一休レストラン 食材 魚介類 ワタリガニ
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キーワード
(例)ランチ イタリアン 店名 など
※スペース区切りで最大10個まで
プランのこだわり
席のこだわり
禁煙・喫煙
 
お子様の利用
お店のこだわり
設備・サービス

ワタリガニが食べられる グルメ・レストラン

- 全188件(1 - 20 件)

ワタリガニが食べられる グルメ・レストラン 情報を掲載。

3,000円〜3,999円
8,000円〜9,999円

ワタリガニが食べられるおすすめプラン <メニュー>
【乾杯ドリンク】
スパークリングワインorジンジャーエール
 
■スープ
・じっくり煮込んだ旬菜のスープ(お替り可)
■本日の温野菜 2品
一例
・ひよこ豆と大豆のトマト煮込み
・北海道産インカ芋のフリット
■彩り野菜ブッフェ
一例
・岐阜県産:アルファルファもやし 
・神奈川県:バターナッツ南瓜   
・京都府産:京人参        
・新潟県産:オータムポエム    
・宮城県産:プンタレッラ     
・静岡県産:さらだほうれんそう  
・沖縄県産:モロッコインゲン   
  
■メインディッシュ
下記からお1つお選び頂けます
11月メニュー
・今月のお肉料理
 〜日南鶏のポーピエット〜
トリュフの香るジャガイモのピューレ
ペドロヒメネスのシェリービネガーーソース
 
・今月のお魚料理
 〜白胡麻を纏ったカツオのグリル〜
蕪のブルーテと秋野菜のラタトゥイユ

・今月のハンバーグ
〜若姫牛のハンバーグ〜
デミグラスマスタードソース
渡り蟹のケイジャントマトクリームパスタ
・中東のハーブ ザータルをまぶした真鯛のプロヴァンサル(+¥500)
・ブレンド味噌でマリネした若姫牛のローストビーフ(+¥1000)
・活オマール海老のエピセポワレ(+¥1,500)

■バゲット

■デザート2種盛り合わせ
・選べるパティシエ特製デザート+小菓子
下記からお1つお選び頂けます
一例
・大豆のショートケーキ
・高知県産 黄金生姜のクリームブリュレ
・宇治抹茶の自家製ジェラート
・赤ワインコンポートのガトーショコラ
・南澤果樹園洋梨のチーズケーキ
・豆乳のモンブラン
■ドリンクビュッフェ
オレンジジュース
ウーロン茶
コーヒー 
紅茶
※セルフサービスとなります

有機野菜を厳選したサラダブッフェ付コースのご案内です。 メインとデザートは当日お選び頂ける、平日限定のお得なプランです。

3,000円〜3,999円
10,000円〜11,999円

ワタリガニが食べられるおすすめプラン MENU
■シャンパンハーフボトル1本
■アンティパスト(4種盛り)
ワタリガニのトマトクリームソースペンネ
■コンボプレート
 国産牛フィレバルサミコソース&鮮魚ローストジェノバソース
■シェアデザート

【LOUNGE】にてXmas特別メニューをご用意致します。

6,000円〜7,999円
8,000円〜9,999円

ワタリガニが食べられるおすすめプラン ■ Xmas2018特別メニュー ■
【前菜】
シャルキュトリー盛り合わせと自家製ピクルス
シュリンプカクテル
メカジキのハーブロースト カラフルオリーブ添え
ふぐの炙りサラダ仕立て ポン酢ドレッシング
クラゲの冷菜
ホエー豚のマスタード和え
海の幸入り松前漬け
など
【健康旬野菜のサラダ】
THE Sky 特製 大地の恵み馬鈴薯サラダ
など
【スープ】
ニューオータニ伝統のビーフコンソメ
干し貝柱と白菜入りフカヒレスープ
渡り蟹の味噌汁
など
【寿司】
赤身
白身
真タコ
生海老
ホッキ貝
ママカリ
ウナギ
子持ち昆布
など
【鉄板焼】
国産牛ビーフステーキ
黒毛和牛 ハンバーグ
黒毛和牛 鉄板すき焼き
フォアグラ(ペリグーソース/黒コショウソース)
など

【天麩羅】
車海老

旬野菜
など
【主菜】
じっくり焼き上げた“USプライム”ローストビーフ
黒毛和牛のやわらか赤ワイン煮込み
水郷赤鶏のロースト 彩り野菜添え アンチョビクリームソース
的鯛 オマール海老 帆立貝の香草バター焼 エスペレットソース
エビのチリソース煮
黒醋スブタ
北京ダック
フカヒレ餃子/カニ焼売
蟹湯葉茶巾と冬野菜
赤魚の西京焼
など
【パスタ・麺】
チャーシュー麺
肉うどん
など
【丼】
ソースカツ丼
ステーキ丼
海老チリ丼
天丼
など

【スイーツ】
スーパーあまおうショートケーキ
スーパーメロンショートケーキ
東京スーパーチーズケーキ
あまおうロール
あまおうゼリー
オペラ
アーモンドミルクシュークリーム
豆乳プリン
ニューオータニ特製パンケーキ
アイス・ジェラート
など
【お飲み物メニュー】※フリーフロー
・シャンパーニュ “ドラピエ オータニ ブリュット”
・白ワイン
・赤ワイン
・生ビール
・ウィスキー
・焼酎
・日本酒
・ソフトドリンク各種
※追加料金にてお勧めドリンクメニューもご注文頂けます。

【クリスマスプレミアムビュッフェ特別優待】 12/22(土)・23(日)・24(月祝)限定!シャンパーニュを含むフリードリンク付でクリスマス期間限定特別メニューをご用意いたします。 じっくり焼き上げたローストビーフ、オーダーを受けて職人が握る大トロ、揚げたての天麩羅、鉄板焼きコーナーでは国産牛のステーキやオマール海老、スイーツはパティスリーSATSUKIの人気シリーズ“スーパーシリーズ”など贅を尽くしたスペシャルメニューでのご提供です。 ザ・メイン17階から360度のパノラマ展望とともに、目の前に広がる景色を眺めながら、これまでにないスタイルのビュッフェを大切な方とお楽しみください。

5,000円〜5,999円
10,000円〜11,999円

ワタリガニが食べられるおすすめプラン ■ドリンク■スパークリングワイン/ビール/グラスワイン/日本酒/吟醸酒/焼酎(麦・芋)/果実酒/ウイスキー/ソフトドリンクより1杯

【先付】菊なます
      渡り蟹、いくら、長芋、防風
【前菜】鯖市松寿司  
    子持鮎山椒煮
    新銀杏
    唐墨
【お椀】土瓶蒸し
      丹波しめじ、かながわ鶏、三つ葉、柚子
【造り】盛り合わせ
【主菜】下記二品よりいずれか一品をお選びください
    鯛の煮付
      小芋、蓮根、牛蒡、針生姜
          または
    鯛の酒蒸し
      椎茸、豆腐、水菜、ポン酢
【揚物】鱧玄米香煎揚げ
      万願寺唐辛子
【食事】土鍋炊き舞茸御飯
      赤出汁、香の物
【水菓子】
※上記メニューは9月中旬までの内容です

季節感あふれるお料理をご堪能いただけるお勧め会席にスパークリングワイン他選べるドリンクを付けて、特別価格にてご用意致しました。     

4,000円〜4,999円
8,000円〜9,999円

ワタリガニが食べられるおすすめプラン ※一部内容が変更になる場合がございます。
 予めご了承ください。
コース内容
■Inizio(小前菜)
・マグロのクッキャイオ トリュフのパッリーナ仕立て
■Antipast(前菜)
・野菜のカルテット 15種の味わいをバッグに詰め込んで
■Primo Piatto1(パスタ)
・濃厚な渡り蟹のアーリォ・オーリオ 3種のタリオリーニ
■Primo Piatto2(パスタ)
・佐賀県産 有田鶏のいろいろなラビオリ
■Secondo Piatto1(魚料理)
・甘鯛のソテー 白いヴェールに包まれて
■Secondo Piatto2(肉料理)
・三重県産 黒毛和牛とフォアグラのコットゥーラバッサ 
■Dolce(デザート)
・ローズ香る 華やかなラズベリーのドーム仕立て
■パン
■カフェ または ティー

【Xmas2018】 イタリアの伝統料理をベースに、横浜の海をテーマに現代風に表現した一つ一つの料理は皆様を至福の世界へ誘います。 私たちの作品、横浜イタリア料理をご賞味ください

SALE
2,000円〜2,999円
4,000円〜4,999円

ワタリガニが食べられるおすすめプラン □□□ 人気No1パスタコース □□□
■乾杯スパークリング付!
ノンアルコールに変更可
<メニュー一例>

■季節の自家製ひとくちズッパ
・極みエノキとマッシュルームのほっこりポタージュ
・白いポタージュ(エノキ・マッシュルーム・ブナピー)

■季節の前菜盛り合わせ
・三陸の秋刀魚と柿のアグロドルチェ
・南部一郎かぼちゃのトルタ
・緑野菜とアスピックのパルフェ
・自家製チキンハムとビーツのインサラータ

■パスタ料理
・岩手の良質な小麦“ゆきちから”のもちもち生パスタ  
・ズワイ蟹と渡り蟹のトマトクリーム

■メインディッシュ
・イベリコ豚の口溶け低温熟成ロースト 季節野菜の窯焼き野菜添え

■本日のデザート
パティシエ特製デザート
■メゾンカイザーセレクション(お替りOK)
■食後のカフェ(お替りOK)

彩り鮮やかなイタリアンコース全5皿。季節の食材を使った前菜盛り合わせや、お肉メインなど、女性好みの美食メニューが楽しめる。食後は季節のドルチェをじっくりと堪能しながら嬉しいCafeお替りok付きプランをお楽しみ下さい。

8,000円〜9,999円
10,000円〜11,999円

ワタリガニが食べられるおすすめプラン 【一休予約特別ディナーコース】
【予約特典。ワイン5種類フリーフローサービス付きお薦めです】
【お店の色々な情報をご覧になり検討ください】
【会食。接待に】
【記念日のお客様はメッセージデザートサービス】
【人数の相談、確認】

【優雅に】【落ち着いたひとときを】
 (仕入れ、季節により変更いたします)
(写真はイメージです)
■前菜
・鹿児島県産サクラ馬肉のタルタル仕立て
■魚料理
・相模湾の舌平目ロトロ仕立て。キャビアソース
■プリモ1
・秋田県産活け渡り蟹の自家製パスタ
■プリモ2
・スタジョーネ特製リゾットマンテカート仕立て
■肉料理
・北海道産乳のみ子牛のサルタート。マデラソース
■ドルチェ
・デザート

記念日の方は予約特典
デザートメッセージプレートサービス
注意(予約時にコメント欄に記載ください)
■カフェ
・オリジナルコーヒー
ワイン5種類フリーフロー3時間(Lo30分前
【イタリアワインを堪能ください】
スプマンテ。白ワイン2種。赤ワイン2種
アルコールの苦手な方は
(搾りたてオレンジジュース。ウーロン茶対応可能)
【20時30以降の来店は2時間対応になります】
【お店の色々な情報も御覧になり検討ください】
【団体貸切り相談可能】

佐野文重シェフによる 大切な方との大切な時間を、ここRingraziamentoにて是非ご堪能下さい。

5,000円〜5,999円
12,000円〜14,999円

ワタリガニが食べられるおすすめプラン ■乾杯シャンパン 1杯 
■お食事内容
・アミューズ
・前菜四皿
・魚料理
・肉料理
・パン(お好きなだけどうぞ)
・小さなデザート
・季節のデザート
・食後のお飲物と小菓子
************************************************************************
※お食事はその日おすすめの食材を元に、シェフお任せでご用意しております。
 以下、ある日の一例となります。ご参考下さい。
■アミューズ
■前菜
・スコットランド産 オマールブルーのサラダ仕立て アメリケーヌ・ソース
■前菜
・ポロ葱のテリーヌ 地鶏のレバームースとトリュフのヴィネグレット
■前菜
・蝦夷鮑と蝦夷渡り蟹のリゾット シェリー酒風味
■前菜
・富良野産 白玉葱のヴルーテとフォアグラのポワレ
■魚料理
・北海道より鮮魚のポワレ ソース・ロワイヤル
■肉料理
・北海道産 熟成ジャージー牛のロースト エシャロット・ソース
■パン(お好きなだけどうぞ)
■小さなデザート
・チコリコーヒーのババロワ
■季節のデザート
・桃のコンポートとバニラのアイスクリーム
■食後のお飲物と小菓子
・コーヒーとミニャルディーズ

通常のディナーコースに一休限定価格で「アンリオ」ブリュットスーヴェランをお付けしてご提供いたします。 豪華な食材をふんだんに使用しおつくりする珠玉のフレンチを心ゆくまでお楽しみ下さい。

3,000円〜3,999円
8,000円〜9,999円

ワタリガニが食べられるおすすめプラン 冷たいコンソメジュレのカクテル
又は
渡り蟹と旬野菜のムース
又は
生雲丹をジュレで(+950円)

“キャッツアイオイスター”

鮮魚のカルパッチョ仕立て

ニューカレドニア産“天使の海老”のフライ
又は
本日の魚貝メインスペシャリティ

カナダ産オマール海老のメインディッシュ 
又は
生雲丹と直火帆立貝のミルフィーユ

旬野菜のフェデリーニ

本日のデザート

コーヒー

人気料理がラインナップ メインをのお料理をお選び頂けるお得なKAZANディナーコース

4,000円〜4,999円
6,000円〜7,999円

ワタリガニが食べられるおすすめプラン 小さな遊び
冷前菜
63種類の野菜、花、野草のサラダ
柔らかく蒸した天然鮑
温前菜
オマール海老のポワレ ジロール茸のフリカッセ
コライユのソース
魚料理
特選鮮魚 菊芋と菊菜 二色のピュレ
ワタリガニのソース
メイン料理
北海道産牛フィレ肉 トリュフのソース
もしくは ビュルゴー家のシャラン鴨 トリュフのソース(15000円のコース)
デザート
コーヒー もしくは 紅茶
入荷状況で変更する場合がございます。
ご了承ください。

街中から少し離れた 一歩入るとまるでフランスを感じる 【ラ・パール・デュー】で 素敵なクリスマスディナーを過ごしませんか?

6,000円〜7,999円
12,000円〜14,999円

ワタリガニが食べられるおすすめプラン 11月のメニュー例
■フォアグラ 林檎 竹炭

■白子 パースニップ 黄柚子
■天然真鯛 イクラソース アーモンド
■オオモンハタ ミネラル玉ねぎ 唐墨ソース

■自家製カラスミ 松茸 スダチ

■大和ポーク 黒にんにく 大徳寺納豆 カカオ

■毛蟹 渡り蟹 紅ズワイ 夢前無農薬米
■洋梨 ソーテルヌ ロイヤルミルクティー
■カフェ

炭火で焼き上げる肉や旬の魚、蟹のリゾピラフなど豪華ランチ全8品。 吉田ファームの卵や田野屋塩二郎の当店専用のパスタ用塩を使った昆布だしで茹でる自家製パスタ。 にんにく、クリーム、バターを多用せずに昆布や貝などの旨味を主につかって調理する為、お食事を召し上がり終わった後の余韻も軽やかです。

6,000円〜7,999円
8,000円〜9,999円

ワタリガニが食べられるおすすめプラン Saint-Vivan サン・ヴィヴァン
 
アミューズ
ホロホロ鶏と天使海老のマレンゴ風を一口で
オードブル
シェ・フルール風前菜の盛り合わせ
魚料理
本日の鮮魚のポワレ
渡り蟹のクリームパスタ
(1品お選び下さい)
肉料理
 牛頬肉の赤ワイン煮込み
 ハマポークのグリエ ポルチーニ茸のソース(フォアグラ添え+1200円)
 (1品お選び下さい)
デザート
レアチーズケーキと黒胡麻 葡萄のジュレ 

伝統的なフランス料理に和の食材やエッセンスを加えた和フレンチのレストラン。契約農家からの直送される新鮮な野菜や横浜の地野菜をふんだんに使って、健康に気遣い明日にでもまた食べたくなるフレンチを心掛けております。雰囲気やサービスは余りかしこまらず、気軽に楽しめる環境作りやお客様との距離感を大切に考え、何か心の中に残るように努めております。

3,000円〜3,999円
12,000円〜14,999円

ワタリガニが食べられるおすすめプラン ■先付 
 隠岐牛しんしんローストビーフ 胡麻酢
 もって菊 芯取菜 敷紙パプリカ
■凌ぎ 
 豊後鯖酢〆 伊勢三年沢庵
■椀代り 
 焼き茄子摺り流し 渡り蟹 豆乳 
■造里 
 本鮪角造り
 天然真鯛湯霜造り 花穂 山葵 土佐醤油
■焼物 
 隠岐牛もも 百グラム
 季節の焼き野菜
■食事 
 仁多米釜炊き飯 香の物 留椀
■水菓子 
 季節の果物

※オプションで■焼物の内容変更をすることができます。

四季折々の食材をあしらった日本料理と和牛でおくるコース料理で“本当の美味しさ”を教えてくれます。 銀座Cotohiの日本料理と隠岐牛をお楽しみくださいませ。

5,000円〜5,999円
6,000円〜7,999円

ワタリガニが食べられるおすすめプラン 【メニュー】
■自家製パン(おかわり別途)
■冷菜
 天然活け〆鮮魚の昆布〆カルパッチョを含む前菜5種盛合せ
■温菜
 タラバガニとホタテ貝入りのサルシッチャ 蛤のスープ仕立て
■パスタ
 渡り蟹にトマトソース
■お魚料理
 本日の天然活け〆鮮魚のローストトリュフ風味の木の子クリームソース
■お肉料理
 カナダ産カナール最高級フォアグラ用品種 鴨のムネ肉ローストと
 フォアグラのソテーとともにアグロドルチェソース
■デザート
 ドルチェ3種盛り合わせ
■カフェ

前菜5種盛りや選べるパスタ、天然鮮魚のローストと鴨のムネ肉ロースト・フォアグラのソテーのWメインなど豪華全6品ご提供いたします。 食材本来の持ち味を最大限に引き出した素材に真摯に向き合った本格的イタリア料理店。厳選した鮮魚を毎日オーナー自ら買い付け、夜の旬の料理へと日々メニューを作成。天然物の食材に拘り四季の移り変わりを目と舌で味わって頂ける料理をご提供。又、こだわり野菜、イタリア産の食材等を組み合わせレギャラーメニュー以外に旬の料理を提供しております。

4,000円〜4,999円
10,000円〜11,999円

ワタリガニが食べられるおすすめプラン ■乾杯のグラススパークリングワイン付  ※赤・白ワイン、ソフトドリンクへの変更も可能です。 <メニュー例> Stuzzichino  (アミューズ) ・能勢 銀寄栗と青森 シャモロックのズッパ カプチーノ風 Antipasto (前菜1) ・イタリア パルマ 幻の黒豚 「ネロパルマ」の生ハムと宮崎マンゴー Antipasto (前菜2) ・長崎 イヤゴハタのカルパッチョ Antipasto (前菜3) ・青森 イトウのスモークと和歌山 ゆら早生みかん Antipasto (前菜4) ・北海道 キンキと壱岐赤ウニのバポーレ Pasta (パスタ) ・ルッコラコルチバータを練り込んだタリアテッレ  宮城 ワタリガニと自家製ポモドーロ Carne (お肉料理) ・淡路島 椚座牛サーロインの備長炭焼き Risotto (リゾット) ・サリーレ特製オーガニック玄米を使ったリゾットと伊・サマートリュフ Dolce (デザート) ・本日のデザート ■自家製パン ■カフェ・小菓子

当店のシェフにおまかせいただくコースです。 季節の食材を使ったスペシャリテをフルコースでご用意いたします。 大正時代の建物を改装している当店は、クラシカルで重厚な雰囲気です。 土佐堀川の対岸に面しており、昼間は自然光溢れる空間でのランチタイム、 夜には中之島の夜景とともにゆったりとしたディナータイムをお楽しみいただけます。

5,000円〜5,999円
10,000円〜11,999円

ワタリガニが食べられるおすすめプラン <ある日の一例>
■産地日替わりカキの低温調理
■本日の鮮魚カルパッチョ たっぷり彩り無農薬野菜と
■骨まで柔らかい 全部食べられる鮎のコンフィ
■オマール海老とホワイトアスパラ白ワインソース
■香ばしく焼いたウナギと里芋のテリーヌ
渡り蟹のトマトソースのスパゲッティ
■甘鯛のウロコ焼き
■デザート
■パン
■食後のカフェ
※日本全国から「旬の美味しいもの」を集め、一皿一皿に豊かな四季を感じて頂けるお料理をご提供致します。ジャンルや枠ではなく、料理の美味しさそのものをお楽しみいただけるメニューで皆様のご来店をお待ち致しております。

KINOEの「魅力」が詰まったお料理の数々を堪能する魚介尽くしのフルコースを存分にご堪能下さいませ。 敢えてお肉は使用せず仕立てた、当店の新たな挑戦となるコースとなっております。こってりとしたお料理を好まない方や、素材本来のお味を愉しみたい方にお勧めのコースとなっております。 一切の妥協のない全国から届く特選食材。その食材の美味しさを引き出存分に引き出すシェフの「技」を恵比寿であることを忘れさせる都会のオアシスのような空間で…

SALE
10,000円〜11,999円
12,000円〜14,999円

ワタリガニが食べられるおすすめプラン 【アレルギー食材、又は苦手な食材をお持ちのお客様はご予約時に必ずお伝え頂くことをお願いしております。】
様々な韓国の宮廷料理を経験できる11コース
<メニュー 一例>
1.季節のお粥
2.イムザスタン
地鶏のスープにおろした松の実を入れてオリジナルは鶏肉を合わせる料理で
当店ではボタン海老と合わせた料理
3.ロストビーフユッケ
ステーキ調理して肉の旨味を閉じてお湯で食感を柔らかくした黒毛和牛をゴチュジャンヤンニョム
のユッケに仕上げた一品。
4.ジョンユハ
5.薬膳黒アワビチム
黒アワビを6種類の薬剤と4時間中火で煮込んだメニュー
薬膳料理を一番分かりやすく理解できる料理
6.薬膳黒毛和牛のテール煮込み(コリチム)
黒毛和牛のテールを薬膳と梨の甘さで長時間煮込んだ宮廷料理
7.スンギヤクタン
牛肉のスープに天然真鯛、牛肉なとを入れた宮廷料理の代表的なスープ料理
8.蟹料理
カンジャンケジャン
活きたままの蟹を15日間、自家製だれに漬け込んだ尹家自慢の一品
9.選べるメイン 〜下記より1品〜
 ・薬膳サムゲタン
  和鶏を薬剤と煮込んで骨を塗って食べやすく準備したサムゲタン
 ・薬膳和牛テールのコムタン
  牛テールと薬剤をを長時間煮込んだゴムタン、
  熟成したカクテキと合わして召し上がって下さい
 ・無添加ユッケジャン
  韓国でもほとんど化学調味料使用して作るユッケジャン
  化学調味料なしで作ったユッケジャン本来の味
10.デザート

【ミシュランガイド東京2018掲載】 【韓国農林水産部指定食品名人&ミスラン2つ星シェフ尹美月先生の料理】  韓国伝統料理文化を守ることで韓国農林水産部から伝統食品名人に指定された尹美月先生の韓国料理 4つの個室だけのプライベートの空間で最高級韓国料理を経験してください。 Yunke Ginza is a 2star michelin Korean restaurant run by Mi-Wol,Yoon who is a Korean food maestro designated by Korea government.We hope you will experience the highest quality Korean cuisine in a space consisting of four private rooms.

6,000円〜7,999円
10,000円〜11,999円

ワタリガニが食べられるおすすめプラン ※嬉しい1ドリンク付き
【ドリンク】生ビール・スパークリングワイン・グラスワイン(白・赤)・焼酎各種・ハイボール・全国の地酒(常時・8種程度)・ノンアルコールビール・ノンアルコールワイン・ソフトドリンク各種
合計25種程度よりお選び下さい。
11月のお献立
【温  石】伊勢海老 帆立 酒盗焼  このこ ぽん酢
【前  菜】数の子はりはり松前漬 オクラ
      渡り蟹黄味クリーム和え ゼリー酢 キャビア
      胡麻豆腐 友だれ 紅葉見立
【椀  盛】焼目甘鯛 慈姑餅 
       木の子 結び人参 三つ葉 松葉柚子
【造  り】旬の鮮魚 あしらい一式
【焼物八寸】子持鮎味噌柚庵焼 渋皮栗 山海月金平
      津軽和え
      平貝うに焼
【合  肴】ふぐ薄造り ぽん酢 酢立
【煮  物】蕪菁蒸し まご芋 海老真薯
       餅 舞茸 鼈甲餡 山葵
【食  事】新米釜炊御飯  汁 香の物
       和牛ひれ野田焼 野菜色々  
【水 菓 子】

【葵会席】 一休限定1ドリンク付の特別プランをご用意いたしました。大人の隠れ家でこだわりのお料理全9品をお楽しみいただけます。 全面に広がる庭園、自然林に抱かれた丘陵。四季が映える、自然を生かした庭と池のある数寄屋造りの設え。総敷地面積3,600坪、建坪600坪のゆったりした店作りは、非日常的で都会の喧騒を忘れさせる。視界を邪魔しない大きな一枚ガラス越しに日本庭園を望む優美な空間で、寛ぎのひとときをお過ごしください。

5,000円〜5,999円
10,000円〜11,999円

ワタリガニが食べられるおすすめプラン 【menu sens(サンス)】
〜メニュー一例〜
※メニューは一例となります※
■アミューズ(5種)
 ほうじ茶の焼きメレンゲ・フォワグラ 白胡麻とルッコラのパン ブリオッシュ・コーチン
 とうもろこしのガレット パニス・シャンピニョンデュクセル
■前菜
 本鮪 無花果 ビーツ
■前菜
 渡り蟹と栗のビスク
■魚料理
 舞鶴産甘鯛 銀杏 枝豆 すだち
■季節のスロージュース
■肉料理
 蝦夷鹿
■旬のチーズ
■デザート1
 蔵光農園の青蜜柑とヤギミルク
■デザート2
 和栗とヘーゼルナッツ
■食後のドリンク
 コーヒー or 紅茶 お茶菓子

旬の素材をふんだんに使用した手軽なディナーコースをご用意いたしました。 店内は開放感があり、清潔感溢れる洗練された空間なので、ごゆっくりとお愉しみくださいませ。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

ワタリガニが食べられるおすすめプラン 「お食事内容は当日ご注文くださいませ。」
【大絶賛!!フォワグラフェアー中!アラカルトメニュー 一例】
●お魚料理
・北海タコ足のカルパッチョ(表面を炙り、中は生)1,080円
・天使の海老の網焼き、オレンジ風味刻みピクルス添え 1,080円
・特上イワシクジラのユッケ 1,080円
・江戸前アナゴの塩麹あぶり焼き 1,080円
渡り蟹のキッシュ 1,080円 など
●肉料理
・当店名物、高貴なるフォワグラのリゾット1,120円
・黒毛和牛ステーキ 1,836円
・極上仔羊ロース肉の炭火焼 1,620円
・うずらモモ肉、塩麹風味焼き 1,080円 など
●野菜料理
・絶品・・ポテトサラダ、トリュフ風味、いぶりがっこ添え 756円
・あわび茸のマリネオレンジ風味 756円
・ラタトゥイユ 756円 など
●テリーヌ・パテ・シャルキュトリー 
・自家製パテ・ドゥ・カンパーニュ【田舎風パテ・テリーヌ】 972円
・フォワグラのテリーヌ、木の実のトースト添え 1,120円 など
●焼きたて樹癒えのパン・カラフルプティおいなり 756円
●フランス農家産のチーズ3種盛り合わせ 1,296円
●デザート
・匠のガトーショコラ、ヘーゼルナッツのアイスクリーム添え 756円
・キャラメルのブランマンジェ、焦がしバター塩キャラメルのアイスクリーム添え 756円

●割烹フレンチコースもございます。お問い合わせください。

【ドリンクメニュー 一例】
・サッポロ黒ラベル樽生 756円
・梅酒 (紀州は雑賀のこだわり梅酒) 756円
・ハイボールDewar’s12使用 756円
・レモンサワー 756円
・焼酎各種 
 川越【かわごえ】朝掘り焼酎 芋 540円
 ダバダ火振【だばだひぶり】栗 540円

・赤ワイン グラス756円〜 ボトル5,184円〜
 パヴィヨン ブルゴーニュ ピノノワール 2016
 ジヴリ 1級 フランソワ ランプ 2010 Giury 1er Cru
 コルトン トロボー 2009 Corton  など

・白ワイン グラス756円〜 ボトル4,968円〜
 ピュイ フュイッセ シャトー フィッセ 2014 Pouilly Fuisse Tete de Cru
 ムルソー ル デュモン1999 Meurseaut
 シャサーニュ モンラシェ ローラン ピヨ 2016 Chassagne Montrachet1er など
 ※その他、日本酒、スパークリングワイン、シャンパーニュなど、多数取り揃えております。
 
 
 
 






割烹フレンチ「樹癒え」が贈る新感覚フレンチ! 旬の食材をふんだんに使用したお料理や贅沢食材を使ったお料理をご提供しております。 特別な日のお食事やご家族のお食事にぜひご利用ください。

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