一休レストラン 食材 魚介類 魚の部位 キャビア
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キーワード
(例)ランチ イタリアン 店名 など
※スペース区切りで最大10個まで
プランのこだわり
席のこだわり
禁煙・喫煙
 
お子様の利用
お店のこだわり
設備・サービス

キャビアが食べられる グルメ・レストラン

- 全1180件(1 - 20 件)

キャビアが食べられる グルメ・レストラン 情報を掲載。

5,000円〜5,999円
10,000円〜11,999円

キャビアが食べられるおすすめプラン ■シャンパン1杯
■Motif Course <ある日のメニュー例>
【メニュー一例】
Onion
Tart
玉葱
Consomme
Soup
コンソメ
Caviar
with Rice
キャビア
Seasonal Vegetables
with Herbs
季節野菜
Lily Root
with Foie Gras
ゆり根
Soft Roe
Pan Fried - with Butterbur Sprout
白子
Granite
グラニテ
Duck
Grilled - with Sauce Salmis


Sweet Potato
Baked
紫芋
Strawberry
Sherbet


※コースのご提供に平均2時間半から3時間お時間をいただいております。お帰りのご希望時間などございましたら事前にお申し出いただけますよう宜しくお願い致します。

【今だけ限定 特別プラン!】 都会にありながら豊かな自然を感じられるレストランMOTIF RESTAURANT & BARより乾杯用のシャンパンとお土産がついた贅沢なディナーコースをご紹介いたします。 日本各地から直送される採れたて野菜、厳選した魚や肉など旬の素材の旨みを最大限に引き出した滋味あふれるフランス料理をお愉しみください。

6,000円〜7,999円
15,000円〜19,999円

キャビアが食べられるおすすめプラン ■先付 Amuseー
黒毛和牛イチボのローストビーフ
■前菜 Entreeー
ホタテ貝柱のポワレ キャビアと共に 
■スープ Soupeー
クリスマスのスープ

■魚 Les Abaloneー
寒平目のポワレ

■海老 Crustaceー
伊勢海老の鉄板焼 クリーム・ド・ノイリー

■野菜 Saladー
野菜

■肉料理 Les viandesー
特選黒毛和牛フィレステーキ(80g) 又は サーロインステーキ(100g)
又は神戸ビーフサーロイン100g(+5,940円)
■御飯 Riceー
特製ガーリックライス 又は 白御飯

■汁 Soupeー
赤出汁 & 香の物

■デザート Les dessertー
デザート

■食後 Cafe au theー
コーヒー 又は 紅茶

■■ Xmas dinner 2018 ■■ 銀明翠がお届けする〜Xmas Dinner〜銀座の鉄板焼レストランで過ごす特別な夜を・・・ Xmasを彩る、豪華な食材!黒毛和牛ローストビーフから始まりキャビアを使用した前菜、旬魚のポワレ、伊勢海老の鉄板焼、そして特選の黒毛和牛ステーキ・・・。 銀座で過ごすXmasを最高のものにと、特別コースをご用意致しました!

8,000円〜9,999円
20,000円〜

キャビアが食べられるおすすめプラン 以下はサンプルメニューとなります。
--- サンプルメニュー ---
■オードブル
■マジェスティック オイスター
北海道産牡蠣のババロア キャビア“ゴールデン”と紫蘇の花
■フォアグラ“ペリゴーディーヌ”
アルマニャックでポッシェしたフォアグラ ペリゴール産黒トリュフ
■函館産帆立貝
帆立貝のソテーと黒トリュフ セロリとトリュフのブールブラン
■函館産きんき
きんきフィレのロースト コールラビとバフン雲丹のラグー
■A5ランク黒毛和牛フィレ肉のグリル
じゃがいも シャントレルのフリカッセ 京都産ほうれん草 ボルドレーズソース
■かぼす
かぼすゼリー 日本酒の“クレーム ディプロマット” メレンゲ バジル ウオッカのグラニテ
■沖縄産黒砂糖
黒砂糖とホワイトチョコレートのタルト
苺とマダガスカル産バニラアイスクリーム シャンパーニュのサバイヨン
■クリスマスミニャルディーズ
クリスマスフィナンシェと生クリーム
■コーヒー または 紅茶

素材本来の味を引き出す「モダンフレンチ」で、ぜひ1年に1度の特別なひと時をホテル37階からのロマンティックな展望とともに。 ミシュランガイド東京創刊より1ツ星に輝くファインダイニング、シグネチャー。ホテル37階に位置するサロン的美空間では、シェフが厳選する旬の食材をふんだんに使用した、季節感のあるお料理をご堪能いただけます。モダンフレンチの、軽やかで美しい新感覚のお料理とともに、素敵なホリデーシーズンをお過ごしください。

5,000円〜5,999円
12,000円〜14,999円

キャビアが食べられるおすすめプラン 〜メニュー〜  
12/1〜2/28の内容でございます。
乾杯にスパークリングも選べる1ドリンク付
■前菜3種
■お寿司
鮪華寿司       【鮪・トビッコ】
烏賊華寿司      【イカ・イクラ】 
金目鯛手毬寿司    【金目鯛・キャビア
ズワイガニ手毬寿司  【ズワイガニ・ワサビトビッコ】
サーモン手毬寿司   【サーモン・キャビアロリバジル】
穴子手毬寿司     【穴子・木の芽】
帆立手毬寿司     【帆立・キャビアロリ】
フィラデルフィアロール【サーモン・アボカド・クリームチーズ・マヨネーズ・七味ソイシート】
ベジタブル寿司    【南瓜・蓮根・胡桃・赤米・黒米】

■甘味

■温かい抹茶
※記念日プレートにつきまして2つ以上ご希望のお客さまは、1枚につき1,000円頂戴いたします。ご希望のお客さまコメント欄にてお知らせください。

前菜、お寿司、和菓子をジャパニーズアフタヌーンティースタイルで! 東京の中心に建つ「ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町」。35階という高層階に位置する「WASHOKU蒼天SOUTEN」は伝統の味をコンテンポラリーなテイストでご提供するホテルのメインダイニングです。寿司カウンターや鉄板焼きカウンター、日本各地から選りすぐりの日本酒を楽しめるSAKEバー、個室を備え、皆さまのスタイルに合わせてお楽しみいただけます。

5,000円〜5,999円
12,000円〜14,999円

キャビアが食べられるおすすめプラン 【メニュー例】
■前菜■
愛媛県産伊達鮪のタルタル
海老 アボカド 独活のピクルス ハルキャビア
渦胡椒風味のミモザドレッシング
■メインディッシュ 魚料理■
ほうぼう 浅利 帆立貝 雲丹のブイヤベース 
サフラン風味のインカポテトとフェンネル
■メインディッシュ 肉料理■
岐阜県産A5飛騨牛サーロインのグリル 
飛騨高山産茄子 ラディッキオのソテー 黒トリュフソース
■デザート■
トンカ豆のババロア ストロベリーチョコレート包み
■食後のお飲み物■
コーヒーまたは紅茶

【乾杯のドンペリニヨン1杯付き!】 食材の産地にもひとつひとつこだわった、一夜限りの特別ディナー。 前菜には伊達鮪のタルタル、魚料理はほうぼうや帆立、雲丹などを贅沢に使用したブイヤベース仕立てをお楽しみいただき、肉料理は岐阜県産飛騨牛のサーロインをダイナミックなグリルスタイルでご用意いたします。口の中で溶けるよう程よいサシと凝縮された旨味をご堪能ください。 最上階に位置するモダンな空間で、2018年を締めくくる、かけがえのないひとときをお過ごしください。

3,000円〜3,999円
12,000円〜14,999円

キャビアが食べられるおすすめプラン ■乾杯スパークリングワイン お1人様1杯
 ※アルコールが苦手な場合はソフトドリンクに変更可

<11/19〜メニュー一例>
■AMUSE アミューズ
 フォアグラ カカオ ナッツ
■ANTIPASTO 前菜
 金目鯛の炙り 柑橘 聖護院蕪とシジミのエスプーマ
 
■ANTIPASTO 前菜
 生ウニのブルスケッタ
■ANTIPASTO 前菜
鴨のラグーを入れたアランチーニ
 
■Pesce 魚料理
 アマダイ チュッピン
■PASTA パスタ
 タヤリン トリュフ
■RISOTTO リゾット
 牡蠣とシャンパーニュ キャビア
■CARNE 肉料理
 本日の特選牛の炭火焼 
■DOLCE デザート
 パティシエオリジナルドルチェ
■コーヒー

東京タワーを間近にする愛宕グリーンヒルズ・森タワーの最上階。東京タワー、ベイエリア、そしてよく晴れた日には富士山が華やかに見える極上空間。地上180m42階の大人の空間で、東京のパノラマビューが一体となって深い満足を味わっていただけます。

SALE
5,000円〜5,999円
15,000円〜19,999円

キャビアが食べられるおすすめプラン ■選べる1ドリンク付
・グラスワイン(スパークリング/赤/白)
・ソフトドリンク
【12月メニュー】

■アミューズ
その日のアミューズ
■オードブル
真鯛とアボカドのセビチェ ライムとキャビア添え
■魚料理
真鱈のポワレ 春菊のクーリ ポロ葱のアラクレーム
■肉料理
クリスピーなグリルチキン マスタードソース 
■デザート
マンダリンのジュレ アーモンドのムース ミルクアイスクリーム添え
■プティフール
 
■コーヒー
※食材の入荷により、料理内容が変更になる場合がございますので、ご了承ください。
※一箇所の厨房で全ての料理を調理させていただいております。
アレルギー食材がある場合、コンタミネーションをご了承ください。
※12月1日(土)は14時クローズとなります。予めご了承くださいませ。

【タイムセール】 選べる1ドリンクとアミューズがお楽しみいただける特別プランです。さらにメインはお肉・お魚料理両方が楽しめるWメインでご用意。タイムセール限定料金です。この機会にぜひお越しくださいませ。 ホテル最上階のレストラン「ブリーズヴェール」では、東京の景色もご堪能いただけます。

  • 3.97
  • クチコミ 1887件
  • 料理・味 3.88
  • 雰囲気 4.22
  • 接客・サービス 3.89
  • コストパフォーマンス 3.99

XEX WEST (イタリアン・和食・BAR) 忘年会・クリスマスコース 受付スタート!

2,000円〜2,999円
10,000円〜11,999円

キャビアが食べられるおすすめプラン <Xmas2018>
【クリスマスの夜に】
フランス産 最高級オシェトラキャビア
【ANTIPASTO FREDDO】
フォアグラと燻製鰻のミルフォーリエ
スパイシーな林檎のマルメラータ
【PRIMO】
たらば蟹と鮑の至高のペスカトーレ
自家製シャラティエッリ
【CARNE】
近江牛フィレ肉の炭火焼きと黒トリュフ
レガーロ・ディ・ナターレ
【DOLCE】
オパリスのホワイトチョコレート
白銀の世界
(※仕入の関係で一部メニューが変更となる可能性があります。)

【Xmas2018】 豪華食材を使用した本格イタリア料理を存分にお愉しみくださいませ! 大切な方と過ごす素敵なクリスマスを…

3,000円〜3,999円
10,000円〜11,999円

キャビアが食べられるおすすめプラン ==========================================
12月20日〜25日は花束の手配、プレート、ケーキ、お預かりなど御対応いたしかねます。
※電話での対応もいたしかねますので、ご了承くださいませ。
==========================================
〜食前酒<スパークリングワイン>付き〜
※ウーロン茶へご変更も可能でございます。
 
〜メニュー例〜 ※メニュー内容は一例のため、変更する場合がございます。
■アミューズ
初めの小さな一皿
※5名以上のご予約・土日祝またご予約状況により予告なく、小さな一皿は前菜に添えてご提供させて頂きます。
■前菜
鮮魚のカルパッチョにキャビアを添えて
■前菜
カボチャのスフォルマート カボチャのチップを添えて
■魚料理
オマール海老のサラダ仕立て
■パスタ
自家製サルシッチャ 万願寺とうがらしのカーチョ・エ・ペペ 生パスタ タリアテッレ トリュフ掛け
■肉料理
特選牛フィレ肉とフォアグラのロッシーニ イタリア産赤ワインソース
■パティシエ特製ドルチェ
※ご来店人数×プラス700円(税サ別)で記念日用ケーキに変更可
(来店者全員のご注文に限ります)
■カフェ
※メニューは一例です。(7/2以降のメニューに関してもあくまでも一例となります)
※デザート、無料プレートは前日22時迄の御予約のみ御用意させて頂きます。

イルピノーロ梅田が贈る、パスタもメインもデザートも楽しめる全6品コースをご用意いたしました。   乾杯スパークリングワインをお付けいたします。 さらにもう1ドリンクつき お料理は三大珍味を組み込んだフルコース ドリンクと共に御堪能下さい。

5,000円〜5,999円
10,000円〜11,999円

キャビアが食べられるおすすめプラン 【メニュー例】
キャビアとレモンのパール
■トロ鮪のタルタル仕立て リンゴとフェンネルのサラダ
■伝統的なクリスマススープ チキンコンソメとカペレッティー
■白トリュフのタリオリーニ パルミジャーノヴァッカロッサ
■オマール海老のスチーム 茸 サルサベルデ
■和牛フィレ肉のグリル ナスのピューレ トリュフ
■パネトーネとベリーのセミフレッド
■クリスマスプティフール
<お席のご案内> ※2時間制とさせていただきます
17:00〜19:00
17:30〜19:30
18:00〜20:00
18:30〜20:30
19:30〜21:30
20:00〜22:00
20:30〜22:30
21:00〜
※マリオット 及び SPGリワードポイント対象外です。

クリスマスの特別な日に、華麗な芸術が息づくトスカーナ地方の別荘を彷彿させる雰囲気の中、本格的なイタリア料理で上質な時間をお楽しみください

SALE
5,000円〜5,999円

キャビアが食べられるおすすめプラン 〜コンラッド・ベア付〜
■アミューズ・ブッシュ
 ブッラータ ムース、トマトブイヨン、紫蘇グラニテ、シナモン、ゴールドリーフ
■エビと帆立貝のソーセージ
 柚子とサフランクリーム、キャビアとポレンタを添えて
■栗風味のカプチーノ
 フォアグラパテ、アマレッティクランブル、パルメザンチーズ
■ショートリブの煮込み、ビーフテンダーロインのスパイス焼き
■70%チョコレートムース バニラシャンティー ピスタチオクリーム 
 トリュフアイス
■プチフール
 コーヒー、紅茶

【Xmas2018】 東京湾の夜景を望む開放感ある空間でクリスマス期間だけお召し上がりいただける限定メニュー。洗練され、落ち着きが感じられるお料理は、見た目も華やかにクリスマスの夜を煌めかせます。

SALE
4,000円〜4,999円
10,000円〜11,999円

キャビアが食べられるおすすめプラン 【カレイド Kaleido】
■グラスシャンパン
■アワビのサラダ仕立て2種の味わい
 カブのブランマンジェとコンソメジュレアクセント
 帆立貝とフルーツトマトのマリネ キャビア添え
■フランス産鴨のローストとフォアグラポワレのマリア−ジュ
■オマール海老のカダイフロール ソースシャンパーニュ
■国産牛フィレ肉のロッシーニ風 T9スタイルで
■ショコラとヘーゼルナッツのムース フランボアとカシスシャーベットを添えて
■パン
■コーヒーまたは紅茶

【TOKYO FUSION DINING】にてXmas特別ディナーコースをご用意致します。 江戸時代より受け継がれている料理を現代風にアレンジした創作西洋料理をお愉しみいただけます。食とエンターテインメントを併せもった高感度なアッパーミドル層のためのエキサイティングな空間。食を活かしたダイニングと大人が遊べるエキサイティングバーや、趣きの異なる2つの感覚を味わうことができるDining Barで大人の時間を! ※ご予約は2名さまより承ります。 ※お席は窓際席のご用意はございません。ご了承くださいませ。

5,000円〜5,999円
10,000円〜11,999円

キャビアが食べられるおすすめプラン 【ご利用時間 12/22〜24】2部制
第1部/17:00     
第2部/20:00、 20:30
※各2時間30分制 (2部目 20:30のみ2時間制)
■ドリンク(2名様毎に1本のご用意となります)
ボトル ドン・ペリニヨン
■料理(メニュー例)
※追加料金でアップグレードメニューをおえらび頂けます
「ノエル・ド・マルセイユコース」
【前菜1】パレット・アート・オードブル 〜芸術家が愛した南仏プロヴァンスより五種の味覚 〜
【前菜2】「冬の旬」前菜 フランス産キャヴィアと共に
【魚介料理1】フォアグラのポワレとトリュフのリゾット
【魚介料理2】オマール海老 季節からインスピレーション
【お肉料理】下記より1品お選びください
・蝦夷鹿のグランヴヌール 赤ワインと果実のソース
・阿蘇のあか牛のグリエ 赤ワインと香味野菜のソース  +3661
【デザート】クリスマススペシャルデザート
【お飲物】
・ハーブティーまたは コーヒー、紅茶

感性豊かなシェフによる芸術性の高いクリスマス限定フルコース。ボトル・ドンペリニヨンと共に華やかな【パレット・アート・オードブル クリスマスバージョン】から、希少価値の高いフランス産キャヴィアにトリュフやフォアグラの世界三大珍味、オマール海老、厳選肉料理と聖なる夜に相応しいゴージャスなプロヴァンス郷土料理をご堪能ください!! 普段言えないメッセージや感謝の言葉を添える【コミュニケーション・アート・デザート】も好評です。ラグジュアリーな空間で特別な夜をお過ごし下さい。

3,000円〜3,999円
10,000円〜11,999円

キャビアが食べられるおすすめプラン ■メニュー■
・乾杯シャンパーニュ
【アミューズ】
・山形県産マッシュルームと下仁田葱のポタージュ 河豚のアーモンドベニエ

【冷菜】
〜海の宝石箱〜
・5種の魚介と2種のキャビア 北緯40度大西農園ハーブのロンド
〜木苺のクーリとグリーンマスタードのフェッテ〜
【温菜】
・ヴェルモット風味のパルメザンクリームリゾットにビスクのショット
〜オマール海老と鮑の軽いグリル〜
【お魚料理】下記からお一つお選びください。
・金目鯛のクリスピーなポワレ
〜聖護院蕪のコンフィ 浜名湖産 生海苔のナージュ〜
or
・店内生簀から届ける活オマール海老のエピセポワレ
〜ヴァニラの香るクリュスタッセソース〜(+¥1500)
【お肉料理】下記からお1つお選び下さい
・若姫牛フィレ肉とハンガリー産フォアグラ
〜ラ・フランスのルビーポルトソース〜
or
・三陸の潮風を受けて育った岩手鴨とハンガリー産フォアグラ
or
・深い味わいとまろやかな脂質の松坂牛フィレ肉の低温熟成ロースト(+¥3000)
〜マルケ産 黒トリュフのペリグーソース〜
【デザート】
・フロマージュブランのスノードーム
【プティフール】
・焼菓子
オーガニックコーヒー 又は ハーブティー
【フリードリンクメニュー】
■ワイン
・スパークリング
・白ワイン
・赤ワイン
■ビール
・Asahiエクストラコールド 生ビール
・Asahiスーパードライ 瓶ビール
・那須高原地ビール
■ウィスキー
・NIKKAフリージングハイボール
■焼酎
・芋焼酎
割り物(ウーロン、オレンジ、レモンソーダ)
■日本酒
・水神 純米大辛口
■カクテル
カシス3種
ライチ3種
ピーチ3種
■ノンアルコール
・オレンジジュース
・ココナッツジュース
・ウーロン茶

※メニュー表記は一例です。一部お食事内容を変更する場合がございます

一休限定で乾杯シャンパン付き プレミアム飲み放題、個室確約プランのご案内です。 牛フィレ肉、オマール海老や高級食材を贅沢に使用したフルコースプラン全7品 人数に応じて完全個室、窓際席、団体完全個室、カップルシートなどもお選び頂けるプランです 最大60名様までご利用可能でございます。

SALE
6,000円〜7,999円
8,000円〜9,999円

キャビアが食べられるおすすめプラン スパークリングワイン(ベルスター)フリーフロー(2時間制)LO.30分前
■■サンプルメニュー■■
■コーヒー/紅茶をメニューからお選びください。
<セイボリー>
人参ロール 海苔のサブレ 梅ソース
聖護院かぶとシーフードの巾着包み 柚子の香り
蟹のアスピック仕立て カリフラワークリーム
オマール海老のムース キャビア添え
サーモンビーツ かぼちゃスクランブルエッグ ブラックサンドイッチ
鴨のスモーク トリュフと林檎のゼリー
海老と胡瓜の枢機卿風
スモークサーモンのフリボリテ シトラスクリーム

<スイーツ>
ラズベリーとピスタチオのムース
洋梨とメープルのムース
ショートケーキ ヴェリーヌ
シュトレン
マカロン

<ホットディッシュ>
ランゴスティーニビスク スバロフ風

<スペシャル>
キャビアセット 15g

“フリボリテ!”に「キャヴィア 15g」付 Xmas スペシャルメニューで登場。 38階、ホテル最上階に位置するシックなロビーラウンジ。キャンドルが灯る夜。床から天井まで広がる大きな窓の向こうに光の海が満ちる時。窓側確約にて煌く夜景とともに、クリスマスの素敵な夜を過ごしていただけます。 ベルスターはイタリア最高の作り手100社にも選ばれた、トップクラスの生産者が生み出す爽快なプロセッコです。

6,000円〜7,999円
12,000円〜14,999円

キャビアが食べられるおすすめプラン ■特選点心付き香港スタイルスペシャルディナー 19226円
・中国サラミとコニッシュジャックのヒレ入り蒸し餃子 キャビア入り海鮮春巻
 帆立貝と飛び子のシューマイ ポルチーニ入り蒸し餃子
・二種螺貝と百合根 蓮の実入り蒸しスープ
・車海老の上海蟹味噌煮込み
・飛騨牛サーロインとリーフレタスのブラックビーン炒め
・ローストダック肉と松茸醤入り煮込み麺
・鮮果杏仁豆腐
・フレッシュフルーツ入り杏仁豆腐

■伝統的広東料理ディナーコース 21710円
・広東式焼き物入り前菜盛り合わせ
・干し貝柱と魚の浮袋 ココナッツの香り蒸しスープ
・オーストラリア産鮑のオイスターソース煮込み エノキ茸添え
・ナポレオンフィッシュのニンニク香り蒸し リーフレタス添え
・和牛スライス肉入り ライスヌードルの醤油炒め
・ヘイフンテラスマンゴープリン
■シェフズディナーコース 24815円
・広東式焼き物と熊野地鶏ジャスミン茶の燻製
 血燕と燕の巣 たらば蟹肉入り上海蟹味噌スープ
・吉浜産干し鮑のプレミアムオイスターソース煮込み
 南瓜と銀杏の湯葉包み 甜豆醤ソース
・石垣牛サーロインとチシャトウの辛み腐乳炒め
・きび丸豚のアイスバイン黒胡椒煮込み入り土鍋御飯
・紅芋と生姜のプリン タロイモ ココナッツミルク
■秋の味覚スペシャルディナー 34751円
・広東式焼き物入り前菜盛り合わせ
・燕の巣とコニッシュジャックのヒレ 黒トリュフ鳥骨鶏スープ
・吉浜産三十頭乾し鮑と松茸のプレミアムオイスターソース煮込み
・ナポレオンフィッシュの万願寺唐辛蒸し 春雨麺の甘酢炒め添え
・広東白菜の上湯スープ炊き
・石垣牛サーロインの黒胡椒蜂蜜ソース炒め
・タラバ蟹肉入り南瓜スープ ライスヌードル
・エッグタルトと下記のお好きなデザート一種類をお選びいただけます
 ヘイフンテラス マンゴープリン / タピオカとグレープフルーツ入りマンゴークリームスープ
 杏仁豆腐
■ドリンクメニュー例
・シャンパン Glass 3353円
・白ワイン Glass 1987円
・赤ワイン Glass 1987円
・生ビール 1863円
・飲み放題(90分)6831円

100種類以上のアラカルトメニューとコース料理の中から、お客様のその日のご要望にあわせてご提案させていただきます。

3,000円〜3,999円
10,000円〜11,999円

キャビアが食べられるおすすめプラン 【Christmas Dinner】
■SODOH最中
■中トロとキャビア ビーツのインサラータ
■雲子と京小蕪のグラタン
■香住産紅ずわい蟹と九条葱のリングイネ
■のどぐろのソテー サフランリゾット
■黒毛和牛のグリル 大黒しめじとトリュフ
■クリスマスギフト

■□Xmas dinner 2018□■ 1年に1度のクリスマス、歴史ある空間で忘れられないひと時を大切な方とお過ごし下さい。 THE SODOH HIGASHIYAMA KYOTOでは、クリスマス期間限定のスペシャルディナーをご用意しております。   高台寺、八坂の塔など有名な観光名所に囲まれた歴史ある空間で、 思い出深いクリスマスディナーをお愉しみ下さい。

5,000円〜5,999円
10,000円〜11,999円

キャビアが食べられるおすすめプラン □ 個室確約×ドンペリ付!最高級和牛「神戸ビーフ」を愉しむディナー cadeau(カドー)□
<グラス・ドン・ペリニヨン(お一人様1杯)付!>
■Hous-d’oeuvre
神戸ビーフのプティタルト
ほおずきトマトのピンチョス
ブレザオラ シャインマスカット
テリーヌ・ド・ノエル キャビア添え
キングサーモンのミ・キュイ オランジェ
ハートモッツァレラとカラフルトマトのカプレーゼ
■Soup
神戸ビーフのダブルコンソメ
■Specialite
フォアグラのポワブラード カボチャのブルーテ カカオのメレンゲ
■Poisson
オマール海老・真鱈と帆立のムースリーヌ アメリケーヌソース
■Viande
神戸ビーフのグリル モリーユ茸のシャスール
■Dessert
オリジナルガトーノエル
■Pain
天然酵母の焼きたてパン
■Cafe

「クルーズクルーズ THE GINZA」が贈るクリスマスディナー。 豪華食材が華やかな夜を盛り上げる、シェフこだわりのコースです。 銀座4丁目交差点すぐでアクセスも抜群!人々が行き交う大人の街「銀座」で優雅な夜をお楽しみください。

SALE
4,000円〜4,999円
8,000円〜9,999円

キャビアが食べられるおすすめプラン 【クリスマスディナーコース】
〜メニュー〜
■雲丹のフラン
■フォワグラのテリーヌ ドライフルーツとコンソメゼリー
■オマール海老の平目巻き サフランソース キャビア添え
■黒毛和牛サーロインステーキ 黒胡椒の香り
■バニラ風味のホワイトチョコレートムース 聖夜の灯
■コーヒーまたは紅茶

クリスマスはハイアット リージェンシー 東京の「カフェ」で!サンタクロースをイメージしたオマール海老やフォワグラのテリーヌ、黒毛和牛のサーロインステーキなど全5品をお楽しみいただけます。今年のクリスマスはロマンティックな夜を「カフェ」でお過ごしください。 12月22日〜24日 1部 17:30〜19:30 / 2部 19:45〜21:45 12月25日 17:30〜21:00

2,000円〜2,999円
8,000円〜9,999円

キャビアが食べられるおすすめプラン ■Antifreddo
〜海の至宝〜
オマール海老とキャビアのクリスティヤン
金柑のコンポスタと香草のインサラータ
■Anticaldo 
〜山の至宝〜
フォアグラのスフォルマート ポルチーニとラビオリ
白トリュフの香る粉雪
■Primopiatto
〜北海の幸〜
雲丹、本ずわい蟹、いくらのフルッティ・ディ・マーレ
岩海苔を練り込んだシャラティエッリ
■Carne
〜大地の恵み〜
徳島県産阿波黒牛のビステッカ
安納芋と栗のグラッセ
黒トリュフのコンポジション
■Dolce
〜幻の果実と甘美な雫〜
ルレクチェを冬の装いに見立てて
貴腐ワインの雪結晶


■Free Drink 2時間制(ラストオーダー90分)
・スパークリングワイン
・ワイン(赤・白)
・ビール
・カクテル各種
・ソフトドリンク各種

XEXスタイルとも称されるオリジナリティ豊かなイタリアン。 どこまでも自由なSalvatore Cuomoの発想から生み出される多彩な料理の集大成をここXEX日本橋のクリスマスコースで表現!! 食材を最大限に生かした日本・イタリア・ナポリの融合”ジャポリターナ” ”肉の魔術師”と称される早川光シェフによる牛肉のビステッカは聖夜を祝う贈り物。 是非ご堪能あれ!!!

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