一休レストラン 食材 フルーツ

桃が食べられる グルメ・レストラン

- 全96件(1 - 20 件)

桃が食べられる グルメ・レストラン 情報を掲載。今が旬の桃を使った料理やデザートをお楽しみください。

(全域)
全国
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時間
全料理ジャンル
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こだわり条件
予算
コース一人あたり
下限なし
  • 下限なし
  • 2,000円
  • 2,500円
  • 3,000円
  • 3,500円
  • 4,000円
  • 4,500円
  • 5,000円
  • 5,500円
  • 6,000円
  • 8,000円
  • 10,000円
  • 12,000円
  • 15,000円
  • 20,000円
上限なし
  • 2,000円
  • 2,500円
  • 3,000円
  • 3,500円
  • 4,000円
  • 4,500円
  • 5,000円
  • 5,500円
  • 6,000円
  • 8,000円
  • 10,000円
  • 12,000円
  • 15,000円
  • 20,000円
  • 上限なし
 
キーワード
(例)ランチ イタリアン 店名 など
※スペース区切りで最大10個まで
プランのこだわり
席のこだわり
禁煙・喫煙
 
お子様の利用
お店のこだわり
カジュアルなお店
設備・サービス
5,000円〜5,999円
10,000円〜11,999円

桃が食べられるおすすめプラン ■料理(メニュー例)
※追加料金でアップグレードメニューをお選び頂けます。
スタンダードコース
【前菜】パレット・アート・オードブル 〜小前菜の饗宴〜
【スープ】本日のスープ
【メイン料理】下記より1品お選び頂けます
・市場直送 本日の魚介料理
または
・信玄鶏の低温ロースト ジュドヴォライユ
・スズキのミキュイ 秋茄子のピューレ
・牛フィレ肉のポワレ トリュフ風味のソース +2441
カナダ産活オマール海老 季節のアレンジ  +\3661

【アフタヌーンデザート】
・スコーン
・マンゴータルト
・ピスタチオマカロン
・モンブラン
・杏仁とのベリーヌ
・ミニャルディーズ  etc
【お飲物】
・ハーブティーまたは コーヒー、紅茶など10種類の中からお選び頂けます
(カモミール、ジャスミン、マドモワゼルグレイetc)

色鮮やかに盛り付けた〜小前菜の饗宴〜「パレット・アート・オードブル」から始まる本格フレンチコースと徳永シェフパティシエ監修の華やかなアフタヌーンティースタイルデザートのペアリングプラン。 大切な方と優雅なひとときをお過ごし下さい。

SALE
5,000円〜5,999円
12,000円〜14,999円

桃が食べられるおすすめプラン ■乾杯シャンパン付
ソフトドリンクにご変更いただけます。
■メニュー :ある日のメニュー例
・タルトオニオン
・静岡産 冬瓜のファルシ、豆腐と柚子味噌詰め、東京八王子産カボチャのヴィシソワーズ和え、ミルクの泡のせ、天使の海老のベニエ添え
・イベリコポークの赤ワインとトマト風味煮込み、東京東村山産シャドークイーン(紫ジャガイモ)のピュレとゴーフレット添え
・長野産アプリコットのスープとアーモンドのブランマンジェ、のシャーベットとロゼワインのジュレの東京産すもも風味、メープルのケークの盛り合せデザート
・コーヒーと青リンゴのマカロン

※メニュー内容は毎月替わります。
※当日のメニューはお問い合わせください。

■特典■
記念日やお祝いのお席でご利用の場合は、デザートにメッセージプレートを添えてアレンジいたします。ご予約時にご希望のメッセージをご記入ください。

■期間限定アップグレード■ 人気の「【季節のお飲み物〜ノンアルコール付】特別料金3900円!前菜,メイン,デザートの月替わりメニュー全4品」プランを季節のお飲物(ノンアルコールカクテル)からシャンパンへ無料アップグレード! この機会にぜひご利用ください。 お料理は、旬の食材を使った月替わりのリーズナブルなコースをご用意しています。四季折々の味覚をお楽しみください。また、オプションにてケーキや花束、ドリンクのアップグレードなどもお選びいただけます。様々なシーンでご利用くださいませ。

3,000円〜3,999円
8,000円〜9,999円

桃が食べられるおすすめプラン 【食前酒】(ソフトドリンクにご変更可) 
 *グラススパークリングワイン
  〜春を感じさせるのフレーバー
【サラダビュッフェ】
 *数種類の新鮮サラダをお好きなだけ
【パン】
 *小麦香る焼きたてパンをお好きなだけ
【前菜】 
 *海の幸のマリネと菱餅カラーの
  野菜ムースのクープ
【スープ】 
 *蛤の潮汁 ロワイヤル仕立て
【魚料理または肉料理】(どちらか1品チョイス)
 *オマール海老のオーフール アメリケーヌソース
  晩白柚のサラダを添えて
 *米国産牛フィレ肉のグリエ
  グラタンドフィノワーズと赤ワインソース
【食事】 
 *二種の手毬寿司 
【デザート】
 *パティシエによる特製雛祭りデセール
  
※メインディッシュは魚料理か肉料理のどちらか1品ですが、追加料金2,000円で両方お召し上がりいただけます。  
※お席のご指定は承っておりませんので、店舗におまかせ下さいますようお願い申し上げます。

春の訪れを存分に感じていただける期間限定ランチコースです。 日本の伝統ひなまつりを、シェフがフレンチで表現しました。 春らしい和の色合いと、楽しい彩りを散りばめたお料理の数々をご堪能下さい。

4,000円〜4,999円
10,000円〜11,999円

桃が食べられるおすすめプラン ・アミューズ
・オマール海老とサーモンのサラダ仕立て イクラを添えて マスタードソース
・ホワイトアスパラのクリームスープ フォワグラのポワレを添えて
・ホウボウのポワレとムール貝のマリニエール バジルの香りをのせて
・仔牛フィレ肉のグリエと仔羊のロティ 赤ワインソース トリュフ香るふかうら雪人参ピュレと共に
・デザートを一品お選びください - ストロベリーシラバブとのゼリー レモンミルクアイスと共に
- 小さなチーズの盛り合わせ
・パン
・コーヒー または 紅茶
・バレンタインチョコレートケーキ付

※当日のキャンセルはケーキの代金(税金、サービス料込みの金額)¥2,700円頂きますのでご了承ください。(3日前まででしたらキャンセル料は頂きません)
※食物アレルギーをお持ちの方はご相談下さい。

シェフが仕上げたオマール海老とサーモンのサラダ仕立てや、仔牛フィレ肉のグレエと仔羊のロティ 赤ワインソースなどのコースにバレンタインチョコレートケーキがセットになった記念日スペシャルディナーコースとなります。食後に記念写真をお撮り致します。 お二人の大切なバレンタインを横浜一の高さ、ランドマークの最上階でお過ごしください。 ※お席のご利用はご予約時間から2時間となります。

SALE
5,000円〜5,999円
12,000円〜14,999円

桃が食べられるおすすめプラン 〜食前酒〜 (お好きなものをお選び下さい)
・スパークリングワイン
・シェリー酒
・ベリーニ
・ミモザ
・ノンアルコールドリンク
■2杯目、ソムリエと選ぶワイン
・グラスワイン(赤 or 白)

【小さなお楽しみの前菜】
・北海道、函館産 フグのマリネ、人参と玉ねぎの特性ドレッシング和え
  → 北海道でふぐ?と思いますが、津軽海峡でも水揚げがあります!
【前菜1】
・北海道産 魚介と野菜のジュレソース
  →北海道の魚介を柔らかい味のジュレソースでお楽しみ下さい
【前菜2】
・北海道産 北寄貝、ホタテ、牡丹海老のソテー、スナッケ
 →苫小牧特産の北寄貝など、海の幸のソテーをバジルソースでどうぞ!
【前菜3】当店のスペシャリテ
・北海道 別海町産 北海シマエビと洋梨ラ・フランスのマリアージュ
 →今年は別海町産の北海シマエビです
【お魚料理】
・北海道 アワビのパイ包み焼き
 →柔らかく蒸しあげたアワビ1つ丸々パイで包み焼きにしました、雲丹と蟹のソース
【お肉料理】〜お選び頂けます〜
・北海道  白老産 あべ牛、しんたまの直火焼き、デミグラスソース
・北海道産 エゾシカロース肉グリル、赤ワインソース
・北海道産 合カモロースト、茸のソースシャスール
 →冬の鹿は肉が臭みなく、柔らかくお楽しみ頂けます
【お口直し】
・カンパリオレンジの水信玄
 →ノンアルコールのさっぱりとしたお口直しです
【デザート】
・本日のデザート
 →お祝いのメッセージも承ります!
【カフェ】お選びいただけます
・コーヒーか紅茶かエスプレッソかハーブティー
※メニューは仕入れ状況により予告なく変更させて頂きます。
 また、メイン料理はそれぞれ限定で売り切れの場合や使用部位が
 変わる場合もございます、予めご了承くださいませ。

当店で人気の「当店のスペシャリテ、北海シマエビとのマリアジュや蝦夷アワビに山女魚”も!旬の北海道をお楽しみ下さい」プランを期間限定で「2ドリンク付き」に無料グレードアップ! 是非この機会にご利用ください。 カンサトゥールのスペシャリテ、【北海シマエビと洋梨のマリアージュ】を含むフルコースです。 季節の北海道産食材のコースを上品なインテリアや装飾で演出され、白を基調とした清潔感のある 暖かな雰囲気を感じられる空間でゆったりディナーをお楽しみください

4,000円〜4,999円
6,000円〜7,999円

桃が食べられるおすすめプラン ■お飲物(お一人様1杯)
グラス スパークリングワイン
■プリフィックススタイル
【ファーストディッシュ】
・シェフからの一皿
【サラダ】サラダ(ブッフェ台よりお好きなだけ)
【オードブル】10種のイタリアンオードブルブッフェ(ブッフェ台よりお好きなだけ)
【スープ】週替わりのスープ(ブッフェ台よりお好きなだけ)

【選べる自家製生パスタ】(メニュー例)
※追加料金でアップグレードメニューをお選びいただけます
・仔牛スネ肉とアスパラのラグービアンコ 自家製タリアテッレ
・オマール海老とフレッシュトマトのプッタネスカビアンコ リングィーネで(+800税サ別)
・紅ズワイガニと北海ウニのリゾットと本日パスタの盛り合わせ(+¥1200税サ別)   ほか
【選べるメインディッシュ】
※追加料金でアップグレードメニューをお選びいただけます
・鶏もも肉のグリリアータ ディアボラ風
・イサキのパデラータ カレー風味のサルサアメリケーヌ
・カナダ産オマール海老のカダイフロースト 北海ウニ入りのアメリケーヌソース(+¥1600税サ別) ほか
【選べるイタリアンドルチェ】
※1品お選びください
・巨峰とマスカットのインサラータ エルベの香りで
のズッパとジェラート ハイビスカスのジュレと共に
・チョコラータのカンノーリとトロピカルフルーツのセミフレッド
・コーヒー又は紅茶

スパークリングワインでの乾杯から始まるディナーコース ファーストデッシュは、シェフからのおもてなしの一皿 から始まり 前菜&サラダブッフェ+選べるセレクト生パスタ&メインディッシュ+選べるデザート ジリオンが提供する新鮮でヘルシーな優しい味わいのイタリアンオードブルブッフェと、選べる打ち立て生パスタに新鮮なハーブやスパイスを贅沢に使い、素材の味を活かしたバラエティー溢れるイタリアンメニューをご堪能ください。 ※元値内訳のコース料理単価は、土日祝料金の表記となっております。 平日料金:料理5699円+ドリンク1969円=7668円→4800円

4,000円〜4,999円
8,000円〜9,999円

桃が食べられるおすすめプラン 1ドリンク付き 下記4種より、お選びください。
(スパークリンワイン・ワイン・ウーロン茶・オレンジジュース)

〜2018年 7月・8月のメニュー〜
■夏野菜のプレッセ
■鰻とフォワグラのデュオ
■スイートコーンの冷製クレームスープ
■オマール海老のロースト アメリケーヌソース
■お口直しのグラニテ
■肉料理は下記3品よりお好みの1品をお選び下さい
・本日の和牛肉のポワレ
・国産牛フィレ肉とフォアグラのロッシーニ
・小鳩のロースト そのジュを添えて
のマリネ ヴァシュランを添えて
■ガトーショコラ
■コーヒー 又は 紅茶
■パン

50年の歴史を誇る太閤園内に2007年オープン、身体への「やさしさ」に配慮したモダンフレンチ。吟味した旬の食材を、それぞれの風味を最大限に引き出し、伝統の技術と斬新なアイデアで一皿に再現し、フランスのエスプリをお届けします。目の前に広がる敷地面積8,000坪の日本庭園が四季折々の景色を披露し、安らぎと心地よい雰囲気を演出いたします。店内の落ち着いた贅沢な空間と本格フレンチを目と舌でご堪能いただけます。

8,000円〜9,999円
12,000円〜14,999円

桃が食べられるおすすめプラン 〜お任せコース(メニュー例)〜
・トウモロコシの冷製スープ
・サーモンのマリネ 枝豆ピューレ
・イサキのロティ 赤パプリカと甲殻ソース 
・穴子のフリット ハーブサラダ、赤ワインソース 
・ホロホロ鳥のロースト 茸、スパイス
・自家製パン&自家製燻製バター
・白のパルフェ
・焼き立てマドレーヌ
・コーヒー 又は 紅茶
お料理の内容はお約束するものではございません。
当日の仕入状況により変更する場合がございますので予めご了承くださいませ。

定番のディナーコース。 時季の食材を盛り込んだお任せコースを個性あふれる有田焼でお楽しみ頂けます。 完全予約制の大人の空間【DEUX ART】。 類い稀な「飲み頃ワイン」と共に、洗練されたディナータイムをお過ごしください。

10,000円〜11,999円
20,000円〜

桃が食べられるおすすめプラン 秋のデグスタシオンメニュー
〜「オペラ」をテーマにした特別メニュー〜
(こちらは2019年1月上旬までの予定です)
■リセウ劇場:オリアイゴ、塩漬け真鱈、カルキニョーリ、黒にんにく
■カイロの鵞鳥:鴨のクロケッタ、フォアグラ、ピスタチオ
■フィガロの結婚:アホブランコ、ズッキーニ、マサバ
■三人のテノール:モデナ、マドリッド、バルセロナ
■マリアカラス:車海老、ウイキョウ、大根、赤レンズ豆
■ ノルマ風パスタ:茄子、コンテチーズ、紫蘇
魚料理
■オペラ:魚、オマール海老、コウイカ
肉料理
■カルメン:ホセリート社イベリコ豚のプルーマ、サフラン、洋梨
チーズ
■ワーグナー:マッシモ レイシロ、ビーツ、焦がしレモン、ピキージョ / プレッツェル
デザート
■ピーチメルバ:黄桃、フランボワーズ、バニラ、カイエンヌ
■オペラ:アーモンド、エスプレッソ、チョコクリーム
■プティフール:“仔豚”
■コーヒー又は紅茶、ハーブティー

(こちらのメニューは2019年1月上旬までの予定です)

通常のお食事にスペイン産スパークリングワインハーフボトルをお二人様に1本とお祝いのケーキをお付けした、記念日に最適なプランです。

15,000円〜19,999円

桃が食べられるおすすめプラン MENUはお客様からご要望をお伺いし、シェフが食材から、調理法までを考え、
世界にひとつだけのあなただけのフレンチコースをその日限定で作ります。
メニューの変更、食材のリクエストはご遠慮なくお申し付けくださいませ
<メニュー例>
■盛夏の彩り アミューズブーシェ
■昆布の薫りを纏わせた鱧の湯引き 柴漬けを使ったラビゴットソース
■サザエと北海道産帆立貝柱 プティポワの冷製ロワイヤル 南十字星の黒トリュフの香り
■ フランス産トルセフォアグラのポワレと穴子のラケ 黒米のリゾット 朝倉山椒のアクセント
■トウモロコシの冷製ポタージュ 醤油のアイスクリーム 〜幻の種 ピュアホワイト〜
■オマール海老のロースト 万願寺唐辛子とベーコン薫り 甲殻類のソース カプチーノ仕立て
■お口直しのグラニテ 
■ 黒毛和牛フィレ肉の 低温キュイ 2色のアスパアラガスのパヴェ 西洋山葵のソース
■白のコンポートと椰子の実のムース マダガスカル産バニラのアイスクリーム
■食後のお茶菓子 お飲み物と共に

<特別プラン> 世界的観光地京都・東山の静寂の中に知る人ぞ、知る 名店「極-KIWAMI-」はあります。そこはたった11席のプレミアムシート。 当店にはMENUは存在しません。お客様のご要望に合わせて、シェフがおひとりおひとりに合わせてカスタマイズいたします。お気軽にお問い合わせください。

5,000円〜5,999円
12,000円〜14,999円

桃が食べられるおすすめプラン ■お食事内容
・アミューズ
・前菜四皿
・魚料理
・肉料理
・パン(お好きなだけどうぞ)
・小さなデザート
・季節のデザート
・食後のお飲物と小菓子
************************************************************************
※お食事はその日おすすめの食材を元に、シェフお任せでご用意しております。
 以下、ある日の一例となります。ご参考下さい。
■アミューズ
■前菜
・スコットランド産 オマールブルーのサラダ仕立て アメリケーヌ・ソース
■前菜
・ポロ葱のテリーヌ 地鶏のレバームースとトリュフのヴィネグレット
■前菜
・蝦夷鮑と蝦夷渡り蟹のリゾット シェリー酒風味
■前菜
・富良野産 白玉葱のヴルーテとフォアグラのポワレ
■魚料理
・北海道より鮮魚のポワレ ソース・ロワイヤル
■肉料理
・北海道産 熟成ジャージー牛のロースト エシャロット・ソース
■パン(お好きなだけどうぞ)
■小さなデザート
・チコリコーヒーのババロワ
■季節のデザート
のコンポートとバニラのアイスクリーム
■食後のお飲物と小菓子
・コーヒーとミニャルディーズ

「ルメルシマン・オカモト」は北海道の大地のめぐみ豊かな食材を中心に香り溢れる野菜料理を得意としております。 料理を通じて一人でも多くの人を幸せにしたい…という思いでこれまで長きに渡りフレンチシェフとして活動してまいりました。 食で繋がる皆様に感謝(ルメルシマン)の想いを込めて料理をし、幸せをお届けできるような場になりたいと思っております。 心を込めておもてなしいたしますので、是非ご利用下さいませ。

4,000円〜4,999円
6,000円〜7,999円

桃が食べられるおすすめプラン ※前菜・メイン・デザートからお好みの3品をお選びいただく、オールプリフィクススタイル。
ご自由に組み合わせいただけますので、
全品オードブルも可能です。
その日の気分でお好みのメニューをお選びいただけます。
■一休特典:グラスワイン赤・白/ソフトドリンク
<ランチコースA>
アミューズ2品
下記(1)〜(3)からお選びください
(1) 前菜1品+メイン1品+デザート1品
(2) 前菜2品+メイン
(3) 前菜2品+デザート
食後のお飲み物付
――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――
〜一例〜
<オードブル>
・鮮魚のマリネと夏野菜のマリネ
・日光サーモンのタルタルと自家製干し芋、ナスのフォンダンのハーモニー
・口の中で完成するガスパッチョ
・本日のスープ
・豚足、鶏ミンチ、白身魚のムース、ズワイ蟹の温かいテリーヌ
・モンサンミシェル産ムール貝とトマトのキッシュ サラダ添え
<メインディッシュ>
・産地直送天然の鮮魚料理
・ベルギー産オリーブポーク肩ロースのロースト ローズマリーと花椒風味のソース
・鴨ミンチ肉のミートローフ仕立て
・十勝より自然飼育和牛のフィレステーキ(+1,500円)
<チーズ・デザート>
・チーズ盛り合わせ
・白のコンポート、そのジュレとグラニテ 珈琲アイス添え
・加賀太きゅうりのブランマンジェ シャルトリューズのジュレとフロマージュブランのソルベ
・本日のデザート(+300円)
・シャーベット、アイスクリームの3種盛り
――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――

一休限定の乾杯1ドリンク付のランチプランです。Le Beaucoupのランチは、お好きな料理を選べるプリフィクスのコース料理となっております。オードブル・メインディッシュ・デザートからお好きな料理をお選びください。ご自由に組み合わせいただけますので、オードブル中心に選んでも良し、メインを複数選んでも良し。その日の気分で自分にあったコースが作れます。

2,000円〜2,999円
5,000円〜5,999円

桃が食べられるおすすめプラン 選べる2ドリンク付〜下記よりお1人様2杯お選び頂けます。
■グラスワイン(赤・白)■テ アラ ベスカ(甘いの紅茶)
■エスプレッソ■カフェラッテ■カプチーノ■ミルク
■オレンジジュース■アップルジュース■グレープフルーツジュース
コース内容〜ある日の一例
【前菜】
■前菜5種盛り合わせ
【野菜】
■オーガニック野菜の一品
・ミネストローネスープ等
【パスタ】
■黒毛和牛のボロネーゼ
     or
■生ハムと水牛のモッツァレトマトクリームソース
【ドルチェ】
■フォンダンショコラ
【パン】
■自家製牛乳パン

【一休限定】 通常1ドリンク付のところ、一休限定で2ドリンク付に!ラファーメおすすめのランチコース〜Menu Corso メニューコルソ〜を、お一人様2,160円にてご提供! イタリアの伝統料理と40種類のワインが美味しく、楽しく、気軽に楽しめます。本場イタリアで修業したシェフが素材からこだわり、作り上げた料理。イタリアの豊かな土壌で育ったぶどうから生まれた個性的なワインの数々。そんなとっておきの料理とお酒を囲んで、とまらないおしゃべり、あちらこちらで弾ける笑顔!是非ファーメで楽しいひと時を。 くつろいで愉しむ、本格イタリアン。代官山の裏路地にある、温かみあふれる隠れ家。イタリアで修業したシェフによる、こだわりの料理を囲んで個性豊かなイタリアワインを片手に。笑顔のたえないひととき!

3,000円〜3,999円
5,000円〜5,999円

桃が食べられるおすすめプラン 窓際のお席をご確約させていただく、今だけの特別プラン。
元パティシエのシェフが作る、見た目から美味しい・・「お菓子な」創作フレンチ。
「Jam Orchestraの経験を通して、お客様の人生をより深く豊かにしたい」
幸せになれるモダンフレンチを、肩肘張らずにお楽しみください。
■ソムリエ厳選乾杯スパークリングワイン
■ Amuse Bouche 【最初の小さな一皿】
子持ち鮎のリエット クレープ仕立て キウィのシャーベットと
■ Premiere Entree 【前菜1】
秋刀魚と梨のカルパッチョ 紅葉をイメージして
■ Deuxieme Entree 【前菜2】
山わさびのフラン 鹿ハツの炭火焼き 3種の特製キノコと
■ Troisieme Entree 【前菜3】
フォアグラのモンブラン 完熟した無花果と共に
■ Poisson 【魚料理】
鯖のパン粉焼き ロールケーキ仕立て 巨峰のソース
■ Granite【お口なおし】
黄パプリカと青柚子のシャーベット
■ Viande 【お肉料理】
房総ジビエ! 千葉県産「いのしし」の炭火焼き 秋野菜のグリルと
※仕入れ状況により、産地が変更になることがございます。
■ Gran Dessert 【デザート】
のタルト とても柔らかいフロマージュブランと
■自家製パン
お料理とマリアージュする自家製パン4~5種をお料理に合わせてお出し致します。
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【アップグレード特典】 この期間に限り、乾杯スパークリング付でお愉しみいただけます。 また、窓際の特別席をご用意致します。 某有名レストランのシェフとして活躍した料理人が作るフレンチイタリアンは、美しい見た目から味わい・食感と、食の時間を最大限に楽しませてくれます。最高の料理に、とっておきの空間、そしてスタッフのサービス。そこにお客様一人ひとりの最高の笑顔や笑い声が加わることで、思いもよらないオーケストラが完成します。 このセッションがゲストへの最高の想い出となりますように。

3,000円〜3,999円
8,000円〜9,999円

桃が食べられるおすすめプラン ■メニュー例■

Amuse bouche
スウィートコーンのムースコンソメジュレ 生ウニを添えて
--------------------
Hors doeuvre
海の幸の盛り合わせ前菜
--------------------
Les potage
ビーツのポタージュ カプチーノ仕立て
--------------------
foie gras
フレッシュフォアグラのポワレ
〜トリュフ風味のマッシュポテトと共に〜
--------------------
Les poisson
長崎産天然真鯛のウロコ焼き
〜人参とズッキーニのピュレ〜
--------------------
Granité
日向夏のソルベ お口直しに。
--------------------
Les viandes
熊本産黒毛和牛ヒレ肉のロティ 旬の野菜たち
〜ホースラディッシュのジャポネソース〜
--------------------
Les dessert
のデクリネソン
ヨーグルトのスープ仕立て
--------------------
pain français
焼き立てのバケット
--------------------
Cafe ou the
コーヒー、又は紅茶

■お一人様8,316円ディナーコース■ 季節ごとにメニューを変える創作フレンチの数々。地元福岡で元気いっぱいに育まれた食材をふんだんに盛り込んだ和テイスト。 是非特別な日に記憶に残るお料理をお召し上がりください。

4,000円〜4,999円
6,000円〜7,999円

桃が食べられるおすすめプラン ■乾杯グラスシャンパン
 ※ノンアルコールの場合はソフトドリンク2杯付でご用意させていただきます。
■アミューズ
■前菜
・ウニとトマトのソルベ 茄子の煮浸し コンソメジュレ掛け ライム風味
■本日のスープ
■本日のお魚料理〜今治の神経締めのお魚〜
■選べるメインディッシュ(下記より1品)
・岩手産 高原豚のポワレ ナッツと柑橘のペースト
・ソルトブッシュラムのロースト エスペレット風味(+¥1,000)
・リードヴォーのポワレ  シェリービネガーのソース(+\1,500)
・岩手産 短角牛のポワレ ポワブルキュベベ(+¥1,500)
■パン・リエット
■選べるデザート(下記より1品)
・フォンダンショコラ 牛乳のソルベ
のコンポート そのグラニテとジュレ ベルベーヌ風味
・イチジクのポワレ 牛乳のソルベ コーヒー風味
・パイナップルとアーモンド風味のソルベ ローリエ風味
■食後のお飲み物(ポットサービス)
・スペシャルティコーヒー
・エスプレッソ
・紅茶
(ダージリン/アッサム/キーマン/ウヴァ/アールグレイ)
・ハーブティー
(ブレンド/カモミール/ベルベーヌ)

ラ・リューンとは、フランス語で「月」の意味です。 お店が「月」で、お客様は「太陽」。 太陽に照らされてこそ、月は輝く...という意味を込めて名付けました。 いつもお客様の温かい応援に励まされ、心から感謝しております。 今後も初心を忘れることなく、常に前を向いて頑張って行きたいと思います。

3,000円〜3,999円
8,000円〜9,999円

桃が食べられるおすすめプラン 【メニュー】
<アミューズ>
本日の一口オードブル
<前菜>
天使海老 と旬魚介のセヴィーチェ 
プティサラダと共に
<スープ>
〜どちらかお選び下さい〜
〇旬野菜の軽いポタージュ
または
●“葉山庵のスペシャリテ”フォアグラの茶碗蒸し トリュフとポルト酒のソース
白トリュフの香るカプチーノを浮かべて (+¥1,000)
<メイン料理>
〜どちらかお選びください〜
ハンガリー産 鴨むね肉のロティ バルサミコと柑橘のソース
または
本日入荷した鮮魚とホタテ貝のソテー 旬野菜添え
<デザート>
のコンポート
白玉と抹茶のマリアージュ
<食後のひと時に>
“ノーベル賞晩餐会でも供されたバラの香りの紅茶”セーデルブレンドティー
またはコーヒー
<パン>
越谷産米油を練りこんだ豆乳パンと天然酵母パン
【フリーフローメニュー】
スパークリングワイン
白ワイン・赤ワイン・ビール
日本酒・焼酎
カクテル3種(カシス・カンパリ・ジン)
ノンアルコールスパークリングワイン
ウーロン茶
オレンジジュース
マンゴージュース
クランベリージュース
ジンジャーエール

季節や仕入れ状況により食材やメニューが変更になる場合もございます。

技巧と工夫を凝らし最高の自然食材を最高の状態でお楽しみいただくのが葉山庵の葉山ナチュラルフレンチです。eglise de 葉山庵では地元埼玉の新鮮素材も使用し、大人気の葉山庵グループスペシャリテのフォアグラの茶碗蒸しも入ったコースとなっております。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

桃が食べられるおすすめプラン 〜乾杯スパークリングワイン付き〜
※ジンジャーエールへ変更も可能でございます。
〜お料理〜
■〜プロローグ〜上田さんの但馬牛を様々な調理法で
■スイカのガスパチョとなまり節 凍ったトマト
■岩手産パンタードのガランティーヌとトウモロコシのサラダ
■海老のポッシェとそのジュレ じゃが芋のクリーム
■市場からのお魚をブイヤベース仕立てに
■お口直し
■特選但馬牛フィレ肉のポアレ 季節の野菜を添えて
■ココットで炊き上げたご飯 その日の食材で
のコンポート 赤紫蘇の香り 梅干とフランボアーズのソルベ
■小さなお茶菓子
■コーヒー、紅茶、ハーブティ

フランス料理の技法にこだわりながらも フランス料理の枠に囚われない自由な発想で料理をご提供!   シックで落ち着いた空間で、ゆったりとした時間をお過ごしください。

3,000円〜3,999円
8,000円〜9,999円

桃が食べられるおすすめプラン 〜お飲み物〜
ワンランク上のスパークリングorワイン(赤or白)
またはソフトドリンクから1杯お選びいただけます。
〜デザートメッセージを承り可能でございます〜
ご希望のお客様はご予約時にコメント欄にご記載下さい。
●2018年9月1日(土)〜10月31日(水)のメニュー内容
・はじまりの一品

・オマール海老と黄桃のコンビナツィオーネ
・イカ墨のスパゲッティ カラスミ風味
・太刀魚のグリリア 黒オリーブと白味噌のコンディメント アオサノリと野菜のソース

・国産牛フィレ肉のグリリア 黒米の焼リゾット添え バルサミコ酢風味

・マロンのセミフレッド グリオットチェリーのソルベット グラッパのエスプーマ

・食後のお飲み物

●2018年11月1日(木)〜1月9日(水)のメニュー内容
・はじまりの一品
・帆立貝とカブラのコンビナツィオーネ カブラのコンソメと紅ズワイ蟹添え
・ブロッコリー入りスパゲッティ ペペロンチーノ
 アンチョビとレーズン入りパン粉のカリカリ
・真鯛とムール貝の軽いトマトソース煮込み セロリの香り
・国産牛フィレ肉のグリリア 温野菜添え ポルチーニ茸ソース
・おまかせデザート
・食後のお飲み物

記念日に最適な特別プラン。 乾杯はワンランク上のスパークリングワインをご用意いたします。 大切な方と素敵なひと時をお過ごしください。 夜は堂島川のイルミネーションの夜景が煌きシックで洗練された内装が揺らめく大人の空間です。

4,000円〜4,999円
6,000円〜7,999円

桃が食べられるおすすめプラン ■乾杯スパークリング
〜ある日の一例〜
※月替わりにメニューが変更になります。
<お料理内容>
■アミューズ
■鮎 茗荷 花穂紫蘇
■花愁仔豚のテットドコション 柑橘風味
■本日の鮮魚 ブイヤベースソース
■牛頬肉の赤ワイン煮込み ゴボウ
■白のコンポート バニラ
■コーヒー 紅茶 ハーブティー

冷前菜、温前菜、魚料理、肉料理、デザートのスペシャルコースです。 季節ごとに変わる食材を生かして、モダンに表現したお薦めコースです。

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