一休レストラン 食材 フルーツ みかん
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キーワード
(例)ランチ イタリアン 店名 など
※スペース区切りで最大10個まで
プランのこだわり
席のこだわり
禁煙・喫煙
 
お子様の利用
お店のこだわり
カジュアルなお店
設備・サービス

みかんが食べられる グルメ・レストラン

- 全47件(1 - 20 件)

みかんが食べられる グルメ・レストラン 情報を掲載。

5,000円〜5,999円
12,000円〜14,999円

みかんが食べられるおすすめプラン 【飲物】
ソムリエ特製アペリティフ1杯
※オプションにてドリンクセットもお選びいただけます。
【料理】
アミューズ / 前菜 / 魚料理 / 肉料理 / チーズ料理 / 冷菓 / デザート / コーヒー
【ケーキ】
ホールケーキ(ショートケーキ)1台
※お祝いのメッセージプレートを添えてアレンジいたします。
 ご予約の際にご希望のメッセージをご記入ください。

~ある日のメニュー例~
・本日のアミューズ
・ペルー産ホワイトアスパラのショーフロア仕立て、兵庫産ホタルイカのフリットとベビーリーフ添え、マヨネーズ風味、七味と山椒の香り
・千葉銚子沖 花鯛のポシェとグリエ、ビーツのヘーゼルナッツ和えとカリフラワーライス、そのビーツのソースと塩の泡添え
・伊達鶏のロティ、黒米と蕗の薹入りリゾット、山形産うるいと千葉産菜花のフリチュール、粒マスタード風味、水蓮菜とフェンネルシード添え
・北海道小樽 乳酸菌たっぷりのフロマージュブラン、宮崎産 日向夏風味
・文旦発祥の地 高知土佐の白木果樹園“土佐文旦”のデリス、メキシコ産バターナッツ南瓜のピュレとクルミ添え
・愛媛産“天草オレンジ”(清見オレンジと早生温州みかんの掛け合わせ)とムースキャラメルのガトーショコラ
・コーヒーと三種の小菓子(林檎のマカロン・パッションのムース・コーヒーとクルミのブール ド ネージュ)

アニバーサリーのケーキをお付けした記念日にふさわしいプランをご用意いたしました。ソムリエ特製アペリティフからはじまる、特別な日のランチタイムをお楽しみください。 ---------------------------------------------------------------------- シェフ三國が毎月創りだす最旬の料理の数々をご用意いたします。ひと皿ごとにこだわりながらも全体のハーモニーを大切にする三國ならではのフランス料理は、旬の食材そのものが持っている魅力を引き出し、自然と同化する「キュイジーヌ・ナチュレル」の料理哲学が込められています。

8,000円〜9,999円
15,000円〜19,999円

みかんが食べられるおすすめプラン (入荷する旬の食材によって、構成はその日限りのスペシャルな内容となります。)
【ある日のメニュー一例】
お口取り
カモミールで茹で上げた ブルターニュ産 オマール海老の温かいサラダ
オマールマヨネーズ和え
千葉産 黒鮑のロースト 香草バター和え
フランス ボルドー産 ホワイトアスパラガスを添えて
小甘鯛の松笠焼きとアーティーチョークのバリグール風
人参とフヌイユのピュレ クミンの香り
北海道白老町の阿部さんが育てた究極の黒毛和牛
フィレ肉のステーキと季節野菜のジャルディニエール
完熟フロマージュ
甘夏のグラニテとコンポート ミントのジュレ
クレープフランベ
〜華やかな炎の演出と共に〜
コーヒー又は紅茶とプティフール

“最高の宝石”という名の、渾身の作品。 オセトラキャビア、ブルターニュ産オマール海老、 黒鮑、フォアグラ、特選黒毛和牛… メインデザートは華やかなフランベサービス。 素敵な炎の演出で締めくくります。 珠宝の食材を大胆に用いた最高のディナー… 是非ご堪能ください。 ※5日前までのご予約をお願い致します。 ご予約は2名様から承ります。 食材の入荷の都合上、前日以降のキャンセルは 50%のキャンセル料を頂きます。

4,000円〜4,999円
6,000円〜7,999円

みかんが食べられるおすすめプラン ●Egg Station
Our Egg style & Cook to Order
オムレツ、ホワイトオムレツ、スクランブル、ポーチドエッグ、フライドエッグ、ボイルドエッグ、ココット卵料理
●ingredients
ハム、ベーコン、エビ、トマト、フェタチーズ、エメンタール、チェダーチーズ、オニオン、ピーマン、マッシュルーム
Bread
●Selection
・フランス産小麦を使ったバゲット ・長時間発酵の食パン ・全粒粉パン ・カンパーニュ(麦パン)
・クロワッサン ・デニッシュ ・マフィン
●Olive Oil & Jam
・オリーブオイル3種:ガーリック、チリ、バジル
・砂糖を使用せず素材の旨みを凝縮したフランス「FAVOLS社」製ジャム:
 マーマレード、ブラックフィグ、アプリコット、ストロベリー、ブルーベリー、トロピカル
●Cold Station
・彩り豊かなホールフルーツ:バナナ、リンゴ、青リンゴ、キウイ
・カットフルーツ
・コンポート:マンゴ、モモ、アロエ、甘夏など
・豊富なシリアル
・ヨーグルト3種
・チーズ4種:カマンベール、フェタ、エメンタール、チェダー
・日替わりマリネ:スモークサーモン、ニシン
●Waffle & Pancake
●Juice& Espresso Bar
その他にも、ご飯・味噌汁・和惣菜など和朝食メニューもご用意

朝の元気を、東京マリオットホテルから。 優しい光の入る吹き抜け17mの開放的なロビーアトリウムで、彩り豊かなお料理やパン、お飲み物、シェフが目の前で焼き上げるオムレツにパンケーキをお召し上がりいただけます。 少し優雅な朝にも、忙しい一日の始まりにも・・・ 思い思いのスタイルでお楽しみください。

みかんが食べられるおすすめプラン ●乾杯酒付(orノンアルコールドリンク)
来たれ愛しい人 The longing one
アミューズ
Amuse

甘美なる憂愁 Sweet melancholy
フォアグラ 海老 ショコラシャンティ
Foie gras, shrimp, chocolate shanti

幸いなる出会い Affinity combination
のと115 加能蟹 シェリーオニオン
Noto115, Kano crab, sherry onion

清澄 Pure & mellow
シャンピニオンコンソメ
Clear mushroom soup
郷愁 Nostalgia
寒鰤 紅くるり大根 スミイカ
Winter yellowtail, Benikururi radish, Cuttlefish

北の国から A gift from the north
羅臼昆布 もずく 醤 抹茶泡
Kombu, sea weed, soy powder, maccha bubble

そよ風に誘われて Bay breeze
能登牛 海苔 コンテ
Noto beef, Nori sea weed, Comte

白と黒の戯れ W&B
白子 黒トリュフ リゾット
Shirako, black truffle, risotto
高嶺の花 Out of Reach
宇和島産紅まどんな 発酵白菜 リコッタチーズ  
Uwajima Orange, Fermented Chinese Cabbage, Ricotta Cheese

想いを纏わせて Inner Hope
木戸泉酒造Afrugeと苺のタルト
Afruge Sake, Strawberry Tart

小さな宝石たち Treasure box
プティフール
Petit four

※コースはおおよそ月替わりとなります。
※メニューはやむなく仕入れ状況により一部変更となる場合がございます。予めご了承下さい。
※バースデーケーキ…2〜3名様、パティシエ自家製の約12センチのホールケーキ3,500円よりご用意しております。ご希望のお客様は、ご予約時コメント欄にご入力をお願いいたします。

フレンチの鬼才・植木将仁による月替わりのコース。全11皿(アミューズ、冷前菜数皿、温前菜数皿、メインディッシュ魚料理、肉料理、メインの後の1皿、デザート2皿、プティフルとフレッシュハーブティ。)シェフの出身地でもある金沢・能登など北陸を中心に日本の伝統文化や歴史をも反映させ、その四季を感じさせる旬の食材をフランス料理を介して1皿1皿完成させています。

SALE
6,000円〜7,999円
12,000円〜14,999円

みかんが食べられるおすすめプラン ○アミューズ ブーシュ
○シェフおすすめのオードブル
○瀬戸内直送 鮮魚のお料理
○神戸ポークのロティ 生姜風味のシャリュキテールソース
○グラン・デセール(お好きなデザートをお好きなだけお愉しみください)
〜メニュー例〜 ※季節により内容は変わります
・ピニャコラーダ風パンナコッタ
・ブルーベリーのレアチーズケーキ
・タルトキャラメルショコラ
・エスプレッソのプチシュー
甘夏香るクレームブリュレ
・ル・パンの焼菓子
・ル・パンのスフレフロマージュ
・ル・パンのアップルパイ
・カモミール香るアプリコットのタルト
・メロンのコンポート
・季節のアイスクリーム
・季節のフレッシュフルーツ
○コーヒーまたは紅茶

前菜、オードブル、お魚料理、お肉料理、デザートをお愉しみいただける、スタンダードなフレンチフルコースディナーです。 ディナーコースをご利用のすべてのお客様にご提供する「グラン・デセール」は世界中から厳選された素材と、地元兵庫の地産地消食材を取り入れた、色とりどりのパティシエ特製デザートをワゴンサーヴィスでお届けし、サーヴィススタッフが目の前で切り分けます。お好きなものをお好きなだけお召し上がりください。 落ち着きのあるラグジュアリーな空間で、大切な方と思い出に残るディナータイムをお過ごしください。

4,000円〜4,999円
6,000円〜7,999円

みかんが食べられるおすすめプラン ■シャンパン1杯、ワイン1杯(赤or白)
 ※季節や仕入れ状況により、ご提供する品種は変わります
■アミューズ
■前菜  
■冷、温菜 ※お1つお選びいただけます
■肉料理 ※お1つお選びいただけます
■デザート
■食後のコーヒー
――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――
〜一例〜
<前菜>
・淡路産3年虎河豚と赤イカのタルタル 長ネギのクリーム(+500円)
・聖護院カブのムースとかに、柿 かにのジュレと共に
・淡路産寒ブリと数種の大根のカクテル ペドロヒメネスとレフォールの香り
・鳥取県産伝助穴子のマトロット,フォアグラ,牡蠣のコロッケ サラダ添え
・白身魚とホタテ貝のシューファルシ
・真鱈の白子のフランと紫芋のブルーテ 白子のムニエルとフォアグラ・クリュ
<主菜>
・産地直送天然の鮮魚料理
・仏シャラン産鴨胸肉のロースト 甘夏とカルダモンの香り
・十勝より自然飼育和牛のフィレステーキ (+1500円)
<チーズ・デザート>
・お好みのチーズをお選びください
・さつまいモンブランとローズマリーアイス
・ラ・フランスのコンポートとチョコレートムース、ヌガー・グラッセのアンサンブル
・菊芋のブランマンジェとヘーゼルナッツ風味のグラスキャラメル、黒胡椒のジュレ
・マスカルポーネの温かいビスキュイ 苦みの効いたグラスショコラ添え
(10分ほどお時間を頂戴します)
・シャーベット、アイスクリーム3種盛り
――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――

一休でのみお楽しみいただける佐藤シェフが贈るWメイン含む全5品に、 シェフおすすめのワインを3杯付けたペアリングコースです。 数々の有名店で修行し、確かな腕を持っているシェフが、フランス料理の伝統的な技法に、独自の創作を加えた美しいお料理をご堪能下さい。 フレンチの伝統技法をしっかりと学んだからこそ生きる、独自の観点でアレンジを加えられた本格的ながらここでしか味わえないフレンチでとっておきのひと時をお楽しみください。

10,000円〜11,999円

みかんが食べられるおすすめプラン 〜Menu〜  2019年1月13日(日)・2月10日(日)
■黒毛和牛のタタキ マスタードソース
■海老と帆立貝のテリーヌ レムラード添え
■木の子とカラスミのショートパスタ
■カサゴのポワレ アサリ添え トマト・サフランソースと共に
      又は、
       仔羊もも肉のロティ タイム風味 温野菜添え
温州みかんのロールケーキと
     ヨーグルトのアイスクリーム
■コーヒー
※お一人様5,940円にてお魚料理、お肉料理の両方をお楽しみいただけます。
※この日だけの限定ノンアルコールカクテルもご用意しております
ランチ賞味会限定ノンアルコールカクテル
「Babyhopper(ベビーホッパー)」¥1,130(アルコール入り¥1,300)
ビタミンEが豊富なアーモンドミルクを使用し
ミントの香りと苺の甘さにてとても美容効果のあるカクテルです。

フレンチの真髄をお手頃価格で味わえると毎回ご好評いただいている賞味会を1 1月と2月に開催いたします。 選べるメインや海老と帆立貝のテリーヌ レムラード添え、デザートなど全5品をお楽しみください。

SALE
2,000円〜2,999円
5,000円〜5,999円

みかんが食べられるおすすめプラン <選べる1ドリンク付>
■ビール
ハイネケン・ガージェーリーエステラ・ノンアルコールビール(キリン零一)
■カクテル
愛媛みかんジュースのミモザ・青森黒スグリのカシスオレンジ・クラフトジントニック・静岡落合ハーブ園のモヒート
■スパークリングワイン
プロセッコ アゾーロ・エクストラドライ・ベーレ カセール
■ノンアルコール
コカコーラゼロ・ウィルキンソンドライジンジャエール・愛媛100%みかんジュース・スパークリングウォーター
■コーヒー&ティー
エスプレッソ・コーヒー(ホット/アイス)・ストレートティー・本日のフレーバーティー(ホット/アイス)

<コース一例>
【APPETIZERS】
・季節の冷菜
例)三重産 神経締めした本日のカルパッチョ〜からすみとベビールッコラ〜
【HOT DISHES】
・季節の温菜
例)愛知県篠島産真蛸のプランチャー〜レモンジンジャーソース〜7
【PASTA】
・ローストトマトのポモドーロ
・静岡長谷川農園のマッシュルームとパンチェッタのクリームソース(+250)
・江戸前穴子と泥付きごぼうのラグー自家製生七味添え(+250)
【Josper Grill】
・宮崎産 都萬牛サーロイン(+2000)
・発酵熟成 特選牛のランプ(+800)
・宮崎県産 お米豚ロース(+500)
・山梨産 美桜鶏の骨付きもも肉
・宮城県 気仙沼産 カジキマグロ
【Dolce】
・キャラメルティードルチェ
・生ガトーショコラ
【食後のカフェ】
・紅茶 or コーヒー
※当日上記メニューよりパスタ、メイン、ドルチェのお皿をお選びくださいませ。

<タイムセール> 人気のプリフィクスコースが特別価格でお愉しみ頂けます!選べる1ドリンク付きで2,500円!この機会にぜひご予約ください! ディナータイムのプリフィックスコースを土日祝日のランチタイム限定で気軽にご利用頂けます。 新宿とは思えない緑の景観が美しい開放的な空間で優雅なブランチをお楽しみください。

8,000円〜9,999円
12,000円〜14,999円

みかんが食べられるおすすめプラン 先 附  蟹 菊菜 金柑 美味酢浸し
椀 物  白子豆腐 京人参 柚子 霙仕立
向 附  平目 鮪 烏賊
八 寸  サーモン椿寿司 小川からすみ 鮟肝辛煮 ちしゃとう 海鼠みぞれ和え 干し柿柚香巻き くわい
鉢 物  蕪蒸し
焼 物  鰤照り焼き 叩き長芋
合 肴  海老芋から揚げ
食 事  鴨と九条葱御飯釜炊き 香物 留椀
水 物  紅まどんな
甘 味  苺カカオ羊羹
〜食材の仕入れ状況により、献立が変わる場合がございます。〜

四季折々の食材を盛り込んだお料理の数々は見た目も美しく、食べて満足の逸品揃い。 また、お料理を引き立てる気品ある器や花、盛り付けでも季節感を大切にしております。 本格的な京料理を是非この機会にご賞味ください。

SALE
4,000円〜4,999円
15,000円〜19,999円

みかんが食べられるおすすめプラン 先 附  白子 蟹 芹餡掛け
椀 物  鶉 つみれ
向 附  河豚 鮪
凌 ぎ  唐墨飯蒸し
八 寸  とこぶし旨煮 鮟肝辛煮 
     小川唐墨 萵苣薹 サーモン椿寿司
     海鼠みぞれ和え 干し柿柚香巻 慈姑
鉢 物  蕪蒸し
合 肴  柚子釜焼き 車海老 貝柱 
      海老芋 金時人参 柚子味噌
焼 物  のどぐろ 梅ダレ
留 肴  鰤しゃぶ
食 事  白御飯釜炊き 牛炭火焼 
     留椀 香物   北海道産ゆめぴりか使用
水 物  紅まどんな
甘 味  苺カカオ羊羹
     
     抹茶

〜仕入れ状況によりメニューを変更する場合がございます〜

旬の食材を堪能! 銀座 下鴨茶寮で至福のひとときを 京野菜や季節の食材が、美しくテーブルを飾る粋を極めた懐石料理。 京料理に独創的なアイデアを加えた、当茶寮ならではのお料理をご堪能ください。

5,000円〜5,999円
8,000円〜9,999円

みかんが食べられるおすすめプラン 月ごとに変わる旬の食材を使ったオリジナリティあふれる料理を、
豊富な約20種類のグラスワインや800種類のボトルワインと共に提供しています。
〇 前菜 Appetizers and Salads
・本日のスープ 972円
・イサキのカルパッチョ 1,994円  
・瀬付きアジの炙りと焼きナス ミョウガのミルフィーユ仕立て 1,944円
・初ガツオの漬け仕立て アボカドとパクチー風味のタブレ添え 2,160円
・山形産三元豚の田舎風パテ 1,620円
・自家製豚肉ソーセージとチリコンカルネのオーブン焼き 1,728円
・フォアグラと完熟マンゴーのソテー アカシア蜂蜜ソース 2,376円
〇主菜 Appetizers and Salads
・本日の魚料理〜産地直送特選鮮魚〜 3,024円
・青森産海峡サーモンのミキュイ ハーブと瀬戸内レモンのソース 3,024円
・オーストラア産仔羊のロースト 3,024円
・山形豚肩ロースのソテー  25年熟成者シェリーヴィネガーソース 3,024円
・フランス産鴨胸肉と賀茂茄子 美白葱のナージュ 3,024円
・宮崎牛もも肉のロースト わさびソース 6,264円
〇サイドオーダー Entrees
・シノワ特製“ごぼ天”トリュフ風味 3,240円
・有機野菜のシーザーサラダ 又は グリーンサラダ 1,404円
・バルバリー鴨のひとくち餃子 柚子胡椒添え 1,296円 
・フランス産チーズ の盛り合わせ2,160円
・和風フォアグラ丼 1,944円
・カラスミと万願寺唐辛子のスパゲッティ 1,728円
・奥久慈卵のハーブオムライス フレッシュトマトソース 1,944円
・和牛ハヤシライス 1,944円
・夏季限定グレープフルーツと夏みかんの冷やし麺1,296円
・キャビアととんぶりの冷そうめん(奈良三輪産3年熟成物) 3,240円
〇デザート Pasta and Chinois Original
・練乳のバニラアイスクリーム 30年熟成ペドロヒメネス添え 864円
・2種のグレープフルーツのテリーヌ カンパリ風味 1,080円
・まるごと無花果のロールケーキ1,080円
・完熟沖縄マンゴーのカクテル 1,296円
・ヴァローナチョコレートとオレンジコンフィのクレープ 1,296円

800種類以上のワインと20種類のグラスワインをご用意しています。日本人にはなんだか懐かしくも新しい、この落ち着ける空間のなかで、選び抜いたワインと季節の食材にこだわったお料理をお愉しみください。

4,000円〜4,999円
6,000円〜7,999円

みかんが食べられるおすすめプラン ■選べる3ドリンク
※下記からお選びください
・生ビール
・グラスワイン(スパークリング・白・赤)
・ソフトドリンク各種
<ある日の一例>
※季節により、メニュー内容が異なります。
■アミューズ
秋栗と銀杏のケークサレ・アンディーブのレムラード
■前菜 一品目
三浦直送 真鯛と鎌倉野菜のテリーヌ
アンチョビクリーム キャビア添え
■前菜 二品目
フォアグラのポアレ
秋野菜のクーリと芳醇バルサミコソース
■スープ
秋の鎌倉野菜 ポタージュ
■お魚料理
本日の鮮魚・秋茄子のピュレ パートフィロ包み焼き
林檎と生姜のソース
  
■お口直し
温州みかんのグラニテ
■お肉料理
葉山牛のロースト トリュフソース
鎌倉根菜のオーブン焼きを添えて
■パン
■デザート
パティシエから贈る 
旬の果実盛り沢山のお祝いホールケーキ
(ご人数様分の大きさ)
■コーヒー or 紅茶

【WEB限定】 選べる3ドリンク&記念日ケーキ付きのアニバーサリープラン!記念日ケーキにはメッセージプレートもお付けできます。 葉山牛や湘南・三浦の地食材をふんだんに楽しむ「ハレの日」をテーマにしたアニバーサリーコースをご用意いたしました。 チャペル造りの一軒家レストランは、明るくお洒落な空間となっており女子会やデートにオススメ。 ぜひ当店で楽しいランチタイムをお過ごしください。

2,000円〜2,999円
4,000円〜4,999円

みかんが食べられるおすすめプラン 【アミューズ】
イタリア産生ハムと紅まどんなのコンポゼ
【オードブル】
甘海老と紅まどんなのタルタル
【ポアソン】
鮴のポアレ 紅まどんなのブールノワゼット
【ヴィアンド】
美桜鶏と芽キャベツのフリカッセ 紅まどんなのバターロースト添え
【デゼール】
ロレーヌ岩塩のグラスと紅まどんなのリエジョワ仕立て

フレンチ出身のシェフが織りなす、旬の食材を生かしたコース料理をご用意致しました。 料理はフランス料理をベースに“素材の味を活かす”をコンセプトにして、旬の食材を使ったお料理を多数用意し、いつ来ていただいても飽きることなく美味しく召し上がっていただけます。 今回のテーマは紅まどんな紅まどんなとは...。 愛媛県が開発したオリジナル品種の蜜柑です。 とろっととろけるような食感と、赤い果肉から溢れる甘い果汁と豊かな香りが特徴です。 その紅まどんなを全てのお皿のメインとして使用した創作フレンチを、1月中のみの期間限定でご用意しております。 ご予約はお早めにお願い致します。

5,000円〜5,999円
6,000円〜7,999円

みかんが食べられるおすすめプラン ***大人のグルメ***
香川県特別メニュー
〜世界の宝石と讃岐の大地の恵み〜

高松漁港直送 アカニシ貝と香緑のカルパッチョ
金時にんじんのマリネとコラトゥーラのジュレ
はれひめのドレッシングと藻塩の泡

手摘みオリーブ茶葉を練りこんだ自家製タリオリーニ
オリーブ夢豚のラグーと菜花
香川本鷹と焦し青ねぎパン粉のアクセント

オリーブ牛のアロッスト
木桶樽仕込み小豆島ヤマロク醤油「鶴醤」のソースと黒にんにくのクレマ
よしむら農園 有機栽培の旬の野菜たち
高尾農園オリーブオイル「ルッカ種」のパウダー

さぬきひめとイチバンボシ麦茶のミッレフォーリエを再構築して
森國酒造ホシガジョウノソラと希少糖のソース
高尾農園オリーブオイル「ミッション種」のジェラート
和三盆のクランブル

コーヒー

※1/10(木)〜2/10(日)までのメニューです。

<ご注意>
※土・日・祝日のランチタイムは、2時間のお席のご用意となります。ご了承くださいませ。

徹底にこだわった食材を最適な調理法で。ほど良いバランス、ボリュームを考慮した大人のための特別コースをお楽しみください。

2,000円〜2,999円
4,000円〜4,999円

みかんが食べられるおすすめプラン 〜 冷製料理 〜
■茹で上げズワイガニ 自家製かに酢とわさびマヨ
■洋風テリーヌ、コールミート
■フロマージュとドライフルーツ
■根菜とソルガムきびのサフラン風味 豆乳のバーニャソース
■冬野菜と蟹の冷たいロワイヤル いくらのせ
■ビオナのサラダマルシェ など
〜 温製料理 〜
■白身魚のオーブン焼き 柑橘風味のアンチョビバターソース
■ホエー豚(又は四元豚シルキーポーク)のトンテキ風
■北海道エゾ鹿バラ肉の琵琶湖ワイン煮 カラフルな根菜と共に
■特製シーズニングでマリネした国産牛一本ロースの低温ロティ
■タラバ蟹の鉄板焼き ※チケット交換制
■トリッパと冬キャベツのペンネ 朝恋トマト煮込み 豆乳仕立て
■金芽ロウカット玄米と近江鶏と冬野菜、いくらの他人リゾット
■蟹とシーフードのタルトフランベ
■魚介とキノコのピラフ 魚醤仕上げ
■儀平味噌とビワコシジミのチャウダー ビオナ風
■色々お肉と旬野菜のカレー 近江のトッピング など
〜 和食 〜
■ビオナの茶漬けバー
■札幌ラーメン
■滋賀県産米“みずかがみ”の雑穀米
■滋賀県儀平味噌入り具沢山味噌汁
■北海道花咲がにの豆乳石狩鍋 など
〜 中華 〜
■蟹入り小龍包
■中国料理李芳特製 四川風麻婆豆腐
■塩焼きそば
〜 パン 〜
■ブリオッシュ■バケット■グリッシーニ
■フォカッチャ■カンパーニュ■石釜焼きのパンオレザン
〜 デザート 〜
■生姜と人参のパウンドケーキ 
  温州みかんとカスピ海ヨーグルトチーズクリーム(タイムサービス)
■フルーツ各種
■ソフトクリームマシン2種(バニラ チョコ)など
〜 ドリンク 〜
■ジュース3種■リンゴ酢ウォーター(マンゴー)
■コーヒー■紅茶各種

※2/27(水)〜内容を変えてご用意いたします。
※特定原材料7品目食物アレルギー(えび、かに、小麦、そば、卵、乳、落花生)をお持ちのお客さまは、係にお申し出ください。
※特定原材料7品目以外の食物アレルギーをお持ちのお客さまは、お客さまの安全を最優先し、料理・お飲みもののご提供ができない場合がございますので、あらかじめご了承ください。
※全てのメニューを同一の厨房で調理するため、アレルゲン物質が微量に混入する可能性がございます。
※ご注文に際して、上記内容をご確認のうえ、お客さまによる最終的ご判断をお願いいたします。

窓際確約で、高層37階びわ湖を180度見渡すパノラマビューをお愉しみください。 地元食材や有機野菜、今話題のスーパーフードなどの食材を、ライブパフォーマンスや高層階の眺望をお楽しみいただきながら、和食、洋食、中国料理とさまざまなアレンジのブッフェ料理でお召しあがりいただけます。

4,000円〜4,999円
8,000円〜9,999円

みかんが食べられるおすすめプラン < お食事内容 >
■アミューズ・ブーシュ
■前菜1
■前菜2
■スープ
■魚料理
■グラニテ
■肉料理
■デザート
■3種のプティフルール
■カフェ

< ある日の一例 シェフのお任せでご用意いたします >
■アミューズ・ブーシュ
■岡山県産・サワラの軽い燻製 アーティーチョークのピューレ
■フランス産・ホワイトアスパラガスとハーブサラダ
■長谷川農産の無農薬 シャンピニオンのスープ
■帆立貝のグリル カリフラワーを数種類の調理法で
■香川県産・無農薬 甘夏のグラニテ
■国産 牛頬肉の赤ワイン煮込み 自家製タリアテッレ添え
■赤ワインでマリネした苺とマスカルポーネのクリーム、
 ピスタチオのアイスクリームをのせて
■3種のプティフルール
■カフェ

「plenitude」は、食べて美味しく、身体にも環境にも優しい自然派フランス料理を提供しております。扱う食材は有機食材にこだわり、オーナーシェフの地元である岡山県の食材も積極的に取り入れています。岡山の食材とフランス料理の出会いを、plenitudeでぜひご堪能くださいませ。ワインにつきましては、フランスのオーガニックワインを中心に日本の良質なワインもご用意いたしました。

5,000円〜5,999円
12,000円〜14,999円

みかんが食べられるおすすめプラン ■スパークリングワイン1人1杯付き
(ソフトドリンクへ変更可能)
<メニュー例>
【先付】香箱蟹 蕪 三つ葉 あられ 柚子の泡
【八寸】里芋のフォアグラ味噌田楽
    鮟鱇肝の柚香煮 分葱 芥子酢味噌
    鴨ロースと焼き葱 実山椒卸し添え
    菜の花プロシュート〆 煎り雲丹
    子持ち昆布と百合根の掻揚げ 梅肉
    椿寿司 自家製からすみ
【椀物】冬野菜の擦り流し
      金目鯛 雲子豆腐 金時人参 芹 薄氷大根 柚子
【造り】本鮪 山葵 土佐醤油
    とらふぐ浅葱巻 紅時雨大根 酢橘 ちり酢
    あおり烏賊と胡瓜の真砂和え 烏賊墨醤油
【焼物】ふっくらのどぐろ柚庵焼き 慈姑 千枚小蕪 
【温物】芳醇オマール海老の茶碗蒸し
     黒トリュフ シブレット 香スプーン
【強肴】松阪牛の薫香仕立て
     雲丹 聖護院大根 花穂 山葵 東寺餡
【食事】〜いわて純情米プレミアムひとめぼれ〜
    鱒の介といくらの炊き込み御飯
    赤出汁合わせ味噌仕立て
    香の物三種
【甘味】林檎の擂り流し シャンパンソルベ
     いちご 温州みかん 酢橘炭酸泡

※お料理内容は仕入れ状況により変更になる場合がございます。

横浜スカイビル28階に、2016年3月18日(金)NEW OPEN! 日本の四季を感じる店内と高層階から港町横浜の絶景が楽しめる、現代日本料理レストラン。 「星のなる木」は、青山をはじめ池袋でたくさんのお客様にご愛顧いただいている日本料理店でございます。横浜星のなる木はその集大成として往来の日本料理を現代のニーズに応え、「伝統」と「革新」相反する二つを合わせ進化させた、まさに近代日本料理といえる和食をお楽しみ下さいませ。

SALE
〜1,999円
4,000円〜4,999円

みかんが食べられるおすすめプラン ■2019年1月の献立
【ソムリエ厳選の日本酒3種セット】60cc×3種
※銘柄の指定不可。写真はイメージです。
【本日の先付け2種】
・本日の小鉢
・季節の小吸物
【前菜酒肴10種盛り合わせ】
・本日の鮮魚お造り 二種
・人参のポタージュ
温州みかん豆富 クコの実
・菜花の辛子漬け
・蚕豆の塩ゆで
・烏賊の塩辛
・黄金鰈の縁側ユッケ風
・川海老の素揚げ
・もずく酢
【焼物】寒鰤の照り焼き
【煮物】蕪と鰊昆布の炊き合わせ
【揚物】公魚と蕗の薹の天麩羅 抹茶塩
【箸休め】柿と石榴の白和え
【食事】真鯛の温麺

【タイムセール限定!】 ソムリエ厳選の日本酒3種利酒セット付き。 希少銘柄や地元でしか手に入らないような隠れた銘酒を日替わりで。 (日本酒はお一人様当たり60cc×3種、銘柄のご指定不可) 酒好きによる酒好きの為の献立。 酒肴10種盛りから始まる酒飲みの為の特別会席。 全国各地の選りすぐりの日本酒とともにお楽しみください。

3,000円〜3,999円
8,000円〜9,999円

みかんが食べられるおすすめプラン ■乾杯酒
※ソフトドリンクに変更可能です。
■鱈とじゃがいものフリット
■寒鰤のカルパッチョと温州みかん
■帆立と春菊のジェノベーゼ
■ポルチーニ茸のクリームソース タリオリーニ
■もち豚のアフミカータと冬野菜のグリル
■ダークチョコレートのムース
■コーヒー又は紅茶


記念日におすすめのプラン クラシカルなイタリアンをベースに自分たちらしさも存分に表現し 伝統と創造のバランスが美しい「今」を取り入れた旬のコースに 乾杯酒とパティシエこだわりのホールケーキをご用意致します。

4,000円〜4,999円
12,000円〜14,999円

みかんが食べられるおすすめプラン <コース内容>
■アミューズ
 本日のアミューズ
■冷前菜
 蕪のブランマンジェとホウレン草のプリン ズワイガニと帆立
■温前菜
 フォアグラフラン フォアグラポワレ添え トリュフソース
■魚料理 
 平目のアーモンドエピス焼き セロリラブのピューレとセロリフライ
 ブールノワゼット・エピスソース
■グラニテ
 温州みかんのソルベ
■肉料理
 鴨のポワレと下仁田葱 鴨のジュのソース スパイス風味
■プレデセール
 苺のチョコタルト 雪帽子仕立て
■デセール
 ホワイトチョコソースに忍ばせた新春の芽吹き
■小菓子

【1/21(月)〜1/31(木)までの期限限定コース】 HORIZON TOKYOでは、毎月旬の食材をテーマにしたお料理をご提供してまいります。 1月のコースは「新春」。季節感を大事にシェフが作る珠玉のコース。期間限定となりますので、是非お試しください。 「HORIZON TOKYO」へはカレッタ汐留フロア中央にあるスカイレストラン直通のシャトルエレベーターをご利用頂き47階フロアの右手に進むと店内入口へと続きます。光の差し込む大きな窓&豪華なシャンデリアが特別感を演出します。ウェディングの会場にもなる店内はどの席からも雄大な景色が楽しめます。女性デザイナーが手掛けた内装はラグジュアリーなのにどこかかわいらしい印象です。絶景ときらびやかなフロアが、非日常な気分にさせてくれます。

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