一休レストラン 食材 野菜 アスパラガス ホワイトアスパラガス
(全域)
全国
  • 北海道
  • 青森県
  • 岩手県
  • 宮城県
  • 秋田県
  • 山形県
  • 福島県
  • 東京都
  • 神奈川県
  • 埼玉県
  • 千葉県
  • 茨城県
  • 栃木県
  • 群馬県
  • 新潟県
  • 山梨県
  • 長野県
  • 富山県
  • 石川県
  • 福井県
  • 愛知県
  • 岐阜県
  • 静岡県
  • 三重県
  • 大阪府
  • 京都府
  • 兵庫県
  • 滋賀県
  • 奈良県
  • 和歌山県
  • 鳥取県
  • 島根県
  • 岡山県
  • 広島県
  • 山口県
  • 徳島県
  • 香川県
  • 愛媛県
  • 高知県
  • 福岡県
  • 佐賀県
  • 長崎県
  • 熊本県
  • 大分県
  • 宮崎県
  • 鹿児島県
  • 沖縄県
リセット 閉じる
時間
全料理ジャンル
リセット 閉じる
こだわり条件
予算
コース一人あたり
下限なし
  • 下限なし
  • 2,000円
  • 2,500円
  • 3,000円
  • 3,500円
  • 4,000円
  • 4,500円
  • 5,000円
  • 5,500円
  • 6,000円
  • 8,000円
  • 10,000円
  • 12,000円
  • 15,000円
  • 20,000円
上限なし
  • 2,000円
  • 2,500円
  • 3,000円
  • 3,500円
  • 4,000円
  • 4,500円
  • 5,000円
  • 5,500円
  • 6,000円
  • 8,000円
  • 10,000円
  • 12,000円
  • 15,000円
  • 20,000円
  • 上限なし
 
キーワード
(例)ランチ イタリアン 店名 など
※スペース区切りで最大10個まで
プランのこだわり
席のこだわり
禁煙・喫煙
 
お子様の利用
お店のこだわり
設備・サービス

ホワイトアスパラガスが食べられる グルメ・レストラン

- 全99件(1 - 20 件)

ホワイトアスパラガスが食べられる グルメ・レストラン 情報を掲載。

5,000円〜5,999円
5,000円〜5,999円

ホワイトアスパラガスが食べられるおすすめプラン 〜メニュー例〜
■コースメニュー■
・シェフズテイスティングランチ3品コース 4844円
[前菜、選べるメインディッシュ(肉料理または魚料理)、デザート、コーヒーまたは紅茶]
・シーズナルランチ3品コース 3850円
[前菜、メイン料理、デザート、コーヒーまたは紅茶]
■前菜・サラダ■
・ガーデンサラダ お好みのドレッシングで 1615円
・ニース風サラダ 3229円
・シーザーサラダ 2981円
■スープ■
ホワイトアスパラガスのクリームスープ 1863円
・ミネストローネスープ ペストー風味 1490円
■サンドウィッチ・バーガー■
・クラブサンドイッチ 2981円
・国産牛プレミアムバーガー 3602円
■パスタ■
・パスタの町グラニャーノ製スパゲッティ 2360円
(ボンゴレ カルボナーラ または トマトとバジルのソースをお選び下さい)
・タリアテッレ ボロネーゼ 2608円
■メイン料理■
・鱸のプロバンス風 浅利 アーティチョーク ドライトマトと オリーブ 3974円
・フランス産 鴨のコンフィ 3974円
・アメリカ産 サーロインステーキ 6831円
■ジャパニーズセレクション■
・黒豚とんかつ弁当 3726円
・国産牛 ビーフカレー 4471円
・XO醤入り海鮮焼きそば 3105円

ザ・ペニンシュラホテルズの象徴でもあるレストラン「ザ・ロビー」は、東京と世界の出会いの場でもあります。歓迎ムードが漂う待ち合わせに最適なコンチネンタルダイニング。ご朝食、ランチ、ディナーのほか有名なザ・ペニンシュラ クラシックアフタヌーンティーセットを生演奏と共にお楽しみいただけます。

8,000円〜9,999円
15,000円〜19,999円

ホワイトアスパラガスが食べられるおすすめプラン (入荷する旬の食材によって、構成はその日限りのスペシャルな内容となります。)
【ある日のメニュー一例】
お口取り
カモミールで茹で上げた ブルターニュ産 オマール海老の温かいサラダ
オマールマヨネーズ和え
千葉産 黒鮑のロースト 香草バター和え
フランス ボルドー産 ホワイトアスパラガスを添えて
小甘鯛の松笠焼きとアーティーチョークのバリグール風
人参とフヌイユのピュレ クミンの香り
北海道白老町の阿部さんが育てた究極の黒毛和牛
フィレ肉のステーキと季節野菜のジャルディニエール
完熟フロマージュ
甘夏のグラニテとコンポート ミントのジュレ
クレープフランベ
〜華やかな炎の演出と共に〜
コーヒー又は紅茶とプティフール

“最高の宝石”という名の、渾身の作品。 オセトラキャビア、ブルターニュ産オマール海老、 黒鮑、フォアグラ、特選黒毛和牛… メインデザートは華やかなフランベサービス。 素敵な炎の演出で締めくくります。 珠宝の食材を大胆に用いた最高のディナー… 是非ご堪能ください。 ※5日前までのご予約をお願い致します。 ご予約は2名様から承ります。 食材の入荷の都合上、前日以降のキャンセルは 50%のキャンセル料を頂きます。

4,000円〜4,999円
12,000円〜14,999円

ホワイトアスパラガスが食べられるおすすめプラン 【12月1日〜1月7日までのメニュー】(12月15日〜12月25日、12月31日〜1月2日は除く)
・キハダマグロの炙りとサーモンマリネのアンサンブル カマンベールソース
・イベリコ豚のロティ 牛蒡のコンソメと共に
・レンズ豆のクリームスープ
・クロムツとオマール海老のポワレ シャンピニオンソース
    又は or
 ローストビーフ オニオンマスタードソース
・ホワイトチョコレートのムースにキャラメルミルクアイスを添えて
    又は
 小さなチーズの盛り合わせ
・パン
・コーヒー 又は 紅茶
【1月8日〜2月28日までのメニュー】
・サーモンのマリネ、モッツアレラチーズ、小エビをグリーンピースのフィルムにのせて
・地養鶏胸肉とエストラゴンをきかせたファルスのローストポワロー葱とキャベツの軽いブレゼと共に
ホワイトアスパラガスのクリームスープ
・ローストビーフ オニオンマスタードソース
     又は
 ホウボウのポワレとムール貝のマリニエール バジルの香りをのせて
・イチゴのマリネとライムのムース ローズミルクアイスと共に
     又は
 小さなチーズの盛り合わせ
・パン
・コーヒー 又は 紅茶
※当日のキャンセルはケーキと花の代金(税金、サービス料込みの金額)¥6,264円頂きますのでご了承ください。(3日前まででしたらキャンセル料は頂きません)
※食物アレルギーをお持ちの方はご相談下さい。
※新しいメニューは決まり次第掲載いたします。
※窓側の席のご予約は一休プランは取り扱いがございません。通常料金にてホテルインターネットまたはホテルレストラン電話予約からのみとなります。あらかじめご了承下さい。予約状況ですでに、窓側席が満席の場合は窓側席の希望を頂きましてもご用意できません。

横浜ランドマークタワーの最上階に位置するスカイラウンジ「シリウス」は、まさに“ 天空のラウンジ ”。地上277メートルから見下ろすエントランスからの煌めく絶景とお料理をお楽しみ下さい。 当プランは【ホールケーキ(3号)】と【写真】がセットなっておりますので、お誕生日やご記念日など大切な方とのお食事におすすめのプランです。 ※ご利用時間はご予約時間より2時間となります。

5,000円〜5,999円
12,000円〜14,999円

ホワイトアスパラガスが食べられるおすすめプラン 世界の名だたるリストランテで活躍した経歴を持つ、
エグゼクティブシェフ アンドレア・フェレーロ
シェフの芸術的な発想と類まれなる料理技術が織り成す美皿の数々
ムラーノグラスのシャンデリアと大きな窓の向こうに広がる夜景がテーブルを彩る空間で
イタリアンキュイジーヌをゆっくりとお楽しみいただけるコースをご用意しました。
<お飲み物>
オリジナルカクテル付
<メニュー>こちらはメニューサンプルです
■アミューズ・ブッシュ(シェフからのプレゼント)
旬のアスパラガスのフリット キャビアと自家製マヨネーズと共に
■前菜 
・東京ブラータチーズ パンツァネラサラダ パルマ産生ハム ルッコラ
・フォアグラの冷たいテリーヌ プラムのチャツネ パンプキンシード入りのライブレッドクラッカー・ホワイトアスパラガスのポシェ ゴートミルク ヴィネグレットソース 胡麻の香り蟹とネギのサラダケッパーのキャンディー・イタリア風 鰤のしゃぶしゃぶ フィッシュコンソメ 甘海老のラビオリ
■パスタ
・スパゲットーニカルボナーラ クリスピーなグアンチャーレとペコリーノチーズ
・ピエンノロ産トマトスパゲッティーシチリア産オリーブオイル 自家製ドライソルトリコッタチーズ
■メイン
・青森産ホタテ貝のグリル茄子のオーブン焼き 生トマトのピュレ
・塩でグリルしたのどぐろ マリネしたキュウリ アボカドクリーム
・いちじくの葉で巻いた長谷川牧場のポーク
・炭焼きした熟成和牛サーロイン バターの香り春野菜のパナシェと筍のグリル
■プレデザート(シェフからのプレゼント)
自家製ゴートミルクのアイスクリーム イチゴのマリネと共に
■デザート
・モワルーチョコレートとデコポン オーガニックホイップクリーム
・ピーチアイスクリーム パッションフルーツゼリーとココナッツ ローズマリーのコーンブレッド レモンチェロの香り
■コーヒー、紅茶 
■プティフール(シェフからのプレゼント)

注意事項
一休サイト用のお料理の写真はイメージ写真でございますので実際のメニューとは異なります。
※お席の利用は、ご予約開始時刻より2時間30分とさせていただきます。
※ご利用は、6歳以上のお客さまに限らせていただきます。

数量限定の特別価格プランをご用意致しました。 伝統的な技法と最新の技法を織り交ぜた総料理長 アンドレア・フェレーロの モダンイタリアンのコースをお楽しみ下さい。 特別プラン 4品のコースは、シェフ アンドレア による季節の素材の味を 最大限に引き出すための細やかな工夫が施された選べる4コースメニュー。

ホワイトアスパラガスが食べられるおすすめプラン ■スパークリングワイン(1人1杯)
※ノンアルコールスパークリングワインに変更可能

【メニュー一例】
■前菜
・キヌアとアボカドのグリーンサラダ ジンジャードレッシング
・シュクリーヌレタスのシーザーサラダ パルメザンチーズ ベーコン
・スモークしたサスティナブルサーモンのコンフィ
   東京都伊豆大島産 伝統海塩 ホワイトアスパラガス 桜海老
・ブラッティーナとフルーツトマトのサラダ エシャロット 紫蘇 松の実 (+373円)
■メイン
・鮮魚のロースト インカのめざめのアンブーレ 芽キャベツ イベリコチョリソー 春菊
・北海道産 真鱈のブレゼ 浅利 菜の花 蕪 セミドライトマト 白葱 紫蘇
・山梨県産 信玄鶏胸肉の低温ロースト
   東京都産 有機塩麹 ブロッコリーニ ピーナッツ シュプレームソース
・牛ばら肉の赤ワイン煮込み 東京都産 江戸甘味噌 ベーコン ペコロス マッシュポテト
・フランス産 小鴨のロースト
   銀座のハチミツとナッツ・スパイスのコンディメント ポロ葱 蕪 (+621円)
・国産牛サーロインと東京野菜のロースト
   藁のスモーク グリーンマスタードソース (+2236円)
■デザート
・季節の柑橘のテリーヌ ヨーグルト マンダリンオレンジ レモンソルベ
・ヴィーガンパンナコッタ ココナッツ バニラ 苺と赤ワインのソルベ (グルテンフリー)
・柚子とバジルのパブロバ 東京都伊豆大島産 天日海塩 ラ・フランスのコンポート
・ティラミスクレープ 東京都小笠原産 ラム酒 プラリネ チョコレートアイスクリーム
 
■コーヒーまたは紅茶

前菜・メイン・デザートを数種類の中からお好みで選べる、軽めなプリフィックスランチコース全3皿に、スパークリングワインをプレゼント!

5,000円〜5,999円
6,000円〜7,999円

ホワイトアスパラガスが食べられるおすすめプラン ・乾杯ドリンク(グラスワイン赤・白、カクテル/ソフトドリンク)
※ある日の一例です※
・前菜
静岡県産ホワイトアスパラガスと穴子のグリエ 温泉卵とチーズ
・スープ
岐阜県産 バターナッツカボチャのスープ
・お魚料理
スズキのポワレ カリフラワーとアーモンドのサラダ、可児市特産のサトイモのワッフル、落花生のソース
・選べるお肉料理
愛知県産牛ホホ肉の赤ワイン煮込み 季節の野菜を添えて
※当日メニューより他数種から選択可
※追加料金を頂戴するものもございます
・デザート
フォンダンショコラ 牛乳とハチミツのアイスクリームを添えて
・小菓子盛り合わせ
5〜6種類の小さなお菓子

一休限定の乾杯1ドリンク付のディナープランです。東京、フランス、スペインの3カ国で修行を積んだシェフが新鮮な食材を固定概念にとらわれない斬新な感性で、至高の逸品に仕上げます。四季の恵みの食材が織り成す、繊細な料理の数々をコースでお愉しみください。 当レストランは木曽川沿いの緑豊かな大自然に囲まれておりますので、大切な方とのディナータイムをのんびりと優雅にお過ごしただけます。

6,000円〜7,999円
12,000円〜14,999円

ホワイトアスパラガスが食べられるおすすめプラン ■プラン特典のご案内■
こちらのプランでは以下の特典をご用意しております。
○デザートにアニバーサリーケーキをご用意
○専任フローリストによる花束をプレゼント
○スタッフによる記念撮影&記念写真をプレゼント
○グラス スパークリングワイン

<12/1〜2/28のメニュー>
○アミューズ ブーシュ
○香住ガニとユリ根のわさび香るタルタル
○播州百日どりと冬野菜のフリカッセ トリュフと共に
○淡路島3年とらふぐのムニエル パセリとオリーブのソース
○但馬産鹿の骨付きロース肉のロティと根セロリ ポワブラードソース
○パティシエ特製アニバーサリーケーキ(メッセージ添え)
○花束&記念写真
○可愛い小菓子
○コーヒーまたは紅茶

<3/1〜5/31のメニュー>
○アミューズ ブーシュ
○燻製の香りを纏わせたサクラマスとバルサミコ風味の室津漁港直送アサリ
ホワイトアスパラガスのグリエ 神戸ポークの生ハムを添えて

○淡路島直送メバルのポワレと春野菜 海藻の香り
○河内鴨のロティと山菜 山椒のソースで
○パティシエ特製アニバーサリーケーキ(メッセージ添え)
○花束&記念写真
○可愛い小菓子
○コーヒーまたは紅茶

大切な方との記念日を極彩色に彩る、フレンチフルコースディナー+記念日特典付きアニバーサリープランです。 兵庫五国(丹波、淡路、摂津、播磨、但馬)の食材をふんだんに使用したフルコースディナーをお愉しみいただける人気のコース。 ディナー時にアニバーサリーケーキ、花束、そしてお祝いに、レストランスタッフによる記念写真をご用意。大切な方との特別な日が最高の一日となりますよう、スタッフ一同お手伝いさせていただきます。

6,000円〜7,999円
12,000円〜14,999円

ホワイトアスパラガスが食べられるおすすめプラン 〜La Riviera〜
・ウニとクレソンのカナッペ
・フォアグラのポワレ上賀茂大根のキャラメリゼ
・オマール海老とホワイトアスパラガス
 コリンキのマルテーズソース和え
・的鯛のオーブン焼き
 花付きズッキーニの詰め物 芝海老添え
・和牛フィレ肉のポワレ 季節の野菜添え 赤ワイン風味
・グリーンティーのフォンダン
 ミルクのシャーベットと共に
・キャフェと小菓子

フランスにてミシュラン星付のレストランをはじめ数々の老舗名店で修行をした 上島総料理長のこだわり「旬の最高を食す」をコンセプトに構成されたメニューは、 まさに圧巻!! そんな贅沢なフルコースを、8年の歳月をかけて創り上げられた唯一無二の 調度品に設えられた空間で食す、非日常空間は五感が刺激されるものばかり。 是非 五感をフルにつかって「秋津洲」という時間をお楽しみください。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

ホワイトアスパラガスが食べられるおすすめプラン ■小さな前菜
■季節の前菜の盛り合わせ
■選べる温前菜
(例)
・本日のおすすめ温かい前菜
・グリーンアスパラガスとスミイカのソテー イカ墨のソース
・ポレンタ粉を纏った魚と、高梨農場さんのズッキーニのフリット
・サルシッチャ(自家製ソーセージ)のロースト レンズ豆を添えて
・季節のホワイトアスパラガス 半熟の目玉焼きと共に(+\594)

■選べるプリモピアット(パスタ)
(例)
・大アサリの“スパゲッティ” ボンゴレ ビアンコ
・唐辛子を練り込んだ“タリオリーニ” 桜海老と旬野菜を和えて
・“パッケリ”色々な海の幸のトマトソース ペスカトーレ
・“パッパルデッレ”ソーセージと白インゲン豆のトマト煮込みソース
・“タリアテッレ”アスパラと自家製パンチェッタ、ズッキーニのピュレ
・ジェノヴァ風“トロフィエ”鮮やかなバジリコのソース
■選べるセコンドピアット(メインディッシュ)
(例)
・牛リブロースの低温ロースト 赤ワインソース、セロリのピュレ添え
・岩手県産 四元豚肩ロース肉のグリル
・長野県産 本州鹿もも肉のグリル
・ロムニー種 仔羊もも肉のロースト 猟師風
・ズッパ ディ ペッシェ 〜色々な魚介のスープ仕立て〜 
・岩手県産 短角牛フィレ肉のソテー 2色のソース(+¥950)
■デザート・カフェ

神楽坂にひっそりと佇む有名店で何よりも贅沢な時間をお過ごし下さい。 前菜、パスタ、メインなどをお好みのものをお選び頂けるプリフィクスコースとなっております。 シェフが心を込めて作る素材を活かした体にも心にも優しい絶品のイタリアンを、大切な方と、温かみのある店内でごゆっくりとおくつろぎ下さい。

5,000円〜5,999円
12,000円〜14,999円

ホワイトアスパラガスが食べられるおすすめプラン ●●皆様に●●
ご着席後、実際に食材をご覧頂きながらコース料理の説明をいたします。
更に、“ご要望に応じて”シェフ厳選のプレミアム食材も
ご紹介させていただきます。
※プレミアム食材は数量に限りがございますので、ご人数が多い場合は
事前にプレミアム食材のご希望内容を確定頂く事をお薦めいたします。
●●●●
<コース内容> ※ある日の一例、下記追加代金は「税サ別」です。
■Stuzzichino(一口前菜)
キャヴィア食べ比べと本日のアミューズ盛合せ
■Antipasto(前菜)
スペイン産とフランス産フォアグラの食べ比べ
■Pasta(パスタ料理)
カカオ風味の自家製パッパルデッレ
鴨とゴボウのラグーソース カチョカヴァロチーズと共に
■Secondo Piatto ※4種類の中からどちらか一品をお選びください。
●Pesce(魚料理)
広島県産マナガツオのソテー
白ポルトソース ホワイトアスパラガスのピューレ
又は
●Pesce(魚料理:プレミアム食材、+1,500円)
長崎県産舌平目のヴァポール キャヴィア添え
又は
●Carne(肉料理)
オーストラリア産仔羊のロースト カシスソース
又は
●Carne(肉料理:プレミアム食材、+1,800円)
鹿児島県産黒牛ランプのグリル 熟成バルサミコソース
■Dolce(デザート) o Formaggio(チーズ)
苺とマスカルポーネのムース
ザバイオーネクリーム、ホワイトチョコレートのジェラート添え
又は
イタリア各地のチーズ盛り合わせ
■Caffe(カフェと小菓子)
食後は数種類のハーブティーからお好きなものを1つお選びいただき、
ヘレンドのティーカップで、小菓子と一緒にお過ごしください。

【未就学児のお子様連れファミリープラン】 プライベート感溢れる個室で家族団らんをゆっくりお楽しみいただける、 未就学児のお子様連れ限定の個室料も含まれたお得なディナープラン。 【東京ガーデンテラス紀尾井町3階】 一年を通してある食材ではなく、四季の中で一瞬一瞬に存在する旬の良さを引き立てるシンプルな調理法で、お客様に素材の良さを余すことなく楽しんで頂ける一皿をお届けいたします。 ご着席後、実際に食材をご覧頂きながらコース料理の説明をいたします。 更に“ご要望に応じて”シェフ厳選のプレミアム食材も当日ご紹介させていただきます。

4,000円〜4,999円
8,000円〜9,999円

ホワイトアスパラガスが食べられるおすすめプラン ■選べるスパークリング お1人様1杯付
・スパークリングワイン
  or
・日本酒スパークリング
※アルコールが苦手な方はソフトドリンクに変更可能です。

<メニュー>
アミューズ/前菜/スープ/お魚料理/お肉料理/デザート/カフェ
 
〜Gourmand ある日の一例〜
■アミューズ
・季節の3種プティ前菜のハーモニー
■前菜
・フォアグラの炙り 季節野菜のサラダ仕立て
 香り豊かな黒トリュフ ポルト酒のドレッシング添え
■スープ
・奈良県産天カブのクリームポタージュ なめこ茸添え
■お魚料理
本日のお魚とオマールエビ ホタテ貝のポワレ
ブイヤーベース風味ソース ホワイトアスパラガス添え
■お肉料理
牛ランプ肉のグリルステーキ 季節のロースト野菜添え
粒マスタード入りマディラ酒風味ソース
または、
本日のお肉料理
■デザート
季節のデザート
■カフェ

■□■ 記念日・誕生日のお祝いにおすすめプラン ■□■ フランス料理に精通した依田輝明が手掛ける、和の要素を盛り込んンだ一皿を夜景と共に。青山を一望する空間で、午後の日差しの中ランチを、夜はゆったりとグラスを傾けながらディナーを愉しんでいただけるレストランラウンジです。

2,000円〜2,999円
6,000円〜7,999円

ホワイトアスパラガスが食べられるおすすめプラン 〜1月のメニュー〜 ※メニューは月替わりになります
■Cup Salad / カップサラダ
■Bread / パン
■Amuse Tower 8kinds of small appetizers / アミューズタワー8品盛り合わせ
 菜花と紅大根 ハニーマスタードのディップクリームで
 ホワイトアスパラガスのバジルマヨネーズ
 真鯛のマリネ 晩白柚のヴィネグレット
 パテ・ド・カンパーニュとあんぽ柿
 柚子のクリームチーズ
 水蛸のマリネ オリーブとアンチョビ―の地中海風
 コールドチキンとポアロ―葱 胡桃風味のヴィネグレット
 タスマニアサーモンのクリスピーフリット
 
■Main Dishes / メインプレート
 Please choose one plate. / 下記より一品お選び下さい
 
 ( A plate of Fishes / 魚料理 )
 鱈のムニエルとお魚のスープ 旬のお野菜とアイオリソースと共に
       or
 ( A plate of Meats / 肉料理 )
 ローストポーク 生姜風味のソース オニオンとガーリック風味のポテト添え
■Desserts / デザート
 苺とホワイトチョコレートのパルフェ
■Drinks / ドリンク
 Coffee / コーヒー  or  Tea / 紅茶

■選べる1ドリンク
下記のドリンクよりお選びください。
・アサヒスーパードライ
・シャンディーガフ
・ハイボール
・ジンジャーハイボール
・グラススパークリングワイン
・グラススパークリングロゼ
・グラスワイン赤・白
・ジン&トニック
・チャイナブルー
・ファジーネーブル
・マリブパイン
・ティフィンタイガー
・アマレットジンジャー
・カシスソーダ
・キティ
・モスコミュル
・キール
・ウーロンハイ
・ダージリンハイ
・焼酎
・ウイスキー
・烏龍茶
・コーラ
・ジンジャーエール
・グレープフルーツジュース
・オレンジジュース
・シャーリーテンプル
・ライムトニック
・カルピスウォーター

【一休会員限定ランチ!】 アミューズタワー8品盛り合わせ+メインプレートを含むコースに1ドリンクをサービス致します。 席数65席全ての席から東京スカイツリー(R)がご覧いただけ、窓側の席は景色を見渡せるようにベンチシートとなっております。 また正面の天井はガラス張りとなっており、634mの東京スカイツリーの先端までご覧いただける「トップオブツリー」ならではの迫力を味わうことができます!

5,000円〜5,999円
12,000円〜14,999円

ホワイトアスパラガスが食べられるおすすめプラン 〜ある日の一例です〜
■アミューズ
・フォグラとイチジクのテリーヌ ダッコワーズ
■前菜
・サヨリのカルパッチョ フキノトウと春野菜添え
ホワイトアスパラガスとポーチドエッグ 猪肉の自家製ブレザオラ
■パスタ
・四万十川産フルーツトマトの冷製カッペリーニ
・富山産ホタルイカのタリアテッレ
■メイン
・宮崎尾崎牛ランプ肉の炭火焼き 新玉ねぎと黒キャベツ
■ドルチェ
・ミカンとハッサクのジュレ シャルトリューズのグラニテ添え
・苺のカタラーナとホワイトチョコレートのパフ
■カフェ
・コーヒー又は紅茶

季節ごとの素材本来の個性である風味、香り、食感、彩を活かし、見た目にも楽しんでいただけるよう盛り付けたお料理。 こちらのプランは、お客様の苦手な食材をお伺いしてから、日ごと・テーブルごとに異なるお食事をシェフお任せでご提供させていただております。 その日その時にしか味わえない、シェフおすすめのコースをご賞味ください。 都会の中のゆったりとした時間をご堪能ください。

5,000円〜5,999円
10,000円〜11,999円

ホワイトアスパラガスが食べられるおすすめプラン 〜ある日のメニュー例〜 ※日によって、内容・品数・食材が異なります。
乾杯お飲み物(スパークリングワインorノンアルコールドリンク)

■香りの衣を纏ったリエット
■とまとといちご
■ボタンエビ
■ブラックマヨネーズ ホワイトアスパラガス キャビア
■フォアグラ モリーユ
■さより
■春まめ
■椎茸ベニエ 鮑
■九絵
■なにわ黒牛 57度10時間
■丹波地鶏 トリュフ 国産米
■柑橘
■チョコレート
■小菓子    コーヒー

「21世紀のフランス料理界の扉を開けた」といわれるフレンチの重鎮として名高い師ベルナール・ロワゾー。日本人が持つ文化的で繊細な美意識と完成を生かして、フランス料理の卓越したテクニックとそれを裏付けるサイエンスを駆使した料理で新たな世界を創造します。 11皿のお料理と2種類のデザート。まさしくエオの全てのお料理を食べつくして頂きます。 エオならではのガストロノミーを体感してください!

5,000円〜5,999円
8,000円〜9,999円

ホワイトアスパラガスが食べられるおすすめプラン 〜ある日のメニュー〜
目光のフリット サラダ仕立て  〜夏野菜と共に〜
ニシ貝とホワイトアスパラガスのポアレ
和風アクアパッツァ 〜三島の農園野菜と共に〜
お口直し
和牛フィレ肉のキャベツ包み 〜マスタード赤ワインソース〜
名物 冷しフォアグラ担々麺
本日のデザート 
コーヒーまたは紅茶またはハーブティー

ル・ジャポンの特選ディナーコース シェフがその日に選んだ特選素材を使ったコースとなります。 代官山の高級住宅街、その一角にある【Le japon】。 フレンチと和食両方の修行を積んだ店主が、その技術を活かした新しいフュージョン料理を提供しております。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

ホワイトアスパラガスが食べられるおすすめプラン ■乾杯ドリンク
下記より1杯お選びいただけます。
・スパークリングワイン
・ビール
・赤ワイン
・白ワイン
〜ある日のメニュー例〜
■前菜
ホワイトアスパラガスの冷製 ヴィネグレットソース)
■パン
(ジャン・キルシャーのバケット)
■2品目の前菜
(帆立のクネル アメリケーヌソース)
■メイン料理
(牛ザブトンのソテー カフェ・ド・パリバター)
■デザート
(本日のデザートより一品お選びください)

通常¥3500のコースに乾杯ドリンクが付いたお得な一休限定プランです

SALE
2,000円〜2,999円
6,000円〜7,999円

ホワイトアスパラガスが食べられるおすすめプラン <メニュー一例>
■食前酒
スパークリングワイン1杯
※ノンアルコールドリンクに変更可能です。
 
■前菜
ホワイトアスパラガスと筍のブレゼ
・菜の花 小海老 春貝のポッシェを木の芽味噌とヨーグルトのソースで
■スープ
季節野菜のムースに温かいコンソメスープを流して
■トロワジェム
豚バラ肉と新じゃがいものロースト アンチョビバター添え
■メイン ※下記よりお選びください
・和食三段盛り(サーモンのお造り、山菜の天ぷら、若鶏柚庵焼き)
 海鮮炊き込みご飯 又は、雑穀七福米&御吸物
・若鶏と豚バラのセイロ蒸し 
 海鮮炊き込みご飯 又は、雑穀七福米&御吸物
・パートブリックで包んだ鶏もも肉と牛すじ肉のラグー ソースヴァンルージュ パン
・真鯛のポワレと白身のフリット 桜色のクリームソース
■デザート
※2種類お選び頂けます
 
■食後のお飲み物
コーヒー、紅茶、
本日のフレーバーティ(キャラメル・ピーチ・マンゴー)
本日のハーブティー(カモミールorローズヒップ&ハイビスカス)

【一休限定】食前酒付! レストランウェディングの会場としても人気の「アンクィール」 日本料理とフレンチ、二人のシェフが織りなす和洋折衷のスタイルが多くの方の御支持をいただき、御陰様で間もなく5周年を迎えます。 地元兵庫の山海の幸、自家菜園や契約農家の野菜など、地産地消にもこだわった大変お得なコースです。 一休限定特典として食前酒を提供致します。 ※アンクィールランチ(2160円)+食前酒(540円)=通常2700円

3,000円〜3,999円
8,000円〜9,999円

ホワイトアスパラガスが食べられるおすすめプラン 〜ある日の一例〜
■アミューズ
■前菜1
オランダ産ホワイトアスパラガスと海の幸のサラダ
■前菜2
地鶏とリ・ド・ヴォー フォワグラのソーセージ仕立て ポルチーニ風味
■メイン
宮崎牛のステーキ ソジャとニンニクの香りのソース
■デザート
本日のデザート盛り合わせ
■コーヒー 又は 紅茶

フランスのミシュラン2つ星獲得店で経験を積んだシェフ小林浩一が、季節に合わせた各地の食材を吟味し、お客様のリクエストにお応えしながらお料理をご提供。新生な和のテイストを活かしたジャポネフランス料理を確立しております。 本場フランスの味をここ東京で。この機会にぜひご賞味ください。

4,000円〜4,999円
10,000円〜11,999円

ホワイトアスパラガスが食べられるおすすめプラン 〇グラスシャンパン

〜メニュー例〜
[アミューズ]
アミューズブッシュ
[前菜]
 オマール海老とホワイトアスパラガスのグリエ
 オレンジとトマト カラマンシーのサラダ

[温前菜]
 フォアグラのポワレと
 シャンピニョンのロワイヤル

[魚介料理]
 舌平目のポシェ
 セート風ブーリード

[お口直し]
 季節のグラニテ

[お肉料理]
 和牛の炭火焼きローストビーフ
 
[デザート]
 季節果実のケーキとソルベ

[パン]
 自家製パン

[食後のお飲み物]
 コーヒーまたは紅茶 
 小菓子と一緒に

一休限定にて、記念日に必要な要素を全て揃えた【スぺシャルプラン】です。 ホールケーキ、乾杯グラスシャンパン、完全個室、花束をご用意しております。 ホールケーキのプレートにメッセージを添えることも可能です。 大切な人との大切な記念日にに是非ご利用くださいませ。

2,000円〜2,999円
6,000円〜7,999円

ホワイトアスパラガスが食べられるおすすめプラン ■一休特典
1ドリンク(下記よりお選びください。) 
・スパークリングワイン・ワイン(赤・白)・ハーブウォーター
 
<コース>
■一皿目の前菜 ※下記よりお選びください。
・自家製 田舎風のパテ ピクルス添え
・アンチョビ入りレヴァーペーストと鴨のリエット
・鯖の白ワイン蒸、モッツァレラチーズ添え
・サンダニエーレの生ハム/ルコラ添え
ホワイトアスパラガスのグリビッシュ
・ノルウェーサーモンの自家製スモーク
 
■ 二皿目の前菜 ※下記よりお選びください。
・ラタトウイユのグリエールチーズ焼き
・フレンチ オニオングラタンスープ
・ブルゴーニュ産エスカルゴ
・フォアグラのテリーヌ (+1300)
■メイン ※下記よりお選びください。
・本日の魚のソテー、または網焼き
・ブルターニュ産、鴨のもものコンフィー
・東京ポークのペッパーステーキ
・尾崎牛100%のハンバーグステーキ
・尾崎牛の赤身)のステーキ+1600
・牛フィレのステーキ、温野菜添え+1100
・本日の煮込み
 
■デザート
 
■コーヒー

【一休限定】スパークリングワイン付! 通常7,040円→5,000円  麻布十番商店街の西端に位置する、ちょっと眺めの良い小さなレストランで気軽にフレンチをお楽しみください! 新鮮な食材のみを使用し、お客様のご要望に可能な限り応えることをモットーにお料理をご提供しております。美味しいお料理を楽しくリラックスしてご堪能ください。   ※24時まで来店が可能ですので、遅いお食事でもお気軽にご利用ください。

1 2 3 4 5