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ヒラスズキが食べられる グルメ・レストラン

- 全3件(1 - 3 件)

ヒラスズキが食べられる グルメ・レストラン 情報を掲載。

4,000円〜4,999円
8,000円〜9,999円

ヒラスズキが食べられるおすすめプラン 〜ある日のメニュー例〜
●グラスシャンパン
●季節を感じる一皿
●クリーミースクランブルエッグ オマールのコンソメゼリー
●プティポワとモッツアレラ岩塩とオリーブオイル
●レギューム2017 春・夏
●アワビのシャンパン蒸し ナスとサマートリュフ
●オマールとみかんのアンサンブル
●フレッシュフォアグラのソテー ハチミツでローストしたイチジクを添えて
ヒラスズキのポワレ パルミジャーノリゾット 菜ばな
●最上級山形牛のサーロインのロースト 焼き野菜添え
●シトロンとシャンパーニュのグラニテ
●黒胡麻のブランマンジェ カプチーノ仕立て
●キャラメルバージョン2017
●プティフール
●カフェ

贅沢な素材をふんだんに使ったコースをご用意いたしました。 ランスならではのお料理をシャンパンとともにお楽しみください。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

ヒラスズキが食べられるおすすめプラン グラスシャンパンもOK!選べるワンドリンク付!
 
【メニュー内容】
・日変わりアミューズ
ヒラスズキのフュメ グリーンアスパラガスと人参のプレス
・季節野菜のスープ
・シマアジのムニエル ドライトマトとケッパーのソース
       
・仔牛ロース肉のソテー ジャガイモと熟成ベーコンのリヨネーズ
・シェフおまかせデザート
・自家製焼きたてパン
・有機栽培コーヒー

ワンドリンク付きディナー!1800円相当グラスのシャンパンもお選びいただけます! 当店の人気食材を使用したコースです。 お魚料理と肉料理両方を召し上がれるコースです。 お席からは調理の様子もごらんいただけます。

5,000円〜5,999円
12,000円〜14,999円

ヒラスズキが食べられるおすすめプラン ※その日の商材により一番良い組み合わせでご提供するためメニュー構成・品数は一例となります。
予めご了承ください。
■アミューズ1    
■アミューズ2   
■前菜1    
■前菜2      
■前菜3       甲殻類料理(例:オマール海老、手長海老など)
■魚料理      ルー(ヒラスズキ)キャビア
■肉料理      その日の肉のロティー
         和牛、鳩、ビュルゴーの鴨、ジビエ等テーブルで統一させていただきますが、
         リクエストにもお応えします。
       (予約時のメッセージ欄にご記入下さい。来店予定日の4日前まで可。)
■デザート1   
■デザート2    
〜ご希望がございましたらメッセージプレートを飴細工とともに提供致します〜
■小菓子&コーヒー

※このプランは記念日以外のお客様でもご利用可能です。

高級食材を使用した贅沢なコース。大切な人とのお食事にお薦めのコースです。記念日にもお勧めなプランとなります。 ご希望がございましたらメッセージプレートを飴細工とともに提供致します。 スペシャリテのお料理や、季節の高級食材(例:キャビア、春:活け手長エビ、冬:トリュフ、ジビエ等)を織り交ぜその時にお出しできる一番良いお皿で構成したお任せディナーコースをご用意致しました。4日前迄のご予約でしたらメインのお肉料理はリクエストもお受けします。 フランスらしさを大切にした香り・味・色彩をお楽しみ下さい。

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