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キーワード
(例)ランチ イタリアン 店名 など
※スペース区切りで最大10個まで
プランのこだわり
席のこだわり
禁煙・喫煙
 
お子様の利用
お店のこだわり
設備・サービス

ヒレ肉が食べられる グルメ・レストラン

- 全117件(1 - 50 件)

ヒレ肉が食べられる グルメ・レストラン 情報を掲載。

2,000円〜2,999円
4,000円〜4,999円

ヒレ肉が食べられるおすすめプラン ■会席コース内容全10品
※一人一皿と大皿と混合タイプでご提供となります
<6月〜のメニュー>
【先付】生湯葉と豆乳の濃厚ロワイアル
豆乳を使って作った冷たい茶碗蒸し。当店で15年間続く人気の逸品です
【おひたし】焼き鯵とナスの赤みそひたし
鯵とナスのおひたし当店オリジナルです
【酢物】スモークサーモンのトマトみぞれ寄せ
トマトと大根で作ったよせものにスモークサーモンを乗せました
【サラダ】新鮮野菜のバーニャカウダーソース添え
旬のお野菜を一つずつじっくり自家製のバーニャソースで召し上がっていただいております
【お造り】季節のお造り くずし醤油
オリジナルのくずし醤油でお楽しみください
【煮物】海老と夏野菜の冷製煮
エビと夏野菜をさっぱり冷製煮でお召し上がりください
【焼物】牛ロースと牛ヒレの豪華Wステーキ盛合せ
程よく焼いた牛ロース肉とヒレ肉違いをお楽しみください
【飯物】鰻とトウモロコシの炊き込みご飯
四季の炊き込みご飯 鰻とトウモロコシが絶妙です
【香物】自家製浅漬け
さっぱりと炊き込みご飯と相性抜群です
【冷果】抹茶風味のわらびもち 黒蜜がけ
抹茶風味のわらび餅にきな粉と黒蜜をかけて…

■飲み放題ドリンクメニュー ※3時間制(30分前にお声をかけさせていただきます)
【ビール】アサヒスーパードライ
【ワイン】赤ワイン/白ワイン(グラス)
【日本酒】本醸造(冷酒)
【焼酎】芋・麦(ロック/水・お湯割り)
【梅酒】梅酒(ロック/ソーダ/水・お湯割り)
【サワー】レモンサワー ウーロンハイ
【ウィスキー】ハイボール
【カクテル】カシス オレンジ/グレープ/ソーダ/ウーロン/カンパリ オレンジ/グレープ/ソーダ
【ソフトドリンク】ウーロン茶/オレンジジュース/グレープフルーツジュース

【8月限定】 3時間フリードリンク付き季節の会席コース全10品プラン。旬の素材をふんだんに使い、季節感あふれる遊び心いっぱいの会席コースをご提供いたします。 ※通常価格内訳 コース4000円+フリードリンク2000円=6,000円 ↓ ※一休特別価格 4,980円 ※ご予約人数の変更につきまして、本サイトよりご修正下さい ※一人一皿と大皿と混合タイプでご提供となります

6,000円〜7,999円
15,000円〜19,999円

ヒレ肉が食べられるおすすめプラン 日本で本格的な広東料理を継承する数少ない料理人の一人として評価を受けるトウ料理長。
中国人華僑で、料理人家3 代目として育った環境から、料理の世界へ入ることは自然なことだったと語る料理長が、世代を超えて愛される、広東の心息づく美品を心をこめてご用意いたします。
今回ご用意したコースは伝統技法を用い、二重三重に食材の滋味深さを引き出した緻密な構成の8品コース。世代を超えて愛される至高の逸品を心行くまでご堪能ください。
■■■ サンプル メニュー ■■■
■広東焼き物三種と北京ダックロールの盛り合わせ
■ロブスターとミル貝 帆立貝の炒め 香港海鮮市場スタイル

■ツバメの巣の上湯スープ たらば蟹爪添え
■干し鮑と国産鮑のオイスターソース煮込み
■山形牛ヒレ肉のカットステーキ ブラックビーンズペッパーソース
■鴨と叉焼 海老入り福建炒飯
■紅ツバメの巣入りマンゴーピューレ
■香港茶菓子

日本で本格的な広東料理を継承する数少ない料理人の一人として評価を受けるトウ料理長。 中国人華僑で、料理人家3 代目として育った環境から、料理の世界へ入ることは自然なことだったと語る料理長が、世代を超えて愛される、広東の心息づく美品を心をこめてご用意いたします。 今回ご用意したコースは伝統技法を用い、二重三重に食材の滋味深さを引き出した緻密な構成の8品コース。世代を超えて愛される至高の逸品を37階からの眺望と共に心行くまでご堪能ください。

3,000円〜3,999円
4,000円〜4,999円

ヒレ肉が食べられるおすすめプラン ■選べる1ドリンク付
※下記より1杯をお選び頂けます。
・生ビール
・杏露酒 (ロック又はソーダ)
・桂花陳酒(ロック又はソーダ)
・ライチ酒(ロック又はソーダ)
・レモン酒(ロック又はソーダ)
・ブルーベリー酒(ロック又はソーダ)
・酎ハイ・サワー (ウーロンハイ・レモン・カシス・シークァーサー・グレープフルーツ )
・ワイン(赤or白)
・中国茶 各種
・ソフトドリンク各種 など

<地久門コース>
■前菜の盛り合わせ
■海老とフカヒレのスープ“淡雪風”
■大海老のマヨネーズ和え
■帆立貝と黄ニラの炒め
■鮑の醤油煮込み
■牛ヒレ肉の黒胡椒炒め
■海鮮入りあんかけ炒飯
■杏仁豆腐

■□■ 選べる1ドリンク付 一休限定スペシャルプラン■□■ 一休限定のお得な価格で、ディナーコースをお楽しみ頂けます。 熟練の料理人の卓越した技が織りなす最高の広東料理、そしてこだわりのフカヒレ料理をリーズナブルにお楽しみいただけます。フカヒレ専門店ならではの味をお楽しみください。

8,000円〜9,999円

ヒレ肉が食べられるおすすめプラン ■乾杯ドリンク(以下より1つお選びください)
グラススパークリング/白ほのか/ソフトドリンク
●海鮮サラダ(ズワイガニとカニ味噌ソース)
●「焼きうに」特選生ウニをおこげで食す一品
●「ホタテ磯辺焼き」バター醤油仕立て
●おすすめの一品
●本日の魚介の一品
●活アワビの鉄板焼き
●イベリコ豚“ベジョータ”の鉄板焼
●箸休め 一品
●焼有機野菜
●特選黒毛和牛雌牛A5ランクサーロインステーキ
※特選黒毛和牛雌牛最上級ヒレ肉(+2,160円)に変更可能です。(1名様〜変更可)
●焼き飯、お椀
●記念日特別デザート
●温かいお茶

記念日にお勧めの乾杯スパークリング&特別デザート付のアニバーサリープラン。当店のステーキはシェフが選び抜いた黒毛和牛。雌牛、A5ランクのサーロインのみを仕入れています。霜降りなのに脂がさっぱりしていることが特長の雌牛ならではの繊細でやわらかな食感、すっととろける脂は、格別の味わいです。お誕生日、結婚記念日など、大切な日のお祝いに最適なコースです。水槽から取り出す活アワビ、黒毛和牛雌牛A5ランクのサーロインステーキが組み込まれた、贅沢コース。乾杯用のスパークリングワインもコースに含まれております。メッセージプレートもございますので、ご希望のお客様はご予約時にお申し付けくださいませ。 代官山駅徒歩2分。鉄板焼と聞くと敷居が高いイメージがありますが当店は、シックな色調で整えられ落ち着きと高級感は残しながらも肩肘を張らず気軽にお食事をお愉しみ頂けるお店となっております。

2,000円〜2,999円
5,000円〜5,999円

ヒレ肉が食べられるおすすめプラン <アペリティフ> スパークリングワイン 又は ノンアルコールカクテル
<前菜> ミニポタージュ&いろいろ具材のサラダマルシェ
<パスタ> 季節のパスタ5種類からお選び頂けます  
・スパゲッティ 羊ラグー・オクラ・しし唐のオイルソース
・リゾット   バジル・黒艶豆・ペコリーノチーズ
・カザレッチェ  グアンチャーレのトマトソース
・タリアテッレ 鯛の子・冬瓜・とびこのクリームソース
・カッペリーニ  小海老と夏野菜、パプリカ・アメリケーヌソース(冷製)
<グラニテ> お口直し
<メイン>
 シェフ厳選のお肉のロースト(以下からお選び頂けます)
 ・仔牛ロース肉 
 ・国産牛ヒレ肉 
 ・国産牛リブロース肉+500円
<デザート> パティシエのおまかせ
<カフェ> コーヒー / 紅茶 / ハーブティー
※お席のご利用は御予約から2時間とさせて頂きます。予めご了承くださいませ。

メインのお肉をお選び頂けるコースご用意いたしました。 さっぱりとした牛ヒレ コクのあるリブロース(+500円)柔らかな仔牛肉からお選び頂けます。 グループで2種以上お選びいただけたら盛り合せてご用意いたします。 フレンチ出身のシェフが丁寧に焼き上げたお肉に、 味わい深いソースをからませて、お召し上がりくださいませ。

2,000円〜2,999円
4,000円〜4,999円

ヒレ肉が食べられるおすすめプラン ■会席コース内容全10品
※一人一皿と大皿と混合タイプでご提供となります
<6月〜のメニュー>
【先付】生湯葉と豆乳の濃厚ロワイアル
豆乳を使って作った冷たい茶碗蒸し。当店で15年間続く人気の逸品です
【おひたし】焼き鯵とナスの赤みそひたし
鯵とナスのおひたし当店オリジナルです
【酢物】スモークサーモンのトマトみぞれ寄せ
トマトと大根で作ったよせものにスモークサーモンを乗せました
【サラダ】新鮮野菜のバーニャカウダーソース添え
旬のお野菜を一つずつじっくり自家製のバーニャソースで召し上がっていただいております
【お造り】季節のお造り くずし醤油
オリジナルのくずし醤油でお楽しみください
【煮物】海老と夏野菜の冷製煮
エビと夏野菜をさっぱり冷製煮でお召し上がりください
【焼物】牛ロースと牛ヒレの豪華Wステーキ盛合せ
程よく焼いた牛ロース肉とヒレ肉の違いをお楽しみください
【飯物】鰻とトウモロコシの炊き込みご飯
四季の炊き込みご飯 鰻とトウモロコシが絶妙です
【香物】自家製浅漬け
さっぱりと炊き込みご飯と相性抜群です
【冷果】抹茶風味のわらびもち 黒蜜がけ
抹茶風味のわらび餅にきな粉と黒蜜をかけて…
■ドリンクメニュー お一人様1杯お選びください
【スパークリングワイン】
【ビール】アサヒスーパードライ
【ワイン】赤ワイン/白ワイン(グラス)
【日本酒】本醸造(冷酒)
【焼酎】芋・麦(ロック/水・お湯割り)
【梅酒】梅酒(ロック/ソーダ/水・お湯割り)
【サワー】レモンサワー ウーロンハイ
【ウィスキー】ハイボール
【カクテル】カシス オレンジ/グレープ/ソーダ/ウーロン/カンパリ オレンジ/グレープ/ソーダ
【ソフトドリンク】ウーロン茶/オレンジジュース/グレープフルーツジュース

選べる1ドリンク付き季節の会席コース全10品プラン。旬の素材をふんだんに使い、季節感あふれる遊び心いっぱいの会席コースをご提供いたします。 ※通常価格内訳 コース4000円+1ドリンク(最大)700円=4,700円 ↓ ※一休特別価格 4,400円 ※ご予約人数の変更につきまして、本サイトよりご修正下さい ※一人一皿と大皿と混合タイプでご提供となります

2,000円〜2,999円
6,000円〜7,999円

ヒレ肉が食べられるおすすめプラン 一休限定!デザートブッフェ、パスタ、選べるメイン付!
さらに乾杯酒が付いたお得なランチです!
〜7・8月メニュー〜
すずきの紫蘇風味と夏野菜、サラダのセルクル仕立て
本日のスープ
本日のパスタ
No1〜No4より一品お選び下さい
1.メカジキのブロシェット バーベキューソース焼き レモン添え
2.鮎のコンフィに甘酢生姜のターメリックライス添え 蓼酢とルッコラのソー
¥378の追加料金がかかります
3.レーズン、モッツァレラチーズを詰めた豚ヒレ肉のカツレツ セージ風味

4.牛ヒレ肉の和風味焼きに大黒本しめじのパセリバターのソースで
¥540の追加料金がかかります
ホテルメイドパン
約20種類のデザートブッフェ
 ショートケーキ、クリームブリュレ、オレンジムース、チーズケーキ、
 モンブランタルト、洋梨コンポート、エクレア、アップルパイ、
 ガトーショコラ、グレープゼリー、ホワイトチョコムース、
 ブランデーケーキ、フィナンシェ、マカロン、ラスクなど
 ※季節により内容が変更となります
コーヒー(おかわり自由)
※写真はイメージです

オードブル・スープ・パスタ・4種類から選べるメインのランチ。 旬の食材を使用したコース内容に加え、約20種類のデザート、豊富なホテルメイドパンのブッフェ付きの大人気ランチが一休限定で1ドリンクお付けしてご用意。

4,000円〜4,999円
6,000円〜7,999円

ヒレ肉が食べられるおすすめプラン 【北京・四川・広東・上海 親しみのある四大大陸料理を味わうカジュアルコース】
【コース内容】
■シェフセレクト冷菜六種の盛合せ
(ある日の一例)
・ツリーヘッドくらげの冷菜 ・季節の野菜とフルーツ甘酢漬け
・鶏せせりの煮こごり ・茄子の油淋ソースと押し豆腐の和え物
・白身魚の南蛮漬け ・ラム肉の低温調理、クミンソースかけ
■花びらたけ入り特製フカヒレ蒸しスープ  
■過門香點心師によるお薦め蒸点心三種
 [点心三種一例/コーンと枝豆・白身魚の焼売、豚肉と苦瓜の焼売、海鮮の焼売]
■北京ダック
■大海老料理 チリソースとマヨネーズのコンビネーション
■ハーブ三元豚ヒレ肉の鎮江香醋仕立て
■重慶式麻婆豆腐と古代米ご飯
■アーモンドミルクの濃厚杏仁豆腐
■中国茶
※季節によりコース変更がございます、予めご了承下さいませ。(予告無しに変更することがございます。)
■飲み放題メニュー 3時間制(ラストオーダー30分前)
ビール
 瓶ビール
紹興酒
 過門香 特選 甕出し紹興酒
果実酒
 梅酒・あんず酒・山査子酒(サンザシチュウ) 
ワイン
 ロゼスパークリングワイン 赤ワイン・白ワイン
ウィスキー
 ハイボール
 ブラックニッカ(水割り・ロック)
チュウハイ
 レモンチュウ・ウーロンチュウ
カクテル
 カシス/ソーダ・ウーロン・オレンジ  ライチグレープフルーツ
ソフトドリンク
 ココナッツドリンク マンゴードリンク オレンジジュース グレープフルーツジュース アイスウーロン茶
※時期、季節により料理の変更をする事がございます。
※飲み放題は150分でラストオーダーとなります。

■□■一休限定■□■ デートや記念日にも! 一休限定で北京ダックがプラス、更にロゼスパークリングワイン付き飲み放題でお楽しみいただけます お店は話題の商業施設・東京駅直結KITTE内6Fに位置し、丸の内の夜景を眺めながらお食事をご堪能頂けます。シックな店内でゆっくりお寛ぎ下さい。

3,000円〜3,999円
8,000円〜9,999円

ヒレ肉が食べられるおすすめプラン ■季節の素材を盛り込んだオードブル
■四川風サンラースープを水餃子と共に
■北京ダックと叉焼パイの盛り合わせ
■大蝦のチリソース
■牛ヒレ肉と季節野菜のXo醤炒め
■香港式醤油焼きそば
■マンゴープリン

<飲み放題メニュー>2時間制 ラストオーダー1時間30分
・ビール
・グラスワイン(赤、白)
・紹興酒
・ソフトドリンク(ウーロン茶、オレンジジュース)

広東料理をベースにした新感覚のオリジナル料理を提供する中国料理「唐宮」。 季節の素材に和と洋の要素までも取り入れたコース料理を中心にご用意しております。

2,000円〜2,999円
5,000円〜5,999円

ヒレ肉が食べられるおすすめプラン ■前菜
キムチ盛り合わせ
■サラダ
タコとアボカドのサラダ
■逸品
ヒレ肉のローストビーフ
肉付きヤゲンの塩煮込み
■焼き物 厳選5種盛り
・上ヒレ
・上タン
・極みハラミステーキ
・焼きしゃぶブリスケ
・ランプ
■御食事
石焼きガーリックライス
【フリードリンクメニュー】 4時間制(L.O.30分前)
樽生スパークリングワイン、赤ワイン、白ワイン、生ビール
ウーロンハイ、レモンサワー、ハイボール、各種焼酎(芋、麦)
ソフトドリンク(烏龍茶、グレープフルーツジュース、オレンジジュース)

※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。

〇月〜木曜日限定 webコースをご予約のお客様限定飲み放題4H!! 絶品牛ヒレ肉のローストビーフ、上ヒレ、上端含む宝山厳選の盛り合わせなど豪華全10品のコース。 肉のきめ細やかさや光沢、食べた時の柔らかな食感、舌の上でとろける上質の脂を堪能できるのは当店ならではです。 ゆったりと、素敵なひと時を当店でぜひお楽しみください。

2,000円〜2,999円
6,000円〜7,999円

ヒレ肉が食べられるおすすめプラン 以下はある日のメニューとなります。予めご了承下さい。
●選べる1ドリンク
●六種前菜の盛り合わせ
●北京ダック
●姿ふかひれと国産蛤の濃湯蒸しスープ
●大海老と烏賊の×O醤炒め
●牛ヒレ肉のステーキ シンガポール風チリソース
●天然鱸の二種料理 大葉と梅の香り
●冷やし豆乳担々麺
●本日のデザート盛り合わせ

厨房長お勧め!選べる1ドリンク付! 北京ダック、姿ふかひれのコラーゲンスープ、大海老の炒め、牛フィレ肉など豪華食材を堪能できるコースです。

ヒレ肉が食べられるおすすめプラン ■本日のアミューズ
■ジオークフロアー 特製 旬の前菜の盛り合わせ
■パスタ(常時7〜8種類のパスタの中から1テーブルで2種類お選びください)
・本ずわい蟹のクリームソースのタリオリーニ
・平茸と帆立貝のスパゲッティーニ カラスミ添え
・蝦夷豚サルシッチャと甘唐辛子のアラビアータのオレキエッティ
・北海道産生うにのリングイネ (+400円)
 等 ある日のメニューから
■メイン(常時7〜8種類のメインの中からお一人様1種お選びください)
・和牛ほほ肉の赤ワイン煮込み
・パンチェッタで巻いたイベリコ豚ヒレ肉のグリル ヴィンコットのソース
・フランスロゼール産子羊クラシタ肉のロース(+500円)
・鳴門産鱸のポアレフルーツトマトのソース
 等 ある日のメニューから
■ジオークフロアー特製夏のデザート
■食後のお飲み物 + 自家製パン

【一休×クレディセゾン】 毎回大好評のレストランフェスタを期間限定で開催! お得な料金で特別プランをお楽しみいただけます。 「普段一緒にいる人と、特別な時間を」“おいしい食事”を“気の合う仲間”と共にし“幸せな時間”をお過ごしください。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

ヒレ肉が食べられるおすすめプラン 〜選べる1ドリンク付き〜 ※下記よりお選びいただけます。
日本酒、ビール、ソフトドリンク

〜お料理 8/31まで〜 
■本日の小鉢2種
■選べるメイン
・ハーフロブスター、ホタテ、椎茸、白ネギ、パプリカ、コンニャク、ズッキーニ
 or
・国産牛フィレ80g 椎茸、白ネギ、パプリカ、コンニャク、ズッキーニ
■ご飯、赤だし、香の物
■口直しのソルべ
■コーヒーまたは、紅茶

ホテル高層36階に位置するレストラン&バー Level 36で過ごす優雅なディナータイム!   日本酒など選べる1ドリンクをお付けした特別プランをお楽しみくださいませ。

10,000円〜11,999円

ヒレ肉が食べられるおすすめプラン ■1ドリンク
 下記より1杯お選びいただけます。
 ワイン(赤・白)、シャンパン、ビール、焼酎各種、日本酒、ソフトドリンク各種
■串揚げ 15本
  厳選した良質の食材一つ一つに手間をかけた、六覺燈の串揚げです。
  定番物から、シンプルなもの、細工をしたもの。渾身の15本をご堪能くださいませ。  
(ある日の一例)  
 ・活き車海老
 ・和牛フィレ肉
 ・ホタテの貝柱
 ・エンドウ豆のコロッケ
 ・とんぶり(ささみのしそ巻き)
 ・茗荷と豚ヒレ肉
 ・活けタコ
 ・秋サケ
 ・銀杏
 ・こんにゃく
 ・長芋
 ・ふぐ
 ・鱚
 ・レンコン
 ・チーズ 
 *季節、仕入れによって内容は異なります。
■産地直送新鮮お野菜
 契約農家さんから直接仕入れる新鮮なお野菜。
 力強く、味の濃いお野菜は六覺燈の串にピッタリです。
 沢山お召し上がりくださいませ。
■パン
 六覺燈の人気のパンをお食事としてご用意いたします。
■デザート
■エスプレッソ

一休だけの「8・9月×土日祝限定」コースプラン。 素材にこだわった串揚15本やおかわり自由のお野菜など全4品ディナーコースに選べる1ドリンクをお付けしたプランでございます。 日本最大の繁華街「銀座」。歴史と共に歩んできた交詢ビル。その四階に店を構える「銀座 六覺燈」は、季節の串カツ、厳選された世界中のワインを揃え、「ほっとする」味を追求し続け、お客様の大切な時間に華と彩を添えて、お届けします。

4,000円〜4,999円
6,000円〜7,999円

ヒレ肉が食べられるおすすめプラン ■コース内容
【1品目】※下記5種よりお好みをお選びください
 ・季節の前菜盛り合わせ
 ・マスカルポーネの茶巾 じゃが芋のすり流し
 ・農園サラダ ベーコン風味の温かい醤油ドレッシング
 ・アボカドと湯葉 玉葱と山葵ドレッシング
 ・カラフルトマトサラダ
 
【2品目】※下記4種よりお好みをお選びください
 ・鮮魚お造り盛り合わせ
 ・本日鮮魚のカルパッチョ
 ・じゃこ葱豆腐
 ・旬貝と空芯菜のサラダ
 
【3品目】※下記5種よりお好みをお選びください
 ・鮎のソティ ケッパーソース
 ・鱸の酒蒸し 煎り酒をかけて
 ・春秋コロッケ ゴーヤのアクセント
 ・丸茄子と無花果の胡麻味噌田楽
 ・黒鮑のグリル 鮑肝のソース(+1000円)
 
【4品目】
 ・和牛サーロインとヒレ肉の炭火焼き
【5品目】
 ・ツギハギ握り寿司5種 味噌椀
【6品目】※下記2種よりお好みをお選びください
 ・夏のデザート盛り合わせ
 ・本日のスペシャリテ

夏の旬味をたっぷりお楽しみいただける全6皿のコースをご用意いたしました。 3品目まではお好みをお選びいただけるプリフィクススタイルのご提供でございます。 メインには和牛肉を。サーロインとヒレを炭火焼にてご用意します。 デザートもパティシエが夏をイメージして思考したものを2種よりお選びいただけます。 今だけ味わえる【旬】をぜひご堪能ください。 ご予約を心よりお待ち申し上げております。

3,000円〜3,999円
8,000円〜9,999円

ヒレ肉が食べられるおすすめプラン 〜オーダーブッフェメニュー例〜
【前菜】
蒸し鶏の冷菜
バンバンジー
特製釜焼きチャーシュー
くらげの冷菜
皮付きバラ肉の旨味ソース
旬野菜の湯葉捲き
漢方コリアンダーサラダ
カラートマトの甘酢漬け
【海鮮】
海老のチリソース
海老のサクサク揚げ マヨソース添え
イカと旬野菜のサッパリ炒め
鮮帆立のサッパリ炒め
鮮帆立と黄ニラのブラックビーンズ炒め
【鴨】
特製窯焼き北京ダック
燻製南京ダック
【鶏肉】
若鶏とピーマン、カシューナッツの炒め
若鶏のから揚げ
若鶏のパリパリ釜焼き
【豚肉】
三枚肉の醤油煮込み
ヒレ肉と野菜の黒甘酢スブタ
ヒレ肉とフルーツのケチャップ甘酢スブタ
三枚肉とキャベツの甜麺醤炒め
【牛肉】
牛バラ肉と野菜の煮込み
牛肉とピーマンの細切り炒め
牛肉の四川唐辛子酢炒め
【素菜】
ナスの酢辛子炒め
ホウレン草の土鍋炒め
ホウレン草の豆乳煮込み
コリアンダーの香り炒め
【蛋・豆腐】
麻婆豆腐
蟹肉入り香り炒め 甘酢タレ付
【鍋巴】
海老入り手作りおこげ(トマト味)
五目手作りおこげ
【スープ】
スーラースープ
コーンクリームスープ
玉子と旬野菜のスープ
【麺飯】
冷やし中華
旬野菜のつゆそば
スーラータンメン
マーボー豆腐の和えそば
山海幸入り五目餡かけ焼きそば
冷やし豆乳タンタン麺
海老、蟹チャーハン
五目チャーハン
チマキ
【点心】
海老蒸しギョーザ
特製シュウマイ
ショーロンポウ
ニラ焼き饅頭
ヤサイマンジュウ
春巻き
蒸し葱花巻
蒸し花巻
豚肉のブラックビーンズ蒸し
揚げゴマ団子
タピオカ入りココナッツミルク
エッグタルト
チャーシューパイ
雪花のかき氷
特製杏仁豆腐
など…

全61種類のメニューをお好きなだけご注文いただける人気企画が再び登場。 北京ダックのワゴンサービス、その他定番メニューやお子様メニューなど旬の食材を活かしたホテル雅叙園東京ならではの中国料理をお愉しみください。 ご家族のご利用はもちろん、女子会などにもおススメです。 是非この機会にご利用くださいませ。 120分制(ラストオーダーは90分) お子様(6歳〜12歳) ¥3,500

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

ヒレ肉が食べられるおすすめプラン ■乾杯ドリンク
〜下記よりお選び頂けます〜
・スパークリングワイン
・ビール
・ワイン(白・赤)
・ソフトドリンク
■Amuse
 金太郎ひめじのソテー
 アスパラソバージュと白アスパラガスのピュレ
 生ハムとからすみを添えて
■Soupe
 新玉葱のパリソワール
 生雲丹を添えて
 
■Horsd’ouevre
 花ズッキーニのフリット 毛蟹のファルシー
 フルーツトマトのマーマレードと
 宇和島産高木農園さんのブラッドオレンジ
 
■Poisson
 マトウ鯛のスパイス焼き
 筍と蛤のバリグールとグリーンピースのクーリ 
■Viande(下記2品よりお選び下さい)
 仔羊鞍下肉の塩生地包み焼き
 ミントのピストーと
 または
 和牛ヒレ肉のポワレ ボルドレーズ風
■Les Desserts(下記2品よりお選び下さい)
 キウイのタルトレット ヨーグルトのソルベ
 または
 びわのキャラメリゼ アーモンドのソルベ
※料理構成は一例です。
 メニューの内容は当日仕入れの状況に応じて
 決めさせていただいております。

完全個室なのでプライベート空間としてご利用いただけるランチコースです。 時間を忘れて料理の美味しさをお楽しみ頂けます。

4,000円〜4,999円
8,000円〜9,999円

ヒレ肉が食べられるおすすめプラン ※お料理内容は一例となります。季節、仕入れ状況により異なります
乾杯  シャンパン(お一人様/1杯)
先付 鮑福良煮 胡麻豆腐 金針菜 山桃蜜煮 肝掛け 本山葵

八寸 車海老夏野菜寄せ 枝豆 トマト 茆 ヤングコーン
白ダツ 蓮芋 大徳寺麩 近江蒟蒻 胡麻酢掛け 水前寺海苔 木の実
ずわい蟹砧巻 夏花透かし
姫サザエ旨煮
鰻ざく 蛇腹胡瓜 金糸瓜

椀物 清汁仕立て 鱧 冬瓜 蓮芋 茗荷 梅肉 青柚子 

御造里 五種盛り合わせ 本鮪 縞鯵 牡丹海老 あおり烏賊 ミル貝 あしらい一式

焼物 鮎塩焼き 蓼酢味噌 はじかみ

箸休め 獺祭大吟醸のソルベ 炭塩

蒸物 甘鯛のおくら薯預蒸し 紀州梅餡掛け 子メロン 花穂 

進肴 鹿児島県産黒毛和牛ヒレ肉の炙り焼き 酢橘 天然塩 酢取茗荷 丸十檸檬煮

御食事 岩手プレミアムひとめぼれ 雲丹と枝豆の南部鉄釜御飯

香の物三種  赤出汁

甘味 抹茶乾酪掛けアイス 黒蜜の泡 
〜丹波黒豆 杏蜜煮 苺 寒天〜

旬の食材や最上食材をふんだんにつかった贅沢な懐石フルコースです。大切な会食のお席やご接待などのシーンにご利用下さい。乾杯スパークリング付きなのでスマートにお食事をスタートできます。

2,000円〜2,999円
4,000円〜4,999円

ヒレ肉が食べられるおすすめプラン お食事内容は当日ご注文ください。
<11月のオススメ>
■Tボーンステーキ 500g 5,184円
イルピノーロ名物 Tボーンステーキ。食べたらきっと一生忘れられなくなっちゃいます!
サーロインとヒレ肉を同時に味わえるステーキです。
■フォアグラ ハンバーグ 3,024円
フォアグラと手ごねハンバーグのロッシーニスタイル、ポルチーニ茸のクリームソースでご用意致しました。
■牛トリッパ(ホルモン)の煮込み  1,728円
牛ホルモン「ハチノス」「ギアラ」を野菜とトマトソースで煮込んだイタリア風トマトモツ煮込み。イタリアの家庭料理。
■秋田県産 きらきらポーク 山梨県産 健味鶏のグリル盛合せ  3,024円
「肉質」・「肉量」・「繁殖」・「強健」とそれぞれの特徴を生かした究極の逸品、秋田県産輝ポークと肉厚でジューシー感に富んだ風味豊かな美味しい鶏肉、健味鶏のグリル盛合せ。

イタリアンの名店イルピノーロのお料理を気軽に利用していただけます。 明るく解放的でありながらも落ちついた店内で、ゆっくりとした時間の流れと共に、素材と季節感を大切に、シンプルで洗練されたお料理とサービスをお楽しみいただけます。 アラカルトからコースまで、様々なシーンでご利用ください。 JR千葉駅直結の好アクセス。

3,000円〜3,999円
5,000円〜5,999円

ヒレ肉が食べられるおすすめプラン 【7・8月】旬の魚料理or牛ヒレ肉を愉しむ「シェフのおすすめディナー」
前菜、スープには、オマール海老の香りが口いっぱいに広がる冷製でご用意。
選べるメインディッシュには、暑い夏に食欲をそそるカレー風味が魅力の“的鯛のソテー”または、さわやかなソースで堪能する“牛ヒレ肉のステーキ”をご用意いたします。
ぜひご賞味ください。

【MENU】
●シーフードのサラダ仕立て トマトジュレと梅肉のビネグレットソース
●オマール海老とトウモロコシの冷製スープ 青豆のムースとともに
●的鯛のソテー 緑のラタトゥイユとカレー風味のコキヤージュソース
   または
●牛ヒレ肉のステーキ 夏野菜と甘酸っぱい柑橘類のソースを添えて
●パン または ライス
●デザートプレート
●コーヒー または 紅茶

メインディッシュが選べて気軽に愉しめる洋食コース。 気の会う仲間との会食にぴったりです。 神戸港が目の前に広がるホテルオークラ神戸のレストランで 優雅なディナータイムをお過ごしください。

2,000円〜2,999円
6,000円〜7,999円

ヒレ肉が食べられるおすすめプラン ■一休限定 乾杯1ドリンク(下記からお選びください)
・キリンハートランドビール
・ワイン(赤/白)
・カクテル各種
・ウィスキー
・焼酎
・ソフトドリンク各種
<一休限定ディナーコース> ※ある日のメニュー例※
■野菜の一皿
 旬野菜のピコ ココット蒸し
■温菜
 ほたて貝柱の昆布〆包み焼き トマト味噌ディップ添え
■パスタ
 まぐろほほ肉のコンフィと青唐辛子のペペロンチーノ
■メイン(魚or肉)※お選びいただけます
 ・長崎県産 鬼カサゴの天火焼き エシャロットピュレ
 ・豚ヒレ肉のロティ ソースガストゥリーク
      ショコラモノクローム コニャックの香り
■本日のデザート
■コーヒーor紅茶・ミニャルディーズ(焼き菓子)

乾杯ドリンク付き!一休限定でご用意した特別ディナーコースです! 「気取らず自分流の食とお酒を楽しむ」がコンセプトのGARB pintinoで少し贅沢な時間をお過ごしください。 お料理は国産の素材にこだわり、作り手の顔が見える季節の食材をふんだんに使ったメニューをご提供致します。 あらゆるシーンで美味しく、楽しく、寛げる、大人のためのカジュアルレストランでこだわりのフレンチをご堪能下さい。

3,000円〜3,999円
5,000円〜5,999円

ヒレ肉が食べられるおすすめプラン ■レストランフェスタ
・本日の前菜三種盛り合わせ
・やまとの生ハムとチーズの盛り合わせ
ヒレ肉の低温蒸し 和風サラダ仕立て
・アスパラガスのバラ肉巻きフライ オーロラソース
・スペアリブの柔らか煮
・ローストポークのグリル マデラソース
・自家製デザート

〜ドリンクメニュー〜
・ビール(一番搾り生)
・サワー(レモンサワー/グレープフルーツサワー/カシスサワー/カムカムサワー/ウーロンハイ/緑茶ハイ)
・焼酎(芋/麦)
・梅酒(ロック/水割り/ソーダ割)
・日本酒
・ハイボール
・ソフトドリンク(オレンジジュース/グレープフルーツジュース/アップルジュース/ウーロン茶(アイス)/緑茶(アイス)/コカコーラ/ジンジャエール)
※お一人様+500円(税込)で2時間30分に延長、さらに飲み放題の種類も増えます

【一休×クレディセゾン】 毎回大好評のレストランフェスタを期間限定で開催! お得な料金で特別プランをお楽しみいただけます。 「普段一緒にいる人と、特別な時間を」“おいしい食事”を“気の合う仲間”と共にし“幸せな時間”をお過ごしください。

2,000円〜2,999円
6,000円〜7,999円

ヒレ肉が食べられるおすすめプラン ■六種冷菜の盛り合わせ
■北京ダック
■ふかひれのとろみスープ
■烏賊と帆立貝の皇家塩炒め
■大海老のXO醤チリソース煮
■豚ヒレ肉の鎮江黒酢ソース
■五目焼きそば 又は 汁なし担々冷麺
(※お選びいただくお料理は皆様同じものとさせていただきます。)
■杏仁豆腐
<飲み放題>※2時間制(L.O.30分前)
瓶ビール/紹興酒/焼酎(芋・麦・甲)/ウィスキー/赤ワイン/ハイボール
ウーロンハイ/緑茶ハイ/ウーロン茶/オレンジジュース

暑い日が続き、毎日頑張る体に疲れがたまる季節になりました。 美味しい料理と冷たいビール、大切な方との弾む会話で心も体もリフレッシュしましょう。 爽やかな笑顔とくつろぎの時間を東天紅でお過ごしください。 【一休特典】 個室確約・室料無料でご用意させていただきます。 この機会にぜひご利用くださいませ。

5,000円〜5,999円

ヒレ肉が食べられるおすすめプラン ■帆立貝とオルツォのラヴィゴット
■マッシュルームのポタージュ
■舌平目のソテー ソースアンティボワーズ
■アンディーブとレンズ豆のサラダ
■牛ヒレ肉とフォアグラのロッシーニ風or南アフリカ産伊勢海老のグリル ハーブソース
■本日のデザートにジェラード2種を添えて
■パン
■コーヒー
<コース特典>
●乾杯スパークリングワイン
●デザートプレートに誕生日・記念日のメッセージ
(25文字まで可能、ご予約時にお伝えください/不要の方は不要とお伝えください)
●フレーム付の記念写真プレゼント

記念日特典として、「乾杯用スパークリングワイン」、「メッセージプレート」、「フレーム付き記念写真」をお付けいたします。   そして、ホテル最上階からの夜景が特別な夜をさらに演出してくれます。

3,000円〜3,999円
8,000円〜9,999円

ヒレ肉が食べられるおすすめプラン ■□■7月3日〜■□■
* * 一休限定!グラスシャンパン付! * *

1,海の幸、山の恵前菜盛り合わせ
2,フカヒレと鶏肉の塩煮込み
3,久米島産車海老のスパイシー揚げ
4,やわらか牛ヒレ肉のニンニク黒酢炒め
5,三種海鮮のステーキ風 葱生姜の香り
6,まるごと鮑の煮物 オイスターソース仕立て
7,麻婆豆腐御膳 又は 特製冷やし担担麺
8,デザートとフルーツの盛り合わせ

■□ 落ち着いた個室もご用意しております □■
(5名様より可、別途お部屋代を頂戴いたします)
      詳しくはスタッフまで

四川豆花飯荘では、四川料理の本質と伝統を守りながら化学調味料を一切使用しない調理を実現した、新感覚の本格四川料理をご賞味いただけます。 また、食事の合間には“八宝茶”と呼ばれるお茶を中国の国家資格を持つ茶芸師によるアクロバティックなパフォーマンスもお楽しみいただけます。

3,000円〜3,999円
8,000円〜9,999円

ヒレ肉が食べられるおすすめプラン ■タラバ蟹入り前菜の盛合せ
■状元特選 「フカヒレ姿の醤油煮込み」、季節野菜添え
■「釜焼き北京ダック」
■海老のトマトのチリソース煮&フレッシュ柚子塩炒め
■本日の箸休め
■牛ヒレ肉と季節野菜の炒め、トリュフと共に
■鮭と九条ネギのガーリックチャーハン
■本日のシェフおまかせデザート盛り合せ
■中国花茶

フカヒレ姿、北京ダック、オマールエビ、トリュフ風味の牛ヒレ肉、選りすぐりの素 材の魅力を余すところなく味わえる、お得感たっぷりのコースとなっております。 ぜひ “Bliss−至福を味わう”体験を、この機会に。

3,000円〜3,999円
10,000円〜11,999円

ヒレ肉が食べられるおすすめプラン ●前菜・パスタ・メイン・デザート、すべて下記よりお一つお選び下さい●
【前菜】
・ジャッジョーロ名物 15種類のハーブサラダ
・前菜盛り合わせ
・パルマ産22ヶ月熟成生ハム、サラミ、の取り合わせ 36ヶ月熟成のパルメザンチーズ
・取れたて旬の野菜の炭火グリル 30年熟成のバルサミコ
【パスタ】
・本日のパスタ
・黒コショウと唐辛子のタリアテッレ 甲イカとアサリのソース
・ポテトのニョッキゴルゴンゾーラソース 栗のハチミツと共に
・ボローニャ風ミートソースのフェットチーネ
etc
【メイン料理】
魚料理
・天然真鯛のハーブ蒸し ジャッジョーロ風
・天然真鯛の炭火焼き ニンニク クロッカンテと青菜添え
・スカンピ海老の炭火焼
肉料理
・宮崎県産尾崎牛の炭火グリル
・群馬県産和豚もちぶた骨付きロースの炭火グリル
・タスマニア産仔羊肉の炭火グリル
・牛テールの煮込み
・ハーブをはさんだ仔牛ヒレ肉のカツレツ フルーツトマトとルッコラのサラダ添え
【デザート】
・名物 濃厚チーズケーキ
・パンナコッタ
・カタラーナ
・柑橘類のテリーヌ
・ヘーゼルナッツの入ったチョコレートケーキ

●前菜・パスタ・メインの中からお好きなお料理を一つずつお選び頂けます。● テイスティングコースにデザートも組み込んだ全4品のディナーコースです。 ジャッジョーロ銀座は、フィレンツェの世界最古の薬局であるサンタ・マリア・ノヴェッラの自然治癒や予防医学という思想をもとにしたリストランテです。 伝統的なトスカーナ料理と、古代から伝わるこの思想を融合させた独創的な料理をお楽しみ頂けます。 銀座の地下とは思えないほどエレガントな空間で、日常のストレスから開放され、おいしく、また体に優しいお料理の数々をご堪能下さい。

10,000円〜11,999円

ヒレ肉が食べられるおすすめプラン ■■ 記念日特別コース ■■
【季節の先付け3種盛り】
【冷前菜】
帆立・天使のエビ・アオリイカのマリネ
緑のガスパチョ仕立て 
【温菜】
賀茂茄子のステーキ
鱧の天麩羅と鴨ローストの二種の味わい
【温前菜2】
サザエの壷焼 〜ブルギニヨンバター〜
万願寺唐辛子と共に
【鉄板焼き】
京都牛ロース 100g 
(+2,000円で京都牛A5ヒレ肉に変更可能)
【デザート】
ホールケーキ 
コーヒーor紅茶

【一休限定】 誕生日や記念日など 大切な日のご利用に。 乾杯のスパークリングワインやメッセージ付きホールケーキ がついた 一休限定の特別プラン。 大切な方との時間を素敵に演出致します。 スタッフ一同、皆様の大切な日のお手伝いをさせて頂きます。

2,000円〜2,999円
5,000円〜5,999円

ヒレ肉が食べられるおすすめプラン 【選べる1ドリンク】(下記よりお選びください)
・生ビール(小)
・陳五年紹興酒
・桂花陳酒
・杏露酒
・グラスワイン(赤・白)
・ソフトドリンク各種
■各種冷菜の盛り合わせ
■北京ダック
■ふかひれと絹笠茸の壺煮
■大海老のチリソース、蒸しパン添え
■豚ヒレ肉の鎮江黒酢風味
■炙り鯛入りお祝いおこわ
■特製デザート(お誕生日の方にはメッセージ付き)

ふかひれ入りのスープと北京ダックが付いた内容充実のコースです。 東京方面から北関東方面までを一望できる大宮随一の眺望がお客様をお迎えいたします。

6,000円〜7,999円
15,000円〜19,999円

ヒレ肉が食べられるおすすめプラン <ドリンク>
■1ドリンク付
生ビール、ワイン(赤・白)、ソフトドリンクよりお選び下さい。

<メニュー例>
■本日の先付
■フォアグラ鉄板焼き
■活アワビの鉄板焼き
■本日のサラダ
■口直しのシャーベット
■おすすめ焼き野菜
■100g熟成黒毛和牛 又は 黒毛和牛サーロインステーキ
 又は 100g黒毛和牛ヒレ肉のステーキ
■鉄板焼き御飯 お椀 香の物
■デザート
■コーヒー 又は 紅茶

銀座の中心で鉄板焼きはいかがでしょうか。 選び抜かれた和牛や旬の食材を贅沢にかつ、繊細にお客様の目の前で熟練の職人達が焼き上げます。静かにゆったりと大切な方との非日常を演出致します。 一休限定で選べる1ドリンクをお付けした特別コースです。 フォアグラ、活アワビ、熟成黒毛和牛など高級食材の鉄板焼きをお楽しみいただけます。

3,000円〜3,999円
4,000円〜4,999円

ヒレ肉が食べられるおすすめプラン お食事内容は当日ご注文ください。
※カフェ、デザートのみでの利用は除外とさせていただきます

席のみのご予約で、1ドリンクをお付けいたします! お食事は当日お好きなメニューをお選び下さい。 【コース一例】 ■スタジオーネ/STAGIONE〜季節を味わうコース〜…4,752円 ・マグロとアボカドのタルタル ・5種類のきのことブラウンマッシュルーム、トリュフのスパデッティ ・アマダイの鱗焼き ウニソース ・栗のカタラーナ ピスターチオジェラート添え ・パン ・コーヒー or 紅茶 or エスプレッソ ※記念日やパーティーなど様々なシーンでご利用頂けるコースを各種ご用意しております。 【アラカルト一例】 ・イタリア野菜のトマト煮“カポナータ”…1,620円 ・海の幸のサラダ仕立て アルポルト風…1,944円 ・和牛ヒレ肉のタリアータ バルサミコソース…3,456円 など   【パスタ一例】 ・片岡護のトマトソース…1,404円 ・じっくり煮込んだミートソース…1,620円 ・サーモンとアスパラのクリームソース…1,836円 など

2,000円〜2,999円
6,000円〜7,999円

ヒレ肉が食べられるおすすめプラン <Molto Bella>
・1ドリンク付
(グラススパークリングワイン・ビール・ソフトドリンク各種 よりお選びくださいませ)
【メニュー】
<アミューズ>
■キャビアのせクロスティーニ
<アンティパスト>
■冷製フルッティディマーレ、パレルモ風 オレンジの香り
<プリモ>
■山形有機野菜のリゾット
■冷製牛ラグーソースのカッペリーニ
<ペッシェ>
■本日の鮮魚のコトレッタ、セージバター風味 生トマトのマリネ添え
<カルネ>
■黒毛和牛ヒレ肉のソティ、木ノ子とポルチーニ、白トリュフの風味
<ドルチェ>
ドルチェ3点盛り合わせ
<カフェ>

スパークリング含む1ドリンク付! 特別コース“Molto Bella” 「とても美しい」という意味のこちらのコースは、食材や盛り付けまで全てにおいて、こだわり抜いた特別コース! キャビアを使用したアミューズや黒毛和牛のヒレ肉ソティ、ドルチェ3種盛りなど豪華全5品をお楽しみいただけます。 7月1日〜8月31日迄の限定コースです。是非この機会にご利用ください。 池袋駅から徒歩5分。大通りを一本入った路地裏にお店を構える当店は「南イタリアの一軒家」をコンセプトにした4階建ての大人の隠れ家。 ご家族や恋人、友人などと素敵なひと時をお過ごしください。

4,000円〜4,999円
8,000円〜9,999円

ヒレ肉が食べられるおすすめプラン 【MENU】  ※7・8月分のメニュー内容でございます。
●八種前菜盛り合わせ
●ふかひれの姿煮込み
●北京ダック
●二種海の幸と季節野菜の炒め
●牛ヒレ肉と野菜の黒胡椒炒め
●タラバ蟹の中国黒豆辛子風味
●小海老とレタス入り炒飯
●三種デザート盛り合わせ
※お席のご指定はいたしかねますのでご了承ください。

特製冷菜、ふかひれの姿煮込み、北京ダックなど高級中国料理のスタンダードを盛り込んだディナーコース。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

ヒレ肉が食べられるおすすめプラン <一例>
■ラフエンテのタパス5品盛り合わせ
■軽くスモークした鰆のマリネ、アホブランコソース
■フfォアグラのクレマ、自家製コンソメのジュレと黒トリュフを添えて
■魚介類たっぷりのパエリヤ
■卵で包んだ国産仔牛のヒレ肉、モリーユ茸のクリームソース
■パティシエのデザート
■コーヒー
各お料理に合わせてグラスワインを5種類ご用意させていただきます

当店人気のおまかせコースにお料理にあったワインをお楽しみ頂けるコースとなっております。

2,000円〜2,999円
5,000円〜5,999円

ヒレ肉が食べられるおすすめプラン ■アミューズ

■前菜
本日の前菜4種盛合せ
■パン
自家製パン
■パスタ
本日のパスタ or 自家製塩レモンを使ったクリームソース or ずわい蟹とフレッシュトマトのスパゲティ
・ずわい蟹といろいろ野菜のジェノベーゼ リングイネ(+300円)
・スパゲティ 生ウニのクリームソース(+600円)
■魚料理
本日のお魚料理
■肉料理
・特撰A5黒毛和牛ランプのグリル
・和牛ヒレ肉のグリル(+1000円)
■デザート
シェフの手作りデザート
(お一人様+300円で、ケーキへご変更可能でございます)
■カフェ
コーヒー or 紅茶 or エスプレッソ

こだわりメニューを詰め込んだ、記念日やデート、歓送迎会にもおすすめの特別なフルコースをご用意いたしました。

2,000円〜2,999円
6,000円〜7,999円

ヒレ肉が食べられるおすすめプラン <長城席コース>
<5月までのメニュー>
■五種冷菜盛り合わせ
■選べるメニュー
(A)桜海老と山海すり身の胡麻風味揚げ
  ふかひれスープ
(B)北京ダック
  ホワイトアスパラの雲海スープ
■海老と野菜の皇家塩炒め
■烏賊のカレー沙茶醤風味
■豚肉の甘酢ソース
■五目焼きそば 又は 肉ちまき
■杏仁豆腐
<6月〜8月メニュー>
■五種冷菜盛り合わせ
■選べるメニュー
(A)豆乳チーズ入り山海すり身揚げ
  ふかひれスープ
(B)北京ダック
  冬瓜と夏草花の薬膳風スープ
■烏賊と若鶏、夏野菜の皇家塩炒め
■海老のXO醤チリソース煮
■豚ヒレ肉の鎮江黒酢ソース
■五目焼きそば 又は 汁なし坦々冷麺
■杏仁豆腐
<飲み放題> ※2時間制(LO:30分前)
 瓶ビール、ノンアルコールビール、紹興酒、日本酒、焼酎(芋・麦)、サワー5種、ウーロン茶、オレンジジュース、コーラ

JR三ノ宮駅南側、兵庫県内随一の繁華街、三宮商店街に位置するセンタープラザの19階。窓いっぱいに眺望が広がる贅沢な癒しの空間で、素材選びから伝統を受け継いだこだわりのお料理の数々を心ゆくまでご堪能ください。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

ヒレ肉が食べられるおすすめプラン (アミューズ)
■Le flan de foie gras canard
フォアグラのフラン
(前菜)
■La Salade de homard ,jus mousseux de homard
カナダ産オマール海老のサラダ、オマールのムースソース 
ou
(魚料理)
■Le poisson du jour poele
鯛のポワレ
   
(お肉料理)
■Le Filet de boeuf et sa sauce madere
国産牛ヒレ肉、マディラソース
 
(デザート)
■Le dessert special de la petite marche
ラ・プチ・マルシュ特製デザート
(コーヒー又は紅茶)
■Le cafe ou le the
コーヒー又は紅茶

当店は1月9日で7周年を迎えました! 旬の素材、有機野菜等厳選した食材を使い、感謝の心をこめて特別コースをご提供致します。 どなたさまも、最高のフレンチを心ゆくまでご堪能ください。 デザートにメッセージを入れることも可能ですので記念日にもお使い頂けます。 お気軽にお申し付け下さい。

2,000円〜2,999円
2,000円〜3,999円

ヒレ肉が食べられるおすすめプラン <全9品>
■生ハムとルコラ
■カプレーゼ
■アランチーニ(イタリア名物ライスコロッケ)
■サラダ
■自家製ピザ
■ガーリックトースト
■おすすめパスタ
ヒレ肉のカツレツチーズ焼き
■デザート
< フリードリンク付 >※2時間制・ラストオーダー30分前
瓶ビール・ワイン(赤・白)・カクテル6種類・ソフトドリンク

2時間飲み放題付プランをご用意いたしました。 バラエティ豊かなお料理9品と共にお愉しみください。 ニコラスは、日本に初めてナチュラルゴーダチーズを使ったピザを紹介した1954年創業のモダンイタリアンです。ピザはとても人気ですので、ぜひ一度お召し上がり下さい。

3,000円〜3,999円
5,000円〜5,999円

ヒレ肉が食べられるおすすめプラン <メニュー例>
■特製冷菜の豊福盛り合わせ
■蟹みそ入りフカヒレスープ
■大海老と季節野菜バジル炒め
■手作り点心二品盛り
■アワビと花椎茸の煮込み
■牛ヒレ肉のブラックビーンズ炒め
■自家製釜焼き北京ダックセット
■タラバ蟹肉入りチャーハン
■おすすめデザート
【飲み放題】2時間制(L.O.30分前)
・ビール(ピッチャー、ビンビール)
・紹興酒(冷、熱)
・各種果実酒(ロック、水割り)杏露酒、林檎酒、梅酒
・サワー類(桃サワー、レモンサワー、グレープフルーツサワー、ウーロンハイ)
・焼酎類(焼酎(水割り、お湯割り)、麦・芋焼酎(デカンタ))
・ソフトドリンク(ウーロン茶、ジャスミン茶、コーラ、ジンジャーエール、オレンジジュース)

【飲み放題付】 中国料理世界大会料理部門 / 最優秀料理人賞 金メダルに輝いた一流料理人達が創る絶品料理が味わえます。新横浜プリンスホテル内でアクセス抜群。高級感漂う上質な空間に完全個室も完備しておりますので、接待、歓送迎会、法事などあらゆるシーンにご利用ください。

6,000円〜7,999円

ヒレ肉が食べられるおすすめプラン ■乾杯スパークリング1杯付き!
シェフ厳選・八寸
Amusè bouché
冷前菜 Entrée froid
フレッシュサーモンと季節野菜のポタジェ 色々な香り
Potager de saumon marinè et légume saisons
ムッシュのサラダニソワーズ“2017”
Salada Nicoise “2017”
温前菜 Entrée chaud
フカヒレとフォアグラのアンサンブル シノワスタイル
Fukahire et Foie Gras à la Chinoese
スウィートキャロットと巻海老・帆立貝のカプチーノ仕立て
Soupe de Carotte et fruit de mer
お魚料理 Poisson
本日のシェフお任せ魚料理
Poisson du jour
オマール海老と旬菜のナージュ タピオカ入り
Homard à la nage
お口直し
Granité maison
お肉料理 Viande
ホロホロ鶏胸肉のエテュベ 青胡椒と生姜風味
Suprême de pintade au poivre vert et gingemble
イベリコ豚ロース肉のロースト バルサミコソース
Côte de porc rôti Sauce Balsamico
国産牛ヒレ肉の網焼きと2種類のピューレ 赤ワインソース
Tournedos de bouef grillèe sauce vin rouge
デザート
Dessert
コーヒー
Café

美味しさはもちろんのこと、配慮されたシェフこだわりの料理の数々・・・。おいしい料理を健康的に食べることこそが、心も体も満たされる至福のひと時。口に広がる夢のような味わいと、食材を活かした美しい彩り。一皿一皿、想いを込めておもてなしいたします。

3,000円〜3,999円
8,000円〜9,999円

ヒレ肉が食べられるおすすめプラン 【メニューの一例】
・本日のアミューズ
・本日野菜の冷たいプティスープ 黒トリュフの香り
・夏の彩り野菜のテリーヌ 海の幸のマリネ 塩水雲丹 キャビア サラダ添え
・フォワグラのフラン ラベンダーとハスカップ風味のタピオカ 金箔 カプチーノ添え
・本日鮮魚と雲丹のグラチネ グリーンアスパラガスととうもろこし ズワイ蟹の巾着包み焼き
・ニュージーランド産牛ヒレ肉のポワレ フルーツトマトとバジルの泡と共に 黒トリュフ 夏の温野菜添え
・ガトーショコラパッション 季節のフルーツとアイス添え
・パン
・小菓子
・オーガニックコーヒー
・小菓子
・オーガニックコーヒー

高級食材であるフォワグラ、キャビア、トリュフの世界三大珍味に夏の至宝「雲丹」を加えた六大珍味の贅沢コース! 世界三大珍味と雲丹を楽しむワンランク上の上質なディナータイムを。

6,000円〜7,999円

ヒレ肉が食べられるおすすめプラン 【選べる1ドリンク付】
スパークリングワイン
生ビール
ワイン
ハイボール
ソフトドリンク各種
<全6品>
・前菜八種取り合わせ
・いろいろ具材の入ったメリメロサラダ
・市場からの魚介料理
・和牛サーロインと彩々野菜添え
・リゾット
・お楽しみお重デザート
・コーヒー又は紅茶ハーブティー

「【乾杯スパーク付】前菜8種や人気のメリメロサラダ、鮮魚・和牛ヒレ肉のWメイン、お重デザートなど全6品!」プランを期間限定、生ビールやワインも選べる1ドリンク付きに無料アップグレード! この機会にぜひご利用くださいませ。 特典として乾杯のスパークリングワインをお付けします。神楽坂の裏路地にひっそりと佇む隠れ的な雰囲気から、都会では味わえない非日常な時間をお楽しみください。

5,000円〜5,999円
10,000円〜11,999円

ヒレ肉が食べられるおすすめプラン <お食事> Menu B
■アミューズ・ブーシュ
■前菜1
■前菜2
■魚料理
■肉料理
■フロマージュ または フルーツのスープ
■デザート
■食後カフェ
コーヒー or 紅茶 or ハーブティー
<ある日のメニュー>
■アミューズ・ブーシュ
■前菜1
 オマール海老と夏のフルーツのカクテル仕立て ソーテルヌ風味
■前菜2
 旬のイカを詰めた万願寺トウガラシのロースト 新しょうが風味
■魚料理
 マゴチのエスカロップ漁師風 爽かなすだちの香り
■肉料理 
 妻有ポークヒレ肉のロースト 黒コショウとあんず風味ソース
 または
 彩どり野菜をまとった牛ロースのシャリアピンステーキ 新ニンニクのハーモニー
■フロマージュ または フルーツのスープ
■デザート
■食後カフェ
コーヒー or 紅茶 or ハーブティー

【丸ビルプレミアムレストラン×一休.comレストラン】 期間限定で、丸ビル35・36階のプレミアムレストランから特別料金のプランが登場! デートや、友人・家族のお集まりに是非ご利用下さい。   丸ビル最上階唯一のフレンチレストラン「モナリザ」。ガラス越しに広がる絶景を最大限に引き立て、インテリアはオフホワイトで統一。開放感あふれる壁面は美術館をイメージし、藤永正二画伯による絵画で豊かな彩りを添えました。

4,000円〜4,999円
12,000円〜14,999円

ヒレ肉が食べられるおすすめプラン 【7/16〜8/15のメニュー】
■アミューズ
■オードブル(選択)
 ・若鶏と夏野菜のガランティーヌ
 ・サーモンと帆立貝のスモーク クレープ ヴォナシェンヌとともに
■スープ(選択)
 ・本日の特製スープ(1)
 ・本日の特製スープ(2)
■メインディッシュ(選択)
 ・スズキのロースト フヌイユ添え ハーブのブールブラン
 ・本日鮮魚のポワレ バスク風
 ・鴨胸肉のロースト 赤ワインといちじくの燻製風味ソース
 ・豚ヒレ肉のソテー エストラゴン香るトマトソース
■デザート(選択)
 ・マンゴームース フレッシュフルーツを添えて
 ・ピーチメルバ モデルヌ風
■ホテル特製ブレッド
■コーヒーまたは紅茶
■小菓子

【8/16〜9/15のメニュー】
■アミューズ
■オードブル(選択)
 ・鴨の燻製 旬の野菜添え フランボワーズソース
 ・カンパチ、帆立貝、甘海老のミルフィーユ グレープフルーツの泡とライムの香り
■スープ(選択)
 ・本日の特製スープ(1)
 ・本日の特製スープ(2)
■メインディッシュ(選択)
 ・本日鮮魚のポワレ 3種の茄子を添えて
 ・真鯛の網焼き サフラン風味の野菜ソース
 ・仔牛のカツレツ 夏野菜添え アンチョビバターソース
 ・三河ポークのソテー リンゴのソース シナモンの香りとともに
■デザート(選択)
 ・スイカのスープ仕立て ココナッツのブランマンジェとともに
 ・赤桃のパルフェ 白ワインゼリー添え
■ホテル特製ブレッド
■コーヒーまたは紅茶
■小菓子

※ドリンクはスパークリングワイン、生ビール、赤・白ワイン、
オレンジジュース、ウーロン茶よりお選びいただけます。
※メニューは季節ごとに変わります。

新感覚のフレンチがお楽しみいただける「フレンチレストラン エスコフィエ」 では、エスコフィエの味をリーズナブルにお楽しみいただける期間限定プランを WEB限定でご用意いたしました。 「オードブル」「スープ」「メインディッシュ」「デザート」を 数種類からお好みで選べる「4プレートランチ」(4,500円)に 選べる1ドリンク(最大1,200円)をお付けして通常5,700円相当を4,500円にてお召し上がりいただけます。 この機会に是非フレンチレストラン エスコフィエの味をお得にお楽しみください。

3,000円〜3,999円
8,000円〜9,999円

ヒレ肉が食べられるおすすめプラン <アミューズ(一口前菜)>
<オードヴル>
・車海老と野菜のゼリー寄せと
 カリフラワーのムースのサラダ添え
<スープ>
・人参のスープカプチーノ仕立て そのフランと共に
※7月は「アオリイカと貝のエキスの入ったスープビシソワーズ 黒胡椒風味」になります。
<魚料理>
・イサキのポワレ トマトとバジル香るリゾット添え
 ソース ブールブラン

<グラニテ>
<肉料理>
お好みの料理を1品お選びください。
・オーストラリア産牛ヒレ肉(※)のグリル 野菜添え
 ソース マルサラ
・合鴨のロースト 生姜香るソース
 無花果のキャラメリゼ添え
※牛ヒレ肉はプラス料金にて、下記に変更可。
・国産牛…¥1,500 ・和牛…¥3,500
<デザート>
・デザートワゴンより2種
・コーヒー または 紅茶
・パンとバター
※グラススパークリングワイン、フリードリンク(90分)付

地上130mのホテル最上階(30F)に位置する、シック&モダンなスカイレストラン&バー「スターゲイト」。昼・夜ともにすばらしい眺望がご覧いただけます。

3,000円〜3,999円
8,000円〜9,999円

ヒレ肉が食べられるおすすめプラン ■食前酒
 ワイン(赤/白/スパークリング)よりお好みの1杯
【9・10月メニュー】
<前菜>
 A.秋の冷菜六種 パレットスタイル
 B.真鯛の刺身サラダ スダチ風味 三種冷菜添え
<スープ>
 A.日向鶏、フカヒレ、木の子、具沢山の壺蒸しスープ
 B.ズワイガニと飛び子のとろみフカヒレスープ
<シノワシェフおすすめの一皿>
 A.北京ダック シノワスタイル
 B.二種海鮮と季節野菜の塩炒め
<お口直し>
 青りんごのグラニテ
<フレンチシェフおすすめの一皿>
 A.リー・ド・ヴォーと季節野菜の香草パン粉焼き
 B.本日のお魚グリル 季節野菜と人参のピューレ添え
<フレンチメイン>
 A.カナダ産オマール海老のフリカッセ さわやかなオレンジ風味のアメリケーヌソース
 B.牛ヒレ肉のストロガノフ風
<お食事>
 A.(シノワ)栗入り五目セイロ蒸しおこわ
 B.(フレンチ)ブロッコリーと秋鮭のアンチョビ風味パスタ
<デザート>
 A.(フレンチ)洋梨の赤ワインコンポートとバニラアイス
 B.(シノワ)杏子のムース タピオカ入りココナッツミルク
<食後>
 コーヒー
※上記以外にも追加料金でお選びいただけるメニューがございます

<プランのここがおすすめ!> 1.浅草ビューホテルでしか味わえないオリジナルコースメニュー!  ヌーベルシノワ(新感覚中国料理)と鉄板フレンチ、2人のシェフの  コラボレーションを一つのコースで堪能できる人気メニューです。 2.プリフィックス!  コース料理に当日選択可能なメニューがございます!  詳細は【メニュー例】をご覧ください。  ※5名様以上でご利用の際はお任せメニューとなります。 3.乾杯ドリンク1杯付!  ワイン(赤/白/スパークリング)よりお好みの1杯をお選びください  (アルコールが苦手な方にはノンアルコールカクテルをご用意)。 4.食後のコーヒー付! ※東京スカイツリー(R)側、都心側、窓際等お席のご要望は承れません。

8,000円〜9,999円

ヒレ肉が食べられるおすすめプラン ■ボトルシャンパン
1グループ様に1本ご用意します。
■厳選した良質の食材一つ一つに手間をかけた、六覺燈の串揚げです。
 定番物から、シンプルなもの、細工をしたもの。渾身の15本をご堪能くださいませ。 
 *季節、仕入れによって内容は異なります。
(ある日の一例)  
 ・活き車海老
 ・和牛フィレ肉
 ・ホタテの貝柱
 ・エンドウ豆のコロッケ
 ・とんぶり(ささみのしそ巻き)
 ・茗荷と豚ヒレ肉
 ・活けタコ
 ・秋サケ
 ・銀杏
 ・こんにゃく
 ・長芋
 ・ふぐ
 ・鱚
 ・レンコン
 ・チーズ 

■産地直送新鮮お野菜
 契約農家さんから直接仕入れる新鮮なお野菜。
 力強く、味の濃いお野菜は六覺燈の串にピッタリです。
 沢山お召し上がりくださいませ。
■パン
六覺燈の人気のパンをお食事としてご用意いたします。
■デザート
■コーヒー

大阪黒門市場の知る人ぞ知る名店。星獲得”銀座 六覺燈”の2号店。希少なオーストリアを始めとする各国のワインと、美味あふれる串カツをお楽しみいただけます。   一休限定の半個室確約のコースプラン。 素材にこだわった串揚15本やおかわり自由のお野菜などに、1グループ様に1本ボトルシャンパンをお付けしたプランでございます。 是非極上の一本を味わいに当店へお越しください。

6,000円〜7,999円

ヒレ肉が食べられるおすすめプラン ■1ドリンク
生ビール、グラスワイン(赤・白)、ウイスキー、日本酒(一合)、ウーロン茶、コーラ、ジンジャエール、オレンジ、グレープからお選び下さい。
■前菜1
・牛肉の大和煮とお野菜の炊合わせ
里芋、蓮根、大根、冬瓜など旬のお野菜をお肉と炊合わせた温かい前菜。
お食事のはじめにお召し上がりください。
■前菜2
・スモークサーモン入りの和え物
白菜、アスパラ、キュウリ、サーモンを和えた冷たい前菜です。
■サラダ
・自家製ジュレドレッシングサラダ
玉ねぎ、人参、りんごのすりおろし、油、醤油、お酢で作った自家製ジュレ状ドレッシングでお召し上がりください。
■メイン
・活鮑の鉄板焼ステーキ(肝焼き付)
又は
・伊勢海老の鉄板焼ステーキ
又は
・銘柄和牛ロース炭火焼きステーキ 120g
 ※基本的には近江牛をご提供いたします。
 ※9,800円のコースより肉質がグレードアップいたします。
又は
・銘柄和牛ヒレ肉の網焼き(雌和牛)70g
 ※基本的には近江牛をご提供いたします。
 ※5mm程度の薄切り3枚程度を網で焼き、お箸でお肉が切れるほど柔らかな状態でご提供いたします。
■御飯
■汁椀、香の物
 ※伊勢海老を選択された場合、汁椀は特製伊勢海老汁をご提供いたします。
■デザート
・シャーベット or アイスクリーム
日替わりの内容でお出しします。
■コーヒー

1ドリンク付の特別メニュー。 メインは活鮑、伊勢海老、近江ロース炭火焼きステーキ、近江ヒレ網焼きから選んで頂き、贅沢にお召し上がり頂けます。

5,000円〜5,999円

ヒレ肉が食べられるおすすめプラン ■彩り前菜の盛り合わせ
■南瓜とマスカルポーネチーズの冷たいスープ
■桜エビとブロッコリーのスパゲッティ
■牛ヒレ肉のアロースト バルサミコとフレッシュトマトソース
■デザート盛り合わせ
■カフェ

【アニバーサリー特典あり】メッセージ入りデザートプレートをサービス
ご利用を希望の方はご予約時にお気軽にお申し付けください。
※仕入れ状況により、食材が変更になる場合がございます。ご了承ください。
※10名以上のご予約の場合には、お電話でのお問い合わせをお待ちしております。

本格イタリアンコースをランチタイムにお食事いただけます。 彩り豊かな前菜からはじまりメインに牛ロースを使用した全5皿 更に、パンと食後のコーヒー付きでゆったりしたお食事にお薦め ショッピングの合間や、ママ同士の会食にもおすすめです!! 絶景を眺めながら、息の抜ける特別なひと時をお過ごしください。

6,000円〜7,999円

ヒレ肉が食べられるおすすめプラン ※一例
■前菜
旨みを凝縮した「長野産ジャージー牛のモモ肉マリネ南チロル風」 2,000円
熊本産 馬ヒレ肉のタルタル赤玉ねぎのアグロドルチェ 2,800円
イカロ風サラダ 2,200円
トリッパのトマト煮 1,800円
じゃがいもをまとった白子のソテーアラビアータソース 2,800円
■メイン
熊本産 馬ヒレ肉のグリルまたはカツレツ 4,800円
エゾ鹿内もも肉のロースト ヴィンコットソース 4,200円
スコットランド産山うずらのローストマルサラと黒トリュフソース 4,800円
パプリカの風味が決め手の「和牛ホホ肉のグーラッシュ」 4,000円
■パスタ
ほろりと柔らかい「パッパルデッレ エゾ鹿の煮込みソース」 2,000円
じゃがいものニョッキ お好みのソースで 1,800円
タリアテッレカナダ産イノシシのサルシッチャとちりめんキャベツ 2,400円
タリオリーニ フランス産4種のキノコ 2,400円

北イタリアの山岳地帯・トレントを中心に、北イタリアの郷土料理をお愉しみ下さい。 バターや動物性素材をふんだんに使うコク深い料理の数々。素材のクセさえ旨みに変えることで、「忘れられない皿」になります。 個性際立つ料理とともに味わう芯の通ったワインは、大半を占めるイタリア産に、フランス・ブルゴーニュ産が少々。郷土色の強いトレンティーノのワインをはじめ、しっかりとした味わいのものをセレクト。ワイン好きでも目を見張る価格とラインナップです。 存分にお愉しみ下さいませ。

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