一休レストラン 食材 肉類 豚肉 イベリコ豚
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  • 上限なし
 
キーワード
(例)ランチ イタリアン 店名 など
※スペース区切りで最大10個まで
プランのこだわり
席のこだわり
禁煙・喫煙
 
お子様の利用
お店のこだわり
設備・サービス

イベリコ豚が食べられる グルメ・レストラン

- 全356件(1 - 20 件)

イベリコ豚が食べられる グルメ・レストラン 情報を掲載。

SALE
4,000円〜4,999円
6,000円〜7,999円

イベリコ豚が食べられるおすすめプラン ■グラススパークリングワイン または ノンアルコールスパークリング
■ランチブッフェ(100分制)
【シグネチャー】
 ローストビーフ
【ライブキッチン】
 握り寿司
 しゃぶしゃぶ
【前菜&サラダ】
 フォアグラのフラン エキゾチィックソース
 鯛のスモークとキヌアのタルタル仕立て
 スモークサーモンのサラダ仕立て カラマンシ―ビネガー風味
 青パパイヤサラダ
 スペイン産サラミとマルメロジャムのピンチョス
 マスカルポーネとパンドエピス
 タコのバジル風味ソース
 鰯の燻製とオリーブとのハーモニー
 コールドミートの盛り合わせ
 オリーブのカクテル
 サラダコーナー(自家製ベジタブルドレッシング3種)
【グリルキッチン】
 帆立貝の網焼き
 ソフトシェルシュリンプの網焼き
 厚切りベーコンの網焼き
【鉄板焼き】
 イベリコ豚の鉄板焼き
 牛肉の鉄板焼き
 彩り野菜の鉄板焼き
【パスタ】
 ソーセージミートのラグーソースのパスタ
 焼きナスのペペロンチーノスパゲッティ―
【煮込み】
 牛肉と野菜のポルシチ風
 ブイヤベース ザクロ風
 仔牛肉のクリーム煮 エストラゴン風味
 ニョッキ入り鶏と野菜のトマト風味
【その他洋食】
 海老とレンズ豆のペンネグラタン
 ムール貝の白ワイン蒸し
 ドフィノアポテト
 サーモンとフイユタージュのオーブン焼き カレークリームソース
 十六穀米 パルミジャーノリゾット
 マトウダイのアクアパッツァ オリーヴオイルの香り
 モリーユ茸入りゴボウのポタージュ
 フライドポテト
 パン各種
【エスニック アジアン】
 チキンの唐揚げ スイートチリソース
 海老とカリフラワー入り赤カレー
 牛肉とクコの実入り黒カレー
 パイナップル&チキンカレー
 豚すね肉の煮込み コチュジャン風味
 ミックスビーンズと春雨のピリ辛風
 わさび風味長茄子
 はすの芽梅酢
 ワカサギの唐揚げ
 野菜のフリットミストなど
【デザート】
 お楽しみプチスイーツ
 ジェラート各種
 フルーツ各種
【ドリンク】
 ホットコーヒー・紅茶各種

【Buffet & Cafe SLOPE SIDE DINER ZAKURO】 ブッフェとカフェ、2つの空間が居心地が良くお客様の大切なお時間を演出します。 日付限定&一休限定で、グラススパークリング付サンキュー感謝プランをご用意いたしました。 この機会にぜひご利用ください。

SALE
5,000円〜5,999円
12,000円〜14,999円

イベリコ豚が食べられるおすすめプラン 料理長 KEN TAKAHASHIによるこだわりの料理を前菜からデザートまで
お一つずつお選びいただけます。
<下記より1つお選びいただけます>
スパークリングワイン/生ビール / 白ワイン / 赤ワイン / オレンジジュース / ウーロン茶 / ジンジャエール
<メニュー>  12/1〜2/28のメニュー内容でございます。
前菜・温物・メイン・食事・デザートより1品ずつお選びください
■前菜
1 デコレーションポテトサラダ シーザードレッシング
2 釜揚げしらすと青菜のお浸し
3 サーモンのお造りとタルタル マスタードマヨネーズ
4 アーティーチョークとグリーンアスパラガスのダブルチーズ
5 もずく酢 グレープフルーツビネガー 
6 野菜サラダ 和風ドレッシング
7 湯葉とめかぶとろろ 蟹身 ポン酢山葵ソース
8 トルネードフライドポテト トリュフ塩
9 ツナのピタサンド レタス トマト 胡瓜 コブドレッシング
■温物
10 コンソメ土瓶蒸し
11 白い卵の柚香イクラ小茶碗蒸し
12 ブロッコリーと百合根のポタージュ
13 蓮根餅のお吸物
■メイン
14 焼魚と海老XO醤ソース
15 煮付け魚と海老XO醤ソース
16 江戸前サーモンと野菜のソテー トマト味噌ソース / 肉豆腐
17 お造り五種盛り合わせ / 肉豆腐
18 天ぷら盛り合わせ / 肉豆腐
19 とんかつ ( ロース または ヒレ ) / 鮪山掛け
20 和牛ステーキと焼野菜 ポン酢卸し ホースラディッシュソース
21 イベリコ豚柔煮揚げ 黒酢ソース / 海老フライ
22 一口串揚 十種盛り合わせ / ミニブラッティーナサラダ 梅ドレッシング
■お食事
23 食事セット(白飯・味噌汁・香の物)
24 炊き込みご飯(味噌汁・香の物)
25 冷製稲庭うどん 又は 温製稲庭うどん
26 冷製大江戸そば 又は 温製大江戸そば
27 寿司四種盛り合わせ (味噌汁)
28 あんかけかた焼きそば
■デザート
29 プリンアラモード
30 揚げ胡麻団子と氷菓
31 あんみつ
32 おしること氷菓
33 杏仁豆腐と氷菓
34 果実盛り合わせと氷菓

※記念日プレートにつきまして2つ以上ご希望のお客さまは、1枚につき1,000円頂戴いたします。
ご希望のお客さまコメント欄にてお知らせください。

2016年7月27日、東京ガーデンテラス紀尾井町にプリンスホテル最上級のホテルとしてオープンした「ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町」。 ホテル35階に位置し、東京を一望する眺望もお楽しみいただけます。 旬の素材の鮮度を閉じ込めてお届けするイメージを込めた「アイスコンセプト」をテーマに、クリスタル調のインテリアなどで店内を演出します。ダイニングエリアのほか、日本酒を楽しめるSAKEバーや鉄板焼カウンターと寿司カウンター、個室を備え、お客さまのスタイルに合わせてご利用いただけます。

5,000円〜5,999円
10,000円〜11,999円

イベリコ豚が食べられるおすすめプラン ■スペシャルディナーコース■
・盛り合わせ前菜
・ふかひれの姿煮込み
・北京ダック
・蝦夷アワビと大海老の炒め
・帆立貝柱のXO醤蒸し
イベリコ豚の黒胡椒炒め
・蟹肉とレタス入り炒飯
・濃厚でなめらかな杏仁豆腐府
・蓮の実あん入り白玉団子ココナッツ風味
※グラススパークリング付

■スペシャルディナーコース■ 一休限定で乾杯グラススパークリングワイン付特別ディナーコースをご用意しました。アルコールが苦手なお客様には、ソフトドリンクをご用意いたします。 さらに、特別コースにはふかひれの姿煮込、北京ダック、蝦夷アワビ等が入った大変お得なメニューになっております。是非ご利用くださいませ。

4,000円〜4,999円
10,000円〜11,999円

イベリコ豚が食べられるおすすめプラン 【乾杯】 シャンパン(お一人様1杯)

【Amuse】
フォアグラのムースリーヌ
【Specialite】カラフルパレットオードブル 
お皿をパレットに見立て、5色の鮮やかなお料理をご用意します
赤・・トマトのフォンダン  ズワイ蟹のキューブとキャビア 
橙・・サーモンと金柑のピンチョス
緑・・緑のヴルーテ 菜園仕立て
黄・・黄野菜とチキンのアスピック
紫・・シャドークイーンのパイユ スモーク鴨とミルティーユジャム
【Hors-d’oevre chauds】(SELECT) 追加1,500円(税別)
アワビのパピヨット
【Soup】
ポタージュ・ポティロン トリュフとイベリコ豚のパピエット
【Poisson】
気仙沼より真鱈と白子のムニエル
【Viand】
鹿児島産黒毛和牛サーロインのグリル 赤ワインソース 
【Dessert】
GINZA和三盆プリン

パテシエデセール 盛り合わせ
【pain】
天然酵母の焼きたてパン / オリーブオイル
【cafe】
コーヒー/紅茶

【飲み放題ドリンク 3時間制(30分前L.O)】
ビール    :アサヒスーパードライ(中瓶)
ワイン    :コルネラーナ カベルネソーヴィニヨン(赤)
       :コルネラーナ シャルドネ(白)
       :スパークリングワイン
ウイスキー  :ブラックニッカ
日本酒    :黒松白鹿 上撰
焼酎     :麦焼酎・芋焼酎
カクテル   :ジン・カシス・ウォッカ 各種
リキュール  :梅酒
ソフトドリンク:ウーロン茶・オレンジ・グレープフルーツ・ジンジャーエール・コーラ・ミネラルウォーター・ノンアルコールビールなど
※営業時間の都合により、ご予約の時間によってはご利用頂けるお時間が短くなります。

■■乾杯シャンパン&スパークリングワイン含む3時間フリードリンク付■■ 野菜ソムリエでもあるシェフが旬の野菜をたっぷり使い、料理を華やかに彩ります。銀座の邸宅風ダイニングで贅沢さと華やかさを兼ね備えたフルコースをお楽しみ頂けます。また、最高級黒毛和牛のメインディッシュ・キャビア・フォアグラ・トリュフ豪華食材を堪能いただけます。

SALE
6,000円〜7,999円
15,000円〜19,999円

イベリコ豚が食べられるおすすめプラン □タイムセール特典□
乾杯にグラスシャンパン1杯付き(ノンアルコールドリンクに変更可)
■お料理
前菜・メイン・デザートはそれぞれ3種類から1品、お好きなものをお選びいただけます。

【前菜】
・アリコタルベと柑橘のヴルーテ トリュフの香り
・ピエール風クロックムッシュとマダム
・白子と筍のソテー キャビア添え(追加料金 575 円)
【メインディッシュ】
・カサゴのポワレ 白カブと黒ゴボウ
イベリコ豚の低温調理 ピエール特製七味とフロマージュ
・熟成蝦夷鹿のロースト ポレンタとハスカップ(追加料金 575 円)
【デザート】
・TWG ジャスミンティのシブースト アプリコットと柑橘のソルベ
・3 種のフロマージュトリロジー ブルーベリーソルベ
・ショコラのテリーヌ グラスバナーヌとスパイスの香り
・小さなお菓子/コーヒーまたは紅茶

女子会やクイックでのランチに人気のレディースランチに、グラスシャンパンを付けた期間限定のお得なプランをご用意しました! コンテンポラリーフレンチをコンセプトに、季節の移り変わりを感じる和の素材と、フランス料理の技法を独自の感性でマリアージュさせた、新しいスタイルのフランス料理を提供する、インターコンチネンタルホテル大阪を代表するレストラン。 鮮度と質にこだわった旬の食材をユニークに使用するお料理の数々をご堪能ください。

SALE
5,000円〜5,999円
12,000円〜14,999円

イベリコ豚が食べられるおすすめプラン ■乾杯スパークリングワイン付
<12/6〜のメニュー>
【前菜】
 人参かすてら
 鴨ロース煮 分葱 柚子胡椒
 水菜と京揚の煮浸し
 帆立もずく酢 霞長芋 生姜
 菜の花と大徳寺麩の白和え
 鰻巻き卵 九条葱

【蒸し物】
 黒トリュフと若鶏の茶碗蒸し

【焼物】
 ノルウェーサーモン黄金焼き
 海老 炒り胡麻 貝割 花蓮根 

【強肴】
 イベリコ豚の低温ロースト
 有馬山椒醤油 蜜柑だれ 
 三度豆 丸十檸檬煮 ポロ葱田舎味噌焼き

【食事】
 岩手純情プレミアム【ひとめぼれ】
 香の物三種
 赤出汁合わせ出汁仕立て

【甘味】
 讃岐和三盆のなめらかプリン
カフェフリー
※仕入れ状況により内容が変更になる場合もございます。
※食材アレルギーをお持ちのお客様は事前にお申し付け下さいませ。 当日の場合は対応出来兼ねる場合もございます。

■■タイムセール■■ 日本ならではの伝統、四季、郷土を彩りと味で表現した素晴らしい料理。 それらを一つの器に吹き寄せ風に盛り付けた四季の味ごよみ膳は目を見張る程趣深い。 日本の風土に培われた日本古来の伝統的感性を活かしながら、今風の視点で和を表現し創造した料理人渾身の懐石ランチ。

4,000円〜4,999円
6,000円〜7,999円

イベリコ豚が食べられるおすすめプラン ■お飲物(お一人様1杯)
グラスロゼスパークリングワイン
(ノンアルコールカクテルに変更可)
■アニバーサリーデザートプレート
 〜メッセージを添えて〜
■記念写真

〜料理例〜
【ファーストディシュ】コラーゲンたっぷり秋鮭と西京味噌のパイ包みスープ
【サラダ】
きのこと玄米のサラダ
カツオのニース風サラダ 
秋野菜のバーニャカウダ風サラダ
カボチャとサツマイモのサラダ
サーモンのエスカベッシュサラダ
【前菜】
サーモンのマリネ グレープフルーツとバルサミコのソース
イベリコ豚のリエットと秋のフルーツのメリメロ
小ヤリイカとキヌアのタブレ
パンプキンパイ シェフズライブキッチンスタイル
冷たい紫芋のブルーテ
【カッティングコーナー】
料理長厳選ローストビーフ
【寿司】鮪、ハマチ、エンガワ、サーモン、烏賊、海老
【天ぷら】海老、秋刀魚、舞茸、さつまいも、秋茄子
【丼】松茸ごはん
【スープ】キノコのクリームスープ
【温製】
秋ナスのムサカ
豚バラ肉の煮込み 西洋わさびのクリームソース
黒むつポワレ エピスの香る赤ワインソース
からすかれいの湯葉包み 
秋野菜と魚介類のパスタ マリニエール風
カボチャとベーコンのグラタン
チキンライス シェフズライブキッチンスタイル
【アイスクリーム】
バニラアイスクリーム、チョコレートアイスクリーム、かぼちゃアイスクリーム、洋梨シャーベット
【ベリーヌ】
パンナコッタ、グレープゼリー、チョコレートムース、ベリースープ
【ガトー】
バニラマロン、パンプキンアップル、モンブラン、チーズケーキ
■ドリンクコーナー 約30種■
セレクトが楽しい!「アレンジフレーバー炭酸水」
 オレンジジュース、アップルジュース
 コーヒー、カプチーノ、エスプレッソ、カフェラテ
 ダージリン、アールグレイ、カモミール 他

大切な記念日に、乾杯酒にロゼスパークリングワインとメッセージ入りデザートプレートをご用意、さらに記念写真をスタッフが撮影しプレゼントいたします。「ヘルシー」「ビューティ」「フレッシュ」をコンセプトに、旬の素材をふんだんに使い“出来たて、楽しい、おいしい“ブッフェダイニング。シェフによる ”コラーゲンたっぷりの美肌 & 健康スープ” からはじまり、「ローストビーフ」や「握り寿司」「揚げたて天ぷら」などの定番の人気メニューのほか、夏の食材を多彩にアレンジした料理をお楽しみ頂けます。旬の食材を使ったオリジナルメニューが好きなだけ味わえるディナーブッフェをお楽しみ下さい。

4,000円〜4,999円
12,000円〜14,999円

イベリコ豚が食べられるおすすめプラン 【ワンドリンク内容】
・生ビール・スパークリングワイン・白ワイン・赤ワイン・ウーロン茶・アップルジュース・パイナップルジュース・クランベリージュース・ピーチネクター
【1/8〜2/28までのメニュー】
カーヴィング料理
・ローストビーフ  グレービーソース&和風オニオンソース
イベリコ豚と野菜のミルフィーユ仕立て バルサミコクリームソース
・ブリの炙り焼き サラダ仕立て
・グラナパダーノチーズであえるパスタ
土日限定メニュー
・シーフードパンケーキのエッグベネディクトスタイル
・タピオカミルクティー
冷製料理
・焼き芋のムースに生ハムを添えて クリームチーズソース
・イカ、キノコ、タケノコのライムマリネ スィートチリソース添え
・トロメカジキとレンコンのポキ
・アボカド、チキン、トマトを豆腐のディップに合わせて
・昆布茶で〆た炙りタコと大根のカルパッチョ仕立て
・鶏ムネ肉の冷製 蓮根のチップス マンゴー風味
・豆腐干糸とベーコンの葱ソース和え
・ブロッコリー、ナッツ、ポークのアジアンフレーバーマリネ
温製料理
・ロールキャベツのアーモンドミルク煮
・リンゴとフェンネルを挟んだサーモンのロティ バターソース
・水菜、唐揚げ、レモンのあごだし鍋
・ポークバックリブ、キノコ、牛蒡のピリ辛とろろブレゼ
・ビーフ、ズッキーニ、お豆のメリメロ焼き
・オレンジハニー風味の合鴨のロティとベーコンポテトサラダ
・サバの竜田揚げ、豚トロ、芽キャベツの取り合わせ バルサミコクリームソース
・ニューイングランドクラムチャウダー&浅利のマンハッタン風クラムチャウダー
・シーフード、キノコ、チキンのジャンバラヤ  ・カレー 
デザート
・ケーキ各種  ・アイス&シャーベット各種
・フルーツコンポート  ・フルーツ各種
その他・パン  ・サラダバー 
・コーヒー 紅茶・オレンジジュース・グレープフルーツジュース
※食物アレルギーをお持ちの方はご相談下さい。
※窓側の席のご予約は一休プランは取り扱いがございません。通常料金にてホテルオフィシャルホームページまたはホテルレストラン電話予約からのみとなります。あらかじめご了承下さい。予約状況ですでに、窓側席が満席の場合は窓側席の希望を頂きましてもご用意できません。

土日祝日の13時30分からの予約でお選び頂けるお飲み物が付いたプランです。 天空のキッチンで繰り広げられるライヴ感溢れるお料理をはじめ、前菜、肉・魚料理、デザートなどの多彩な料理をブッフェスタイルで存分にお楽しみください。 予約のお時間より110分制となります。 通常料金より下回る為、大人・シニア料金は同額となります。 プランは大人・シニア料金の適用です。 小学生以下の方の料金は通常料金となります。 小学生(2851円)幼児4才以上(1188円)3才以下(無料)でございます。

SALE
5,000円〜5,999円
12,000円〜14,999円

イベリコ豚が食べられるおすすめプラン 【乾杯酒】
・スパークリングワイン(お一人様一杯)
 ※ノンアルコールに変更可能です
・選べるドリンク 下記よりお選びください
 生ビール・ワイン・カクテル・ソフトドリンク
<献立一例>
※料理内容は一例です。シーズンによって内容は変わります
<9/20〜の献立例>
【旬和前菜〜宝七揃え〜】
蟹味噌豆腐 ずわいがに 三つ葉 とんぶり
佐賀牛燻製の山掛け 燻製玉子 
南瓜松風 胡桃 けしの実
煮穴子の煮凝り 椎茸 青ネギ 振り柚子
鰻山椒白煮出汁巻き玉子
栗蜜煮とトマトの生ハムリコッタチーズ白掛け
本鮪平造り 本鮪ねぎとろ湯葉巻
【温物】
トリュフの茶碗蒸し 男爵餡掛け 阿部鶏 トリュフオイル
【四季映八寸】
蕪と海老真薯炊き合わせ 菊花餡
赤飯蒸し ピーナッツ南瓜 獅子唐 東寺餡掛け
豚肩ロース西京焼き ホワイトセロリ 水菜 林檎
銀カレイの粕漬け 染めおろし はじかみ
河豚唐揚げ 檸檬
【食事】
岩手純情米プレミアム「ひとめぼれ」使用
鶏と秋茸の炊き込みご飯
香の物
赤出汁
【甘味】
あんみつ 
苺 揚げ薩摩芋 栗珈琲煮 求肥 抹茶豆乳寒天 バニラアイス メイプルマスカルポーネ ミント
<1/7〜の献立例>
【旬和前菜〜宝七揃え〜】
赤貝吸いとろ 椎茸八方煮 青海苔 
鴨ロース煮 有馬山椒おろし 木の芽
クリームチーズ豆腐の唐墨和え
河豚皮寒天寄せ 紅葉おろし あさつき
ずわい蟹と九条葱の出汁巻き玉子
海老と菜の花のお浸し 白舞茸 芥子黄身酢 糸賀喜
本鮪平造り 本鮪ねぎとろ湯葉巻
【温物】
トリュフの茶碗蒸し 男爵餡掛け 阿部鶏 トリュフオイル
【四季映八寸】
鴨つみれ 椎茸 油揚げ 芹 白菜出汁 振り柚子
里芋米粉揚げの蟹餡掛け
イベリコ豚の甘酒味噌麹焼き
キングサーモン柚庵焼き 酢取り茗荷
揚げしらすチーズ団子
【食事】
岩手純情米プレミアム「ひとめぼれ」
河豚と切干大根の炊き込みご飯
赤出汁 香の物
【甘味】
あんみつ 黒ゴマアイス いちご 栗甘露煮 あずき 焼き蓬麩 林檎寒天 黄粉 黒蜜

■■期間限定プラン■■ 期間限定で人気プランをさらにお得にご用意いたしました。 おでかけや記念日など、様々なシーンでご利用いただけます。この機会に是非ご利用ください。 旬を取り入れたお料理をコースでお出しいたします。 器や素材、料理長の拘りのお料理を1品1品…この機会にぜひお愉しみください。

3,000円〜3,999円
8,000円〜9,999円

イベリコ豚が食べられるおすすめプラン ■前菜5種盛合せ
・香住蟹と根セロリ
・白人参のムース
イベリコ豚のインボルティーニ
・スモークサーモン アボカドタルタル
・安納芋のニョッキ
■パスタ
鱈 菜の花 唐墨 スパエッティーニ
■メイン ※下記よりお選びいただけます
・テルエル豚 龍の卵 アフミカータソース
・タスマニア産仔羊のグリル サルサヴェルデ(+500)
■デザート ※下記よりお選びいただけます
・オリエンタルチーズケーキ
・ヴァローナチョコレートスフレ マンダリンオレンジ
・赤い果実のマリネのバシュラングラッセ
・ティラミス
・アイスクリーム&シャーベット盛り合わせ
■パン・コーヒーまたは紅茶

前菜盛り合わせからパスタ、メインディッシュ、デザートまで、シェフ渾身の料理をお愉しみいただけます。   ORIENTAL HOTEL最上階にて神戸の町並みをご覧いたたきながら 優雅なひとときをお過ごしくださいませ。

6,000円〜7,999円
10,000円〜11,999円

イベリコ豚が食べられるおすすめプラン グラスシャンパンまたはノンアルコールスパークリング
※2018/12/26〜2019/1/8
<Hors-d oeuvre froid>
伊勢真鯛と聖護院蕪のミルフィーユ仕立て 
土佐酢のジュレと黄柚子のエミュルション 
からすみのコポーと利尻昆布のエアー
<Hors-d oeuvre chaud>
飛騨高山 チーズ工房トリデンテのモッツァレラとトマトのブルスケッタ
パルメジャーノとアンチョビのソースでグラチネして
<Poisson>
ミキュイに仕上げた絹姫サーモンのカダイフ包み揚げ
ポルチーニ茸のフォンダン 竹炭のソースショロン
<Viande>
イベリコ豚のセクレタの勝男武士焼き ソースロベール
人参のデクリネゾン クレームダイユのエミュルション
<Dessert>
洋梨 ほうじ茶 和栗
コンポジションのスタイルで
珈琲または紅茶
小菓子

※2019/1/9〜
<Hors-d oeuvre froid>
佐渡の甘海老と西尾のヴァグレットローズの色合わせ
苺とフルティカトマトのクーリ ブルターニュの伝統“レ・リボ”のクレーム
<Hors-d oeuvre chaud>
大粒牡蠣のパンフリット 真鱈のブリードと河合果樹園のレモネーディア
64度で加熱したウッフブイエ クレームダイユのエミュルション
<Poisson>
三河味醂でキャラメリゼした寒鰆のミ・キュイ
野崎白菜と浅蜊のナージュ 煎り餅米をアクセントにして
<Viande>
マグレ鴨の竹糠漬け 皮目を炭火で香ばしく焼き上げて
寒山葵のムースリーヌと雪室メークインのアリゴとともに
<Dessert>
焦がし蜜柑のクレームキャラメル ミルクティーのグラス
金柑のコンポート クローブを香らせて
珈琲または紅茶
小菓子

誕生日やお顔合わせの利用において、評価の高いクチコミをいただきました。 フルコースメニューにグラスシャンパンとメッセージ付きデザート、さらに徳川園の入園券が付いたお得なプランです。

10,000円〜11,999円

イベリコ豚が食べられるおすすめプラン ■乾杯ドリンク(以下より1つお選びください)
グラススパークリング/白ほのか/ソフトドリンク
●海鮮サラダ(ズワイガニとカニ味噌ソース)
●「焼きうに」特選生ウニをおこげで食す一品
●「ホタテ磯辺焼き」バター醤油仕立て
●おすすめの一品
●本日の魚介の一品
●活アワビの鉄板焼き
イベリコ豚“ベジョータ”の鉄板焼
●箸休め 一品
●焼有機野菜
●特選黒毛和牛雌牛A5ランクサーロインステーキ
※特選黒毛和牛雌牛最上級ヒレ肉(+2,160円)に変更可能です。(1名様〜変更可)
●焼き飯、お椀
●記念日特別デザート
●温かいお茶

記念日にお勧めの乾杯スパークリング&特別デザート付のアニバーサリープラン。当店のステーキはシェフが選び抜いた黒毛和牛。雌牛、A5ランクのサーロインのみを仕入れています。霜降りなのに脂がさっぱりしていることが特長の雌牛ならではの繊細でやわらかな食感、すっととろける脂は、格別の味わいです。お誕生日、結婚記念日など、大切な日のお祝いに最適なコースです。水槽から取り出す活アワビ、黒毛和牛雌牛A5ランクのサーロインステーキが組み込まれた、贅沢コース。乾杯用のスパークリングワインもコースに含まれております。メッセージプレートもございますので、ご希望のお客様はご予約時にお申し付けくださいませ。 代官山駅徒歩2分。鉄板焼と聞くと敷居が高いイメージがありますが当店は、シックな色調で整えられ落ち着きと高級感は残しながらも肩肘を張らず気軽にお食事をお愉しみ頂けるお店となっております。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

イベリコ豚が食べられるおすすめプラン <11/28〜お料理一例>
■南瓜の冷製ヴェルーテ
■黒瀬鰤とスモークサーモンのカルパッチョ 山葵ビネグレット
■シリアルたっぷりシーザーサラダ
■自慢の逸品 国産ポークロースト 熟成麹仕込み マスタードソース
■骨付きリブアイステーキ 季節野菜添え
■パスタ ベーコン・玉葱の完熟トマトソース
■自慢の逸品 なめらか和三盆プリン

<飲み放題ドリンクメニュー>※2.5時間制 L.O.30分前
瓶ビール、赤ワイン・白ワイン、サングリア、
カクテル30種(ジン・ウォッカ・カシス・カンパリなど)
焼酎(芋・麦)、日本酒、ウイスキー、
ソフトドリンク(オレンジジュース、グレープフルーツジュース、さんざし、
ジンジャエール、コーラ、トニックウォーター、ソーダ)など約45種類

※メニューは一例となります。
※お料理は大皿でのご提供となります。

新宿三丁目駅直結の好立地。カテゴリーに拘らない斬新・現代を表現したワールドワイドな料理。厳選食材の味を余すことなく最大限にひき出し組み合わせることで至福の料理へと変化を遂げ、食すものすべてを魅了する。クラシックモダンのセレブリティな空間でクルーズ・クルーズSHINJUKUでしか味わえない逸品とともにごゆっくり大人の時間をお過ごし下さい。

SALE
4,000円〜4,999円
10,000円〜11,999円

イベリコ豚が食べられるおすすめプラン ■グラススパークリング付
【メニュー一例】
■前菜
・ハーブで香り付けした寒鰤のセミクルードと色々な大根のインサラータ
・クリスピーなトルタでサンドした仔牛薄切り肉のインボルティーニ 玉葱のマルメラータ風味
■スープ・パスタ・リゾット
・12種類の野菜で作った“ミネストローネ”スープ
・サフラン風味のクリームソースを合わせた海の幸の“キターラ
・蜂蜜でマリネしてローストした信玄鶏の“タリオリーニ”レモン風味のアーリオ・オーリオ
・フレッシュトマトと海老のリゾット ほのかなトリュフの香り
・低温調理で柔らかく仕上げたイベリコ豚と白菜のクリームリゾット
■メインディッシュ
・鰆のインパデッラとキャベツのストゥファート プッタネスカソース
・豚バラ肉のラグー 蕪のエスプーマと2色のソース
■デザート
・デザートワゴンでお好きなだけ
・コーヒー、紅茶

※上記メニューは食材の都合により変更する事もございますので、予めご了承くださいませ。

【一休タイムセール限定】プリフィックスランチメニュー。 前菜、パスタ、メインをお選び下さい。 デザートはワゴンからお好きなだけどうぞ。 さらにグラススパークリングワイン1杯付。 都会の喧騒を忘れさせてくれる広大なお庭を ご覧になりながらの優雅なランチタイムを お過ごし下さい。

3,000円〜3,999円
8,000円〜9,999円

イベリコ豚が食べられるおすすめプラン 【乾杯ドリンク】
グラススパークリングワイン 又は ソフトドリンク
【アミューズ】
お食事前の小さな一品
【前菜】
神奈川県産野菜のサラダ仕立て 
    又は
シェフお薦め本日の前菜

【温菜】
鱈のブランダート ズッキーニのタンバル仕立て 茸のソース
【メイン料理】(3品よりお選びください)
・鮮魚のポワレ おすすめスタイルで
    又は
・さわやか富士の鶏とイベリコ豚のバロティーヌ
    又は
・湘南みやじ豚のロースト 蜜柑のガストリック
       
【デザート】
本日のデザート(三品よりお好きなデザートをお選びいただけます)

【食後の飲み物】
コーヒー 又は 紅茶
※料理内容は予告無く変更する場合がございます。予めご了承ください。
※お席のご指定は出来ませんので予めご了承下さい。
※クーポン券・サービスチケットの併用不可とさせて頂いております。
※土日祝日はお席のご利用を2時間制とさせて頂きます。

三浦野菜、茅ヶ崎魚市場直送鮮魚、湘南みやじ豚など神奈川県の素材を中心とした地元に根差したフレンチコースです。 コース料理4,104円+乾杯ドリンク972円+サービス料10%=5,583円が4,800円 14%OFF

4,000円〜4,999円
10,000円〜11,999円

イベリコ豚が食べられるおすすめプラン <3月メニュー>
■ホタテ貝のアーモンド焼き 青リンゴのクーリ カモミールのパルファン
■本日のポタージュ
■桜の葉で包んだ真鯛のヴァプール メレンゲのドーム仕立て
イベリコ豚のオレンジ煮込み エピス風味 プランタニエール
■パティシエ特製デザートビュッフェ
■パン・食後のお飲み物
〇デザートビュッフェ内容例〇
※約10種のスイーツをその日の内容でご用意いたします
■ 2/13(水)〜3/15(金)
【ショコラ×苺フェア】
・苺のチョコレートパフェ
・チョコレートフォンデュ
・タルトショコラフレーズ
・苺とショコラのシュークリーム
・ホワイトチョコと苺のムース
・ガトーショコラ
・苺パイ その他

【デザートブッフェ付】 お料理は春の訪れを感じる全5品ランチコース。お魚料理とお肉料理どちらもお愉しみいただけるWメインです。デザートタイムはパティシエ特製デザートをお好きなだけ!平日のみ、この時期だけの特別プラン。

2,000円〜2,999円
12,000円〜14,999円

イベリコ豚が食べられるおすすめプラン ■乾杯スパークリング付き
<12/4〜>
■スタンドクッキングコーナー
名物!イベリコ豚の低温熟成ロースト
削るチーズ!ラスパドゥーラ
<アペタイザー・スモールディッシュ>
生ハムとブロッコリー、カリフワラーのガーリックマリネ
マリネサーモンとクリームチーズのコルネ
小海老とクスクスのタブレ パプリカのピュレ
キャラメリゼした人参のフラン シャンティ添え
<コールド・アペタイザー>
アボカドポテトサラダ トルティーヤチップ
春菊とツナのメランジェ 焼海苔の風味
<ホット・アペタイザー>
白身魚のバプール 梅銀餡
若鶏ロースト マスタードソース
豚肉と野菜のグラタン
本日のパスタ
<野菜コーナー>
〜サラダBAR〜
ミックスレタス コールラビ バターナッツ南瓜 ホワイトセロリ スイスチャード
〜温野菜〜
シメジ カリフローレ 白菜 薩摩芋 赤カブ
<トッピング>
※スーパーフードのトッピング
アマニ・チアシード・キヌア 野菜チップ 小豆島オリーブオイル
沖縄県雪塩 長崎県対馬の藻塩
聖護院かぶらドレッシング すりおろし人参ドレッシング 山葵ドレッシング
<サイドメニュー>
クルーズ特製カレー
季節野菜のスープ
日替わりパン
<メイン>
黄金鰈のムニエル ベーコンと白ネギ・キノコのクリームソース
サーモンのロースト 西京焼き仕立て クリームチーズと大葉のアクセント
アンコウのフリット コンソメ・ヴォライユのブイヤベース仕立て
オマール海老と真鯛のロースト アメリケーヌソース ヴェルモット風味 +¥1000
ハンガリー産合鴨のロースト カリフラワーのピュレとカシスのソース
北海道知床鶏とポテトのコンフィ 熟成ワインのソースとトリュフソルト
じっくり煮込んだん牛タンシチュー マスタード風味のサワークリーム添え
ブラックアンガス牛フィレ肉とフォアグラのロッシーニ  +¥1000
※平日限定スペシャルメニュー 先着限定20食 ダイニング席のみ
幻の黒毛和牛“東京ビーフ”のブルギニョン パイ包み焼き
<小学生メニュー>
チキンステーキ 照焼きソース
サーモンのチーズ焼き トマトソース
<デザート>
パティシエ特製デザート盛り合わせ
・讃岐和三盆のなめらかプリン
・生チョコオランジュ
・スィートポテトとリンゴのコンポート
・シフォンケーキ
■プティフールコーナー
ココナッツのクッキー 抹茶チョコブラウニー 苺のムラング シュガーパイ
■オリジナルパフェBar
スムージー
フルーツグラノーラ、プレミアムオールブラン、チョコクリスピー
モナンフルーツピューレ キウイ、ピーチ、ベリー

■最大3時間半の滞在OK■ 席の利用はランチタイム終了の15時迄ご滞在いただけます。 【地上210mのスカイレストラン】 ソフトドリンクフリー!  池袋のランドマーク「サンシャイン60」の58階にあるレストラン、サンシャインクルーズ・クルーズのランチタイムがリニューアル。ビュッフェは新しく生まれ変わり、時間無制限で野菜ソムリエが厳選した素材を使ったカラフルな小皿前菜や温野菜などが食べ放題となり、メインディッシュとデザートはシェフが腕を振るう季節のこだわり素材を取り入れた1品料理からチョイスができるオーダー形式となります。

2,000円〜2,999円
6,000円〜7,999円

イベリコ豚が食べられるおすすめプラン ■1ドリンク・・ドリンクメニューからチョイス
 
■前菜、サラダ、パンはブッフェコーナーよりお好きなものをお好きなだけどうぞ
 
■メイン ※下記より1品お選びくださいませ
<1月〜メイン料理>
PIZZA
・マルゲリータ
・ゴルゴンゾーラとハチミツ
・スモークサーモンとキノコのピッツァのピッツァ +540円→0円
・ピッツァD.O.C +580円→0円 ナポリピッツァ世界コンペティション最優秀賞受賞
PRIMO
・水蛸とドライトマト、オリーブのアーリオオーリオ スパゲッティ
イベリコ豚のラグーソース ガルガネッリ
・白魚とつぶ貝、小松菜のアーリオオーリオ スパゲッティ +430円→0円
・生ウニのクリームソース スパゲッティ ズワイガニのフリット添え+800円→0円
SECONDO
・本日の天然魚のヴァポーレ 聖護院蕪とシジミのスープ仕立て +540円→0円
・US産 ブラックアンガス牛の炭火焼き +750円→0円
・豚ヒレ肉のサルティンボッカ セージバターソース +540円→0円
■ドルチェブッフェ
※ドルチェブッフェコーナーは15時15分までとさせて頂いております。
<1/15〜5月未定:フラワーストロベリーブッフェ>
毎年恒例,大人気のストロベリーブッフェが始まります!
苺とお花畑を思わすような可愛いらしいディスプレイと
数々のデザートをブッフェ形式で存分にお楽しみ下さい!
・苺のティラミス
・苺とラベンダーのムース
・苺と練乳のロールケーキ
・苺とバラのズコット
・ストロベリーシフォンケーキ
・苺のクランブルグラタン
・本日のケーキ
・苺の濃厚プディング
・苺とローズヒップのヴェリーヌ
・苺のエクレア
・苺あんみつ〜
・ストロベリーチョコレートファウンテン

※「世界一のピッツァ ドック」以外はある日のメニュー例となります。

前菜、サラダ、パンはブッフェコーナーよりお好きなものをお好きなだけお取りいただき、 メインディッシュは、ピッツァorパスタor魚・肉料理よりお好きな1品をチョイス! 更に一休限定でチョイスできるメニューのアップセルを無料でご案内いたします。 是非この機会にご利用ください。 1ドリンクはお好きなものをご選択頂けます。

3,000円〜3,999円
8,000円〜9,999円

イベリコ豚が食べられるおすすめプラン 当店のコースは素材の持ち味を最大限に引き出す事を重んじたメニュー内容になっております。
今日、最高の状態を考え、今日のお客様のためにご用意した食材は、その日の内に使い切り、昨日出した素材の流用や、明日へ持ち越しはしたくないという思いで、内容は絶えず変化しております。
メニュー例
【アミューズブーシュ1】
ポタージュ シャンピニオン
【アミューズブーシュ2】
ガンバス海老のベニエ 4種のソースと共に
【前菜】
カニのパリジェンヌ風とサラダ
【魚料理】
真鯛のア・ラ・プランチャ 能登野菜をグラッセし、アメリケーヌソースと共に
【肉料理】
イベリコ豚のロティ フランス産キノコのボルドレーズ ソースヴァンルージュ
【デザート】
洋梨のコンポジション

【深焙煎コーヒー 又は 紅茶】

東京ミッドタウンと新国立美術館の間、路地裏奥にあるレストランでは、12席のオープンキッチンカウンター席、12席のソファーテーブル席、10席の完全個室をご用意しています。 お好きなワインをお持ちいただき、フランス料理を満喫していただく限定プランとなっております。 ソムリエがいて安心!!又、 雰囲気の良い店内となっておりますので、この機会にご利用ください。

SALE
2,000円〜2,999円
4,000円〜4,999円

イベリコ豚が食べられるおすすめプラン ■1ドリンク(下記からお好きなものをお選びください)
 ビール(ピルスナーグラス)、ワイン(赤、白)、コーラ、ジンジャエール
〜1・2月メニュー例〜 冬の味覚ブッフェ
※日によって料理の内容が替わります
■コーナー料理
イベリコ豚のステーキ
天ぷら
パスタ
■温製料理
ビーフシチュー
カニと魚介の焼き飯
ローストポーク ブーランジェ風
ショートパスタのミートグラタン
パンケーキ&ワッフル
ピザ2種
中国料理「花梨」より中華料理1品
ご飯
近江牛カレー
コーンスープ
赤出汁
■冷製料理
ラーメンサラダ 胡麻ダレ和え
鶏モモ肉のスチームとベジタブルのマリネ
豚しゃぶの中華風
カニのマカロニサラダ
魚介のセビーチェ
香の物
サラダ
パン
フルーツ
デザート
 
■14種のソフトドリンク飲み放題

【一休限定】1ドリンク付のお得なプランをご用意いたしました! 前菜からメイン料理、彩り豊かなデザートまでバラエティ豊かなお料理が並び、シェフズキッチンではライブ感溢れる熱々の料理などもご用意!お好きなものを心ゆくまでお愉しみいただけます。

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