一休レストラン 食材 魚介類 メバル
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  • 上限なし
 
キーワード
(例)ランチ イタリアン 店名 など
※スペース区切りで最大10個まで
プランのこだわり
席のこだわり
禁煙・喫煙
 
お子様の利用
お店のこだわり
設備・サービス

メバルが食べられる グルメ・レストラン

- 全31件(1 - 20 件)

メバルが食べられる グルメ・レストラン 情報を掲載。

4,000円〜4,999円
8,000円〜9,999円

メバルが食べられるおすすめプラン ※1月14(月)/3月2日(土)・10日(日)は通常はご案内していない、緑あふれるバンケット「HISUI」にて営業となります。
〜乾杯スパークリングワイン&ホールケーキ〜
※ケーキのサイズはご予約人数様に合わせてご用意致します
<1・2月メニュー例>
■始まりの一皿
■前菜
サワラのミキュイと山菜 海と山の恵み
■ポタージュ
季節野菜のポタージュ 香りのエキューム
■魚料理
本日の鮮魚のポワレ 菜の花の薫り
■肉料理
国産牛ロース肉のロティ 金山寺味噌のセジール
■デザート
苺のデザートワゴン
■パン
■食後のお飲み物
<3月メニュー例>
■始まりの一皿
■前菜
桜鱒のミキュイ 苺とのマリアージュ
■ポタージュ
季節野菜のポタージュ 香りのエキューム
■魚料理
メバルのポワレ アサリの旨みと共に
■肉料理
仔羊のグリエ 山椒薫るソース
■デザート
苺のデザートワゴン
■パン
■食後のお飲み物
【1/10(木)〜2/4(月) 和×苺】
-スイーツ例-
たっぷり苺のロールケーキ / ほうじ茶のジュレ /濃抹茶のチーズケーキ / いちご大福 / 黒ごまブランマンジェ / フルーツどらやき など
【2/6(水)〜3/15(金) ショコラ×苺】
-スイーツ例-
苺のモンブラン/ 苺とショコラのロールケーキ / ショコラのテリーヌ / 赤い果実とショコラのムース / ショコラのマカロン / 苺の生チョコ など

東山の隠れ家レストランで楽しむ京野菜たっぷりの心と体が喜ぶおもてなしフレンチを大切な方とご堪能くださいませ。

5,000円〜5,999円
10,000円〜11,999円

メバルが食べられるおすすめプラン <3月メニュー例>
■お出迎えの一皿
■帆立貝柱のショーフロワ 梅昆布茶のジュレと若葉のサラダ
■リー・ド・ヴォーのグルノーブル風
■マルガトーニスープ セモリナ粉で揚げた白魚のフリット添え
メバルのソテとアーティチョークのバリグール
■黒毛和牛フィレ肉とフォアグラのポワレ ロッシーニ風
■アヴァンデセール
■パティシエ特製デザート
■パン
■カフェ
・挽き立てコーヒー、エスプレッソ、紅茶又は、フレーバーティー
※仕入れ状況によりメニューは予告なく変更になる場合がございます。

シェフ石井が創り出すフレンチの世界観は素材そのものが持つ”味わい””食材が持つ力”を最大限に引き出し、シンプルで分かりやすく一皿に再構築し、食べるほどに味わい深く、心に残る料理です。 お皿の上に絵画を描く想いで1皿づつ創られるドレッセは、フレンチが持つ繊細で華やかなもの。色彩の美しさ、香り立つ匂い、食欲をくすぐる刺激…。お腹と一緒に心まで満たされる本物の味わいに出会った時の感動をお楽しみください。

2,000円〜2,999円
6,000円〜7,999円

メバルが食べられるおすすめプラン ■乾杯シャンパン(お一人様1杯)
(ソフトドリンクへ変更可)
【コースメニュー】(例)
〜一口前菜〜
アミューズ

〜オードブル〜
牛肉のサラダ仕立て

〜スープ〜
本日のスープ

〜お魚料理〜
メバルのポワレ 味噌とマスタードのディップ

〜お肉料理〜
鴨胸肉のロースト フォアグラを添えて

〜デザート〜
シェフのスペシャリティ
オリジナルブレンドコーヒー 又は 紅茶
小菓子とご一緒にお愉しみ下さい
※季節に沿って、旬の食材をご提供するに当り、メニューの変更はご了承頂きます様、お願い致します。苦手な食べ物やアレルギーなどはご対応させて頂きますので、お申し付け下さい。

お席は個室もお選びいただけます。 乾杯シャンパン&記念日利用の方にはデザートプレートにメッセージを! 大切な方とのお食事にご利用ください。 「The Momentum by Porsche」はポルシェがお届けする、ポルシェラバーズのためのレストランです。 ポルシェを愛する人たちが、日々の忙しさから逃れ一人になりたいときでも、気の合う仲間との時間を楽しみたいときでも、気軽に立ち寄って一息つけ、温かいおもてなしに美味しいお酒とお料理で活力をチャージする場所、それが「The Momentum by Porsche」です。

3,000円〜3,999円
5,000円〜5,999円

メバルが食べられるおすすめプラン ■選べる1ドリンク
スパークリング、赤/白ワイン、ソフトドリンクなどからお選び頂けます。
メニューは一例です。季節や食材の入荷状況により内容を変更します。予めご了承ください。
〜ある日のメニュー〜
■鹿児島県産安納芋の温かいスープ
■前菜4種盛り合わせ
■フォアグラとりんごのミルフィーユ
■イタリア産ポルチーニ茸を使ったパスタ
■ローズマリー風味のフォカッチャ
■和歌山県産メバルのムニエル、柚子クリームソース
■アンガス黒牛のロースト、マルサラワインソース
■小菓子

数々の名店で修業したシェフが、徹底して食材にこだわり、素材の美味しさを活かした料理をご提供いたします。

6,000円〜7,999円
12,000円〜14,999円

メバルが食べられるおすすめプラン ■プラン特典のご案内■
こちらのプランでは以下の特典をご用意しております。
○デザートにアニバーサリーケーキをご用意
○専任フローリストによる花束をプレゼント
○スタッフによる記念撮影&記念写真をプレゼント
○グラス スパークリングワイン

<12/1〜2/28のメニュー>
○アミューズ ブーシュ
○香住ガニとユリ根のわさび香るタルタル
○播州百日どりと冬野菜のフリカッセ トリュフと共に
○淡路島3年とらふぐのムニエル パセリとオリーブのソース
○但馬産鹿の骨付きロース肉のロティと根セロリ ポワブラードソース
○パティシエ特製アニバーサリーケーキ(メッセージ添え)
○花束&記念写真
○可愛い小菓子
○コーヒーまたは紅茶

<3/1〜5/31のメニュー>
○アミューズ ブーシュ
○燻製の香りを纏わせたサクラマスとバルサミコ風味の室津漁港直送アサリ
○ホワイトアスパラガスのグリエ 神戸ポークの生ハムを添えて

○淡路島直送メバルのポワレと春野菜 海藻の香り
○河内鴨のロティと山菜 山椒のソースで
○パティシエ特製アニバーサリーケーキ(メッセージ添え)
○花束&記念写真
○可愛い小菓子
○コーヒーまたは紅茶

大切な方との記念日を極彩色に彩る、フレンチフルコースディナー+記念日特典付きアニバーサリープランです。 兵庫五国(丹波、淡路、摂津、播磨、但馬)の食材をふんだんに使用したフルコースディナーをお愉しみいただける人気のコース。 ディナー時にアニバーサリーケーキ、花束、そしてお祝いに、レストランスタッフによる記念写真をご用意。大切な方との特別な日が最高の一日となりますよう、スタッフ一同お手伝いさせていただきます。

SALE
4,000円〜4,999円
6,000円〜7,999円

メバルが食べられるおすすめプラン ※ある日の一例
※仕入れ状況によりメニュー内容を変更致します。
<アップグレード特典>
〜2ドリンク付〜
・グラススパークリングワイン/グラス赤ワイン/グラス白ワイン
/オレンジジュース/グレープフルーツジュース/ウーロン茶

〜前菜〜
・しまなみ直送の食材を堪能する5種のオードブルバリエ
(例)
 キジハタのマリネ
 メバルのエスカベッシュ
 レモンポークのパテ
 カプセルにに閉じ込めた玉葱のムース
 レモンポークのクロケット           など、、、
〜前菜〜
・愛媛からの贈り物

〜スープ〜
・トマトスープに魚島産直送の鱧を添えて

〜魚料理〜
・しまなみの離島「魚島」直送 Poisson

〜肉料理〜
・愛媛県産 黒毛和牛「伊予牛絹の糸」 A5のロース
〜小さなデザート〜
〜デザート〜
・シェフパティシエのオススメデザート
(例)ダージリンのメレンゲに瀬戸内レモンを詰めて

・コーヒー おかわり自由
・小菓子
・自家製パン おかわり自由

当店で人気の「【一休限定】1ドリンク付!5種のオードブルバリエ、愛媛産伊予牛のロース、デザートなど食材を愉しむ全7品」プランが期間限定で、2ドリンク付にアップグレード!この機会に是非ご利用ください。 国産牛のロースと共にフォアグラみかん・渡り蟹のフランなどを堪能いただけるプランを用意いたしました。こだわりの瀬戸内食材を使用した華やかで芸術的なフランス料理をお楽しみください。 数々のコンクールでの受賞経歴をもち、有名ホテルで腕を磨いたシェフが生まれ故郷のしまなみ海道をテーマに、旬の素材をお客様にお届け致します。記憶に残るレストラン「しまなみふれんち Murakami」へ是非お越しくださいませ。

6,000円〜7,999円
8,000円〜9,999円

メバルが食べられるおすすめプラン 加賀料理の食文化や時代背景等をフルにお楽しみくださいませ。
乾杯グラススパークリングワイン付(ノンアルコールに変更可)
平成31年睦月「金沢百万石物語」献立例
※仕入れ状況により内容が一部変更の場合がございます。
先 付  蟹身 蛇腹胡瓜
     千鳥酢ジュレ 防風
御 椀  鰤粕汁 白山豆富
     日の出大根人参
     焼葱 芹 柚子
御造り  鱈子付け がんど
     鱈白子ポン酢
焼八寸  小鯛唐蒸し
     加賀蓮根酢取り
     鰤蕪寿司 恵比寿
     生子霙 胡桃真丈
     佃煮 松葉蕎麦
煮 物  治部煮 合鴨
     冬の加賀野菜
御食事  加賀手打ち蕎麦
      又は
     江戸三度御飯 赤出汁
水菓子  加賀棒茶ムース 苺 
白玉 能登大納言

【一休限定】乾杯グラススパークリングワイン付き!! (ノンアルコールに変更可) 北陸の旨い酒 各種取り揃えております!(別途価格)

2,000円〜2,999円
4,000円〜4,999円

メバルが食べられるおすすめプラン 【アミューズ】
イタリア産生ハムと紅まどんなのコンポゼ
【オードブル】
甘海老と紅まどんなのタルタル
【ポアソン】
のポアレ 紅まどんなのブールノワゼット
【ヴィアンド】
美桜鶏と芽キャベツのフリカッセ 紅まどんなのバターロースト添え
【デゼール】
ロレーヌ岩塩のグラスと紅まどんなのリエジョワ仕立て

フレンチ出身のシェフが織りなす、旬の食材を生かしたコース料理をご用意致しました。 料理はフランス料理をベースに“素材の味を活かす”をコンセプトにして、旬の食材を使ったお料理を多数用意し、いつ来ていただいても飽きることなく美味しく召し上がっていただけます。 今回のテーマは紅まどんな。 紅まどんなとは...。 愛媛県が開発したオリジナル品種の蜜柑です。 とろっととろけるような食感と、赤い果肉から溢れる甘い果汁と豊かな香りが特徴です。 その紅まどんなを全てのお皿のメインとして使用した創作フレンチを、1月中のみの期間限定でご用意しております。 ご予約はお早めにお願い致します。

8,000円〜9,999円
15,000円〜19,999円

メバルが食べられるおすすめプラン 精進落  胡麻豆腐 山葵 旨出汁
前 菜  子持鮎甘露煮 むかご真丈 河豚煮凍り 妙姜寿司 佃煮
御 椀  蓮根汁 石川芋揚げ 伊佐木揚げ つる菜
御造り  三種
焼 物  鰆西京焼
煮物   日向鶏治部煮 舞茸 ほうれん草 簾麩 粟麩
御食事  加賀手打蕎麦 汐露(白山麓鳥越村産蕎麦粉) 又は 江戸三度御飯 味噌汁
水菓子  柿ババロア
※お献立は一例です。季節や入荷状況によって内容が変更になります。

ご自宅やお寺でのご法要後、故人を偲ぶお集まりのひとときをお手伝いさせいただきます。先付を精進落としで御用意いたします。献花、ご遺影設置、お志のお品などのご手配や、会場の下見など、お気軽にご相談くださいませ。 フリードリンク付。瓶ビール(キリン一番搾りorアサヒスーパードライ)日本酒、加賀梅酒、焼酎、ウィスキー、各種ソフトドリンク(当店指定の飲料以外は別途料金をいただきます)

4,000円〜4,999円
10,000円〜11,999円

メバルが食べられるおすすめプラン 〜お席のみのご予約〜
お料理/ドリンク内容は当日ご注文ください。
●●●お料理一例●●●
【季節のアミューズ】
・SARDINA<イワシのシチリア風> 1,069円
いわしのつみれ、香草パン粉、オレンジソース
・FUNGHI<小さなマッシュルームポタージュ> 1,069円
マッシュルームポタージュ、ミルクの泡、トリュフ

【カルパッチョバー】
・SALMONE<江戸前銀鮭> 2,138円
江戸前銀鮭の燻製、マスタードソース、フレンチキャビア
・TONNO<本マグロ> 3,326円
本マグロ、卵黄、ディル、エシャロット、バジル
・POLIPO<真ダコ> 2,494円
真ダコ、インゲン、ジャガイモ、ミニトマト、ジェノベーゼ

【季節の前菜】
・BURRATA<ブラータチーズ> 2,851円
イタリアプーリア州産ブラータチーズ、季節の果物、生ハム、ルッコラ
・INSALATA<カシータサラダ> 3,088円
本マグロ、ゆで卵、アンチョビ、オリーブ、トマト、ピーナッツオイル
・MELANZANA<茄子のグラタン> 2,494円
米茄子、モッツアレラ、トマトソース、ジェノベーゼ
・ASTICE<オマール海老> 4,039円
オマール海老、ホタテ、ジロール茸、クスクス、ブイヤベースソース

【パスタ&リゾット】
・TAGLIATELLE<タリアテッレ> 3,326円
赤ワイン(サンジョベーゼ)、ポルチーニ茸、トリュフ、ボロネーゼソース
・RAVIOLI<ラビオリ> 3,445円
帆立の詰め物、雲丹クリームソース
・PORCINI<ポルチーニ> 3,326円
ポルチーニ茸、トリュフ
・COZZE<ムール貝>
ムール貝、彩り野菜、トマトベース

【季節のお魚とお肉料理】
・SCORPENA<メバル> 5,227円
メバル、ムール貝、天使の海老、タジャスカオリーブ、トマトベースの魚介のソース
・ASTICE<オマール海老> 5,821円
オマール海老、トマトクリームソースのパスタ添え
・ANATRA<鴨> 4,989円
ブルターニュ産鴨、ジロール茸、鴨のスーゴ、黒胡椒
・MANZO<牛肉> 
オーシャンビーフ サーロイン シンプルスタイル(レモン、西洋わさび)150g 4,276円
アンガスビーフ フィレ肉 150g ポルチーニ茸、ジロール茸、グリーンペッパーソース 4,989円
黒毛和牛(A5)フィレ肉 100g ポルチーニ茸、ジロール茸、グリーンペッパーソース 8,791円
※その他厳選素材に工夫を凝らした料理で皆様をおもてなしいたします。

東京・青山に本店を構える、高いホスピタリティが話題のレストラン 「Casita」が、カシータグループ最上級のフラッグシップとして銀座初出店。「ホテル・ザ・セレスティン銀座」の最上階、もうひとつの「あたたかい家」をテーマに、ひとの温かみが感じられるダイニングとして、お客さまをおもてなしいたします。銀座の夜景を背に温かさを感じるインテリアデザインを採用しており、深夜はバーラウンジとして、「大人の隠れ家」と呼ぶにふさわしい空間をお愉しみいただけます。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

メバルが食べられるおすすめプラン 〜Menu Tradizionale〜
■乾杯スパークリング付
※アルコールの苦手なお客様は、ソフトドリンクへのご変更も可能です。

■本日の前菜
■本日のパスタ
■本日の魚介料理
■本日の肉料理
■本日のデザート
■オーガニックコーヒー
----------------------------------------------
<ある月のメニュー例>
■乾杯スパークリング付
※アルコールの苦手なお客様は、ソフトドリンクへのご変更も可能です。
■付き出し
■前菜
天使エビのスピエディーノ、マンゴーのチャツネとアヴォカドのプレア
■パスタ
自家製ショートパスタ、仔羊肩肉のラグー、カチョ エ ウォーヴァ
■魚介料理
メバルのインパデッラ、オレンジ風味のパンツァネッラとカンパリでマリネした赤タマネギ
■肉料理
甲州ワインビーフフィレ肉のロースト、季節の Bio 野菜とイチジクのアグロドルチェ
■デザート
トルタ ザレッティ、アーモンドとヴァニラのジェラート、フランボワーズとカカオのソース
■オーガニックカフェ

■ビスコッティーニ

乾杯スパークリングが付いたプランをご用意いたしました。 エトゥルスキではサーラローザ(2F)において、イタリアの色々な地方の伝統的なお料理を、コース仕立にて皆様に御提案させていただきます。オーガニックなどの厳選された食材を用いて、洗練されたお食事をご提供しております。 オリーヴオイルは勿論、小麦、生ハム、モッツァレッラ、コーヒーに至るまで信頼できるイタリアのオーガニック食材を自社で輸入。野菜も多くの生産者の方々の努力の結晶をお預かりさせていただき、他では味わえないトスカーナ料理を創造しております。この度、リーファースによるオーガニック認定レストランに認証いただき更なる健康と美食をミッションとして、素材を生かす料理法で、オーガニックの食材を中心に用いた、新たなるフュージョンを心行くまでお楽しみ下さい。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

メバルが食べられるおすすめプラン −千成− 12-2月
【食前酒】生ビール(小)、グラスワイン赤・白、スパークリングワイン、ウーロン茶 よりお選びください。
先 付  豆乳豆腐の蟹餡かけ
     ほうれん草の胡麻和え
     の艶煮と川海老
造 り  盛り合せ
煮 物  治部椀
蒸 物  茶碗蒸し
揚 物  天ぷら
食 事  炊き込みご飯
         味噌椀 香の物
食 後  抹茶ロールケーキ

一休限定で食前酒の特典をお付けした、特別プランをご提供致します。銀座の中心にありながら、ゆったりとした空間をご提供しておりますので、ごゆるりとお食事をお楽しみください。

6,000円〜7,999円
8,000円〜9,999円

メバルが食べられるおすすめプラン ■先付
■刺身(アワビ刺身)
■刺身(イセエビ刺身)
■煮付(メバル煮付
■焼物(サカナ木の芽焼き又は牛ステーキ)
■油物(オコゼ唐揚げ)
■酢物(オコゼ薄造り)
■吸物
■御飯(ウニ御飯)
■果物

【数寄屋造りの料亭旅館】 しまなみ海道の玄関口で、坂の町、文学の町、映画の町として知られる尾道。 お部屋は、目の前が尾道水道です。 のんびりと行き交う舟を眺め、波の音を聞きながら瀬戸内の豊かな魚介類を使用したお料理の品々をごゆっくりとご堪能くださいませ。

4,000円〜4,999円
5,000円〜5,999円

メバルが食べられるおすすめプラン ■食前酒(ワンドリンク)
ワンドリンクサービス
 生ビール(小)、グラスワイン、燗酒、ウーロン茶よりお選びください。
<お献立> 1-2月
先 付  蟹豆腐
前 菜  子持ち昆布と黒豆の松葉さし
     竹胡瓜
     梅花のし梅
     とくるみの艶煮
     大根寿し
造 り  盛り合せ
煮 物  治部椀
焼 物  寒鰆の味噌漬け
      雪輪蓮根 栗の蜜煮
      蕗の辛煮
揚 物  牡蠣真蒸の揚げだし
      金沢百万石椎茸 青唐
      紅葉おろし
食 事  炊き込みご飯
      味噌椀 香の物
食 後  加賀棒茶のプリン

一休限定で食前酒(ワンドリンク)の特典をお付けした、特別プランをご提供いたします。

4,000円〜4,999円
6,000円〜7,999円

メバルが食べられるおすすめプラン 【飲み放題メニュー】
・瓶ビール
・グラスワイン赤/白
・日本酒
・焼酎/サワー各種
・ウィスキー/ハイボール各種
・梅酒
・ソフトドリンク各種
【松コース】
※メニューは一例です。仕入れ食材によって内容は異なります。

<1月のメニュー例>
・季節の前菜
・数の子と菜の花からし和え
・地魚の刺身六種盛り
・馬刺しとタテガミの盛り合わせ
・ハマグリ酒蒸し
・日向鶏の炙り焼き
メバルの姿煮付け
・フグの唐揚げ
・香の物
・カニとオサノリの雑炊
・紫芋のアイス

<2月のメニュー例>
・季節の前菜
・春菊と黒エノキのお浸し
・地魚の刺身六種盛り
・馬刺しとタテガミの盛り合わせ
・ハマグリの酒蒸し
・日向鶏の炙り焼き
メバルの姿煮付け
・天然車海老の天ぷら
・香の物
・春もずくの雑炊
・紫芋のアイス

■□■ 平日2.5時間・土日祝3時間飲み放題プラン ■□■ 九州を中心に全国の旬食材をたっぷり使ったお料理をご提供致します。 個室でのご案内となりますので特別な日のお食事などにぜひご利用ください。

2,000円〜2,999円
5,000円〜5,999円

メバルが食べられるおすすめプラン 【週替わりメインディッシュ】
・パスタ、メイン魚料理、メイン肉料理からお選びくださいませ。
PASTA 2,000円
RISOTTO 2,000円
PESCE 2,300円(メイン魚料理)
CARNE 2,500円(メイン肉料理)

【月替わりブッフェ メニュー例】
押麦とスナップエンドウ、ベーコンのインサラータ、メバルと新玉葱のマリネ アップルビネガーのサルサ、山口農園の有機野菜と自家製トリハム レモンクリーミードレッシング、
ペペロナータ、キャロットラペ、赤キャベツのマリネ、ロマネスコ、バターナッツのピューレ、プチトマト、オリーブ、ミックスビーンズ、ミックスサラダ、ガーリッククルトン、グラナパダーノ、チョリソフレーク、
マチェドニア、本日のポタージュ、スペイン産原木生ハム、
タケノコと菜の花、アサリの白ワイン蒸し、ミートボールとブロッコリーのサワークリーム煮、
本日のピザ、チャバタ、フォカッチャ、チーズパン、胚芽ロール、
ティラミス、季節のパウンドケーキ、栗のプリン、季節のロールケーキ、パンナコッタ ベリーソース、ドライフルーツとリコッタチーズのスフォリアテッレ風

旬の野菜のサラダバー、シェフオリジナルの温菜、季節のデザートコーナー、パン等をブッフェでご用意致しました。週替わりのメインディッシュをお選び頂き、種類豊富なランチをお楽しみくださいませ。

4,000円〜4,999円
6,000円〜7,999円

メバルが食べられるおすすめプラン 【メニュー例】
■アミューズ
鮎のポタージュと稚アユのフリット
■前菜
フランス産ホワイトアスパラガスと蛤のサラダ仕立て
■温前菜
兵庫県赤穂の牡蠣のオーブン焼き
■魚料理
メバルと春キャベツのフリカッセ
■肉料理
牛ほほ肉の赤ワイン煮込み 筍のムニエル
■デザート
苺とオレンジのスープ仕立て バニラアイス添え

Parisのビストロで食べたタラとじゃがいものグラタンのようなシンプルで温かみのある料理を食べてもらいたい。 さといものような日本の食材を使い、フランス料理にもっと親しみをもってもらいたい。 築地で新鮮な魚を、産地や味わいにこだわった肉を、契約農家さんからみずみずしく、大地の味がする野菜を仕入れます。 素材を引き立たたせ、「今日はこれを食べた」という印象が強く残るシンプルで温かみのある料理をお出しします。

4,000円〜4,999円

メバルが食べられるおすすめプラン 【お食事メニュー】
■KEYAKI人気の前菜3種盛り合わせ
・菜の花とサーモンのハーブ醤油マリネ
・桜色の霜降り!四元豚のパストラミ
・べったら漬けのクリームチーズ和え
■小カブと生ハムのサラダ 胡麻とオレンジのドレッシング
■鰆の西京焼きとホワイトアスパラガスの温前菜 ベリーオニオンソース
■しょうゆ&山葵風味のポテト
■黒メバルと筍のオーブン焼き 麦味噌ラビゴットスープ仕立て
■鶏もも肉の香醸グリル2種(豚&鶏)刻みパセリの柑橘ソース
■たっぷりしらすの炊き込みご飯 山椒のアクセント
■デザート
【飲み放題メニュー】※全100種類以上ご用意しております
・ビール(ザ・プレミアムモルツ)
・ワイン 赤/白(各1種類)
・日本酒(厳選純米酒)
・焼酎(厳選焼酎全5種類)
・梅酒(厳選梅酒5種類)
・ウィスキー(世界のウィスキー)
・カクテル(バーテンダーが作る100種類以上のカクテル)
・ノンアルコール
※飲み放題は2時間制、LO30分前となります。

【2時間飲み放題付】 100種類以上のカクテルや日本酒、焼酎など種類豊富な飲み放題プランをご用意致しました。 銀座駅より徒歩1分の好アクセス。お料理は、肩の凝らない和洋惣菜。木材を基調にした、心落ち着く静かな雰囲気の中、皆様でお楽しみ下さい。

SALE
2,000円〜2,999円
6,000円〜7,999円

メバルが食べられるおすすめプラン 期間限定特典:通常8,000円でご販売のプランを7,500円でご提供
■甘エビのウニ和え
■鴨のコンフィとパイのサラダ仕立て
メバルのロースト、蛤、カサレッチェパスタ添え 
■3種ステーキの食べ比べ 
■安納芋とリンゴのプチケーキとフルーツ コーヒーor紅茶
【飲み放題メニュー】
スパークリングワイン/アサヒスーパードライ(中ビン)/アサヒスーパードライ生ビール/
ワイン(赤、白)
焼酎(芋、麦)/ウイスキー/梅酒/日本酒/各種カクテル/烏龍茶/ジャスミン/グレープフルーツジュース/オレンジジュース/コーラ/トニック

一皿一皿に濃厚な季節が咲いた自慢の創作料理が並びます。 歓送迎会はもちろん、大切な方をもてなす会食やご接待、デートや誕生日・記念日まで様々な用途に最適です。生ビール、ワイン、日本酒など180分の飲み放題が付いたプランです。 個室タイプのお部屋で素敵なひとときをお楽しみください。

6,000円〜7,999円

メバルが食べられるおすすめプラン ===========================================================
秋の味覚をお楽しみ頂くために、オーナー自身が近畿の山々から採取してきたポルチーニなど天然きのこを入れ込んだコースをご用意いたしました。
11月中旬までは、秋の味覚をお楽しみ頂くために、オーナー自身が近畿の山々から採取してきたポルチーニ茸など、天然きのこもお料理に含まれるコース内容となっております(苦手な方はご予約時お申し付けください)。
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■お取り分け用大皿料理4皿とボトルワイン人数分のペアリングコース
〜コースで使用された食材例〜
■ 自家製バチコ、自家製カラスミ(ボラ以外含む)、各種白子、クロムツ、アカムツ、ハチジョウアカムツ、神経〆フエダイ、ハマフエフキダイ、黒鮑、金目鯛、銀目鯛、神経〆石鯛、神経〆真鯛、神経〆マナガツオ、神経〆真鯖、神経〆カワハギ、神経〆太刀魚、神経〆天竺太刀魚、神経〆コブダイ、神経〆鯔、ヒレジロマンザイウオ、マテガイ、神経〆天然ウナギ、神経〆ウツボ、ヒラスズキ、クジラのさえずり/尾の身/肝等、キツネダイ、天然本鮪各部位、シロカワカジキ、マカジキ、メカジキ、神経〆オジサン、地ウニ各種、脂鰯、オアカムロ、タケノコメバル、ヒメジ、ヨメヒメジ、千年鯛、クラカケトラギス、時しらず、神経〆ハチビキ、テングニシ、チカメキントキダイ、ウオゼ、子持ち本シシャモ、神経〆ヒゲダイ、ヒゲソリダイ、神経〆イサキ、神経〆コショウダイ、神経〆エリアカコショウダイ、石鰈、タカベ、鱧、ヤイトガツオ、ハガツオ、ヒラソウダガツオ、アコウダイ、コロダイ、神経〆メイチダイ、メヒカリ、赤鯵、白イカ、ハリイカ、剣先イカ、舌平目、黒舌平目、アオリイカ、オニエビ、アカザエビ、ツノナガチヒロエビ、カイワリ、イトウオニヒラアジ、神経〆天然シマアジ、ウメイロ、キス、イシモチ、ウオゼ、神経〆天然クエ、神経〆ハタ、神経〆ホウキハタ、神経〆オオモンハタ、神経〆アザハタ、神経〆ツチホゼリ、神経〆伝助穴子、神経〆鰆、神経〆鯉、神経抜きニゴイ、子持ちニゴロブナ(自家製鮒鮓)、本天然鮎、天然すっぽん、マンボウ、神経〆ホシエイ、ノコギリザメ、イバラガニモドキ、セコガニ、沢蟹、アカヤガラ、蛤、小玉貝、閖上赤貝、サツマアカガイ、マテ貝、チャンバラ貝、カメノテ、ガンガラ等 千種以上

天然旬魚が主役の引き算×掛け算の独創的な料理とナチュール系地葡萄品種を主としたイタリアワインとのペアリングをお楽しみいただけます。ミッドセンチュリーの間接照明が優しく灯る店内は、作家物やアンティークの家具、そして銘醸イタリアワインが並んだ棚や箱が配されたソーホーのリビングのような空間。とっておきの美食時間をお過ごしください。

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