一休レストラン 食材 野菜 大根 聖護院大根
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キーワード
(例)ランチ イタリアン 店名 など
※スペース区切りで最大10個まで
プランのこだわり
席のこだわり
禁煙・喫煙
 
お子様の利用
お店のこだわり
設備・サービス

聖護院大根が食べられる グルメ・レストラン

- 全80件(1 - 20 件)

聖護院大根が食べられる グルメ・レストラン 情報を掲載。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

聖護院大根が食べられるおすすめプラン 【先付】 噴火湾 勢子蟹
【前菜】 酒菜八種盛合わせ
【御椀】 宗像クエとフカヒレの潮椀
【御造り】 鮮魚四種盛り合わせ
【煮物】 網走きんきと京都聖護院大根の風呂吹き
【凌ぎ】板前握り寿司二種
【強肴】伊勢海老料理  
【主菜】 三重松阪牛とのど黒九条葱巻き炭火焼
【御食事】蒸し鮑と雲丹の土鍋御飯
【デザート】 季節のデザート

お席のご利用時間は2時間30分とさせていただきます。
別途1,000円(税サ別)にてアニバーサリープレート(写真付き)をご用意できます。
ご希望の場合、その他ご要望欄にメッセージ(20文字以内)でご記入下さい!
 
※他クーポン・サービスとの併用は不可で御座います。予めご了承ください。
(※一休ポイント及び、一休オンラインクーポンを除く)
※仕入れ状況により内容を変更させて頂く場合が御座います。
※駐車場ご飲食5000以上1時間無料 有・共有無料27台【車高150cm以下のみ駐車可能です。】 
※駐車場サービスは1台2時間までとさせていただきます。

厳選素材を匠の技で調理した料理長渾身の会席でございます。 旬の贅沢食材を使用した一品一品をこの機会にご利用下さい。

SALE
5,000円〜5,999円
12,000円〜14,999円

聖護院大根が食べられるおすすめプラン <ドリンク>
下記よりお好きなドリンクをお一人様1杯お選びいただけます
シャンパン / ワイン(赤・白) / 生ビール
オレンジジュース / ウーロン茶 / ジンジャエール

<メニュー>
12/1〜2/28のメニュー内容でございます。
■前菜
 カリフラワーとめかぶとろろの塩ポン酢ゼリー寄せ マイクロトマト
 山葵エスプーマ 新取菜の高梅煮浸し 蛸 大徳寺麩 糸雲丹
 カマンベールチーズ味噌漬け 生ハム ブロッコリー ミモレットチーズ トレウレウ 
■お椀
 蓮根餅のお吸い物
 若芽 滑子 合鴨ロースくず煮 柚子
■造り
 三種盛合せ 飾り野菜 山葵醤油 泡梅肉醤油
■煮物
 ガンギエイの玉子スープ
 聖護院大根 巻湯葉 牛蒡 菜の花 京人参 烏賊
■焼物
 江戸前サーモンカルタファタ蒸し
 豆腐 もやし 白菜 木の子 トマト味噌ソース
 
■食事
 にぎり寿司 大江戸甘味噌汁 香の物
■デザート
 プリンシュー 果実のコンポート

※記念日プレートにつきまして2つ以上ご希望のお客さまは、1枚につき1,000円頂戴いたします。ご希望のお客さまコメント欄にてお知らせください。

東京の中心に建つ「ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町」。35階という高層階に位置する「WASHOKU蒼天SOUTEN」は伝統の味をコンテンポラリーなテイストでご提供するホテルのメインダイニングです。寿司カウンターや鉄板焼きカウンター、日本各地から選りすぐりの日本酒を楽しめるSAKEバー、個室を備え、皆さまのスタイルに合わせてお楽しみいただけます。

3,000円〜3,999円
12,000円〜14,999円

聖護院大根が食べられるおすすめプラン 〇プラン〇
 乾杯 シャンパン
 サプライズ・・・メッセージを添えたアニバーサリープレート

[メニュー内容]
※仕入れによって内容が変更となることがございます
1月2月のメニュー予定

【1】食前のお愉しみ
【2】ズワイ蟹のブランマンジェ 柚子風味のゼリーとともに
【3】フォアグラと聖護院大根のポトフ仕立て
【4】寒鰆の炙り アンチョビクリーム
【5】蝦夷鹿のロースト 赤ワインソース
【6】チョコムースとチェリーコンポート〜アマレットの香り〜
【コーヒーまたは紅茶】

【記念日の為のプランを3種類ご用意】 記念日用のプランとして乾杯シャンパン、コースのデザートとは別にメッセージを添えたアニバーサリープレートをお付けしてご用意! お席は人気の窓側を確約!お肉お魚のWメインフルコース「プラン ルビー」 記念日、お誕生日、プロポーズにも。シーンに合わせてプランをお選びください。

5,000円〜5,999円
12,000円〜14,999円

聖護院大根が食べられるおすすめプラン <お料理内容は一例です。メニュー例としてご覧ください>
■乾杯スパークリングワイン付
コース内容
【前八寸】
もずく土佐酢浸し 叩き海老 長芋
穴子の煮凝り 椎茸 博多葱 柚子
鴨と白瓜の山葵和え 茗荷 貝割れ
里芋フォアグラ味噌田楽 シブレット
蓮芋の棒寿司 スモークサーモン 大葉 生姜 胡麻 梅肉

【椀物】
薄葛仕立て
 焼き胡麻豆腐 海老 冬瓜 隠元 短冊人参 本山葵 柚子

【造里】
あおりいか細造り 烏賊墨醤油
初鰹の藁焼き 薬味ちり酢
本日鮮魚 醤油麹

【焼物】
銀カレイの粕漬け
 染めおろし 花蓮根

【温物】
阿部鶏と金ヶ崎茄子の有馬煮
 金ヶ崎茄子 焼葱 金時草 人参 木の芽
【箸休め】
獺祭大吟醸のグラニテ
炭塩

【強肴】
牛ヒレ肉の炙り焼き 
 明日葉餡 金ヶ崎アスパラガス 一ノ関味噌 

【食事】
〜いわて純情米プレミアム ひとめぼれ〜
南部鉄釜使用【縮緬山椒と新生姜の炊き込み御飯】
香の物 
赤出汁合わせ味噌仕立て

【甘味】
本日の甘味
ホールケーキ
<12/3〜のコース内容>
【先付】
鱒の介と帆立貝の柚子麹漬け
蕪色々 水前寺海苔 いくら 柚子
【八寸】
里芋フォアグラ味噌田楽 シブレット
子持ち昆布香煎揚げ 檸檬
菜の花と白舞茸の浸し 芥子黄身酢 糸賀喜
鴨ロース煮 有馬おろし 木の芽
鮟肝柚香煮 胡瓜 花穂
【椀物】
薄葛仕立て
蟹味噌豆富 ズワイ蟹 蕪 共軸 金時人参 柚子
【造里】
寒鰤の藁焼き 紅時雨大根 ちり酢   
愛媛県産真鯛 鯛皮 芽葱 松前醤油 山葵
あおりいか細造り 烏賊墨醤油
【焼物】
銀カレイの粕漬け
染めおろし 花蓮根 松葉黒豆
【箸休め】
獺祭大吟醸のソルベ
炭塩
【強肴】
牛ヒレ肉とフォアグラ鍬焼き 男爵芋のエスプーマ
聖護院大根 人参 小松菜 揚げねぎ 一味唐辛子
【食事】
いわて純情プレミアム米〜ひとめぼれ〜
南部鉄窯御飯
赤出汁合わせ味噌仕立て
香の物 三種 明太子 縮緬山椒
【甘味】
本日の甘味
ホールケーキ

【記念日におすすめ】 乾杯スパークリングワイン&ホールケーキ付! 牛ヒレ肉や旬の前八寸をお召し上がりいただけるプランです。 当日の記念写真付きラベルワインのお土産付き。 素敵なひと時をお過ごしください。

10,000円〜11,999円

聖護院大根が食べられるおすすめプラン ■一口のお愉しみ
■冷前菜
青森県産 平目のカルパッチョ
聖護院カブと魚の出汁のジェラティーナ イクラ添え
■スープ
バターナッツ・スクワッシュのポタージュ
燻製カプチーノ仕立て
■パスタ
地蛤と聖護院大根のスパゲッティ アラビアータ
■メイン
米沢豚肩ロースの網焼き
季節野菜とトマト、ケッパー、オリーヴのケッカ・ソース
■デザート
栗のティラミス
■食後のお飲み物
コーヒーまたは紅茶

■DAZZLE DINNER COURSE■ 前菜から始まり、スープ・パスタ・メイン・デザートを楽しめる全6皿のディナーコースです。 旬の食材を使って仕上げた、ダズルのモダンイタリアンのお料理の数々。 スワロフスキーが輝く店内で、素敵な時間をお愉しみ下さいませ。

6,000円〜7,999円
15,000円〜19,999円

聖護院大根が食べられるおすすめプラン 季節会席
グラスシャンパン付
メニュー一例
先付け二種
松葉蟹酢 平貝 袱紗胡瓜
茗荷子 生姜酢ジュレ
公魚香煎揚げ
たらの芽 慈姑煎餅
造り
鮮魚三種
椀物
聖護院大根 焼鰤 餅 鶯菜
白味噌仕立て 柚子
凌ぎ
雲丹飯蒸し
山葵
焼物
金目鯛 汐焼き 汐焼き
海老芋 海苔餡 海苔餡 揚げ葱 揚げ葱
温物
相州和牛しゃぶの蕪霙仕立て
白菜 下仁田葱 水菜 えのき 牛蒡
黒七味
進肴
河豚と河豚皮のサラダ仕立て
食事
蛤うどん
車海老と旬野菜の天ぷら
水菓子
抹茶のパンナコッタ
本わらび餅

「ひのきざか」では四季折々の素材の持ち味を大切にした会席をご用意致します。歴史と伝統に培われた日本料理の神髄をご堪能ください。

SALE
4,000円〜4,999円
5,000円〜5,999円

聖護院大根が食べられるおすすめプラン 〜飲み放題〜 2時間制でございます(15分前ラストオーダー)
ビール・ノンアルコールビール・焼酎・日本酒・ワイン・スパークリングワイン・ソフトドリンク
〜夢会席〜
【12/17(月)〜1/15(火)までのお献立例】
祝 肴  前菜盛合せ
祝 椀  蟹真丈 手毬麩 どんこ 鶴菜 
造 里  季節のお造り
家喜物  鰤二味焼 辛子蓮根
多喜合  鶏つみれ餅射込み 蕪 
     金時 青草  庵掛け
揚 物  蟹味噌クリームコロッケ
     慈姑煎餅 
御 飯  季節の炊込み御飯
留 椀  香の物
水菓子  季節のデザート盛合せ

【1/17(木)〜2/14(木)までのお献立例】
祝 肴  前菜盛合せ
祝 椀  蟹真丈 黄身真丈 手毬麩
     千枚蕪 紅白梅蕪 鶯菜
造 里  本日のお造り
家喜物  甘鯛若狭焼 海老塩焼
多喜合  鶏つみれ 海老芋 金時
     聖護院大根 ほうれん草 
     べっこう庵掛け  水辛子
揚 物  蟹あられ揚
     春野菜天婦羅 
御 飯  季節の炊込み御飯
留 椀  香の物
水菓子  季節のデザート
※2/15(金)からのメニューは決まり次第、掲載致します。

皆様の佳き日を、スタッフ一同心を込めてお手伝いさせて頂きます。 ■記念写真   結納式3場面 ・6切サイズ3面台紙 1冊 35,000円(税込37,800円)  ※増刷1冊 14,400円(税込15,552円)  ※お写真の内容は「ご家族写真」「結納飾り」「お二人」全3ポーズのアルバム仕上げです。 ■結納飾りのご用命も承ります。(有料) ■ご希望の方には結納の儀の司会進行 ・毛氈 ・広蓋もご用意いたします。(無料)

3,000円〜3,999円
8,000円〜9,999円

聖護院大根が食べられるおすすめプラン 当店のコースは素材の持ち味を最大限に引き出す事を重んじたメニュー内容になっております。
ある日のメニュー
【アミューズ】
聖護院大根の小さなポタージュ 
【前菜】
帆立の温製 ムール貝のナージュ

【魚料理】
真鯛のポワレ ブールノワゼット 鮮やかな能登の根菜達と共に
【肉料理】
国産豚のロティ 晩秋の香りの茸のフリカッセを添えて
【デザート】
ムースオショコラ フランボワーズのクーリ オレンジの香り
【深焙煎コーヒー 又は 紅茶】

レソールのお料理を食べていただきたい!!という願いを込めて、特別プランを作成いたしました。 華やぐ東京ミッドタウンと新国立美術館の間、路地にひっそり佇むレソール 旬の食材とクラッしくモダンの織りなすフレンチフルコースをお楽しみいただけます。 気軽にフレンチを楽しみたい方、自分へのちょとしたご褒美にご利用ください!!

6,000円〜7,999円
15,000円〜19,999円

聖護院大根が食べられるおすすめプラン ■乾杯シャンパン付!(お一人様1杯)
<睦月のお献立>
【先付】北寄貝と長芹の温煮浸し 
【椀盛】丸仕立 すっぽん真薯 聖護院蕪ら
【造り】三品盛
【焼物八寸】 からす鰈味噌幽庵焼きと他六品盛
【口直し】小蛤 菜種黄身辛子和へ
【煮物】汐鰤大根 聖護院大根 
【食事】卵かけご飯 夢ぎこち釜焚き 汁 香の物
【デザート】文旦ムース あんぽ柿添へ 小豆ソース 黄身ソース

選りすぐりの旬の素材の持ち味を引き出し、個性豊かなこだわりの器に盛り付けられたお料理で日本の四季の味わいを心ゆくまで。一休限定でご優待価格にてご案内の上、乾杯のシャンパンもご一緒にお楽しみいただけます。会食やご接待、大切な日のお食事など様々なシーンでご利用ください。 ※営業時間や提供内容が変更となる場合がございます。

5,000円〜5,999円
12,000円〜14,999円

聖護院大根が食べられるおすすめプラン ■スパークリングワイン1人1杯付き
(ソフトドリンクへ変更可能)

<メニュー例>
【先付】鱒の介と三陸帆立貝の麹漬け
     蕪 水前寺海苔 いくら 柚子の泡
【八寸】里芋のフォアグラ味噌田楽
    鮟鱇肝の柚香煮 分葱 芥子酢味噌
    鴨ロースと焼き葱 実山椒卸し添え 
    菜の花プロシュート〆 煎り雲丹
    子持ち昆布と百合根の掻揚げ 梅肉
【椀物】冬野菜の擂り流し
     真鱈 雲子豆腐 金時人参 芹 薄氷大根 柚子
【造り】小田原鮮魚 松前醤油
    寒鰤の藁焼き 菊花卸し 山葵醤油麹
    あおり烏賊と胡瓜の真砂和え 烏賊墨醤油
【焼物】あぶらぼうずの粕漬け 檸檬 千枚小蕪
【温物】海老芋香煎揚げ東寺餡掛け
     車海老 花穂 山葵
【強肴】仙台牛と冬野菜の炊き合わせ
     聖護院大根 牛蒡 千草 芥子
【食事】〜いわて純情米プレミアムひとめぼれ〜
    ふぐの炊き込み御飯
    赤出汁合わせ味噌仕立て
    香の物三種
【甘味】林檎の擂り流し シャンパンソルベ
     いちご 温州みかん 酢橘炭酸泡
※お料理内容は仕入れ状況により変更になる場合がございます

■□ 乾杯スパークリングワイン付 □■ 横浜スカイビル28階に、2016年3月18日(金)NEW OPEN! 日本の四季を感じる店内と高層階から港町横浜の絶景が楽しめる、現代日本料理レストラン。 「星のなる木」は、青山をはじめ池袋でたくさんのお客様にご愛顧いただいている日本料理店でございます。横浜星のなる木はその集大成として往来の日本料理を現代のニーズに応え、「伝統」と「革新」相反する二つを合わせ進化させた、まさに近代日本料理といえる和食をお楽しみ下さいませ。

12,000円〜14,999円

聖護院大根が食べられるおすすめプラン 【フリーフロー】2.5時間制(30分前ラストオーダー)
●ビール
●白ワイン(2種)
●赤ワイン(2種)
●日本酒(10種)
【例】
・田酒 特別純米
・新政 純米
・伯楽星 特別純米
・風の森 純米大吟醸
●焼酎
【例】
・鳥飼
・中々
・海
・三岳
●果実酒
●ソフトドリンク
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〜ある日の一例〜
【 先付 】
・雲丹と胡桃豆腐の割醤油掛け
【 お椀 】
・蟹身蒸しと生木耳のお椀
【 向付 】
・季節のお造り三種盛合せ
【 八寸 】
・季節の八寸盛合せ
【 焼物 】
・鮮魚の杉板焼き
【 炊合せ 】
聖護院大根と牡蠣の小鍋仕立て
【 食事 】
・地鶏と九条ネギの土鍋
・自家製漬け
・赤出汁
【 甘味 】
・洋梨のジャスミン茶ジュレ
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。

■□■一休限定コース■□■ 料理・接客・空間で“究極のおもてなし” 本当に大切な人と訪れたい最先端の和食料理店 全国の最高級食材を芸術へと昇華する職人技 雅な店内と真心込めた接客に時を忘れて お楽しみください。

6,000円〜7,999円
12,000円〜14,999円

聖護院大根が食べられるおすすめプラン ※個室確約となります。 
 
■先付
 
■向付
 
■蒸物
 
■炊合せ 
■焼物
  
■ご飯
 
■汁物 
■香物 椎茸昆布
 
■水物
■抹茶

1801年創業。明治20年代に建てられた町家造りの料理旅館です。京野菜マイスターが吟味した聖護院大根、聖護院蕪、海老芋などを使い、出汁の旨みにこだわったこの時期ならではの京懐石をご用意いたします。

4,000円〜4,999円
8,000円〜9,999円

聖護院大根が食べられるおすすめプラン 【 先付 】 帆立貝と冬野菜のゼリー寄せ
【 凌ぎ 】 炙り寿司 二種
【 造里 】 漁港よりお造り盛り合わせ
【 お椀 】 寒鰤と聖護院大根
【 逸品 】 フォアグラのソティ カラメル味噌ソース
【 魚介 】 黒あわびのグリル 肝のソース
【 主菜 】 黒毛和牛サーロイン炭火焼き
【 食事 】 秋田県産「北浦郷炭壌米」ひとめぼれの鉄釜飯・香の物・味噌汁
      メニューの中からお好きな鉄釜飯をお選び下さい。
【 甘味 】 パティシエより旬の特別なデザート

厳選した素材を用いた当店シェフ自慢のフルコース。 全9品のお料理は素材の持つ本来の味わいをお楽しみいただけます。 接待や友人とのご会食、記念日などさまざまなシーンでご活用ください。

6,000円〜7,999円
12,000円〜14,999円

聖護院大根が食べられるおすすめプラン ■寛■ 料理長おまかせコース 睦月  

□先附   雲子難波寄せ
        生雲丹 京菜花 筍 ひら茸 
           べっ甲餡 山葵 海苔
□口取り  唐寿美と姫大根 金山寺味噌
      海老芋唐揚げ 慈姑煎餅 天豆
      公魚南蛮漬け
□御椀  蛤淡雪仕立て
        芹 京人参 原木椎茸
□御造  旬の鮮魚
□焼肴   季節の焼魚
□温肴   聖護院大根の肝味噌煮
        帆立貝 しろ菜 油揚げ 梅人参
□強肴   黒毛和牛特選ひれの炭火焼き 彩り野菜
           
□止肴   牡蠣オイル漬け
        京水菜 長芋 赤蕪 金柑
  
□食事  冬鴨と九条葱の蕎麦
          椎茸 柚子 京七味
□甘味   大納言小豆のムース
      苺とせとか クリームチーズソース

■季節の食材をふんだんに取り入れた、会席コースです。 焼物は、お魚、国産黒毛和牛ステーキをお出し致します。ボリュームたっぷりのコースです。 個室でごゆっくりおくつろぎくださいませ。

聖護院大根が食べられるおすすめプラン 〜お飲み物〜
・選べる1ドリンク ※下記からお選びください。
 ワイン(スパークリング / 赤 / 白)
 ソフトドリンク

〜お料理一例 販売期間:通年 〜
下仁田葱のクレームブリュレと青海苔のプチシュー
本日の3種のフィンガーフード 
鰤と聖護院大根のコンソメロワイヤル 柚子風味
寒鰤のマリネとポワローのジュレ寄せ トリュフの香り
シャテーヌ栗のヴルーテ モカ仕立て
鰆のミ・キュイ 雲丹風味のブールブラン
ローズヒップのグラニテ
フランス産仔鴨のロティー エシャロットのソース  
ゆりねのクレームキャラメル
苺とピスタチオのヴァシュラン仕立て 
お茶菓子
コーヒー又は紅茶
※写真はイメージです
※メニューは季節のおまかせコースで内容は一例です。
※お食事の所要時間は2時間半が目安となります。予めご了承ください。

フランス語で「目覚め、夢心地」を意味する言葉。 食材の旬(目覚め)を使い9品のコース仕立てになります。心地の良い 空間で大切な方との会食をお楽しみ出来る様に努めさせて頂きます。 伝統的フランス料理と裏付けされた技術に価値を置き、 旬の新鮮な魚介類・野菜などを調理法と本質をポイントに 見た目の美しさ・表現力・創造などを加味して モダニズム(現代風)に季節感を表現したコース。 是非お試しくださいませ。

聖護院大根が食べられるおすすめプラン ■前菜5種盛(一例)
(ブリのカルパッチョ、蟹のタルタルブルスケッタ、里芋とゴルゴンゾーラのコロッケ、カリフラワーと金時人参のテリーヌ、ビーツのマリネとモッツァレラ)
■焼野菜5種盛
(ブロッコリー/金時人参/かぼちゃ/聖護院大根/レンコン/アボカド/皮付き玉ねぎ等々)
■牡蠣のフラン、ウニ添え たっぷりの蟹のソースで
■天然ブリと雲子、冬野菜のアクアパッツァ 特製のアメリケーヌソースで
■北海道産A4サロマ黒牛とフォアグラの鉄板ステーキ トリュフ風味のソースで
■鱈のラグーと九条葱、ゆず風味のオイルソース スパゲッティー二
■自家製ドルチェ
※バースデーやお祝いのメッセージを添えることができます。
ご希望のお客様は、予約時コメント欄にてメッセージ内容をお知らせくださいませ。

〜フリードリンク〜 2時間30分制(L.O. 2時間30分)
【ビール】
ハイネケン生
【ワイン】
赤・白・甘口赤微発砲
【スパークリングワイン】
【カクテル】
ジン・ウオッカ・ウイスキー・カシス・ラムなど
【ノンアルコールカクテル】
カシス・ピーチ・パッションフルーツなど
【ソフトドリンク 】
オレンジ・グレープフルーツ・ウーロン茶・コーラ・ジンジャーエールなど

烏丸御池駅近くに店を構える「烏丸DUE」。レトロな洋館の店内は、ダークブラウンを基調としており、優しい照明が温かみのあるアットホームな空間。気軽に楽しむカウンター席とハイチェアーのテーブル席、ゆっくりと寛ぐ片側ソファーシートのテーブル席をご用意しております。天井が高いので、広々した空間でお食事がゆっくりお楽しみいただけます。20名様以上であれば貸切利用も可能でございます。お客様のご用途に合わせてご相談に乗らせていただきますので、お気軽にご相談ください。

6,000円〜7,999円
15,000円〜19,999円

聖護院大根が食べられるおすすめプラン 【祥華堂お弁当】
先付
吸物   真蒸の清まし仕立て
お造り  3種盛り
祥華堂  取肴 焚き合せ 強肴 御飯
デザート 季節の果物

または

【おまかせ会席】

○ 1月6日〜2月上旬
 前 菜  菜の花したし 大豆煮
      稲荷ずし 金柑煮 紅白梅蕪松葉さし  
 吸 物  鰤かす汁
 お造り  2種盛り
 焼 肴  鰤ステーキみぞれ煮
 温 物  白魚の玉〆ほうらく焼き
 焚 合  聖護院大根風呂吹き
 御 飯  鮭とイクラ
 デザート 季節の果物

南禅寺下河原町の閑静な地で、隠れ家的な雰囲気の料亭です。 「熊魚菴」の最高の料理とおもてなしをご提供いたします。 板前割烹の草分けといわれ、カウンターでのお客様とのふれ合いを大切に 老舗の味と伝統を昭和の初めより守り継いでおります。

SALE
5,000円〜5,999円
8,000円〜9,999円

聖護院大根が食べられるおすすめプラン ●選べる1ドリンク付(下記よりお好きな1杯をお選びください)
・ビール(瓶・生・ノンアルコール)
・日本酒(冷・燗)
・焼酎(芋・麦)
・ワイン(赤・白)
・オレンジ
・ウーロン茶
<1月8日〜1月31日のメニュー>
■先付     胡麻豆腐 いくら載せ 野菜浸し
■椀      季節真丈 鶴菜 紅白短冊 柚子香
■向付     本日のお造里二種盛り 芽物一式
■鉢肴     出汁巻き玉子 本日の焼き魚 矢生姜 黒豆
        紅白煮和え 紅白小袖板 牛肉時雨煮 梅華揚げ
■焚合せ    七運焚き合せ
■替り鉢    海老華揚げ 魚紫蘇巻き雲丹揚げ 蓮根挟み揚げ 獅子唐 抹茶塩 檸檬
■食事     鯛飯 八丁仕立て 香の物
■水菓子    本日の氷菓子
〜グレードアップ〜
向付  お造りを五種 1,800円
替り鉢 飛騨牛すき煮 3,500円 国産牛フィレ網焼き 4,000円
<2月1日〜2月28日のメニュー>
■先付     胡麻豆腐 いくら載せ 野菜お浸し
■椀      若竹吸物 車海老丸 梅麩
■向付     本日のお造里二種盛り 芽物一式
■鉢肴     鰆柚庵焼き 矢生姜 梅蕪 牛肉時雨煮 一寸豆塩茹で
■強肴     合鴨葛煮 聖護院大根含め煮 梅人参 菜の花 共餡 柚子香
■替り鉢    白魚掻き揚げ 穴子竜眼 蓮根挟み揚げ
        山菜天ぷら 山椒塩 檸檬
■食事     梅鰹 八丁仕立て 香の物
■水菓子    苺氷菓子 チョコわらび餅 
〜グレードアップ〜
向付 お造りを五種 1,800円
替り鉢 飛騨牛すき煮 3,500円 国産牛網焼き 4,000円

繊細な旨味の移り変わりにも合わせ、職人技で四季を感じさせる一品を、お愉しみください。 またご友人との語らいの場としてご利用下さいませ。 <1月8日〜1月31日> 〜睦月の昼会席〜 今、春を想う 季節を描く、小会席 <2月1日〜2月28日> 〜如月の昼会席〜 今、芽吹く春 季節を描く小会席

10,000円〜11,999円

聖護院大根が食べられるおすすめプラン <お料理内容>
<お料理内容>
※2月のメニュー一例
※仕入れにより一部メニュー変更させていただく場合がございます。
一の膳
ナマコのみぞれ酢

二の膳
若竹煮

三の膳
ふぐの昆布〆

四の膳
ふぐ皮のサラダ

五の膳
ふぐ焼き

六の膳
聖護院大根の二色田楽
七の膳
ふぐ飯の土鍋炊き、しじみ汁、香の物

※フルーツデザートとコーヒーの追加が可能です。
ご希望の際はオプションより追加ください。

「神楽坂の街に咲く一輪の桜」 居心地の良い癒しの空間で、趣向を凝らたお料理と、温かいおもてなしを大切な方とお楽しみください。

3,000円〜3,999円
8,000円〜9,999円

聖護院大根が食べられるおすすめプラン <1月〜2月メニュー一例>
【食前酒】果実酒
【前 菜】子持ち若芽、梅花百合根、黒豆、芹白和え、  
     公魚昆布巻き、鶏松風焼き
【造 り】瀬戸内産細魚入り海の幸盛合せ 山葵 
 
【吸 物】鰯つみれ霙仕立て 九条葱 冬瓜 生姜 
【焼 物】甘鯛若狭焼 香味野菜 トマト 金柑 柚子ドレッシング
【煮 物】聖護院大根 新筍 粟麩 里芋 人参 梅麩 蕗     
【揚 物】合鴨つくね揚 紫芋 エリンギ パプリカ 獅子唐 瀬戸内レモン
【蒸し物】鱈ちり蒸し 豆富 茄子 焼葱 青味 ぽん酢餡 紅葉おろし
 
【食 事】瀬戸内産 鯛茶漬け
【水菓子】フルーツ

<旬会席> 選び抜かれた旬の素材をふんだんに使用したお料理をご提供。大切なお客様が心からお寛ぎいただけますよう、まごころ込めておもてなしいたします。料理長おすすめの日本料理を、お楽しみ下さいませ。

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