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(例)ランチ イタリアン 店名 など
※スペース区切りで最大10個まで
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席のこだわり
禁煙・喫煙
 
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お店のこだわり
設備・サービス

ボタンエビが食べられる グルメ・レストラン

- 全50件(1 - 50 件)

ボタンエビが食べられる グルメ・レストラン 情報を掲載。

3,000円〜3,999円
8,000円〜9,999円

ボタンエビが食べられるおすすめプラン ■前菜 
牡丹海老と冬瓜のズゴット仕立て 胡瓜のソース
■特製パスタ料理
自家製スモーク穴子と甘長唐辛子のパスタ バベッティーニ
■メイン
スペイン産イベリコ豚肩肉のロースト パプリカのピュレとマルサラワインソース
■季節のデザート
コーヒー

【一休×クレディセゾン】 毎回大好評のレストランフェスタを期間限定で開催! お得な料金で特別プランをお楽しみいただけます。 「普段一緒にいる人と、特別な時間を」“おいしい食事”を“気の合う仲間”と共にし“幸せな時間”をお過ごしください。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

ボタンエビが食べられるおすすめプラン メニュー例
【アミューズ】
本日のアミューズ
【アンティパスト1】
牡丹海老のミルフィーユ 3種のキャビア 
クリスタルトマトシート
【アンティパスト2】
コンソメフランとフォアグラソテー トリュフソース
【ペシェ】
旬魚のソテー 菜の花エスプーマ 桜海老ガレット
【カルネ】
神奈川県産やまゆり牛フィレのグリル
〜9種のテイスト〜
【パスタ】
石川県高農園の野菜を使った根菜ラグー 
パスタリングイネ
【ドルチェ】
苺づくし〜あまおうをジュレでとじこめて〜
【食後】
コーヒーor紅茶
【パン】

憧れのチャペルをお二人だけのために贅沢に貸切でご利用頂けるスペシャルプロポーズプランをご用意致しました。 ベストブライダルがお届けする最高のプロポーズプランを利用して一生に残るシーンを作りませんか。 <当プランは以下をお約束> ・プロポーズディナー 2名様分 ・ドンペリ 1本 ・プロポーズケーキ(2名用) ・卓上1輪花演出あり ・プロポーズフラワー ・チャペル内音響 ・チャペル内キャンドル演出 ・プロカメラマンによるアニバーサリーフォト付

5,000円〜5,999円
8,000円〜9,999円

ボタンエビが食べられるおすすめプラン 〜お飲物〜
乾杯スパークリングワイン&獺祭をグラスで
〜お料理〜
7/3〜9/15献立内容の一例
【先 附】 鮑酒煎り 肝酢
【前 菜】 甘海老酒盗
      蛸叩き小倉 茗荷寿司
      帆立博多 
【吸 物】 鱧葛打ち 冬瓜 青味
      豆腐 ちぎり梅

【造 り】 花氷鉢盛り
【本日の一品】 鱸 牡丹海老 妻いろいろ
【煮 物】 鯨ハリハリ 鯨(コロ) 厚揚げ 水菜 柚子
【箸休め】 黒毛和牛サーロイン龍田焼、野菜巻
【強 肴】 伊勢海老具足煮 笹打ち葱 万願寺
【食 事】 鮪 雲丹の寿司 止め椀
        
【水菓子】 本日の果物五種盛り合わせ
      シャンパンジュレ
※米はいずれも国産米を使用しております。

仕入れ状況により内容が変更になる場合がございます。 
あらかじめご了承くださいませ。

ホテル椿山荘東京 日本料理みゆきでは旬の食材をふんだんに使用した季節変わり会席コースをご用意致しました。 調理長の創作力を注入した会席料理を食した後は、ライトアップされた広大なる庭園散策お楽しみ頂くのはいかがでしょうか。 *庭園散策は22:00迄となっております。お食事前後でご利用下さいませ。

5,000円〜5,999円

ボタンエビが食べられるおすすめプラン コース内容(全8品)
【八寸】季の香 前菜盛合せ
【椀物】蛤の潮椀
【向附】本鮪と真鯛の紅白造り
【揚物】牡丹海老の天麩羅
【強肴】和牛モモ肉のステーキ
【食事】特撰 握り寿司五種
【止椀】生海苔と青葱の赤出汁
【甘味】季節のアイス又はシャーベット
※仕入れにより内容が変更する場合がございます。

顔合わせ・結納・お祝いにお薦めの【個室確約】プラン 祝膳会席コース  結yui 落ち着いた空間と共に 和の食材をご堪能ください

5,000円〜5,999円
8,000円〜9,999円

ボタンエビが食べられるおすすめプラン ■乾杯ドリンク付
シャンパン、赤/白ワイン、ビール、ソフトドリンク
■先付
■にぎり九貫
中トロ
赤身
白身
本日のおすすめ二貫
雲丹
いくら
牡丹海老
煮穴子
玉子
巻物
■お椀
■甘味

白と黒のツートンカラーが印象的な寿司カウンターで新鮮な食材を使用したお寿司をご堪能いただけます。ご家族、ご友人とのディナーご利用ください。

2,000円〜2,999円
6,000円〜7,999円

ボタンエビが食べられるおすすめプラン ■乾杯スパークリング付
<6月〜8月メニュー内容>
【前菜】夏の音 前菜三種盛合せ
  汲み上げ湯葉キャビアのせ、山葵菜のお浸し、
浅利と独活の酢味噌和え
【椀物】蛤とあおさ真薯の沢煮椀
【刺身】厳撰鮪、牡丹海老、雲丹のお造り盛合せ
【焼物】銀鱈の吟醸西京味噌漬け焼き
【揚物】鮑とアスパラガスの天麩羅 長崎産藻塩で
【箸休め】「龍のたまご」の冷製茶碗蒸し イクラと蟹餡かけ
【強肴】国産牛サーロイン肉の溶岩焼き こだわりの三種薬味で
【食事】特撰鮪の握り寿司 三味食べ比べ
【止椀】香味海苔の赤出汁
【甘味】季節のフルーツ
<9月〜10月メニュー内容>
【前菜】秋の彩り 前菜三種盛合せ
松葉銀杏串、帆立と占地のお浸し、胡麻豆腐
【椀物】鱧とあおさ真薯の清汁
【刺身】鮪、鯛、牡丹海老のお造り三種盛合せ
【焼物】銀鱈の西京味噌漬け焼き
【揚物】大海老と舞茸の天麩羅 長崎産藻塩で
【箸休め】ズワイ蟹の茶碗蒸し 
【強肴】国産牛サーロイン肉の溶岩焼き こだわりの三種薬味で
【食事】特撰鮪の握り寿司 三味食べ比べ
【止椀】香味海苔の赤出汁
【甘味】梨のコンポートとバニラアイス

新宿野村ビル50F、「至高の和食スカイダイニング」がコンセプトのラグジュリーレストラン。新宿摩天楼の夜景を一望できる店内で特別なひと時をお過ごしください。

2,000円〜2,999円
5,000円〜5,999円

ボタンエビが食べられるおすすめプラン 〜ドリンク〜
・乾杯グラススパークリング
・飲み放題 ※2時間制、30分前ラストオーダー
ビール、グラスワイン(赤・白)、ウイスキー(竹鶴)、梅酒、カクテル各種、焼酎(芋・麦)、ソフトドリンク
 
〜特典〜
・おすすめ生牡蠣1P
 
〜お料理〜 ※メニュー例
■食べ比べ真牡蠣 3P
■前菜2種
■牡蠣フライ 1ピース
■焼き牡蠣2種各1ピース
■舌ヒラメと牡蠣 ほうれん草のファルス 裏ごし牡丹海老のソース
■牡蠣と蟹味噌のペペロンチーノ
■本日のデザート

「安全、安心、美味しい」生牡蠣を一年中楽しめる、オイスターとシーフード料理のお店“オイスタールーム”。   こちらのプランは、牡蠣4種+前菜盛+パスタなど全6品のディナーコースでございます。 乾杯グラススパークリングワイン&飲み放題・おすすめ生牡蠣1Pををお付けいいたします。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

ボタンエビが食べられるおすすめプラン 御献立の例
江戸前3品(仕入れによりかわります)
御造り高台
  鮪 本日の白身魚 甘海老 
焼物
  鰆の西京焼き
   鶯餡と紅白はじかみ
煮物
  野菜炊き合わせ
   江戸前穴子 桜麩
揚物
  車海老の天麩羅
   舞茸としし唐
温物
  茶碗蒸し
   蟹 帆立 柚子 銀餡
お食事
  握り五貫
   中とろ 縞鯵 牡丹海老 小肌 雲丹
  吸物
   京湯葉と蒸海老
デザート
  メロン
【飲み放題メニュー】2時間半制(LO30分前)
地酒(仕入れ状況により変更になります)
 〜北から南へ〜 
 田酒 特別純米(青森)
 南部美人 純米吟醸(岩手)
 日高見弥助 純米吟醸(宮城)
 湊屋藤助 純米大吟醸(新潟)
 八海山 特別本醸造(新潟)
 五凛 山田錦純米(石川)
 尾瀬の雪どけ(群馬)
 獺祭 純米大吟醸(山口)
 庭のうぐいす 特別純米(福岡)
生ビール エビス
ワイン
 ベリンジャー シャルドネ カリフォルニア
 ベリンジャー カベルネソーヴィニヨン カリフォルニア
 ジェイコブスクリーク「わ」赤・白 オーストラリア
 
ウィスキー
 オーシャンラッキー(静岡)
 デュワーズ(スコットランド)
 シーバスリーガル(スコットランド)
焼酎
 芋各種 麦各種 黒糖 泡盛 サワー各種
梅酒
 鶴梅完熟 鶴梅完熟にごり 鶴梅すっぱい 庭のうぐいす鶯とろ
ソフトドリンク
 烏龍茶 オレンジジュース グレープフルーツジュース コーラ ジンジャーエール

【特選飲み放題付プラン】 獺祭や田酒等の全国の地酒やスコッチウィスキーやワイン等含む特選飲み放題がついた特別プランをお届けします。 魚河岸次郎松の厳選コース料理です。前菜から甘味まで全9皿、2時間程度のお食事内容となります。 様々なシーンでご利用いただけますので、是非ご利用くださいませ。

4,000円〜4,999円
12,000円〜14,999円

ボタンエビが食べられるおすすめプラン ブッフェコーナー
■オードブル・デザート
メイン料理は下記よりお好みのものを1品お選び下さい。
牡丹海老のグリルとムースリーヌ 3種のフレーバー
■東京小笠原で獲れた旬魚のブランチャ マンゴーとレモンのマーマレード
■タスマニア産サーモン
■オーストラリア産ビーフサーロイン
■イベリコ豚肩ロース肉の17時間低温調理
■ニュージランド産仔羊背肉とラムボール
コーヒー又は紅茶

オードブル、デザートはブッフェコーナーよりお好みに合わせてお楽しみください。 メインにはシェフおすすめのグリル料理を含め、6種類からお好みのものを1品お選びいただけます。

〜1,999円
5,000円〜5,999円

ボタンエビが食べられるおすすめプラン 【選べる1ドリンク】
スパークリングワイン、ビール、紹興酒、ウイスキー、ソフトドリンクなど
約30種のドリンクよりお好きなものをお選び下さい。
※750円相当(メニューの750円までのドリンクをお選びいただけます)
【メニュー内容】文華〜マンダリン〜コース
北京の酒菜五種
牡丹海老、本鮪、帆立貝の老酒漬け
花豆腐の薬膳蒸しスープ
点心二種(手打ち水餃子、海鮮春巻)
釜焼き北京ダック
本日の鮮魚 青山椒、青唐辛子蒸し
仔ひつじロースの北京スパイシー炒め
※下記より1つお選びください
 ・アサリと香菜の葱塩スープ麺
 ・牛薔バラ肉の麻辣黒酢あえ麺
杏仁豆腐と中国菓子

【一休限定】選べる1ドリンク付!点心2種や窯焼き北京ダック、杏仁豆腐など全8皿ディナーを、特別料金8640円にてご提供いたします。 銀座コリドー街にある、北京ダックのサンプルケースが目印のレストラン。店内はちょっと大人の雰囲気で、様々なシーンでご利用いただけます。 広々とした開放感あるフロア席は気軽な仲間達とのお食事に、コリドー街を眺める窓側の席は大切な方とのひとときにおすすめです。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

ボタンエビが食べられるおすすめプラン 【メニュー詳細】
・Appetizer
平貝・牡丹海老・真鯛のクルード 海の香るジュレ
・Risotto
槍烏賊とレモンのリゾット 墨
・Pasta
雲丹とアサリのスパゲッティーニ
・Main
鮪 中トロのレアグリルとほほ肉の煮込み プッタネスカ
・Dessert
長野県産西瓜のグラニテ マスカルポーネのアイスクリーム
パン・コーヒー/紅茶

※ご案内の料金は税込の金額でございます。
※季節の食材を使用しておりますので、予告なくメニューを変更させていただく場合がございます。
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。

30組様限定!一夜限りの特別ディナー。 今回はボタン海老や雲丹、中トロなど新鮮な海の幸をたっぷり使用した、 夏にぴったりなシェフ渾身のスペシャルコースをご用意しております。

4,000円〜4,999円
6,000円〜7,999円

ボタンエビが食べられるおすすめプラン ■約20種類のネタの中からお好きなものを10貫お選びください
<一例>
大トロ・中トロ・赤身・ウニ・いくら・イカ
穴子・ボタンエビ・鯵・小肌貝・白身・ズワイガニ・手巻き 等
※仕入れの状況により、変更になる場合がございますので、予めご了承ください。 

約20種類のネタの中からお好きなものを10貫選べるランチプラン。 素材の味を存分に引き出すお料理の数々をお楽しみいただけるランチメニューでございます。

3,000円〜3,999円
5,000円〜5,999円

ボタンエビが食べられるおすすめプラン ・ウェルカムドリンク
オーガニックスパークリングワイン ※ノンアルコール対応可 ※お一人様一杯

■アミューズ  最初の一口
■本日の野菜の1品
■ファーム直送の有機野菜の前菜
例)筍と焦がし味噌
■季節食材のスープ
例)アサリとジャガイモのクラムチャウダー

■前菜(当日1品お選びください)
例)・ホタルイカと山菜のホットサラダ スルメイカの削り節 
  ・鮭とシェーブルチーズの包み焼き グリーンピースのソース
■メインディッシュ(当日1品お選びください)
例)・新鮮魚介と牡丹海老、産直野菜のダッチオーブン
  ・みちのく清流若鶏のロースト ラベンダー香るビーツのソース
  ・ブルガリア産マグレ鴨のロースト 苺と山椒のソース
  ・オーストラリア産ラムのロースト 天草晩柑のソース
  ・世田谷産有難豚(ありがとん)のロースト 黒にんにくと木の実の香り(+800円)
  ・黒毛和牛上クリ肉のステーキ ポルト酒のソースと黒トリュフの香り (+800円)
  ・八王子自然放牧ジャージー牛の煮込み レモンと白ワインのシチュー(+1000円)
■自家製パンとのマリアージュ
それぞれの料理内容に合わせた自家製パンをお楽しみ頂けます。
■パティシエ特製のデザート(当日1品お選び下さい)
例)・苺「DAIFUKU」の球体 苺のアイスクリーム
  ・カダイフと柑橘のミルフィーユ アプリコットのアイスクリーム
  ・マカロンの盛り合わせ (シークワサー、リュバーブ、チョコレート)

■オーガニックコーヒー又はオーガニックティー

bistro BARNYARD GINZA は世界中の生産者の熱い想いを「Farm to table」という形でお届けするレストランです。 ビオスパークリングが付いたコースを通常7,560円のところお一人様6,000円の特別料金でご用意いたしました。 その日に召し上がって頂きたいお勧めの食材と自由に選べるメインディッシュでお楽しみ下さい。 オーガニック食材にカリフォルニアテイストのアレンジを加えた体に優しいお料理をぜひご堪能くださいませ。 【一休限定特典】 乾杯スパークリングワイン付 (お一人様1杯 ノンアルコールへの振り替え可)

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

ボタンエビが食べられるおすすめプラン メニュー例
■乾杯シャンパン
【前菜1】真鯛のマリネ 桜の香りと春野菜添え
【前菜2】牡丹海老のスープ仕立てシトラスの香り 海老フリット クルトン 
【魚料理】ホウボウとほうれん草のソテー エシャロットソース ベルベンヌの香り
【肉料理】国産仔牛のロースト ホワイトアスパラガス ベアルネーズソース
【デザート】桜餡チョコレートムース 抹茶アイスクリームと柑橘添え
【食後】コーヒーor紅茶
【パン】焼きたてパン

□ 6月5日〜メニュー一例 □
■乾杯シャンパン
【オードブル】天然鱸の炙り 有機野菜とビーツのサラダ フレッシュハーブのヴィネグレット
【ドゥジェーム】鮎と肝バターのパートフィロ包み 蓼の香り
【ポアソン】鱧の湯引き スープ仕立て 梅風味の焼き茄子添え
【ヴィアンド】薩摩軍鶏腿肉のポアレ 生黒胡椒のアクセント じゃが芋のガレット
【アバンデセール】本日のアバンデセール
【デセール】ラズベリーチョコレートのタルト マンゴーソルベとパッションフルーツ
【食後】コーヒーor紅茶
【パン】焼きたてパン

【RIKYU DINNER】 大宮璃宮3階に佇む四季庭。 シャンデリアが輝く大人の空間から庭園を眺めながら楽しむディナーコース。 埼玉県産の食材を中心に構成したコースは季節によって変わります。 Wメインが楽しめるフルコース。 ご家族のお食事や大切なお食事の際にお楽しみください。

4,000円〜4,999円
6,000円〜7,999円

ボタンエビが食べられるおすすめプラン <ある日の一例>
【アミューズ】
本日のアミューズ

【オードブル】
牡丹海老とホタテのタルタル キャビア添え
【温製オードブル】
プーレジョーヌ ラクレットとポムピューレ

【魚料理】
真鯛のヴァプール 蛤と春菊のソース

【肉料理】(以下の中からお選びください)
・牛フィレ肉のステーキ ヴィニュローヌ風
または
・秩父産鹿肉のロースト もも肉と舞茸のクレピネット
  花梨のピューレとセロリラヴのクレーム

【デザート1】(以下の中からお選びください)
・プレデセール
 又は
・フロマージュ
【デザート2】
みかんのトリオレ

【食後のお飲み物】
コーヒーまたは紅茶 ハーブティー

家庭的で温かいサービスの中、親しい方との大切な時間をお過ごしいただける「隠れ家」レストラン。 クラシックな手法をアレンジし、素材を生かした現代風フランス料理をご用意しております。 常時100種類以上ある豊富なワインセレクションとともに、トータルなお食事をご堪能ください。 <1ドリンク> スパークリングワイン、ビール、カクテル、白or赤ワイン、ソフトドリンクからお選びいただけます。

4,000円〜4,999円
10,000円〜11,999円

ボタンエビが食べられるおすすめプラン 〜ある日のメニュー例〜 ※日によって、内容・品数・食材が異なります。
■香りの衣を纏ったリエット
■とまとといちご
ボタンエビ
■ブラックマヨネーズ ホワイトアスパラガス キャビア
■フォアグラ モリーユ
■さより
■春まめ
■椎茸ベニエ 鮑
■九絵
■なにわ黒牛 57度10時間
■丹波地鶏 トリュフ 国産米
■柑橘
■“ホールケーキ”へグレードUP
■小菓子    コーヒー
 
〜特典〜
・乾杯スパークリングワイン

「21世紀のフランス料理界の扉を開けた」といわれるフレンチの重鎮として名高い師ベルナール・ロワゾー。日本人が持つ文化的で繊細な美意識と完成を生かして、フランス料理の卓越したテクニックとそれを裏付けるサイエンスを駆使した料理で新たな世界を創造します。

4,000円〜4,999円
8,000円〜9,999円

ボタンエビが食べられるおすすめプラン ※お料理内容は一例となります。季節、仕入れ状況により異なります
乾杯  シャンパン(お一人様/1杯)
先付 鮑福良煮 胡麻豆腐 金針菜 山桃蜜煮 肝掛け 本山葵

八寸 車海老夏野菜寄せ 枝豆 トマト 茆 ヤングコーン
白ダツ 蓮芋 大徳寺麩 近江蒟蒻 胡麻酢掛け 水前寺海苔 木の実
ずわい蟹砧巻 夏花透かし
姫サザエ旨煮
鰻ざく 蛇腹胡瓜 金糸瓜

椀物 清汁仕立て 鱧 冬瓜 蓮芋 茗荷 梅肉 青柚子 

御造里 五種盛り合わせ 本鮪 縞鯵 牡丹海老 あおり烏賊 ミル貝 あしらい一式

焼物 鮎塩焼き 蓼酢味噌 はじかみ

箸休め 獺祭大吟醸のソルベ 炭塩

蒸物 甘鯛のおくら薯預蒸し 紀州梅餡掛け 子メロン 花穂 

進肴 鹿児島県産黒毛和牛ヒレ肉の炙り焼き 酢橘 天然塩 酢取茗荷 丸十檸檬煮

御食事 岩手プレミアムひとめぼれ 雲丹と枝豆の南部鉄釜御飯

香の物三種  赤出汁

甘味 抹茶乾酪掛けアイス 黒蜜の泡 
〜丹波黒豆 杏蜜煮 苺 寒天〜

旬の食材や最上食材をふんだんにつかった贅沢な懐石フルコースです。大切な会食のお席やご接待などのシーンにご利用下さい。乾杯スパークリング付きなのでスマートにお食事をスタートできます。

5,000円〜5,999円
6,000円〜7,999円

ボタンエビが食べられるおすすめプラン おしながき【一例】
※日々内容が変更いたしますのでご了承下さい
※日本酒につきましても、入荷の状況により、銘柄が異なる場合がございますので、予めご了承くださいませ。
(その月のおすすめの銘柄酒をご用意いたします!)
■1品目
浅利とさわび菜の粕漬け
日本酒:
姫路城 兵庫県淡麗 純米大吟醸
■2品め
のどぐろの広島菜巻
日本酒:
おんな泣かせ 静岡県 純米大吟醸
■3品目
ホタルイカ 合鴨味噌漬け 飯蛸海胆酒盗の盛り合わせ
日本酒:
う米ぜ! 兵庫県立大学 純米酒
■4品目
牡丹海老のお造り盛り
日本酒:
なまの上善如水 新潟県 純米吟醸(やや辛口)
■5品目
男爵饅頭銀あんかけ
日本酒:
真澄 長野県 純米 奥伝寒造り
■6品目
車海老の天ぷら
日本酒:
香露 熊本 純米吟醸 辛口

日本酒と割烹料理をお楽しみ頂けるプランをご用意いたしました。 1品につき、1杯ずつ純米吟醸など銘柄酒をお楽しみいただけます。 神戸北野をステージとした純和食の割烹。1日16名様にだけ提供できる厳選された旬の食材をご用意。活きた食材を目の前で料理するのが武田流です。

2,000円〜2,999円

ボタンエビが食べられるおすすめプラン ■先附
 小鉢三種
■前菜
 マグロと白身のカルパッチョ
■サラダ
 海鮮サラダ
■焼物
 ボタンエビの塩焼
■椀物
 具だくさん茶碗蒸し
■食事
 ネタ2枚重ねにぎり鮨
■留椀
 仕上げ茶そば
■甘味
 パフェ

■飲み放題 3時間制、30分前ラストオーダーとなります。
・生ビール
・ノンアルコール ビールテイスト飲料
・サワー各種
・果実酒各種
・グラスワイン(赤・白)
・カクテル各種
・焼酎各種(麦・芋)
・日本酒各種
・ノンアルコールカクテル
・ソフトドリンク各種

【女子会プラン】 コース料理なども豊富にそろっています。大切なお話しはおいしい料理で会話が弾みます。 様々なシーンでのおもてなしにも最適です。

6,000円〜7,999円
12,000円〜14,999円

ボタンエビが食べられるおすすめプラン 3月のメニュー例
■特大蛤 空豆 鳥取地鶏
牡丹海老 ハリイカ 奥田農園トマト 酒粕 キャビア
■GV鮑 山菜 木の芽 味噌 バニラ
■金目鯛 天然ヒラメ タイラギ 発酵キャベツ 白イチゴ
■放血神経〆マナガツオ 菜の花 唐墨
■飯蛸 行者ニンニク アオサノリ 花柚子
■GV伊万里牛 トリュフ 黒ニンニク 茸師のシイタケ
■松葉蟹 夢前無農薬米
■桜 ヨモギ 黒豆 アマレット
■カフェ

最高級の旬の食材を使用した全9品のディナーコースをご用意致しました。 特別な日の為の特別なお料理をぜひご賞味下さい。 イタリアでの修業経験も持つシェフ木下による、イタリアンをベースとしながらもその枠にとらわない創造性溢れる料理の数々。その創造力、技術の粋を集めたコースです。

5,000円〜5,999円

ボタンエビが食べられるおすすめプラン ●お通し 北方四島 幻の超大ぶり牡丹海老刺し
●黒トリュフとさつまいものポテトサラダ
●名古屋コーチンの厚焼玉子
●グリーンサラダ
●甘海老の唐揚げ
●岩中姫豚の炭火焼
●名物 炭火焼いくらむすび
<飲み放題メニュー> 
(2時間制、30分前ラストオーダー)
エビスマイスター生ビール
ハイボール
国産レモンサワー
ウーロンハイ
スパークリングワイン
オーガニック白ワイン
オーガニック赤ワイン
金黒(芋)
一粒の麦(麦)
鳥飼(米)
無添加うめ酒
ジンジャーエール
オレンジジュース
ウーロン茶 

気軽に楽しめる和食コース、この一瞬を大切に思い、最高のおもてなしを「ご馳走たか波」が提供致します。OPEN特別限定企画

6,000円〜7,999円
12,000円〜14,999円

ボタンエビが食べられるおすすめプラン ■グラススパークリングワイン付
牡丹海老と毛蟹のティアン オシェトラキャビアを添えて
マンゴー アボカド トマトのエスプーマ
■フォアグラのソテー 玄米リゾット  サマートリュフ
■金目鯛のポワレ 帆立貝のムース
ムール貝とサフランのスープ 南瓜ピューレ
■鴨胸肉のロースト ラベンダーと山椒の香り
ヤングコーン 無花果のキャラメライズ ヘーゼルナッツと胡麻のピューレ
■バースデーケーキ ”ミックスベリーとバニラのムース”
■イリーコーヒー 又は ロンネフェルト紅茶セレクション

四季折々の景色を望む庭園の風景とシェフが厳選した食材と旬の食材を各所に散りばめた品の数々をご堪能頂きながら、結びのデザートではベリーとバニラのムースケーキにメッセージを添えてテーブルまでお届けいたします。大切な人と大切な時間をフォーシーズンズホテル京都 ブラッセリーでお過ごし頂くのはいかがでしょうか。

4,000円〜4,999円
8,000円〜9,999円

ボタンエビが食べられるおすすめプラン 〜お祝い乾杯酒付き〜
〜お料理〜
■御祝八寸
季節の前菜七点盛り
■御椀物
清汁仕立て 夫婦蛤真丈
■御造里
中トロ 鯛 牡丹海老 烏賊 あしらい一式
■御凌ぎ
赤飯 祝昆布
■御家喜物
甘鯛若狭焼
■御揚物
車海老と季節野菜の天麩羅
■御口直し
季節のグラニテ
■御強肴
国産牛フィレ肉
■御食事
信楽 雲井釜にて鯛御飯
■御香の物
京漬物 二種
■デザート
季節のデザート

【賀寿会席】 〜還暦、古稀、金婚式や銀婚式、長寿の節目、大切なお祝いに〜 長寿を迎えた記念の日にお世話になった大切な方へ感謝の気持ちを贈る祝いの席。 これまでのご健康とご活躍を称えさらなる飛躍を心から願う人生節目の集いにふさわしい華やかなプランをご用意いたしました。 お祝いの宴にふさわしい空間で極上のお料理とホスピタリティ溢れるサービスをご提供致します。この北山モノリスで上質な癒しと感性を感じながら至福のひとときをお過ごしくださいませ。

3,000円〜3,999円
8,000円〜9,999円

ボタンエビが食べられるおすすめプラン 〜 料理一例 〜
【冷製オードブル】
北海道産牡丹海老の炙りとマリネ
五色トマトのテリーヌ 胡瓜と大葉のクーリと共に
【温製オードブル】
岐阜県産鮎のコンフィ 枝豆の焼きリゾット
鮎干しで仕上げたコンソメを注いで
【スープ】
高山すくなかぼちゃの冷たいスープ
パンチェッタのグラスを添えて
【魚料理】
香草香る旬魚のポワレ
アスパラソバージュとアメリケーヌのカプチーノ
【肉料理】
飛騨牛のロティ 
黒にんにくのピューレとジュのソース
山椒味噌をアクセントに
【デザート】
完熟梅のソルベとフロマージュブランのパルフェ
ライチのエスプーマ スパークリングのジュレ

パン
カフェ付き

※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。

地上160mから岐阜の街並みを一望できる個室確約プラン! 一日一組様限定のプライベート個室をご利用頂けます。 宝石箱を散りばめたような夜景と共にステキな時間をお過ごし頂けます。 記念日やご家族・接待に最適なプランです。 ■プラン内容: 「シェフズスペシャルディナー」(10,260円)をお楽しみ頂けます。        + 「個室(6名様迄)」チャージ5,400円無料。

6,000円〜7,999円

ボタンエビが食べられるおすすめプラン ■野菜を食べる!ミネストローネ
■北海道産・牡丹海老のカルパッチョ キャビアのドレッシングで
■トリュフのバーニャカウダ
■国産・松茸とアワビのフリット
■山形牛・特選フィレ肉と大盛り野菜の炭火焼き〜フォワグラのステーキも添えて〜
■北海道産・ウニと青のりのスパゲッティ
■自家製・ヨーグルトのソルベ

LA CUCINA QBE 久兵衛では食材をシンプルに紀州備長炭で焼き上げ イタリア料理という枠に少しだけはめ込んでみました。 気取らずにお箸で食しながら、おいしいお酒とともに味わっていただければ幸いです。 白を基調とした清潔感ある店内は、まるで日常から離れた異空間。 居心地の良い店内で時間がゆったりと流れるのを感じながら こころゆくまでお料理をご堪能ください。

2,000円〜2,999円
6,000円〜7,999円

ボタンエビが食べられるおすすめプラン 【 晩夏の候 】
〜8月のメニュー一例〜
■食前酒 塩レモン酒 
■口取  三点串(車海老芝煮・胡瓜・子持ち昆布)
     めかぶもずく酢・もろこし豆富
     ミニオクラ雲丹掛け・茶碗茄子揚げ浸し
     鮎山椒煮・無花果クリームチーズ鬼灯盛
■椀盛  名残り鱧と冬瓜 鱧出汁仕立て
     〜針人参・へぎ柚子〜
■御造里 本鮪中トロ・槍烏賊・縞鯵・牡丹海老・妻一式
■焼物  太刀魚柚庵焼き
     〜新丸十レモン煮・一味葱・茗荷甘酢漬け〜
■揚物  夏ふぐ白子天婦羅 岩塩
     〜甘長唐辛子・レモン〜
■冷皿  間八のカルパッチョ
     〜刻み茗荷・大葉・ピンクペッパー〜
■食事  上握り寿司
     中トロ・いくら・穴子
     赤だし
     〜しじみ・浅葱〜
■水物  和風杏仁豆腐
     〜小豆・赤梅蜜煮・ミント〜
     ドラゴンフルーツ

【カウンターor個室が選べるプラン】 カウンターで職人の技を目にしながら愉しみたい方、個室でゆっくりと過ごしたい方、それぞれのご希望にお応えできるよう、いずれかのお席を選択して頂けるようにに致しました。 その時々のシーンや気分によって、お好みの席でお食事をご堪能下さい。

4,000円〜4,999円
8,000円〜9,999円

ボタンエビが食べられるおすすめプラン * * 8月のメニュー * * 月替わりコース * *
■アミューズ
■前菜3〜4皿
■メインディッシュ
■パン・リエット 
■デザート
■カフェ
〜 ある日の一例 〜
■アミューズ
■ウニとトウモロコシのムース コンソメジュレ
■岩牡蠣のポワレとバスクのソーシソン
■レッドムーン(ジャガイモ)のフリット 海藻ソース サマートリュフ掛け
ボタンエビ 枝豆 生ハム 桃のサラダ
■選べるメインディッシュ(下記より1品)
・本日の魚料理
・茨城産 茜鶏のロースト ピーマンとアサリのソース
・岩手産 高原豚のポワレ カボチャのピューレ 柑橘風味
・フランス産 仔鳩のポワレ 内臓のソース(+800円)
・ドーセットラムのロースト エスペレット風味(+1,000円)
・岩手産 短角牛のポワレ ポワブルキュベベ(+1,500円)
■パン・リエット
■選べるデザート(下記より1品)
・フォンダンショコラ 牛乳のソルベ
・イチジクのポワレ 牛乳のソルベ オレンジのソース コーヒー風味
・桃のコンポート ヨーグルトソルベ ベルベーヌ風味
・沖縄パイナップルとアーモンド風味のソルベ パイナップルのグラニテ
■食後のお飲み物(ポットサービス)
・スペシャルティコーヒー
・エスプレッソ
・紅茶
(アッサム/ウヴァ/キーマン/アールグレイ/ダージリン)
・ハーブティー
(ローズ+ミント+リンデン/カモミール/ベルベーヌ)ベルベーヌ)

旬にこだわった、毎月メニューの変わるコースです。 その時期にしか味わえない食材をふんだんに使い、驚きの組み合わせでご提供いたします。 毎月このコースを食べに来られるお客様もいらっしゃいます。 リピート率No.1のコースです。

2,000円〜2,999円
5,000円〜5,999円

ボタンエビが食べられるおすすめプラン 【予約特典】
特典1.乾杯ドリンクプレゼント
ビール、ワイン、紹興酒、ウイスキー、杏露酒、ライチ酒、ブルーベリー酒、焼酎、ウーロン茶、オレンジジュース
特典2.食後コーヒープレゼント
【レストランフェスタ】
■本日のチャイニーズオードブル
■蟹の旨みフカヒレ黒米スープ
■羽幌産牡丹海老の細麺揚げ 醤油パウダー添え
■北海道産帆立貝とアイナメの羽衣蒸し クリスタルソース
■北海道産牛肩ロースと夏野菜のマスタードオイスター焼き
■瞬間スモークしたトマトとスモークサーモンの冷麺 涼を感じて
■彩雲スウィーツ

【一休×クレディセゾン】 毎回大好評のレストランフェスタを期間限定で開催! お得な料金で特別プランをお楽しみいただけます。 「普段一緒にいる人と、特別な時間を」“おいしい食事”を“気の合う仲間”と共にし“幸せな時間”をお過ごしください。

2,000円〜2,999円
4,000円〜4,999円

ボタンエビが食べられるおすすめプラン <席のみディナープラン>
合計金額より10%OFF!〜お食事内容は当日に〜
<アラカルト一例>
Cicchetti
エビのペペロンチーノ レモン風味 \ 650
インカのめざめゴルゴンゾーラチーズ焼き \ 600
サラダルッコラとパルミジャーノチーズの生ハムサラダ \ 600
鶏モモ肉のソーダフリット \ 550
とろとろライスコロッケ \ 500
Antipasti
・イタリア産生ハムと旬野菜たっぷりサラダ \ 950
・エビとマッシュルームのガーリックグラタン アヒージョ風 焼きたてフォカッチャ付 \ 1,200
・全国厳選野菜たっぷりのバーニャカウダ \1,200
・スズキのカルパッチョ 菜園風\ 1,400
・水牛モッツァレッラチーズと有機トマトのサラダ カプレーゼ\ 1,200
・自家製ソーセージのオーブン焼き ピクルス添え \ 1,200
・スモークチキンとトリッパのヘルシーサラダ\ 1,200
・生ハムの盛り合わせ\ 1,200
Primo
・生うにのペペロンチーノ バベッティーニ\ 1,400
・ボローニャ風こだわりミートソース タリアテッレ \ 1,400
・自家製ベーコンで作るカルボナーラ スパゲッティ \ 1,200
・アジとういきょうのトマトソース ブカティーニ 香草パン粉かけ\ 1,200
ボタンエビと桃の冷製フェデリーニ\ 1,500
・カボチャのニョッキ ロブスターとハーブ香るクリームソース\ 1,400
・乳飲み仔羊のラグーソース フェトゥッチーネ\ 1,400
・揚げ茄子とモッツァレッラチーズのトマトソース スパゲッティ バジリコ風味\ 1,400
・とうもろこしのリゾット フォアグラのソテー添え\ 1,600
Secondo piatti
・鶏モモ肉のオーブン焼き 冷たいトマトの悪魔風ソース\ 1,400
・仔牛のミラノ風カツレツ アボガドとトマトのケッカソース\ 2,000
・和牛ランプ肉のビステッカ クリスマス島の塩とレモンで \ 1,500
・牛フィレとフォアグラのソテー ロッシーニ風 \ 2,400
Pizza
・ピッツァ マルゲリータ \1,500
・ピッツァ マルゲリータ コン アーリオ \1,500
・ピッツァ プロシュットクルード エ ルーコラ \1,500
・ピッツァ クアットロフォルマッジョ \1,600
・ピッツァ ビスマルク \1,500
Dolce
・デザートの盛り合わせ (内容はスタッフまで) \ 750

【席のみプラン】 お会計時に合計金額より10%OFFの特典が付いたお得な席のみプランとなっております。

5,000円〜5,999円
8,000円〜9,999円

ボタンエビが食べられるおすすめプラン ■乾杯スパークリングワイン付

【6月のお品書き】
■御先付  鱧ちり 純菜 ズッキーニ ゼリー寄せ 
      梅そうす
■御前菜  海老もろこし和え 畦豆
      太刀魚南蛮漬け 葱
      長芋 オクラ和え 山葵 イクラ
                       
■御吸物  清汁仕立 大和肉鶏玉子新蒸 楓麩 
      大根 人参 冬瓜 柚子   
■御造里  お造り四種盛り  芽物一式    
       
■御焼物  伊勢海老トマト風味焼き  若桃  はじかみ     
■御蒸物  じゃがいもと湯葉風味饅頭 かに身 銀餡 とき山葵
■御小鉢  大和まなお浸し  針柚子
                 
■御油物  合鴨アスパラ巻き新挽き揚げ
             蓮根 南京 獅子唐 赤卸 煎出汁
■御酢物  牡丹海老 帆立 茄子 蓮芋 うにそうす
   
■御留椀  味噌仕立
   
■御 飯  奈良県産ひのひかり  香の物
■御宝石 デザート 

奈良公園の高台に建ち近代化産業遺産にも認定される、桃山御殿風檜造りの「奈良ホテル」。創業100有余年の歴史と伝統を、清潔感あふれる店内とこだわりの逸品の数々を通してお愉しみいただけます。 厳選した旬食材を用い、華麗な包丁捌きと丁寧な下拵えが織り成す日本料理を、心ゆくまでご堪能下さい。

3,000円〜3,999円
8,000円〜9,999円

ボタンエビが食べられるおすすめプラン 【メニューの一例】
・液体窒素で仕上げるアミューズ 蟹味噌風味のコーンムース ピュアホワイトのスープとイクラ添え
・本日野菜の冷たいプティスープ 黒トリュフの香り
・夏の彩り野菜のテリーヌ 牡丹海老と海の幸のマリネ キャビア 雲丹 サラダ添え
・オマール海老のマリニエール風 スモークの香りを纏わせて
・本日鮮魚と鮑のポワレ 肝のジェノベーゼと3色のソースで
・お口直しのソルベ
・白老産黒毛和牛ロースとフォワグラのポワレ 黒トリュフ 農園風温野菜添え
・デザート
・パン
・小菓子
・オーガニックコーヒー

白老産黒毛和牛ロースとフォワグラ、鮑のポワレとともにいただくやさしい味わい。 夏に食べたい逸品が勢ぞろい、シェフ自慢のフレンチディナーコース。

4,000円〜4,999円
8,000円〜9,999円

ボタンエビが食べられるおすすめプラン <ある日のお品書き>
・先 付:餅鮑 炙り帆立 ズワイ蟹の軽いビネガーのジュレ掛け
・小茶碗:蟹の葛餡茶碗蒸し 青味
・お造り:バイ貝殻盛り 鮪 ひらめ 牡丹海老 妻物
・盛り合わせ:毛蟹 タラバ蟹 ズワイ蟹
・蓋 物:北乃路昔ながらのかにしゅうまい蒸し
・小 鍋:大根と蟹身の鍋仕立て
・食 事:蟹の土鍋炊き込みご飯、味噌汁、香の物
・甘 味:本日の甘味
※季節・天候等により料理内容や器、産地を変更させていただく場合がございます。
※表示価格にはサービス料が含まれます。

お祝いの席や、おもてなしの席にふさわしい蟹づくしの特別会席。

6,000円〜7,999円

ボタンエビが食べられるおすすめプラン メニュー例:
アミューズ・柿と生ハムのアミューズ
前菜・秋刀魚の炙りと焼きナスのタリアータ
前菜・牡丹海老と薩摩芋のマリネ
パスタ・炙ったホワイトアスパラとタリアテッレのカルボナーラ
メイン・松坂豚ロースと北あかりのアッロースト
パスタ・ホタルイカと緑の豆のトロフィエ バジリコの香り
プチデザート・国産グレープフルーツのグラニータ
デザート・イチゴとパイ
乾杯のスパークリングワイン(飲めない方はお好きなドリンク)
※仕入れにより若干の変更有

当店自慢のガストロノミーコースをお得に味わって頂ける特別限定プランです。 豪華8品の贅沢な内容を土曜日限定の特別価格でご用意いたしました。 また、イタリア政府認定ソムリエが選ぶワインも好評頂いております。 ワインと食事のマリアージュを楽しみにいらしてください。 また素敵なディナーを演出する乾杯のスパークリングワインもお楽しみ頂けます。 ※ガストロノミーとは…独自の世界観をお皿の上で表現する料理法。 味わいはもちろん見た目も華やかで楽しめるものが多い。

4,000円〜4,999円
6,000円〜7,999円

ボタンエビが食べられるおすすめプラン ・乾杯グラスシャンパン/ソフトドリンク
※ある日の一例です※
・アミューズ
宮城県産帆立貝のグリエ 季節のお野菜とともに
・前菜
ボタンエビと穴子のグリエ ロメインレタスのソテーを添えて
・スープ
岐阜県産 バターナッツカボチャのスープ
・お魚料理
スズキのポワレ カリフラワーとアーモンドのサラダ、可児市特産のサトイモのワッフル、落花生のソース
・選べるお肉料理
牛ホホ肉の赤ワイン煮込み、季節のお野菜を添えて
※当日メニューより他数種から選択可
・デザート1
富有柿の白ワインコンポート 牛乳とハチミツのアイスクリームを添えて
・デザート2
アニバーサリーケーキ お好きなメッセージをお入れします

一休限定の記念日ケーキと乾杯用グラスシャンパンをご用意したプランです。ケーキには大切な方へのメッセージをお入れすることができます。 旬の食材や全国各地の贅沢食材を取り入れたお料理の数々をお召し上がり頂けます。 木曽川を目の前にした緑豊かな自然に囲まれた優雅な雰囲気のお店です。ぜひ特別な日のお祝いと当店でお過ごしください。

6,000円〜7,999円

ボタンエビが食べられるおすすめプラン 【先付】  日替わり
【造り】  5種盛り合わせ
【焼物】  のどぐろ塩焼き
【つまみ】 いちじく白酢和え
【揚物】  岩牡蠣の天婦羅
【煮物】  とこぶし旨煮
【口直し】 冷製茶碗蒸し
【寿司】  8貫(トロ・白身・青魚・金目鯛・うに・ボタンエビ・のどぐろ・おすすめ1種)
【汁物】  赤出汁
【甘味】  もも バニラアイス

季節ごとの旬の食材を、一流の職人が調理いたします。 接待や大切なシーンにも利用できる個室をご用意しておりますので、ゆっくりとお過ごしいただけます。 様々な調理法を駆使し、腕によりをかけた逸品をご堪能下さい。

3,000円〜3,999円
8,000円〜9,999円

ボタンエビが食べられるおすすめプラン □□□ カヴァ含む選べるドリンク2杯付へアップグレード!カルマ □□□
■アペリティーボ ディ ボカド(フィンガーフード盛り合わせ)
■山羊のクレマ パレータイベリカ ペドロヒメネスヴィネガーのエラード バジルとトマテ
■ヒイカのプランチャ ギサンテス・ラグリマス 梅とミントのアクセント
■真蛸のプランチャ ロメスコソース
牡丹海老とビーツのアロスロホ イクラの軽い燻製とマスカルポーネ
■本日のお魚の一皿
■スペイン製の窯<Josper> を使ったお肉料理〜 下記よりお好きなメニューをお選びください
A. 北海道産 神居牛のJOSPER GRILL 根セロリとクレソン
B. イベリコ豚べジョータのプルーマ クリームシェリーのソース ミガスと新玉葱
■プラット デ ケソ「チーズの一皿」
■デザート カフェコントラステ
■カフェ 茶菓子3種

熱源に炭火のみを使用する希少なスペイン製の窯(オーブン)【Josper(ジョスパー)】を駆使する、新たな炭火焼き料理を存分にお楽しみください。 伝統と革新が美味しく融合したスペイン料理レストラン。 スペインのマドリッドで5年、帰国後ミシュラン2ツ星「サンパウ」で6年修業を積み スーシェフを務めた大瀧シェフが腕を振るいます。

3,000円〜3,999円

ボタンエビが食べられるおすすめプラン Amuse-bouch
一口のお愉しみ
セロリラブのムースリーヌ コンソメジュレとキャビア
Entrée
ボタンエビのメダイヨンとガスパチョ 
 
Entrée chaude
アワビのエマンセ fのスタイルで
Poisson
金目鯛のナージュ仕立て
Granité
白ワインのグラニテ
〜〜〜メインディッシュをお選び下さい〜〜〜
鹿児島県産薩摩シャモのブレゼ
Ou 又は
オーストラリア産仔羊背肉のグリエとやわらかいエポール
Ou 又は
仔牛フィレ肉のロティ
Ou 又は
国産牛サーロインのグリエ ソースペリグー+¥1000
Derssert
シェフ特製デザート
食後のお飲物と小菓子
パン・バター

ひっそりと佇む隠れ家的空間で愉しむカジュアルフレンチのディナーコースです。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

ボタンエビが食べられるおすすめプラン ランチタイム限定メニュー
■握り11貫
■乾杯1ドリンク付
※¥680以下のドリンクからとなります。
・生ビール(エビス)
・瓶ビール(サッポロラガー中瓶)
・プレミアムアルコールフリー
・各種酎ハイサワー
・ハイボール
・白ワイン
・赤ワイン
・芋焼酎(富乃宝山・海・一刻者・からり芋・吉兆宝山)
・麦焼酎(知心剣・和ら麦)
・米焼酎(鳥飼)
・黒糖焼酎(黒糖朝日)
・梅酒、果実酒
・各種ソフトドリンク

ノスタルジックな和空間で、伝統の江戸前寿司をリーズナブルな価格で味わえる「普段使いなごひいきのお店」がコンセプト。 東京の台所「築地市場」はもちろんのこと、北海道函館漁港・高知土佐清水漁港にて契約水産業者が目利きし選んだ、新鮮魚介と全国各地の旬の地酒をお楽しみ頂けます。

2,000円〜2,999円
6,000円〜7,999円

ボタンエビが食べられるおすすめプラン お料理に合わせてスパークリングワイン、白ワイン、赤ワインの計3杯をお付けします。
お料理は日替わりとなります。以下はある日のメニュー例とさせて頂きます。
【前菜】
魚介の宝石箱
牡丹海老、雲丹、帆立貝のコンソメジュレ寄せ〜
【サラダ】
オマール海老とブラッドオレンジのサラダ仕立て
〜根セロリのピュレとあわせて・・〜
【スープ】
雪下人参のポタージュ 
〜泡雪仕立て〜
【魚介 メイン】
鹿児島県串木野産真鯛のポアレ
〜フルーツトマト”珊瑚樹”のプッタネスカ〜
【肉 メイン】
黒龍吟醸豚のグリル 
〜越前地がらしとマラガ産マンゴーのソース〜
【パスタ】
のれそれと菜の花のパスタ
〜からすみをふりかけて・・〜
【デザート】
ドルチェミスト 〜デザート3種盛り合わせ〜
・ほうじ茶香る和三盆のプリン
・ガトーショコラ
・瀬戸内レモンのソルベ

【北陸富山湾直送】南青山骨董通り〜洗練された空間で、四季を彩る本格イタリアン。 富山湾より直送の鮮魚、こだわりの黒毛和牛を日替わりのメニューでお楽しみください。スパークリングワイン、白ワイン、赤ワインの3杯を付けたマリアージュコースとなります。

4,000円〜4,999円
10,000円〜11,999円

ボタンエビが食べられるおすすめプラン 「スパキュイジーヌ」〜ホテル開業25周年フェア〜 【2017年 7&8月】
●食前のお楽しみ
牡丹海老と鮮魚のレシフェドコライユ フィンガーライムとレモンマートルのカプチーノコースト
●季節野菜のスープ
●旬鮮魚のグリユ キヌアのタブレとアリコベールのアンティボアーズ 酢橘とカミロオリーヴソルト
●播州赤鶏のロマランの香り 初夏野菜のグリユ サマートリュフのゼスト
   ソースムータルド オ ピマンデスプレット    
●ペシェ ブランシェ
●パン
●コーヒー又は紅茶



※食材の仕入状況等によりメニュー内容は変更になる場合がございます。

源泉かけ流しの神戸六甲温泉「濱泉」でゆっくりくつろいだ後は、 地元の新鮮な食材を使った身体の中から美しくなれるメニューをどうぞ! 「濱泉」ご入浴後にぜひ、お召し上がりいただきたいヘルシーでありながら食べ応えのあるシェフのスペシャリティをお届けします。

8,000円〜9,999円

ボタンエビが食べられるおすすめプラン ■乾杯1ドリンク(スパークリングワイン/ソフトドリンク)
<6/7〜のメニュー>
■グリッシーニ
■海老と魚介のリエット
■前菜の3点盛り
・生白海老のトリュフソルト添え
・海老と野菜のガスパチョ
・オマール海老と甘海老と帆立でつくったフランをフリットで
■天使の海老 牡丹海老 甘海老のカルパッチョ
■ロブスターのビスクスープ 永遠の海老と
■ウチワ海老と手長海老のコンボグリル バルサミコソース
■オマール海老のポシェ ポルチーニ茸のクリームソース
■伊勢海老の生パスタ アメリケーヌソース
■デザート

一休限定の乾杯スパークリング付ディナープランです。海老専門店の当店でご用意する厳選した伊勢海老や天使海老、オマール海老など豪華な食材満載のお料理をたっぷりご堪能頂けます。

5,000円〜5,999円

ボタンエビが食べられるおすすめプラン 1.季節の前菜四種盛り合わせ

2. 蛤が入った熱々鶏蒸しスープ

3.本日の揚げ魚、葱・生姜ソース

4.黒酢スブタ

5.アワビの卵白・塩麹ソース

6.名物、麻婆豆腐御飯

7.本日のデザート

酔いボタンエビ入りの特製前菜からお楽しみ下さい ■□■ お一人様 5800円コース ■□■ 特製前菜4種盛り合わせからお楽しみ下さい 蛤が入った熱々鶏蒸しスープから、アワビの卵白・塩麹ソース等・・是非召し上がってみてください。 【通常料金】 コース料金5,940円+ドリンク648円+サービス料658円=通常価格7,246円

10,000円〜11,999円

ボタンエビが食べられるおすすめプラン 当日の一口オードブル例(1) 日替わりです 薫香をまとった魚のタルタル キャヴィア添え
当日の一口オードブル例(2) 日替わりです ボタンエビのガスパッチョ仕立て ミニカクテル
当日の一口オードブル例(3) 日替わりです フォアグラとトリュフのミニタルト
当日のオードブル1品
自家製プティパン
魚料理 例)長崎県産アカハタのポワレ 奄美産高糖度トマトのソースと共に
肉料理(60g程度) 沖縄県産純血アグー、褐色短角和牛、北海道サフォーク種仔羊 等 国産の食肉です。
デザート(Happy Birthday等メッセージを書きます。)
※お客様の嗜好に合わせてお料理をアレンジいたします。お好みを係りの者にお伝えくださいませ。
※アレルギーなどがある場合にはご予約時にスタッフにお申し付けくださいませ。

ご注文のお飲み物やお客様の嗜好に合わせて、アレンジするS+のコンセプトを味わっていただく基本のプランとなります。

3,000円〜3,999円
8,000円〜9,999円

ボタンエビが食べられるおすすめプラン 〜匠会席〜
<3月メニュー>
■前菜  
才巻キャビアのせ 鯵小袖寿司厚焼巻 薯蕷織部茶巾ブルーベリー 海老芋博多
天子甘露煮 鱚アスパラ巻 蕨煮凍り 空豆白玉揚げ 花弁百合根
■中千代口
数の子長芋短冊 絹川雲丹和え
■御造里
桜鯛重ね造里桜葉包み 牡丹海老 鮪 あしらい一式
■炊き合せ
桜大根釜盛り餡かけ 鯛の子 金子 筍 桜麩 菜種 柚子 木の芽
■焼物
黒毛和牛 玉葱 玉蜀黍 舞茸 万願寺 山葵 利久ダレ
■温物
一人鍋粕仕立て
■揚物
桜海老かき揚げ 本日の山菜 雪塩
■留椀
御味噌汁
■御食事
炊き立て土鍋 筍とうすいご飯
■香物
花伝名物セロリタマリ漬け 桜漬け 胡瓜漬け
■水物
季節のデザート

四季折々の食材を愉しめる月替わりの〜匠会席〜 落ち着きのある和空間でゆっくりご堪能ください。

2,000円〜2,999円
4,000円〜4,999円

ボタンエビが食べられるおすすめプラン <乾杯ドリンク>
■スパークリングワイン ※お一人様1杯付
< フリードリンク >
■生ビール
■本日の赤ワイン・白ワイン
■サングリア
■カクテル類
■ソフトドリンク
< ある日のお食事例 >
【Amuse】
■バケット コンフェガート
【Antipastini】
■本日のズッパ (一例:ボタンエビのビスク)
■本日鮮魚のカルパッチョ(一例:駿河湾産マダイ)
■フランス産マグレ鴨胸肉のロースト サラダ仕立て
【Primo】
■ムール貝、手長エビのトマトソース タリアテッレ
【Risotto】
■リゾット パルミジャーノ
【Secondo】
■牛ほほ肉の赤ワイン煮込み 
           
【Dolce】
■本日のデザート盛り合わせ
【Caffe】
■食後のカフェ

青山の人気店「Ristrante Matsuo」のカジュアルライン「Pino Coda」の姉妹店で本格イタリアンをお楽しみください。数々の有名店、ならびに海外の星付きレストランで修業したシェフが織りなす、本格イタリアンをカジュアルにお愉しみ頂けます。 ■□■ グループでご利用のお客様 ■□■  20名様以上のご予約・貸切もお承り可能です。

2,000円〜2,999円
8,000円〜9,999円

ボタンエビが食べられるおすすめプラン 〜一休限定 選べる1ドリンク付〜
・ビール
・ワイン赤or白
・カクテル15種
・ソフトドリンク
〜メニュー内容〜
■Stuzzichhino
 スープ
■Antipasto
 フォワグラのテリーヌと牡丹海老のカルパッチョ ホワイトアスパラを添えて
■Primo Piatto
 本日のパスタ 麺は低糖質ロカボの生パスタ
■Secondo Piatto
 鴨肉のロティ

■Dolce
 お好みのデザートをアラカルトメニューよりお選び下さい。

■Caffe
 コーヒーまたは、紅茶

■Pane
 パン

■期間限定アップグレード■ 人気の「【ステラ・コース】アミューズ、前菜、パスタ、メイン料理、デザートなど全5品<お一人様6,534円>」プランに、選べる1ドリンクが付いて期間限定アップグレード!ぜひこの機会にご利用ください。 -- 三宮駅近、兵庫神戸の地元食材はもとより、良質の輸入食材を惜しげなく用いた贅沢なコースなど兵庫、神戸の旬の味わいのイタリア料理を味わえます。また、料理に合わせてソムリエが400種類以上の中からワインを提案させていただきます。記念日や誕生日、接待におすすめです。

6,000円〜7,999円

ボタンエビが食べられるおすすめプラン ■乾杯1ドリンク(スパークリングワイン/ソフトドリンク)
<6/7〜のメニュー>
■グリッシーニ
■海老と魚介のリエット
■前菜の2点盛り
・海老と野菜のガスパチョ
・オマール海老と甘海老と帆立でつくったフランをフリットで
■天使の海老 牡丹海老 甘海老のカルパッチョ
■ロブスターのビスクスープ
■ソフトシェルのフリット 野菜とともに スパイスを効かせたトマトソース
■オマール海老のテールポシェ オニオンクリームソース
■アメリケーヌソースのペンネ ジェノバソースをあしらって
■記念日デザートプレート

一休限定の乾杯スパークリング&記念日プレート付ディナープランです。海老専門店でご提供する海老三昧のお料理をたっぷりとお召し上がり頂けます。 大切な方との記念日をぜひ当店でお祝いください

8,000円〜9,999円

ボタンエビが食べられるおすすめプラン ■一休限定特典:ご利用金額から10%OFF

〜メニュー〜
■寿司
ゆめ 8貫 3,780円
ゆとり 10貫 4,860円
おまかせ 12貫 5,940円
■刺身
お刺身3種盛り合わせ 2,160円〜
岩塩プレートで食べる刺身3種盛り合わせ 2,916円〜
昆布締め3種盛り合わせ 2,700円
新鮮活貝盛り合わせ 4,320円

■お好み握り 270円〜972円
大トロ・中トロ・赤身・サーモン・ウニ・イクラ
帆立・トリ貝・ミル貝・ツブ貝・赤貝・イカ・タコ・白身
車エビ・ボタンエビ・甘エビ・穴子・サバ・アジ・牛トロ
玉子・このわた・ゲソ・小柱・鰯・エビミソ・カニミソ
白魚・アワビ・北寄貝・ズワイガニ・玉子サラダ・芽ねぎ・のどくろ 他
※炙り寿司もできます。
■巻き物 324円〜1,620円
鉄火巻き・カッパ巻き・新香巻き・うめしそ巻き
山ごぼう巻き・ネギトロ巻き・トロタク巻き・かんぴょう巻き
明太子巻き・ヒモきゅう巻き・穴きゅう巻き・ワサビ巻き・壱八スペシャル巻き 他

■一品
寿司屋の煮玉子 1,620円
季節限定 イワシのごま漬け 864円
なめろう 2種盛り 2,160円
フォアグラ入り茶椀蒸し 1,026円
あぶり明太子 1,026円
もずく酢 648円
カニミソ入り真丈 1,080円

■珍味
生エイヒレ一夜干し 1,296円
ホタルイカ一夜干し 702円

■炭火焼き
A5和牛の炭火焼き 4,104円
季節野菜の炭火焼き 1,620円
本日の西京焼き 1,404円

〜ドリンクメニュー〜
■ビール
ザ・プレミアム・モルツ マスターズドリーム 972円
ザ・プレミアム・モルツ(黒) 810円
ハイボール 864円〜
カクテル各種 810円
サワー各種 648円〜
■焼酎
・芋
佐藤(黒) 1,188円
富乃宝山 972円
山ねこ 972円
・米
八海山 972円
野うさぎの走り 1,080円
・麦
百年の孤独 1,620円
佐藤 972円
中々 918円
■日本酒 一合/二合
醸し人九平次 純米大吟醸(愛知) 1,296円/2,592円
獺祭39% 純米大吟醸(山口) 1,512円/3,024円 
沢の鶴 大辛口 熱燗  756円/1,512円
田酒 山廃純米(青森) 1,296円/2,592円
八海山 純米吟醸(新潟) 1,080円/2,160円
くどき上手 純米吟醸(山形) 1,188円/2,376円
黒龍 純米吟醸(福井) 1,080円/2,160円
ソフトドリンク各種 594円


一休限定特典として、ご利用金額から10%OFF致します! 江戸の文化が生んだ郷土料理の江戸前寿司。腕利きの職人が時間を惜しまず「仕事」をした寿司を特製の煮切り、濃厚なツメ、全国の厳選した塩で是非ご賞味ください。

2017年06月掲載開始

ボタンエビが食べられるおすすめプラン 当日入荷の食材で軽いおつまみ・お肉料理までご用意いたします。
当日入荷の食材を使用致しますので、いらっしゃってからご相談くださいませ。
【メニュー例】
牡丹海老とフルーツトマトのマリネ からすみ添え
・大間の本マグロ 大葉の香り サラダ仕立て
・モッツァレラブラータとフルーツトマトのカプレーゼ
・尾崎牛の炙り パクチーの香りを添えて
・秋の茸のオニオンスープ
・ポルチーニ茸と天然平目のフォルノ 蟹味噌のソース
・冬牡蠣のイタリアンフリット
・季節の海の幸のブイヤベース
・フォアグラのポワレ 無花果とトリュフの香り
・尾崎牛の赤いビステッカ
・マンガリッツア豚の炭火焼
・北海道産 鴨のロースト
・本日のメイン料理3種盛り合わせ など

渋谷の雑踏の中心地に佇む、SHIBUYA BED。 メニューと言うメニューはなく、その日の仕入れとお客様の好みから、シェフが心を込めて作り上げます。 ワインのテーマは「素材に合うワイン」。グラスで20種類程、ご用意しております。 世界中の様々な産地から店主が秀逸だと思えるものだけを取り揃えております。 ワイン以外にも各種アルコールのご用意あります。 国内最高の和牛を低温でじっくり焼き上げた当店のスペシャリテを存分にお愉しみください。 季節の食材、多様なワインで、皆さまの安らぎのひと時を彩る事ができれば幸いです。

2017年08月掲載開始

ボタンエビが食べられるおすすめプラン 【ある日の一例】
ボタンエビと旬の鮮魚のカルパッチョ
■本ずわいがにとアボカドのセルクル仕立て
■4種チーズの盛り合わせ
■イタリア産ハム盛り合わせ
■ピッツァマリナーラ
■ポルチーニ茸ときのこ、海の幸のスパゲッティーニ
■パルミジャーノのリゾット 〜フォアグラソテーのせ〜
■愛媛産真鯛のアクアパッツァ(スープ仕立て)
■米沢牛A4サーロインのロースト
■ドルチェ (ジェラート、フルーツの盛り合わせ)
■食後のカフェ
■乾杯スパークリング

〜飲み放題〜 180分制 (L.O.30分前)
ドリンクメニュー(全50品)
ビール キリンラガービール、ワイン 赤・白、カクテル ジン、ウォッカ、カシス、ディタ、ピーチ、杏露酒、カンパリ、カルーア、ハイボール、ノンアルコール シャーリーテンプル(ザクロ+ジンジャー)、サラトガクーラー(ライム+ジンジャーエール)、ソフトドリンク、ウーロン茶、コーラ、ジンジャーエール、オレンジジュース、グレープフルーツジュース

〜All begins in the golden afternoon〜 これは、ルイスキャロルが童話「不思議の国のアリス」を語った日に書いた日記の冒頭です。 「全てが金色の午後のこと‥」という意味のこの言葉の通り、ご来店いただいたお客様が、その日一日が輝ける日であった。 そう思ってお帰りいただけるよう願って付けられた店名です。

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