメ・レストラン

- 全1件(1 - 1 件)

あやめ雪が食べられる グルメ・レストラン 情報を掲載。

8,000円〜9,999円

あやめ雪が食べられるおすすめプラン ・先付 
 例:自家製大和牛の生サラミ、サラダほうれん草、紅芯大根の梅の花、しめじのピクルス
・前菜の盛り合わせ  
 例:自家製 鹿児島黒豚の生ハム、ホタテのワイン蒸し、大和牛のコールドビーフ
・謹製 シェフの一品  
 例:フォアグラのトリュフゼリー添え
・海の幸鉄板ムース
・宇和島産 活あわび
・大和牛のフィレ&サーロインステーキ
※贅沢にフィレとサーロインをお召上がりいただけます。
・スティック野菜
・手作りチーズの鉄板焼
・自家製ベーコンと季節野菜いろいろ10〜12種  
 例:海老芋、あやめ雪かぶら、安納芋、オニオンスター等
・トマトのピクルス
・鉄板ライス
・cafe
・自家製デザート 
 鉄板焼アイスクリーム・クリームブリュレ・チョコレートケーキ・シャーベットからお一つ
 
「 大和牛 」 
奈良山麓の少数の牧場で30〜36ヶ月育てられた黒毛和牛の牝牛ばかりを大和牛として認定されています。
牝牛に限定しているので少数量しかとれず、県外に出る事はあまり無いので希少な肉牛です。

新たに「謹製 シェフの一品」も加えグレードアップされた人気No.1コース! 新鮮なアワビは愛媛県宇和島産。希少なブランド牛の中でも最高級のメス牛を使用した大和牛のステーキは、フィレかロースをお好みで。新鮮な野菜の数々もコースに散りばめられ、季節の彩りを添える。黒豚を使った自家製生ハム、手作りチーズ等…   ■元値の内訳 前菜の盛り合わせ¥1296、謹製シェフの一品¥1080、鉄板ムース¥864、あわび¥2808、大和牛のステーキ¥7560、チーズの鉄板焼¥648、ベーコンと季節野菜¥1620、スティック野菜¥540、トマトのピクルス¥324、鉄板ライス¥864、自家製デザート¥1080、cafe ¥540 アラカルト総額 19,224円が10,584円

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