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禁煙・喫煙
 
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お店のこだわり
設備・サービス

カワハギが食べられる グルメ・レストラン

- 全19件(1 - 19 件)

カワハギが食べられる グルメ・レストラン 情報を掲載。

4,000円〜4,999円
6,000円〜7,999円

カワハギが食べられるおすすめプラン <7月・8月のメニュー例>
■アミューズ ブーシュ
■前菜
カワハギのマリネにトマトクーリをあわせて エスプレットのアクセント
□小さな温かい前菜
■魚料理
本日の岩礁魚 セップ茸香るソースで 
 
■肉料理  ※下記より一品お選び下さい。
・仔羊のローストをペルシヤードで タイムの香りのソース
・乳飲み仔豚のロティ 黒無花果のソースで  
・シャロレー種仔牛ロース肉のウィーン風 赤ワインを贅沢に使ったソース 
※2名様のご注文になります
・国産牛のソテー マルシャン・ド・ヴァンと合わせて
・特選神戸牛フィレステーキ 季節野菜を添えて(別途7128円頂戴いたします。)
■本日の小さなデザート
■デザート ※下記より一品お選び下さい。
・ピーチメルバ ミントとライムの香り
・パルミジャーノのベイクドチーズケーキ クルミのアイス
・宮崎マンゴーのクレームブリュレパイ バパマンガアイス添え
・冷たいチョコレートスープとパッションのサヴァイヨン
■コーヒーまたは紅茶
■小菓子

■サマ割Vol.7■ 口コミ4.5以上の人気レストラン限定企画、人気のプランに期間限定で「温かい前菜」を1品お付けしてご用意致します。是非この機会にご利用くださいませ。 神戸北野の街並みから一歩入ると都会の騒がしさを忘れさせるゆったりとした空間。 約600坪ガーデンを眺め、四季折々の季節を感じながらフレンチをお楽しみいただけます。 ライトアップされたガーデンを眺めながら、至福のひとときをお楽しみください。

2,000円〜2,999円
6,000円〜7,999円

カワハギが食べられるおすすめプラン 〜メニュー例〜
■ウエルカムドリンク
  スパークリングワイン
 (お車の方、アルコール苦手な方には、ノンアルコールスパークリングをご用意しております)
■お口取り
■本日のオードブル
■本日のスープ
カワハギのポワレ トマトの冷製ソース
■お口直しのシャーベット
■国産牛ヒレ肉の和風味焼きに大黒本しめじのパセリバターのソースで
■記念日のデザート
 (メッセージプレートにはお好きなメッセージをお入れします)
■ホテルメイドパン
■コーヒー

結婚記念日やお誕生日などをお祝いする幸せ膨らむプランです。 大切な方へのサプライズプレゼントにも最適です。 【特典】 ■乾杯のスパークリングワイン(ノンアルコールスパークリングにも変更可能) ■メモリアルフォト ■パティシエオリジナルケーキ メッセージプレート付き

2,000円〜2,999円
5,000円〜5,999円

カワハギが食べられるおすすめプラン 〜フリードリンク〜 ※2時間制、15分前ラストオーダー
アサヒスーパードライ、焼酎(麦・芋)、ワイン(赤・白)、ウィスキー、カクテル(カシス・ヨギ・ウォッカ・ジン・ライチ・ピーチ・パッソア)、ソフトドリンク各種

〜夏爽快 麦酒と和洋折衷の大皿料理〜
【前菜】 キスの天婦羅、抹茶塩とレモンで
     パンプキンブレッドのブルスケッタ
【サラダ】 生ハムと合鴨黒胡椒焼き 契約農家のベビーリーフサラダ仕立て
     トリュフドレッシングとバルサミコソース
【パスタ】 “フジッリ”サーディンと太刀魚、夏野菜のオイルパスタ
【魚料理】 カワハギのポアレ、彩り野菜とバジルソース
【肉料理】 骨付きローストチキン、ポテトロンデルと三色豆と共に 赤ワインソース
【御飯物】 佃煮と兵庫産こしひかりの白米  牛蒡の梅漬け

季節ならではの素材を活かした、大皿提供でのパーティコース! お友達やご家族となど様々なシーンでご利用いただけます。 神戸・居留地ならではの雰囲気と、建物の重厚感と伝統を感じる雰囲気で、和と洋を融合させた和洋折衷スタイルをお楽しみください。  

4,000円〜4,999円
10,000円〜11,999円

カワハギが食べられるおすすめプラン ■結納・顔合わせプラン
・食前酒
・前菜3点
・刺身5点
・焼物
・お浸し
・旬の魚料理
・温物
・酢の物
・お食事
・お椀
・甘味
〜ある日の一例〜
・食前酒(一ノ蔵・金粉入り)
・前菜(いくら柚子風味・槍烏賊茗荷梅肉和え・小茄子田楽)
・お刺身(金目鯛・真羽太・皮剥・黒鯵・水蛸)
・焼物(連小鯛姿焼き・なめ茸おろし・酢取茗荷・鬼灯)
・お浸し(小松菜・花びら茸・黒南瓜・金時草・京人参)
・旬の魚料理(草河豚唐揚げ・赤万願寺唐辛子・伏見甘長唐辛子)
・温物(銀鱈酒蒸し・白菜・椎茸・時雨大根)
・酢の物(車海老・帆立貝・あおさ海苔)
・お食事(赤飯・香の物)
・お椀(蛤のお吸い物)
・甘味(紫芋ムース・無花果・津軽林檎)

【結納・顔合わせに】 食前酒付・個室確約プランをご用意いたしました。落ち着いた和空間ですので、結納やご両家顔合わせに最適です。   神田駅・三越前駅・新日本橋駅の3駅よりアクセスの良い立地に、ひっそりと佇む「室町 三谷屋」。地下へ降り、一歩店内に足を踏み入れると、大人の上質空間が広がります。天然物に拘りぬいた極上の食材をお値打ち価格でお愉しみいただけます。

6,000円〜7,999円
8,000円〜9,999円

カワハギが食べられるおすすめプラン 〜ある日のコース内容〜
・芽キャベツ収穫
・白子 毛蟹 蕪
・ツブ貝 焼き茄子
・かわはぎ とかちマッシュ
・コンソメ トリュフ
・本日のお魚料理
・口直し
・蝦夷鹿 インカのめざめ
・タルトタタン
・洋梨 キャラメル ショコラ
・余韻
・カフェ
※コース内容は一例になります。

都会の緑に囲まれた一軒家レストランで特別なひととき。 その季節で一番美味しい最高の食材を日本人シェフの感性で奏でる四季の香りを存分に感じて頂けるお料理をフルコース仕立てで。お料理8品、デザート2品の極上フレンチをご堪能ください。

5,000円〜5,999円
8,000円〜9,999円

カワハギが食べられるおすすめプラン ※お食事は当日のメニューの中よりお選びください。下記はある日の一例です※
■前菜12種、プリモ11種の中から当日お好きなものを4種お選びください
・長崎五島産キハタのポアレ フランス産茸ソテー添
・金沢漁港直送能登カキ ムニエル仕立て香草バターソース
・和歌山産子持鮎 炭火焼ほろ苦野菜添え黒オリーブソース
・モンサンミッシェル産ムール貝 スパゲッティ香草トマトソース
・宮崎産黒毛和牛もつ ペンネ辛いトマト煮込みソースごぼう添
・フランス産カモ 手打ちパスタ・ピザ 煮込みソースゴボウ添
■メイン料理8種類の中から当日お好きなものを1種お選びください
・長崎五島産カワハギ モンサンミッシェル産ムール貝のアクアパッツァ仕立て
・平田牧場より三元豚 炭火焼焦がしアンチョビソース
・茨城産常陸牛ランプ 炭火焼きロゼ仕立て いろいろなソースで(+1,400円)
・フランス産鴨 炭火焼サルミソース 秋トリュフの香り(+1,200円)
・白糠産蝦夷鹿 ローストフォアグラ添え 赤ワインソース(+800円)
・鳥取産大山鶏 ロースト カチャトーラ仕立てビネガーの香り
■ドルチェ
■コーヒー

イタリアンの名店アロマフレスカで10年以上経験を積んだ実力派シェフが、旬の厳選食材を用いた珠玉の料理をお召し上がり頂けます。前菜12種、プリモ11種、メイン料理8種類の日々変わるメニューの中から前菜・プリモを4品、メイン料理を1品お好みでお選び頂けます。 食材は全国各地の漁港から直送された旬の鮮魚や、有名ブランド肉、また季節によっては鴨や蝦夷鹿などのジビエもお召し上がり頂けます。何度お越し頂いても、いつでもお楽しみ頂けますのでぜひご友人やご家族、大切な方などのお食事の際にご利用ください。

4,000円〜4,999円
6,000円〜7,999円

カワハギが食べられるおすすめプラン 【乾杯シャンパン付】
<Creationコース メニュー例>
■アミューズ
鮎と茄子ムース 若い生野菜
■前菜1
ホワイトアスパラガスのムースとグリエ トリュフ添えオマールエビと白桃 ラベンダー風味
■前菜2
カツオの藁火焼きと鶉のコンフィー ジャガイモ ネギ 大蒜のフリッツ 胡瓜香り
■前菜3
初夏野菜のローストとブレゼ トリュフ風味
■お魚料理
カワハギと椎茸のエカイエ バルサミコとポルト酒 風味 アスパラガスと肝のリエットを添えて
■口直し
旬の果実のお口直し
 
■お肉料理乳飲み仔羊 背肉のロースト 小さな野菜のインド風 山羊のドフィノワーズ添え
■デザート
6種のケーキとアイス、シャーベットをワゴンから又は本日のデザート
■バケット(おかわり自由)
■食後のコーヒー(おかわり自由)
■ハーブティー・小菓子

HANZOYAシェフ加藤が昨年全国の各地を巡り、出会った、素晴らしい生産者や食材の逸品たち。 そんな素材たちを一堂に揃え、皆様への感謝とともにご用意した特別フルコースメニューです。 ぜひご家族やご友人など皆様で贅沢な時間をお過ごしください。

6,000円〜7,999円
12,000円〜14,999円

カワハギが食べられるおすすめプラン ■トウモロコシのエッセンス ジュレ仕立て キャヴィア添え
■ジャガイモのスフレとカワハギのマリネ
■荒海ホタテのポワレ
■ブルターニュ産オマール海老のココット焼き
■オコゼのファルシ サフランの香るブイヤベースソース
■フランス産仔羊のロティ そのジュと共に
■アヴァンデセール
■グランデセール
■オーガニックコーヒーと小菓子

旬の高級食材を取り入れた吉野シェフのスペシャリテをお楽しみいただけます。 ガラスのココットから提供される「ブルターニュ産 オマール海老のココット焼き」の他、 スペシャリテの「オコゼのファルシ」、キャビア、フランス産の仔羊など、 至高のスペシャリテをお愉しみください。

4,000円〜4,999円
10,000円〜11,999円

カワハギが食べられるおすすめプラン ■アミューズ
ウォーターワールド 〜Parallel worldのシィーシィー〜

■前菜
一夜のバザール カラフル皮剥ぎ Magicalランプ
■スープ
ゴールドラッシュD’or とうもろこしのシェイカーサーブ
■お魚料理
夏色のグリエS・H・O 高リコピントマトのオアシス
■お肉料理(下記よりお選びいただけます)
ソルトブッシュラムの2種 アラビアンNights
            又は
岡山県産 備前牛 熟成フィレ肉のコンディメントステック (+2,376円)
■アヴァンデセール
大人の西瓜

■デザート
トロピカルリオレ ZION
■お茶菓子
エピローグ 「塩」

店名のオーベックファンとはフランス語で洗練された嘴(くちばし)のこと。神戸フレンチの老舗として、2010年にオープン30周年を迎えました。料理は季節感を重んじながら、産地直送の厳選された食材を使用…ワインセラーにはフランスワインを中心に約5,000本を取り揃えております。   ゆったりとした上質な時間の流れの中で−大人のための空間−を是非ご堪能ください。

15,000円〜19,999円

カワハギが食べられるおすすめプラン ■ある日の献立■
 
■前菜
松の実かゆ
北海縞海老と菊花 梨酢かけ
雲丹の茶わん蒸し
鮑と里芋の唐揚 伏見唐辛子
■お椀
吉次酒焼 鯛真丈 松茸 酢立
■お造り
皮剥薄造り
いくら ミニちらし
■焼物
赤座海老のソテー トリュフソース
■口変
フルーツトマトチーズかけ
■油物
黒毛和牛ヒレステーキ 山葵醤油 焼野菜
■食事
松茸御飯
■デザート
マンゴーワインゼリー黒糖アイス

器の斬新な使い方や意表をついた食材のマリアージュなど、元来の伝統的な会席料理の手法にオリジナルの一工夫を加えることでまったく新しい食の形を実現した「Neo Japanese Dinner」をお楽しみください。

5,000円〜5,999円
12,000円〜14,999円

カワハギが食べられるおすすめプラン ■品数、内容はその日によって異なります。予めご了承ください。
以下はある日のメニューとなります。
〜ある日のメニュー〜
■季節野菜のバーニャカウダ

■【冷前菜】大分県・豊後水道のカワハギのカルパッチョ 肝のフラン 出汁のジュレ サクサクのアオサノリフリット添え

■【温前菜】牡蠣のカダイフ焼き ジャガイモのピューレ スパイス風味

■【シェフのこだわりパスタ料理】北海道産・毛蟹のトマトクリームソースのリングィーネ
■【メインディッシュ】当店スペシャリテ<お魚丸ごとアクアパッツァ>(本日のお肉料理にも変更可能)
■彩りドルチェ盛合せ
■カフェ

春夏秋冬美しい季節がある日本は食材の宝庫。 北から南まで信頼できる生産者の手で育てられた食材たちをアクアパッツァスタイルでお楽しみください。

6,000円〜7,999円

カワハギが食べられるおすすめプラン 【レストランフェスタ限定ディナー】
■レストランフェスタ限定ウェルカムカクテル
■アミューズ ハーブのガレットブルトンヌ 枝豆ジュレ寄せ
■前菜 カワハギのカルパッチョシェリーの香りを添えて
■スープ 鴨の燻製とごぼうのポタージュ
■メインディッシュ 黒豚のロティ 根菜をアレンジして
■デザート いちごのモンブラン
月替りメニューの一例となります。

【一休×クレディセゾン】 毎回大好評のレストランフェスタを期間限定で開催! お得な料金で特別プランをお楽しみいただけます。 「普段一緒にいる人と、特別な時間を」“おいしい食事”を“気の合う仲間”と共にし“幸せな時間”をお過ごしください。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

カワハギが食べられるおすすめプラン 乾杯酒
■シャンパン(ノンアルコール対応可)
ファーストディッシュ
■クローバーアンティパストミスト
セカンドディッシュ
■仔牛ヒレ肉低温調理のカルパッチョ風 モッツァレラチーズとレホール風味のマヨネーズ トリュフの香り
サードディッシュ
■オマール海老と黒米のリゾット ざくろとビンコットのソース
パスタ
■サフランを練りこんだタリアテッレ ゆり根のピューレとズワイ蟹 カラスミを散りばめて
魚料理
カワハギのフリット 茸の軽い煮込み
肉料理
■エゾ鹿ロース肉のグリリアータ 安納芋のバリエーションと黒胡椒ソース
又は
■和牛背肉のタリアータ その日の調理法で(+2419円)
デザート
■タイノリショコラのムースリーヌ イタリア産ベルガモットの香りを添えて
食後
■小菓子
コーヒー 紅茶

※仕入れ状況によりメニューに変動がございます予めご了承ください。

シャンパンで乾杯したら、四葉のクローバーをイメージしたアンティパストから始まる シェフのお勧めディナーを堪能!食後に当店BARラウンジにてデザートを召し上がり、 ホールケーキ、花束をサプライズでご用意!お連れ様のお好きな色、ケーキに添えさせていただく メッセージなどお気軽にお申し下さい。

2,000円〜2,999円
6,000円〜7,999円

カワハギが食べられるおすすめプラン <お食事内容は当日ご注文ください>
■アラカルト一例
・金目鯛煮付け  2,613円
・かわはぎ薄造り 2,138円
・牡蠣のジョン  1,425円
・蓮根さつま揚げ 1,128円
・山形牛すじ肉と九条葱の牛ぺい焼き 1,306円
・インカのめざめ(じゃがいも) 芋コロッケ  1,069円
・宮崎郷土料理 チキン南蛮  1,425円

ガラス越しに広がるワイドな夜景が楽しめる絶景のロケーション。夕暮れと共に大人の街へと変わるお台場では、ライトアップされたレインボーブリッジや東京タワーのイルミネーションがリゾートの雰囲気を醸し出します。夜空の広がりと共に海越しに見えるビル郡の耀きは非日常の時間を演出いたします。お料理は瀬戸内鳴門海峡から直送される鮮魚料理が中心です。目の前に広がる東京湾のパノラマと一緒に旬ならではの味をご賞味ください。

8,000円〜9,999円

カワハギが食べられるおすすめプラン ※メニューはある日の一例です。季節や仕入れ状況に合わせて内容は変わりますので予めご了承ください。
■愛媛県産 太刀魚、エイヒレ ポン酢 濡れ仕上げ
■口直し 浜名湖産 生のり酢
■すっぽん名々鍋
カワハギ お造り、にぎり寿司
■国産和牛 肉じゃが仕上げ
■胡瓜 昆布漬け
■国産 活うなぎ 白焼 〜わさび正油で〜
■海老天ぷら おそば
■黒胡麻 もなかアイス

店主自ら毎朝築地に足を運び、その日の新鮮な食材を仕入れてコースを組み立てるためメニュー内容が変わります。 西新宿のオフィス街にある全室個室の癒しの和空間です。 ご接待や会議などでぜひご利用ください。

2017年07月掲載開始
10,000円〜11,999円

カワハギが食べられるおすすめプラン 〜ある日のメニュー〜
■突き出し
生牡蠣ポン酢
■天ぷら
■焼き魚
■にぎり

カワハギ
ノドグロ
金目鯛
雲丹
穴子
トロ
貝柱
子持わかめ
かにつめ
芽ねぎ
■赤だし

心地よい空間で、贅沢にお寿司を味わいたいときにはぜひ。カウンターで好みのネタを注文して握ってもらうスタイルの高級感あるお店ですが、気軽に楽しめるリーズナブルなおまかせセットもございます。接待や大切な会食、とっておきのデートにもおすすめです。旬の新鮮なネタを存分に堪能してください。

4,000円〜4,999円
8,000円〜9,999円

カワハギが食べられるおすすめプラン ■□季節の特選食材をふんだんに使ったシェフおまかせコース!
シェフ杉原の美味しい世界へお連れします!■□
〜お料理例〜
・モルタデッラハムで包んだ牡蛎とキャベツとお米の煮込み
・針イカと蕪のカルパッチョ ピータン風味
・特大伝助アナゴの炙り焼きとスーパー椎茸、ラディッキオタルティーボのグリル 焼き穴子のソース
・スッポンとカリフラワーのポレンタ スッポンのコンソメで
カワハギの炭火焼きとフォアグラのソテー 玉ねぎとハゲ肝のソース
・アワビと黒トリュフのパッケリ
・猪のラヴィオリ トリュフ風味
・淡路牛の炭火焼き カリフラワーのグラタン添え フェンネルシードとアヴェルナのソース
・仔羊と大根
・蝦夷鹿の炙り焼き ヘーゼルナッツとドライポルチーニとエスプレッソのソース
・柿とカンパリのパンナコッタ
・安納芋のモンブラン…

<コンセプト>
山、海、河が揃う兵庫県とナポリは似ている。美しい瀬戸内海と豊かな山、更には日本海まで。レシピとしてのナポリ料理でなく、食材から感じる季節や自然のメッセージを繊細に受け止め、ナポリ流の美味の知恵で大胆に表現したい。おすすめコースでは、そんな珠玉の食材のメッセージをシェフがお皿の上で皆様にお伝えしたいと思います。日本の豊かな自然と、南イタリアの大らかなクリエイティブをお楽しみください。

<季節のスペシャルディナー!> 「毎日その日のベストな仕入れをし、そこから毎日メニューを組み立てるシステム」でお料理をご提供しております。流行り廃れのない皆さまに愛されるお料理を是非ご堪能ください。苦手な食材は勿論、食材のリクエストにも出来る限りお答えしたいと思っております。予約時コメント欄にご記載ください。

〜1,999円
2,000円〜3,999円

カワハギが食べられるおすすめプラン ※メニューはある日の一例です。
・沖サワラのハワイ風マリネ“ポキ”
・冷製タコとポテトのガリシア風
・チョップドサラダ
・ハーブオムレツ 蟹入りトマトクリームソース
・パスタ料理
カワハギのソテー 茄子のタップナード添え
・グリルビーフ グリルオニオンソース
・デザート
【飲み放題メニュー】
生ビール、ワイン、ウイスキー、焼酎、オレンジジュース、ウーロン茶

4名からご利用頂ける2時間飲み放題付パーティープラン。 人気のメニューを品数もたっぷりにご用意致しました。 追加料金でカラオケルームのご利用も可能ですのでお気軽にご利用ください。

2017年07月掲載開始

カワハギが食べられるおすすめプラン 〜ある日のメニュー〜
・きす
・子持昆布
・のどぐろ
・芽葱
・焼椎茸
・玉子
・穴子
・うなぎ
・鯛
・昆布〆
・すずき
・平目
・かわはぎ
・生穴子
・煮蛤
・蒸あわび
・あわび
・赤貝
・ほっき貝
・真つぶ貝
・帆立貝
・はりいか
・いかうに
・いかみみ
・なまげそ
・けんいか
・ぶり
・まぐろ
・赤身づけ
・中トロ
・とろ炙り
・いくら
・うに
・白子
・車海老
・足赤海老
・鯖
・鰯
・小肌
・鯵

落ち着いた雰囲気で入りやすく居心地の良い「鮓 木村 建介」は、鮮度抜群の寿司の数々が味わえる。おひとりさまから接待まで、安心してお楽しみいただけます。

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