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せいこがにが食べられる グルメ・レストラン

- 全3件(1 - 3 件)

せいこがにが食べられる グルメ・レストラン 情報を掲載。

5,000円〜5,999円
15,000円〜19,999円

せいこがにが食べられるおすすめプラン ■アミューズ
■前菜3品
■魚料理
■肉料理
■アバンデセール
■デセール
■ホールケーキ(グループにお一つ)
■食後のお飲物

―その日の一例―
●縮みほうれん草のフリット 大地の香り
●アワビの瞬間ヴァプール 生ハムのジュレと共に
セイコガニのクロケット
●フォアグラとスペルト小麦のリゾット ベーコンの泡
●サワラのロティ カブとトリュフのソース
●蝦夷鹿のロティ ポワブラードソース
●みかんのソルベ
●丹波栗のプリン
●食後のお飲物

その日にしか入らなかった新鮮な食材、数に限りのある食材、、、 漁師さんが「今日これ獲れたんだけど、使ってみない?でもこれだけしかないんだよね」 お肉屋さんが「これ1頭しか入らなかったんですけど、すごい美味しいんです! 使ってみませんか?」 農家さんが「これこの時期しか穫れないんですけど、すごくこだわって作ってるんですよ」 このような、通常のコースでは組み立てづらい食材を存分に生かし、 お客様に召し上がっていただきたい! というシェフの思いから出来上がりました。 その日その時にしか存在しない、唯一のコース 【一休限定特典】 ・乾杯シャンパーニュ ・記念日ホールケーキ

せいこがにが食べられるおすすめプラン メニューは当日お選びください
※メニュー一例※(季節によって変更がありますので予めご了承くださいませ。)
■Aperitibo(おつまみ)
ピクルス 518円
イタリア産オリーブ 518円
青海苔のゼッポリーニ 518円
2種盛り合わせ(パテドカンパーニュ、鶏レバーペースト)1,058円
■Antipasto(前菜)
トリッパの煮込み 842円
グリーンサラダ 950円
フルーツトマトと北海道産リコッタチーズのカプレーゼ 1,058円
イタリア産クラテッロのスライス 1,058円
メカジキの燻製とオレンジとルッコラのサラダ 1,166円
チーズ盛り合わせ 1,512円
前菜の盛合せ 1,728円
■Pasta(手打ちパスタ)
北海道産厚岸産秋刀魚のフェットチーネ 1,598円
ミートソースのパパルデッレ 1,706円
千葉県銚子産ハマグリとズッキーニのイカスミのキタッラ、カラスミがけ 1,814円
北海道産まるっと一匹セイコガニのキタッラ 1,814円
イタリア産ポルチーニと栗粉のキタッラ 2,030円
■Second Piatto(メイン)
千葉県銚子産金目鯛のブイヤベース 2,462円
ハンガリー産鴨のロースト、赤ワインソース 2,570円
漢方三元豚肩ロースのロースト 2,592円
アイスランド産仔羊のロースト、香草パン粉焼き 2,894円
漢方和牛のタリアータ、ポルチーニソースに秋トリュフを添えて 3,326円
■Spaciialite(おすすめ)
ゴボウのスープ 626円
里芋のローストにアンチョビを添えて 626円
アンコウとジャガイモのコロッケ 734円
イカ墨のリゾットのアランチーニ 734円
アジとパプリカのマリネ 842円
雲丹のブルスケッタ(2個) 842円
北海道産厚岸産あんまのコンフィと万願寺トウガラシサルサヴェルデを添えて 1,058円
自家製サルシッチャのロースト 1,058円
イタリア産タルティーボのアンチョビ和えとヤリイカのソテー、カラスミ掛け 1,166円
オーストラリア産グリーンアスパラのロースト、目玉焼きと秋トリュフ添え 1,382円
岩手県大船渡産カキのグラタン 1,382円
北海道産白子のソテーとトピナンブールのピューレ添え マルサラソース 1,598円
■Dolce(デザート)
洋ナシのタルト 626円
ピスタチオのティラミス 626円
トリュフ入りクラシックプリン 626円

学芸大学駅東口より徒歩4分〜手軽に気軽にごちそうを!〜40種類を超える「伊ワインと旬の食材を使った美味しい料理を気軽に楽しめるお店」です!一人でサクッと飲みもよし!みんなでワイワイ飲みも。

せいこがにが食べられるおすすめプラン <おしながき ある日の一例>
※メニューは、月替わりとなっております。
【前 菜】 白子吉野煮
【お 椀】 あんこう汁
【お造り】 氷見寒ぶり、金目鯛、かわはぎ三種盛り合わせ
【お凌ぎ】 せいこ蟹蒸し寿司
【焼き物】 太刀魚塩焼き
【天ぷら】 昆布森かき天
【お食事】 こぶ締め平目茶漬け
【デザート】 白玉ぜんざい

大間の本鮪や黒毛和牛など、その日入荷の特選食材を使った至高の8品をお楽しみ下さい。

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