一休レストラン 食材 野菜 大根 紅しぐれ大根
(全域)
全国
  • 北海道
  • 青森県
  • 岩手県
  • 宮城県
  • 秋田県
  • 山形県
  • 福島県
  • 東京都
  • 神奈川県
  • 埼玉県
  • 千葉県
  • 茨城県
  • 栃木県
  • 群馬県
  • 新潟県
  • 山梨県
  • 長野県
  • 富山県
  • 石川県
  • 福井県
  • 愛知県
  • 岐阜県
  • 静岡県
  • 三重県
  • 大阪府
  • 京都府
  • 兵庫県
  • 滋賀県
  • 奈良県
  • 和歌山県
  • 鳥取県
  • 島根県
  • 岡山県
  • 広島県
  • 山口県
  • 徳島県
  • 香川県
  • 愛媛県
  • 高知県
  • 福岡県
  • 佐賀県
  • 長崎県
  • 熊本県
  • 大分県
  • 宮崎県
  • 鹿児島県
  • 沖縄県
リセット 閉じる
時間
全料理ジャンル
リセット 閉じる
こだわり条件
予算
コース一人あたり
下限なし
  • 下限なし
  • 2,000円
  • 2,500円
  • 3,000円
  • 3,500円
  • 4,000円
  • 4,500円
  • 5,000円
  • 5,500円
  • 6,000円
  • 8,000円
  • 10,000円
  • 12,000円
  • 15,000円
  • 20,000円
上限なし
  • 2,000円
  • 2,500円
  • 3,000円
  • 3,500円
  • 4,000円
  • 4,500円
  • 5,000円
  • 5,500円
  • 6,000円
  • 8,000円
  • 10,000円
  • 12,000円
  • 15,000円
  • 20,000円
  • 上限なし
 
キーワード
(例)ランチ イタリアン 店名 など
※スペース区切りで最大10個まで
プランのこだわり
席のこだわり
禁煙・喫煙
 
お子様の利用
お店のこだわり
カジュアルなお店
設備・サービス

紅しぐれ大根が食べられる グルメ・レストラン

- 全6件(1 - 6 件)

紅しぐれ大根が食べられる グルメ・レストラン 情報を掲載。

4,000円〜4,999円
10,000円〜11,999円

紅しぐれ大根が食べられるおすすめプラン 〜メニュー〜
■アミューズ・グール
■前菜
北の幸、冬の京野菜のバロティーヌ
数の子とパプリカのラヴィゴット
紅しぐれ大根のベアルネーズソース
■お魚料理
金目鯛と浅利、蕪のヴァプール
蓮根と九条葱のスープピストー
■メイン
国産牛サーロインのローストビーフ
カービングスタイル
■デザート(グレードアップ)
季節果実のガトーとソルベ
■パン
■コーヒー又は紅茶

ジェームス邸大人気コースにデザートをグレードアップした期間限定の特別プランをご用意いたしました! 素材の味と本物の味をお愉しみいただけます。 神戸ローストビーフのお店「ジェームス邸」。 スペシャリテのローストビーフは目の前でカット。 極上の料理を洗練された空間で特別なひと時をお過ごしください。

6,000円〜7,999円
15,000円〜19,999円

紅しぐれ大根が食べられるおすすめプラン 〜ある月の一例A〜
【先 附】
才巻海老 蛍烏賊 菜種
豆富すり流し 鯨コロ煮凍り
【八 寸】
猪口)鯛白子豆富
尾長鯛の桜寿し 南京チーズ
目光甘辛煮 飯蛸 百合根だし寄
一寸豆
【造 り】
桜鱒(石川)
文甲烏賊(和歌山)
二品とも辛味大根で
あしらい一式
【お 椀】
鱧 筍 花山葵 蕨 独活 木の芽
【焼 物】
近江姫和牛サーロイン炭焼(山葵・塩・醤油)
椎茸 信長葱(ポン酢)
新じゃがいも(塩)
【冷 物】
絹もずく酢 白ばい貝 こごみ
生青海苔 桜の花
【温 物】
筍 長芋 鯛の子 蓬麩 牛蒡の茎 筍の姫皮
【飯 物】
鱧と大根の釜炊きご飯
【香 物】
胡瓜糠漬 大根酢漬 小松菜
【水 物】
ブランマンジェ 白小豆

〜ある月の一例B〜
【先 附】
月見玉子豆富 菊花餡 才巻海老 雲丹 三つ葉
【八 寸】
(猪口)ばい貝 唐墨和え
鯖寿し 衣被ぎ 煮栗 紫頭巾(枝豆)
南京チーズ 鱧南蛮漬 平ざや隠元豆
揚げ銀杏 とゆ湯葉 無花果胡麻掛け
【造 り】
鯛(兵庫)
かます炙り(長崎)
あしらい一式
【椀 物】
鱧葛打ち 揚げ茄子 松茸 三度豆 柚子
【焼 物】
近江姫和牛サーロイン炭火焼
椎茸 万願寺唐辛子 海老芋揚
【温 物】
小蕪 栗麩 穴子飛龍頭 壬生菜
【飯 物】
秋刀魚と白舞茸 釜炊き込みご飯
【香 物】
子蕪塩漬 紅しぐれ大根酢漬 茄子柴漬
【水 物】
虎豆のブランマンジェ

近江姫和牛の入ったコース料理! お肉の苦手な方は、お魚に変更させて頂きます。

2,000円〜2,999円
5,000円〜5,999円

紅しぐれ大根が食べられるおすすめプラン ■食前酒  スパークリングワイン
      (生ビールやカクテル、ソフトドリンクに変更可能です。)
〜メニュー例〜
■アミューズ
 ・赤ボタン海老とカリフラワーのフラン
 ・冷製 雲丹プリン キャビア添え
■前菜
 キビまる豚を使った前菜3種類の盛り合わせ
  ・パテドカンパーニュ
  ・レバーのクロスティーニ
  ・紅しぐれ大根の香草マリネ
■温菜
 アンディーブの炭火焼きと自家製ハム カルボナーラ仕立て
■パスタ
 牡蠣と春菊のジェノベーゼソース スパゲッティーニ
 (牡蠣がお苦手の方には帆立に変更させていただきます)
■メイン
  沖縄県産キビまる豚の炭火焼き マルサラ酒とレーズンのソース
■ドルチェ
 本日のデザート
 コーヒーまたは紅茶

メニュー内容は仕入れの状況により、変更となることもございます。
ご了承ください。

【1周年記念特別プラン】 神楽坂の中心部、石畳みで黒塀の建物が並ぶビルの3FにREGUSはあります。 沖縄県のキビまる豚は独特な着眼点による飼育法で生産、加工、販売まで全てトータルで管理運営されており、非常に衛生的で健康に育つため旨味成分やコクや甘みがあり、食感も柔らかい素晴らしい味わいの豚肉です。約100種類のワインと共にお楽しみ頂けますので是非ご賞味くださいませ。 4Fには開放感溢れるテラス席がメインフロアと同じ30席ご用意しております。テラス席はエアコンも設置しておりますのでオールシーズンご利用頂けます。

2,000円〜3,999円

紅しぐれ大根が食べられるおすすめプラン 【前菜】
その日の前菜5種盛り合わせ
※仕入れ状況により内容が異なります
・熟成牛のローストビーフ うに醤油麹のソース
・高知県産ハーブぶりと紅しぐれ大根のセビーチェ
・マグロと蕪のアンサンブル
・フォアグラのコンフィとイチジクのラスク
・ノルウェーサーモンの瞬間スモーク
【サラダ】
山菜とハーブのグリーンサラダ
【魚】
赤海老と魚介のストーブ蒸し
【メイン】
北海道産黒毛和牛の薪焼きステーキ食べ比べ
【パスタ】
トリュフ香るキノコのタリアテッレ
【デザート】
パティシエ特製スイーツビュッフェ(90分食べ放題)
※ある日の一例/食材入荷状況・時間帯により異なります。

〜飲み放題(全50種/90分ラストオーダー/グラス交換制)〜
<サングリア>
マンゴーとオレンジのサングリア/洋梨と白ブドウのサングリア/マスカライチのサングリア
<直輸入スパークリングワイン>
<ワイン>
赤ワイン/白ワイン、キティ、スプリッツアー、ワインクーラ
<カクテル>
ジントニック、ジンバック、モスコミュール、 スクリュードライバー
カシスオレンジ、カシスグレープ、 ファジーネーブル、ライチオレンジ
<ウィスキー>
スタンダードハイボール、ライムハイボール、レモンハイボール
ジンジャーハイボール、コークハイボール
<焼酎・果実酒>
天保山、櫻越、ゆず梅酒、梅ごのみ
<サワー>
プレーン、 レモン、 ライム
<ソフトドリンク>
コーラ、ジンジャエール、オレンジジュース、グレープフルーツ、ウーロン茶
<ビール>
アサヒスーパードライ、シャンディガフ


旬の豪華食材にメインは国産銘柄牛の食べ比べ!美味しいものを贅沢に愉しみたい、そんな方にピッタリのプレミアムプランです。

2,000円〜2,999円
6,000円〜7,999円

紅しぐれ大根が食べられるおすすめプラン <3月のテーマ:新玉葱>
【効能】
血流促進で美肌効果アップ
「新玉葱と春野菜の豚しゃぶサラダ エスニック風」のレシピをお持ち帰りいただけます。

<ブッフェメニュー(一例)>
【Beuaty Salad Bar】
ミニトマト2色/花キュウリ/グリーンサラダ/コリンキー/長いも/小松菜
とうもろこし/カリフラワー/パプリカ2色/さつま芋/キャロットスライス
ポイルエッグ/レッドアンディーブ/紅しぐれ大根 etc...
【Dressing】
生姜ドレッシング/レモンヨーグルトドレッシング/ノンオイル和風ドレッシング
スパイシーオーロラドレッシング
【Super Food】
そばの実/チアシード/アーモンド
【more BEAUTY】
・新玉葱と春野菜の豚しゃぶサラダ エスニック風(レシピをお持ち帰り頂けます)
・きなこ、黒糖、バナナのスムージー 
・新玉葱とツナと小海老の胡麻サラダ
・ポークピカタ 新玉葱とフレッシュトマトのソース
【more HEALTHY】
・新玉葱とチキンのオイスターソース炒め ・白身魚 ベーコン ズッキーニの重ねチーズ焼き
・新玉葱と春野菜のペペロンチーノ    ・薬膳カレーと十六穀米
【more DETOX】
・キャロットスム―ジー
・新玉葱のスープ
・新玉葱と彩野菜とミートボールのトマトソース煮込み バジルの香り
【more HAPPY】
本日のピザ /ムース / 豆乳のパンナコッタ / ゼリー etc...

【キッズコーナー】
フライドポテト/ソーセージ/フライドチキン

■フリードリンク
・キャロットスムージー
・トマトヨーグルトスムージー
・オレンジジュース
・グレープフルーツジュース
・ウーロン茶
・デトックスウォーター
・コーヒー
・紅茶

※4月のテーマとメニュー内容が決まりましたら、記載いたします。
※シニア65歳以上の方はシニアメニューを選択してください

「食べて健康に、楽しく、美しく」をコンセプトに、健康志向のランチブッフェ“ブッフェ・ド・シェフ”にリニューアル。 素材の味を楽しむサラダバーをはじめ、小海老とトマトとキヌアのサラダや薬膳ポークカレー&十六穀米、 高タンパク質な鶏むね肉やカジキマグロを使用したメイン料理など、シェフこだわりのメニューがずらり。 スーパーフードやデトックスウォーター、スムージーもご用意しています。

4,000円〜4,999円

紅しぐれ大根が食べられるおすすめプラン ■ハイティーセット
High Tea Set
<Food Menu>
ローストビーフ
シューストリングポテト
紅しぐれ大根のサラダ
北海道産カマンベールチーズ / 北海道産ゴーダチーズ
イベリコ豚のブリオッシュ / 生ハムとマンゴー / ドライフルーツ
サーモンとエビのドリア
ベジタブルスティックとバーニャカウダーソース
マカロン / タルト・ドゥミ・セック / チョコレート
<Alchol Drink Menu>※こちらから2杯お選びいただけます
ビール / ワイン(赤・白) / スパークリングワイン
ウイスキー / カクテル
<Drink Menu>※フリーフローとなります
モカルバリエ(アッサム) / ルクールダージリン / アールグレイ
アイスティー / ピーチガーデン / カモミール
ブレンドコーヒー(ネルドリップ) / アイスコーヒー(水出しコーヒー)

お酒と一緒に楽しめる、北海道産チーズや生ハム、ローストビーフ、サーモンとエビのドリアなど10品の おつまみや軽食のほか、3品のスイーツを別プレートでご用意しております。一休限定プランとしてアルコールドリンク2杯付きのほか、紅茶、フレーバーティー、コーヒーのフリーフローと共にお楽しみください。

1