一休レストラン 食材 野菜 水菜 壬生菜
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キーワード
(例)ランチ イタリアン 店名 など
※スペース区切りで最大10個まで
プランのこだわり
席のこだわり
禁煙・喫煙
 
お子様の利用
お店のこだわり
設備・サービス

壬生菜が食べられる グルメ・レストラン

- 全53件(1 - 20 件)

壬生菜が食べられる グルメ・レストラン 情報を掲載。

SALE
8,000円〜9,999円
15,000円〜19,999円

壬生菜が食べられるおすすめプラン ■乾杯ロゼスパークリングワイン付(お一人様1杯)
 (ノンアルコールに変更可能)
■ディナーコース
・ファーストディッシュ 鉄板アミューズ匠スタイル
・匠特製ビネガーオードブル
 炙り鰆 柚子の香り 京壬生菜
・活 鮑のグリル 若布と青海苔のソース または ガーリックバターソース
・料理長特選 黒毛和牛フィレ40gとロース50gの食べ比べ
 (ロース10g+967円から、フィレ10g +1,104円から増量できます)
 (+6,001円で神戸牛ロース90gに変更できます)
 〜つけジュレでお召し上がりいただきます〜
 「八丁味噌と黒にんにく」「胡麻と黒胡椒」「黒ポン酢」
・本日の焼き野菜
・下記よりお選び頂けます
  匠特製ガーリックライス
  季節の炒めご飯「蟹と生姜の炒め御飯」
  カリカリ梅入りしらすと大葉の炒め御飯
・赤出汁と香の物
・パティシエ特製デザート
 
・コーヒーまたは紅茶

【タイムセール】!!今だけ、人気のアワビと黒毛和牛のコースが最大割引でお得!! ロゼスパークリングの乾杯酒付き! 焼きトマトの炎の演出から始まり、特製のヴィネガーオードブルをご用意。 贅沢!!活 鮑のグリルにメインは料理長特選和牛をご用意致しました! 付け合わせの焼き野菜も季節毎の選び抜いた食材ばかりの期間限定、豪華ディナーコース!! 「フレッシュ」「ヘルシー」「ビューティー」をもとにオリーブオイルで調理する新感覚でヘルシーな鉄板焼をご堪能下さい。

4,000円〜4,999円
10,000円〜11,999円

壬生菜が食べられるおすすめプラン 〜2018年 10月献立〜
■先 付
壬生菜 かきのもと浸し とんぶりとろろ
牛乳胡麻豆腐 サワークリーム ざくろ
■蒸し物
小芋 白木耳のスープ蒸し
柚子胡椒餡 くこの実
■造り
鮪 かんぱち あしらい 土佐醤油
 
■メイン
鮭とろろ焼き いくら 焼き大根
海老しんじょ黄味揚げ
香茸フライ 菊菜さくさく
口取りいろいろ

■食事
栗と小豆の炊き込み御飯
香の物 赤だし
■デザート
季節物
■ 1ドリンク付き。
内容は仕入れ等の都合により変更となる事があります

なだ万のおすすめランチが1ドリンク付で一休限定の特別価格です。 なだ万伝統の日本料理を気軽にお楽しみください。

6,000円〜7,999円
12,000円〜14,999円

壬生菜が食べられるおすすめプラン 〜お正月特別プラン〜
【先付】 子持ち昆布土佐漬け 平貝昆布〆 京人参 千社唐
【前菜】 一、海老黄身寿司
     一、五色生酢
     一、厚焼き玉子
     一、パンサーモン博多
     一、菜の花辛子浸し
【吸物】 帆立真丈 焼餅 紅白人参大根 芽蕪 柚子
【造り】 握り寿司
【焼物】 鰆西京焼き 蕗の薹伽羅煮 花豆 はじかみ
【煮物】 蕪含ませ 助子 壬生菜 べっ甲餡 おろし柚子
【食事】 手打ち蕎麦
【甘味】 柑橘葛煮

【お正月特別プラン】12/31〜1/6 握り寿司や鰆西京焼きなどお正月にふさわしい豪華なお料理をお楽しみいただけます。 特別プランを召し上がれるのは7日間だけ!ぜひこの機会にご利用くださいませ。

8,000円〜9,999円
15,000円〜19,999円

壬生菜が食べられるおすすめプラン 期間限定 土曜日ランチ対応可能です。店舗までお問い合わせくださいませ!

【御献立】 日本海直送!松葉蟹ハーフコース ※御献立は一例です。
境港直送の700gから800gの半身をまるまる使った贅沢なコースです!!

一、前菜  百合根豆富
      蟹 法蓮草 旨酢ジュレ
      蟹 柿 粟麩
一、温物  親蟹 塩蒸し
      ※親蟹を使用した料理は11月と12月のみ召し上がれる希少な逸品です。
親ガニは12月末まで
一、造里  松葉蟹刺身 
一、温物  松葉蟹 しゃぶしゃぶ 壬生菜 
一、食事  炊き立て 松葉蟹 土鍋御飯 香物
一、留椀  島根県宍道湖産 しじみ汁
一、甘味  季節の甘味
      

※お席について…
 全個室10室のうち9室が窓に面にしており銀座の夜景が
 お愉しみいただけます。
 通常部屋入口扉より奥側が上座となり、ご指定がない場合は
 部屋奥側の窓側席を上座としております
 (上座のお客様が窓を背にするお席)。
 部屋入口側席を上座とし、お客様に景色の良いお席を準備する
 上座のお席指定も承ります。

とうとう松葉ガニのシーズンがやってまいります! 松葉ガニの解禁日は毎年11月6日24時! 11月7日朝の初セリとなる「冬の王者、松葉ガニ」を空輸で仕入れご提供致します! 鮮度抜群です! 滋養豊富な日本海で育つ「松葉ガニ」は、ぎっしりと詰まった身と上品な旨みが特徴です。 この時期にしか味わえない本物の味をお楽しみ下さい。 丁寧に調理いたしますので、手を汚すことなくお召し上がりいただけます。 活きたまま空輸し松葉ガニ専用水槽で活かした新鮮な松葉蟹の味噌やお刺身・蟹身は絶品です。 ハーフコースはお時間の限られているお客様や、あまり量が食べられないお客様におすすめです。

6,000円〜7,999円
12,000円〜14,999円

壬生菜が食べられるおすすめプラン ■寛■ 料理長おまかせコース 師走  

□先附   牡蠣豆腐
        才巻海老 壬生菜 焼椎茸 銀餡 生姜
       雲子磯辺揚げ
        加賀蓮根 南瓜 酢立 藻塩
□御椀  蟹真薯の薄氷椀
        香箱蟹 京人参 法蓮草 柚子
□御造  旬の鮮魚
□焼肴   季節の焼魚
□温肴   聖護院蕪と冬鴨の治部煮
        すだれ麩 九条葱 あわび茸 山葵
□強肴   黒毛和牛特選ひれの炭火焼き
         彩り野菜
           
□止肴   鮟肝生湯葉包み
        奈良漬 若布 胡瓜 赤蕪 花穂
          ぽん酢餡
  
□食事  季節の土鍋炊き御飯 赤出汁 香物
□甘味   大納言小豆の最中
      苺と紅まどんなのカスタードソース掛け

■季節の食材をふんだんに取り入れた、会席コースです。 焼物は、お魚、国産黒毛和牛ステーキをお出し致します。ボリュームたっぷりのコースです。 個室でごゆっくりおくつろぎくださいませ。

5,000円〜5,999円
8,000円〜9,999円

壬生菜が食べられるおすすめプラン <12月1日〜2月28日>
先付 炙り帆立貝このわた和え 
   ふぐ あん肝掛け
御椀 みぞれ仕立て のどぐろ焼霜仕立て 
   揚げ豆腐 舞茸 壬生菜
造り 海の幸盛合せ
煮物 車海老黄味煮 海老芋 蕪 大黒しめじ
焼物 まなかつお柚庵焼 
   焼たらば蟹 唐墨
   エシャレット 酢取り蓮根 
   銀杏 くわい雲丹和え 
強肴 黒毛和牛小鍋仕立て
   下仁田葱 京人参 せり 水菜 
食事 ぶり漬けご飯 
   大和芋 赤出汁 香の物
デザート 抹茶ブリュレ 果物盛合せ 
     

季節の移ろいを五感でご堪能いただける完全予約制の特別会席です。 ふぐ、のどぐろ、車海老、まなかつお、たらば蟹など冬の海の醍醐味を 堪能していただけます。 また、贅沢な黒毛和牛の小鍋仕立てで心も体も温まってください。 料理長渾身の数々の品を日本料理の伝統とともに、ごゆっくりお楽しみください。

4,000円〜4,999円
10,000円〜11,999円

壬生菜が食べられるおすすめプラン メニュー例
■本日のアミューズ
■季節の前菜3種盛り合わせ
・京菊花、壬生菜、伏見鷹峯唐辛子の冷たいボッリート、イクラと共に
・焼き茸 金山寺味噌のジュレ 卵黄の味噌漬けを添えて
・丹波黒鶏とカーボロネロのフリカッセア カシスの風味のソースレジェール
■京都産つくね芋、牡蠣、蓮根、パンチェッタのスフォルマート
■松茸、丹波しめじと名残鱧の衣焼き、冬瓜、茸の出汁のパスタ
■メインディッシュ(当日、お選びいただけます)
・鴨の炭火焼き山椒の香り 酢橘のアグロドルチェ
・天然猪とモリーユ茸の赤ワイン煮込み
・本日の鮮魚料理
・京都 丹波牛の炭火焼き(+1500)
■紫芋のティラミス、自家製モンブラン
コーヒー又は紅茶

月・木・日曜日の17:30or18:00ご来店予約のお客様に限り、当店一番人気の「GIONコース」にドリンクを2杯プレゼントいたします。 スパークリングワイン、白ワイン、赤ワイン、生ビール、ソフトドリンクそれぞれ1杯1500円までの商品の中からお好きなものをお選びいただけます。

8,000円〜9,999円
12,000円〜14,999円

壬生菜が食べられるおすすめプラン 先 附  冬至和え 海老 椎茸 銀杏 百合根 
椀 物  蟹真丈 水菜 大根 人参 生姜
造 里  平目 烏賊
松花堂
 口取り  出汁巻き卵 サーモン寿司 汲み上げ湯葉 鴨ロース 海老芋唐揚げ 干し柿千枚蕪 慈姑煎餅 ちしゃとう味噌漬け
 
 焼 物  鰆利休焼
 煮 物  ひろうす 赤蒟蒻 蕪 壬生菜 柚子
 酢 物  九条葱 帆立 辛子酢味噌
食 事  白御飯 昆布ふりかけ 香物 留椀
水 物  豆乳ぷりん 黒豆
〜食材の仕入れ状況により内容が変更することがございます。ご了承くださいませ。〜

華やかに彩られる素材、季節に合わせた食材を盛り込んだお料理の数々。 食後にはお茶請けもご用意しておりますので、ゆっくりとお茶をお愉しみいただけます。

10,000円〜11,999円

壬生菜が食べられるおすすめプラン 10月のメニュー例
※メニューは仕入によって日々変更致します。
■前菜
 かます棒寿司 鮭白子醤油漬け ヒシの実味噌和え 柿芹白和え
 湖産わかさぎ霰揚 秋鯖燻し 菊芋煎餅
■造里
 季え物
■焼物
 琵琶湖産 子持ち鮎塩焼
■焚合
 鴨ロース 里芋 壬生菜 南瓜金時人参
■蒸物
 鱧松茸 どびんむし
■肉料理
 丹波牛ステーキ 季節野菜添え
■御飯
 佐渡ヶ島コシヒカリ新米 土鍋炊き
■止椀
 浅利味噌汁 黒海苔 山茶茸
■香物
 大原柴漬他三種
■デザート
 京都美山牛乳葛寄せ 自家製黒蜜 焼胡桃

京花街の中でも最高の格式を誇る「祗園町南側」。その中心に位置する「祗をん たかはし」は長く地元の方々に愛され続けています。四季折々の旬の素材を生かした御料理、こだわりの酒の数々、そして初めてのお客様にも気軽に楽しんでいただける温かいおもてなしを御用意しております。   お料理は、季節の厳選食材を使ったおまかせ会席でございます。

5,000円〜5,999円
10,000円〜11,999円

壬生菜が食べられるおすすめプラン クリスマス懐石 2018
旬菜 壬生菜浸し なまこみぞれ和え 海老芋揚げ出し
甘海老昆布じめ 口取りいろいろ
吸物替わり
フォアグラ茶碗むし
造り お造り盛り合わせ
煮物 鰤しゃぶしゃぶ 豆乳仕立て
焼物 金目鯛若狭焼き
止肴 和牛霜降りサラダ
食事 穴子と生姜の釜炊きごはん
赤だし 香の物
デザート 季節物
仕入れの都合により変更になることがございます。

和食で祝うクリスマス懐石。乾杯用にグラススパークリングワイン付きです。

10,000円〜11,999円
12,000円〜14,999円

壬生菜が食べられるおすすめプラン
一、河豚と壬生菜 伊勢海老昆布〆 柿の白和え
一、あげ田楽  
一、かぶら蒸
一、タラバ蟹炭火焼き
一、寄せとうふ
一、芝特選ローストビーフ
一、鯛茶漬け
一、季節の水菓子
2018年 11月、12月のお献立でございます。奇数月に一度、内容が変更となります。

日常の喧騒から離れ、長屋門をくぐると、四季折々に豊かな表情をみせる、 広大な日本庭園が目の前に。 ゆったりとした数寄屋造りの個室に、和の建築の魅力に触れる、漆塗りの美しい回廊。 二百年の時を紡いだ伝統を受け継ぐ、安らぎとおもてなしの空間がここにあります。 豊かな緑と江戸情緒の中で、こだわりのうかい豆腐と、厳選された旬の美味を味わう、 かけがえのないひとときをお過ごしください。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

壬生菜が食べられるおすすめプラン 〜乾杯ドリンク〜 ※下記より1杯お選びください。ワインの銘柄はお選び頂けません。
スパークリングワイン/赤白ワイン/オレンジジュース/ウーロン茶

おばんざいディナー「茜」
〜11月メニュー例〜
■先 付  鱈のオイル漬け 焼き椎茸 壬生菜 いくら醤油漬け 柚子 霙卸し 
      子持ち昆布と法連草と茸のお浸し 糸がき
■御造里  御造里三種盛り あしらい一式
■一 品  炙り梭魚と茶蕎麦の信太巻き
      蕎麦の実 山葵卸し 笹打ち葱 蕎麦出汁ゼリー掛け
■焼 物  糸撚鯛の蓮と金山時味噌焼き
      牛蒡と土佐煮 菊花蕪
■煮 物  変わり肉豆腐
      国産牛肉 丸大根 丹波湿地 菊菜 黒七味
■食 事  釜炊き白御飯
      香の物 赤出汁
■水 物

〜12月メニュー例〜
■先 付  甘海老 針長芋 湯葉 大黒湿地 本山葵 琥珀ジュレ生海苔の香り
      鮟肝とべったら漬けの博多 壬生菜 紅蓼 黄味ヨーグルトソース
■御造里  御造里三種盛り あしらい一式
■箸休め  鱈の白子と蕪の茶碗蒸し
      百合根 アボガド 菊菜 柚子 銀餡 
■焼 物  金目鯛の若狭焼きと彩々野菜 林檎と胡桃ビネグレットソース
      ルッコラ トマト エリンギと舞茸のマリネ 黄ビーツ
■煮 物  茶味豚旨煮と野菜の煮物
      丸大根 まいこ里芋 青味 敷き胡麻餡 銀餡 
■食 事  釜炊き白御飯
      香の物 赤出汁
■水 物

【シャトルバスのご案内】
無料シャトルバス
JR大阪駅とホテルを結ぶ無料シャトルバスをご用意いたしております。8:30〜22:00の間、30分間隔で毎日運行しており、所要時間は約25分です。
●JR大阪駅発 :8:30〜22:00 (出発時刻: 0 30 )
●ホテル発    :8:00〜21:30 (出発時刻: 0 30 )
※ホテル発シャトルバスにご乗車の場合は、ロビー内ベルデスクにて整理札をお受取ください。

旬の食材をふんだんに使用し、素材独自の味を大切に調理。風情ある風景を眺めながら、ごゆっくりお食事をお愉しみください。

6,000円〜7,999円

壬生菜が食べられるおすすめプラン 【フリードリンク90分】※お席は2時間制となります。
ビール、ワイン(赤・白)、梅酒、柚子酒、スダチチューハイ、ウーロンハイ
冷酒、熱燗、焼酎、ソフトドリンク
【コース内容】
■先附  
 
■お造り 3種
 
■季節の蒸し物
 
■老舗とようけ屋山本の 二色だし湯豆腐お二人で1丁 
 京都のお野菜など7種(九条ネギ、壬生菜) てまり麩 花麩
 
■炊き込みご飯 香の物添え
 
■水物 例(アイス、果物、和菓子など)

【シャトルバスのご案内】
京都駅八条口とホテル間を往復いたします(約25分)
※満員の為、ご乗車頂けない場合がや交通事情により延着する事がございます。予めご了承下さいませ。
〜ホテルバス時刻表〜
  (ホテル→京都駅) (京都駅→ホテル)
8時 15分・35分・55分        45分
9時 15分・35分・55分   5分・25分・45分
      ・         ・
      ・         ・
      ・         ・
19時 15分・35分・55分   5分・25分・45分
20時 15分・35分      5分・25分・45分
21時           5分
<ホテル発→京都駅八条口ゆき>
ホテル → 三条京阪 → 祇園四条 → 京都駅八条口
※三条京阪、祇園四条は降車のみとなります。ご乗車はご遠慮ください。
<京都駅八条口発→ホテルゆき>
京都駅八条口 → ホテル
※京都駅八条口発のバスは途中の降車がなくなり、ホテルへ直行となります。

【ラッキーdays】お日にち限定のお得なプラン! ふわとろ食感の湯豆腐を、たっぷりのお野菜と共に・・・。 鍋をみんなで囲みながら、お食事をお楽しみ下さいませ。

4,000円〜4,999円
8,000円〜9,999円

壬生菜が食べられるおすすめプラン ■先付
琥珀玉子豆腐 ふり柚子 べっこう餡(あん)

■前菜
穴子小袖寿司 石垣里芋真薯
アスパラサーモン巻 他

■お椀
清汁仕立 萩胡麻豆腐
小海老 軸法蓮草 柚子

■造り
鮪 勘八 甘海老 妻一式

■焼物
杉板包み焼き
鰆(さわら)南部焼き サーモン照り焼
白玉ずんだ掛け はじかみ

■煮物
飛竜頭蟹餡かけ 繊人参 壬生菜

■油物
米茄子海老真薯揚げ エリンギ 青唐 ローズ塩

■食事
五目炊込ご飯 味噌椀 香の物

■本日の水菓子

一休.comよりご予約のお客様限定で、全9品の「花会席」を個室料込み、特別料金8,000円にてご用意しました。 窓側個室確約のお席で、東京スカイツリー(R)や地上100mからの絶景を眺めながら、落ち着いた雰囲気でお食事をお楽しみください。

5,000円〜5,999円
10,000円〜11,999円

壬生菜が食べられるおすすめプラン ■グラスシャンパン(お一人様1杯)
※アルコールが苦手な方はお好きなソフトドリンクでご対応致します。
■旬 菜【紀尾井店よりたまて箱】
     ずわい蟹生姜酢ゼリー 養老寄せ 袱紗胡瓜
     壬生菜カラフル蒟蒻浸し
      鮑旨煮 煎り玄米
     嶺岡豆腐 キャビア 金箔 美味出汁
■吸 物【一足早く雪化粧】
     蕪みぞれ仕立て 帆立しんじょ
      彩り野菜 焼餅 柚子
■造 り 季節の三種盛り合せ
      あしらい一式 山葵
■焼八寸 寒鰤味噌幽庵焼き 蕪甘酢漬け
     百合根すり流し
      イクラ パセリ 銀箔
     茶振りなまこ  このわた掛け 土佐酢卸し
     子持若布フライ
      タルタル 糸花
     穴子寿司 手綱しんじょ
      才巻海老艶煮 人参かすてら
      合鴨野菜巻き のし梅 畳鰯チップ
■肉料理【お好みでお選び下さい】
     ・和牛ロースステーキ
       彩り野菜 玉葱醤油ソース
     ・和牛にくのとろとろ和風シチュー
       京赤味噌とデミグラスソース 赤ワインで仕立てました
■食 事 地鶏五目釜炊き御飯
      リゾット仕立て 黒胡椒
■香の物 盛り合せ
■止 椀 味噌椀
■デザート 抹茶シフォンケーキ 小豆ホイップを添えて
      金木犀香る木の実ゼリー チアシード

なだ万統一イベント!クリスマスコースとグラスシャンパンがセットになった特別プランです。和食が奏でるクリスマスの聖夜をお楽しみください。

12,000円〜14,999円

壬生菜が食べられるおすすめプラン 先付   車海老の飯蒸し 
     すぐき 唐墨 柚釜蒸し
前菜   壬生菜浸し カステラ 酢蓮
     汲み湯葉 炙り口子
     茶振り海鼠酒盗和え
     公魚フライ 青味大根 
     
お椀   寒鰆の薯蕷蒸し
     柚子 芽蕪
お造り  本日の鮮魚
     平目薄造り 平貝焼霜
焼物   金目鯛と海老芋炭火焼
     河豚白子餡掛け
     溶き山葵 三つ葉
鍋物   黒毛和牛の聖護院大根霙鍋
     京蕪 大浦牛蒡 
食事   勢子蟹の釜炊き飯
     赤出汁 香の物
甘味   洋梨のパイと
       蕨餅に小豆

お食事を和牛しゃぶに変更できます。
ご予約時にお申し付けください。
(お1人様2千円頂戴いたします。)

温かい先付を柚子釜の香りとともにお楽しみいただき、ぬる燗やお燗酒などこの季節ならではの日本酒と口子や海鼠酒盗和えなどのお酒が進む前菜を合わせてご用意致します。 焼物は金目鯛や河豚の白子を餡掛けにして、 海老芋の炭火焼の旨みをご堪能いただけます。 黒毛和牛の聖護院大根のお鍋は、京野菜がお肉の旨みがしっかりと引き立てた、この 時季ならではの逸品でございます。 甘味は、洋梨のパイと蕨餅に小豆を添え師走の御献立の〆とさせていただきます。

6,000円〜7,999円
12,000円〜14,999円

壬生菜が食べられるおすすめプラン ■12月のお献立
先付け 南瓜胡麻豆腐 子持ち昆布と青菜浸し 鮟鱇共和え
お 椀 〜清まし仕立て〜 真鱈翁蒸し 平茸 敷き大根 結び人参 芽蕪 柚子
お造り 三種盛り合わせ 妻物一式
鉢 肴 のど黒唐墨焼き 蝦夷鮑酒蒸し 黒毛和牛焼きしゃぶ
煮 物 〜小鍋仕立て〜 河豚 白菜巻 焼葱 焼餅 豆腐 梅人参 壬生菜 椎茸 皮煮凍り
留 肴 毛蟹 若布 胡瓜 生姜酢ジュレ
食 事 帆立貝釜炊き御飯 赤出し 香の物
水菓子 本日の水菓子
■乾杯ドリンク付
 生ビールやソフトドリンクからお選びいただけます
■料理内容が一部変更になる場合がございます

凛としたしつらえの懐石料理<蒼樹庵>で、冬の味覚をご賞味ください。大切な方との会食やお祝いの席、お顔合わせなどにもおすすめです。 ※写真はイメージです。実物のお料理とは異なります。

6,000円〜7,999円
15,000円〜19,999円

壬生菜が食べられるおすすめプラン 〜ある月の一例A〜
【先 附】
才巻海老 蛍烏賊 菜種
豆富すり流し 鯨コロ煮凍り
【八 寸】
猪口)鯛白子豆富
尾長鯛の桜寿し 南京チーズ
目光甘辛煮 飯蛸 百合根だし寄
一寸豆
【造 り】
桜鱒(石川)
文甲烏賊(和歌山)
二品とも辛味大根で
あしらい一式
【お 椀】
鱧 筍 花山葵 蕨 独活 木の芽
【焼 物】
近江姫和牛サーロイン炭焼(山葵・塩・醤油)
椎茸 信長葱(ポン酢)
新じゃがいも(塩)
【冷 物】
絹もずく酢 白ばい貝 こごみ
生青海苔 桜の花
【温 物】
筍 長芋 鯛の子 蓬麩 牛蒡の茎 筍の姫皮
【飯 物】
鱧と大根の釜炊きご飯
【香 物】
胡瓜糠漬 大根酢漬 小松菜
【水 物】
ブランマンジェ 白小豆

〜ある月の一例B〜
【先 附】
月見玉子豆富 菊花餡 才巻海老 雲丹 三つ葉
【八 寸】
(猪口)ばい貝 唐墨和え
鯖寿し 衣被ぎ 煮栗 紫頭巾(枝豆)
南京チーズ 鱧南蛮漬 平ざや隠元豆
揚げ銀杏 とゆ湯葉 無花果胡麻掛け
【造 り】
鯛(兵庫)
かます炙り(長崎)
あしらい一式
【椀 物】
鱧葛打ち 揚げ茄子 松茸 三度豆 柚子
【焼 物】
近江姫和牛サーロイン炭火焼
椎茸 万願寺唐辛子 海老芋揚
【温 物】
小蕪 栗麩 穴子飛龍頭 壬生菜
【飯 物】
秋刀魚と白舞茸 釜炊き込みご飯
【香 物】
子蕪塩漬 紅しぐれ大根酢漬 茄子柴漬
【水 物】
虎豆のブランマンジェ

近江姫和牛の入ったコース料理! お肉の苦手な方は、お魚に変更させて頂きます。

6,000円〜7,999円
15,000円〜19,999円

壬生菜が食べられるおすすめプラン 松花堂 1ドリンク付
メニュー一例
突き出し 根菜サラダ
蒸し物 蕪霙餡掛け茶碗蒸し
車海老 鯛 椎茸 銀杏 三津葉

口取り 銀鱈西京焼き 車海老芝煮
牛八幡巻き あおさ出汁巻き玉子 牛乳胡麻豆腐
壬生菜と白菜と茶榎の浸し 薩摩芋檸檬煮 酢取り茗荷
浅利と九条葱のぬた和え 穴子小袖寿司 じゃこ唐辛子
干し柿旨酢和え 粟麩田楽

お造り 鮮魚二種
天ぷら ずわい蟹 舞茸 隠元

温物 聖護院蕪含め煮 帆立黄味煮
花弁茸 絹さや 湯葉餡 振り柚子
食事 大根ご飯 青菜ちりめん
赤出汁 香の物
水菓子 白いコーヒーのブランマンジェ

*メニューは仕入状況により変更される場合がございます。

「ひのきざか」では四季折々の素材の持ち味を大切にした会席をご用意致します。歴史と伝統に培われた日本料理の神髄をご堪能ください。

SALE
3,000円〜3,999円
8,000円〜9,999円

壬生菜が食べられるおすすめプラン 【飲み放題】※2時間制
・瓶ビール(中)
・日本酒
・焼酎(麦・芋)
・ウイスキー
・ワイン(赤・白)
・梅酒
・ソフトドリンク(オレンジ・ウーロン茶・コーラ・ジンジャーエール)
【羽衣会席】
<11/16〜メニュー例>
■先 付  焼占地 ささみ
       赤おろし ポン酢
      湯葉 山葵 切海苔 割醤油
      根芋 胡瓜白酢掛け
■吸 物  沢煮椀
       とりつみれ
        豚バラ 大根 人参 牛蒡
        蒟蒻 独活 椎茸
        三つ葉 胡椒
■御刺身  二種盛り合わせ
       褄野菜一式
■煮 物  大根 生鱈子旨煮
       壬生菜 刻み柚子
 
■焼 物  鰆若狭焼き
       葱味噌 むかご セロリ
■止 肴  京芋唐揚げ
       五色餡かけ
        海老 占地 銀杏 
        紅葉人参 銀杏南瓜
        柚子
     
■食 事  かに 水雲雑炊
        山葵 吉野餡
         香の物
■水菓子  二色プリン フルーツ

一休限定で飲み放題付の「羽衣会席」をご用意致しました。 彩りよく盛り付けられた旬の素材を五感で楽しむ会席料理、素材の味を存分に引き出す日本料理の数々をお楽しみ下さい。 大切な日のお食事やご接待など、様々なシーンでご利用頂けます。

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