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キーワード
(例)ランチ イタリアン 店名 など
※スペース区切りで最大10個まで
プランのこだわり
席のこだわり
禁煙・喫煙
 
お子様の利用
お店のこだわり
設備・サービス

イナダ・ハマチが食べられる グルメ・レストラン

- 全23件(1 - 23 件)

イナダ・ハマチが食べられる グルメ・レストラン 情報を掲載。

4,000円〜4,999円
6,000円〜7,999円

イナダ・ハマチが食べられるおすすめプラン 料理)アミューズ/前菜/魚料理/肉料理/デザート/コーヒー
飲料)乾杯シャンパン付フリードリンク2時間制(ビール・白ワイン・赤ワイン・ソフトドリンク)

■ある日のメニュー一例■
・本日のアミューズ
・世界初、真空ミキサーで創った八王子産桃太郎トマトと赤エビの冷製ポタージュ、静岡の桜海老のフリットと八王子産スナップエンドウ添え、七味和え
・北海道根室沖イナダのグリエ、江戸川産 小松菜風味、その小松菜のリゾット、根っこのフリットと葉のセシェ添え、キュルキュマとゴマの香り
・松坂豚のラザニア、香草サラダ和え、トウモロコシソース、ポップコーンとマスタードパウダー添え
・青森産紅玉のスープとアーモンドのブランマンジェ、高知産小夏のシャーベットの東京産パッションフルーツ風味、ピーナッツのケークの盛り合せデザート
・コーヒーとアールグレーのダコワーズ

シェフ三國のお料理とシャンパンで始まるフリードリンク付でご提供いたします。 お二人様から、皆様でのお集まりに、ぜひご利用ください。

イナダ・ハマチが食べられるおすすめプラン ■レストランフェスタ
【お飲み物】
乾杯用シャンパン
ソフトドリンク各種
コーヒー、紅茶、緑茶
【お食事】
ハマチのカルパッチョ
・松坂牛のとろとろビーフシチュー
・蒸し蟹 などなど…
旬の食材を巧みにアレンジした料理長、坂井 祐介の70種類以上のお料理を
ブッフェスタイルにて思う存分ご堪能ください。
【お土産】 ※下記よりお1人様お1品お選びください。
グループレゾンである沖縄県糸満市のうちなーファームのフルーツワインです。
1.マンゴーワイン
〜ジャパンワインチャレンジ2016 フルーツワイン部門 世界最高金賞受賞〜
色鮮やかな沖縄県産マンゴーをやさしいワインに仕上げました。
口いっぱいに広がるトロピカルな果実感が楽しめるフルーツワインです。
甘いものがお好きな方に。
2.パッションフルーツワイン
糸満の自社農園産のパッションフルーツを贅沢に使用した本格的フルーツワイン。
フルーティーな甘さとさわやかな酸味が調和した南国の魅力を凝縮したワインです。
3.アセロラワイン
沖縄の太陽をたっぷり浴び、赤く色づいたアセロラの中にはビタミンCがたくさん含まれています。
そんなアセロラをさわやかなワインに仕上げました。
炭酸水などで割ってもお楽しみいただけます。
4.シークヮーサーワイン
シー=「酸」、クヮーサー=「食べさせる」、転じて「すっぱい食べ物」
南の島の恵み、シークヮーサー。
飲むたびに鼻へと抜ける沖縄の風味をお楽しみください。
5.ホテル・ラ・レゾン大阪 オリジナル入浴剤
花が咲いたように満ちる香り、至福のヴェールに包まれるラベンダー、
上品で繊細な香りに包まれて優雅なバスタイムをお楽しみいただけるローズ、
そして客室にお入れしてご宿泊者様に大好評!!
ベーリーAの香りをギュッと詰め込んだワインをセットでご用意しています。

【一休×クレディセゾン】 毎回大好評の期間限定レストランフェスタ! 今回「エマブル」は初参画いたします!! ホテルでのディナーブッフェに乾杯シャンパン&選べるお土産付き! お土産は下記よりお1人様お1品お選びください。 1.うちなーファーム マンゴーワイン 2.うちなーファーム パッションフルーツワイン 3.うちなーファーム アセロラワイン 4.うちなーファーム シークヮーサーワイン 5.ホテル・ラ・レゾン大阪 オリジナル入浴剤 「普段一緒にいる人と、特別な時間を」 “おいしい食事”を“気の合う仲間”と共にし “幸せな時間”をお過ごしください。 お得な料金で特別プランをお楽しみいただけるこの機会をお見逃しなく!

2,000円〜2,999円
4,000円〜4,999円

イナダ・ハマチが食べられるおすすめプラン 8月7日からのメニュー
■乾杯スパークリング又はソフトドリンク


【スープ】本日のスープ
【前菜】下記3品より1品をセレクト
イナダのセビーチェ シークワーサーの風味
・カジキマグロのソテー 地中海風ソースで
・穴子のタルト ルビーポートのソース(+500)
【メイン】下記3品より1品をセレクト
・カンパチのミキュイ 大根とすだち
・豚肩肉のロースト エキゾチックソース
・牛ハラミのグリル とうもろこしのソース(+500)


【デザート】
オレンジのパリブレスト

【コーヒーまたは紅茶】
〜おかわり自由〜
最大16時まで御滞在可能なのでごゆっくりお過ごしください。
※お食事内容は入荷の状況により、予告なく変更する場合あります

<平日限定> 通常3,400円のところ特別料金2,800円にてご提供いたします。 お食事を優雅に楽しめる女子会や記念日、接待までアップステアーズの味を気軽に楽しめるランチコース「AMGコース」をご用意致しました。 乾杯にグラススパークリングをご用意。ゆっくりと時間をアップステアーズでお過ごし下さい。 ※アルコールがお苦手な方はノンアルコールドリンクのご用意もございます。 前菜とメインディッシュは2種類よりご選択頂けます。 カフェも飲み放題のお得なプランでごゆっくりランチをお楽しみくださいませ。

3,000円〜3,999円
10,000円〜11,999円

イナダ・ハマチが食べられるおすすめプラン <ドリンク>
下記よりお選びください (お一人様1杯)
 ・グラススパークリングワイン
 ・白赤グラスワイン
 ・オリジナルカクテル(アルコールまたはノンアルコール)

<お料理>
■本ハマチ 〜フェンネル アップルポン酢 ワサビ〜
■サラダ(以下よりお選び頂けます)
・シーザーサラダ
 〜黄味の胡椒風味 バーニャカウダ パルメザンチーズパフ〜
または
・シーズナルグリーンサラダ
 〜人参 季節のグリーンズ 玄米クリスプ〜
■メイン(以下よりお選び頂けます)
・尾長鯛
 〜コリンキー レモングラスフォーム トマト〜(150g)
または
・サーティファイド アンガスビーフ プライムリブ(200g)
 〜ローズマリーのジュ 西洋わさび ポテトコンフィ〜
※サイドメニューは下記よりお好きなものをお選びいただけます。
(トウモロコシ・ポテトコンフィ・マッシュルーム・ウニライス・グリーンビーンズ・七味フライズ)
■デザート(以下よりお選び頂けます)
・パイナップルケーキ
 〜ココナッツ 山椒 トロピカルフルーツ〜
または
・イタクジャチョコレート
 〜ココナッツクッキー パッションフルーツ レモングラス〜

サラダ・メイン・デザートはお好きなものをお選びいただけるプリフィクスディナーをご用意致しました。 選べる乾杯ドリンクをお一人様一杯ずつご用意致します。

2,000円〜2,999円
2,000円〜3,999円

イナダ・ハマチが食べられるおすすめプラン ・乾杯1ドリンク付き
 アルコール類各種又はノンアルコールカクテルよりお選びいただけます。

■9・10・11月は秋の味覚■
【おすすめ料理】
握り寿司(まぐろ・鯖炙り・サーモン・いなだ漬け・海老・玉子焼き)
南瓜サラダ入り出汁巻サンド(土日限定)
チーズ海鮮お好み焼き
【天婦羅】
海老・いか・薩摩芋2種・春菊・獅子唐
(天出汁、大根卸、生姜卸、黒塩、藻塩、昆布塩)
【惣菜】 
茄子の揚げ浸し
柿なます
高野豆富と椎茸の含め煮
美浜特製出汁しゃぶしゃぶ(土日限定)
甘辛味チキン
秋刀魚フライ
自家製豆富
【サラダ】
お野菜各種(レタス、グリーンリーフ、ミニトマト、オニオンスライス、赤水菜、大根、人参)
トッピング各種(クルトン、松の実、韓国海苔、塩昆布、フライドシャロット、カリカリ刻み梅、
ちりめん雑魚、煎り胡麻)
ドレッシング各種(青紫蘇、フレンチ、和風卸醤油、梅、サウザン、胡麻)
【お食事】
多古米こしひかり
南瓜ご飯
日本蕎麦(冷製蕎麦出汁、温製蟹あん)
【デザート】
季節の果物2種、
白玉ぜんざい
揚げパン
無花果入りフルーツポンチ
日替わりケーキ
【ドリンクバー】
コーヒー各種
ソフトドリンクバー(7種)
お茶(6種)

旬の食材を使用した料理長自慢の本格和食料理をブッフェスタイルで。 選べるワンドリンク付きのお得なプランです。 白木を基調とした和モダンな空間で日本料理をご堪能ください。 土日祝(100分制)

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

イナダ・ハマチが食べられるおすすめプラン 〜選べる1ドリンク付き〜 ※下記よりお選びいただけます。
グラススパークリングワイン、グラスワイン(赤or白)、ビール、ソフトドリンク
 
〜 お料理 〜
■前菜8種盛り合わせ
ハマチのカルパッチョ
・白身魚のカルピオーネ
・本日のコールミート
・スップリ
・グリル野菜のマリネ
・鴨胸肉のローストサラダ
・フリッタータ
・ブルスケッタ アッラ・ケッカ

■パスタ
ウニのスパゲティ、ボッタルガ

■お肉料理
骨付き仔牛ロースのロースト、ローズマリー、マルサラワインソース

■デザート2種盛り合わせ
小さなティラミスと本日のおすすめデザート

■パン

■コーヒー または 紅茶

 
※メニュー内容は、食材の入荷状況により予告なく変更する場合があります。
※食物アレルギーをお持ちのお客様は、事前にお申し出くだい。

<一休特別コース> 前菜8種盛り合わせやパスタ、さらにメイン料理を堪能いただけます。 デザートは、2種を盛り合わせでご用意いたします。   旬の食材を生かしたイタリア各地のモダンイタリア料理をお楽しみください。

2,000円〜2,999円
4,000円〜4,999円

イナダ・ハマチが食べられるおすすめプラン <全9品>
■ グリーンリエットとモッツァレッラクリームムースのカプレーゼ
■ 旬菜のミ・キュイ アルザス塩でシンプルに
■ 季節香る ハマチのタルタル
■ ヒースと大量のお野菜が溶け込んだ黄金のスープ
■ 黒胡麻と黒胡椒を練り込んだ自家製バタール
■ 旬の果実を瞬間冷却した冷製グラスデルタ
■ 分子料理・低温真空調理のロティー・ド・ポー ベリーと赤ワインのソースで
■ スパゲッティ・アッラ・マチェラーラ 鴨肉とオレガノのマリヤージュ
■ チェダーとクリームチーズの濃厚なチーズケーキ カラフルなソースで遊ぶ
■ 季節の効果効能をプラスしたセラピストのハーブティー

<3時間飲み放題メニュー>LO 150分
●ミクソロジーカクテルコース仕立て
「あなただけのオリジナルカクテルコース」
 お食事や、お客様一人ひとりにあわせてお創りします。
 or
●通常飲み放題プラン
 ドラフトビア・レアレスヴィニェードス ルージュ&ブランカ
 シャンディガフ・ハイボール・キティ・スプリッツァー
 ジントニック・モスコミュール・ラムコーク・テキーラトニック
 カシスオレンジ・マリブコーク・ソフトドリンクなど各種

“美しく・美味しく・健康に”シェフが渾身の一皿を作り上げます。四季の素材を最大限に活かし、あらゆる器具や技術を駆使した一皿は、魅せるパフォーマンス・美しさ・香り・舌触りまで細部にまで拘った五感で感じる味わいです。 ミクソロジーとは、数種の素材を合わせて作る、オリジナル性を持った非常に完成度の高いカクテルの手法を指します。世界初の新技術で、ココロもカラダも健康になれる美味しく、美しいカクテルやお食事をご用意してお待ちしております。お席はカウンター&テーブル席よりお選びいただけます。

3,000円〜3,999円
8,000円〜9,999円

イナダ・ハマチが食べられるおすすめプラン ■7月メニュー
<Small Appetizer>
ほうれん草とベーコンのキッシュ
<Appetizer>
白ワインビネガーでマリネした鯖にオクラとトマトのゼリー寄せ
生姜のビネグレット

<Soup>
野菜の冷製スープ“ガスパチョ”
<Main Dish>
白身魚のポワレ ホワイトアスパラガスとグリンピースのムースを添えて
グルノーブル風焦がしバターソース
又は
牛フィレ肉のポワレ シトラス風味のローストビーツとチーズのガトー
レホールとケッパーのソース
又は
仔羊ロース肉のポワレ シトラス風味のローストビーツとチーズのガトー
マスタード風味のソース

<Dessert>
デザート盛り合わせ
コーヒー又は紅茶
パン
■8月・9月メニュー
<Small Appetizer various>
林檎とスパークリングワインのジュレ
鰯とラタトゥユのタルティーヌ
<Appetizer>
ハマチ・ホタテ貝とホワイトアスパラガスのマリネ
ルバーブと枝豆のサラダ オリーブ香るビネグレット

<Soup>
グリンピースと豆乳のポタージュ 桜海老とカダイフのフリットと共に
<Main Dish>
舌平目と海老 魚介のクネルとポッシェ
グリンペッパー風味の白ワインソース
又は
牛フィレ肉のポワレ 里芋・銀杏と茸のブレゼ 赤ワイン風味のソース
又は
仔羊ロース肉のポワレ 里芋・銀杏と茸のブレゼ 仔羊のジューソース

<Dessert>
デザート盛り合わせ
コーヒー又は紅茶
パンとバター
※仕入れの都合によりメニュー内容が変更になる場合がございます。
--------------------------------------------------
食材の御希望をお持ちの方はお申し出ください。
if you have a any order please do not hesitate
標記金額は税金、サービス料を含みます。
V・A・T and service charge include

【平日限定】 滋味豊かな旬の味覚と、いろどり豊かな野菜をたっぷりと用いた新メニューが登場!目に鮮やか、食べて軽やかな本格フレンチを、ぜひご賞味ください。

6,000円〜7,999円
8,000円〜9,999円

イナダ・ハマチが食べられるおすすめプラン 旬の鮎、夏の加賀野菜が入りました季節感あふれたお会席です。
残暑払いにいかがでしょう。
完全個室 名古屋浅田の掘り炬燵式個室でごゆっくりお寛ぎ下さいませ。
小さなお子様もご一緒にお楽しみ頂けます。
会席「立山」8月のお献立一例
(仕入れ状況により内容一部変更の場合がございます)
先 付  蒸し鮑 トマト 赤芋茎 
     黄菊 胡瓜霙ジュレ
前 菜  白山豆腐西京焼 
     石川芋豆打掛け 雲丹琥珀寄せ
     鰻寿司 いなだ望月 
御 椀  蓮根摺り流し 
     蟹身 アボガド 湯葉包み
     加賀太胡瓜 木ノ芽
御造り  メジ鮪 甘海老
     活け蛸洗い 梅肉醤油
中 皿  活け鮎焼浸し アスパラ 
     葛素麺 温玉 椎茸
     
焼 物  のど黒塩焼 茄子田楽
     朴葉焼 矢生姜
煮 物  治部煮 合鴨
御食事  加賀手打ち蕎麦 汐露 又は
     江戸三度おにぎり 又は
     冷肉吸素麺
水菓子  みなくち西瓜 能登塩 
     葡萄二種ゼリー寄せ

掘り炬燵式完全個室を確約!!!

2,000円〜2,999円
5,000円〜5,999円

イナダ・ハマチが食べられるおすすめプラン コース内容
■乾杯ドリンク2杯お選びください
 白ワイン、赤ワイン、オレンジジュース、グレープフルーツジュース、烏龍茶
■前菜
 自家製ドレッシングを使用した7-8種のお野菜を使用したサラダ
■本日のスープ
 玉葱、じゃがいも、南瓜、薩摩芋、栗、トマト、大蒜、蕪、京人参、ビーツ、カリフラワーetc
 コンソメ、ペイザンヌ、浅利、魚介etc
 ※季節やその日の仕入れ状況により異なります
 
■お魚料理
 鰤、真鯛、イナダ、鰆、烏賊、虹鱒、鮎、サーモン、海老、赤舌平目、カスべ、鯵、鱈etc
■お肉料理
 国産銘柄豚(梅山豚、六白豚etc)、国産地鶏(南部鶏、大山鶏、比内地鶏etc)、
 鴨(フランス、スペイン)、牛肉(国産、オーストラリア)
 
※魚、肉ともに季節やその日の仕入れ状況により異なります
■自家製パン 
 毎日、朝晩焼き上げる皮はさっくっと中はモチっとした人気のパンです
■デザート盛り合わせ
 ムースやプリン、ゼリー、アイス、焼き菓子、フルーツなど4-5種類の盛り合わせです 
■食後のお飲み物
 コーヒーまたは紅茶

お一人様3240円のフルコースプランです。 前菜、スープ、魚料理、肉料理、自家製パン、デザート盛り合わせ、コーヒー、ドリンク2杯付なので、ゆっくりと食事とドリンクをお楽しみ下さい。 ご友人同士とのランチにもおすすめです。

2,000円〜2,999円
6,000円〜7,999円

イナダ・ハマチが食べられるおすすめプラン ■ドリンク
スパークリングワインボトル付き
■メニュー 6月〜メニュー例
【前菜】秋田マタギ豆乳で造る 手造り湯葉豆腐
【冷菜】真鯛と鮪のカルパッチョ サラダ仕立て
【焼物】ハマチの西京味噌漬け焼き
【揚物】ズワイ蟹のクリームコロッケ
【強肴】希少部位 牛カイノミ肉の陽炎石焼き
【食事】穴子と芽ひじきの蒸篭飯
【止椀】〜京都吟醸味噌で作る〜しじみ貝の赤出汁
【甘味】アニバーサリーデザート

大切な記念日や、誕生日に最適なアニバーサリープラン。旬の食材をふんだんにつかった米門ならではのコース。スパークリングワインボトル付き!

2,000円〜2,999円
6,000円〜7,999円

イナダ・ハマチが食べられるおすすめプラン ■小前菜
お楽しみ 3種の華やかなアミューズ
■前菜 ※下記より1品お選びくださいませ
・愛媛産 骨切り鱧のマリネ トマトのジュレとサフランカプチーノを添えて
ハマチの炙りカルパッチョ カラフル大根のサラダと大葉のソースで
・8種野菜のポタージュにフォアグラを浮かべて ベーコンカプチーノと共に
■パスタ ※下記より1品お選びくださいませ
・香ばしい海老の冷製スープパスタ 天使海老添え
・白蛤、かに、九条ねぎのオイルスパゲッティーニ
・ボロネーゼスパゲッティーニにじっくり煮込んだ 牛すじ赤ワイン煮込みを添えて
・あさり、ヤリイカ、ムール貝のトマトペスカトーレのリングイネパスタ
■メイン ※下記より1品お選びくださいませ
・カサゴの香ばしいポワレとサラダ葉の詰め物 レモンのアクセント
・ブラジル産仔鴨のソテー 八丈島産明日葉添え 梅の香りをつけたソースで
・霧島黒豚ロースのロースト 豚足入りグリーンペッパーソースと季節野菜
・豪州産 豪州産 牛フィレ肉のソテー じゃがいものグラタンと有機野菜を添えて(+600円)
■デザート
アイス 、トルテ 、フルーツのドルチェミスト
■食後の飲物

【一休×クレディセゾン】 毎回大好評のレストランフェスタを期間限定で開催! お得な料金で特別プランをお楽しみいただけます。 「普段一緒にいる人と、特別な時間を」“おいしい食事”を“気の合う仲間”と共にし“幸せな時間”をお過ごしください。

3,000円〜3,999円
12,000円〜14,999円

イナダ・ハマチが食べられるおすすめプラン <メニュー内容>
※選べる1ドリンク付
メニューよりお好きなものをお選び下さい
(アルコール含む)
・パン
・サラダorスープ
・シェフおすすめパスタ
・選べるメイン料理
【ある日の一例】
ハマチの低温調理 パプリカピペラード、アーティチョークもしくはイベリコ豚のグリル 
クリーミーポレンタ、トリュフの香り
・デザート
・ドリンク(コーヒー・紅茶・ソフトドリンク)

【一休×8組様限定】 選べる2ドリンク付!高さ123メートルから眺める景色とともにゆっくりとした時間の中で、素敵なランチをお楽しみください。 ※一休特典/アルコール含む1ドリンクサービス ニューヨーク出身のシェフが創り出す、クリエイティブで繊細な料理とともに優雅なひと時をご堪能下さいませ。

3,000円〜3,999円
5,000円〜5,999円

イナダ・ハマチが食べられるおすすめプラン ■6月〜のメニュー例
【前菜】夏の彩り 前菜三種盛合せ
【冷菜】生湯葉と和野菜の胡麻サラダ
【向附】本日の厳選三種お造りの盛合せ
【焼物】ハマチの吟醸西京味噌漬け焼き
【強肴】岩手 岩中豚の炭火朴葉焼きステーキ
【食事】穴子と芽ひじきの炊込みご飯
【甘味】わらびもち
<飲み放題>
※2時間制とさせていただきます。(30分前ラストオーダー)
【ビール】アサヒスーパードライ中瓶 
【焼 酎】芋 麦 ロック 水割り ソーダ割り
【日本酒】冷酒 熱燗
【ワイン】赤ワイン 白ワイン
【ウィスキー】ハイボール 水割り ロック
【サワー】ウーロンハイ レモンサワー ライムサワー オレンジサワー グレープフルーツサワー
【果実酒】梅酒 かりん酒 もも酒 あんず酒 ロック 水割り ソーダ割り
【ソフトドリンク】ウーロン茶 オレンジジュース グレープフルーツジュース

美食会席「盛夏」コースにフリードリンクを付けたプランです。

5,000円〜5,999円

イナダ・ハマチが食べられるおすすめプラン (メニュー例)
【 前菜 】三点盛り
【 造里 】カツオ・ハマチ・イカ・甘エビ(妻一式)
【 焼物 】鮭の化粧焼 キャラ山葵
【 煮物 】炙り鶏の甘辛煮
【 箸休 】ジャコとレタスのサラダ
【 揚物 】小茄子真丈と長芋磯辺揚げ
【 食事 】筍と若鶏の炊き込み御飯
【 椀物 】赤出汁/庄内麩 三つ葉
【飲み放題メニュー】
●生ビール
●サワー
レモン・グレープフルーツ・オレンジ・すだち・梅干・ジャスミン茶
●カクテル
抹茶・マンゴー・カルーア・パライソ・カンパリ・ジン・ウォッカ・カシス
から
オレンジ・グレープフルーツジュース・ソーダ・牛乳・トニックでお作りします
●果実のお酒
梅酒・杏酒(ロック・水割り・ソーダ)
●グラスワイン(赤・白)
●ウィスキー水割り
●ソフトドリンク
ウーロン茶・オレンジジュース・グレープフルーツジュース
ジャスミン茶・ジンジャエール・コーラ

お料理、店内、全てにこだわりを持ってお客様をお迎えしております。旬の素材、創作和食の数々、ほっと落ち着く「朝日夜」へ是非お越しください。

4,000円〜4,999円

イナダ・ハマチが食べられるおすすめプラン <メニュー例>
■鶏レバーのパテ
イナダと彩り野菜のマリネ
■気まぐれサラダ
■ベーコンとキノコのペペロンチーノ
■季節のパスタ
■マルゲリータ
■自家製シューアイス
<飲み放題>(2時間制/ラストオーダー30分前)
【ビール】ハートランド
【ワイン】赤ワイン・白ワイン
【カクテル】
・ジントニック ジンライム・オレンジブロッサム・ネグローニ・ウォッカリッキー
・モスコミュール・ブラッディーメアリー・ブラックルシアン・キューバリバー
・テキーラサンライズ・テコニック・ゴッドファーザー・スプモーニ・カシスオレンジ
・カシスウーロン・ファジーネーブル・カンパリソーダ・照葉樹林・ピーチウーロン
・ディタソーダ・チャイナブルー・アマレットオレンジ・マリブコーク・カルーアミルク
・レッドアイ・シャンディガフ・烏龍ハイ・緑茶ハイ
【ソフトドリンク】
・オレンジ・グレープフルーツ・パイン・クランベリー
・烏龍茶・コーラ・ジンジャエール

2種類のパスタとイタリアンの王道メニューで構成された品数、ボリュームともにしっかりした、お得なプランです。 火曜、水曜、木曜限定での特別料金でのご提供となります。 2名様からのご利用も、大人数様でのご利用も、どんなシーンでもピッタリです。 ぜひこの機会にご利用ください。

2,000円〜2,999円
8,000円〜9,999円

イナダ・ハマチが食べられるおすすめプラン 〜メニュー例〜
【前菜】
・香川特産オリーブハマチのカルパッチョ
・本日のスープ
・北イタリアの定番 バーニャカウダ
・サラダ・カプレーゼ
・パルマ産18ヶ月熟成プロシュート(生ハム)
・フォワグラのバリエーション(ソテーとテリーヌとプリン)
・アンティパスト・ミスト(前菜盛り合わせ)
【パスタ】
・香住蟹(香住産紅ズワイガニ)と渡り蟹のトマトクリームソース フレッシュ・パスタ
・活 渡り蟹のオーロラソース 手打ちパスタ
・日本海香住漁港直送!香住蟹のトマトクリームソースの低糖質パスタ
・100%あわじビーフとポルチーニ茸のボロネーゼ 
・カルボナーラ スパゲッティーニ
・北海道産雲丹とキノコのカルボナーラ 手打ちパスタ
【メイン】
・淡路産赤メバルのまるごと一尾アクアパッツァ
・静岡産金目鯛のヴァプール アーリオオーリオの泡
・スズキとムール貝のポワレ セロリラブのピューレ添え
・徳島産阿波尾鶏モモ肉のグリル あっさりとこだわり塩で
・青森産バルバリー鴨(かも)胸肉のロースト
・神戸高尾牧場 神戸ポークのグリル マスタードソース
・淡路ビーフ【純但馬血統黒毛和牛】前バラ肉の赤ワイン煮込み
・黒毛和牛ロース肉のビステッカ
【デザート】
・ティラミス バニラジェラート添え
・フランボワーズのタルト ジェラート添え など

三宮駅近、兵庫神戸の地元食材はもとより、良質の輸入食材を惜しげなく用いた贅沢なコースなど兵庫、神戸の旬の味わいのイタリア料理を味わえます。また、料理に合わせてソムリエが400種類以上の中からワインを提案させていただきます。記念日や誕生日、接待におすすめです。

6,000円〜7,999円
12,000円〜14,999円

イナダ・ハマチが食べられるおすすめプラン □□□ シェフのおまかせコースC □□□
■アペタイザー4種盛合せ
            例)マツヒサ風シュリンプ キャビア添え、サシミ・ミニタコス
              トロ・ロッサ-トロの炙りロッサ包み、ハマチのハラペーニョ添え
■厳選にぎり寿司とお椀
■刺身サラダ  例)白身魚と貝のサラダ スパイシーレモンドレッシング
■魚介のメイン 例)オマール海老の石釜焼 レモンバターガーリックソース
■お肉のメイン 例)黒毛和牛のサーロインステーキとフォアグラのソテー
              〜テリヤキバルサミコソース〜
■一口そば
■パティシエ特選デザート

※お料理の内容は当日の仕入状況・シェフのおすすめにより変わりますので、お楽しみにご来店ください
 
※画像はイメージです。予めご了承ください。

世界のセレブリティを魅了してきたノブ・マツヒサの料理を、NOBU TOKYOのシェフが厳選した素材で作りあげる最上級のコースです。 ※一休にておまかせコースをご注文のお客様限定で本日のシャンパン又はドラフトビールをワングラスプレゼント【8月31日までの期間限定】

2,000円〜2,999円
2,000円〜3,999円

イナダ・ハマチが食べられるおすすめプラン ■一休限定特典:1ドリンクorご利用金額10%OFFをお付けいたします!

〜メニュー〜
■冷前菜
キングサーモンと大蔵村産じゃばら大根のマリネ 瞬間燻製仕立て 648円
イナダと山菜のマリナータ 卵黄とカラスミのソース 648円
ズワイガニの冷製カッペリーニ フレッシュトマトソース 648円
平目のカルパッチョ サラダ仕立て 756円
山形県産地鶏ササミ肉の1秒ポシェと季節野菜の冷製 ブルーチーズソース 864円
パルマ産生ハムとミラノサラミ 自家製お肉のアンティパストミスト 1,080円
仏産・伊産 チーズの盛り合わせ 1,296円

■温前菜
平目のセモリナ粉ムニエル アンチョビと焦がしバターソース 756円
パルマ産 モルタデッラのカツレツ モデナ産バルサミコソース 756円
サワラマスのミ・キュイと百合根のフリット 756円
牛舌のレアグリル ルッコラのサラダ仕立て 864円
生食用宮城県産 牡蠣の白ワイン蒸し 864円
山形県産和牛バラ肉の煮込み 1,080円
仏産ウズラのロースト 赤ワインと粒マスタードのソース 1,188円

■パスタ
北寄貝のカルボナーラ 自家製タリアテッレ 972円
牡蠣とトレビスのぺペロンチーノ スパゲッティ 1,080円
仏産ウズラと縮みほうれん草、パルミジャーノチーズのカチョエペペ 1,296円
仏産鴨モモ肉の白ワイン煮込みソース “自家製パッパルデッレ” 1,296円
サツマイモのニョッキ 4種のチーズクリームソース 1,404円
うなぎとフキノトウのペペロンチーノ 自家製カラスミがけ 1,944円
ブルターニュ産 オマール海老とその出汁のソース 2,160円

■メイン
牛肩ロース肉の1pondステーキ フィレンツェ風 1,728円
スペイン産ウサギ肉とキノコのフリカッセーア グリーンペッパーの香り 1,836円
子羊肉のロースト そのばら肉とレンズマメの煮込み ピタパン添え 1,836円
山形県産 トウガラシのタリアータ トリュフ風味の赤ワインソース 2,160円
フォアグラの拳骨ロースト 2,376円

■ドルチェ
自家製バニラジェラートとエスプレッソ“アッフォガート” 540円
パンナコッタと温かい苺の瞬間コンポート 648円

〜ドリンクメニュー〜
エビス生ビール 648円
イタリアンビール モレッティ 648円
ボトルワイン(赤白) 2,700円〜
スパークリングボトルワイン 3,132円〜
カクテル各種 648円〜
ソフトドリンク各種 540円〜

一休限定特典として、1ドリンクorご利用金額10%OFFをお付けいたします! 海や山の恵みを大切にし、その時期に最も美味しい旬の食材をふんだんに使用し、お料理で日本の美しい四季を感じて頂けます。 洗練されたスタイリッシュな空間で、笑顔あふれる気さくなスタッフが心を込めておもてなしさせていただきます。

6,000円〜7,999円

イナダ・ハマチが食べられるおすすめプラン 【蘭 Ran】
〜8月メニュー〜
■金絲ふかひれ・北海道産帆立・枝豆の冷製スープ
■前菜盛り合わせ
・紅ズワイと鎮江黒酢
・合鴨のチャーシュー
・栄螺の紹興酒漬け肝ソース
・鳴門金時の杏露酒
ハマチのお造り
・海鮮春巻き
・棒棒鶏
■三重県伊勢産活岩ガキと湯葉のうま煮 オイスターソース風味
■ばふん雲丹と海鮮餡・賀茂茄子のオーブン焼き マカオスタイル 
■瀬戸内産活〆雉ハタの蓮の葉蒸し 豆酥醤風味
■仔羊のロースト 金木犀ソース
■台湾皮蛋と枸杞の実の香港粥
■3種デザート 
■珈琲 or 中国茶

モダンなインテリアと香港情緒溢れるしっとりとした雰囲気の店内で、ゆったりとお食事をお愉しみいただけます。 旬の食材をふんだんに組み込んだコストパフォーマンス重視のディナーコースとなります。 天候などにより鮮魚の内容が変更することがございます。

5,000円〜5,999円

イナダ・ハマチが食べられるおすすめプラン 〜食事メニュー〜
■Cold Appetizer
本日の前菜5種盛り合わせ
■Salad
サーモンの瞬間燻製とフレッシュトマトのサラダ 大葉とバジルのドレッシング
■Hot Appetizer
テレビで紹介、三ツ星獲得!豚舌のバルサミコ煮込み
■Pasta ※もちもち生パスタ
本日のおすすめパスタ
例)ハマチと春菊のアーリオオーリオ、海老とアンチョビのアーリオオーリオ、黒トリュフのカルボナーラなど
■Main
60日熟成肉盛り合わせ
(当店自慢の熟成肉、ベストな部位を盛り合わせで、堪能できます!)
■Rice
魚介のココットピラフ
(ココットで炊き上げたご飯は一味違います。濃厚な魚介の旨みを含んだご飯は絶品です)
■Dessert
本日のデザート
〜飲み放題メニュー〜
■ビール
ハートランド ドラフト
■ワイン
スパークリングワイン
赤ワイン(ダブルベイなど)
白ワイン(ラミラナなど)
自家製サングリア(赤・白)
キール
キティ
■カクテル
※ジン、ウォッカ、テキーラ、ラム、カシス、カンパリ、アマレットなど組み合わせ自由
■ウィスキー
ハイボール
■焼酎
ウーロンハイ など

【一休限定特典】 一休限定で、スパークリングワインも飲み放題になります。

2,000円〜2,999円
6,000円〜7,999円

イナダ・ハマチが食べられるおすすめプラン 〜特典〜
■スパークリングワイン ミニボトル付き
※2名さまにつき1本のご提供となります。
〜お料理〜
■サーモン、ハマチ、ヒラメ、タイ等含む変わり野菜盛り
■石焼き旬魚
■チキン香草パン粉
■本日のパスタ
■一口デザート

シェフが「描く」一品一品絶妙な色使いや味付けされた華やかな料理をお愉しみ頂けます。 一休限定通常7,500円が5,000円のお得なディナープランでございます。 アートに囲まれた居心地の良い空間で、幸せなひとときをお過ごしください。

2,000円〜2,999円
6,000円〜7,999円

イナダ・ハマチが食べられるおすすめプラン ・ 前菜盛り合わせ(3種)
(例)自家製パテ ド カンパーニュ、ラタトゥイユ、本日鮮魚のカルパッチョ
・スープ 
(例)白菜とベーコンのブイヨンスープ
・本日のハーフサイズパスタ
(例)山口県よりスルメイカと色々野菜のアンチョビソーススパゲッティー
・本日の魚料理または肉料理
(例)イナダのソテー バルサミコソース クスクスのサラダ添え
(例)豪産 子羊モモ肉のロースト 粒マスタードソース ジャーマンポテト添え
・デザート
(例)紅茶とオレンジのシフォンケーキ ホイップクリーム添え
・パン
・コーヒーorアイスティーorレモネード
※お替わり自由(ドリンクは途中で変更できません)

気軽にお愉しみ頂けるランチコースプラン。お選び頂けるドリンクはおかわり自由です。 表参道駅徒歩5分のカジュアルな雰囲気の店内です。 ご友人とのお食事にぜひご利用ください。

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