一休レストラン 食材 肉類 豚肉 白金豚
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  • 上限なし
 
キーワード
(例)ランチ イタリアン 店名 など
※スペース区切りで最大10個まで
プランのこだわり
席のこだわり
禁煙・喫煙
 
お子様の利用
お店のこだわり
カジュアルなお店
設備・サービス

白金豚が食べられる グルメ・レストラン

- 全37件(1 - 20 件)

白金豚が食べられる グルメ・レストラン 情報を掲載。

8,000円〜9,999円
15,000円〜19,999円

白金豚が食べられるおすすめプラン 香港人にとって、飲茶は家族や友人と過ごす大切な時間。その大切な時間に花を咲かせてくれるのが驚きと感動に満ちた逸品料理の数々です。
広東料理「センス」で一番人気の飲茶コース ”White Bauhinia”
この度一休限定でご紹介するのは、”White Bauhinia” が更にグレードアップした ”Pink Bauhinia” コースです。
料理長が厳選する高級海鮮を使用した本格派の味や、最高級国産食材を取り入れた逸品にあわせ、
広東の伝統と基本を今に受け継ぐ職人がご用意する極上の點心を、お好きなだけお楽しみいただけます。
ご家族やご友人と美食彩るテーブルを囲み、心温まる充足のひとときをお過ごしください。

■■■サンプルメニュー■■■
■北京ダックのクレープ巻きと彩り野菜マリネのコンビネーション
■上海蟹小龍包
■タラバ蟹と岩手県産プラチナポークの上湯スープ餃子 血燕の巣添え
■プレミアム蒸し餃子三種
-トリュフと卵白の蒸し餃子
-北海道産ホタテと千葉県産ロブスターの蒸し餃子 自家製XO ソース風味
-岩手県産プラチナポークの鮑のせ焼売
■香港點心師手作り点心を約20種からお好きなだけ

-豚肉と海老 ニラの蒸し餃子
-白金豚のチャーシュー饅頭
-トリュフときのこの蒸し餃子
-海老入り揚げワンタンのスウィートチリソース
-豆苗と東星ハタの蒸し餃子
-大根餅の香り焼き
-海鮮の揚げ春巻 
-帆立の蒸し餃子
-タラバ蟹海老のクリスタル蒸し餃子 など
-香港麺の焼きそば
-海老ワンタン入り 香港細麺のスープヌードル
-鶏肉と干し貝柱の蒸しご飯 蓮の葉包み
など
■デザート一品(5種からお選びいただけます)
-マンゴープリン、マーライコー、紫米とタピオカ入りココナッツミルク、マンゴーココナッツクリーム グレープフルーツ入り、杏仁豆腐

ホテル37階に位置する「センス」の店内からは東京スカイツリー(R)を望む絶景と、繊細なインテリアが独創的な雰囲気を醸しだします。宝石店のような洗練された美空間で、香港の香りが息づく美味をお好きなだけお召し上がりください。 数々のランキングで、広東料理部門1位に輝く広東料理「センス」では、高級食材を惜しみなく使用した、繊細で味わい深い本格広東料理をお楽しみいただけます。 點心師が確かな技術と研ぎ澄まされた感覚で作り上げる點心を、センス料理長が作り上げる驚きと感動に満ちた本場広東料理とあわせ心ゆくまでご堪能ください。

8,000円〜9,999円

白金豚が食べられるおすすめプラン ―全5品ー
【ある日のお品書き】
■本日の前菜
帆立とボタン海老のタルタル オレンジのソース
 
■本日のスープ
仏産栗のクリームスープ
■本日のパスタ
手打ちタリアテッレ 岩手白金豚のラグーソース
 
■お肉料理
仏シャラン産鴨胸肉のロースト
■ドルチェ
ティラミス、パンナコッタなど
■カッフェ(お好きなドリンクを一杯ご提供します)
・エスプレッソ
・カプチーノ
・アマリカーノなど

横浜駅徒歩3分!木のぬくもりは人の心を包み込み、落ち着きを与える。光とガラスが夜に華やかさを彩る。木目のアンバーなカウンターと美しい光のコラボレーションで作られた内観はひとたび扉を開けたとたん、お客様を非日常へと導きます。

6,000円〜7,999円

白金豚が食べられるおすすめプラン 【特典】
 ・スパークリンググラスワイン1杯付き
【ポタージュ】
 ・季節野菜のスープカプチーノ 
【アミューズ】
 ・調理長からの一皿 
 ・パン
【前菜】(下記一例より1品選択)
 ・今月のカルパッチョ
 ・和牛のコールドビーフ
 ・帆立の香草ソテー
 ・白金豚サルシッチャのグリル
 ・タラバ蟹のコロッケ
 ・シーフードアペタイザー(2名様〜+1,080円)
【メイン】(下記より1品選択)
 ・山形牛のビーフシチュー
 ・ほろほろ鶏のロースト
 ・白金豚のロースグリル
 ・宮崎牛のサーロイングリル(+2,160円)
 ・オマール海老のソテー(+864円)
 ・のど黒のグリル(+864円)
 ・本日の魚料理
【食事〆】(下記より1品選択)
 ・ズワイガニのトマトリゾット(+864円)
 ・ポルチーニとチーズの五穀米リゾット
 ・牛肉と牛蒡の塩リゾット
 ・生うにのクリームパスタ(+864円)
 ・オマール海老のトマトパスタ(+864円)
 ・今月のパスタ
 ・山形牛のボロネーゼ
 ・シェルビアンコ
【デザート】(下記より1品選択)
 ・アイスクリームORシャーベット
 ・大人のプリンア・ラ・モード
 ・本日のタルト(+324円)
 ・本日のデザート(+324円)

スパークリングワインをグラス1杯サービスいたします。 お料理は、前菜とメインとパスタが選べる全6品。お好みのものをご選択下さい。 店内は、水をテーマにしたラグジュアリーな空間。照明を落とした落ち着いた雰囲気の中でアクアリウム等、ゆっくりとお楽しみ頂けます。 通常: コース料金6480円+乾杯スパークリング756円=合計7236円 ※お席は2.5時間制とさせて頂いております。

6,000円〜7,999円
10,000円〜11,999円

白金豚が食べられるおすすめプラン ある日のメニュー
●アミューズ 白金豚の自家製ハム 
●桜マスのコンフィ 菜の花のブレゼ
●神戸の完熟フルーツトマト 鮑と桜の香りで
●但馬牛のゆっくりポッシェ ホワイトアスパラガスとのポトフ仕立て
●国産大きな手長海老のロースト オマール海老のラビオール 木積の筍を添えて
●和牛ホホ肉の柔らか煮込み 春野菜添え
●季節のソルベ
●特製デザートワゴン(5〜6種類からご自由にお選び下さい)
●コーヒー、または紅茶

お仕事での大切のご接待やご家族とのご会食に完全個室をご用意いたします。いつものダイニングとは入り口も違う特別感。小さな調理場を通って客席に向かうエントランスの高揚感など個室ならではのお楽しみ方でごゆっくりとお過ごし頂けます。 お料理はその季節の旬を取り入れたおまかせのコースでご用意いたします。 もちろんゲストの方のお好みやアレルギーなどにはいつでも対応させて頂きます。

2,000円〜2,999円
5,000円〜5,999円

白金豚が食べられるおすすめプラン ・樽生スパークリング付

●美味しいイタリアワインボトルを低価格でをご用意しています!●
当店ではお客様に安心してワインを楽しんで頂くために価格設定を明確に小売価格の+1500yenでご提供します。お客様の満足度を高めるために良心的な価格設定です。選りすぐりのイタリアワインをお楽しみ下さい!
■オススメフードメニュー■
 〇前菜〇
・自家製田舎風パテ・・・・・ Half 500円/Regular 800円
・イタリア産生ハム・・・・・ Half 800円/Regular 1400円
・フォアグラのテリーヌ・・・・・・・・・・・・・ 950円
 〇温前菜〇
・ソーセージとチーズのクロスティーニ・・・・・・ 700円
・自家製ソーセージ(サルシッチャ)・・・・・・・ 850円
 〇アヒージョ〇
・砂ずりとマッシュルームのアヒージョ・・・・・・ 850円
・タコとじゃがいものアヒージョ・・・・・・・・・ 850円
 〇パスタ〇
・黒胡椒いっぱいのカルボナーラスパゲッティ・・・1200円
・トマトのペンネアラビアータ・・・・・・・・・・1100円
 〇メイン〇
・蝦夷鹿のグリル・・・・・・・・・・・・・・・・1800円
・国産牛の赤ワイン煮・・・・・・・・・・・・・・1800円
白金豚のグリル・・・・・・・・・・・・・・・・1600円
・チキンとキノコのフリカッセ(クリーム煮)・・・・1500円

他にも多彩なお料理がございます!!

【一休限定!18:00のご予約で“乾杯ドリンク付”】 お席だけ予約して、お料理やドリンクは、当日オーダー! おいしいものをおいしいときに。イタリア料理を中心とした西洋料理をご用意。その日の仕入れで旬のものを積極的に使用しております。選りすぐりのプレミアワインをご用意しております。特にイタリアワインを中心にチョイス。通常グラスワインで提供していないような銘柄にも出逢えます。FOOD・DRINK共に、ちょっぴり贅沢な大人の味をご提供してまいります。

4,000円〜4,999円
8,000円〜9,999円

白金豚が食べられるおすすめプラン <お食事>
■前菜
前菜キムチとナムルの3種盛合
■生食
黒毛和牛サーロインの握り寿司
白タン昆布〆寿司
■塩肉
30日間熟成 KINTAN/ネギタン塩
■タレ肉
黒毛和牛カルビ
黒毛和牛ミスジ
ハラミ

■塩肉
国産牛テール
国産牛コプチャン
岩手県産 白金豚
■〆肉
肩ロースの焼きすきやき
■御飯物
KINTANカレー
■デザート
季節のジェラート

1月新年のお客様還元ランチです!! 「金の舌を持つ大人達が唸るくらいお肉がおいしくて、カジュアルに料理と雰囲気を楽しめるレストラン」がコンセプトの焼肉KINTANが恵比寿に。この道30年の肉職人が持つ目利きで厳選したKINTANの黒毛和牛。仕入れるお肉はA4、A5ランク、刺しと肉質がキメ細かい雌牛と去勢牛のみ。お肉は30日程度熟成させ最も旨味の凝縮された状態でご提供しております。

4,000円〜4,999円
8,000円〜9,999円

白金豚が食べられるおすすめプラン ■□スパークリングワイン1杯付き□■
<メニュー例> ※メニューは変更になる場合がございます。
■アミューズ
■前菜
ブロッコリーのスープ リコッタチーズ
“サラダグルマンド”鶏砂肝のコンフィ ベーコン マッシュルーム インゲン豆
ウサギのテリーヌ オリーブ ローズマリー
タスマニアサーモンのマリネ ジャガイモとシブレットクリーム
ハム/トリュフ/コンテチーズのショートパスタ“コキエット”
パイ包みのパテ“パテ・アン・クルート”(+1000円)
“クックポット” じゃがいも キノコ サン・フェリシアン パルマンティエ風(+1300円)
■お魚料理
ホタテのポワレ 色とりどりのカリフラワー
マダイのソテー パルマンティエール
大海老のココット 福井県産六条大麦 西洋ゴボウ(+1000円)
■お肉料理
大山鶏のロースト コックオーヴァン風
白金豚のソーセージと豚肉のコンフィ レンズ豆の煮込み
群馬県産赤城牛イチボのポワレ 胡椒風味 パニスのフリット(+1500円)
■デザート
ショコラとキャラメルのブノワ風 牛乳のアイスクリーム
ババ アルマニャックとバニラ風味の生クリーム
バニラ風味のミルフィーユ
プロフィトロール ブノワ風
みかんのクープ パンデピスのアイスクリーム(+800円)
岐阜県産恵那栗と瀬戸内レモンのコンポジション(+1000円)
■コーヒー
コーヒーまたは紅茶またはハーブティー

季節の食材を活かした豊富な料理からお好きな前菜、メイン、デザートをすべてお選びいただけるお値打ちプリフィックスコースです。ぜひこの機会にお楽しみくださいませ。

6,000円〜7,999円
15,000円〜19,999円

白金豚が食べられるおすすめプラン ■蒸し鮑の冷菜入り前菜の盛り合わせ
■フカヒレ(ヨシキリザメ)の上湯煮込み 又は 燕の巣の上湯とろみスープ
■岩手県吉浜産 三十一頭 干し鮑の牡蠣ソース煮込み
■金鶏の姿揚げ 又は 北京ダック
■えのきの2種(白金豚と和牛)巻き 黒胡椒風味
■季節野菜の帆立あんかけ
■御飯 又は 麺
■デザート
■中華焼き菓子

「食」の本場香港から届けられる厳選された食材を使用し、一流の料理人が腕をふるう最高の広東料理。皇居、東京タワー、レインボーブリッジ、天気の良い日には富士山をも望む最高の眺望とともにお楽しみ下さい。

4,000円〜4,999円
8,000円〜9,999円

白金豚が食べられるおすすめプラン 先付、造り、鍋、蕎麦、デザート

※写真はイメージです。
※季節や仕入れ状態によってコース内容や品数が変わることがございます。

西麻布店のみ、他では食べられない限定コース。 牛一頭からわずか1%未満しかとれない希少な赤身肉「とうがらし」。 赤身肉ならではのさっぱりした中にも、肉の甘み旨みが非常に強く、肉汁がジュワッとあふれます。 こちらも、さっぱりした中にも甘み旨みが溢れるブランド豚「白金豚」と 厳選された牛・豚の赤身肉を当店自慢のしゃぶしゃぶで食べ比べできる大変お得なヘルシーコースです。 美と健康を気づかう方に、一歩先行く日本食を。

5,000円〜5,999円
8,000円〜9,999円

白金豚が食べられるおすすめプラン ■選べる1ドリンク付

〜前菜1品+メイン1品+デザート+カフェをお愉しみいただけます〜
<11/13〜のメニュー一例>
■前菜(下記から1品お選びください)
・本日のサラダ
白金豚ソーセージとイソツブ貝のタルト 根菜のサラダ仕立て
■メイン(下記から1品お選びください)
・市場より 季節のお魚を本日のスタイルで
・大山鶏胸肉のロティ ソース・シュープレーム
・和牛のステックアッシェ ソース・ペリグー(+950円)
■デザート(下記から1品お選びください)
・本日のデザート
・紫芋のモンブラン グラス・ヴァニーユ
■カフェ
※本日のスープがプラス594円で追加可能です。

「GINZA PLACE」内、銀座駅銀座4丁目の時計塔を臨む7階に位置する「ビストロマルクス」。 自宅に招かれたような温かみを感じられる空間を演出し、2つ星シェフならではのクリエイティブで繊細な料理を堪能できるフレンチレストランでございます。 伝統や品格を大切にする街、銀座に相応しい大人の空間で優雅なひとときをお過ごしください。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

白金豚が食べられるおすすめプラン MENU 1/7〜2/28
■前菜三種盛り合わせ
■菜の花と塩漬け玉子のとろみスープ
■水餃子 宮城県産ちぢみほうれん草と共に ピリ辛胡麻ソース
■海老と鱈の「伊達の旨塩」炒め 柚子胡椒添え
■岩手県産 白金豚「プラチナポーク」を干して旨味を凝縮させた干し肉入り蒸しご飯
■デザート
平 日|デザートブッフェ
土日祝|お好みのデザート一品
    ・杏仁豆腐
    ・タピオカ入りココナッツミルク
    ・イチゴプリン

【中国茶とともに楽しむデザートブッフェ】
週替わりのデザートブッフェは、杏仁豆腐・プリン・タピオカ入りココナッツミルクなどの定番スイーツのほか、エッグタルトや饅頭など。中国茶もご用意しています。

広東料理をベースに東北の野菜やその時季ならではの食材をふんだんに使ったランチコースです。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

白金豚が食べられるおすすめプラン ■小鉢、上州麦豚、出汁、野菜盛、御飯、香の物、京蕎麦、デザート
+1,080円で白金豚へご変更いただけます。

京都の大人気店「京都 瓢斗」の姉妹店でございます。東京駅より徒歩9分の立地に京都の空間を再現しました。料理は京都で大人気のオリジナル料理「出汁しゃぶ」や、日本三大和牛の一つ近江牛の「しゃぶしゃぶ」や「すき焼き」、熟練の職人による「本格会席料理」をお楽しみいただけます。店内は全室個室で周りを気にせず、お食事していただけます。接客は着物を着た仲居による、行き届いたおもてなしを目指しております。都会の喧騒を忘れ、ごゆっくりおくつろぎください。

3,000円〜3,999円
8,000円〜9,999円

白金豚が食べられるおすすめプラン ■先付、造り、上州麦豚、出汁、野菜盛、寿司、京蕎麦、デザート
+1,080円で白金豚へご変更いただけます。

京都の大人気店「京都 瓢斗」の姉妹店でございます。銀座の料亭街に京都の空間を再現しました。 料理は京都で大人気のオリジナル料理「出汁しゃぶ」や、日本三大和牛の一つ近江牛の「しゃぶしゃぶ」や「すき焼き」、熟練の職人による「本格会席料理」をお楽しみいただけます。 店内は全室個室で周りを気にせず、お食事していただけます。

2,000円〜2,999円
6,000円〜7,999円

白金豚が食べられるおすすめプラン ■小鉢、上州麦豚、出汁、野菜盛、御飯、香の物、京蕎麦、デザート
+1,080円で白金豚へご変更いただけます。
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。

銀箔と白木使用し、洗練された新しい和の空間です。白木に囲まれた個室内で、優雅なひとときをお過ごしください。2名様〜最大30名様までお入りいただける全室個室でのご案内でございます。夜景が見える、2名様用のテーブル個室もご用意しております。プライベートのご利用にお勧めでございます。

2,000円〜2,999円
6,000円〜7,999円

白金豚が食べられるおすすめプラン ・八寸 
・造り 
白金豚 出汁 上野菜盛 
・強肴 
・生蕎麦 
・デザート

※写真はイメージです。
※季節や仕入れ状態によってコース内容や品数が変わることがございます。

出汁しゃぶ京9,000円(税サ別)コースにお肉を50g(1,000円(税サ別)相当)増量致しました。 当店名物の「出汁しゃぶ」とは、京都の職人が試行錯誤を繰り返し作り出した、こだわりのお出汁に付けて食す、京都の創業店舗「瓢斗」発祥のオリジナルのしゃぶしゃぶでございます。 プラチナポークとも呼ばれる「白金豚」はとろけるような食感と甘みが特徴で、お出汁とともにお召し上がりいただくことにより、お互いの味をより引き立てます。 京都の日本料理店をイメージした全室個室の高級かつモダンな店内で、都会の喧騒を忘れ、ごゆっくりおくつろぎください。

3,000円〜3,999円
4,000円〜4,999円

白金豚が食べられるおすすめプラン 個室確約。ごゆるりとお愉しみください。
はかりめ特別コース
【附 出】二点
【お造り】あなごの薄造りと鮮魚の盛り合わせ
【冷 鉢】合鴨ロースと季節野菜のサラダ 赤味噌ドレッシング
【口 替】炙りあなご寿司 酢取り生姜
【温 菜】穴子しゃぶ
【揚げ物】あなごと旬野菜の天ぷら
【焚 合】白金豚角煮
【食 事】ミニひつまぶし
【甘 味】アイスクリーム

【選べる1ドリンク】
ソフトドリンク・ビール・グラスワイン・焼酎・ウイスキー・日本酒の中からお好きなドリンク1杯付(日本酒についてはお二人様で1号とさせていただきます)
※例)日本酒(純米大吟醸)1合2,700円=1人分最大1,350円(税サ込1,603円)となります。

あなごのお造り、あなご寿司、天ぷら、ひつまぶしと贅沢なあなごづくしコース。 ドリンクは全メニューの中からお好きなものをご提供。お好きな組み合わせで、ご自分だけの特別なプランとしてどうぞ。

2,000円〜2,999円
6,000円〜7,999円

白金豚が食べられるおすすめプラン 【コース内容】
■先付、造り、上州麦豚、出汁、野菜盛、寿司、京蕎麦、デザート
+1,188円で白金豚へご変更いただけます。

日本を代表する著名人が手掛けたこだわりの大人空間。スタイリッシュで洗練されたシンプルな佇まいの中でお料理をご堪能いただけます。不要な装飾を省き、清潔感あふれる白木のえに銀箔や銀屑素材を用いて華やかさを添えた店内でお料理をご堪能いただけます。

SALE
3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

白金豚が食べられるおすすめプラン 【お出汁】
・和牛出し
【逸品】
・海鮮のしゃぶしゃぶ
【牛肉寿司】
・仙台牛ザブトンのしゃぶり寿司
【牛タン】
・特製ネギダレで食べる牛タンしゃぶしゃぶ
【しゃぶしゃぶお野菜】
・お野菜盛り合わせ(お替り自由)
お野菜一覧
・白菜・ルッコラ・ゴールデンビーツ
・キャベツ・ケール・渦巻ビーツ
・豆苗・ヤングコーン・わさび菜
・春菊・エノキ
・水菜・しめじ
・ターサイ・舞茸
・青梗菜・赤からし菜
・クレソン・紅心大根
など、旬の時期により異なります。
【しゃぶしゃぶ肉】
・仙台牛と白金豚の4種盛り
【〆】
・ラーメン
【スイーツ】
・本日のジェラート
【フリードリンク】
・ビール
・スパークリングワイン
・ワイン(赤白)
・焼酎(芋麦)
・梅酒
・カクテル類
・サワー類
・ソフトドリンク類

1月限定 超お得な2時間飲み放題付きコースをご用意致しました。 海鮮のしゃぶしゃぶや、自慢のお肉は名物のザブトンのしゃぶり寿司、 仙台牛とプラチナポークの食べ比べ。新鮮なお野菜はお替り自由!!! 〆物、デザートも付いた特別プラン。ドリンクも40種類以上!! 1月限定でご用意。 この機会に是非お試しください。

2,000円〜2,999円
6,000円〜7,999円

白金豚が食べられるおすすめプラン ・八寸 
・造り 
白金豚 出汁 上野菜盛 
・強肴 
・生蕎麦 
・デザート
※写真はイメージです。
※季節や仕入れ状態によってコース内容や品数が変わることがございます。

当店名物の「出汁しゃぶ」とは、京都の職人が試行錯誤を繰り返し作り出した、こだわりのお出汁に付けて食す、京都の創業店舗「瓢斗」発祥のオリジナルのしゃぶしゃぶでございます。 プラチナポークとも呼ばれる「白金豚」はとろけるような食感と甘みが特徴で、お出汁とともにお召し上がりいただくことにより、お互いの味をより引き立てます。 京都の日本料理店をイメージした全室個室の高級かつモダンな店内で、都会の喧騒を忘れ、ごゆっくりおくつろぎください。

8,000円〜9,999円

白金豚が食べられるおすすめプラン 八寸 造り 上州麦豚 出汁 季節野菜  うどん  デザート
※写真はイメージです。
※季節や仕入れ状態によってコース内容や品数が変わることがございます。

特注の蒸篭蒸し器を使用することで、余分な脂だけを取り除き、素材の旨味は逃す事なく美味しくお召し上がりいただけます。 厳選された豚肉を新鮮な野菜と共にお召し上がりください。

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