レストラントップ 食材 ブランド米のレストラン一覧
時間
指定なし
全国
エリアを選択 駅から検索

  • 北海道
  • 青森県
  • 宮城県
  • 秋田県
  • 山形県
  • 福島県
  • 東京都
  • 神奈川県
  • 埼玉県
  • 千葉県
  • 栃木県
  • 群馬県
  • 新潟県
  • 山梨県
  • 長野県
  • 富山県
  • 石川県
  • 福井県
  • 愛知県
  • 岐阜県
  • 静岡県
  • 三重県
  • 大阪府
  • 京都府
  • 兵庫県
  • 滋賀県
  • 奈良県
  • 和歌山県
  • 鳥取県
  • 岡山県
  • 広島県
  • 山口県
  • 徳島県
  • 香川県
  • 愛媛県
  • 福岡県
  • 佐賀県
  • 長崎県
  • 熊本県
  • 大分県
  • 宮崎県
  • 鹿児島県
  • 沖縄県

駅またはエリア名をご入力ください。

(例)銀座駅
1km以内
閉じる
全料理ジャンル
リセット 閉じる
こだわり条件
予算
コース一人あたり
下限なし
  • 下限なし
  • 2,000円
  • 2,500円
  • 3,000円
  • 3,500円
  • 4,000円
  • 4,500円
  • 5,000円
  • 5,500円
  • 6,000円
  • 8,000円
  • 10,000円
  • 12,000円
  • 15,000円
  • 20,000円
上限なし
  • 2,000円
  • 2,500円
  • 3,000円
  • 3,500円
  • 4,000円
  • 4,500円
  • 5,000円
  • 5,500円
  • 6,000円
  • 8,000円
  • 10,000円
  • 12,000円
  • 15,000円
  • 20,000円
  • 上限なし
 
キーワード
(例)ランチ イタリアン 店名 など
※スペース区切りで最大10個まで
プランのこだわり
席のこだわり
禁煙・喫煙
 
お子様の利用
お店のこだわり
設備・サービス

ブランド米が食べられる グルメ・レストラン

- 全128件(1 - 50 件)

ブランド米が食べられる グルメ・レストラン 情報を掲載。

2,000円〜2,999円
4,000円〜4,999円

ブランド米が食べられるおすすめプラン 地中海ランチブッフェ(7/1〜8/20)
■パフォーマンスキッチン
・イタリア産ホエー豚肩ロース肉のロースト アリスタ
■冷製料理
・クスクスとタコの地中海風サラダ
・ポルトガル風ミックスビーンズとツナのサラダ
・トルコ風前菜 紫キャベツサラダのメゼ
・スペイン風パスタサラダ
・【フムス】 ヒヨコ豆と胡麻のペースト
・【ザジキ】 ギリシャ風ヨーグルトと胡瓜のディップ 
・【タラモサラタ】 タラコとパンのディップ風サラダ
・夏野菜のチュニジア風サラダ
・トマトとモッツァレラチーズのカプレーゼ
・ポテトの冷製スープ “パリの夕暮れ”
・ボロニアソーセージとチーズのパニーニ
・サラダ
■温製料理
・シーフードパエリア
・茄子とペンネのグラタン ムサカ風
・ヴェネチア風イカとパスタのイカスミソース煮
・【ミガス】 パンと野菜のソテー パプリカ風味
・豚肉とアサリのアレンテージョ
・太刀魚のオーブン焼き プロヴァンス風
・【スブラキ】 ギリシャ風鶏肉の串焼き バルサミコ風味
・【フリットミスト】 イタリア風魚介のミックスフライ
・ラム肉のスパイシー蒸し煮 モロッコ風
・【タジン】 チュニジア風オムレツ
・パーナ貝のグラタン カークパトリック風
・夏野菜のイタリアンカレー
・トマトとフェタチーズのギリシャ風ピザ
・ミネストローネスープ
・各種パン
■和食
・生ハムの寿司仕立て アボカド山葵マヨネーズ
・いなり寿司
・本日の和惣菜
・白飯 “愛知県産あいちのかおり” 
・味噌汁 
・香の物 
■デザート
・カクテルフルーツ、コーヒーゼリー
・カットケーキ&タルト 5種
・アイスクリーム&氷菓 6種
・グラスデザート
・ミニスイーツ
・フレッシュフルーツ 3種
■ソフトドリンク
・コーヒー
・フレーバーティー
・オレンジジュース
・ウーロン茶

秋の北海道ブッフェ(8/21〜10/20)
■パフォーマンスキッチン
・ラム肉の鉄板焼き 焼き野菜添え“ジンギスカン”(平日)
・ヌードルサービス 日替わりラーメン
■冷製料理
・北海道産ミズタコと大根のマリネ
・紅ズワイ蟹のテリーヌ オーロラソース など
■温製料理
・北海道産豚肩ロース肉のロースト
・北海道産チカの中華蒸し ネギ油ソース
・蟹の風味豊かな鉄砲汁 など
■サラダ
■和食
■デザート
■ソフトドリンク各種

【平日13:30はお得にランチブッフェを!】 平日は13:30からのご利用でお得にランチブッフェをお楽しみいただけます。 明るい店内でご家族やお仲間とにぎやかなランチタイムをお過ごしください。

6,000円〜7,999円
10,000円〜11,999円

ブランド米が食べられるおすすめプラン ■旬野菜の小鉢 酢の物
■出汁巻き卵と大根卸し
■季節の焼魚 季節の強肴
■長野県木島平村産コシヒカリの白米又は御粥
■味噌汁 京漬物
■果物
■緑茶又は焙茶

「アマン東京」の33階にある、「ザ・レストラン by アマン」。その土地の文化や自然を大切にするアマンらしく、厳選された日本の旬の食材を使った料理をお楽しみください。

4,000円〜4,999円
10,000円〜11,999円

ブランド米が食べられるおすすめプラン ■選べるウェルカムドリンク
・シャンパン、生ビール、白赤ワイン、ソフトドリンク
■アミューズ
■料理長のスペシャリテ フォアグラのソテー
■3種の魚介を本日の調理法で
(例)オマール海老・ホタテ・鮮魚のアクアパッツァ
※仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
■旬野菜のサラダ
■国産和牛フィレとサーロインの食べ比べ
■旬野菜の鉄板焼
■お食事
・ガーリックライス
・(魚沼産コシヒカリ使用)
・香の物
■本日のデザート盛合せ
■コーヒーor紅茶

最高級素材を使用した鉄板焼。枠に囚われずゲストに合わせ、和や洋のリクエストにも対応するわがままの利く銀座のプライベートダイニング。 リピーターも多い料理長のスペシャリテ フォアグラのソテーや3種の魚介、贅沢に国産和牛フィレとサーロインの食べ比べをお楽しみ頂ける特別ランチプランをご用意いたしました。この機会にぜひご利用くださいませ。

3,000円〜3,999円
4,000円〜4,999円

ブランド米が食べられるおすすめプラン 【北海道フェアおすすめメニュー】
・蟹大漁盛り
・栗山町とことんかぼちゃの“シンデレラのスープ”
【ディナー限定メニュー】
・北海道米ゆめぴりかで作るリラッサ丼〜“北海道産いくら”がかけ放題〜
・根室産いかと棹前昆布のパエリア
・当別町高橋農産のカリフラワーを使ったお料理
・八千代牧場のショルダーハムの鉄板焼き
・阿寒湖産わかさぎの南蛮漬け
・愛別産きのことたらこのスパゲッティー
【定番おすすめメニュー】
・ローストビーフ(カービングサービス)
 リラッサ人気No.1!シェフが目の前で切り分けて提供いたします。
・リラッサカレー
・セレクションブレッド
・サラダコーナー 
【デザートメニュー】
・ソフトクリームパフェバー
 ディナー限定「カントリーホーム風景の牛乳ソフトクリーム」
 お好みのソースやトッピングで、フォトジェニックなオリジナルソフトクリームをお楽しみください。
・栗山町日原メロン(日原グループ)
・スフレフロマージュ
・北海道産ハスカップロールケーキ
・かぼちゃのシフォン キャラメルクリーム
・北海道産ミルクのプリン
・アイスクリーム3種
・白玉ぜんざい
その他、合計約50種類のお料理をブッフェスタイルにてご用意しております。
[ドリンクバー付き]
コーヒー、紅茶、オレンジジュース、グレープフルーツジュース・コーラ・ジンジャエール、メロンソーダ、ピーチジュース、烏龍茶、フレーバーティー(3種)、アイスコーヒー、アイスティー

【北海道フェア2017のご案内】
蟹の大漁盛り、北海道産いくら(ディナー限定)をはじめ、素材そのままの味わいとシェフこだわりのアレンジメニューの数々をお楽しみいただけます。
■期間:第1弾 9月1日(金)〜10月19日(木)
    第2弾 10月20日(金)〜11月30日(木)
    第3弾 12月1日(金)〜12月20日(水)

【北海道フェア2017 第1弾 〜北海道の美味しさがリラッサに大集結〜】 北海道庁後援のもと、2017年9月1日(金)〜12月20日(水)まで「北海道フェア 2017」を開催いたします。 第1弾(9月1日〜10月19日)では、視察で訪れた生産者の方たちの想いがたくさん詰まった北海道食材を中心に、洋食・中華・和食・スイーツのバラエティ豊かなメニューをブッフェスタイルでご用意いたします。 ※ディナー券など各種券のご利用はこのプラン対象外なのでお電話でのご予約をお願い致します。 ※システム上、シニアのお客様のみでのご予約入力(メニュー選択)は出来かねますが、ご予約は承れます。お手数ではございますが、人数のカウントを大人にしていただきコメント欄にご入力ください。

2,000円〜2,999円
4,000円〜4,999円

ブランド米が食べられるおすすめプラン 〜8/31まで(9/1〜は山形県フェアとなります)
〜ライブキッチン〜
・アンガス牛のローストビーフ
・握り寿司(海老 / さより / 鮪 / サーモン / 穴子 / えんがわ)
・天ぷら(鱚 / 海老 / 烏賊 / エリンギ / さつまいも / ヤングコーン)
・千葉県郷土料理“あじのなめろう丼”
〜オードブル〜
・千葉県産野菜と鶏胸肉の“草鍋”の冷製ジュレ仕立て
・スモークサーモン 千葉県南房総百香果とチーズのルーラード 香草添え
・千葉県郷土料理「いわしの胡麻和え」
・九十九里産ながらみ(巻貝)と有機野菜のショートパスタ
・銚子港水揚げサバのガルシア風 かつのりな農園の有機人参ムースとグリーンガスパチョを添えて
・蒸し鶏の中華風
・千葉県南房総産ブルーベリーを使ったダイスリゾットと銘柄鶏のハム仕立て 3種のソースのタンブラーサラダ
・はかりめ(穴子)とこんにゃくのサラダ仕立て 房総のり佃煮のソースで
・千葉県山武市「かつのりな農園」の有機野菜と彩り野菜のバーニャカウダ
〜サラダバー〜
〜温製料理〜
・低温調理した“千葉県産いもぶた”と季節旬菜のマリアージュ
・千葉県銘柄鶏“錦爽鶏”と名産落花生のヴィエノワーズ コクのある落花生ソースで
・千葉県産魚介と枝豆のグラタン仕立て
・千葉県旭市産マッシュルームのオーブン焼とスタッフドトマト
・千葉県産イワシと夏野菜のベッカフィーコ
・千葉県産蛤と房総のりのパスタ 県産あじさい葱を添えて
・千葉県産ミートと県産小松菜の自家製ピロシキ パプリカ風味のサワークリームをお好みで
・千葉県産“匠味豚”と冬瓜の紅南乳醤煮込み
〜スープ・ご飯・麺〜
・千葉県野田市産窪田味噌の味噌汁
・夏の冷製ポタージュスープ“じゃがいものヴィシソワーズスープ”
・中華コーンスープ
・ホテル特製極燻カレー
・千葉県産長狭米コシヒカリの白飯
・鰻の冷汁 千葉県産大和芋のとろろ仕立て
・千葉県産“匠味豚”入り冷やし中華
・広東風五目焼きビーフン
〜お子様コーナー〜
〜デザート〜
・千葉県木更津市エザワフルーツランドのブルーベリータルト
・チョコレートケーキ
・ストロベリークリームケーキ
・ベイクドチーズケーキ
・生どら焼 抹茶
・クラシックショコラ
・なめらかプリン
・杏仁豆腐
・フルーツ

開放感あふれるアトリウム空間、東京湾を望む海に面したエリアやラウンジなどと多彩な演出でお楽しみいただける南欧をイメージしたエリア最大級の客席数を有するレストランです。通常価格平日3,240円が2,700円にてご利用いただけます。 ランチバイキングではローストビーフのカッティングサービス、新鮮なネタの握り寿司、できたての天ぷらなど出来立てをお召し上がりください。その他、和食や洋食、デザートコーナー、お子様コーナーも合わせて60種類を越える料理と窓越しに煌めく東京ベイの景色と共に優雅な時間をお過ごしください

6,000円〜7,999円
12,000円〜14,999円

ブランド米が食べられるおすすめプラン ■お好きなドリンク1杯
・スパークリングワイン
・グラスワイン(赤・白)
・生ビール
・オレンジジュース
・ウーロン茶
■メニュー例
※メニューは変更になる場合があります。
食前のお愉しみ

高千穂発酵バターで焼く海鮮、2種類の付け合わせ焼野菜、バジルバターソース

サラダ
花筐ドレッシング 又は カボスドレッシング

焼野菜
日本各地方より本日の野菜5種を特製仕込みポン酢、湯浅醤油、珊瑚塩で

国産牛フィレ
青森大蒜、竹炭塩、山葵を添えて

鳥取県産日南町コシヒカリの白米、赤出汁、香の物

デザート

コーヒー又は紅茶

※カウンター席にてご用意いたしております。

鉄板焼を「和」のスタイルでシンプルにお楽しみいただきます。青森産のにんにくなど選び抜かれた食材を、最高級の厳選和牛を絶妙な技法で調理し素材の美味しさを心ゆくまでご堪能いただきます。 当店で人気の鉄板焼ランチ 1ドリンク付!サラダ、焼野菜5種、国産牛フィレなど全7品「百合」コース!この機会に是非ご利用ください。

5,000円〜5,999円
8,000円〜9,999円

ブランド米が食べられるおすすめプラン ・紀州みなべ南高梅「匠」
・自家製鰹昆布 牛肉そぼろ

・浅利時雨煮 海苔大豆佃煮 塩鱈子
・京の東山西初朧豆腐 焼海苔
・東京野菜を使ったサラダ 温泉玉子
・京都ぎおん川勝の香の物二品

・本日の焼魚(日替わり)
・大根おろし 出汁巻き 釜揚げしらす

・京の東山西初の飛龍頭旨煮

・御飯(新潟コシヒカリ 伝)
・根菜具沢山味噌汁

・コーヒーまたは紅茶

朝食をお召し上がりいただきながらの社内ミーティングやお取引先様との打合せにおすすめの個室プランです。緑豊かな庭園に佇む空間で、朝陽を感じて、特別な朝食を。いつもとは違う一日の始まりをご用意いたします。

6,000円〜7,999円
15,000円〜19,999円

ブランド米が食べられるおすすめプラン 【選べるウェルカムドリンク1人1杯付!】
(スパークリングワイン・白ワイン・赤ワイン・ビール・ソフトドリンクからお選びください。)
・アミューズ
・鮪と雲丹 サラダ仕立て
・鱸のソテー ラタトゥイユ添え オオバジェノベーゼソース
・北海道産 かみふらの和牛
 テンダーロイン と サーロイン 各60g
・御飯 (栃木県産 コシヒカリ)
 味噌椀
 香の物
・フルーツゼリー バニラアイスクリーム添え
・コーヒー または 紅茶

※2017年8月現在。

※お席のご利用は2時間制となっております。ご予約時間を30分過ぎてもご来店いただけない場合はキャンセルとさせていただくことがございますのであらかじめご了承ください。
※メッセージプレートのご用意は来店日の4日前までのご予約限定となります。

こだわって選び抜かれた特選素材や季節野菜を鉄板焼の魅力を最大限に生かしシェフが 目の前で仕上げていく「けやき坂」でプレミアムディナープランをご用意しました。 選べるウェルカムドリンクが1人1杯ついたとってもお得なプランは ビジネスにもプライベートにも最適です。 ぜひ鉄板焼の醍醐味を楽しみながらご堪能ください。 ※5名様以上のご予約についてはお問い合わせ下さい。

5,000円〜5,999円
6,000円〜7,999円

ブランド米が食べられるおすすめプラン 【 お献立】
■特典 
・ワンドリンクサービス
 生ビール・グラスワイン(赤・白)・梅酒・ソフトドリンクよりお選びください。
・食後のコーヒー

(お献立)
■一の膳
 
 鮪焼き霜小角 北寄貝 妻野菜一式
 トマト寄せ 海老 胡瓜月冠
 山葵 美味出汁
 水雲 生順菜 タピオカ
 青菜、油揚げ、茸のお浸し とんぶり
 飛竜頭入り茶碗蒸し 鼈甲餡 蟹
■二の膳
     
 黒豚角煮 焼き茄子 里芋 
 スナップエンドウ 
 馬鈴薯餡 とぎ辛子
 海老タルタル焼き 枝豆
 巨峰 白酢掛け くこの実
 丸茄子揚げ出し 薬味 糸かつお
 彩サラダ(レタス トマト パプリカ 海藻麺 しらす)
■御食事 
 玉蜀黍御飯 味噌汁 香の物
■デザート
 フルーツ盛り合わせ
 甘味

・お米は南魚沼産コシヒカリを使用しております。
・料理内容は、月替わりでご用意致します。
・食材によるアレルギーのあるお客さまはあらかじめ係にお申し出ください。

ワンドリンクと食後にコーヒーが付いた御膳スタイルのランチをご用意いたしました。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

ブランド米が食べられるおすすめプラン <昼 席>
〜おまかせ十品〜
LUNCH
Chef’s Recommendation 10 Courses

■前菜
蛸柔煮 かぼちゃ 小芋 振り柚子
冷胡麻豆腐田楽
帆立 青ずいき 生姜酢ジュレ
無花果 生ハム
鯛笹巻寿司
鬼灯射込み 琥珀ゼリー オクラ
クコの実 ヤングコーン
APPETIZER
Braised Octopus, Pumpkin, Taro, Yuzu
Sesame Tofu with Miso Sauce
Scallop, Taro Stem, Ginger Vinegar Jelly
Fig with Prosciutto
Sea bream Sushi wrapped in Bamboo Leaf
Kohaku Jelly, Okra, Wolfberry, Young Corn
in a Ground Cherry

■小吸い物
鱧真丈 振り柚子 軸三つ葉
SOUP
Pike Conger Fish Cake, Yuzu, Mitsuba

■造り
鱧落とし 鯛
梅肉醤油 大根剣 金魚草 山葵
SASHIMI
Par-Boiled Pike Conger, Sea bream
Soy Sauce with Plum, Radish, Snapdragon, Wasabi

■凌ぎ
翡翠麺 胡麻 九条葱 胡麻出汁
SHINOGI
Spinach Noodles, Sesame, Kujo Leek, Sesame Soup
■焼き物
鮎塩焼
蓼酢 茗荷酢漬け
GRILLED DISH
Grilled “Ayu” Sweet Fish with Salt
Green Herb Vinegar, Pickled Myoga

■温物
蒸しクラオポーク三枚肉 厚揚げ
賀茂茄子 小松菜 鼈甲餡 生姜
BOWL
Steamed “KURAO” Pork, Fried Tofu
Kamo Eggplant, Komatsuna, Thicken Sauce, Ginger
■御飯
京都産コシヒカリ
牛肉雑魚時雨煮
RICE
Steamed Rice Kyoto “KOSHIHIKARI”
Sugar Braised Beef and Baby Sardines

■汁物 
山利特製田舎味噌 茗荷 豆腐 若布
SOUP
“Yamari” Miso Soup with Myoga, Tofu, Wakame

■漬物
大根 胡瓜 牛蒡
PICKLES
Radish, Cucumber, Burdock

■水物
オレンジ キウイ 葡萄
檸檬ゼリー ミント
DESSERT
Orange, Kiwi, Grapes
Lemon Jelly, Mint

※市場・天候などの状況により食材が変更になる事がございます。

【特別プラン】 庭園を眺めながらの「昼席おまかせ十品」プランを期間限定で、お一人様3,500円でご提供いたします。 まるで京都の小路に迷い込んだような入り組んだ造りの日本料理「東山(Touzan)」では、お料理を石庭園を眺めながら愉しんでいただけます。ご家族での会食、ご友人とのゆったりとしたひとときをお過ごしいただけます。

6,000円〜7,999円
12,000円〜14,999円

ブランド米が食べられるおすすめプラン ■お飲物(お一人様1杯)
・グラス ビオスパークリングワイン
(生ビール・ノンアルコールカクテル、ソフトドリンクに変更可)
■お食事
「匠 ヘルシーランチコース」
・ファーストディッシュ 鉄板アミューズ匠スタイル
・スズキのグリル 粒マスタードとグレープフルーツジュースのソース
・オージービーフ サーロイン60gとフィレ50gの食べ比べ
〜付けジュレでお召し上がりいただきます〜
・本日の焼き野菜 
・熊本県産白米「森のくまさん
(+\600でガーリックライスに変更できます)
・味噌汁と香の物
・ニューヨークラウンジ・アトリエデセールよりパティシエ特製デザート
・コーヒー または 紅茶

「フレッシュ」「ヘルシー」「ビューティー」をコンセプトにオリーブオイルで調理する新感覚のヘルシー鉄板焼をご用意致しました。 サーロインとフィレの食べ比べが楽しめる人気の「匠ヘルシーランチコース」にビオスパークリングワインの乾杯酒をご用意致します。 食後にはゴージャスなニューヨークラウンジでのデザートタイムも魅力。ご友人やご家族、女子会や記念日にもおすすめのプランです。

4,000円〜4,999円
6,000円〜7,999円

ブランド米が食べられるおすすめプラン 先付 
小吸物
天ぷら(海老2本 魚介類3品 野菜5品 かき揚げ)
お食事(かき揚げで天丼、天茶またはご飯)
味噌汁(天丼・ご飯の場合)
デザート

※お米は南魚沼産コシヒカリを使用しています。

2名様にスパークリングワイン1本お付けした天ぷらコースです。(4名様→2本、3名様でのご利用の場合は、ボトルスパークリングワイン+グラススパークリングワインが3杯でのご提供となります。)日本の四季が育む豊かな味。揚げたての天ぷらをお楽しみください。※スパークリングワインはフルボトルワイン(白、または、赤)にご変更できます。

3,000円〜3,999円
5,000円〜5,999円

ブランド米が食べられるおすすめプラン 【ご利用時間】
受付 17:30〜
開始 18:00
【酒 造】
■ 田嶋酒造 ■
銘柄の「福千歳-ふくちとせ-」は「幸せがいつまでも続きますように」
という願いを込めて命名されたお酒。
伝統醸造法「山廃仕込」でこだわりぬいた日本酒を醸造。
「オンリーワン」な酒造りを目指されています。
■ 舟木酒造 ■
福井市の北東部に位置し、近くに白山水系の九頭竜川が流れる。
地元の酒米をはじめ、使用するお米の種類もたいへん豊富。
お米の旨みを重視する純米酒造りも定評のある酒造。
■ 毛利酒造 ■
福井市の南東部に位置する東郷地区は、豊富な地下水と
肥えた土壌で栽培するコシヒカリ米は県内でも有名な産地。
また「食事に合う究極のお酒を造りたい」
との思いで造られているお酒は評判。
【料 理】
隨縁亭 入口料理長がご用意する、お酒に合う「肴」をご用意。
酒と肴をご堪能ください。
【その他】
・気に入られた銘柄のお酒をお買上げ頂くお酒の販売はもちろん、
 お越し下さる酒造様の福井県ゆかりの食材等の物販もございます。
・この度も皆様にお持ち帰り頂くお土産をご用意。
 詳細は決まり次第こちらにて掲載いたします。お楽しみに!
【ご協力】 福井県

今年もホテルモントレ大阪「隨縁亭」では、日本酒の会を開催いたします。 この度は福井県の「田嶋酒造」「舟木酒造」「毛利酒造」3社の酒造様をお招きしてのイベント。各酒造さんのブースをご自由に訪ねて、お酒のお話を交えご交流頂き、お席にはお酒に合う隨縁亭の肴をお持ちしますので、お好みのお酒に合わせて、皆様の「利き酒」をお愉しみください。お土産もご用意! また、ご協力を頂いております福井県様より、福井県の物産展も同時開催して頂きます!内容盛りだくさんの、敬老の日の祝日イベント。ぜひご家族様お誘い合せの上ご参加をお待ち申し上げております。

4,000円〜4,999円
4,000円〜4,999円

ブランド米が食べられるおすすめプラン 〜一休特典〜
生ビール(小)1杯 または 冷酒1合 または ソフトドリンク1杯
 
<ある日の一例>
■旅籠屋たまごとシーザーサラダ
■京野菜 万願寺唐辛子とフォアグラ
■ビシソワーズの冷製スープ トリュフの香り
■マンゴーとミントジュレ(箸休め)
■メイン料理を下記3種よりお選び下さいませ。
 ・活鱸の網焼き フレッシュトマトとバジル風味
 ・最高特級A5ランク 鳥取県産黒毛和牛ハンバーグトリュフソ−ス
 ・最高特級A5ランク 鳥取県産黒毛和牛のステーキ 青紫蘇ソース
■滋賀県近江米コシヒカリ・香の物
■デザート2品
 ・旅籠屋特製デザート
 ・クリームブリュレ
■食後のコーヒーor紅茶

新鮮食材をたっぷりと使用した当店自慢のライトフレンチを余すことなくお愉しみいただけます。特別な日のお祝いや、大切な人のお食事など様々なシーンで、ご利用いただけるよう、お待ち申し上げております。

5,000円〜5,999円
12,000円〜14,999円

ブランド米が食べられるおすすめプラン <メニュー>
・先付
・宮城県産帆立貝柱 秘伝豆を使ったずんだ見立て
・山形県産「ヨオ(鮭)」のルーロー 庄内産野菜
・宮城県石巻産ベビーリーフをちらしたサラダ
・仙台牛と山形牛 ロースステーキの食べ比べ
 宮城県・気仙沼産「岩井崎の塩」と山形県・酒田産「赤ワイン塩」

・ガーリックライス(宮城県産ひとめぼれ使用)
 宮城県産秋刀魚のつみれと 山形県庄内麩の味噌椀
・山形県産の林檎を使ったグラニテ フルーツ添え
・コーヒー または 紅茶

※仕入れ状況により食材及び産地が変更になる場合がございます。

「一徹」シェフがお贈りするこの秋一番のおすすめディナーコース。 濃厚な旨味が溢れる仙台牛と山形牛のロースステーキ。 宮城・山形の素材をふんだんに取り入れたディナーコースです。 大切な人の記念日やご接待などもおすすめです。

3,000円〜3,999円
10,000円〜11,999円

ブランド米が食べられるおすすめプラン ・シェフのお任せ前菜
・季節のオードブル
・当店名物のふかふか蒸しパン
・季節野菜のスープ
・オマール海老の鉄板焼き ガーリックバターのソース
・メイン(下記よりお選び下さい。お二人様のサイズとお値段です。)
A 国産黒毛和牛A5サーロインステーキ
160g 19,800円 200g 24,200円 240g 28,600円
B 国産黒毛和牛A5フィレステーキ
160g 24,200円 200g 27,900円 240g 35,200円
C 国産黒毛和牛神戸牛サーロインステーキ
160g 32,780円 200g 38,500円 240g 43,780円
・京都産キヌヒカリ、赤だし、お漬物
・本日のデザート、コーヒーまたは紅茶

大切な記念日のお食事をとっておきの内容で演出いたします。 鉄板で豪快に焼くオマール海老、メインは最高級の国産のステーキを ご準備致しました。 どうぞ五感でお楽しみ下さい。

4,000円〜4,999円
10,000円〜11,999円

ブランド米が食べられるおすすめプラン ■スパークリングワインをお一人様1杯ご用意いたします
■メニュー例
・本日の新鮮なお魚のカルパッチョ
・桑高農園さんのトウモロコシ “味来”の冷製スープ
 
・穴子と静岡県産「新茶」のリゾット 庄内米「はえぬき
・山梨県「さわやか健味どり」の塩麹マリネ65度調理と黄身酢
・庄内浜のお魚の天火焼きと夏イカとズッキーニ
・マッシュルームのクリームパスタ
・下記よりメインディッシュをお選びください
1.庄内豚肩ロースの「網焼き」
2.山形牛の煮込み料理「ヴァチナーラ」
3.山形「尾花沢牛」A5肉の一皿(+1000円)
・本日のデザート
・コーヒー / 紅茶

■バースデーでご利用のお客様には!
デザートを特製ケーキプレートにいたします。
メッセージはご予約時コメント欄へご記入くださいませ。(20文字程度)
※1グループ様につき1つまでのご注文となります。
(複数ご希望の場合は別途ご料金がかかります)
※ケーキは1名用となります。

●通常料金9,450円→8,250円!一休限定で乾杯スパークリング付でご用意いたします。 東京ソラマチの高層階専用エレベーターで上がった31階に位置し、 商業施設内にありながら落ち着いた雰囲気の中、お食事をお召し上がり頂けます。 エントランスを入ると、目の前には高い天井の店内をまるで突き抜けていく様に輝きを放つ東京スカイツリー(R)が一望できます。 最高のロケーションの中、お客様の大事なお時間をお過ごし下さい。

4,000円〜4,999円
6,000円〜7,999円

ブランド米が食べられるおすすめプラン 〜季節の逸品〜
・造里盛合せ       2200円
・熊本直送馬刺し     1800円
・鱧落とし        1800円
・牡丹鱧の吸物      1400円
・鱧柳川小鍋       1500円
・鱧白焼         2000円
・鱧天ぷら        1600円
・梅冷やし茶碗蒸し     900円
・賀茂なす胡麻味噌掛け   900円
・夏野菜冷やし炊き合わせ  800円
・鱧と夏野菜の飛龍頭   1000円
・京湯葉と九条葱の炊いたん 800円
・夏野菜の揚げ出汁     900円
・葛包みトマトの揚げ出汁 1100円
・旬野菜と京湯葉のサラダ  900円
・天ぷら盛合せ      2000円
・夏野菜の天ぷら     1100円
・車海老の天ぷら     1800円
・烏賊ととうもろこしの掻き揚げ
             1200円
・京都牛溶岩焼      2300円
・車海老塩焼       1600円
・鱸茗荷味噌焼      1100円
・鱧と九条葱の土鍋釜飯  1600円
・地鶏と九条葱の土鍋釜飯 1500円
・天丼 海老と野菜
  又は 掻き揚げ     1200円
(赤出汁などご用意できます)
 
・もずく酢         800円
・鯛わた塩辛        900円
・このわた        1100円
・畳いわし         850円
・ほたるいか沖漬け     850円
・チーズの燻製      1000円
・本日の甘味        800円

※単品献立は税別価格でございます。
 
〜おすすめの日本酒〜
※日本酒以外のドリンクも揃えております。
●食前酒にお薦め 華やかな大吟醸酒

・醸し人九平次 別誂純米大吟醸 生酒  愛知・山田錦   2500円
・英 勲 無圧しぼり 純米大吟醸  京都・祝   1600円
・神 蔵 無濾過生原酒 純米大吟醸  京都・五百万石 1300円
●個性豊かな全国の銘酒
・聚楽第  純米吟醸 京都・京都産米  1100円
・白木久  無濾過生原酒 純米 京都・コシヒカリ  1100円
●酒は純米、燗なら尚良し
・酒屋八兵衛 純米 三重・五百万石/山田錦  1000円  
・玉 川 山廃純米原酒  京都・北錦   1000円


祇園の観光地に佇む、赤が目印のべんがら! 京都の旬を取り入れておりますので、季節の素材を堪能出来ます。 種類を豊富に取りそろえたアラカルトでお好きなものをお客様がお好きに選ぶことが可能です。 素材にこだわった逸品をお楽しみください。 また食事に合う日本酒もシーズンごとに揃えております。 是非お越し下さいませ。

3,000円〜3,999円
2,000円〜3,999円

ブランド米が食べられるおすすめプラン 〜7月ブッフェメニュー〜
■オープングリル
・ブラックアンガスビーフステーキ
・青海苔とトビコのテリーヌソテー
・イベリコ豚のロースト
■お勧め麺料理
・明太子スパゲッティー
■オードヴル
・牛肉と野菜のマリネ
・鶏皮とオクラの和風仕立て
・イタリア産ドルチェポルコのしゃぶしゃぶ仕立て
・中華クラゲとポテトサラダ
・スモーク風味のシーザーサラダ
・ビアソーセージ各種
・南瓜の冷製スープ
■ディナー限定オードヴル
・トマトとモッツァレラチーズのカプレーゼ
・各種チーズとキッシュの盛り合わせ
・コンビネーションサラダ
■温製料理
・若鶏のチリソース煮込み
・シーフードオムライス
・春雨と豚肉と野菜のチャプチェ
・魚介のトムヤムクンスタイル
・本日の一品
・ガーリックシュリンプ
・トウモロコシのフリット
・フライドポテト
・ブローニュカレーとライス”あいちのかおり

〜8月ブッフェメニュー〜
8月31日は野菜の日!WESTINベジタブルキッチン〜野菜をもっと楽しく、もっと美味しく〜
8月中は、野菜の日を記念して「海老とマンゴのアジア風サラダ」やたっぷり野菜の「チョレギサラダ」「ベジミートと春雨のコチュジャン風味」「パクチーと蒸し鶏のサラダ」「野菜のバーニャカウダ」やトマトを使用したデザートなど、野菜たっぷりの料理をご用意します。
■オープングリル
・ブラックアンガスビーフステーキ
・鶏肉と野菜のサテ
・イベリコ豚のロースト
■お勧め麺料理
・韓国風トマト冷麺
■オードヴル
・チョレギサラダ
・海老とマンゴのアジア風サラダ
・タラモサラダ
・ベジミートと春雨のコチュジャン風味
・パクチーと蒸し鶏のサラダ
・ビアソーセージ各種
・白桃の冷製スープ
■ディナー限定オードヴル
・トマトとモッツァレラチーズのカプレーゼ
・各種ピンチョス
・コンビネーションサラダ
■温製料理
・仔羊のスパイシーソテー
・タンドリーチキン
・野菜の寄せ豆腐
・カレー風味のサモサ
・トウモロコシのフリット
・餃子
・野菜のバーニャカウダ
・本日の一品
・ブローニュカレーとライス”あいちのかおり
〜7〜8月のブッフェでお愉しみ頂けます〜
■サラダバー
■ブレッド各種
■デザートバー
 マンゴーデザート・ハーゲンダッツアイスクリーム各種
■フルーツバー
■ドリンクバー

【ラッキーdays】 通常はお一人様3,600円のプランをお日にち限定で、お一人様3,000円でご紹介いたします! 〜輝く太陽が描く、真夏のパワーブッフェ〜 ライブキッチンで贈る、アジアンパワー&ビタミンベジタブル!! オーブングリルやパスタ、温製・冷製料理の数々を取り揃えたブッフェに、サラダバーやフルーツバー、デザートバーやドリンクバーも一緒にご用意しております。 自然光が柔らかに降り注ぐその店内は、有松絞りのカーテンや名古屋友禅、美濃和紙などの地元が誇る伝統工芸品が散りばめられた優雅な空間でお食事をお楽しみください。 <ディナーブッフェ> 大人  4,000円→3,000円 小学生 2,700円→2,430円 幼児  1,500円→1,350円 シニア 3,700円→3,000円

2,000円〜2,999円
5,000円〜5,999円

ブランド米が食べられるおすすめプラン 〜こだわりの料理一例〜
■明石焼き
江戸時代の終わりごろから地元で愛され、明石の食を代表するメニュー
出し汁に浸して食べる明石焼きは絶品
■瀬戸内レモン
瀬戸内海の太陽と風を浴びて、すくすくと育った瑞々しいレモン
サラダやお料理の味わいを引き立てます
■明石だこのカルパッチョ
海流の激しい明石海峡のタコは、カニを食べて育つ甘み深い味
タコ本来の触感も楽しめるカルパッチョでご提供
■長田風ぼっかけ焼きそば
神戸名物「ぼっかけ」ソースを使った甘辛味の焼きそば
一度食べたらクセになる地元ならではの味わいです

天然酵母パン、にごりオリーブオイル、ヒマラヤ岩塩、特別製法の豆を使った珈琲、コシヒカリと黄金晴を掛け合わせた香川県産ブランド米「ひのひかり」、粒マスタード、天然アカシア蜂蜜、選りすぐりの紅茶など、シェフ自ら厳選した食材をブッフェ形式にてご用意

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

ブランド米が食べられるおすすめプラン 乾杯シャンパン付き
メニューの一例

【アミューズ】
季節のアミューズ2種
【トリュフのアイス】
低温調理した牛のカルパッチョとトリュフのパルフェ
フルムダンベールとローストアーモンドをアクセントにして
【ずわい蟹/炭/春の香り】
ずわい蟹のグラチネ うるいのサラダと一緒に
【パピヨット〜包み焼き〜】
北海道産帆立貝と三陸牡蠣の包み焼き サフラン香る貝のスープ
サルディーニャ地方のパスタ“フレゴラ”とわわ菜のブレゼを添えて
【鳩/黒トリュフ/大根】
フランス産鳩胸肉のローストとモモ肉のコンフィ
黒トリュフのスライスと3種の大根をポルチーニソースで
【〆のトリュフ】
ブイヨンで炊きあげた魚沼産コシヒカリと黒トリュフ
川俣シャモのフリカッセと 燻製したフォワグラのテリーヌ
【シトラス/フラワー】
マロウブルーのスープ 愛媛の柑橘 ヨーグルトとエルダーフラワーのディスク 花
柑橘から花の季節へ 色の変化 時間の経過
【ショコラ/ピスタチオ】
ホワイトチョコとピスタチオのガトー
フランス産ショコラのアイス ラズベリーの泡
食後のお飲物、プティフール
※メニュー内容は仕入れ具合によって予告なく変更する場合がございます。

一休限定乾杯シャンパン付き。記念日にもおすすめな特別プランです。 ●お魚、お肉のメイン料理2種を含んだフルコースディナー! 旬の食材を取り入れた前菜3品、魚介、肉料理、デザート2品の全7品 気取らない温かな雰囲気の中で美味しいディナーコースをお召し上がりください。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

ブランド米が食べられるおすすめプラン 【一休限定!選べる1ドリンク】
・ワイン
・生ビール
・中国果実酒各種
・中国茶各種
・マンゴージュース
・ジンジャエール
・烏龍茶
【ランチコース内容】
■チャイナオードブル3種盛り合わせ
■海鮮の卵白とろみスープ
■大海老のマンゴーマヨソース炒め
■揚げ物点心二種盛り合わせ(大根餅、海鮮団子)
■ポークスペアリブの梅黒酢蒸し
■四川麻婆豆腐・三田コシヒカリ米とご一緒に
■手作り胡麻揚げ団子
■チャイナスイーツ
■食後カフェ(中国茶・紅茶・コーヒーからお選び下さい)

大阪駅前、各線梅田駅すぐの大阪マルビルの8階に有り、アクセス良好です。開放感のあるダイニングホールには、景色を眺める窓側席を多数ご用意しており、素敵な非日常空間をご提供。ラグジュアリーな雰囲気でゆったりとお寛ぎいただけます。

4,000円〜4,999円
6,000円〜7,999円

ブランド米が食べられるおすすめプラン ■□レディースランチ遊膳□■※男性のご利用は+500円となります。

【7・8月献立】
□乾杯酒(グラススパークリングワイン)
■一の膳
  先附 (枝豆豆腐 モロヘイヤお浸し 玉蜀黍摺り流し じゅん菜 オクラ)
  向附 (2種盛り合わせ)

■二の膳
 焼物 (鱸タルタル焼き グリーンアスパラ トマトパウダー)
 煮物 (茄子オランダ煮 鰻蒲焼き ヤングコーン スナップエンドウ 人参)
 食事 (南魚沼産コシヒカリ 山椒ちりめん 香の物 味噌椀)
■三の膳
 甘味 (フルーツ盛り合わせ 本日のデザート)

■□レディースランチ遊膳□■ 日本料理の伝統、素材を活かした現代的な新懐石料理を手軽に楽しめます。 四季折々の食材を活かしたメニューをご提供。 女性に嬉しい「水菓子+甘味」付きの見た目も美しいランチです。 木目調の格子に囲まれた落ち着いた雰囲気の中でお食事をお楽しみください。

4,000円〜4,999円
10,000円〜11,999円

ブランド米が食べられるおすすめプラン 【ドリンク】
■乾杯スパークリング(おひとり様1杯)
※ノンアルコールドリンクへの変更が可能です

【メニュー】
【四季彩八寸】
    ・翡翠茄子 おぼろ薬味餡
    ・里芋の落花生味噌焼
    ・玉蜀黍と豆乳の摺り流し 枝豆 じゅんさい
    ・水蛸炙り 蓮芋 梅肉 鮪節 
    ・揚げ胡麻豆腐 山葵醤油麹
    ・穴子の煮凝り 叩き長芋 オクラ
    ・小袖出汁巻き玉子 生海苔 染卸
    ・八幡平サーモン 甘酢新蓮根 柚子黄身酢
    ・海老芝煮 冬瓜 湯葉クリーム 赤芽
【温物】 トリュフの茶碗蒸し 男爵芋餡掛け 若鶏 シブレット
【造り】 鮪 小田原直送鮮魚 夏のあしらい
【主菜】・〜蒸し物〜   鱸の薯蕷蒸し 銀餡 錦糸瓜 露生姜 木の芽
     〜煮物〜    鮎魚女煮卸し トマト ヤングコーン 隠元
     〜炊き合わせ〜 粟麩の和蘭煮 パプリカ 蔓紫 南瓜
     〜揚物〜    鱧の天麩羅 獅子唐
     〜焼物〜    鹿児島黒豚ロースの青唐味噌焼き 酢取り茗荷
【食事】 岩手純情米プレミアムひとめぼれ 香の物 赤出汁合わせ味噌仕立て
【甘味】 自家製アイス 季節のフルーツ
【珈琲】

横浜スカイビル28階に、2016年3月18日(金)NEW OPEN! 日本の四季を感じる店内と高層階から港町横浜の絶景が楽しめる、現代日本料理レストラン。 「星のなる木」は、青山をはじめ池袋でたくさんのお客様にご愛顧いただいている日本料理店でございます。横浜星のなる木はその集大成として往来の日本料理を現代のニーズに応え、「伝統」と「革新」相反する二つを合わせ進化させた、まさに近代日本料理といえる和食をお楽しみ下さいませ。

5,000円〜5,999円
8,000円〜9,999円

ブランド米が食べられるおすすめプラン 【お献立】
■ワンドリンク付き
グラスシャンパン、生ビール、グラスワイン、梅酒、ウーロン茶、コーラ、ジンジャーエール、キリンフリー

■小鉢三種
■お造り四種盛り合わせ
■本日の焼き魚
■本日の鉢物
■にぎり寿司  八貫 
トロ二貫 白身 車海老 雲丹 イクラ 光物 穴子
■お椀
■デザート

※お米は新潟県産コシヒカリを使用しております。

選べるワンドリンク付! カウンター席もご予約いただけます。 全7品 おすすめの寿司コースです。

2,000円〜2,999円
6,000円〜7,999円

ブランド米が食べられるおすすめプラン ■1ドリンク(下記より1杯お選びください)
・グラスシャンパン
・グラスビール
・グラスワイン
・コーラ
・ウーロン茶
・オレンジジュース
・ジンジャーエール
・グレープフルーツジュース
【ふかひれハーフサイズAコース】
<8月メニュー>
■九種の喜びチャイナオードブル盛り合わせ
■シェフのおすすめ本日のお魚料理
■シェフのおすすめお肉料理
■名物ふかひれ(原鰭60g)の上海風煮込み!炊きたて土鍋御飯と共に
■星ヶ岡お楽しみデザート

<9〜10月メニュー>
■九種の喜びチャイナオードブル盛り合わせ
■シェフのおすすめ本日の海鮮料理
■牛サーロインとマコモ茸の炒め
■名物ふかひれ(原鰭60g)の上海風煮込み!炊きたて土鍋御飯と共に
■星ヶ岡お楽しみデザート

星ヶ岡の料理長山田が自信をもってお勧めする「ふかひれ(原鰭)の上海風煮込み」と五つ星お米マイスターの橋本氏に厳選して頂いた京都産コシヒカリを土鍋で炊いた艶やかで甘い炊き立て御飯と相性が最高です!この名物料理に季節のおすすめ料理を組み合わせたコース料理です。

5,000円〜5,999円
12,000円〜14,999円

ブランド米が食べられるおすすめプラン 前菜・・・本日のアミューズ
スープ・・・本日のスープ
サラダ・・・水耕野菜のサラダ
焼き野菜・・・季節の焼き野菜
メイン・・・国産牛フィレステーキ80g
ご飯・・・佐渡島コシヒカリ「ダイヤモンドライス」、赤だし、香の物
*+500円(税・サ別)でガーリックライスに変更可能です。
デザート・・・季節のデザート
食後の飲み物・・・コーヒーまたは紅茶
<1ドリンクサービス>
シャンパン、キリン一番搾りプレミアム
黒烏龍茶、オレンジジュース、グレープフルーツジュース、マンゴージュース、パイナップルジュース、クランベリージュース、ジュンジャエール、コカ・コーラ、ペリエ、ブドウジュース、ゆずジュース
上記よりお一つお選びください。

目の前の鉄板で焼きあがる国産牛フィレステーキを贅沢にランチタイムからお楽しみいただけるコースにドリンク1杯サービスの一休限定プランです。 その他にも、当店では佐渡島の一等級米コシヒカリ「ダイヤモンドライス」を炊飯しております。 是非ご賞味ください。

5,000円〜5,999円
15,000円〜19,999円

ブランド米が食べられるおすすめプラン 一休限定メニューです。ワンランク上のランチをご堪能下さい。
・スパークリングワイン1杯
・鹿島灘産地蛤と春野菜ラタトゥユのゼリー寄せ
     菜の花のソースを添えて
・鎌倉野菜の農園フォンデュ バーニャカウダ
・フランス産グリンピースのひとくちスープ
・国産黒毛和牛A-4サーロインステーキ
     静岡県産 限定 真妻山葵 自家製白ポン酢 甘露醤油
・魚沼産コシヒカリ 棚田米の白飯 又は ガーリックライス
 香の物 御椀
・パティシエより 想いをこめて 食後の一品
・アンティークカップで頂くコーヒー 又は 紅茶
・小菓子

※ステーキのオーダーカット承ります。
※各産地より黒毛和牛 (130g) +4,000円
      〃    (80g)A5ランクにup +1,000円
神戸ビーフ(A5)にランクUP (80g) + 5,000円
      〃       (130g)   +10,000円
その他店舗にてご確認下さい。

目の前で音をたてて焼かれるお肉が口の中に入った瞬間に幸せが広がります。 銀座の喧噪を離れて、ランチにフルコースで贅沢な一時をすごしてみませんか? ご接待やご家族のお祝い事にご利用の際、 テーブル席での対応もしておりますので、お気軽にお問合せ下さいませ。 神戸ビーフにランクUPもご用命下さい。

6,000円〜7,999円
12,000円〜14,999円

ブランド米が食べられるおすすめプラン <お食事一例>
■アミューズ
■前菜 1品お選びいただけます
・ビーツ リンゴと合わせ、苦味のあるサラダと グリーンマスタードのソルベと共に
・サーモントラウトのマリネ 酸味を効かせたオリーブとケッパーのマティニョンにキャビアを添えて
・軍鶏胸肉と鴨のフォアグラのデュオ、トリュフの香るさやいんげんのサラダ
・リーフマウンテンエッグのクルスティアン、ターメリックのソース、キャビアを添えて
■魚料理 1品お選びいただけます
・活スズキ しっとり焼き上げ、バジリックの香るトマトとグリーンタップナードのエッセンス
・オマール海老と帆立貝のポワレ、シャトーシャロンの香るソース・コラリーヌ
■肉料理 1品お選びいただけます
コシヒカリ米 サフランと海草バターの風味でリゾットにし、花野菜のクスクス ピメントスとひよこ豆のジュをあしらって
・仔羊背肉のロティ 滑らかなジャガイモのピュレ、サラダパストラルと共に
・国産ウズラ フォワグラを詰めキャラメリゼにし、サラダエルブを添えて
■デセール 1品お選びいただけます
・マンゴー クーリでマリネし、軽めに仕上げたパッションフルーツのムースと共に
・スリーズのムース 抹茶のビスキュイとグラス、繊細なチュイールを添えて
・ショコラ センセーション なめらかなグアナジャのクリームと練乳のグラス
■カフェ&ミニャルディーズ

最高峰のフランス料理と期待を超えるおもてなし、快適さを提供する事が、最も大切な使命とこころえています。世界最高峰のクオリティーのお料理と心温まる、くつろいだ、そして洗練された雰囲気を常にお楽しみ頂く為に、最高のサービスと類を見ない施設を提供します。

5,000円〜5,999円
12,000円〜14,999円

ブランド米が食べられるおすすめプラン ■先付
本日の先付
■前菜
本日の前菜3種盛り
■焼き物
旬の海鮮を使った鉄板焼前菜
■ステーキ
特選黒毛和牛サーロイン100g(+3,564円で150gに増量)
彩り野菜いろいろ
■お食事
山形産「つや姫」釜炊ご飯、味噌汁、香の物
(+1,188円でシェフ特製ガーリックライスに変更できます)
■甘味デザート
5点よりお選びください
■食後のお飲み物
有機珈琲 または 国産村上紅茶
※仕入によりお料理内容が変更される場合がございます。

移りゆく日本の季節72の候に合わせ、日本全国から取り寄せた有機無農薬野菜や調味料を用い、伝統的な会席スタイルを重んじつつも、現代の感覚で表現した日本料理を楽しむ趣向です。 記憶に残るディナーとなるようおもてなしさせて頂きます。

2,000円〜2,999円
6,000円〜7,999円

ブランド米が食べられるおすすめプラン 【お好きなソフトドリンク1杯】
・コーヒー
・アイスコーヒー
・ウーロン茶
・オレンジジュース
・カルピス
・コーラ
■和牛上カルビ
■和牛上ハラミ
■和牛ヒレ
■ホルモン
■魚沼産コシヒカリ
■サラダ
■スープ
■キムチ
■選べるデザート
・杏仁豆腐
・バニラアイス

ソフトドリンク1杯&デザートが付いたプランです。 当店のこだわりの和牛の中でも特に人気の部位をたっぷり味わえる贅沢ながら手軽な金額で楽しめるランチプランです。 全室個室で、渋谷に位置しながら喧騒を忘れさせる上質な空間となっております。 ご友人同士のお食事やご家族、ランチ接待など様々なシーンでご利用頂けます。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

ブランド米が食べられるおすすめプラン 【乾杯酒】
 スパークリングワイン(お一人様一杯)
 ※ノンアルコールに変更可能です
献立一例
【前菜】
鰹藁焼き  茗荷 大葉 葱塩たれ
煮穴子棒寿司  酢橘
松風 レーズン 胡桃
スモークサーモンセロリ巻き
乾酪豆腐  雲丹 穂紫蘇 ラディッシュ

【温物】
トリュフの茶碗蒸し  男爵餡掛け 若鶏 トリュフオイル

【四季映八寸】
米茄子炊き合わせ  南瓜 菊菜 パプリカ 青柚子
豆乳仕立て  冬瓜 湯葉 山葵
イベリコ豚低温焼き  ヤングコーン ズッキーニ
鱸蓼味噌焼き  はじかみ
里芋と枝豆の鹿の子揚げ  七味塩

【食事】
岩手純情米プレミアム「ひとめぼれ」蛸と生姜の炊き込み御飯
香の物、赤出汁

【甘味】
和三盆糖のプリン
珈琲又は紅茶

旬を取り入れたお料理をコースでお出しいたします。 器や素材、シェフの拘りのお料理を1品1品お楽しみ下さい。 乾杯スパークリング付きで(ノンアルコールへ変更可能)お得です。

4,000円〜4,999円
8,000円〜9,999円

ブランド米が食べられるおすすめプラン 【月替わりメニュー 一例】
【乾杯ドリンク】
ビール、ワイン、スパークリング、ソフトドリンクより1杯チョイス
8/10〜メニュー内容
【花籠前彩】
黒豆南瓜絞り 新丸十 パンプキンシード
翡翠茄子氷室仕立て 旨出汁餡 生姜 小葱
無花果の甲州煮 ずんだ掛け 
夏野菜塩檸檬おろし和え オクラ 長芋 滑子 酢橘
冷やし小芋 酒盗餡 ミニアスパラ

【逸品】
黒トリュフと若鶏の茶碗蒸し シブレット
【造り】
鮮魚の御造り 二種盛合せ 季節のあしらい 山葵

【涼月の馳走】
夏野菜の炊き合わせ 海老出汁そぼろ餡掛け 夕顔 揚げ茄子 パプリカ 碓氷豆
イベリコ豚の炙り ハスカップ生姜醤油 白瓜の梅酢和え
小鯵とズッキーニの二見揚げ 青海苔 玉蜀黍 天出汁

【食事】
いわて純情プレミアム【ひとめぼれ】季節の炊き込み御飯
香の物 
赤出汁合せ味噌仕立て

【甘味】
讃岐和三盆のなめらかプリン
珈琲

日本ならではの伝統、四季、郷土を彩りと味で表現した素晴らしい料理。 それらを一つの器に吹き寄せ風に盛り付けた四季の味ごよみ膳は目を見張る程趣深い。 日本の風土に培われた日本古来の伝統的感性を活かしながら、今風の視点で和を表現し創造した料理人渾身の懐石ランチ。

6,000円〜7,999円
15,000円〜19,999円

ブランド米が食べられるおすすめプラン <山科 メニュー一例>
■ゆり根胡麻豆腐 卵黄と木の芽飾り
 丹波の黒豆
■アンディーブ ベーコンと燻製ナッツのガーデンサラダ
■(下記より1つお選びください)
・国産牛フィレ肉 100g
 または
・真鯛 帆立貝とタラバ蟹の鉄板焼き
■岩手県産 “ひとめぼれ” 赤出汁 香の物
 (ガーリックライスへ変更 +1,220円)
■水菓子

ランチを召し上がった後はお台場海浜公園から水上バスで日の出桟橋をクルーズ! ■お台場周遊クルーズ乗船引換券 お台場海浜公園→日の出桟橋 →お台場海浜公園  所要時間 約50分 【時刻表】12:25、13:10、13:55、14:45、15:25、16:05、16:55 ・ホテル内ご予約いただきましたレストランにて乗船引換券をお渡し致しますので水上バス乗船場(お台場海浜公園)総合案内所にてご提示ください。乗船券との引換え致します(乗船引換券1枚につき乗船券1枚の発券) ・出航時間の15分前には、乗船場にお越しください ・桜の満開期は混み合うため、ご希望の便に乗船できない場合や、乗船するまで1〜2便ほど待つ場合があります

2,000円〜2,999円
6,000円〜7,999円

ブランド米が食べられるおすすめプラン ■アンティパスト
季節野菜のSTAUB蒸し焼き 淡路島の塩で
ロメインレタスのシーザーサラダ 熟成バルサミコ風味
チェリートマトと北海道モッツァレラのカプレーゼ
スペイン生ハム “ハモンセラーノ エンボラ” 18ヶ月熟成
■フリット
鳥取県 “ひとめぼれ”のアランチーニ
熊本県 芝海老の唐揚げ
北海道 ジャガイモのシューストリング
■メイン
ハーブでマリネしたチキングリル
■パスタ
濃厚トマトソースのペンネアラビアータ
■デザート
エンゼルフードケーキ “ショコラ”
■パン
「銀座ビゴの店」よりバゲット・スペシャルと
パン・オ・ルヴァン
【飲み放題メニュー】※2.5時間制(L.O.30分前)
■ビール
キリンハートランド
※御接待・商談など銘柄のご要望があれば何なりとお申し付けください。
■ワイン
ソムリエセレクト赤・白ワイン
■焼酎(芋・麦)
水割・ロック・ウーロン割
■カクテル
ジン・ウォッカ・カシス・カンパリ・ピーチ・マリブ・グレープフルーツベースカクテル
■ウィスキー
ロック・ハイボール・ジンジャーハイボール・コークハイボール
■ソフトドリンク
ウーロン茶・ジンジャーエール・コーラ・オレンジ・グレープフルーツ

【サマ割vol7】口コミ人気レストランTOP30にランクイン! 2.5時間飲み放題付きのディナープラン! 「気取らず自分流の食とお酒を楽しむ」がコンセプトのGARB pintinoで少し贅沢な時間をお過ごしください。 お料理は国産の素材にこだわり、作り手の顔が見える季節の食材をふんだんに使ったメニューをご提供致します。 あらゆるシーンで美味しく、楽しく、寛げる、大人のためのカジュアルレストランでこだわりのフレンチをご堪能下さい。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

ブランド米が食べられるおすすめプラン ■ブッフェスタイル お食事一例
・スモークサーモンサラダ添え 粒マスタードクリームソース
・いろいろ野菜のサラダ仕立て生ハム添え
・マダイと小エビのシーフードマリネ フレッシュハーブの香り
・活ホタテ貝のグリルとアンディーブのサラダ仕立て
・ソーセージとベーコンのグリル
・シェフおまかせのスパゲッティー2種
・長野県産コシヒカリ米の彩り炊き込みごはん or シーフードパエリヤ
・牛リブロースのステーキ 
・鶏もも肉のソテー野菜添え
・デザート5種
■フリードリンク ※3時間制(L.O.30分前)
ビール ワイン赤/白 ウイスキー カクテル各種 ソフトドリンク4種

フランス料理に精通した依田輝明が手掛ける、和の要素を盛り込んンだ一皿を夜景と共に。青山を一望する空間で、午後の日差しの中ランチを、夜はゆったりとグラスを傾けながらディナーを愉しんでいただけるレストランラウンジです。

10,000円〜11,999円

ブランド米が食べられるおすすめプラン ■■ 感洛コース ■■
【季節の先付け3種盛り】
【冷前菜】
帆立・天使のエビ・アオリイカのマリネ
緑のガスパチョ仕立て キャビア添え
【温前菜1】
京都牛ロース肉の八幡巻き
すき焼き風味のエスプーマ 雲丹と共に
【温前菜2】
フォアグラのポワレと賀茂茄子のクロケット
イチジク添え
【温前菜3】
オマール海老と夏野菜の鉄板焼き
梅馨る和風フレッシュトマトソース
  
【鉄板焼き 100g】
京都牛A5ヒレ
【〆料理】
・京丹後のコシヒカリ お吸い物
浜名湖産うなぎの卵とじ
【デザート】
季節フルーツのデザート 
コーヒーor紅茶

■記念日・誕生日・接待など■ ■シェフお任せのスペシャルコースをゆったりとした半個室で上質な時間を■ ■半個室+シャンパン含む1ドリンク付】 A5ランク 特選黒毛和牛 オマール海老・うに・フォアグラ・キャビアなど 特選素材を使った 創作鉄板料理をお楽しみください。 大切な日のお食事、接待でのご利用など。 京都の風情が薫る上質な空間、 鉄板料理 花六で特別なお時間の演出をお手伝い致します。 2名様からのご利用で半個室をご利用頂けます。 食前にはグラスシャンパン含むワンドリンクをサービス。 京都の小規模生産蔵の日本酒や 各地のワインとともにお食事をお愉しみください。

4,000円〜4,999円
6,000円〜7,999円

ブランド米が食べられるおすすめプラン ■レストランフェスタ
※平日限定
小鉢 蒸し鶏のサラダ メカジキの時雨煮
焼物 宮城県産銀鮭 笹蒲鉾
煮物 油麩の玉締め
食事 登米産ひとめぼれ・香の物・仙台味噌汁
デザート ずんだのあんみつ風
□選べるワンドリンク(おひとり様につき1杯)
  [ 生ビール・グラスワイン(赤・白)・ソフトドリンク]

【一休×クレディセゾン】 毎回大好評のレストランフェスタを期間限定で開催! お得な料金で特別プランをお楽しみいただけます。 「普段一緒にいる人と、特別な時間を」“おいしい食事”を“気の合う仲間”と共にし“幸せな時間”をお過ごしください。 宮城県産の銀鮭、登米産の「ひとめぼれ」など、宮城県の食材を使用したランチ御膳をご用意いたしました。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

ブランド米が食べられるおすすめプラン ■お食事内容
・お出汁たっぷり岡山産直 鱧しゃぶ
・鱧の香り揚げと蒟蒻麺
・鱧の塩焼きとだし巻き玉子
・彩り夏野菜サラダ 特製ドレッシングにて
・炊きたてコシヒカリの鱧有馬煮ご飯 香の物
・美味しいお出汁
・薬味セット(刻み大葉、葱、梅肉、山葵、ぶぶあられ)
・デミタス珈琲(または紅茶)

緑爽やかな神楽坂の休日の昼下がり。 夏の祇園の風物詩、旬を迎えて脂ののった「鱧」のしゃぶしゃぶ鍋をメインに、鱧料理を存分にお楽しみいただけます贅沢な季節限定ランチ「夏の鱧しゃぶプレミアム昼御膳」は、いかがでしょうか。 鱧有馬煮のお茶漬けなど、心行くまで「夏鱧」をご堪能ください。

3,000円〜3,999円
5,000円〜5,999円

ブランド米が食べられるおすすめプラン ・ブッフェ台
杜の苺(すずあかね)とクリームチーズ
いなりんご(宮城県岩沼市の新名物「岩沼いなり」の一種)
ごはん(ひとめぼれ
秋刀魚のつみれと秋野菜 トマト煮込
海の幸のパエリア
和豚もち豚ロースト&スペアリブ
シーフードエスカベッシュ
海の幸のブイヤベース
はっと汁
芋煮
山形県産紅大豆入りサラダ 胡麻風味
トマトビネガーウォーター
おはぎ(ずんだあん)
山形県のお新香(からし漬、ぜんご漬、なら漬、みそ漬、姫ちゃん漬)
山形さくらんぼ鶏と挽肉の重ね焼き
紫いものフラン
ウニ・イクラ・メンタイコのカッペリーニ
海の幸のマリネ
茄子&銀杏&ハムのパンツァネッラ
アサリの香草レモンバター
白身魚のワイン蒸し グラタン仕立て
本格四川風マーボー豆腐
上海風黒酢豚
ストーブ鍋 スパイシー赤カレー・黒カレー
・デモンストレーションコーナー
アメリカンローストビーフ
日替わりおすすめパスタ
”ほやほや”ロワイヤル(ディナー限定)
・デザート
カラフルプチコーンツリー
フルーツ(各種)
ムース、ケーキ、プチシュー、アイス

厳選された宮城県と山形県の食材をふんだんに使ったグルメバイキング。 シェフのアイデアでホテルメイドにアレンジされた食材の新たな味わいをお楽しみください。 「シェフ自慢の料理と共にワインも楽しんでもらいたい」というソムリエの思いを形にしたワインコーナーには複数種類の赤白ワインを用意。ワイン、ビール、カクテル、ウィスキー、焼酎などと合わせてフリードリンク形式でご利用いただけます。(通常1,500円のフリードリンクをプラン料金内に含みご提供いたします)著名な高級ワインではなくても自信を持っておすすめできるワインを取り揃えています。

2,000円〜2,999円
6,000円〜7,999円

ブランド米が食べられるおすすめプラン ■乾杯スパークリング付き
―全4品―
■サラダ前菜
■葉山庵スペシャリテ フォアグラのプティ茶碗蒸し
■メインディッシュ(当日お好きなメニューを1品お選び下さい)
 ―ある日のお品書き―
・天使の海老のと小海老のクリームパスタ
・葉山庵特製“海鮮丼”岩槻産コシヒカリと越谷産古代米
 (天使の海老・信州サーモン・本日の鮮魚・キャビア・イクラ)
・特撰牛フィレ肉とフォアグラのハンバーグステーキ 温泉卵とトリュフのソース
■デザート
 パティシエール特製デザートの盛り合わせ
■食後のひと時に
 “ノーベル賞晩餐会でも供されたバラの香りの紅茶”セーデルブレンドティー
   または コーヒー
■自家製豆乳パン 天然酵母パン

開放的な空間で、教会や青々と繁る木々たちを眺めながらのランチ!

3,000円〜3,999円
4,000円〜4,999円

ブランド米が食べられるおすすめプラン 7/1〜8/31「和食ランチバイキング」メニューの一例
■7/11〜31限定「甲州ワインビーフステーキを大人の方に一皿プレゼント!
■ライブキッチン
天ぷら
長野県産野沢菜、長野県・山梨県産おくら、山梨県産南瓜、舞茸、茗荷、海老、烏賊 など ※日替わり4種

握り(鮪、ノルウェーサーモン、海老、玉子 など) 全7種日替わり
軍艦巻き(コーン、サラダ、とびっ子)
手巻き(鮪、ツナ、納豆、キュウリ、梅しそ)
※当日鮮魚の握りを寿司コーナーで販売いたします。 200円〜(税別)
焼き物
アメリカンビーフステーキ
山梨名物 吉田うどん
■温製料理
浜風特製 豚の角煮
生姜焼き
茶碗蒸し
長野名物 山賊焼き
山梨名物 せいだの味噌煮
  山梨名物 吉田うどん
■冷製料理
香の物(2種 すんき漬け、野沢菜、ひなづる漬け)
長野郷土料理 やたら
■高原野菜を使用したサラダバー
レタス、キュウリ、玉葱、ミニトマト、海藻サラダ、ルッコラ、春菊、ほうれん草
■汁物・ご飯
つや姫
味噌汁
■甘味・フルーツ
ホテル特製デザート
みたらし団子
季節のフルーツ(2種)
■アイスクリーム
バニラ、抹茶、クッキー&クリーム 他(日替り3種)
■ドリンクバー
※当日の仕入れ状況によりメニュー及び産地が変更になります。ご了承ください。

■■平日限定 通常3348円→3013円の10%OFF!■■ 時間無制限ランチバイキング 夏の浜風は山梨・長野フェア。 ライブキッチンやサラダコーナーでは新鮮な野菜を、ビュッフェコーナーでは地元で愛される「山賊焼き」や「せいだの味噌煮」など郷土料理も充実。もちろん握りたての鮨や、アメリカンビーフステーキも食べ放題。山梨・長野の旬をお届けいたします。

4,000円〜4,999円

ブランド米が食べられるおすすめプラン ■特典 ワンドリンク付き
 (生ビール グラスワイン 梅酒 または ウーロン茶)


■先附
■サラダ

■焼き鳥
■焼物
■お食事 

■デザート

※お米は南魚沼産コシヒカリを使用しています。

焼き鳥、逸品を取り入れたとり芝味わいコースです。

6,000円〜7,999円
12,000円〜14,999円

ブランド米が食べられるおすすめプラン ■乾杯スパークリングワイン付
■ファーストディッシュ
 鉄板アミューズ匠スタイル
■鮮魚のグリル
■士幌牛ロース60gとフィレ50gの食べ比べ
(10g +414円から増量できます)
(+2,481円で和牛ロース60gとフィレ50gに変更できます)
〜つけジュレでお召し上がり頂けます〜
八丁味噌と黒にんにく、胡麻と黒胡椒、黒ポン酢
■本日の焼き野菜
■北海道産「ゆめぴりか
(+497円でガーリックライスに変更できます)
 赤出汁と香の物
■パティシエ自慢のデザートヴァリエ
■コーヒーまたは紅茶

匠ランチ定番の人気のコース【ヘルシーランチ】 ロゼスパークリングの乾杯酒付き!! 「フレッシュ」「ヘルシー」「ビューティー」をコンセプトにオリーブオイルで調理する新感覚のヘルシー鉄板焼き。 焼きトマトの演出から始まり、 お魚料理には鮮魚のグリルをご用意。 料理長特選、国産牛【士幌牛】のフィレとロースの食べ比べが贅沢に楽しめる!! 食後にはゴージャスなラウンジでのデザートタイムも魅力。 ちょっと贅沢なご褒美ランチ!おすすめです。

8,000円〜9,999円

ブランド米が食べられるおすすめプラン 〜8月〜
【前 菜】季節の旬菜9種盛り(刺身含む)
【椀 盛】胡麻豆腐
【焼 物】佐渡産紅ズワイガニ甲羅焼き
【揚 物】海老ずんだ揚げ
【食 事】名物 のど黒土鍋飯 赤出汁・香の物
【甘 味】本日の甘味
〜9月・10月〜
【前 菜】季節の旬菜9種盛り(刺身含む)
【椀 物】(9月)上越郷土のっぺい汁/ (10月)上越産天然茸汁
【焼 物】佐渡産紅ズワイガニ甲羅焼き
【揚 物】丸十挟み揚げ
【食 事】名物 のど黒土鍋飯 赤出汁・香の物
【甘 味】本日の甘味
※当日キャンセルの場合、お料理代金を全額頂戴致します。
ドリンクメニュー全30品
■飲み放題 2時間(L.O15分前)
八海山・〆張鶴・越乃寒梅・雪中梅・越乃景虎他5種の全10種類、生ビール、ウィスキー(ハイボール、水割り、ロック)、ワイン(赤・白)、果実酒8種(蔵秘伝梅酒、鶴齢の梅酒、にごり酒 梅かおり、マスカット、みかん、ゆず、もも、カルピスマスカット)、焼酎3種(麦・芋・米)、ノンアルコールビール、ソフトドリンク7種(オレンジジュース、グレープフルーツジュース、ジンジャーエール、津南高原産キャロットジュース、津南高原産トマトジュース、ウーロン茶、緑茶)

【名物のどぐろ土鍋飯コース】 上品な脂の乗ったのどぐろを塩焼きにし、最高級新潟県産コシヒカリと。炊き上げる水にもこだわり、佐渡の海洋深層水の中硬水を使った、贅沢な土鍋飯をご堪能いただけるコースです。誕生日や記念日・会食の夜のお食事にもおすすめです。新橋・銀座・有楽町にお越しの際は是非ご利用下さい。

3,000円〜3,999円
10,000円〜11,999円

ブランド米が食べられるおすすめプラン ■アップグレード特典
食後のカフェ(コーヒー)お代わり自由
<1ドリンク付>
以下よりおひとり様1杯のドリンクをお選びください。
・グラスワイン(赤or白)
・ビール(グラス大)
・果実酒
・日本酒(1合 180cc)
・焼酎
※日本酒・焼酎・ワインの銘柄はお店指定のものとなります。
■先付
■季節の一品
■富山の地魚(煮又は焼)お好みで
■富山産コシヒカリの土鍋御飯 味噌汁 香の物
■季節のデザート

■サマ割Vol7■ 口コミ4.5以上の人気レストラン限定企画、人気のプランを「食後のカフェお代わり自由」へ無料アップグレード! 季節感あふれる料理を楽しめる黒門町 紋屋。 一休限定で1ドリンクの特典付プランでご用意いたしました。 富山直送の地魚を、お好みの食べ方で堪能出来るリーズナブルな全5品のランチプランでございます。 上品で落ち着いた洗練された雰囲気の店内で優雅なひとときをお過ごしください。

3,000円〜3,999円
4,000円〜4,999円

ブランド米が食べられるおすすめプラン ■こだわりの奥久慈卵を使った卵料理
奥久慈卵の黄身は、艶やかで美しいオレンジ色
奥久慈卵で作った目玉焼きを厚切りハムステーキと一緒にデモコーナーにてご提供いたします
■赤と緑の2種類の飲むサラダ
スムージにして野菜の苦みなどを感じない美味しい飲むサラダに仕上げました
栄養バランスの整った飲むサラダをどうぞ
■毎朝つくるお豆腐
素材の味をしっかり活かしたお豆腐は、毎朝ホテルの厨房で作っております
食べる醤油や薬味などお好みのトッピングでお召し上がりください
■こだわりのパン
ホテル内のベーカリーで焼き上げたパンをご用意しております
デモコーナーで、シェフが温めを承りますので温かいパンをお召し上がりいただけます
■こだわりの御飯
お米は茨城産コシヒカリを使用し、ふっくら温かなご飯をご提供しております
「朝はご飯」というお客様にも嬉しい、味付け海苔やシソ昆布などの惣菜も多数ご用意しており

■種類豊富なサラダ&フルーツ
朝食に人気のフルーツも色とりどりにご用意しております
フルーツカクテルやヨーグルト、シリアルなど女性のお客様にも人気です

ご宿泊のお客様だけでなく、近隣にお住まいのお客様にもおすすめの こだわりの朝食バイキングは約60種の和洋ブッフェ 奥久慈卵を使用した目玉焼きや飲むサラダ、ホテル内のベーカリーで焼き上げたパンなどの こだわりの洋食・和食の豊富なバイキングメニュー 吹き抜けの店内に爽やかな朝の光が溢れるパークストリートで 1日のはじまり、大切な朝のひとときを。  吉祥寺第一ホテル2階パークストリートでご朝食ブッフェをお楽しみください。

4,000円〜4,999円
8,000円〜9,999円

ブランド米が食べられるおすすめプラン 岩もずく 長芋 オクラ 梅肉 魚素麺
 茗荷 胡瓜 柚子 焼茄子
ズッキーニ パプリカ 玉蜀黍 ジュレがけ
白馬豚冷しゃぶ 胡麻ポン酢
安曇野産コシヒカリ
具だくさん味噌汁

季節の食材をふんだんに使った御膳をご用意いたしました。 月替わりでお楽しみください。

4,000円〜4,999円
6,000円〜7,999円

ブランド米が食べられるおすすめプラン ■ラッキーdays特典■
<飲み放題ドリンクメニュー> ※2時間制(L.O.15分前)
【日本酒】久保田・八海山・越の景虎・雪中梅・〆張鶴 等含む、新潟厳選日本酒
※季節・仕入状況により異なります。
【ビール】プレミアムモルツ
【焼酎】芋焼酎、麦焼酎、ウーロン茶割、緑茶割り、レモンサワー
【その他】果実酒、ワイン(スパークリング・白・赤)、ソフトドリンク

のど黒塩焼きプラン<全10品>
〜7月・8月〜
【食前酒】本日の食前酒 ※NHは食前酒なし
【先 付】座付き豆腐(枝豆豆腐)
【前 菜】3 種盛り合わせ
【造 り】本鮪と旬の物
【焼 物】のど黒の塩焼き(半身)
【替り鉢】リコッタチーズと南蛮エビ 焼きナスのクーリ
【揚 物】鮎一夜干しの唐揚げ 鱧の天ぷら カレー塩
【酒の肴】鯖のスモークとペペロナータ
【食 事】新潟県産コシヒカリの土鍋飯 丸芋とろろ・いくら醤油漬け、味噌汁、漬物
【甘 味】季節のシャーベット

■ラッキーdays■ 人気の「【選べる1ドリンク付】接待にもオススメ!大人の上質空間で高級魚のど黒も楽しめる充実のコース<全10品>」に無料で厳選地酒10種含む飲み放題付にグレードアップ! 開放的な落ち着き空間で、旬のおすすめと新潟の食材を使ったディナーをどうぞ。高級魚のど黒も堪能できる満足度の高いコースです。接待にも。 新潟上越にある創業120年を誇る、老舗料亭やすねの姉妹店「上越の恵 田喰 TAKU 銀座店」。天井の高さを生かした開放的な空間で至福のディナータイムをお楽しみください。

5,000円〜5,999円

ブランド米が食べられるおすすめプラン ■季節の馳走
・先付 三種盛り
  穴子の八幡巻、かますの炙りずし、鴨ロース煮ほうずきソース
・前菜
  雲丹とオクラふわとろ養老寄せ
・御椀
  活〆イサキと玉子豆富の梅肉碗
・中皿 どちらかお選びいただけます
 ・鮮魚二点盛り
 ・湯葉と夏野菜の和風テリーヌ
       
・箸休 
  フルーツトマトのお浸し
 
・主菜 どちらかお選びいただけます
 ・イベリコ豚の塩麹焼き 
 ・紀州産 梅鮎藻塩焼き

・食事 どちらかお選びいただけます
 ・土鍋で炊いた銀シャリ(新潟県岩船産コシヒカリ使用)
         冷汁、ぬか漬け
 ・冷やしオリーブ素麺
・甘味
  三種盛り合わせ
       コーヒーor紅茶付き

月替わりのスタンダードコースをお召し上がりください。 神楽坂の裏通り、元料亭をリノベーションした築30年の一軒家。 情緒漂う神楽坂の落ち着いたゆったりとした時が流れる空間。 築地より毎朝届く新鮮な魚貝、そしてこだわりの豆富と湯葉たち 季節を感じる会席料理と全国各地から厳選された地酒・地焼酎で身も心も癒されます。

1 2 3