一休レストラン 食材 魚介類 アワビ
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キーワード
(例)ランチ イタリアン 店名 など
※スペース区切りで最大10個まで
プランのこだわり
席のこだわり
禁煙・喫煙
 
お子様の利用
お店のこだわり
設備・サービス

アワビが食べられる グルメ・レストラン

- 全1141件(1 - 20 件)

アワビが食べられる グルメ・レストラン 情報を掲載。

4,000円〜4,999円
12,000円〜14,999円

アワビが食べられるおすすめプラン ※当店は神戸ビーフ「指定登録店」に認定されています。
本物の神戸ビーフを是非お愉しみください。
【神戸 ‐Kobe‐】
■前菜
■西洋栗のスープ シナモン香るカプチーノ仕立て(10月上旬までの予定)
■旬魚のソテー
■伊勢海老 又は の鉄板焼
■野菜の一品
■極上神戸ビーフサーロインステーキ(100g)
■神戸ビーフ入りフライドライス
■赤出汁・香の物
■デザート
■コーヒー 又は 紅茶

or伊勢海老の選べる海鮮、極上神戸ビーフサーロインステーキなど豪華食材を使用したディナーコースです。厳選された黒毛和牛をはじめ、新鮮な海の幸、地元の新鮮野菜を取りそろえ、鉄板焼の醍醐味である、音・香り・彩り・旨みをお楽しみ下さい。

5,000円〜5,999円
8,000円〜9,999円

アワビが食べられるおすすめプラン <ある日のメニュー例>
※1月以降のメニューは未定でございますので決定次第メニュー内容を更新させて頂きます。
■Terroir Course
玉葱
コンソメ
ホタテ
季節野菜
ゆり根

グレープフルーツ 山葵
仔羊
OR

紫芋

都会にありながら豊かな自然を感じられるレストランMOTIF RESTAURANT & BARより贅沢なディナーコースをご紹介いたします。 日本各地から直送される採れたて野菜、厳選した魚や肉など旬の素材の旨みを最大限に引き出した滋味あふれるフランス料理をお愉しみいただけます。

4,000円〜4,999円
8,000円〜9,999円

アワビが食べられるおすすめプラン ■乾杯シャンパン 1杯付
【OASIS】
■AMUSE
白身カルパッチョ・トマトエスプーマ・パテカン・カナッペ等
■APPETIZER
 前菜を下記より1品お選び下さい。
・‘EDOMAE‘テリーヌ ポン酢ジュレと山葵のアクセント
・イベリコ生ハムとサラダムスクラン
■WARM APPETIZER
 温前菜を下記より1品お選び下さい。
・本日のスープ
・帆立貝のラビオリ仕立て トリュフのナージュ
・フォアグラと三浦大根のコンソメブレゼ トリュフソース (+500)
■MAIN DISH
メインディッシュを下記より1品お選び下さい。
・市場から本日の鮮魚 シェフスタイル
・オマールエビのショーソン仕立て
・エゾアワビのロースト グリーンマスタードとレモンマートルオイル (+1,500)
・ほうれん草のタリオリーニ 魚介のラグー仕立て 雲丹醤油のフュージョン
・伊達鶏の網焼き きのこのフリカッセ バルサミコソース
・ナッツでキャラメリゼした鴨胸肉ロースト オリーブオイル香るジュ
・オーストラリア産牛フィレ肉のグリル グリーンペッパーソース
・オーストラリア産牛フィレ肉とフォアグラ ロッシーニスタイル (+2,000)
・国産牛サーロイングリル レフォールオニオンソース (+2,000)
■DESSERT
 デザートを下記より1品お選び下さい。
・ラズベリーのパルフェ オレンジのグラニテ添え
・洋梨のコンポート キャラメル風味のアイス
・ガトーオペラ フルーツ飾り フランボワーズソース
■パン
■コーヒーまたは紅茶

【TOKYO FUSION DINING】にて前菜・メインディッシュ・デザートをお好きな物をお選びいただける全5品のコースでございます。 江戸時代より受け継がれている料理を現代風にアレンジした創作西洋料理をお愉しみいただけます。食とエンターテインメントを併せもった高感度なアッパーミドル層のためのエキサイティングな空間。食を活かしたダイニングと大人が遊べるエキサイティングバーや、趣きの異なる2つの感覚を味わうことができるDining Barで大人の時間を! ※ご予約は2名さまより承ります。 ※お席は窓際席のご用意はございません。ご了承くださいませ。

5,000円〜5,999円
8,000円〜9,999円

アワビが食べられるおすすめプラン 【開催概要】
期間: 2019年1月9日(水)〜 6月29日(土) 毎週水・木・金・土曜日のディナータイム
時間: 18:00-21:30 L.O.
料金: コース お1人様 ¥9,800 / ¥14,000 ※税金・サービス料別

【メニュー内容】
55th Street
【SCAMPITINI】
 手長海老、大豆、大根、いくら
【SISHO TACOS】
 紫蘇のクリスピー
 漬物、玄米、キャビア、スイートチリ
【WHITE】
 白米、卵白メレンゲ、ヤム芋、白トリュフ
【ROCK】
 ライスセサミスポンジ
 雲丹、わかめ、柚子
【FOIE GRAS FISH】
 フォアグラムース
 ライスチップス、いくら、カモフラージュ
【LOLLIPOP】
 ロブスタームース
 ワイルドライスポップス、エクストラバージンオリーブオイル、石垣胡椒
【ABALONE】
 アワビの天麩羅
 グリンピースリゾット、山椒
【WAGYU WELLINGTON MAKI】
 和牛ビーフロール
 トリュフ、松茸、わかめ、ライスペーパー、バローロリダクション
【EGG SURPRISE】
 卵の泡、大豆とみりんのゼリー
【FUGU】
 フグ味噌スープ
【SPICKY】
 レモンライスムース、柚子クリームライムジェル
【CHOCCAVIAR】
 チョコレート餅、キャビア、金箔

New! NEW YORK SUSHI BAR2 昨年、ご好評をいただいた【NY SUSHI BAR】がパワーアップして今年も登場。 イタリア人総料理長ジャンルカが考案する、ロブスターロリポップ、和牛とトリュフと松茸をライスペーパーで巻いていただく手巻き寿司、魚の形をした「ギョク」など、他では味わえない寿司の常識を超えたメニューをご用意しております。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

アワビが食べられるおすすめプラン 【先付け】
・季節素材の小鉢
【前菜】
・酒菜盛合せ
【御椀】
・旬海鮮と旬菜の潮椀
【お造り】
・産直鮮魚三種盛合せ
【煮物】
・蓮根饅頭と季節素材の焚合せ
【主菜】
・香川オリーブ和牛備長炭炭火焼と蒸しのステーキ
【お食事】
・香川オリーブとシラスの土鍋御飯 赤出汁 香の物
【デザート】
・季節の手作りデザート
お席のご利用時間は2時間30分とさせていただきます。
※サービス料は頂いておりません。

別途1,000円(税サ別)にてアニバーサリープレート(写真付き)をご用意できます。
ご希望の場合、その他ご要望欄にメッセージ(20文字以内)でご記入下さい!

一休限定の特別価格でご提供致します。旬の食材を使った料理長おすすめの逸品を、是非この機会にご利用下さい。 個室確約プランでございますが、お部屋満席の場合はご容赦願います。 板前和食 銀座日月火 一同より ※他クーポン・サービスとの併用は不可で御座います。予めご了承ください。 (※一休ポイント及び、一休オンラインクーポンを除く) ※駐車場ご飲食5000以上1時間無料 有・共有無料27台【車高150cm以下のみ駐車可能です。】  ※駐車場サービスは1台2時間までとさせていただきます。 尚駐車場については確保する事が出来ません御了承下さい

5,000円〜5,999円
12,000円〜14,999円

アワビが食べられるおすすめプラン <メニュー> 
12/1〜2/28のメニュー内容でございます。
■前菜
 春菊かに味噌和え ズワイ蟹つめ 雪輪蓮根 からすみ
白い卵の玉子豆腐 子持昆布 法蓮草
鮭コンソメリゾット 明太子とろろ 海苔
■温物
 里芋クリームポタージュ 酒盗白玉胡麻餅
牛もつ白味噌煮 浮青梗菜 くこの実
■造り
 鮪とXO醤 鯛と青胡椒ソース ふぐと玉葱醤油漬
ふぐ皮ポン酢 飾り野菜
■煮物
聖護院大根 巻湯葉 牛蒡 菜の花 京人参
ガンギエイ玉子スープ餡 日の菜
■焼物
和牛ステーキ 焼野菜 バジルチーズソース掛け
銀鱈味噌漬焼 焼目大根餅
 
■揚物
ふぐ唐揚げ アボカドフライ レモン
■食事
 握り寿司盛り合わせ 大江戸甘味噌赤出汁
■デザート
 オアシスガーデンパティシエよりデザート
※記念日プレートにつきまして2つ以上ご希望のお客さまは、1枚につき1,000円頂戴いたします。ご希望のお客さまコメント欄にてお知らせください。

東京の中心に建つ「ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町」。35階という高層階に位置する「WASHOKU蒼天SOUTEN」は伝統の味をコンテンポラリーなテイストでご提供するホテルのメインダイニングです。寿司カウンターや鉄板焼きカウンター、日本各地から選りすぐりの日本酒を楽しめるSAKEバー、個室を備え、皆さまのスタイルに合わせてお楽しみいただけます。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

アワビが食べられるおすすめプラン ■メニュー■
【前菜】
・北欧から届いたサーモンのヴァリエーション
〜リエット・ミキュイ・グリエ 青リンゴのピューレと金柑のコンポート〜
【温菜】
・ヴェルモット風味のパルメザンクリームリゾットにビスクのショット
〜オマール海老との軽いグリル〜
【お魚料理】
・愛知県産真鯛と帆立のガーデンサラダ仕立て
〜ブロッコリーとロマネスコのジェノベーゼ〜
〜広島レモンとレザーウッドマスタード〜
【お肉料理】
・若姫牛フィレ肉の低温熟成ロースト
or
・グレーターオマハ社ブラックアンガス牛フィレ肉の低温熟成(+1000円)
or
・深い味わいとまろやかな脂質の松坂牛フィレ肉の低温熟成ロースト(+3000円)

【デザート】
・旬の果実のタルト

【カフェ】
オーガニックコーヒー 又は ハーブティー
※メニュー表記は一例です。一部お食事内容を変更する場合がございます

【プレミアムフリードリンクメニュー】
■ビール
・Asahiエクストラコールド 生ビール
・オリジナルクラフトビール 那須高原ビール
・Asahiスーパードライ 瓶ビール
■ワイン
・スパークリング
・ソムリエが選んだボトルワイン赤、白
■ウィスキー
・NIKKAフリージングハイボール
■焼酎
・芋焼酎
割り物(オレンジ、レモンソーダ)
■日本酒
・水神 純米大辛口
■カクテル
カシス3種
ライチ3種
ピーチ3種
■ノンアルコール
・オレンジジュース
・ココナッツジュース
・ウーロン茶

最高級食材をふんだんに使ったこちらのコースは、前菜お料理サーモンから始まり、蝦夷アワビやオマール海老、メインには選べる各ブランド牛ステーキ 贅沢な1皿をご用意しております。 一番人気の窓際半個室や完全個室などもご選択頂けるプランでございます 2〜4名様半個室  2〜6名様窓際半個室  7名様〜12名様完全個室  12名様〜20名様完全個室

4,000円〜4,999円
12,000円〜14,999円

アワビが食べられるおすすめプラン 【1月16日から2月26日のメニュー例】※メニューは月ごとに変わります
■タラバ蟹のカクテル キャビア添え
■オマール海老 根セロリのムースと聖護院かぶらのサラダ仕立て
■フォアグラとパンデピス、苺のガトー仕立て
■アオリイカのタリオリーニ ペコリーノ・ロマーノ
と帆立貝のフラン トリュフ風味バターソース
■マッシュルームをファルスした舌平目 シャンパンソースのグラチネ
■シャラン産鴨胸肉のロティ 芳醇な赤ワインソース
or
和牛リブロース肉のローストビーフ
■りんごのタルト 赤ワイン風味 ハチミツレモンのアイスクリーム
■コーヒーと小菓子
※食材の入荷により、お料理内容が変更になることがございます。
※一箇所の厨房で全ての料理を調理させていただいております。
アレルギー食材がある場合、コンタミネーションをご了承ください。
※他の優待、割引等の併用は致しかねております。ご了承ください。

東京を代表する夜景“レインボーブリッジ” 夜景を楽しめるお席のプランです。 美味なる食事と優雅な食後のひとときを美しい夜景とともにお楽しみください。 レストラン ブリーズヴェール ・レインボーブリッジをご覧いただける窓側席をご用意いたします。

5,000円〜5,999円
10,000円〜11,999円

アワビが食べられるおすすめプラン ■豪華スペシャルディナーコース■
・季節の薫る前菜盛り合わせ
・上海蟹味噌入りふかひれの姿煮込み
・北京ダック
の姿蒸し 葱生姜風味
・和牛モモ肉のXO醤炒め
・天使の海老のチリソース
・帆立貝柱と高菜の炒飯 上湯スープを注いで
・特製マンゴープリン
・胡麻付き揚げ団子
※グラススパークリング付

■豪華スペシャルディナーコース■ 一休限定で乾杯グラススパークリングワイン付特別ディナーコースをご用意しました。アルコールが苦手なお客様には、ソフトドリンクをご用意いたします。 さらにコースにはふかひれの姿煮込み、北京ダック、アワビ等が入った大変お得なメニューになっております。是非ご利用くださいませ。

5,000円〜5,999円
12,000円〜14,999円

アワビが食べられるおすすめプラン 力強い辛味と酸味を感じられる四川風酸辣スープに海老の特製チリソース煮込みや担担麺など
厳選したスパイシーメニューが並ぶ豪華ディナー!

【メニュー例】

■クラゲと豚アイスバインの冷製 キクラゲと生湯葉の辛味和え
■干しナマコと細切り入り四川風酸辣スープ
■海老の特製チリソース煮込み
■鶏肉とピーナッツ 唐辛子の甘辛炒め
■四川風担担麺
■杏仁豆腐

お好みの中国茶(ジャスミン、ウーロン、プーアールの中からお好きな中国茶を1卓で一種類お選びください)
※写真はイメージです。ご提供の際のイメージとは異なります。

力強い辛味と酸味を感じられる四川風酸辣スープに海老の特製チリソース煮込みや担担麺など厳選したスパイシーメニューが並ぶ豪華ディナーコースです。唐辛子やチリソースなどの刺激的な辛味がくせになる四川ベースの品々をお楽しみください。

8,000円〜9,999円
15,000円〜19,999円

アワビが食べられるおすすめプラン 香港人にとって、飲茶は家族や友人と過ごす大切な時間。その大切な時間に花を咲かせてくれるのが驚きと感動に満ちた逸品料理の数々です。
広東料理「センス」で一番人気の飲茶コース ”White Bauhinia”
この度一休限定でご紹介するのは、”White Bauhinia” が更にグレードアップした ”Pink Bauhinia” コースです。
料理長が厳選する高級海鮮を使用した本格派の味や、最高級国産食材を取り入れた逸品にあわせ、
広東の伝統と基本を今に受け継ぐ職人がご用意する極上の點心を、お好きなだけお楽しみいただけます。
ご家族やご友人と美食彩るテーブルを囲み、心温まる充足のひとときをお過ごしください。

■■■サンプルメニュー■■■
■北京ダックのクレープ巻きと彩り野菜マリネのコンビネーション
■上海蟹小龍包
■タラバ蟹と岩手県産プラチナポークの上湯スープ餃子 血燕の巣添え
■プレミアム蒸し餃子三種
-トリュフと卵白の蒸し餃子
-北海道産ホタテと千葉県産ロブスターの蒸し餃子 自家製XO ソース風味
-岩手県産プラチナポークののせ焼売
■香港點心師手作り点心を約20種からお好きなだけ

-豚肉と海老 ニラの蒸し餃子
-白金豚のチャーシュー饅頭
-トリュフときのこの蒸し餃子
-海老入り揚げワンタンのスウィートチリソース
-豆苗と東星ハタの蒸し餃子
-大根餅の香り焼き
-海鮮の揚げ春巻 
-帆立の蒸し餃子
-タラバ蟹海老のクリスタル蒸し餃子 など
-香港麺の焼きそば
-海老ワンタン入り 香港細麺のスープヌードル
-鶏肉と干し貝柱の蒸しご飯 蓮の葉包み
など
■デザート一品(5種からお選びいただけます)
-マンゴープリン、マーライコー、紫米とタピオカ入りココナッツミルク、マンゴーココナッツクリーム グレープフルーツ入り、杏仁豆腐

ホテル37階に位置する「センス」の店内からは東京スカイツリー(R)を望む絶景と、繊細なインテリアが独創的な雰囲気を醸しだします。宝石店のような洗練された美空間で、香港の香りが息づく美味をお好きなだけお召し上がりください。 数々のランキングで、広東料理部門1位に輝く広東料理「センス」では、高級食材を惜しみなく使用した、繊細で味わい深い本格広東料理をお楽しみいただけます。 點心師が確かな技術と研ぎ澄まされた感覚で作り上げる點心を、センス料理長が作り上げる驚きと感動に満ちた本場広東料理とあわせ心ゆくまでご堪能ください。

SALE
5,000円〜5,999円
10,000円〜11,999円

アワビが食べられるおすすめプラン 【重慶(じゅうけい)】
(当店の人気度No1プランです。)
■乾杯シャンパン付
-----------------------------------
●季節の前菜7種盛り合わせ
----------------------------------- 
●ロブスターの海老味噌炒め
-----------------------------------
●蟹肉と絹笠竹とフカヒレ入りの蒸しスープ
-----------------------------------
●和牛の辛子ニンニク炒め
-----------------------------------
●海老入り蒸し餃子
-----------------------------------
●煎りの四川ソース掛け
-----------------------------------
●麻婆豆腐とザーサイ入り炒飯
-----------------------------------
●デザート盛り合わせ
※画像はイメージです。
※個室は2名様からの御案内とさせて頂きます。
※他のサービス・特典の併用不可。
(※一休ポイント及び、一休オンラインクーポンを除く)
※12月1日より新メニューとなります。

当店人気の重慶コースに乾杯シャンパンを付けた特別プランです。

5,000円〜5,999円
10,000円〜11,999円

アワビが食べられるおすすめプラン ■お飲み物(1予約につき、1本)
ハーフシャンパンボトル付き
※アルコールが苦手な方は、ソフトドリンクに変更可能
■料理「スペシャルキャビアマルセイユ」メニュー例
※追加料金でアップグレードメニューをお選び頂けます。
【アミューズ】フランス産キャヴィア
【冷前菜1】パレット・アート・オードブル〜芸術家が愛した南仏プロヴァンスより五種の味覚〜
【冷前菜2】季節の前菜 新潟産ブリとアボカドのマリネ
【温前菜】旬のブイヤベース
【魚介料理】ブルターニュ産オマール海老 その日のインスピレーション  
【肉料理】1品お選びください 
・仔牛のポワレ 香味野菜ソースフォアグラ付
・鴨のロースト ポワヴル・ヴェールソースフォアグラ付
・牛フィレ肉のポワレ トリュフ風味のソースフォアグラ付  +2441
・蝦夷鹿のグランヴヌールフォアグラ付き  +2441
・仔羊のグリエ エピスの効いたジュフォアグラ付  +3051
・あか牛のグリエ 赤ワインソース  +3661
【プレデザート】プティ・デセール
【グランデザート】季節のグラン・デセール
【食後のカフェ】コーヒー、紅茶もしくはハーブティーなど 約10種の中からお好きなものを
【小菓子】ミニャルディーズ

乾杯のハーフシャンパンボトルから始まる華やかなプロヴァンス最高級ディナー。吉本シェフの芸術性に富んだ前菜<パレット・アート・オードヴル>にフランス産キャヴィア、三陸産、ブルターニュ産オマール海老、フォアグラのハイクラスなコンビネーションをご堪能下さい。

10,000円〜11,999円

アワビが食べられるおすすめプラン ■乾杯ドリンク(以下より1つお選びください)
グラススパークリング/白ほのか/ソフトドリンク
●海鮮サラダ(ズワイガニとカニ味噌ソース)
●「焼きうに」特選生ウニをおこげで食す一品
●「ホタテ磯辺焼き」バター醤油仕立て
●おすすめの一品
●本日の魚介の一品
●活アワビの鉄板焼き
●イベリコ豚“ベジョータ”の鉄板焼
●箸休め 一品
●焼有機野菜
●特選黒毛和牛雌牛A5ランクサーロインステーキ
※特選黒毛和牛雌牛最上級ヒレ肉(+2,160円)に変更可能です。(1名様〜変更可)
●焼き飯、お椀
●記念日特別デザート
●温かいお茶

記念日にお勧めの乾杯スパークリング&特別デザート付のアニバーサリープラン。当店のステーキはシェフが選び抜いた黒毛和牛。雌牛、A5ランクのサーロインのみを仕入れています。霜降りなのに脂がさっぱりしていることが特長の雌牛ならではの繊細でやわらかな食感、すっととろける脂は、格別の味わいです。お誕生日、結婚記念日など、大切な日のお祝いに最適なコースです。水槽から取り出す活アワビ、黒毛和牛雌牛A5ランクのサーロインステーキが組み込まれた、贅沢コース。乾杯用のスパークリングワインもコースに含まれております。メッセージプレートもございますので、ご希望のお客様はご予約時にお申し付けくださいませ。 代官山駅徒歩2分。鉄板焼と聞くと敷居が高いイメージがありますが当店は、シックな色調で整えられ落ち着きと高級感は残しながらも肩肘を張らず気軽にお食事をお愉しみ頂けるお店となっております。

5,000円〜5,999円
15,000円〜19,999円

アワビが食べられるおすすめプラン ・本日の前菜
・フォワグラのソテー
・本日のお魚
・活車海老
・活(1/2杯)
・なにわサラダ
・特上黒毛和牛フィレ(80g)
 または
 特上黒毛和牛サーロイン(80g)
・季節の焼野菜
・ガーリックライス
・本日のデザート

●選べる1ドリンク付き●
・グラスシャンパン・生ビール・グラスワイン・ウィスキー・焼酎
・ノンアルコールビール・ソフトドリンク各種

※混雑時には、120分制とさせていただく場合がございます。

一休限定!平日のみの特別価格! 特上黒毛和牛、フォワグラ、活、活車海老など、スペシャルディナーに 選べる1ドリンクをお付けして、特別価格でご提供します。 スタッフ一同、素敵なひとときとなるよう心を込めてサービスさせて頂きます。 ご来店を心よりお待ち申し上げております。

5,000円〜5,999円
12,000円〜14,999円

アワビが食べられるおすすめプラン 【料理】
アミューズ / 前菜 / 甲殻類料理 / 魚料理 / 肉料理 / チーズ / 冷菓 / デザート / コーヒー

〜ある日のメニュー例〜
・本日のアミューズ
・カナダ産オマール海老とリードヴォーのサラダ仕立て、香草サラダとベビーリーフ和え、水連菜添え、粒マスタードのヴィネグレット風味
のロティ、カリフラワーライス、青森産黒にんにくとペッパーキャビア添え、そのの肝と黒にんにくのソース
・桜鱒のミ キュイ、塩昆布と桜鱒の皮のセシェのせ、 トマトフォンデュとマイクロトマト、トマトパウダー添え
・スペイン産 ホロホロ鳥のブレゼ、熊本産フダンソウのグラチネ、色々山菜(コゴミ・フキノトウ・タラの芽)と浅葱ヌイユ添え、浅葱バター風味
・完熟フロマージュ各種
・宮崎産日向夏のスープのオリーブ風味、オリーブのグラニテとヨーグルトのパルフェ添え
・南米エクアドル産バナナのタルトショコラ、パスティスの香り
・コーヒーと三種の小菓子(ベルガモットのマカロン・カシスのクラフティー・コーヒーとクルミのブール ド ネージュ)

■□特典□■
誕生日や記念日などのお祝いのお席の場合は、
メッセージプレートを添えたデザートアレンジを承ります。
ご予約の際にご希望のメッセージと人数をお申し付けください。

シェフ三國が毎月創りだす最旬の料理の数々をご用意いたします。ひと皿ごとにこだわりながらも全体のハーモニーを大切にする三國ならではのフランス料理は、旬の食材そのものが持っている魅力を引き出し、自然と同化する「キュイジーヌ・ナチュレル」の料理哲学が込められています。 ケーキや花束、ワインセットなどのオプションをご用意していますので、ご利用くださいませ。

4,000円〜4,999円
10,000円〜11,999円

アワビが食べられるおすすめプラン ■乾杯スパークリングワイン 1杯付
<メニュー一例> ※大皿でのご提供となります。
■クルーズシーザーサラダ 野菜のクルトン
■鴨スモークと金柑のワンスプーン
■フォアグラムースと無花果のプチタルト
■サーモンとチーズのタルタル
アワビの冷製ロワイヤル トリュフの香り
■仙台牛の炙りカルパッチョ
■気仙沼産 真鱈と生ハムのブレゼ トマトクリームソース
■絶品!!GINZA牛タンシチュー
■パスタ フェットチーネと彩り野菜のア・ラ・クレーム
■アイリッシュコーヒームース

<ドリンクメニュー> ※2時間30分制(L.O.30分前)
【ビール】
アサヒスーパードライ(中瓶)
【ワイン】
<白>コルネラーナ シャルドネ
<赤>コルネラーナ カベルネソーヴィニヨン
【ウィスキー】ブラックニッカ
【日本酒】黒松白鹿 上撰
【焼酎】<麦><芋>
【カクテル】カシス・ジン・ウォッカ
【梅酒】
【ソフトドリンク各種】
ウーロン茶・オレンジ・グレープフルーツ・
ジンジャーエール・コーラ・ミネラルウォーター
ノンアルコールビール他
全30種以上
※営業時間の都合により、ご予約の時間によってはご利用頂けるお時間が短くなります。予めご了承ください。

野菜ソムリエでもあるシェフが旬の野菜をたっぷり使い、料理を華やかに彩ります。贅沢さと華やかさを兼ね備えたお料理をお楽しみ頂けます。

8,000円〜9,999円
15,000円〜19,999円

アワビが食べられるおすすめプラン ■記念日3大特典付
 1.乾杯のシャンパンを1杯ずつご用意いたします。
【ご用意しております数種類のグラスシャンパンの中で最高級のものをご提供致します!】
   ※アルコールが苦手な方はノンアルコールスパークリングワインに変更可能です。
 2.お祝いのお席でご利用のお客様には、デザートにメッセージプレートをご用意いたします。
   ご希望の方は20文字以内にて、コメント欄に記載願います
 3.記念写真の撮影
   ミクニナゴヤにて思いでの1枚を撮影させて頂きます
【フォンテーヌ】
ディナータイムに¥23,000でご提供しております、
フランス語で“宝物”を意味する“トレゾア”コースを
ランチバージョンに若干アレンジした、大変お得な
内容になっております!

【メニューの一例 1/4〜2/10までの内容です】
お口取り
フォアグラと根セロリ 黒トリュフのゼリー寄せ
マーブル仕立てのテリーヌ
黒トリュフとリーフレチューのサラダ仕立て
のステーキと百合根のリゾット ミニトマトと香草サラダ添え
トマトヴィネガー風味 七味の香り
甘鯛のポシェ キャビアと赤パプリカ
白ワインソース合え
フランス産 仔羊背肉のロースト そのジュと共に
冬の彩り野菜を添えて 黒トリュフの香り
完熟フロマージュ
お口直しの冷たいデザート
ミクニナゴヤのデザートをワゴンよりお選びください
コーヒー 又は 紅茶とプティフール
【2/12以降の内容は、ご用意が整い次第、お伝えさせて頂きます。】

乾杯用グラスシャンパン・記念写真・デザートアレンジの3大特典付ランチコース。 大切な方とのかけがえない特別な日ににぴったりのプランです。 お料理は当店最高級ディナーをランチコースにアレンジしたフルコースを堪能いただけます!

2,000円〜2,999円
8,000円〜9,999円

アワビが食べられるおすすめプラン 【珊瑚 (黒毛和牛と)】
■先付
■フォアグラソテー
■サラダ
■活け
■黒毛和牛ロース(120g)またはフィレ(100g)
■焼野菜
■お食事
■デザート
■コーヒー
※) 献立内容は月毎に替わります。

目の前で焼き上げるカウンタースタイルの鉄板焼。 職人の手さばき、会話も楽しみながら、焼き立ての厳選食材をご堪能ください。

4,000円〜4,999円
8,000円〜9,999円

アワビが食べられるおすすめプラン 〜開業15周年記念コース献立〜
【食前酒】
   ヴーヴ・クリコお一人様一杯
   ※アルコールが召し上がれないお客様には
   コカコーラ・ジンジャーエール・オレンジジュース
   ペリエ・烏龍茶・茜茶(小豆の茶)から
   お選びいただけます。
【先 付】
   旬菜の突き出し
【八 寸】
   季節の彩り盛り合わせ
【椀 物】
   ふかひれの土瓶蒸し 
    すっぽんスープ仕立て
【お造り】
   伊勢海老と旬の造り
※6月〜8月は伊勢海老の入荷がない為、雲丹等の他の食材に変更となりますので予めご了承くださいませ。
【強 肴】
   近江牛サーロン溶岩プレート焼き
    本山葵 レモン 岩塩 ステーキソース
【〆 肴】
   塩釜蒸し 肝ソース   
【食 事】
   季節の釜焚きご飯 赤出汁 香の物
【水菓子】
   季節の果物袱紗包み
   酒粕のプリン
   自家製甘味

パークホテル東京 花山椒はおかげさまで開業15周年を迎える事ができました。この度開業15周年を記念して、霜降り近江牛や伊勢海老、などの贅沢な食材をふんだんに使用したスペシャルディナーをご用意いたしました。 食前酒にはヴーヴ・クリコのグラスシャンパンをご用意しております。 店内窓際のお席からは新橋駅を見下ろす夜景がご覧頂けます。 スタイリッシュな空間で大切な方と素敵なひと時をお過ごしください。

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