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マトウダイが食べられる グルメ・レストラン

- 全6件(1 - 6 件)

マトウダイが食べられる グルメ・レストラン 情報を掲載。

マトウダイが食べられるおすすめプラン ■ランチブッフェ(90分制)
<メニュー>
【和食シグネチャー】
握り寿司
ちらし寿司
職人醤油5種
しゃぶしゃぶ
【シグネチャー】
ローストビーフ
【前菜&サラダ】
マスカルポーネとパンドエピス
オリーヴのカクテル
スペイン産サラミとマルメロジャムのピンチョス
フォアグラのフラン オレンジのコンフィ添え
帆立貝のスモーク セロリラヴのクリームとともに
タコのガルシア風
鰯の燻製とオリーヴのハーモニー
豚のリエット
コールドミートの盛り合わせ
モッツァレラとカラフルトマトのカプレーゼ
スモークサーモンとサラダ仕立て カラマンシービネガー風味
サラダコーナー(自家製ベジタブルドレッシング3種)
【網焼き】
帆立貝の網焼き
ソフトシェルクラブの網焼き
厚切りベーコンの網焼き
彩り野菜の網焼き
海老の網焼き
【鉄板焼き】
タイムとガーリック風味の仔羊肉の鉄板焼き 南仏野菜添え
ロングソーセージのカッティングサービス
【パスタ】
ムール貝とシーフードのペスカトーレ
コンキリエパスタの桜海老サフランクリーム
【煮込み】
鶏とパンチェッタ、ひよこ豆のコシード
豚ロース肉とアサリのアレンテージョ風
牛ホホ肉と野菜のポトフ トマト風味
仔牛肉のクリーム煮 エストラゴン風味
鶏肉のポモドーロ煮込み ローズマリー風味
【その他洋食】
ムール貝の白ワイン蒸し
フライドポテト
ガーリックトースト
サーモンのオーブン焼き カレークリームソース
海老とアボカドのペンネグラタン カラフル野菜添え
サフラン風味のシーフードパエリア
マトウダイのアクアパッツァ 南仏野菜オリーヴオイルの香り
マッシュルームのポタージュ セップ茸の香りをのせて
ドフィノアポテト
【エスニック アジアン】
海老とカリフラワー入り赤カレー
牛肉とクコの実入り黒カレー
チキンと野菜のグリーンカレー バイマックルの香りをのせて
豚すね肉の煮込み コチュジャン風味
ナシゴレン
ミックスビーンズと春雨のピリ辛風
わさび風味長茄子
はすの芽梅酢
揚げ出し豆腐
フライドポテト
小鯵のフライ
鶏の唐揚げ タイ風サラダドレッシング
野菜のフライ各種
五穀うどん ご飯 みそ汁

【Buffet & Cafe SLOPE SIDE DINER ZAKURO】 ブッフェとカフェ、2つの空間が居心地が良くお客様の大切なお時間を演出します。 日付限定&一休限定で、グラススパークリング付サンキュー感謝プランをご用意いたしました。 この機会にぜひご利用ください。

4,000円〜4,999円

マトウダイが食べられるおすすめプラン 〜お食事メニュー例〜
パテ・ド・カンパーニュ 1060円
牛ハツのカルパッチョ ライムの効いたヴィネグレッド 1680円
フォアグラのテリーヌ 夏のスタイルで 2100円
鶏とフォアグラのバロティーヌ 旬野菜のサラダ添え 1580円
マトウダイと焼きウニのシューファルシ ブールブランソース 2200円
ツブ貝とキノコのエスカルゴバターソテー 1180円
ブータン・ノワールの温かいテリーヌ 1500円
和牛ランプのロティ 3980円
仔羊フィレ肉のロティ プロヴァンス風 3280円
北海道 すぎもとファーム ブタ肉のグリエ 2820円
北海道 白糠町 エゾシカ肉のロースト 2820円
マスカルポーネとイカとレモンのリゾット 1380円
ゴルゴンゾーラのチーズケーキ 550円
etc...
〜お飲み物メニュー例〜
ナミナミに注ぐグラススパークリングワイン 700円
グラスワイン 700円〜1300円
ボトルワイン 3,800円〜
※4,000〜6,000円代が中心。主にフランスとアメリカが中心です。

一休からご予約のお客様は乾杯スパークリングワインを1杯サービスいたします。 ※オーガニック葡萄ジュース(赤・白)にも変更可。

3,000円〜3,999円
8,000円〜9,999円

マトウダイが食べられるおすすめプラン 〜フリードリンク〜 ※2時間制でございます。
ビール(アサヒ熟撰)、グラスワイン(赤・白)、ソフトドリンク(オレンジジュース・ウーロン茶)
〜ブッフェ(ある日のメニュー例)〜
■きのこのリゾット
■ポテトと卵のグラタン
■サンドウィッチ
■サーモンマリネ
マトウダイの焦がしバターソース
■仏産鴨 ポルト酒のソース
〜食後に〜
■デザート
■コーヒー

<店内貸切プラン> 人々を魅了する「北野」で優雅な一時を過ごしてみませんか。 リーズナブルなお値段で、季節の素材を取り入れたフランス料理を召し上がっていただけます。 ゆっくりと会話を楽しみながらお料理、そしてワインをお楽しみ下さい。

2,000円〜2,999円

マトウダイが食べられるおすすめプラン 〜メニュー〜
生ハム(フランスビゴレ豚) 1944円 ハーフサイズ 1,296円
冷たいカポナータ 756円
特大 白アスパラ ロメスコソース 1,296円
愛媛産 スズキのカルパッチョ 864円
焼きナスと自家製ヨーグルトのディップ ピタパン添え 864円
生しらすのフリッテッレ(かき揚げ) 648円
つぶ貝のジェノヴァソテー 864円
ムール貝のマリナーラ(蒸し) 1,296円
焼きヤングコーン 756円
空豆とギリシャのフェタチーズ 1,296円
イタリアンパセリとキヌア 648円
おさかなのミートソース ブシャーティ 1,728円
ムギイカのペペロンチーノ 1,728円
トマトバジルソース オレキエッティ 1,512円
ジェノヴェーゼ トロフィエ 1,620円
ボンゴレビアンコスパゲティ 1,944円
北海道産にしん 1,188円
マトウダイ 1,728円
宮崎産黒岩さんの鶏 2,700円
短角牛100%の炭火焼ハンバーグ 2,700円
北海道短角牛もも肉の炭火焼 100g 2,376円 150g 3,564円 200g 4,752円
本日のアクアパッツァ マトウダイ 2,160円 マダイ 2,484円
Dolce 540円
パンナコッタ
テリーヌショコラ
アメリカンチェリー 自家製ヨーグルト
自家製発酵クリームのティラミス
あんずのコンポートグラニタ添え
※ジェラートあります
〜ドリンクメニュー〜
瓶ビール ハートランド 330ml 700円 500ml 1000円
グラススパークリング 700円〜
リモンチェッロ 700円
グラッパ 900円
グラスワイン(白・赤・ロゼ)500円〜
ボトルワイン(白・赤)2,900円〜
エスプレッソ 540円
カプチーノ 702円
ドリップコーヒー 648円

東急東横線 学芸大学駅東口(改札右側)より徒歩30秒の好立地に当店はございます。カジュアルな外観に地中海をイメージしたお洒落な内装。温もり溢れる居心地よい空間で、ゆったりとお食事をお楽しみ頂けます。

3,000円〜3,999円
8,000円〜9,999円

マトウダイが食べられるおすすめプラン <メニュー>
■信越ファーマーズ
■森に春の訪れ 桜でマリネした信州サーモン
■眠りから覚めた 雪の下人参のポタージュ
■旨みギッシリ醤油豆とマトウダイのロースト
■豊かな風土で育つ 信州牛のポワレと丸焼き地葱
■黒姫のヨーグルト
■山麓の牛乳ときな粉のレアチーズとイチゴたち
■豆だったり葉だったり

<MOMENTコース> 長野の豊かな気候風土に育まれた食材を、食材が最も活きる最適な調理法でお届けするmomentの「旬」を体感いただけるフレンチフルコース メニューにも「遊び心」を感じる、momentを代表するコースです。

2017年05月掲載開始
5,000円〜5,999円

マトウダイが食べられるおすすめプラン 〜ある日の一例〜
■アミューズ
のりの入ったシュー
チェリートマトのコンポート
■前菜
フォアグラのテリーヌとブルーベリーのコンフィチュール
絞甲イカとアボカドのサラダ イベリコチョリソーを添えて
静岡産野菜のプレゼ ヘーゼルナッツのラペ
■メイン(魚)
マトウダイのヴァプール キャベツを添えて二色のソース
■メイン(肉)
牛もも肉のロースト 季節の野菜とともに
■デザート
■食後のドリンク 
コーヒー、紅茶、エスプレッソからお選びください

料理の腕を磨くとともに、現地で食材が出来るまでの過程も体験したシェフが培ってきた経験を生かし、静岡県の契約農家で栽培された旬の食材や境港直送の鮮魚など、厳選した美味しい食材を使用し、素材に真っ直ぐと向き合う正統派のフランス料理をご提供させていただきます。

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