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トラフグが食べられる グルメ・レストラン

- 全4件(1 - 4 件)

トラフグが食べられる グルメ・レストラン 情報を掲載。

3,000円〜3,999円
4,000円〜4,999円

トラフグが食べられるおすすめプラン 〜8月御献立〜
【食前酒】
 ・桃わいん
【前 菜】
 ・南瓜真丈 榎当座煮
 ・鯵南部漬け
 ・鰯アンチョビ焼き
 ・鴨ロース鋳込みサラミ
【造 り】
 ・鯛 縞あじ 烏賊
    金魚草 紅たで 山葵
【煮 物】
 ・寄せ鰻 蒟蒻 人参
    冬瓜 小芋 三度豆 木の芽餡
【焼き物】
 ・茄子の冷やし田楽
    海老 揚げ蓮根 柚子 はじかみ
【油 物】
 ・鱸包み揚げ
    あすぱら 糸瓜 木耳
       青唐 松の実 パプリカ塩
【酢の物】
 ・鮎みぞれ酢和え
    軸防風  海苔
【吸 物】
 ・玉蜀黍しんじょう 
    貝割  蓴才 木の芽
【食 事】
 ・帆立御飯
【香の物】
 ・二種盛り
【デザート】
 ・桃のカスタードソース 
         セルフィーユ
■■下記ドリンクから1ドリンクお選びください■■
・ビール、ノンアルコールビール
・日本酒(白鶴)
・焼酎(麦、芋、蕎麦、米)
・チューハイレモン、ライム
・モスコミュール
・ジントニック
・果実酒
・ウイスキー
・ノンアルコールカクテル
・ジンジャーエール
・オレンジジュース
・コーラ
・ウーロン茶

吟味した旬の素材を丁寧に調理した会席料理をはじめ、冬の醍醐味である“トラフグのてっちり鍋”や、淡白な味わいの鱧を特製のダシでいただく、夏の“はもすき鍋”など、季節に応じて豊富な御献立をご用意致しております。 お料理は、前菜からデザートまで全9品の会席コースでございます。 さらに、テーブル席利用限定で1ドリンクをお付けいたします。 ※こちらのプランは、一休限定の割引プランにつき、クレジットカードでのお支払いは不可とさせて頂きます。 ※こちらのプランは、テーブル席限定のプランとなります。個室はご利用頂けません。 ※他サービス、食事券の併用は不可とさせて頂きます。

2,000円〜2,999円
8,000円〜9,999円

トラフグが食べられるおすすめプラン □選べる1ドリンク
・スパークリングワイン
・その日おすすめワイン(赤・白)
・カクテル各種
・ソフトドリンク各種 などからご提供させて頂きます。
<本日最高の食材を使ったシェフのお任せコース>
以下はある日のメニュー例となりますので、予めご了承下さい。
■アミューズ
■冷前菜
北海道産蝦夷鹿のカルパッチョ

■温前菜
伊勢海老のボリート カタラーナ風

■リゾット
黒トリュフのリゾット
■パスタ
ウニとフルーツトマトのリングイネ
■魚料理
トラフグのアクアパッツァ
■肉料理
牛フィレ肉の赤ワインソース フォアグラ添え
■ドルチェ
盛り合わせ

元町・中華街駅上(エキウエ)で極上のひとときを。陽気な雰囲気が漂う店内で、ローマ仕込みのシェフがふるまう大胆かつ繊細な絶品イタリア料理。本日最高の食材を使った シェフのお任せコース。更に一休限定で1ドリンクをお付けした特別プランです。大切な方とのひと時をパパダビデのディナーでお楽しみください。

15,000円〜19,999円

トラフグが食べられるおすすめプラン ■乾杯ドリンク(生ビール)
(ある日の一例)
■ゆず蒸し
 (銀なん、ユリ根、浅葱、もみじおろし、ポン酢)
■和門名物本鮪トロヒレ炙り
 (美味酢,香味野菜、行者ニンニク、九条ネギ)
■活けヤリ烏賊と北海道産雲丹と鮑の石焼しゃぶしゃぶ
■本日の特選お椀料理
 (活け蟹の湯葉包、フグ白子焼き、蓬麩、小松菜、板蕨など)
■お造り八寸
 (特選本鮪刺身、銚子産金目鯛刺身と炙りの握り、豊後産トラフグの刺身、はたの炙り寿司、真妻の山葵)
■鰻のかば焼きと地蛤焼き、蕗の青煮
■名物土鍋焚き鯛飯又は山葵飯(香の物、汁付き)
■季節のデザートフルーツ盛り合わせ
 (フレンチトースト、バニラアイス、カクテルフルーツゼリー、その他)

本格懐石料理店「和門おく山」がご提供する、季節のお味を存分にお愉しみ頂ける特別ディナープランです。 こちらは一休限定の個室確約となっており、2名様以上からご利用頂けるプランとなっております。 本鮪や活ヤリ烏賊、北海道産ウニ、アワビのしゃぶしゃぶ、金目鯛の炙り寿司やトラフグの刺身、鰻のかば焼きなど、高級食材を贅沢にもふんだんに使用した絶品の内容です。 個室は人数に応じて、テーブル個室席と掘りごたつ個室席をご用意しておりますので、記念日やご接待、ご宴会、お祝いのお席など特別な日のお食事に是非ご利用ください。

10,000円〜11,999円

トラフグが食べられるおすすめプラン ・日本酒スパークリング(澪)ボトル150ml1本
・突き出し(煮こごり)
・ふくさし
・ふくちり(ふくシャブ3枚)
・ふく唐揚げ(3個)
・デザート(シャーベットorバニラ)
・ふく白子刺し
・雑炊

一休限定の日本酒スパークリングボトル(澪)1本付のディナープランです。博多ぼて」のお勧めコース 天然トラフグの白子の刺身がついています。

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