一休レストラン 食材 魚介類 イサキ
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キーワード
(例)ランチ イタリアン 店名 など
※スペース区切りで最大10個まで
プランのこだわり
席のこだわり
禁煙・喫煙
 
お子様の利用
お店のこだわり
カジュアルなお店
設備・サービス

イサキが食べられる グルメ・レストラン

- 全69件(1 - 20 件)

イサキが食べられる グルメ・レストラン 情報を掲載。

3,000円〜3,999円
12,000円〜14,999円

イサキが食べられるおすすめプラン 【食前酒(スパークリングワイン)付】
〜メニュー例〜
【アミューズ】
おもてなしの前菜
【前菜1】
カルパッチョ バジル、味噌、コラトゥーラ、生姜、トマト
【前菜2】
岩手県八幡平 高橋さんの原木栽培椎茸 クリームチーズ
【パン】
北海道 札幌のブーランジェリーより届くカンパーニュとセレアルノア
【スープ】
白菜のスープ 燻製鯖、レモン
【温菜】
鱈白子のソテー ヴェルモットクリームソース、あおさ海苔
【魚料理】
イサキのソテー 大葉、新生姜、ミョウガ
【お肉料理】
岩手県久慈市山形町 柿木畜産より「短角和牛」ロースト
【米料理】
栗の炊き込みご飯
【デザート】
季節のデザート
【コーヒー・紅茶】

銀座で唯一の高層階のレストラン。 銀座の夜景を眺めながら、映画のようなワンシーンを実現! 煌びやかな夜景と、心を込めたおもてなしで、特別な夜をお約束致します。   お席は窓側確約!厳選された、高級食材の数々。厳選した国産和牛を使用しております。 記念に残る素敵な1日に。 特別な日は、思い出に残るスペシャルな夜を過ごしたい! お誕生日、記念日などのお祝いにはデザートに添えるお名前入りプレートをご用意。 例)Happy Birthday TOMOKO! ご予約の際にご連絡下さい。

4,000円〜4,999円
6,000円〜7,999円

イサキが食べられるおすすめプラン ■お飲物(お一人様1杯)
グラス スパークリングワイン
■プリフィックススタイル
【ファーストディッシュ】
・シェフからの一皿
【サラダ】サラダ(ブッフェ台よりお好きなだけ)
【オードブル】10種のイタリアンオードブルブッフェ(ブッフェ台よりお好きなだけ)
【スープ】週替わりのスープ(ブッフェ台よりお好きなだけ)

【選べる自家製生パスタ】(メニュー例)
※追加料金でアップグレードメニューをお選びいただけます
・仔牛スネ肉とアスパラのラグービアンコ 自家製タリアテッレ
・オマール海老とフレッシュトマトのプッタネスカビアンコ リングィーネで(+800税サ別)
・紅ズワイガニと北海ウニのリゾットと本日パスタの盛り合わせ(+¥1200税サ別)   ほか
【選べるメインディッシュ】
※追加料金でアップグレードメニューをお選びいただけます
・鶏もも肉のグリリアータ ディアボラ風
イサキのパデラータ カレー風味のサルサアメリケーヌ
・カナダ産オマール海老のカダイフロースト 北海ウニ入りのアメリケーヌソース(+¥1600税サ別) ほか
【選べるイタリアンドルチェ】
※1品お選びください
・巨峰とマスカットのインサラータ エルベの香りで
・桃のズッパとジェラート ハイビスカスのジュレと共に
・チョコラータのカンノーリとトロピカルフルーツのセミフレッド
・コーヒー又は紅茶

スパークリングワインでの乾杯から始まるディナーコース ファーストデッシュは、シェフからのおもてなしの一皿 から始まり 前菜&サラダブッフェ+選べるセレクト生パスタ&メインディッシュ+選べるデザート ジリオンが提供する新鮮でヘルシーな優しい味わいのイタリアンオードブルブッフェと、選べる打ち立て生パスタに新鮮なハーブやスパイスを贅沢に使い、素材の味を活かしたバラエティー溢れるイタリアンメニューをご堪能ください。 ※元値内訳のコース料理単価は、土日祝料金の表記となっております。 平日料金:料理5699円+ドリンク1969円=7668円→4800円

6,000円〜7,999円

イサキが食べられるおすすめプラン 【前菜】
雲丹とオマール海老のコンソメジュレ 〜パプリカのムースを添えて〜
【前菜】
フォアグラと餅粉のパート包み キンモクセイ風味 海鮮醤の甘いソース
【スープ】
”シェフ”おすすめのスープ
【メイン】下記より1品
オーロラサーモンのミ・キュイ 〜西洋わさび風味のヴェルモットクリーム〜
イサキのポワレ 野菜添え ブールノワゼット
山形牛イチボステーキ シンガポールブラックペッパーソース
国産黒豚 肩ロース肉 トロピカルソース煮込み
国産牛ホホ肉の紹興酒と赤ワイン煮込み
【〆】
肉味噌とザーサイのチャーハン 紅葱醤風味
【デザート】
ケーキ
コーヒー又は紅茶

土曜日、日曜日、祝日限定でご用意致しました。 メインを選べるプリフィックスコースお誕生日やお祝い、記念日などに最適 乾杯シャンパンとメッセージ入りケーキ付き!(花火付き)

8,000円〜9,999円
12,000円〜14,999円

イサキが食べられるおすすめプラン 〜お任せコース(メニュー例)〜
・トウモロコシの冷製スープ
・サーモンのマリネ 枝豆ピューレ
イサキのロティ 赤パプリカと甲殻ソース 
・穴子のフリット ハーブサラダ、赤ワインソース 
・ホロホロ鳥のロースト 茸、スパイス
・自家製パン&自家製燻製バター
・白桃のパルフェ
・焼き立てマドレーヌ
・コーヒー 又は 紅茶
お料理の内容はお約束するものではございません。
当日の仕入状況により変更する場合がございますので予めご了承くださいませ。

定番のディナーコース。 時季の食材を盛り込んだお任せコースを個性あふれる有田焼でお楽しみ頂けます。 完全予約制の大人の空間【DEUX ART】。 類い稀な「飲み頃ワイン」と共に、洗練されたディナータイムをお過ごしください。

SALE
4,000円〜4,999円
10,000円〜11,999円

イサキが食べられるおすすめプラン 〜乾杯スパークリングワイン付〜

<1〜2月メニュー例>
【前菜】香住産甘海老とオマール海老のデュオ 2種の蕪と蜂蜜のアロマ
【スープ】丹波産黒豆のポタージュ
【魚料理】香住産真鱈のキュイ 岩津ねぎを纏って 菊芋と酒粕のドフィノワーズ
【肉料理】神戸ポークフィレのベーコンルーロー 黒生胡椒のタプナード
【デザート】紅玉林檎のタタン 六甲山牧場フロマージュブランのグラス
【パン】
【コーヒーまたは紅茶・ハーブティー】

<3〜4月メニュー例>
【Amuse】浜坂産ホタルイカのフィアンティーヌ 粒マスタードソース
【前菜】明石鯛の桜マリネ 白魚と三つ葉のフリチュール 山菜の装い
【スープ】淡路島産新玉ねぎのフラン 春色のブイヨン
【魚料理】西脇産金ゴマ入り自家製デュカを纏ったイサキのポワレ
【肉料理】
・仔羊背肉と兵庫産極太アスパラガスのロティ
・黒毛和牛フィレ肉のポワレ トリュフソース(+1,188円)
【デザート】鳴門みかんのヴァシュラン仕立て
【パン】
【コーヒーまたは紅茶・ハーブティー】

当店で人気の「【冬×兵庫の味覚】香住産甘海老とオマール海老、魚料理&お肉料理のWメイン、デザートなど全6品」を期間限定で乾杯スパークリング付に無料アップグレードいたします。是非この機会にご利用ください。   神戸と日本を愛した外国人が祖国を想い建てた異人館・レイン邸。 数々の賓客をもてなしたこの洗練空間で愉しめるのは、神戸で活躍したシェフ石井之悠の本格フレンチです。 季節の食材をシェフ自らが厳選した渾身の一皿を五感でお愉しみください。

4,000円〜4,999円
8,000円〜9,999円

イサキが食べられるおすすめプラン 先付     鱧素麺 雲丹 ミニオクラ 利休煮 柚子
お椀      玉蜀黍茶巾絞り 平茸 小蕪 青菜
お造り     白身 金目鯛 秋鯖 ゆば あしらい一式

凌ぎ      明石産穴子 のどぐろ 握り
焼物八寸  かます幽庵焼き 金目鯛酒盗焼き 甘子南蛮漬け マスカット酢味噌掛け 南京麩
丹波産黒豆 小柱青瓜 丸十オレンジ煮 松風 めかぶ 栗渋皮煮 その他
 
強肴      鴨ロース鍬焼き 茗荷
温物 蓮根餅 冬瓜 イサギ 銀あん掛け
食事      鰯お茶漬け
水物     抹茶ムース ラフランス・イチゴ アイス三種盛り
 
メニュー内容は、仕入状況により変更させて頂く場合がございます。
ご了承ください。

京都・祇園白川の辰巳神社・知恩院まで徒歩約2分、八坂神社まで徒歩約5分の立地にある京懐石料理のお店。 四季折々の素材をふんだんに活かした季節感溢れる京懐石料理を、祇園ゆやまで心ゆくまでご賞味ください。

4,000円〜4,999円
8,000円〜9,999円

イサキが食べられるおすすめプラン お飲み物はお好きなだけお楽しみいただけます(お食事スタートから2時間制といたします)
スパークリングワイン・白ワイン・赤ワイン・ビール・サングリアなどカクテル類・ソフトドリンク

+.+.+.+.+.+.+.+.+.+.+.+.+.+.+.+.+.+.+.+.+.+
■ シェフよりご挨拶の一品

■ 冷製オードブル
  カナダ産・オマールエビの菜園仕立て

■ 温製オードブル
  フランス・ペリゴール産 鴨のフォアグラのお料理

■ アワビの蒸し焼き 本日のソース

■ 本日の厳選メインディッシュよりお好きな一皿をどうぞ

■ 素敵なデザート盛り合せ

■ 食後の香り コーヒーor紅茶

〜 特別な日に相応しい、落ち着いた大人の空間 〜 天然素材を用意し、真の味を引き出す調理を追求。 新鮮な魚介類や高知直送の価値ある食材を存分に。。。 決まったメニューを置かず、その日の食材から料理を生み出す当店では天然素材にこだわる。 特に縁の深い高知の港からは、ヤガラや赤イサキほか、その日水揚げされた新鮮な魚介を直送。 ゆったりとした空気が流れる大人の空間で、パートナーと向き合いながら、贅沢な“食時間”を堪能くださいませ。

4,000円〜4,999円
8,000円〜9,999円

イサキが食べられるおすすめプラン 【メニュー例】
・食前の愉しみ
・玄海産イサキとウイキョウのサラダ仕立て
 能古島無農薬柑橘をアクセントに
・しっとりと火を入れたサーモンのポワレ 
 糸島野菜とクレソン風味のサヴァイヨン
・オーストラリア産仔羊とアスパラガスのロースト
 サマートリュフとパルメザンの香り
・ワゴンデザートをお好きなままに
・コーヒーまたは紅茶
・ミニャルディーズ

移ろいゆく季節を、巧みな技法と繊細な盛り付けで表現したスペシャリテ。 素材の旨みを最大限に引き出した、旬の味覚を十分にご堪能ください。 磨きぬかれた技と洗練された感性で仕上げられたキュイジーヌ。シェフの思いがこもったひと皿が特別な時間を彩ります。

3,000円〜3,999円
8,000円〜9,999円

イサキが食べられるおすすめプラン ●アミューズブーシェ
フォアグラのフラン 菜の花のワークと新玉ねぎのエスプーマ
●前菜
ラングスティーヌの冷製 カリフラワーのムースとトリュフを添えて
●パスタ料理
厳選食材を使用した本日のパスタ料理
●お魚料理
長崎産イサキのポアレ トランペット茸 根セロリのディクセル シャンピニオンカプチーノソース
●お肉料理
牛ヒレ肉のロティ キャラメリゼした黒にんにくのソース 季節の野菜を添えて
●小さなデザート
マンゴーソルベとスパイスを利かせた金柑のコンポート
●デザート
三種のベリーとリュバーブのタルトとチョコレートムース あまおうのソルベを添えて
●プチフール、コーヒー 又は 紅茶

■優雅な時間をお過ごしください マイセンの食器を使用したコース料理。お客様のイメージでサービススタッフがマイセン食器をコーディネート致します。マイセン特有の細やかな造形を湛えて華麗な色彩をまといヨーロッパの歴史と文化を凝縮させています。まるで時間が止まったような居心地のいい空間の中、お食事を愉しめます

5,000円〜5,999円
8,000円〜9,999円

イサキが食べられるおすすめプラン 月ごとに変わる旬の食材を使ったオリジナリティあふれる料理を、
豊富な約20種類のグラスワインや800種類のボトルワインと共に提供しています。
〇 前菜 Appetizers and Salads
・本日のスープ 972円
イサキのカルパッチョ 1,994円  
・瀬付きアジの炙りと焼きナス ミョウガのミルフィーユ仕立て 1,944円
・初ガツオの漬け仕立て アボカドとパクチー風味のタブレ添え 2,160円
・山形産三元豚の田舎風パテ 1,620円
・自家製豚肉ソーセージとチリコンカルネのオーブン焼き 1,728円
・フォアグラと完熟マンゴーのソテー アカシア蜂蜜ソース 2,376円
〇主菜 Appetizers and Salads
・本日の魚料理〜産地直送特選鮮魚〜 3,024円
・青森産海峡サーモンのミキュイ ハーブと瀬戸内レモンのソース 3,024円
・オーストラア産仔羊のロースト 3,024円
・山形豚肩ロースのソテー  25年熟成者シェリーヴィネガーソース 3,024円
・フランス産鴨胸肉と賀茂茄子 美白葱のナージュ 3,024円
・宮崎牛もも肉のロースト わさびソース 6,264円
〇サイドオーダー Entrees
・シノワ特製“ごぼ天”トリュフ風味 3,240円
・有機野菜のシーザーサラダ 又は グリーンサラダ 1,404円
・バルバリー鴨のひとくち餃子 柚子胡椒添え 1,296円 
・フランス産チーズ の盛り合わせ2,160円
・和風フォアグラ丼 1,944円
・カラスミと万願寺唐辛子のスパゲッティ 1,728円
・奥久慈卵のハーブオムライス フレッシュトマトソース 1,944円
・和牛ハヤシライス 1,944円
・夏季限定グレープフルーツと夏みかんの冷やし麺1,296円
・キャビアととんぶりの冷そうめん(奈良三輪産3年熟成物) 3,240円
〇デザート Pasta and Chinois Original
・練乳のバニラアイスクリーム 30年熟成ペドロヒメネス添え 864円
・2種のグレープフルーツのテリーヌ カンパリ風味 1,080円
・まるごと無花果のロールケーキ1,080円
・完熟沖縄マンゴーのカクテル 1,296円
・ヴァローナチョコレートとオレンジコンフィのクレープ 1,296円

800種類以上のワインと20種類のグラスワインをご用意しています。日本人にはなんだか懐かしくも新しい、この落ち着ける空間のなかで、選び抜いたワインと季節の食材にこだわったお料理をお愉しみください。

5,000円〜5,999円
10,000円〜11,999円

イサキが食べられるおすすめプラン <ある日の一例>
■アペリティフ スパークリングワイン1杯
■季節のオードヴル(6種類からお選びいただけます)
 ・しまあじのタルタル そば粉のクレープと共に
 ・サーモンとオマール海老のテリーヌ仕立て 彩る野菜たち
 ・自家製スモークコーンビーフとシャンピニョングレッグマリネ
 ・鳥取県大山鶏のコンフィ ワイルドライスのサラダと共に
 ・フォアグラのモザイクテリーヌ ボルトゼリーのコーティング
 ・フランス産エスカルゴ 木の子のココット焼 ブルゴーニュ風
■本日のスープ
■魚料理または肉料理
<魚料理>
 ・イサキのポワレ タイムとトマト風味のヴェルモットソース
 ・舌平目とズワイ蟹のポピエット ホウレン草とハーブのソース ヴェニス風
 ・カナダ産オマール海老のポワレ コニャックの香りアメリケーヌソース
  (フルポーション プラス2,613円)
 ・本日のおすすめ魚料理
<肉料理>
 ・オーストラリア産牛フィレ肉ステーキ“カフェ・ドパリ”バターグラッセ
 ・長崎県壱岐牛バラ肉の煮込 クレピネット包 カオルワイン煮
 ・フランス シャラン鴨のロースト イチジクのポルトソース
 ・仔羊背肉のロースト 軽いガーリックのクリームソース
■デザート
■ホールケーキ
■プチフール
■コーヒー

緑あふれる森のレストラン「日比谷松本楼 ボア・ド・ブローニュ」。日比谷公園内に御座います当店は、四季の移ろいを身近に感じながら、心が洗われるような気持ちのいい空間で優雅にお食事をお愉しみいただけます。記念日、バースデー、結婚記念日、長寿のお祝いなど、様々なシチュエーションにご利用頂けます。

8,000円〜9,999円
15,000円〜19,999円

イサキが食べられるおすすめプラン 精進落  胡麻豆腐 山葵 旨出汁
前 菜  子持鮎甘露煮 むかご真丈 河豚煮凍り 妙姜寿司 鮴佃煮
御 椀  蓮根汁 石川芋揚げ 伊佐木揚げ つる菜
御造り  三種
焼 物  鰆西京焼
煮物   日向鶏治部煮 舞茸 ほうれん草 簾麩 粟麩
御食事  加賀手打蕎麦 汐露(白山麓鳥越村産蕎麦粉) 又は 江戸三度御飯 味噌汁
水菓子  柿ババロア
※お献立は一例です。季節や入荷状況によって内容が変更になります。

ご自宅やお寺でのご法要後、故人を偲ぶお集まりのひとときをお手伝いさせいただきます。先付を精進落としで御用意いたします。献花、ご遺影設置、お志のお品などのご手配や、会場の下見など、お気軽にご相談くださいませ。 フリードリンク付。瓶ビール(キリン一番搾りorアサヒスーパードライ)日本酒、加賀梅酒、焼酎、ウィスキー、各種ソフトドリンク(当店指定の飲料以外は別途料金をいただきます)

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

イサキが食べられるおすすめプラン メニューの一例
・スペシャリテ・スープ・ド・ポワソン・ア・ラ・プロバンサル
・鮎の小さなテリーヌ ジンの香り 胡瓜とメロンのサラダ添え
・湯引きした、名古屋コーチン笹身のフォアグラ和え
       九条ネギのマスタード風味とサマートリュフ添え
・帆立とラタトゥユを詰めた花ズッキーニと、
              純系和種さくら卵のオーヴン焼き
・金沢の市場より届いたイサキのハーブロティ 
   茄子のピュレとタプナード、フヌイユのクリームを添えて
・鹿児島産、和牛ほほ肉のブレゼ 
         南仏風の煮込み料理”ドーブ”のイメージで
          or
・豊橋産 ウズラのグリル ローズマリー風味
               ジロール茸と手打ちパスタ添え
・ココナッツのブランマンジェ メロンのスープ
・イチジクのミルフィーユ 黒ビールのアイス添え
・食後のお飲み物
・小菓子

当店のメインコース 有機・無農薬野菜、北陸の魚介、日本各地・ヨーロッパの食肉等、旬の食材を大切に、丁寧に・・・ フランス料理らしいフランス料理を目指して・・・

8,000円〜9,999円

イサキが食べられるおすすめプラン ・アミューズ
・選べる前菜
・選べるメイン料理
・選べるデザート
< ある日の一例 >
■アミューズ
■選べる前菜(当日メニューより1品)
 ・夏ガキとホワイトアスパラガスのババロア
 ・松茸のアルザス風ピザ
 ・トリッパの煮込み
 ・毛ガニとトビッコのミルフィーユ
■選べるメイン(当日メニューより1品)
 ・イサキの香草焼き バルサミコ酢のソース
 ・魚介のブイヤベース
 ・骨付き豚ロース肉の黒コショウ焼き
 ・仔羊のロース肉のカツレツ トマトソース
■選べるデザート(当日メニューより1品)
 ・桃のコンポート
 ・ココナッツ風味のブランマンジェ
 ・バナナのババ

西麻布交差点近く外苑西通りにある隠れ家的レストラン「Cot」。 フレンチとイタリアンで研鑚を積んできたオーナーシェフ紫原が あなたの“おかかえシェフ”として腕を奮います。 ランチ営業をスタートいたしました。ぜひこの機会に「Cot」へお越しくださいませ。

4,000円〜4,999円
10,000円〜11,999円

イサキが食べられるおすすめプラン ■□平日限定・半個室席確約□■

※メニュー内容はある日の一例です
■パン
■アミューズ
トスカーナ名物 パッパアルポモドーロ
■前菜2種
イサキのカルパッチョ 柑橘のサラダと
・フランス産ホワイトアスパラガスのグリル イカスミソース
■プリモピアット
自家製手打ちパスタ ピーチ
ノルチャ風ラグー
■セコンドピアット
ブラックアンガス牛サーロインのビステッカ
■ドルチェ
ティラミス イルモーロスタイルで
■カフェ

■□ 一休限定 広々とした半個室席 □■ イタリアの中部・トスカーナ地方の名物料理・ビステッカは、炭火で焼く骨付の豪快な牛肉のTボーンステーキです。美味しいと評判のビステッカをご用意するレストランが2015年春 東銀座に誕生。牛肉は特別に取り寄せるUS産アンガス牛、アンガス牛と和牛をかけあわせた牛肉、短角和牛など。最適な状態にお店で熟成して、豪快かつ繊細に炭火でシェフが焼き上げます。手打ちパスタやイタリアの郷土料理、イタリアワインも豊富にご用意。マスコミ掲載多数、食通や肉好きやイタリア好きが通う、銀座の新しい隠れ家レストランです。

SALE
6,000円〜7,999円

イサキが食べられるおすすめプラン コース内容〜ある日の一例
■選べる乾杯ドリンク〜下部よりお1人様1杯お選び頂けます〜
【先出】
■豆腐の山形だしのせ
■ジュンサイのすり流し
■白バイ貝の煮物
■ニシンの香草オイル漬け
【旬菜】
■里芋と人参の煮物
【刺身】
■三種盛り合わせ
・中とろ
・金目鯛
・赤貝
【焼物】
イサキの塩焼き
【小鉢】
■ホッキサラダ
【茶碗蒸】
■季節の茶碗蒸し
【香物】
■胡瓜のぬか漬け
【握り】
■中とろ
■赤身
■ウニ
■イクラ
■帆立
【椀物】
■しじみの赤出汁
【甘味】
■季節のデザート
乾杯ドリンク付〜下記よりお1人様1杯お選び頂けます〜
【麦酒】
■キリン一番搾り生ビール
■キリンラガー瓶ビール
■ノンアルコールビール
【地酒】
■雪の茅舎 純米吟醸(秋田)
■桃川 特別純米(青森)
■麒麟山 純米吟醸(新潟)
■栄光富士 特別本醸造(山形)
■日高見 純米吟醸(宮城)
■湘南 吟醸酒(神奈川)
■相模灘 特別本醸造(神奈川)
■立山 特別本醸造(富山)
【焼酎】
■芋焼酎
・佐藤 黒
・三岳
・赤兎馬
・黒霧島
・白霧島
■麦焼酎
・佐藤 麦
・中々
■黒糖焼酎
・朝日
【ハイボール】
■富士山麓ハイボール
■ビームハイボール
■ジンジャーハイボール
■コークハイボール
【酎ハイ】
■ウーロンハイ
■緑茶ハイ
■ジャスミンハイ
■生レモンサワー
■生グレープフルーツサワー
■梅干しサワー
【果実酒】
■梅酒 越乃景虎
■杏酒 杏露酒

当店で人気の「【一休限定】接待や会食に最適!うに&いくら含む握り5貫に刺身3種盛りや鮮魚の塩焼き等デザートまで愉しむ」プランを、期間限定の最安値でご用意致しました。この機会にぜひご利用下さい。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

イサキが食べられるおすすめプラン ・1ドリンク
グラスビール、スパークリングワイン、カクテル、赤、白、ソフトドリンクよりお選び下さい。
・アミューズ グール
・一皿目の前菜
・二皿目の前菜
・三皿目の前菜
・グラニテ
・メイン料理
本日の魚料理または肉料理
・デザート
・コーヒーまたは紅茶等
・プティフール

【ある日のメニュー】仕入れ状況により内容が替わりますのでご了承ください。
■前菜
 稚鮎とにんにくの蕾のベニエ タプナードソース
 マダガスカル海老と熊本産スミイカのマリネ 根セロリとキャロットラペ
 ビーツと新じゃがいもの冷製スープ ズワイ蟹とじゅんさい添え
 岩牡蠣と仏産きのこのソテー 生姜風味のコンソメ餡がけ
■メイン料理(こちらから一品お選びください)
 イサキのポワレ アスパラガスとアサリのフリカッセソース
 コチのグリエ 茄子のフォンダン ジュ・ド・ブイヤベース
 スズキの皮カリカリ焼き ベルモット風味 ア・ラ・クレーム
 フランス産鴨胸肉のロースト ポルト酒と赤ワインのソース
 カナダ産仔牛ロース肉のソテー レンズ豆のクリーム煮添え
 スペイン産乳飲み仔豚ロース肉のロティ 生ハムのジュとクレソンのピュレ
■デザート
 クレームダンジュ 青梅のジュレ ミックスベリーのアイス 

築地市場に近く、毎日仕入れる新鮮な旬の食材を使用したお料理をお創りしております。 こちらはエクロールのイチオシのボリューミーなフルコース。 魚介とお野菜をたっぷりと盛り込んだ色とりどりなオードヴルを、アミューズグールを含めて4皿お楽しみ頂けます。 小さな落ち着いた雰囲気の店内では、キッチンからの出来立て熱々のお料理を心ゆくまでお愉しみ頂けます。 この道ひとすじのベテランシェフ長谷川が創る絶品フレンチを是非ご堪能ください。

3,000円〜3,999円
12,000円〜14,999円

イサキが食べられるおすすめプラン ■ディナーコース〜グルマン〜
■グラスシャンパン
■2人で召し上がるメモリアルケーキ(スクエア10cm)
 または
 持ち帰り用ケーキ(12cm)
 ※メッセージ(20文字前後)をお入れできます。ご予約時にご入力ください。
■ミニブーケ
■記念写真(デジカメ) 木製フォトフレーム&お撮りしたお写真のデータを入れたSDカード付
~メニュー~
<アミューズ(一口前菜)>
<1品目オードヴル>
・ズワイ蟹とスモーク帆立とカリフラワーのムースのカクテル仕立て
 海老とイクラを添えて 
<2品目オードブル>
・フォアグラのポワレ 焼きリゾット添え ペリグーソース
<スープ>
・蝦夷鮑と野菜の入ったコンソメスープ
<魚料理>
・オマール海老とイサキのポワレ
 ナージュ仕立て”スターゲイト”スタイル 
<グラニテ>
<肉料理>
・国産牛ヒレ肉のグリル 野菜添え 赤ワインソースで
<デザート>
・デザートワゴンより2種
・コーヒー または 紅茶
・パンとバター
※お料理などコース内容は変更出来かねますので、ご了承下さいませ。

地上130mのホテル最上階(30F)に位置する、シック&モダンなスカイレストラン&バー「スターゲイト」。昼・夜ともにすばらしい眺望がご覧いただけます。

SALE
3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

イサキが食べられるおすすめプラン 【メニュー例】
●グラスシャンパーニュを含む選べる2ドリンク付
●先付け 空豆の白和え 無花果
●前菜  つぶ貝とスナップエンドウのサラダ
●お造り 3種
 
●お椀  車海老と野菜のお椀
●揚げ物 稚鮎のから揚げ
●魚料理 いさきの南蛮
●肉料理 黒毛和牛炭火焼き
●御飯物 讃岐うどん
●甘味  抹茶のブランマンジェ

グラスシャンパン含む2ドリンク付!料理長おまかせコースをお楽しみ下さい。

3,000円〜3,999円
4,000円〜4,999円

イサキが食べられるおすすめプラン メニュー詳細
■ライブキッチン
長崎和牛又は島原和牛 五島灘の塩を添えて(お一人様一皿)
五島列島産鯵を使ったシーフードハンバーグ
アメリカンビーフステーキ
五島うどん あごだしスープ
■温製料理
豚肉とゴボウの浦上そぼろ
長崎県産イサキのカリカリ焼き カリカリ醤油とブールブラン添え
長崎県産アスパラガスとベーコン炒め 卵黄ソース
南蛮コロッケ
リングイネを使った ちゃるボナーラ
長崎県産シイラのフライ
■冷製料理
長崎県産鮮魚の甘辛エスカベッシュ
長崎サラダ トマトのファルシー
■サラダバー(10種)
レタス、フリルレタス、胡瓜、プチトマト、コーン、オニオンスライス、キャベツ、サラダほうれん草 など
■スープ・ご飯・カレー
つや姫
長崎の郷土料理ヒカド
人参のポタージュ
海軍さんのポークシチュー
味噌汁
カレー2種
■ホテルブレッド4種
五島ワインのカンパーニュ
長崎県産にんじんとほうれん草のクッペ
スウィートデニッシュ
甘酢あんぱん
■キッズにもおすすめ
フライドポテト
チキンナゲット
■デザート・フルーツ
フルーツ
デコポンのヨーグルトタルト 他ケーキ各種
自家製ソースとプレーンヨーグルト
フルーツカクテル
季節のフルーツ
■アイス各種
■ドリンクバー
当店ではルピシアの紅茶をご用意しております。

■■前日までの予約で10%OFF■■ 県産和牛や五島列島の恵みを一度に楽しめる長崎県のおいしさいっぱいのディナータイム。 長崎県が誇る県産和牛のステーキや五島列島の魚介や五島うどん、旬を迎える野菜など、長崎のうまいがいっぱいのディナーバイキングです。 ※1月28日(月)を除く。

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