一休レストラン 食材 肉類 鶏肉 大和肉鶏
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コース一人あたり
下限なし
  • 下限なし
  • 2,000円
  • 2,500円
  • 3,000円
  • 3,500円
  • 4,000円
  • 4,500円
  • 5,000円
  • 5,500円
  • 6,000円
  • 8,000円
  • 10,000円
  • 12,000円
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(例)ランチ イタリアン 店名 など
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設備・サービス

大和肉鶏が食べられる グルメ・レストラン

- 全10件(1 - 10 件)

大和肉鶏が食べられる グルメ・レストラン 情報を掲載。

5,000円〜5,999円
8,000円〜9,999円

大和肉鶏が食べられるおすすめプラン ■12月メニュー
御先付  焼き目栗 干し葡萄 干し柿 南京和え 銀杏   
御前菜  河豚と焼き茄子のゼリー寄せ 薬味 割りぽん   
        つぶ貝と結崎ねぶかの酢味噌和え くこの実
      松前漬け 千枚数の子 色三つ葉 
御吸物  清汁仕立 蛤新蒸 道明寺麩 大根 人参
                     小芋 水菜 木の芽
御造里  お造り三種盛り  芽物一式       
       
御焼物  大和肉鶏ときの子クリーム焼き 馬鈴薯 アスパラ 
   
御蒸物  海老芋饅頭 あん肝 銀餡 とき山葵
御小鉢  大和まなのお浸し ゆず     
御留椀  味噌仕立
   
御 飯  奈良茶飯  香の物
御宝石  デザート
■食後のコーヒー

■1月メニュー
御先付  新竹の子と若布のゼリー寄せ 海老 木の芽   
御前菜  烏賊雲丹和え
       数の子酒粕風味漬け 花山椒
         大和伝統野菜筒井れんこんと黒豆田舎煮 針生姜
御吸物  清汁仕立 ふぐ新蒸 焼餅 大根 人参
                  茄子 水菜 ゆず
御造里  お造り三種盛り  芽物一式       
       
御焼物  虹鱒アスパラクリーム巻繊焼き
                金柑 はじかみ  
  
御蒸物  慈姑饅頭 干し柿 松の実 銀餡 とき山葵
御小鉢  紅白膾 塩麹 サーモン ゆず     
御留椀  味噌仕立
   
御 飯  奈良茶飯  香の物
御宝石  デザート
■食後のコーヒー

奈良公園の高台に建ち近代化産業遺産にも認定される、桃山御殿風檜造りの「奈良ホテル」。創業100有余年の歴史と伝統を、清潔感あふれる店内とこだわりの逸品の数々を通してお愉しみいただけます。 厳選した旬食材を用い、華麗な包丁捌きと丁寧な下拵えが織り成す日本料理を、心ゆくまでご堪能下さい。

6,000円〜7,999円
10,000円〜11,999円

大和肉鶏が食べられるおすすめプラン ■乾杯スパークリングワイン付き

〜飛火野コース〜
■一口のお楽しみ
■オードブル
■スープ
■本日の魚料理
■シャーベット
■国産牛フィレ肉のベーコン巻きステーキ、ロッシーニ風
■デザート
■コーヒー

関西の迎賓館として名高い、名門ホテルのメインダイニング。創業100有余年の歴史を感じる店内で王道のランス料理をご堪能下さい。 旬の食材や大和野菜や大和肉鶏など地産食材も取り入れながら構成されたメニューに加え、世界中のワインを常時3,000〜4,000本ご用意しております。 上質な空間が、心に残る時間をお約束いたします。

6,000円〜7,999円
12,000円〜14,999円

大和肉鶏が食べられるおすすめプラン 〜ある日のメニュー例〜
■シェフからのささやかなプレゼント
■お楽しみの小さな前菜
■前菜
雲丹とカリフラワー コンソメジュレとキャビア
■スープ
宇陀ごぼうの温かいヴルーテ、トリュフ風味とドフィーヌ添え
■魚料理
本日のお楽しみ魚料理
■肉料理 一例 ※下記よりお選びいただけます
大和肉鶏のローストとそのファルシー もち麦と菊芋のピューレ
・黒毛和牛 はいばら牛 ラ・テラス スタイル(+1,000円)
※2018年9月1日〜より、アップグレードについては(+1500円)となります。
■デザート
フォンダン ショコラとグラス ヴァニーユ
■小菓子
■コーヒーまたは紅茶
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承下さい

日常の慌ただしい都会の喧騒から少し離れ、時間の止まったような、ゆっくりとしたアジアンリゾートな雰囲気、開放的なガラス張りの店舗で四季の移ろいを存分にお愉しみいただけます。

大和肉鶏が食べられるおすすめプラン ■当日お好きなものをアラカルトでご注文ください。
〜メニュー 一例〜(税込)
・山形牛サーロイン・赤身肉 食べ比べ
      計150g(各75g) 4,644円
・黒毛和牛厚切りリブロースすき焼き 4,104円
・鹿児島県 六白黒豚肩ロース鉄板焼き 1,836円
・響喜豚のポッサム 1,944円
大和肉鶏塩焼き 1,728円
・佐賀県唐津市「川島豆腐店」ざる豆腐 1,620円
・比内地鶏 地卵の卵焼き 1,080円
・山形牛スジと九条葱の牛ぺい焼き 1,188円
・奥能登 特別栽培「棚田米コシヒカリ」 
         コシヒカリ石釜炊き 1,080円
・松田製麺所 山形郷土料理「板そば」 918円
 
など季節により内容は変わります

土日祝限定!!席のみ予約プランをご用意致しました。 本物の素材を提供する全国各地の生産者と生産者の方々と信頼を築き、季節ごとの仕入れた厳選素材の魅力を引き出す調理法。 お勧めの旬の味覚を盛り込んだ和食コースもご用意しております。また、「響」をはじめ各種ウイスキーや、厳選したワインと名酒をご用意いたしております。

6,000円〜7,999円
15,000円〜19,999円

大和肉鶏が食べられるおすすめプラン メニュー例:
【アミューズ】
 キッチンからのご挨拶
【前菜】
佐助豚頬肉を根菜と煮込んでパラチンケンに
 ホウレン草と千寿葱のラグー ナツメグの香りのシャウム
【スープ】
インカのめざめのスープ クノーブラオフの香り
帆立貝柱をセメル粉で香ばしく揚げてシュペックとエシャロットと共に
【魚料理】
鮃のソテー “セギディーナ―クラウト”
 ハンガリー産赤パプリカをサワークラウトと煮込んで
【お口直し】
ミルクのソルベ
赤ワインで煮込んだプルーンを添えて
【肉料理】
大和肉鶏のソテー レープクーヘンゲヴぇルツのソース
セメル粉で香ばしく揚げたカルトフェルクヌーデル
 
 ※下記にグレードアップ可が出来ます
  仔牛ロース肉のウィーナーシュニッツェル ウィーナーサラートを添えて
【デザート】
“ホルツハッケンヌーデルン”
 キャラメリゼしたアーモンドをショプフヌーデルンと絡めて
 ピーナッツのアイスとヴァイルドベリーのソース
 ※+1300円にてザルツブルガーノッケルン
  アルプスの山々をイメージしたザルツブルクの伝統菓子
【カフェとプティフール】

―至高の時間を麗しき料理と共に― 本場オーストリアから取り寄せた食材。彩りを与えるシェフの繊細な仕事。 最後に日本の美であるおもてなしの心を添えることで、食の提案を追求したお料理となっています。 盛り付けから味まで五感を使ってお愉しみいただけるコースは召し上げる人々の心を昇華させます。 贅を尽くした料理と至高のお時間をお過ごしください。

6,000円〜7,999円

大和肉鶏が食べられるおすすめプラン ・前菜
・吸い物
・鴨のタタキ
・雲丹手巻き寿司
・今日の一品
・焼き物2種
・冷物
・焼き物2種
・今日の一品
・ご飯
・デザート

「鶏割烹ならや はなれ」という名前には、大和肉鶏を中心に大和野菜など、奈良に眠る良い食材を使用し、本当に頑張っている生産者を活性化したいという思いが込められています。美味しい食材とサービスの本質をとことん追求したお店にしたいと考え、全ての食材、調味料、お酒、お箸、食器などにこだわって皆様をお迎えいたします。

大和肉鶏が食べられるおすすめプラン 【お料理】
・天婦羅盛り合わせ \1,800
・野菜のかき揚げ \1,000
・おまかせにぎり五種 \1,500
・野菜雑炊 \1,000
・鯛茶漬け \1,200
・焼きおにぎり(2ヶ) \600
・白御飯(香の物・赤出汁付) \600
・大和茶麺(温・冷) \1,200
・三輪素麺 \1,200
・大和まな浸し \600
・ヤマトポークのサラダ \1,000
・造り盛り合わせ \2,000
・鯛のあら炊き \1,600
・あすか小鍋(豚・鶏) \1,300
・大和鍋 \1,300
大和肉鶏塩焼き もも \1,800
大和肉鶏塩焼き むね \1,500
・黒毛和牛ロース陶板焼き \3,500
【ドリンク】
<ソフトドリンク>各\500
・ウーロン茶
・オレンジジュース
・アップルジュース
・グレープフルーツジュース
・ジンジャーエール
・カルピス
・コーラ
・珈琲
<ビール>
・生ビール \800
・瓶ビール \900
・ノンアルコールビール \700
<日本酒>
・往馬 超辛口 1合 \850
・風の森 純米 露葉風 1合 \1,100
・梅の宿 純米 奈良流五段仕込み 1合 \950
・花巴 山廃純米ひとごこち 1合 \1,100
・百楽門 純米吟醸 1合 \1,200
・篠峯 大吟醸 山田錦 1合 \1,800
・睡龍 純米 1合 \1,000
・豊祝 大吟醸 金賞受賞酒 ボトル1本 \11,000
<菩提元清酒>
・菊司 1合 \1,000
・嬉長 1合 \1,000
<焼酎>
・黒睦 1杯 \700
・からり芋 1杯 \700
・蘭 1杯 \900
・黒伊佐錦 1杯 \650
・隠し蔵ノ三悪人 1杯 \1,000
・千亀女 1杯 \800
・咲希美人 1杯 \700
・銀座のすずめ 琥珀 1杯 \800
<その他>
・もも酒 \600
・紅麹梅酒 \600
・ゆず梅酒 \600
・ウイスキー \750
・グラスワイン赤 \600
・グラスワイン白 \600
・サワー各種 \700
・利き酒セット \1,500



竹の家では、「和の心」と「懐かしさが感じられる店づくり」を常に心掛けております。 古くから受け継がれてきた礼儀作法であり、伝統である和の心を生き、心安らぐ接客と、現代風ではありどこか懐かしさが感じられる店づくりでお客さまをお出迎えします。奈良を知って頂きたいという想いから、地産地消を考え奈良県産の食材を使用し、本格的な日本料理でみなさまをお出迎え致します。 是非この機会にご利用くださいませ。

10,000円〜11,999円
15,000円〜19,999円

大和肉鶏が食べられるおすすめプラン 〜祝い会席〜
師走の献立
■ひとくち食前酒
■祝い三種
■お椀 安納芋豆腐と甘鯛の清汁仕立て あんのう芋の針揚げ
■造り 鰆の炙り 鰤 鮪
■お凌ぎ 菊水蒸し寿司
■口取り 大和肉鶏の茶碗蒸し リンゴの白和え 鯖蕪 公魚の紫蘇巻き揚げ 百合根雪だるま 人参の金平
■強肴 伊勢海老の炙り味噌和え ホジソ キャビア
■祝い鯛
■赤飯
■合肴 胡麻豆腐の餡かけ 雲丹 白ネギの笹打ち
■御飯 蟹ご飯 針生姜 三つ葉 赤だし
■甘味 季のもの

登録有形文化財の「菊水楼」で、古都奈良の年中行事にあわせた老舗ならではの本格会席料理をご用意いたしております。四季折々、旬の食材を厳選し、持ち味を余すことなく引き出した料理をご堪能下さい。

大和肉鶏が食べられるおすすめプラン 【 旬会席 】 〜冬の一例〜
・食前酒  洋梨ワイン
・先付け  口取り盛り合わせ
・椀 物   蟹真薯と蕪のお吸い物
・お造り  海の幸 お造り
・温 物   胡麻豆腐真砂場 〜二色の菊花餡掛け〜
・焼き物  やまとポーク 蜂蜜ソース焼き
・鍋 物   和牛タンのしゃぶしゃぶ
・油 物   海老と栗のコロッケ
・ご飯物  大和肉鶏の古代米ぞうすい 香の物
・水 物   ラ・フランスのコンポート
      抹茶ティラミス


※12月22日(土)・23日(日)は除外日とさせていただきます。

露天風呂付客室にて四季折々の旬の味覚を堪能いただけるお料理の数々と共に心に残るひとときをお楽しみくださいませ。

6,000円〜7,999円

大和肉鶏が食べられるおすすめプラン ※季節・仕入れにより内容は異なります。
〜ある日のメニュー一例〜
■前菜
・ゴーヤおかかポン酢
・茶豆胡椒和え
・あいこトマト鰹出汁
■造り
・高知 カツオタタキ
・岡山 真鯛造り
・鹿児島 飛魚造り
■焼鶏
・奈良 大和肉鶏モモ焼
■箸休め
・明石蛸じゅんさい土佐酢ジュレ
■焼野菜
・北海道 皮付きヤングコーン
■今宵の魚
・三重 鮎塩焼き
■煮物
・鴨と里芋治部煮
■揚げ物
・キスの梅しそ揚
■汁
 スッポンスープ
■〆
・鯛のまぜご飯
■デザート
・塩アイス
+2,160円で飲み放題120分(L.O.15分前)をお付けできます。

豊富な日本酒と厳選素材を使用したお料理で皆様をおもてなしいたします。四季感じる料理とご一緒に至福のひと時をお過ごしください。

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