一休レストラン 食材 魚介類 海老 クルマエビ
(全域)
全国
  • 北海道
  • 青森県
  • 岩手県
  • 宮城県
  • 秋田県
  • 山形県
  • 福島県
  • 東京都
  • 神奈川県
  • 埼玉県
  • 千葉県
  • 茨城県
  • 栃木県
  • 群馬県
  • 新潟県
  • 山梨県
  • 長野県
  • 富山県
  • 石川県
  • 福井県
  • 愛知県
  • 岐阜県
  • 静岡県
  • 三重県
  • 大阪府
  • 京都府
  • 兵庫県
  • 滋賀県
  • 奈良県
  • 和歌山県
  • 鳥取県
  • 島根県
  • 岡山県
  • 広島県
  • 山口県
  • 徳島県
  • 香川県
  • 愛媛県
  • 高知県
  • 福岡県
  • 佐賀県
  • 長崎県
  • 熊本県
  • 大分県
  • 宮崎県
  • 鹿児島県
  • 沖縄県
リセット 閉じる
時間
全料理ジャンル
リセット 閉じる
こだわり条件
予算
コース一人あたり
下限なし
  • 下限なし
  • 2,000円
  • 2,500円
  • 3,000円
  • 3,500円
  • 4,000円
  • 4,500円
  • 5,000円
  • 5,500円
  • 6,000円
  • 8,000円
  • 10,000円
  • 12,000円
  • 15,000円
  • 20,000円
上限なし
  • 2,000円
  • 2,500円
  • 3,000円
  • 3,500円
  • 4,000円
  • 4,500円
  • 5,000円
  • 5,500円
  • 6,000円
  • 8,000円
  • 10,000円
  • 12,000円
  • 15,000円
  • 20,000円
  • 上限なし
 
キーワード
(例)ランチ イタリアン 店名 など
※スペース区切りで最大10個まで
プランのこだわり
席のこだわり
禁煙・喫煙
 
お子様の利用
お店のこだわり
設備・サービス

クルマエビが食べられる グルメ・レストラン

- 全573件(1 - 20 件)

クルマエビが食べられる グルメ・レストラン 情報を掲載。

6,000円〜7,999円
12,000円〜14,999円

クルマエビが食べられるおすすめプラン ※メニューの内容は当日の仕入れにより変わる場合がございます。ご了承ください。
【生肉取扱認定プラン】3名様〜承ります。
■アミューズ
■プレミアム「銀座の和ユッケ」 −UNIKU−
■スープ ロワイヤル
■特大車エビの鉄板焼き
■野菜の一品
■特選黒毛和牛サーロイン(60g) 
■プレミアム「銀座の和バーグ」 
■新潟県産こしひかり白御飯 
■赤出汁・香の物
■デザート
■コーヒー 又は 紅茶

鉄板焼 銀明翠 GINZA 10階フロアで生肉料理の提供が可能になりました。 生肉取扱認定の承認を受け記念プランを販売致します。 鉄板焼協会認定師範でもある和牛スペシャリストが提供するプレミアム「銀座の和ユッケ」や「銀座の和バーグ」は、厳選の黒毛和牛の中でも霜降りでとろける最高の部位だけを使用した、とても贅沢でこだわりの一皿です。 黒毛和牛は日本食材のトップと言っても過言ではありません、そんな自慢の食材と山葵、自然薯、雲丹、葱、椎茸など日本を代表する食材のコラボレーションでその美味しさを存分にお愉しみいただけます。

5,000円〜5,999円
10,000円〜11,999円

クルマエビが食べられるおすすめプラン <メニュー>
■本日の前菜
■サラダ
■活車海老
■黒毛和牛ステーキ フィレ100g または ロース150g
■焼野菜盛り合わせ
■南魚沼産こしひかり または ガーリックライス
■香の物・お椀
■本日のデザート
■コーヒー
※記念日プレートにつきまして2つ以上ご希望のお客様は、1枚につき1,000円頂戴いたします。ご希望のお客様コメント欄にてお知らせ下さい

東京の中心に建つ「ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町」。35階という高層階に位置する「WASHOKU蒼天SOUTEN」は伝統の味をコンテンポラリーなテイストでご提供するホテルのメインダイニングです。寿司カウンターや鉄板焼きカウンター、日本各地から選りすぐりの日本酒を楽しめるSAKEバー、個室を備え、皆さまのスタイルに合わせてお楽しみいただけます。 旬の素材の鮮度を閉じ込めてお届けするイメージを込めた「アイスコンセプト」をテーマに、クリスタル調のインテリアなどで店内を演出します。ダイニングエリアのほか、日本酒を楽しめるSAKEバーや鉄板焼カウンターと寿司カウンター、個室を備え、お客さまのスタイルに合わせてご利用いただけます。

SALE
5,000円〜5,999円
12,000円〜14,999円

クルマエビが食べられるおすすめプラン ■1ドリンク
〜スパークリングワイン、ビール、白・赤ワイン、ソフトドリンクのいずれか一杯〜
【12月4日からのメニュー例】
■広東式焼き物入り前菜盛り合わせ
■干し貝柱と浮袋 薩摩地鶏 白菜の蒸しスープ
■久米島産車海老と水烏賊ブラウンマッシュルームとインゲン タケノコ 芽キャベツの炒め
■沖縄天然マクブと文旦のプレミアムオイスターソース煮込み
■タラバ蟹肉と牛ひき肉のレタスチャーハン
■ヘイフンテラス マンゴープリン

■お好みの中国茶(ジャスミン、ウーロン、プーアルの中からお好きな中国茶を1卓で一種類お選びください)
※写真はイメージです。ご提供の際のイメージとは異なります。

旬の食材や海鮮をふんだんに使用した贅沢ランチ6品コースに選べる食前酒がついたプランを特別価格でご用意いたしました。 中国・蘇州の蘇州古典庭園にいるかのような異国情緒と優しく差し込む木洩れ日につつまれた涼やかな石畳の空間で、シェフのおすすめする厳選したお料理をお楽しみ下さい。

SALE
5,000円〜5,999円
15,000円〜19,999円

クルマエビが食べられるおすすめプラン ■ドリンク■
〜スパークリングワイン、白・赤ワイン、ビール、ソフトドリンクよりいずれか一杯〜
■前菜■(1品お選びください)
・うえのはら農園よりオーガニック野菜のサラダ 玉葱と林檎の和風ドレッシング
・ケールのシーザーサラダ ロメインレタス 厚木ベーコン クルトン パルメザン
・さつまいもとイタリア産ブッラータチーズ 24ヶ月熟成パルマハム サンドライトマトとチャイブ
・鮮魚のセビーチェ タイガーズミルク パッションフルーツ
・国産茸のスープ 舞茸のピクルス ペコリーノチーズとアルガンオイル
・紅ずわい蟹のクラブケーキ 漬物のタルタルソース レモンを添えて (別途1,000円/税サ別)
・伊達鮪のカルパッチョ山葵風味のアボカドマヨネーズ 和風コンディメント 焼き海苔 (別途2,000円/税サ別)
■メインディッシュ■(1品お選びください)
・本日の魚のソテー かぼちゃのリコッタ ニョッキ ラディッシュのクリュディテ バジル
・山形県産大沢牧場の豚肉のグリル パイナップルのチャツネ コリアンダーヨーグルト
・低温料理した千葉県産しあわせ絆牛 黒大蒜 出汁ポテトのピューレ 蕪のクリュディテ シェリーソース
・久米島産赤鶏のロースト 白いんげん豆 黒キャベツ チョリソー
・国産牛のPeterバーガー 黒ビールバンズ アイリッシュポーターチーズ トマト フレンチフライ添え
・アルチザンリングイネ AOP 久米島産車海老のラグー ピペラード からすみ
・北海道産帆立貝のソテー  久米島産車海老 コーンピューレ  ベーコン トマトサルサ(別途1,500円/税サ別)
・アメリカ産アンガス牛ストリップロイン 140g (別途1,500円/税サ別)
・オーストラリア産ジョンディーアンガスゴールド牛フィレ120g (別途2,500円/税サ別)
・石垣牛A4 リブアイ 100g (別途6,000円/税サ別)
・神戸牛ロース100g (別途8,000円/税サ別)
■デザート■(1品お選びください)
・青森県産林檎とフロマージュブランのチーズケーキ キャラメルアイスクリーム
・北海道産かぼちゃのプディング 七味風味のホイップクリームとパンプキンシードのチュイル
・国産苺のフランジパンヌ セミドライレーズン 苺のソルベ
・季節のフルーツとシャーベット
・デザートの盛り合わせ (別途800円/税サ別)
・チーズ3種盛りとドライフルーツ (別途1,000円/税サ別)
■食後のお飲み物■
コーヒーまたは紅茶

【選べるワンドリンク付き】 旬の食材を使用した前菜や、シェフ自慢のメインディッシュ(お魚、お肉、パスタ料理など)、さらにはPeterオリジナルのデザートの中から、お好みの組み合わせで3品コースをお楽しみいただけます。 ホテル最上階に位置するスタイリッシュな空間で、日比谷公園や皇居外苑の緑豊かな景色と共に素敵ランチタイムをお過ごしください。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

クルマエビが食べられるおすすめプラン 【祝盃】 食前酒
【前菜】 酒菜六種盛り合わせ
【御祝椀】 蛤 潮仕立て
【御造り】 旬鮮魚盛り合せ
【焼き物】 天然鯛の雲丹焼き 御頭姿盛り
【揚物】 国産活け〆車海老と旬菜の天婦羅
【合肴】 自然薯冷し蕎麦
【主菜】 黒毛和牛 炭火焼き
【御食事】 御赤飯
【デザート】 本日のデザート
【プレゼント】記念写真

個室のご利用時間は3時間とさせていただきます。(平日は15時までのご利用となります)

※駐車場ご飲食5000以上1時間無料 有・共有無料27台【車高150cm以下のみ駐車可能です。】 
※駐車場サービスは1台2時間までとさせていただきます。
尚駐車場については確保する事が出来ません御了承下さい。

一休限定の特別プランでご提供致します。お祝いの席に相応しい、おめでたい食材を使った会席を是非この機会にご利用下さい。 板前和食 銀座日月火 一同より 【記念品】 寿会席ご予約でご両家に記念写真進呈

SALE
2,000円〜2,999円
6,000円〜7,999円

クルマエビが食べられるおすすめプラン 【前 菜】
下仁田葱の摺り流し
鱈 白子ポン酢 安肝煮
【造 里】
鯖 鰤 鰹燻製
【椀 物】
牡蠣真丈
【揚 物】
車エビカダイフ揚げ
【蒸 物】

河豚茶碗蒸し
 
【焼 物】

合鴨ロース炭火焼き

【特選江戸前寿司】

本鮪赤身漬け 鯛昆布〆 
穴子 カステラ玉子 赤出汁

【甘 味】

安納芋のムース あまおう
(※仕入の関係で一部メニューが変更となる可能性があります。)

【Xmas2018】 豪華食材を使用した本格和食を存分にお愉しみくださいませ! 大切な方と過ごす素敵なクリスマスを…

6,000円〜7,999円
8,000円〜9,999円

クルマエビが食べられるおすすめプラン ■ Xmas2018特別メニュー ■
【前菜】
シャルキュトリー盛り合わせと自家製ピクルス
シュリンプカクテル
メカジキのハーブロースト カラフルオリーブ添え
ふぐの炙りサラダ仕立て ポン酢ドレッシング
クラゲの冷菜
ホエー豚のマスタード和え
海の幸入り松前漬け
など
【健康旬野菜のサラダ】
THE Sky 特製 大地の恵み馬鈴薯サラダ
など
【スープ】
ニューオータニ伝統のビーフコンソメ
干し貝柱と白菜入りフカヒレスープ
渡り蟹の味噌汁
など
【寿司】
赤身
白身
真タコ
生海老
ホッキ貝
ママカリ
ウナギ
子持ち昆布
など
【鉄板焼】
国産牛ビーフステーキ
黒毛和牛 ハンバーグ
黒毛和牛 鉄板すき焼き
フォアグラ(ペリグーソース/黒コショウソース)
など

【天麩羅】
車海老

旬野菜
など
【主菜】
じっくり焼き上げた“USプライム”ローストビーフ
黒毛和牛のやわらか赤ワイン煮込み
水郷赤鶏のロースト 彩り野菜添え アンチョビクリームソース
的鯛 オマール海老 帆立貝の香草バター焼 エスペレットソース
エビのチリソース煮
黒醋スブタ
北京ダック
フカヒレ餃子/カニ焼売
蟹湯葉茶巾と冬野菜
赤魚の西京焼
など
【パスタ・麺】
チャーシュー麺
肉うどん
など
【丼】
ソースカツ丼
ステーキ丼
海老チリ丼
天丼
など

【スイーツ】
スーパーあまおうショートケーキ
スーパーメロンショートケーキ
東京スーパーチーズケーキ
あまおうロール
あまおうゼリー
オペラ
アーモンドミルクシュークリーム
豆乳プリン
ニューオータニ特製パンケーキ
アイス・ジェラート
など
【お飲み物メニュー】※フリーフロー
・シャンパーニュ “ドラピエ オータニ ブリュット”
・白ワイン
・赤ワイン
・生ビール
・ウィスキー
・焼酎
・日本酒
・ソフトドリンク各種
※追加料金にてお勧めドリンクメニューもご注文頂けます。

【クリスマスプレミアムビュッフェ特別優待】 12/22(土)・23(日)・24(月祝)限定!シャンパーニュを含むフリードリンク付でクリスマス期間限定特別メニューをご用意いたします。 じっくり焼き上げたローストビーフ、オーダーを受けて職人が握る大トロ、揚げたての天麩羅、鉄板焼きコーナーでは国産牛のステーキやオマール海老、スイーツはパティスリーSATSUKIの人気シリーズ“スーパーシリーズ”など贅を尽くしたスペシャルメニューでのご提供です。 ザ・メイン17階から360度のパノラマ展望とともに、目の前に広がる景色を眺めながら、これまでにないスタイルのビュッフェを大切な方とお楽しみください。

5,000円〜5,999円
15,000円〜19,999円

クルマエビが食べられるおすすめプラン ・本日の前菜
・活車海老
・帆立貝柱
・本日のお魚
・なにわサラダ
・黒毛和牛フィレ(100g)
 または
 黒毛和牛サーロイン (100g)
・季節の焼野菜
・ガーリックライス
・本日のデザート
●選べる1ドリンク付き●
グラスシャンパン・生ビール・グラスワイン・ウィスキー
焼酎(麦・芋)・ノンアルコールビール・ソフトドリンク各種
※混雑時には、90分制とさせていただく場合がございます。

一休限定!選べるドリンク付! 最大17,344円→10,000円! 42%オフ! 黒毛和牛(フィレまたはサーロイン)など全9品の豪華スペシャルランチ!! 選べる1ドリンク付き! 目の前で焼く臨場感と美味しい瞬間を逃さず味わえる贅沢感を!  ● 全9品 ●

6,000円〜7,999円
15,000円〜19,999円

クルマエビが食べられるおすすめプラン 【選べるウェルカムドリンク1人1杯付!】
(シャンパン・白ワイン・赤ワイン・ビール・ソフトドリンクからお選びください。)

■フォアグラのソテー フルーツキャラメリゼ バルサミコヴィネガー
■北海道産 鮑の蒸し焼き
車海老 ブラウンマッシュルーム ガーリック ココナッツミルク 柚子胡椒仕立て
■東京都産 けやき坂 ビーフ テンダーロイン と サーロイン 各50g
 
■牛肉とアスパラガス入り ガーリックライス
 または
 銀杏と赤鶏のフライドライス  木の芽の香り
 
■味噌椀 香の物
■鉄板モンブラン アングレーズソース バニラアイスクリーム添え
■コーヒー または 紅茶
※画像はイメージとなります。

こだわって選び抜かれた特選素材や季節野菜を鉄板焼の魅力を最大限に生かし シェフが目の前で仕上げていく「けやき坂」でプレミアムディナープランをご用意しました。 シャンパンも選べるウェルカムドリンクが1人1杯ついたとってもお得なプランは ビジネスにもプライベートにも最適です。 ぜひ鉄板焼の醍醐味を楽しみながらご堪能ください。 ※5名様以上のご予約についてはお問い合わせ下さい。

2,000円〜2,999円
8,000円〜9,999円

クルマエビが食べられるおすすめプラン 天婦羅ディナー
※追加2,000円で「本日のお造り」をお付けする事ができます。
<11月7日〜12月4日までのお献立>
■霜月の旬菜 秋刀魚菊花和え
■牛蒡のスープ蒸し 百合根
■天婦羅
車海老 
・白身魚
・牡蠣ピー
・安納芋
・舞茸
・ハムチーズ
■とろり玉子ご飯 止椀
 
■紫蘇シャーベット スプマンテ

世界に負けないTOKYOの絶景が楽しめる場所。それがXEX ATAGO GREEN HILLSです。東京タワーを間近にする愛宕グリーンヒルズをお楽しみいただけます。地上180m、42階の大人の空間で、東京スカイツリー(R)や虎ノ門ヒルズ、六本木ヒルズなど東京のパノラマビューが一体となって深い満足を味わっていただけます。視界いっぱいに広がるゴージャスな東京の絶景です。 四季折々の新鮮な食材と職人技から生まれる華やかな料理の数々をお愉しみください

SALE
5,000円〜5,999円
10,000円〜11,999円

クルマエビが食べられるおすすめプラン 〜お飲物〜
乾杯スパークリングワイン
〜お料理〜
9/18〜11/14
【前 菜】 雲丹ムース キャビア添え ラレシ 旨出汁
      サーモン昆布〆 いくら 茸 菊菜 菊花お浸し ポン酢ジュレ
      明太子味噌漬け炙り 蕪 銀杏殻煎り 生麩煎餅
【吸 物】 満月豆腐 鱧葛打ち 松茸 すすき葱 人参 柚子
【造 り】 本鮪 本日の白身魚 牡丹海老 妻いろいろ
【蓋 物】 黒毛和牛フィレ肉鍬焼 フォアグラ大根
      九条葱 糸唐辛子 トリュフ餡
【焼 物】 鮑みゆき焼 
      零余子土佐煮 初神 酢橘
                               
【揚 物】 伊勢海老三種揚 黒酢餡掛け 
      彩り野菜 木の芽
【食 事】 鮪酒盗茶漬け 又は 柚子うどん
【水菓子】 本日果物四種盛と和菓子

11/15〜12/31
【先 附】 海鼠霙酢 敷き柚子 いくら 胡瓜 エンダイブ
【吸 物】 尼鯛年輪巻 金時人参 生麩 茸 青味 木の芽
【造 り】 殻盛り 生貝三種 白身魚 妻いろいろ
【小 皿】 鴨ロース有馬煮 ルッコラ 蕪 パプリカ
【焼 物】 本鮪利休焼き 
       鮑塩焼き 肝餡 茄子 トマト 酢橘
                               
【口 替】 黒毛和牛サーロイン蒸しゃぶ
       しろ菜 芹 茸 葱 チリ酢
【食 事】 車海老天ばら飯 香の物 赤出汁
【水菓子】 果物四種盛り合わせと苺アイス 又は 和菓子
仕入れ状況により食材変更の場合がございます
米は全て国産米を使用しております

ホテル椿山荘東京 日本料理みゆきでは旬の食材をふんだんに使用した季節変わり会席コースをご用意致しました。 調理長の創作力を注入した会席料理を食した後は、ライトアップされた広大なる庭園散策お楽しみ頂くのはいかがでしょうか。 *庭園散策は22:00迄となっております。お食事前後でご利用下さいませ。

SALE
3,000円〜3,999円
8,000円〜9,999円

クルマエビが食べられるおすすめプラン メニュー例
■乾杯シャンパン
■Entrata
・本日のおもてなし
■Antipasto
・秋鮭と柿のカクテルサラダ
■Antipasto Secondo
車海老のパートフィロー包み 旬の茸とビスクソース
■Pasta
・秋蓮根と太刀魚のプッタネスカ 自家製パスタ スパゲッティ
 or
・坊ちゃんかぼちゃのニョッキグラタン ゴルゴンゾーラチーズのアクセント
■Pesce
・秋刀魚と里芋のインヴォルティーニ サヴァイヨンソース
■Carne     
・イベリコ豚のロースト リンゴのキャラメリゼとバルサミコソース
 or
・黒毛和牛のサーロインのグリル 十勝産マッシュルームのシャリアピンソース
 or
・黒毛和牛フィレのソテー 本日のソース(+3000円)
■Dolce
・マルサラのムース 巨峰と赤ワインのソース
■カフェと小菓子

■Free Drink(90分制 お席は120分制となります。)
・銘醸ワイン(赤・白・スパークリングワイン)
※通常のワインとは別途でプレステージワインからもお選び頂けます。
・アサヒスーパードライ 
・ウイスキー角 (ハイボール、コークハイ、ジンジャーハイ、水割り、ロック、ストレート)
・バーボン ジムビーム(ハイボール、コークハイ、ジンジャーハイ、水割り、ロック、ストレート)
・ワインカクテル(キールロワイヤル、ミモザ、キール、キティ、スプリッツァ)
・カクテル(カシス、カンパリ、ピーチ、ジン、ウォッカをお好みの飲み方で)
・麦焼酎 わら麦(水割り、ロック、ストレート)
・芋焼酎 からり芋(水割り、ロック、ストレート)
・ソフトドリンク(ウーロン茶、オレンジ、グレープフルーツ、コーラ、ジンジャーエール)
※アップチャージのかかるメニューへの変更、追加でご注文いただきましたお食事・お飲物につきましては別途消費税と10%のサービスチャージを頂戴しております。
※仕入れによりメニューを変更する場合がございます。予めご了承くださいませ。

新橋駅、汐留駅直結でアクセス抜群。汐留シティーセンター41F、圧倒的な夜景と300m2を超えるラグジュアリースペースは「イタリアン Ar’s」と「Bar SPADE」の2つのパートが織りなす上質な空間。お席からは東京の夜景を代表するスカイツリーをお楽しみいただけます。 全国各地の農家から毎朝届く新鮮なお野菜、お魚やお肉もとことん国産にこだわり、さまざまな調理法で食材の良さを最大限引き出した“エアーズ流イタリアン”を フリードリンク付で気軽にお楽しみ頂けます。

6,000円〜7,999円
12,000円〜14,999円

クルマエビが食べられるおすすめプラン ■1ドリンク
 スパークリングワイン・ワイン(赤・白)・下記ソフトドリンク
 コーラ、ジンジャーエール、オレンジジュース、グレープフルーツジュース、ウーロン茶
パスタ・メイン・デザートのお料理は2週間に一度、変更を予定しております。 
※下記のメニューは一例です。ご選択はいただけませんので予めご了承くださいませ。
■前菜またはスープ
酸味を効かせた仔牛タンのサラダ ルッコラとフランボワーズのフォーム【例1】
ジャガイモと剣先イカの冷製スープ【例2】
■パスタ
グラニャーノ産スパゲッティー ノルマ風 茄子とリコッタチーズのトマトソース【例1】
筒状ショートパスタ トゥベッティーニ ムール貝 車海老 ヒヨコ豆と共に【例2】
■メイン料理
真鯛の地中海風スープ仕立て【例1】
豚ロースのロースト 根セロリピューレとブラックオリーブ【例2】
■デザート
アンフィニマンシトロン サブレ レモンのクリーム レモンアイスクリーム 【例1】
シシリー産ビターアーモンドのジェラート エスプーマとクランブル 【例2】
■コーヒーまたは紅茶

110年前のサロンを移築した異空間で伝統的イタリア料理を満喫!旬の食材を使用したコースをご提供しております。さらに、デザートには「ピエール・エルメ・パリ」をご用意!素敵なひとときをお過ごしくださいませ。   伝統を継承するイタリア料理の本流を、モダンな感性で表現。素材を生かしたシンプルで繊細な味わいを、独創的なプレゼンテーションとともにお楽しみください。 枯山水を臨むエレガントな空間で、ザ・リッツ・カールトン京都のあたたかいサービスとともに、いつまでも記憶に残る時間をお過ごしください。

SALE
5,000円〜5,999円
6,000円〜7,999円

クルマエビが食べられるおすすめプラン 【1人1杯 グラスシャンパン付き】

【お献立】
■前菜
 くみ湯葉 生雲丹 おくら 金箔
 若鶏塩麹焼き 零余子串
 スモークサーモン砧巻き 帯三つ葉
 柚子釜 海松貝霙和え 青菜と茸のお浸し 蟹
■お椀
 蛤酒蒸し 星大根・人参 青菜 柚子
■造り
 鯛 鮪 紅白薄づくり 煽り烏賊
 妻野菜一式
■天ぷら
 車海老 野菜三種 藻塩 レモン
 
■温物
 黒毛和牛淡雪蒸し山葵 菊花餡
 蕪 銀杏 占地 水引人参
■焼物
 貝饗宴焼き 鮑 帆立 舞茸 唐辛子 姫大根 諸味噌
■お食事
 蒸し寿司 焼き天然鯛 浅利 錦糸玉子 
 海苔 京柴漬け
 味噌汁
■水物
 果実盛り合わせ 甘味


※料理内容は変更になる場合がございます。あらかじめご了承ください。

クリスマスをイメージした色鮮やかな前菜をはじめ、黒毛和牛ステーキなど趣向を凝らしたお料理をご堪能ください。

4,000円〜4,999円
6,000円〜7,999円

クルマエビが食べられるおすすめプラン 〜2018年クリスマスディナー献立〜
※こちらのコースは12/22〜25日限定メニューとなります
【食前酒】
   ヴーヴ・クリコお一人様一杯
   ※アルコールが召し上がれないお客様には
   ペリエ・烏龍茶・茜茶(小豆の茶)から
   お選びいただきます。
【先 付】
   金目鯛のかぶら蒸し
【前 菜】
   河豚手毬寿司   合鴨ロース香草焼き 
   海老の和風ビスク 百合根金団
   黒豆銀杏松葉刺し 車海老キャビア添え
   丸十蜜煮     雪輪蓮根
【お 椀】
   蟹真丈の清汁
【お造り】
   近海本鮪 鯛 牡丹海老
【炊 物】
   フォワグラ大根
【焼き物】
   近江牛サーロイン岩塩焼き
    冬野菜の炙り 
【食 事】
   蟹と木野子の焚き込みご飯 いくら載せ 
    赤出汁 香の物
【水菓子】
   クリスマスデザート
   

パークホテル東京25階という、絶好のロケーションに位置する「花山椒」。エレベーターを降りると、そこはまるで別世界のよう。店内窓際のお席からは新橋駅を見下ろす夜景がご覧頂けます。 お料理は霜降り近江牛やフォアグラ、蟹などの贅沢な食材をふんだんに使用したスペシャルディナー。 食前酒には聖なる夜にふさわしいヴーヴ・クリコのシャンパンをご用意しております。 スタイリッシュな空間で大切な方と素敵なひと時をお過ごしください。

6,000円〜7,999円
15,000円〜19,999円

クルマエビが食べられるおすすめプラン ■グラススパークリングワイン1杯
 ※ノンアルコールをご希望のお客様は当日に係りにお申し付けくださいませ。
■メニュー「東雲」
■先附
■サラダ
■天ぷら
車海老一尾、本日の魚介、白身魚、季節の烏賊、野菜五種、
■食事
鳥取県日南町産コシヒカリの白米、赤出汁、香の物
■デザート
※入荷の都合により、原産地およびメニュー内容が変更になる場合がございます。
※カウンター席にてご用意いたしております。個室でのご案内は致しかねますのでご了承くださいませ。
※割引の併用はいたしかねますので、予めご了承くださいませ。

「大阪の豊かな食文化」をテーマにさまざまな厳選素材を取り寄せております。旬の食材のおいしさを、天ぷらに最適な油で調理。天ぷらコースランチとグラススパークリングワインのマリアージュを心ゆくまで、存分にお楽しみくださいませ。

4,000円〜4,999円
6,000円〜7,999円

クルマエビが食べられるおすすめプラン ■乾杯酒 (お一人様1杯)
グラス シャンパン
■料理 メニュー例
※季節毎にメニュー内容がことなります
「シチリアプレミアム」
【前菜1】三重県紀伊長島港のびん長マグロ キャビア ガスパチョスキューマ
【前菜2】車海老のソテー ひよこ豆のピュレとパニッサ
【パスタ】三重県産最高級あおさのりと生うにのバベッティーネ
【魚料理】シチリア産ピスタチオのリゾット 車海老
【肉料理】三重県産松坂ポーク米ナスのロートロ
【デザート】カンノーリとオレンジマルメラータマルサラジェラートと共に
【コーヒーor紅茶】

<旬の豪華食材やイタリア各地にスポットをあてた阿部料理長渾身のフルコース> シャンパーニュ乾杯から始まる大切なひととき大切な方との記念日、大切な接待にお勧めするプレミアムプラン。高級食材を贅沢にNYイタリアンでアレンジ致しました。プライベートルームで豪華な一時を…

3,000円〜3,999円
12,000円〜14,999円

クルマエビが食べられるおすすめプラン スパークリングワイン1杯付き
11月8日〜1月9日
■スパークリングワイン1杯付き
【アミューズ】本日の一口の前菜
【前菜】北海道産生牡蠣とイタリア産キャビア
【温前菜】フォアグラのソテー ヴェネチア風甘い玉葱のソース
【パスタ】自家製タリオリーニのバターソース 黒トリュフを添えて
【魚料理】鮃フィレとコロンナータ産ラルドとローズマリー風味のポルケッタ仕立てと
車海老のバターソースの盛り合わせ
【肉料理】熊本県阿蘇のあか牛の炭火焼き ポルチーニ茸のソース
【ドルチェ】記念日をお祝いするホールケーキ
【カフェ】コーヒー、紅茶、ハーブティー、エスプレッソ

高級イタリアンとして有名な「リストランテサバティーニ青山」 ローマに本店を構えるサバティーニの本場ならではの伝統の料理の数々を限定特別コースにてご用意いたしました。特製ケーキ付きで記念日にぴったりのプランです。

12,000円〜14,999円

クルマエビが食べられるおすすめプラン ■乾杯シャンパン
※その他ドリンクに変更可

■甘海老のタルタル 7種類の薬味添え
■フォアグラのソテー マデラとマルサラ酒、バルサミコのソース
■天婦羅(車海老、魚介、季節野菜 2 種)
■伊勢海老のソテー
■希少部位 A5ランク! 特選和牛シャトーブリアン(80g)
■おまかせ寿司 3貫&伊勢海老のお椀
■本日のデザート盛り合わせ&カフェ
※ご希望の方には、プレートにメッセージをお入れ致します。
(メッセージは30文字程度でお願い致します。)

※プラン以外のご注文にはサービス料10%を頂戴します。

眼の前で食材が焼かれていく香りや音が食欲をそそり、五感で楽しめる鉄板焼。 素敵なディナーをご堪能ください。

SALE
6,000円〜7,999円
12,000円〜14,999円

クルマエビが食べられるおすすめプラン 献立は月替わりになります。
〜ある月の一例〜

■8月
【先付】 葛素麺 蒸し鮑 キムチ 旨出汁
【前菜】一、百合根黒豆茶巾
    一、ミニトマト甘酢漬け
    一、石川芋田楽
    一、白瓜雷干し 唐墨和へ
    一、生湯葉鼈甲餡 山葵
    一、チーズフライ
    一、鱚香味焼 生姜 三つ葉
【志のぎ】大トロ握り
【吸物】 鰻白焼 伏見豆腐 小メロン 柚子
【造り】 季節のお造り
【焼物】 宮崎牛ロース 夏野菜色々 翡翠ソース
【煮物】 冬瓜鼈甲煮 車海老 石川芋 巻湯葉 ミニ小倉 旨餡
【食事】 手打ち蕎麦
【甘味】 桃タルト

■9月
【先付】  雲丹 焼茄子 丘ひじき 占地 生姜風味ゼリー掛け
【前菜】一、秋刀魚オイル蒸し 有馬山椒
    一、枝豆奉書揚げ
    一、衣かつぎ
    一、厚焼玉子レーズン入り
    一、合鴨ロース煮 黄身辛子
    一、薯蕷羹
    一、鰻八幡巻
【志のぎ】大トロ握り
【吸物】 鱚翡翠衣 松茸 玉子豆腐 柚子
【造り】 季節のお造り
【焼物】 宮崎牛ロース 秋野菜色々 醤油ソース(韓国風) 溶き山葵
【煮物】 南瓜穴子博多 巻湯葉 隠元 石川芋 鼈甲餡 おろし生姜
【食事】 手打ち蕎麦

当店で人気の「【一休限定】通常22,356円→15,000円 厳選された季節の素材を使った特選ディナーコース」プランを期間限定の最安値でご用意いたしました。 この機会にぜひご利用くださいませ。 本物の「日本料理」を、湧きいずる泉のごとく自然な形で、「紀尾井町  藍泉」 東京都千代田区紀尾井町、かつて紀州徳川家、尾張徳川家、井伊家、屋敷跡より町名の由来とされております。「藍泉」は、東京都内では数少ない、長良川の天然鮎を堪能できるとともに、厳選された季節の素材を、それぞれの地より取り寄せ、永きにわたり継承されてきた技術を基により多くの、お客様にご満足頂ける料理をご提供できますよう、常に心がけております。

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 最後へ