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キーワード
(例)ランチ イタリアン 店名 など
※スペース区切りで最大10個まで
プランのこだわり
席のこだわり
禁煙・喫煙
 
お子様の利用
お店のこだわり
設備・サービス

茄子が食べられる グルメ・レストラン

- 全1029件(1 - 50 件)

茄子が食べられる グルメ・レストラン 情報を掲載。

〜1,999円
4,000円〜4,999円

茄子が食べられるおすすめプラン ブッフェメニュー例

■サラダ(約10種)
■スープ
 季節の野菜のスープ
■前菜
 ツナと赤玉葱のマカロニサラダ
 トマトオレガノマリネ
 ベーコン 胡瓜のポテトサラダ
 燻製鴨のタリアータと豆苗 バルサミコソース
 南瓜のアグロドルチェ 
 自家製ハム
 茄子とズッキーニのエスカベーチェ
 白身魚のエスカベッシュ
 豚肉と胡麻ポン酢和え
 
■バーニャカウダ
 キュウリ、大根、プチトマト
■揚げもの
 フライドポテト
 ゼッポレ
■ピッツァ
 マルゲリータ 
 ディアボラ
 夏野菜のオルトラーナ etc..
■パスタ
 ベーコンと茸のアーリオ・オーリオ スパゲッティ
 烏賊と夏野菜のスパゲッティ
 豚の白ワイン煮込み ローズマリー風味 リガトーニ
 リゾット ソレント風 etc..
■ドルチェ
 パウンドケーキ
杏仁豆腐
 フルーツゼリー
 ムース
 ココナッツチョコレートファウンテン
■パン
 フォカッチャ
 バゲット
■ドリンク(コーヒー・紅茶・ハーブティー・ソフトドリンク)

焼きたてのナポリピッツァ・パスタ・前菜・新鮮野菜・デザート・ドリンクをお好きなだけご自由にお取りいただけるブッフェランチです。

茄子が食べられるおすすめプラン <メニュー例>
■PETIT SWEET
ダイヤモンドの器と青リンゴのパートドフリュイ
マンゴープリン ブラックタピオカ
メロンのプティタルト
巨峰とカシスのシュークリーム
ブラジル産カカオ62%チョコレートとライムキャラメルのハイヒール形ボンボンショコラ
桃と赤スグリのクランブル
フレッシュブルーベリーを入れたチョコレートバッグ
シークヮーサーとミントのジュレ シャインマスカットとチョコレートハット

■SCONE
プレーンと抹茶のスコーン クロテッドクリームと自家製ジャム

■SAVORY
本日のラップサンドイッチ
竹炭バンズとローストビーフ 茄子のサンドイッチ
枝豆のムースとトマトジュレ
南瓜のプティタルト

■TEA and COFFEE
ゴールデン アッサム、スプレンディド アールグレイ
マンゴードリーム、トロピカルオレンジ ※約20種の紅茶をご用意しております。
カモミール、煎茶    
コーヒー、カプチーノ、エスプレッソ、ディカフェ

 〜10月は期間限定ハロウィンハニーアフタヌーンティーをご提供いたします。〜
■PETIT SWEET
チョコレートの器と南瓜のプチシュー
ゴーストメレンゲ
オレンジ蜂蜜の三日月クッキー
ラベンダー蜂蜜のマカロン
栗の蜂蜜と南瓜のタルト
南瓜のモンブラン
アカシア蜂蜜と南瓜のプリン
林檎のジュレと蜂蜜ソース 十字架チョコレート

■SCONE
プレーンと南瓜のスコーン クロテッドクリームと蜂蜜 自家製ジャム

■SAVORY
ブルーチーズと南瓜のコーン インペリアルパレスハニー
キャラメライズポークのサンドイッチ ローズマリーハニー
フォアグラ最中 トリュフハニー
サーモンのミルフィーユ クレタ島ハニー
※お飲み物は上記の通常メニューと同じでございます。

○メッセージプレートについて○
追加料金300円(税込サ別)にてご用意させて頂いております。
ご希望の場合は、予約画面のご要望・コメント欄に、「メッセージ内容・ご希望枚数」をご入力ください。
また、こちらの300円はポイント加算されません。予めご了承下さいませ。

「ザ・ラウンジ by アマン」では、天井高8メートルの一面のガラス窓から、外苑の森、その向こうには正面に新宿を見晴らします。 光と影が織り成す空間で愉しむ大人のひとときをお過ごしください。

5,000円〜5,999円
6,000円〜7,999円

茄子が食べられるおすすめプラン ■17時まで滞在可能!■
【メニュー一例】
- トロピカルシュークリーム
- ピーチメルバ
- ゴールデンパインのコンポート
- スフェリフィケーション
- タルトシトロンヴェール
- ソルティライチ
- ソルべパッション
- スコーン2種 バニラ / 麦茶フィグ
- 和牛ミニ和風バーガー
- トリュフポップコーン
- 茄子 生姜 雲丹
- 鯵 里芋 テリーヌ
- ミートパイ
- ガスパチョ 

【約30種類の紅茶コーヒーをお好きなだけ】
・コーヒー
・紅茶
・ハーブティー 等

【MOTIFアフタヌーンティー】 モンブランやマカロン、シュークリームやメレンゲなど、ポップでカラフルなスイーツは個性的なガラスのプレートでテーブルにお届けいたします。お飲み物はコーヒー、紅茶、ハーブティーなど30種類からお好きなものをお好きなだけお楽しみいただます。

5,000円〜5,999円
5,000円〜5,999円

茄子が食べられるおすすめプラン ■■■ある日のメニュー(一例)■■■
■アペタイザー(お好きなだけお召し上がりください)
新鮮な野菜とバラエティー豊かなシーフード、各国のチーズなどを使った本格的地中海料理をブッフェテーブルより
【モロッコ】
ひよこ豆のフムス & 小エビのマリネ
焼き茄子と練りゴマのピュレ「ババガナッシュ」
【イタリア】
季節野菜のバーニャカウダ
キノコとモッツァレラチーズのピッツァ
【フランス】
ベーコンとほうれん草 マッシュルームのキッシュ ロレーヌ
冷製ポテトスープ ヴィシソワーズ
【スペイン】
牛ひき肉のミートパイ “エンパナーダ”
タコとポテトのサラダ ガリシア風
【トルコ】ナスとパプリカの冷製ムサカ
【ギリシャ】ギリシャヨーグルトとキュウリ ハーブのディップ「ザジギ」
など
■ローストビーフ
■ホットビュッフェセレクション
■デザートブッフェ
季節のフルーツや上質なチョコレートなどを使ったホテル自家製のケーキ各種と、
焼き菓子・アイスクリーム・シャーベットなどをお好きなだけ
マンゴーとパッションフルーツのババロワ
モンブラン
パンプキンタルト
チュロス チョコレートソース
りんごとバニラのシュー
塩キャラメルアイスクリーム
など
■食後のコーヒー 紅茶 マンダリンオリエンタルブレンド

アトリウムの広々とした空間で、ブッフェ形式のお料理をお好きなだけカジュアルにご堪能ください。素材を大切に一つひとつ手間をかけ、心を込めてつくる自信作をぜひご賞味ください。 ヴェネツィア産大理石を使用した新古典主義様式の外観を持つ重要文化財、三井本館の外壁を横目に、日本橋三井タワー内に位置する広々としたアトリウムで本格的な地中海料理をお楽しみいただけます。 オリーブオイルをはじめ、瑞々しい野菜やバラエティー豊かなシーフードをふんだんに使った地中海料理は、ギリシャ、イタリア、スペイン、トルコ、モロッコなどのヨーロッパや北アフリカ諸国の料理で、ユネスコで世界無形文化遺産にも登録されています。大地の恵みをふんだんに受けた数々のお料理を心行くまでお楽しみください。

3,000円〜3,999円
5,000円〜5,999円

茄子が食べられるおすすめプラン ・・・ 秋の収穫祭フェア ・・・
■選べる乾杯酒付(1杯)
(ロゼスパークリングワイン もしくは ノンアルコールスパークリング)
〜 2017年9月1日〜11月12日メニュー 一例 〜
■ファーストディッシュ
コラーゲン入り秋茸のパイ包みスープ 〜バニラの香りと共に〜
■冷製
・南瓜のモンブラン仕立て シナモンの香り
・サーモンと柿のタルタル 秋のナッツと一緒に
・紫芋のシフォンケーキ リコッタチーズと共に
・本日のおすすめテリーヌ
■サラダ
・錦秋彩る10種リーフサラダ
・秋香る 黒紅雑穀とひじきのマクロビ
・黄金輝く 芋名月のSWEETNESS
・鮮紅飾るカツオとポリフェロールジュレ
・若鶏塩麹と恵むフルーツのパワーサラダ
■ドレッシング
・イタリアンドレッシング
・レモンドレッシング
・青じそドレッシング
・シーザードレッシング
■和食
・夏風漂うこだわりの一品
・季節の煮物各種
・漬物各種
■ライブキッチン
・若鶏のパリパリチキン  ソースジャポネ
・白胡麻坦々麺CLKスタイル
・秋の収穫 栗と茸のおこわ
■温製
・コラーゲンたっぷり牛スジ肉のピリ辛トマト煮込み
・スペアリブと季節野菜の特製とうばん醤蒸し
・秋野菜の甘カラ炒め 黒胡椒のアクセント
・秋鮭と大葉の香り炒飯
・南瓜の丸ごとグラタン
・手羽先と秋茄子、黒大根の炊き合わせ 杜仲茶の香り
・旬魚のブレゼ 山椒香るブールノワゼット
・豚肩ロースのハーブ焼き 栗とトンカ豆のソース
・カボチャのニョッキ ゴルゴンゾーラのソース 
・CLK特製牛すじカレー
■デザート
・専属パティシエが作るカラフルストーンアイス
・自家製ケーキ各種
・チョコレートファウンテン    など
■ドリンクコーナー
 オレンジジュース、アップルジュース
 コーヒー、カプチーノ、エスプレッソ、カフェラテ
 ダージリン、アールグレイ、カモミール
 フレーバー炭酸水         など

「ヘルシー」「ビューティ」「フレッシュ」をコンセプトにライブ感あふれるブッフェ料理の数々をご用意。 サラダコーナーや洋食・和食・中華コーナーなど、お食事からデザートまで季節毎の食材が彩るランチブッフェをお楽しみ下さい。

茄子が食べられるおすすめプラン ■ランチブッフェ(90分制)
<メニュー>
【和食シグネチャー】
握り寿司
ちらし寿司
職人醤油5種
しゃぶしゃぶ
【シグネチャー】
ローストビーフ
【前菜&サラダ】
マスカルポーネとパンドエピス
オリーヴのカクテル
スペイン産サラミとマルメロジャムのピンチョス
フォアグラのフラン オレンジのコンフィ添え
帆立貝のスモーク セロリラヴのクリームとともに
タコのガルシア風
鰯の燻製とオリーヴのハーモニー
豚のリエット
コールドミートの盛り合わせ
モッツァレラとカラフルトマトのカプレーゼ
スモークサーモンとサラダ仕立て カラマンシービネガー風味
サラダコーナー(自家製ベジタブルドレッシング3種)
【網焼き】
帆立貝の網焼き
ソフトシェルクラブの網焼き
厚切りベーコンの網焼き
彩り野菜の網焼き
海老の網焼き
【鉄板焼き】
タイムとガーリック風味の仔羊肉の鉄板焼き 南仏野菜添え
ロングソーセージのカッティングサービス
【パスタ】
ムール貝とシーフードのペスカトーレ
コンキリエパスタの桜海老サフランクリーム
【煮込み】
鶏とパンチェッタ、ひよこ豆のコシード
豚ロース肉とアサリのアレンテージョ風
牛ホホ肉と野菜のポトフ トマト風味
仔牛肉のクリーム煮 エストラゴン風味
鶏肉のポモドーロ煮込み ローズマリー風味
【その他洋食】
ムール貝の白ワイン蒸し
フライドポテト
ガーリックトースト
サーモンのオーブン焼き カレークリームソース
海老とアボカドのペンネグラタン カラフル野菜添え
サフラン風味のシーフードパエリア
マトウダイのアクアパッツァ 南仏野菜オリーヴオイルの香り
マッシュルームのポタージュ セップ茸の香りをのせて
ドフィノアポテト
【エスニック アジアン】
海老とカリフラワー入り赤カレー
牛肉とクコの実入り黒カレー
チキンと野菜のグリーンカレー バイマックルの香りをのせて
豚すね肉の煮込み コチュジャン風味
ナシゴレン
ミックスビーンズと春雨のピリ辛風
わさび風味長茄子
はすの芽梅酢
揚げ出し豆腐
フライドポテト
小鯵のフライ
鶏の唐揚げ タイ風サラダドレッシング
野菜のフライ各種
五穀うどん ご飯 みそ汁

【Buffet & Cafe SLOPE SIDE DINER ZAKURO】 ブッフェとカフェ、2つの空間が居心地が良くお客様の大切なお時間を演出します。 日付限定&一休限定で、グラススパークリング付サンキュー感謝プランをご用意いたしました。 この機会にぜひご利用ください。

4,000円〜4,999円
6,000円〜7,999円

茄子が食べられるおすすめプラン ■ウェルカムドリンクを下記よりお選びください。
(お一人につき1グラスのご用意となります)
 スプマンテ
 ドラフトビール
 赤又は白のワイン
 ソフトドリンク(オレンジ、グレープフルーツ等)
■■■サンプルメニュー■■■
■前菜
茄子のパルミジャーナとブラータチーズ
または
帆立と海老 イカ たこのサラダ 季節野菜添え
■スープ
■パスタ
豚肉と仔牛のナポリ風ラザニア ゆで卵 ミートボール
または
シャラティエッリパスタ 海老とズッキーニ
(海老をロブスターにアップグレード - 追加料金を頂戴いたします)
■メインディッシュ
あいなめのアクアパッツァ ムール貝 浅利 いんげん オリーブとトマト
または
若鶏のディアボラ風 人参とアスパラガス スパイシーソース
■デザート
自家製シャーベットと季節のフルーツ
または
ケシキのクラシックティラミス(アルコールを含みます)
■コーヒー または 紅茶

当プランは窓側席へのご案内ではございません。備考欄にリクエストとしてご記入いただいたとしても、あいにくご要望にお応えすることはできかねますので、窓際をご希望の際には窓際確約プランをご検討くださいますようお願い申しあげます。

大地の恵みをふんだんに受けた旬の芳香があふれだす5品のコース料理をご用意。息を飲むような東京の絶景が一面の大窓の向こうに広がる“天空のダイニング”で、至福の時をお過ごしください。   通常コース3800円(ランチ)+ウェルカムドリンク(最大1200円)+サービス料金+税金=6102円相当→4700円

4,000円〜4,999円
8,000円〜9,999円

茄子が食べられるおすすめプラン メニューのご紹介
※メニュー内容は変更します。
■コールドディッシュ■
ストラッチァテッラチーズ、バジルペスト、トマトコンフィ
海老のカクテル
軽く炙ったマグロ、胡麻、山葵マヨネーズ
カプレーゼ
■ホットディッシュ■
ニョッキグラタン、トマト、モッツァレッラ、茄子、バジル
アランチーニ、肉の煮込み、チーズ、アッラビアータソース
ベビーチキンのオーブンロースト、ローズマリー、ニンニクコンフィ
コテキーノ、マッシュポテト
ベイクドサーモン、タラゴン、レモンソース
鱈のロースト、トマト、生姜、パセリソース
本日のスープ
チーズ、茸、ハムのパイ包み焼き
■パスタ■
ニョッキ 4種のチーズソース
タリアテッレ トマトバジル
スパゲッティ ペペロンチーノ
■野菜料理■
ローストローズマリーポテト 
チェリートマトコンフィ、ニンニク、バジル
フェンネルグラタン
茄子のカポナータ
さらに、デザートも充実!
※ブッフェは14:00に終了致します
※土日祝限定のランチでございます。
※お席のご利用は90分制とさせていただきます。

こだわりの厳選素材を使った、シェフのオリジナリティ溢れる約40種類以上の料理が並ぶブランチ・ブッフェ。

2,000円〜2,999円
2,000円〜3,999円

茄子が食べられるおすすめプラン ■1ドリンク ※下記よりお選びください。
 ビール、グラスワイン(赤・白)、ソフトドリンク、酎ハイ、ジントニック、カンパリ(ソーダ・オレンジ)

【7・8月お料理例】
※パワーチャージ・ランチバイキングを開催!
暑い夏を乗り切るスタミナたっぷりのラインナップをお届けします。
・国産牛のローストビーフ
オニオンソースとわさびクリーム
・半熟卵とチーズで仕上げるイカ墨のパエリア(タイムサービス)
・ジンジャーポークロースト
・ル・タン風オムレツ
・鶏肉のベーニェ
・北海道産アイナメの香草ロースト ピペラード添え
・華いか焼売
・海老カレー<フロゥン・マサラ>
・バターチキンカレー<ムルク・マッカニー>
・ほうれん草とマッシュルームのカレー<サク・マッシュルーム>
・ナン
・ポタージュ<クレーム・ド・マイス>
茄子とベーコンのポモドーロ
・空芯菜と小海老のペペロンチーノ
・ホルモンスタミナ焼きそば
・季節の炊き込みごはん<うなぎとごぼう>
・枕崎産ぶえん鰹のカルパッチョ ゆず胡椒風味
・トマトと枝豆、豆腐のカプレーゼ
・いろいろ根菜 食感サラダ
・かぼちゃとベーコンのサラダ
・ゴーヤとたこのオリエンタル
・パプリカのギリシャ風
・オリーブの地中海マリネ
・南仏風クスクスのサラダ
・ピクルス アラメゾン…など

※9月以降、メニューが変更となります。
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。

お客様の目の前で調理実演するパフォーマンステーブル。オープンキッチンから届く料理たち。豊富な品揃えのブッフェをお楽しみください! ※第1部 11:30〜13:00 / 第2部 13:30〜15:00 <90分制>  ※3歳〜小学生未満、小学生のお客様は金額が異なります。 オプションより人数様分のご注文をお願い致します。 ※ご予約可能日以外のお日にちのご予約は出来ません。 ※ご予約されたお日にちからの変更は出来ません。  ただし、変更後のお日にちが、ご予約可能日であれば受付致します。

2,000円〜2,999円
6,000円〜7,999円

茄子が食べられるおすすめプラン ※9月1日からデザートブッフェがマロンフェアに変更となります。
□乾杯酒(ノンアルコールに変更可)
【メニュー 一例】
〜お料理をお選び頂けるオーダーメイドコースです〜
【Antipasto】
前菜盛り合わせ
・イタリア産生ハム
・生海苔のナポリ風ゼッポレ
・三重県鳥羽産旬魚のカルパッチョ
・カボチャのスープ
・水牛モッツァレッラのチェリートマトのカプレーゼ
【Pizza or Pasta】
〜お好きなピッツァ 又は パスタを一品お選び下さい〜
―PIZZA―
・ベーコンととうもろこしのピッツァクレマ
・世界一受賞 DOP認定水牛モッツァレッラとチェリートマト D.O.C(+¥500)
・しらすと万願寺唐辛子のピッツァビアンカ
・サラミとパプリカのピッツァロッソ
―PASTA―
・海老とセミドライトマトのジェノヴァ風スパゲッティ
・高知県産うるめいわしのプッタネスカビアンコ スパゲティーニ
・サルシッチャと賀茂茄子のアラビアータ スパゲッティ
・本日のパスタ
【Main Dish】
〜下記より一品お選び下さい〜
・天然旬魚のポワレ 爽やかなトマトのクーリソース
・兵庫県産播州赤鶏もも肉の猟師風白ワイン煮込み ビネグレットでさっぱりと
・本日の厳選豚ロースのアロースト 赤玉葱とローズマリーのコンフィ

―― 【ピーチデザートブッフェ】※8月31日まで! ――
・桃の杏仁豆腐 ・白桃の水羊羹 ・桃のムース
・桃たっぷりマチェドニアエスターテ ・桃のブディーノ
・桃と苺のズッパイングレーゼ ・白桃のロールケーキ
・フランボワーズのチョコレートファウンテン etc...約20種
―― 9月1日から【マロンフェア】開催 ――
秋の味覚”栗”をテーマにしたマロンブッフェフェアが9月よりスタート。
イタリアンならではの、自慢のティラミスやパンナコッタから
パティシエ特製モンブランやロールケーキなどなど…
様々なスタイルでご用意しております。
・マロンとコーヒーのティラミス・栗マカロン
・モンブランズコット・渋皮栗と黄栗のズッパイングレーゼ
・メープルマロンのロールケーキ…etc 約20種
【Cafe】食後のコーヒー

※メニュー,写真は一例です。食材の仕入れにより変更致しますのでご了承下さい。

ピーチブッフェ開催!!お食事の最後にピーチを使用したXEX WEST特製デザートブッフェ20種類程ご用意しております。 是非この機会にお楽しみ下さい。お食事はピッツァ・パスタ・メインディッシュが選べるオーダーメイドコース。 寛ぎの空間で、ゆっくりとお過ごし下さい。

2,000円〜2,999円
4,000円〜4,999円

茄子が食べられるおすすめプラン 秋の北海道ブッフェ(8/21〜10/20)
■パフォーマンスキッチン
・ラム肉の鉄板焼き 焼き野菜添え“ジンギスカン”(平日)
・ヌードルサービス 日替わりラーメン
■冷製料理
・北海道産ミズタコと大根のマリネ 
・紅ズワイ蟹のテリーヌ オーロラソース
・北海道産ベビー帆立貝のマリネとフリッタータのピンチョス
・松前漬けの冷製パスタ
・北海道産コーンとリンゴのマカロニサラダ
・日高モッツァラチーズとグレープフルーツと蕪のサラダ
・蒸し鶏とキャベツの北海道産塩昆布サラダ
・スモークサーモンと北海道産ポテトサラダのブリトー など
■温製料理
・北海道産豚肩ロース肉のロースト
・蟹クリームコロッケ
・北海道産チカの中華蒸し ネギ油ソース
・いももちの北海道産タラコクリームソース
・紅ズワイ蟹と道産コーンのあんかけチャーハン
・北海道産イカシュウマイ
・蟹の風味豊かな鉄砲汁
・シーフードのホワイトカレー
・北海道産ホワイトコーン“雪の妖精”のクリームスープ など
■サラダ・パン各種
■和食
・生ハムの寿司仕立て アボカド山葵マヨネーズ
・いなり寿司
・本日の和惣菜
・白飯 “愛知県産あいちのかおり” 
・味噌汁 
・香の物 
■デザート
・カクテルフルーツ、コーヒーゼリー
・カットケーキ&タルト 5種
・アイスクリーム&氷菓 6種
・グラスデザート
・ミニスイーツ
・フレッシュフルーツ 3種
■ソフトドリンク
・コーヒー
・フレーバーティー
・オレンジジュース
・ウーロン茶

【平日13:30はお得にランチブッフェを!】 平日は13:30からのご利用でお得にランチブッフェをお楽しみいただけます。 明るい店内でご家族やお仲間とにぎやかなランチタイムをお過ごしください。

2,000円〜2,999円
5,000円〜5,999円

茄子が食べられるおすすめプラン 【ブッフェ<120分制>】 
※メニュー例となります。
【パフォーマンスコーナー】
 ヒマラヤ岩塩で炙る黒毛和牛の焼きしゃぶ
 オマール海老の鉄板焼き
 シーソルトでマリネしたローストビーフ
 握り寿司
 揚げたて天ぷら
【デザートパフォーマンス】
 アイスケーキ各種
 (ストロベリー・カプチーノ・チョコレート・レモン・マンゴーパッショション・抹茶)
【ブッフェライン】
 ・冷製料理
 冷製蟹盛合わせ
 モッツァレラチーズ&トマトのカプレーゼ
 カーリーケールとスモークチキンのサラダ
 パルメザンチーズのクレームブリュレ
 ヴィシソワーズ コンソメゼリーとともに
 サーモンとクリームチーズのミルフィーユ
 シュリンプ&アボカドカクテルのオーロラソース
 マグロのピンチョス タップナードソース
 プロシュート
 ジャンボンペルシェ
 エスニック風 ピリ辛春雨サラダ
 ・温製料理
 スパゲッティ アマトリチャーナ
 ポテトと茄子のミートグラタン
 野菜たっぷりブイヨンスープ バジルとガーリック風味
 豚ロースのハーブロースト ソルト&レモンソース
 若鶏のグリエ ハーブ風味のオニオン スパイシーピラフとともに
 イイダコとオリーブのトマト煮込み
 スパイシーラムソーセージのピッツァ
 タイ風 シーフードグリーンカレー
 海老餃子、もち米肉団子
【デザート】
 ショコラショー
 ショートケーキ・オペラ 他4種
 パンナコッタ・マンゴープリン
 焼き菓子
 マカロン
 フルーツ寒天・ところてん・白玉ぜんざい

サラダバー、デザート、フルーツ、ソフトドリンク各種等
約70種類の和洋中ブッフェをご用意しております。
※上記のメニューは8月31日までの内容となっております。

ローストビーフや揚げたての天ぷら、蟹はもちろん、黒毛和牛の焼きしゃぶなどバラエティー豊かに取り揃えております。

3,000円〜3,999円
5,000円〜5,999円

茄子が食べられるおすすめプラン ■お飲物(お一人様1杯)
グラスロゼスパークリング又はノンアルコールカクテル
(生ビールに変更可)
■「パスタ&メインコース」メニュー例
・ファーストディッシュ シェフから贈り物〜お野菜畑のイメージ〜
・シェフズ特製サラダ&NYイタリアンオードブルブッフェスタイル(お好きなだけお召し上がりください)
【生パスタ】下記から1品チョイス
・子羊と赤ピーマンのスパイスラグー 自家製マンフレディーネ
・フレッシュトマトとモッツァレラのニョッキナポレターナ
・ズワイガニと北海ウニのカルボナーラ(+¥976)(税サ込)
【メインディッシュ】下記から1品チョイス
・米茄子とポルペッティのロートロ シチリア風
・かますのグリリアータ サルサヴェルデ
・サーティファイド・アンガスビーフと牛タンのグリル(+¥1465)(税サ込)
【選べるデザート】下記から1品チョイス
・ミント風味のパンナコッタ マスカットのグラニテと共に
・桃のティラミス ライチのソルベ添え
・カンノーリとオレンジマルメラータ マルサラジェラート
※追加料金でアップグレードメニューをお選びいただけます
■「キッズプレート」メニュー例(対象:4〜12歳)
・オレンジジュース
・トウモロコシたっぷりボロネーゼ
・シェフの気まぐれ卵料理
・ごろごろハムのポテトサラダ 他
大人2名様につき1名分の「キッズプレート」を無料にてご提供致します
※追加の「キッズプレート」は、オプションより御予約を承ります

「フレッシュ」「ヘルシー」「ビューティー」をコンセプトにシェフからの贈り物。お野菜畑から始まるコース。ビュッフェから前菜を楽しんだら、シェフ特製パスタとメインディッシュををお選び頂け出来立てアツアツをお席までお持ち致します。 さらに、大人2名様につき1名分の「キッズプレート」を無料にてご提供致します ※追加の「キッズプレート」は、オプションより御予約を承ります

2,000円〜2,999円
4,000円〜4,999円

茄子が食べられるおすすめプラン 【平日は15時までお楽しみいただけます】
<メニュー例 8月末まで>9月より秋メニューが登場予定!
■ライブキッチン
ビーフステーキ カッティングサービス
揚げたて 天ぷら
店内で焼き上げた ピザ マルゲリータ
店内で焼き上げた ブレッド
涼味 冷製カッペリーニ
■ボードメニュー
ゆで蟹
お好み仕上げ 海の幸丼
マルシェ風 コブサラダ
夏のスタミナ うなぎ和風ピラフ
マルシェ風 ゴーヤチャンプルー
豚肉のパイナップルトマトソース煮込み
冷製 和風ロワイヤル
ビーフピカタ デミグラスソース
アロエ入りフルーツボール
フルーツ・ケーキ各種
■ボードドリンク
コーヒー
紅茶
<9月からのメニュー例>
■ライブキッチン
ビーフステーキ カッティングサービス
揚げたて 天ぷら
店内で焼き上げた 秋刀魚のジェノべーゼピザ
和風パスタ ボスカイオーラ
店内で焼き上げたパン
■ボードメニュー
きのこキッシュ
秋の定番 栗のピラフ
チキンのソテー フォアグラ入りトリュフ薫るソース
秋の風物詩 秋刀魚と茄子のグラタン
ゆで蟹
お好み仕上げ 海の幸丼
野菜が主役 バーニャフレッダ
マルシェ風 コブサラダ
ビーフとマッシュルームの煮込みカルボナード風
北海道牛乳たっぷり クラシックプリン
フルーツ・ケーキ各種
■ボードドリンク
コーヒー
紅茶

<お席のご利用時間は下記とさせていただきます> 【平日】時間無制限 11:30〜15:00 食はひとを笑顔にします。四季折々の食材や香りなど五感を刺激する要素が集う場所〜マルシェ〜 バラエティー豊かな料理、ライブキッチンから放たれる臨場感、それは誰もが心躍る至福の時間。 そんな食の空間をブッフェダイニング プリンスマルシェよりお届けします。

2,000円〜2,999円
4,000円〜4,999円

茄子が食べられるおすすめプラン ■選べる1ドリンク付■下記よりお選び頂けます。
生ビール/ワイン(白・赤)/ハイボール/ウーロン茶/ジンジャーエール
<7-8月メニュー>
【ライブキッチン】
スペイン風フレンチトースト ラム酒の香り “トリハス“/ローストポーク 塩麹マリネ/チキンのローストディアボラ風
【おすすめ料理(ホット)】
トマトとお野菜のスープ“ミネストローネ”/ココナッツ風味のイエローカレー/ポテトニョッキのカルボナーラ仕立て/トマトとアンチョビのリングイーネ/彩り野菜とベーコンのケーク・サレ/お魚のグージョネット ハーブ香るソースとともに/ビーフのミロトン風 グラチネ仕立て/鶏肉の猟師風”カチャトーラ“/魚介の白ワイン仕立て”アクアパッツア“/ビーフとマッシュルームのピラフ フォン・ド・ヴォ―仕立て/ピッツァ カプリチョーザ/豚バラ肉のグラッサート バルサミコの香り/温野菜
【おすすめ料理(コール)】
冬瓜と春雨のマリネ/茄子とイチジクのマリネ ローズマリーの香り/オレンジと生ハムのカルパッチョ/鶏肉とキヌアのインサラータ/鱧のスカペーチェ/焼き茄子とツナの冷製カッペリーニ/白身魚とアボカドのタリアータ 最中仕立て/魚介とパスタのカンパニョーラ グラナ・パダーノの香り/トマトのムースとジュレのアンサンブル/枝豆のチュロス ディップソースとともに/スイカのガスパチョ アスピック仕立て/スライダーロールのピンチョス/和惣菜/サラダ各種/フレッシュフルーツ/フルーツのコンポート/パン各種/ソフトドリンク、コーヒー、紅茶
【スイーツビュッフェ】
作りたてジェラート(バニラ または マンゴー)/作りたてプリンアラモード/マンゴープリン/白桃のブランマンジェ/青りんごとライムのジュレ/プリンアラモード/レアチーズケーキ/グレープフルーツのジュレ

※その他、パンやソフトドリンク含む70種類以上の多彩なメニューを取り揃えております。

リーガロイヤルホテル京都リニューアルオープン! 古都の表玄関「京都駅」より徒歩7分、ホテル1階に誕生した ビュッフェレストラン、「オールデイダイニング カザ」。 そのスタイリッシュな店舗空間と210席の広々とした店内は個室もあり、様々なシーンでご利用いただけます。

4,000円〜4,999円
6,000円〜7,999円

茄子が食べられるおすすめプラン ■お飲物(お一人様1杯)
グラスロゼスパークリングワイン
(ノンアルコールカクテルに変更可)
「日本を味わおう」第9弾 〜北海道〜フェアー
開催予定期間 7月14日〜9月30日
■料理 〜メニュー例〜
【ファーストディシュ】コラーゲンたっぷり山わさびと北海道産鶏肉の夏野菜スープ
【サラダコーナー】
釧路産パプリカと海鮮の中華麺のサラダ
道産鶏胸肉と焼きナスのサラダ、バンバンジーソース
恵庭野菜のグリーンサラダ、パリパリチーズを乗せて
ボーダーコリーに追われた、十勝産仔羊のジンギスカン、タコスサラダ
細切りポテトとビタミンたっぷりのミックスリーフタラモサラダ
【前菜コーナー】
雪の妖精(ホワイトとうもろこし)のブランマンジェ
プチトマトの十勝産無添加赤味噌漬け
ニシンの塩麹マリネ
スモークサーモンと道産チーズの生春巻き
増毛産、蛸ザンギの三升漬け添え
【カッティングコーナー】国産牛骨付ローストビーフ
【寿司コーナー】
鮪、苫小牧産かれい、エンガワ、サーモン、根室産蛸烏賊、増毛産甘海老
【天ぷらコーナー】
海老、根室産蛸烏賊、インカのめざめ、アスパラ、茄子
【温製コーナー】
ソルガムと北海道産ポテトのキッシュ
蝦夷鹿のロースト山ワサビソース
ボーダーコリーに追われた十勝産仔羊のココット焼き
道産鶏肉のザンギ、ハニーマスタードソース
アイナメの唐揚げ三升味噌ソース
苫小牧産、時鮭と野菜の味噌バターソース
室蘭産、玄珠米(げんじゅまい)を使った海鮮炒飯
【デザートコーナー】
「アイスクリーム&シャーベット」
バニラアイスクリーム、チョコレートアイスクリーム、オレンジシャーベット、ぶどうシャーベット
「ベリーヌ」
おしるこ、ブランマンジェ(北海道産生クリーム)、杏仁と桃、ハスカップゼリー(北海道産ハスカップ)
「ガトー」
マンゴーココムース、桃のタルト、チーズケーキ、エクレア
■ドリンクコーナー 約30種
セレクトが楽しい!「アレンジフレーバー・炭酸水」
 オレンジジュース、アップルジュース
 コーヒー、カプチーノ、エスプレッソ、カフェラテ
 ダージリン、アールグレイ、カモミール 他

「ヘルシー」「ビューティ」「フレッシュ」をコンセプトに、旬の素材をふんだんに使い“出来たて、楽しい、おいしい“ブッフェダイニング。シェフによる ”コラーゲンたっぷりの美肌 & 健康スープ” からはじまり、「ローストビーフ」や「握り寿司」「揚げたて天ぷら」などの定番の人気メニューのほか、夏の食材を多彩にアレンジした料理をお楽しみ頂けます。「日本を味わおう」第9弾として北海道の食材を使ったオリジナルメニューが好きなだけ味わえるディナーブッフェをお楽しみ下さい。

4,000円〜4,999円
5,000円〜5,999円

茄子が食べられるおすすめプラン ■選べるドリンク2杯付き
 スパークリングワイン、ワイン(赤/白)、ビールからお好きなものをお選びください。

 〜各品お一つずつお選びください。〜
*** 8月限定プロヴァンスメニュー ***
■premiere 前菜
salade nicoise, marinated tuna, anchovy
サラダニソワーズ 鮪のマリネとアンチョビ
sauteed langoustine, toasted eggplant riste
ラングスティーヌのソテー 茄子のリスト
roasted duck aiguillette, endive, walnut
鴨のエギュイエット アンディーブとクルミ

■deuxieme セカンドコース
soupe de poisson, samphire, sauteed prawn
スープ ド ポワソン パスピエールと海老のソテー
galette with corn, chipolata, cherry tomato
焼きとうもろこしのガレット シポラタとチェリートマト
galette with ratatouille, island okra, parmesan cheese
ラタトゥイユのガレット 島オクラとパルメザンチーズ

■plat メイン料理
steamed sea bass, clam marinier
鱸のヴァプール 貝のマリニエール
roasted lamb leg, vegetable tian
仔羊腿肉のロースト 野菜のティアン
daube de boeuf a la provencale
ドーブ ドゥ ブフ プロヴァンス風牛肉の赤ワイン煮込み

■dessert デザート
tarte tropezienne, orange sherbet
タルト トロペジェンヌ オレンジのソルベ
gateau aux figues, lavender honey ice cream
ガトー オー フィグ ラベンダー蜂蜜のアイスクリーム

■coffee or tea コーヒーまたは紅茶

通常のディナーコースに、選べるドリンク2杯付きのプランです。 2か月ごとに変わるメニューから、お好みの前菜、メイン、デザート、お飲物をお選びいただきます。旬の野菜を使ったマリネやサラダの前菜、肉や魚のメインのお料理、そして季節感溢れるデザートで、森の木々や空気の色が移ろう風景とともに、その時季ごとの寛ぎのディナータイムをお過ごしください。

4,000円〜4,999円
8,000円〜9,999円

茄子が食べられるおすすめプラン コースメニュー例
(ウエルカムドリンク付)
□前菜をお選びください
パテ ド カンパーニュ ラヴィゴットソースとハーブサラダ
または
サステナブルアトランティックサーモンのグラヴラックス 季節野菜のマリネとマンゴークーリー
□メインディッシュをお選びください
イトヨリ鯛のソテー ミネストローネ仕立て
スペルト小麦とバジルピストー
または
ニュージーランド産サーロインのグリル
茄子のフリットとマッシュドポテト タプナードソース
□デザート
ペストリーシェフデザート
□コーヒー または 紅茶

旬の素材を生かした季節感あふれるコースメニューを、ゆったりとした寛ぎの空間でお楽しみください。ご好評のフレンチスタイルのランチコースを、一休会員様限定のご優待価格にてご案内いたします。   ※営業時間や提供内容が変更となる場合がございます。 ※通常5,761円を4,000円で提供しております。

2,000円〜2,999円
6,000円〜7,999円

茄子が食べられるおすすめプラン <8月8日から9月6日までの御献立>
【前菜】
 能登もずく 海老 金時草 
【蒸し物】
 枝豆スープ蒸し
【天婦羅】
 車海老 メヒカリ 穴子 玉蜀黍 アスパラ 丸茄子チーズ 
  
【食事】
 とろり玉子ご飯
【デザート】
 ところてん ピニャコラーダアイス
 
 追加2,000円で「本日のお造り」をお付けする事ができます。

世界に負けないTOKYOの絶景が楽しめる場所。それがXEX ATAGO GREEN HILLSです。東京タワーを間近にする愛宕グリーンヒルズをお楽しみいただけます。地上180m、42階の大人の空間で、東京スカイツリー(R)や虎ノ門ヒルズ、六本木ヒルズなど東京のパノラマビューが一体となって深い満足を味わっていただけます。視界いっぱいに広がるゴージャスな東京の絶景です。 四季折々の新鮮な食材と職人技から生まれる華やかな料理の数々をお愉しみください

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

茄子が食べられるおすすめプラン 〜メニュー〜
2017年7月24日(月)から
<冷製料理>
・ズッキーニとトマトのサラダ ジンジャー風味
・チキンマリネ 香草風味
・フィンガーサンドウィッチ
・枝豆・オクラ・茄子のサラダ
・キャロットとオレンジのマリネ
・パスタサラダ バジル風味
・アスパラガスのフリット
・冷たいトウモロコシのスープ ほか
<温製料理>
・白身魚のフリット タルタルソース添え
・お魚のアヒージョ風トスカスタイル
・チキンレッグのガーリックフレーバー
・ハッシュドミート トスカスタイル
・旬の野菜のオリーブオイルソテー
・オニオンカレー
・タイ風カレー
・窯焼きピッツァ 焼きたてサービス
・ウィークリースープ トスカスタイル ほか
<アクションコーナー>
・パルミジャーノレッジャーノであえる茹で上げパスタ
・ミートソース、トマトソース、カルボナーラ、ペペロンチーノ
・オリジナルふわふわオムライス
・ローストビーフ 黒胡椒とエシャロットのソース タイム風味
・シーズナリーベジタブルフリット ピンチョス スタイル
<デザート>
・フルーツ各種
・ケーキ各種
・コーヒーまたは紅茶 ほか
<キッズメニュー>
土・日曜日、祝日はキッズコーナーが登場!
・コーンスープ
・ハンバーグ
・フライドポテト 他
※お米は特に表記のないものに限り、国産米を使用しております
※入荷等の状況により、メニュー内容が変更となる場合がございます

13:30来店お得なブッフェ ご家族ご友人とご利用ください。 通常ランチブッフェ3,634円→3,200円 11%OFF    ●窓側、広い席などの良席をお選びいただく事が出来ません。 ●5名様ご利用の場合は4名席に1つ椅子を付けてのご案内となりますのでお席が少し狭く感じる場合がございます。 ●複数の予約を入れた場合でもお席を一緒にすることが出来ません。 ●利用時間は14:30食事ラストオーダー、15:00デザートラストオーダーとなり15:30までのご利用が可能でございます。

6,000円〜7,999円
10,000円〜11,999円

茄子が食べられるおすすめプラン <ドリンク内容>
乾杯スパークリング or 赤/白ワイン
<メニュー例>
Striped Jack Carpaccio, Malabar Spinach, Fresh Tomato Puttanesca
縞鯵のカルパッチョ 
ツルムラサキとフレッシュトマトのプッタネスカ
* * * * * * *
Casareccie, N’duja, Stick Senor, Zucchini
カザレッチェ
ンドゥイアとスティックセニョール ズッキーニ
 または
Barracuda Beccafico, Fennel, Cardamom, Orange Sauce
カマスのベッカフィ―コ
フェンネル カルダモンとオレンジのソース
 または
Roasted Chicken Thigh, Eggplant Caponata, Romaine Lettuce, Parmigiano Reggiano
甲州頬落鶏腿肉のロースト
茄子のカポナータとロメインレタス パルミジャーノ レッジャーノ  
* * * * * * *
Tiramisu, Espresso Granita
ティラミス 
エスプレッソのグラニータ

Piccola Pasticceria
小菓子

Coffee or Tea
コーヒーまたは紅茶

「アマン東京」の33階にある、「ザ・レストラン by アマン」。その土地の文化や自然を大切にするアマンらしく、厳選された日本の旬の食材を使った、イタリア料理をご用意しております。

4,000円〜4,999円
5,000円〜5,999円

茄子が食べられるおすすめプラン ■選べるドリンク■
生ビール、スパークリングワイン、白・赤ワイン、ソフトドリンクのいずれか2杯
【メニュー例】
■選べる前菜■
パルマ産生ハムとバジルのチキンガランティーヌ
とうもろこしのピューレ イベリコチョリソー 柚子胡椒のヴィネグレット
または
冷製ヴィシソワーズスープとコンソメジュレ ボイルピンクシュリンプ
メイン料理
■お魚料理■
築地直送鮮魚のソテー
ホンビノス貝のカフェドパリバターグラタン
シチリア風茄子のカポナータ おかひじき
または
■お肉料理■
黒豚肩ロース肉のソテー マスタードソース
トマトのロースト プロヴァンス風 長芋のレモン風味
■デザート■
ティラミスムース ココアメレンゲとヘーゼルナッツのキャラメリゼ
エスプレッソソース バニラアイスを添えて

■コーヒーまたは紅茶■

前菜、お選びいただけるメインディッシュ、デザートのプリフィクスディナー3品コース(4,843円相当)に、スパークリングを含む選べるドリンク2杯(最大3,478円相当)を組み合わせた特別プランを一休限定でご用意いたしました。 旬の食材をちりばめた自慢の料理を、生演奏が流れるザ・ロビーで心ゆくまでお楽しみください。

3,000円〜3,999円
5,000円〜5,999円

茄子が食べられるおすすめプラン 【一休特典】
・グラススパークリングワインをお1人様につき1杯プレゼント
※ノンアルコールドリンクに変更可。
※大人料金のみの特典となります。

<ブッフェメニューの一例>
【サラダ&野菜】
・モッツァレラチーズとトマトのカプレーゼ
・スモークサーモン トラウトのマリネ
・穴子のエスカベッシュ
・グリルチキン オレンジの香り
・烏賊とアボカドのわさび風味
茄子のナムル
・貝類の地中海風
【スープ】
・本日のスープ
・ミネストローネ
【温菜】
・ローストビーフ
・シーフードと野菜のカレー
・チキンのクリーム煮込み
・海老のフリット バジルソース
・ビーフガーリックピラフ
・ポテトのロースト ローズマリーの香り
・ソースと麺を選ぶ手打ちパスタ料理
・本日のピッツァ
・本日のプランシャ焼など
・ミニパンケーキ
【デザート】
・パティシエ特製ケーキ
・グラスデザート
・イタリアンジェラートなど
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください

土・日・祝日に開催する「カフェ」のウィークエンドブッフェが夏バージョンが登場!お好きな厚さにシェフがカットするローストビーフや熱々ピッツァ、さらにお子様に大人気のカレー、パティシエ特製のケーキなど、おすすめのメニューをたっぷりとご用意。ぜひ、この機会にご家族、ご友人の方々とご利用ください。 【一休限定優待料金】 大人     ¥5900 65歳以上   ¥5700 小学生    ¥4600 3〜5歳    ¥2600 【時間】 17:30〜20:00

4,000円〜4,999円
8,000円〜9,999円

茄子が食べられるおすすめプラン 〜メニュー〜
川床で楽しむ本格フレンチディナー
■前菜 
ホタテ貝のココナツ風味とアワビのラメル シトロン・サレとレモングラスのクーリ
 
■スープ
ヴィシソワーズと鮎のリエット
 
■魚料理
鱸のトランシェ サフランとパスティスのブイヨナード 
 
■肉料理
スモークの香る仔羊のロースト 焼き茄子のピュレ 万願寺のチミチュリソース 
■デザート 
本日のデザート
■焼きたてパン
■挽きたてコーヒー

<川床プラン予約受付開始>   川床席確約でご案内いたします。 お料理は、魚料理&肉料理のメインを2品お楽しみ頂ける、全5品ディナーコースでございます。 10,098円(コース)=特別料金8,500円!!!

4,000円〜4,999円
4,000円〜4,999円

茄子が食べられるおすすめプラン 【ブッフェメニュー一例】
7月15日からは小田原にある「はなまる農園」の野菜をふんだんに使用したメニューがお目見え。
化学農薬・化学肥料を使わずに真心込めて作った野菜たちを思う存分お楽しみいただけます。
■Appetizers
シェフ特製 桜ウッドスモークシーフードと花丸野菜のスモーク
庄屋長茄子のエスカベッシュ XO醤ソース
スイカとアイコトマトのカプレーゼ フェタチーズ風味
タコと島オクラのガリシア風
シンガポール風 チキンライスサラダ
■Hot dish
超速鮮魚フィッシュポット
はなまる農園風アクアパッツァ
黒胡麻のフィッシュフライとハリッサマヨ
小イカ、はなまる農園スティックセニョールとシュガリーテールのフリカッセ
姫トウガンのラザニア
夏の花丸野菜のローストとメルゲーズ
プー・パッ・ポン・カリー
■サラダブッフェ
各種サラダ
スイスチャードとブロッコリーのサラダ ココナッツドレッシング
ソルガムキビと黒米のサラダ
シンディートマトと豆腐のサラダ
シリアルブレットスティックとフムスディッピング
ハーブフムス、ビーツフムス、パンプキンフムス、ドライトマトフムス、チリフムス、ガカモレフムス
■シェフズキッチン
・国産牛ローストビーフ マスタードエクスペリエンス 3種のソース
・2分出来る鉄板焼きアジアンシーフード丼 ムール貝 小海老 白身魚、サンバルチリソース
■パスタ
スパゲッティー、ペンネ、フェットチーニ、
ペペロナータソース, サーモンペペロンチーノ バジルアヴォカドソース、ロブスターボロネーズ
■デザート
ベリースパークリングジュレ
まろやか杏仁豆腐 マンゴーソース
塩キャラメルタルト
ラズベリーバニラ
洋ナシとカシスのケーキ
抹茶スフレ
チョコレートブラウニー
■チョコレートファウンテン
パイナップル、バナナ、キーウィ、マシュマロ
ソース&コンディメント
ホイップクリーム、ストロベリーソース、マンゴソース、チョコレートソース
チョコレトスプレー、ナッツ、ココナッツフレーク

日中には眩い光が差し込み、夕暮れ以降は東京の煌く夜景が一望できる「シースケープ」は海と陽光の中に香り立つオールデイダイニングです。それぞれの時間帯に合わせて、バラエティ豊かな料理の数々をブッフェスタイルでお届けします。そこでは、東京湾のパノラマビューとともに、当ダイニングのキーワードである、“フレッシュ、ビューティー、ヘルシー、パワー”を感じることで、きっと貴重な憩いと癒しを得ていただけることでしょう。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

茄子が食べられるおすすめプラン 〜選べる1ドリンク(以下より1ドリンクお選びください)〜
 スパークリングワイン/ワイン赤または白/ビール/ノンアルコールスパークリングワイン/オレンジジュース/グレープフルーツジュース/アップルジュース/アイスウーロン茶

□■------------------------------------------------------------------■□
【メニュー7・8月】
Antipasto
鮮魚のカルパッチョ チェリートマトドレッシング
Pasta
スパゲッティ小海老のズッキーニソース
Pesce
A)メカジキのグリル焼き茄子とドライトマトソース 
又は
Carne
B)豚フィレ肉のロースト パンチェッタとアスパラガスソース
Dolce
巨峰のコンポートジュレ
Caffe
コーヒー
□■------------------------------------------------------------------■□
【9月・10月】
Antipasto
鮮魚の炙り 香草サラダ添え コラトゥーラドレッシン
Pasta
タリアテッレ 自家製パンチェッタと茸のソース
Pesce
A)鮮魚のソテー地中海風
又は
Carne
B)豚フィレ肉のロースト 牛蒡のバルサミコ煮とゴルゴンゾーラソース
Dolce
洋梨のコンポートを詰めた栗のムース
Caffe
コーヒー
<注意事項>
※仕入れ状況により料理の変更や料金・営業時間は予告なく変更する場合がございます。
※※他割引や特典、チケットの利用併用は致しかねます。
(一休ポイント及び、一休オンラインクーポンを除く)
※お席のご指定、窓側席のお約束は出来かねます。予めご了承のほどお願いいたします。
※アレルギーをお持ちの方はコメント欄へご記入の程お願い致します。

みなとみらいの夜景を眺めながら 旬の前菜、もちもち自家製パスタに 選べるメインの本格イタリアンディナーコース全4品に 乾杯ドリンク&ホールケーキをお付けしたアニバーサリープランです。 大切な人と特別な記念日をひと時をお過ごしください。

6,000円〜7,999円
15,000円〜19,999円

茄子が食べられるおすすめプラン ■■■コースメニュー サンプル■■■
■選べる2ドリンク
フルーツ&ベジタブルジュース、ソフトドリンク各種、ミネラルウォーター
白グラスワイン、赤グラスワイン

■■■サンプルメニュー■■■
■カナッペ
■冷前菜
鶏 豚 仔牛のパテアンクルート 煮詰めたビーツ 季節のコンディメント
または
鰯のマリネのタルトレット 赤パプリカのコンフィとリコッタ バジルオイル
■温前菜
半熟卵とアスパラガスのミモザ風 スープドコキアージュ
または
ズッキーニのロワイヤル トマトのタルタル 軽いスープと共に
■メイン:下記よりお選びいただけます。
北海道産魚介のブーリッド フヌイユのブレゼ サンブーカ風味 アイオリ
または
岩中豚ロースのグリエ 甘酸っぱい茄子とコンディマン ソースディアブル
または
国産牛サーロインのロティ アーティチョークのコンフィ 黒トリュフソース
(追加料金を頂戴いたします)

■デザート
アルパコチョコレートのパレット ミントのクリームとアイスクリーム 生姜風味
■コーヒー 紅茶 ハーブティー
 
■プティフール

ミシュランガイド東京創刊より1ツ星に輝くファインダイニング、シグネチャー。メトロポリスの見事な眺望を眼下にする37階に位置し、大手町、皇居、副都心の摩天楼、そして富士山をも借景に、シルバーで統一されたインテリアの中、ゆったりとしたソファが居心地の良いプライベート空間を紡ぎ出します。絵画のような美しさを湛えたお料理に合わせて、2ドリンクを一休特典として、特別にご提供いたします。

2,000円〜2,999円
5,000円〜5,999円

茄子が食べられるおすすめプラン 【お料理内容は仕入れにより変更する事がございますので、予めご了承ください】
 
●メニュー例
・ケバブバーミセン(ライスヌードルのスパイシーサラダ)
・サンバルテロン(茄子のサンバルソースがけ9
・シェフの気まぐれスープ
・ワカサギフリット
・豆腐と海鮮の煮込み
・チリソース&トースト
・シンガポール屋台風 焼きそば
・海南チキンライス
・ナシゴレン
・アッサムカレー
・サラダバー 2種類のドレッシングで
●アジアンヌードルを出来立てでどうぞ
・ラクサヌードル
・ポークヌードル
●オリエンタルデザート
・クエ ラピス(シンガポール風ココナッツ餅)
・ボボチャチャ(タピオカとココナッツミルク)
・日替わりショットグラスデザート
・日替わり焼き菓子
・フレッシュフルーツ各種
●ソフトドリンク
・アイスウーロン茶
・日替わりジュース
・プーアール茶 
●フリードリンクアルコールメニュー●
・ビール(アサヒスーパードライ)
・ハウスワイン(赤・白)
・シンガポールスリング
・ハイボール
・果実酒(ライチ・ピーチ・梅)*グラス交換制です
※平日120分制(L.O 30分前)、休日90分制(L.O 30分前)

【一休×クレディセゾン】 毎回大好評のレストランフェスタを期間限定で開催! お得な料金で特別プランをお楽しみいただけます。 「普段一緒にいる人と、特別な時間を」“おいしい食事”を“気の合う仲間”と共にし“幸せな時間”をお過ごしください。

4,000円〜4,999円
12,000円〜14,999円

茄子が食べられるおすすめプラン ■ドリンク■
お一人様グラス2杯お選びいただけます。
生ビール
スパークリングワイン
今月のワイン(赤・白)
ソフトドリンク

■前菜■
千葉県産青柳 北海道産帆立 とり貝の刺身仕立て
甘夏 フェンネル 秋田県産蓴菜

■お魚料理■
本日の築地市場からの鮮魚の湯葉巻きフライ
紅ずわい蟹 セミドライトマト 雲丹 枝豆

■お肉料理■
本日の和牛フィレ肉A3のグリル
茄子の煮浸し 甘長 山椒 木の芽味噌

■デザート■
山梨県産白桃のタルト
バニラアイスクリーム ラズベリーソース

■食後のお飲み物■
コーヒーまたは紅茶

お料理は厳選和牛を含んだ前菜、魚料理、メインディッシュ、デザートの豪華4品ディナーにお選びいただけるドリンクを2杯お付けした特別コース! ロビー階から直通エレベーターで24階へ。エレベーターを降り立つと、ヤブ・プッシェルバーグが手がけたモダンで遊び心溢れた空間が広がります。自然をテーマに、木とスチールという異素材同士の組み合わせと深い紫色を基調にしたインテリアが印象的です。 180度に広がるすばらしい眺望とゆったりとした横並びのソファシートでおふたりの大切なひと時を演出いたします。

4,000円〜4,999円
10,000円〜11,999円

茄子が食べられるおすすめプラン エクゼクティブシェフ アンドレア・フェレーロが四季折々の新鮮な食材を選りすぐり
日替わりでご用意している「ピャチェーレ」自慢のランチブッフェで始める、
とっておきのプリフィックスランチ
週替わりのメインディッシュは、お魚・お肉どちらかお好みの方をお選びいただけます

■ ■ ■ メニュー ■ ■ ■

■前菜ブッフェ
 季節の食材を中心とした20種類以上の前菜や本日のスープ、チーズをお好きなだけ

■選べるメインディッシュ
  お肉料理かお魚料理をお選びいただけます
 ※ある日のメニューより(例)
   お魚:的鯛のグリル サフランソース、ズッキーニとシブレット 松の実を添えて
   お肉:ポークフィレのロースト、茄子のマリネ ドライトマト マジョラム

■デザート
  ジェラートセレクション(例)

■コーヒー または 紅茶

■ビスコッティ

※お誕生日などのお祝いのテーブルには、アニバーサリープレートをお付けします(要ご予約)

20種以上の前菜の数々をお好きなだけお楽しみ頂ける、人気のランチセットです。 前菜ブッフェのお料理は、季節の食材をたっぷり使用してご提供。 全て旬の食材を使用した本格的な味わいですので、少しずつたくさんお楽しみください。 また週代わりのメインディッシュはお肉料理、お魚料理をお選び頂きます。 大切な方とのセレブレーションに、懐かしいご友人とのお集りに、またビジネスミーティングに、あらゆる用途にご利用ください。

5,000円〜5,999円
12,000円〜14,999円

茄子が食べられるおすすめプラン 午後6時30分受付 午後7時開始
5品コースとワインペアリング
2016 コート・デュ・ローヌ ブラン
2014 シャトーヌフ・デュ・パプ ブラン
2014 シャトーヌフ・デュ・パプ
2013 シャトーヌフ・デュ・パプ ピュイ ロラン
1999 シャトーヌフ・デュ・パプ ピュイ ロラン
メニュー
■縞アジのマリネ ”セヴィーチェ” アヒアマリージョ、酢橘、茗荷、紫蘇オイル
■帆立貝のポワレ フェンネルコンフィ、トマト、ズッキーニ、ブイヤベースジュ
■軽くスモークした鰹のグリル ブルーチーズのエスプーマ、翡翠茄子、クミン
■アメリカ産 和縁牛フィレ肉のロースト ビーツ、牛蒡、オーソとラリア産黒トリュフ、ビーフジュ
■白桃 レモンバーベナのムース、ピーチマーマレード、ホワイトチョコレート

タワーズでは、フランスのローヌ地方南部、シャトー・ヌフ・デュ・パプのワイナリー「シャトードゥ ラ フォン ドュ ルー」の創業家より、アン シャルロット メリア-バッカス女史をお招きし、一夜限りのワインメーカーズディナーを開催いたします。この日のために厳選されたワインと、料理長早坂心吾によるコース料理とのマリアージュをお愉しみください。

2,000円〜2,999円
5,000円〜5,999円

茄子が食べられるおすすめプラン ■1ドリンク付 ※下記よりお選びくださいませ。
(赤白グラスワイン、スパークリンググラスワイン、日本酒1合、焼酎、
 グラス生ビール、ソフトドリンク各種)
                      
【8月メニュー】
■先付け
 法蓮草とちりめんじゃこのお浸し
■前菜
 夏野菜コンソメ寄せ
■サラダ
 コールスロー
■串揚げ
 海老
 グリーンアスパラガス
 トマトベーコン巻き
 とうもろこしコロッケ
 大根とろろ昆布添え
 カマンベールチーズ
 蓮根海老肉
 ヤングコーン豚肉巻き
 鱧梅紫蘇
 越の鶏タルタルイクラ添え
■食事
 ご飯セット または 炊き込みご飯セット
【9月からのメニュー】
■前菜
 水菜と坂本菊のお浸し 鰹南蛮漬け
 木の子胡麻和え
■サラダ
 コールスロー
■串揚げ
 秋刀魚梅紫蘇
 松茸
 銀杏
 海老
 グリーンアスパラガス
 茄子田楽
 蕪鶏そぼろ添え
 里芋
 カマンベールチーズ
 トマト豚肉巻き
■食事
 ご飯セット または 炊き込みご飯セット

板長厳選の食材をお客さまの目の前で揚げてお出しする串揚げの専門店です。 豊富な品揃えの地酒とともにぜひご賞味下さい。

5,000円〜5,999円
10,000円〜11,999円

茄子が食べられるおすすめプラン <メニュー> 
■前菜
 無花果南高梅ソース 合鴨白蒸し 青リンゴ 揚春巻
 トマトのムース ヤングコーン グリーンアスパラガス ベーコン
 糸うり胡麻浸し 煎り鮑 貝割れ 夏草花
■お椀
 枝豆ポタージュ 赤しば漬け 玉蜀黍バター
■お造り
 鱧湯引きとお造り盛り合わせ 妻野菜 山葵 醤油 
■煮物
 牛タンスモークの味噌デミグラスソース掛け 焦がしチーズ
  茄子 じゃが芋 小玉葱 マカロニ ズッキーニ
■焼き物
 国産うなぎ揚げ焼き豆腐 順菜酢 飾り野菜
■蒸し物
 甘鯛かぶら蒸し 柚子ソース
■食事
 玉蜀黍ご飯 江戸甘味噌赤出汁 香の物
■デザート
 オアシスガーデンのパティシエより本日のデザート


2016年7月27日、東京ガーデンテラス紀尾井町にプリンスホテル最上級のホテルとしてオープンした「ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町」。 ホテル35階に位置し、東京を一望する眺望もお楽しみいただけます。 旬の素材の鮮度を閉じ込めてお届けするイメージを込めた「アイスコンセプト」をテーマに、クリスタル調のインテリアなどで店内を演出します。ダイニングエリアのほか、日本酒を楽しめるSAKEバーや鉄板焼カウンターと寿司カウンター、個室を備え、お客さまのスタイルに合わせてご利用いただけます。

4,000円〜4,999円
6,000円〜7,999円

茄子が食べられるおすすめプラン ■■食前酒(ノンアルコールのご用意もございます。)
メニュー例
・本日の一口前菜
・低温調理したアワビ パニッサのフリット プッタネスカソース
・スパゲットーニ ピスタチオペースト スカンピのクルード
・ノルマ風ニョッキ トマト 茄子 モッツァレッラ
・イカ墨を練り込んだタリオリーニ カルボナーラのクレマ 自家製ウニのからすみ
・イサキのロースト 微温サラダ 大根
・和牛の香草塩釜焼き フェンネル ドライトマト バルサミコ酢25年
・ブラータチーズ グレープフルーツ エストラゴンシャーベット
・桃のバラ仕立て
・カフェと小菓子

上質でエレガントな空間で優雅なひと時とお料理の数々をご堪能ください。 記念日利用のお客様には嬉しいメッセージプレート付! (ご希望の方はご予約時に備考欄にご希望のメッセージをご入力ください) ※ケーキについては店舗へ直接お問い合わせください。 ■お席のご希望は承れません、予めご了承下さい。

4,000円〜4,999円
6,000円〜7,999円

茄子が食べられるおすすめプラン 【飲物】
・乾杯スパークリングワイン 1杯
・フリードリンク(ビール・白ワイン・赤ワイン・オレンジジュース・ウーロン茶)
【料理】
アミューズ / 前菜 / 魚料理 / 和牛料理 / チーズ料理 / デザート盛り合わせ / コーヒー

〜メニューサンプル(ある日のメニュー例より)〜
・本日のアミューズ
・香川産ホワイトアスパラの蓼マヨネーズかけ、ショーフロア仕立て、和歌山の稚鮎と蓼のフリット添え、その蓼のピストゥーと山椒の香り
・長崎松浦沖イサキのグリエ、マイクロトマトとトマトフォンデュ、茄子と2色(黄・緑)のズッキーニ、鶏肉のファルスと静岡のズッキーニの花のつぼみのファルシ、タイムのクルミ味
・群馬産和牛フィレ肉のロティ、五種の温野菜(人参・うど・小松菜・ラディッシュ・筍)添え、グリーンマスタードソース
・北海道小樽 乳酸菌たっぷりのフロマージュブラン、鹿児島「自然農園ながさき」の自然農法(無農薬無肥料栽培)のグレープフルーツ風味
・東京小笠原産パッションフルーツのパルフェ、ライチのソルベ、アメリカンチェリーとハイビスカスのジュレの盛り合せデザート
・コーヒーと三種の小菓子(カシスオレンジのマカロン・生姜のケーク・柚子のギモーブ)

■特典:お祝いのお席には、メッセージプレートを添えたデザートアレンジを承ります。
    ご予約の際にご希望のメッセージと人数をお申し付けください。

夏の喉を潤すスパークリングワインで乾杯!フリードリンクもセットになっています。 お料理は、シェフ三國が毎月創りだす最旬の料理の数々をご用意いたします。ひと皿ごとにこだわりながらも全体のハーモニーを大切にする三國ならではのフランス料理は、旬の食材そのものが持っている魅力を引き出し、自然と同化する「キュイジーヌ・ナチュレル」の料理哲学が込められています。メインディッシュには、色とりどりの旬野菜が添えられた和牛の逸品をご堪能ください。

3,000円〜3,999円
8,000円〜9,999円

茄子が食べられるおすすめプラン <乾杯酒>
 ノンアルコールも対応可
 
■コース内容例
 
<AMUSE-BOUCHE>
シェフのご挨拶
<1er>
タスマニアサーモンと帆立と夏野菜のアンサンブル
<2em>
ローズマリーとレモンのリゾット 鴨肉のガランティーヌ
<3em>
フォアグラのポアレと丸茄子と万願寺唐辛子 赤味噌ソース
<POISSON>
ホウボウとムール貝の蒸し煮 蓮根の焼き饅頭添え 青柚子の香り
<VIANDE>
本日のお肉料理
<AVANT DESSERT>
お口直しの一品
<DESSERT>
桃のジェノベーゼ仕立て

コーヒー・紅茶
パン
※仕入れ状況によりメニュー内容が変更になることがございます。
予めご了承くださいませ。

大阪の夜景を一望しながら、記念日、デート、お祝いの席などお二人の特別な時間をお過ごし下さい。 *** 料理界の最高峰とも言えるフレンチに、日本人が古来大切にしてきた季節感や繊細さを融合させた「ヌーベル・キュイジーヌ ジャポン」をテーマとするモダンフレンチレストラン。四季折々の旬の食材と厳選されたフランス直送の高級食材が持つ味・色・香り・食感等を活かすだけでなくモダンアートを彷彿させる美しい盛り付けなど、色彩豊かな五感に響く一皿一皿に仕上げております。大阪駅直結のアクセスの良さに加え、モダンでラグジュアリーという非日常的空間、すべてが調和した上質な時間をお過ごしいただけます。

2,000円〜2,999円
4,000円〜4,999円

茄子が食べられるおすすめプラン ■1ドリンク(下記からお好きなものをお選びください)
 ビール、ワイン(赤、白)、コーラ、ジンジャエール
 
〜7月・8月メニュー例〜 サマーファミリーブッフェ
※日によって料理の内容が替わります
■コーナー料理
ビーフステーキ
天ぷら
パスタ2種
■温製料理
豚カルビの韓国焼肉仕立て
チキンボールのグリーンカレーソース煮
カラスカレイのロースト タマゴたっぷりタルタルソース
ジャンバラヤ
パンケーキ&ワッフル
フレンチトースト
ピザ2種
中国料理「花梨」より中華料理1品
ご飯
近江牛カレー
コーンスープ
赤出汁
■冷製料理
ラムシャブと冷やしトマトのパクチーサラダ
小海老と冬瓜、玉蜀黍の冷製あんかけ
豚と茄子の揚げ浸し
鶏ムネとたたき胡瓜の中華風マリネ
茶そばサラダ
香の物
サラダ
パン
フルーツ
デザート
 
■14種のソフトドリンク飲み放題

14種類のソフトドリンクが飲み放題付きのランチブッフェに選べる1ドリンクをお付けして、最大4,188円のプランを2,600円にてご提供いたします。さらに、小学生以下のお子様は無料でご利用いただけます。   50種類を超えるバラエティに富んだお料理と彩り豊かなデザートが並びます。 シェフズキッチンコーナーでは焼きたての牛ステーキをはじめ、ライブ感あふれる調理風景を目でもお愉しみいただけます。

3,000円〜3,999円
5,000円〜5,999円

茄子が食べられるおすすめプラン ■フリードリンク■
スパークリングワイン・ビール・赤白ワイン・焼酎・ウィスキー・ソフトドリンク・カクテル数種など20種類
※2時間制、ラストオーダーは30分前となります。
※20:00以降のご来店でも22:00の閉店とさせて頂きます。
6月5日より新メニュー
【アミューズ】
一口オードブル
【前菜】
自家製ポークパテ 完熟トマトのコンフィチュールとスティックパイと共に
【スープ】
焼き茄子のポタージュに冬瓜を添えて
【魚料理】
スズキの香草焼き フェンネルのピュレとサフランクリーム
【肉料理】
仔牛ロース肉のポワレ 蜂蜜香る赤ワインソース
【デザート】
マンゴームース チョコレートのアイスクリームとクランブル
パン
コ―ヒー又は紅茶
※食物アレルギーをお持ちのお客様は係へお申し付けください。
※メニューは一例です。食材の仕入れ状況によりメニューが変更になることがございます。
※当ホテルで使用しているお米はすべて国産米です。

■一休限定!スパークリングワインを含む2時間フリードリンク付きプラン■ ※15名様以上でご利用の場合は、ワンフロアを貸切でお席をご用意いたします。 プチオードブルから始まり、お魚・お肉のWメインディッシュ、デザートもついた贅沢なフルコースです。 お料理はお一人ずつコーススタイルでご提供いたしますので、食事もドリンクもゆっくりとお楽しみください。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

茄子が食べられるおすすめプラン 【座付】 湯引き車海老のコンソメ寄せと夏野菜の雲丹ソース添え
【八寸】 酒菜八種盛合わせ
【御椀】 香川牡丹鱧とすっぽんの清椀
【御造り】 鮮魚四種盛り合わせ
【煮物】 京都賀茂茄子と本カサゴの炊き合わせ
【揚物】 花ズッキーニの二身揚げと鱸の雲丹巻き天麩羅
【凌】 板前寿司 二貫盛り
【合肴】 煮穴子とフカヒレの養老蒸し 
【主菜】 黒毛オリーブ和牛と香川ハタのオリーブ味噌焼き
【御食事】 鹿児島鰻と新生姜の土鍋御飯 または 天婦羅せいろ蕎麦
【デザート】 季節のデザート
お席のご利用時間は2時間30分とさせていただきます。
別途1,000円(税込)にてアニバーサリープレート(写真付き)をご用意できます。
ご希望の場合、その他ご要望欄にメッセージ(20文字以内)でご記入下さい!
 
※他クーポン・サービスとの併用は不可で御座います。予めご了承ください。
(※一休ポイント及び、一休オンラインクーポンを除く)
※仕入れ状況により内容を変更させて頂く場合が御座います。
※駐車場ご飲食5000以上1時間無料 有・共有無料27台【車高150cm以下のみ駐車可能です。】 
※駐車場サービスは1台2時間までとさせていただきます。

厳選素材を匠の技で調理した料理長渾身の会席でございます。 旬の贅沢食材を使用した一品一品をこの機会にご利用下さい。

4,000円〜4,999円
5,000円〜5,999円

茄子が食べられるおすすめプラン ■乾杯スパークリングワイン
■選べる1ドリンク ※下記よりお選びいただけます
(ビール、ワイン、ウィスキー、焼酎、オレンジジュース、グレープフルーツジュース、ウーロン茶)

メニュー例
<ライブキッチン>
■国産牛のロースト
■鉄板焼きBBQ(骨付きフランク、信玄どり、豚バラ、色々野菜)
※夏といえばBBQ。食材の魅力をシンプルかつ、ダイナミックに、「ライブキッチン」だからこそ楽しめるコーナーです。骨付きフランクや鶏肉などお子様でもお楽しみ頂けます。
■天麩羅 盛り合わせ(海老、季節野菜)
※海老や野菜などのお薦め食材を風味や食感を活かしてヘルシーに仕上げます。是非出来立てをお召し上がり下さい。

<ブッフェボード>
【冷菜、前菜 - COLD DISH-】
コールドストーンにて仕上げる雲丹とアスパラの冷製パスタ/自家製スモークサーモン お好みのスタイルで/生ハムのクロケットと白桃のカラメリゼ バルサミコとエルーカを添えて/北海蛸の燻製 夏野菜たっぷりの山形だし添え/豚挽き肉と焼き茄子のベトナム風サラダ パクチー添え/鱸と魚介のセビーチェ トロピカルフルーツと共に/生ハム/牛肉のたたき アボカドとフルーツトマト添え/かぼちゃのコビッリャ/ロール寿司/チーズ3種

【温菜、メイン - HOT DISH-】
カボチャのクリームスープ/本日の鮮魚のバプール トマトと香草のソース/ハワイアンガーリックシュリンプ/アンダルシア風パエリア/豚肩ロース肉のコンフィ エシャロットとタイムのソース/本日のお薦め魚介のグリル&ブロシェット/ラム肉の低温ロースト ガラムマサラ風味/ホテル特製チャーシューと蒸し花巻 お好みのスタイルで/カレー/温野菜

【デザート -DESSERT-】
レモンヨーグルトムース/パッションシフォン/トロピカルフルーツタルト/マンゴーパインムース/シークワーサーゼリー/マンゴープリン/グレープフルーツパンナコッタ/マチェドニア/クッキー/プチシュー/ギモーヴ

<スペシャリテ>
かき氷/ポップコーン/綿あめ

コーヒーまたは紅茶

その他前菜からデザートまで各種ご用意しております。
※メニュー内容は食材の入荷状況により予告なく変更する場合もございます。

横浜港が目の前に広がるベイサイドレストラン。 明るく開放感にあふれる店内では、インターコンチネンタルホテルならではのインターナショナルメニューが常時50種類以上並びます。前菜からメイン、デザートまで、旬の食材を活かしたホテルオリジナルメニューの数々をお好きなだけお楽しみいただけます。 小さなお子様から、ご年配の方まで、幅広くご利用いただけるバラエティ豊かなお料理を、横浜港が目の前に広がる絶好のロケーションで心ゆくまでご堪能ください。

2,000円〜2,999円
6,000円〜7,999円

茄子が食べられるおすすめプラン ■当プラン特典
食前酒として、スパークリングワインを1杯プレゼント
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●始まりの一皿

●前菜(一品お選びください)
テリーヌカンパーニュ フレッシュフルーツのピクルスを添えて
オマール海老、蟹と野菜のプレッセ バジルとガーリックのマヨネーズソース

●シェフおすすめショートパスタ

●メインディッシュ(一品お選びください)
帆立貝とオマール海老のソテー 米茄子とトマト、タマネギのエーグルデュース
オーストラリア産牛フィレ肉のグリル アボカド、トマトと松の実のソース

●デザート(一品お選びください)
ラズベリーを入れた福々たまごのブリュレ イル・フロッタント ラズベリーの香り
ミルクチョコレートとパッションフルーツのムース トロピカルアイスクリームとともに
クレームダンジュ 赤い果実のソースを添えて
トマトのコンポートとハイビスカスゼリーの香り
ヌガーグラッセ メロンを添えて

パン、コーヒーまたは紅茶

※写真はイメージです。
※メニューは一例です。
仕入れ状況により、メニュー内容が変更となる場合もございます。予めご了承ください。
※ディナータイム営業時間/17:30〜22:00(ラストオーダー 21:00)

前菜とメインディッシュをお選びいただく、トライベックスおまかせコースと、一休限定特典としてスパークリングワイン1杯が付く、ディナーをご用意しました。 お得で楽しいひとときをお過ごしください。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

茄子が食べられるおすすめプラン ■フリードリンク■
  スパークリングワイン、生ビール、グラスワイン(赤・白・ロゼ)、
  プレシア梅酒(ロック・ソーダ割り)、カクテル5種(キール、カンパリオレンジなど)、
  ソフトドリンク6種(クランベリージュース、ジンジャーエールなど)
  
  ※フリードリンクは閉店23時までの2時間です。
   21時までのご入店をお勧め致します。
  ※お席はフリードリンク終了後も
   閉店23時までご利用いただけます。

■メニュー■(2017年6月〜2017年8月の一例)
【アミューズ】
【前菜】(お好きな1品チョイス)
  *白身魚のカルパッチョ仕立て フルーツトマトのヴェルジュソース
   シトロンコンフィとコリヤンドルの香り
  *ポテトとコンテチーズの温かいテリーヌ 帆立貝のポワレを添えて
  *パテドカンパーニュ グレックとマスタード
  *フランス産チーズ三種取り合わせ
  *ジャンボンを乗せた温かいタルトフランべ
  *本日の前菜取り合わせ (追加料金320円)
  *フォアグラのポワレ 本日のスタイルで(追加料金540円)
  *本日のおすすめスープ
【魚料理または肉料理】(お好きな2品チョイス)
  *舌平目のヴァプール いろいろな貝類を添えて マリニエールソース
  *鱸のグリエ 焼き茄子のピュレ チリ風味の白ワインソース
  *鮮魚のムニエル エシャロットコンフィとドライトマト 焦がしバターの香り
  *オマール海老、帆立貝のロティ アプリコットのコンフィチュール
   ヴァニラ風味のアメリケーヌソース サマートリュフをあしらって(追加料金1,240円) 
  *仔羊背肉のぺルシャード グリル野菜と仔羊のジュ(追加料金440円)
  *国産豚肩ロース肉のシンプルなロティ ラヴィゴットソースとジュ
  *国産牛頬肉の煮込み ポレンタとともに
  *愛知県産鶉のロティ フォアグラとファルスを包んだブリックを添えて
   (追加料金540円)
  *国産牛サーロイン又はフィレのグリエ 赤ワインソース
   (追加料金1,950円) 
【デザート】(当日のデセールから1品チョイス)
【食後のお飲み物】

※メニュー内容は、当日ご来店時にお選びください。
※お席のご指定は承っておりませんので、店舗におまかせ下さいますよう
 お願い申し上げます。

前菜、メイン料理、デザートはア・ラ・カルトメニューからチョイスでき、フリードリンクもセットになったプランです。 お好みのコースメニューを組み立ててお楽しみください。

5,000円〜5,999円
10,000円〜11,999円

茄子が食べられるおすすめプラン 【9月11日までのメニュー例】
■点心盛り合わせ
■白菜とチシャトウ 金華ハム入りパイ パイナップルと豚肉入り焼き饅頭
茄子の胡麻味噌辛味炒め
■桜海老と青唐辛子入りもずく麺の煮込み
■金木犀ゼリーと仙草ゼリー入りココナッツミルク
【9月12日からのメニュー例】
■点心盛り合わせ
■ローストダックとプラムソース入り焼きパイ 海鮮入り春巻
■本日の野菜料理
■キビまる豚ロインと白菜入り松茸麺
■タピオカ入り銀杏と南瓜のスープ
お好みの中国茶(ジャスミン、ウーロン、プーアルの中からお好きな中国茶を1卓で一種類お選びください)
※写真はイメージです。ご提供の際のイメージとは異なります。

期間限定でビジネスやご友人での会食に最適なランチ5品コースを特別価格にてご用意いたしました。点心師による手作り点心の数々をこの機会にぜひご堪能ください。 中国・蘇州の蘇州古典庭園にいるかのような異国情緒と優しく差し込む木洩れ日につつまれた涼やかな石畳の空間で、シェフのおすすめする厳選したお料理をお楽しみ下さい。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

茄子が食べられるおすすめプラン 〜 向日葵コース 〜
<8/1〜のメニュー>
・先付   季節の冷菜五種盛り合わせ
・造り   当日の仕入れで三種から四種
・椀変り  鱧のしゃぶしゃぶ 水菜 茗荷 すだち
・焼八寸  活鮎塩焼き 旬の野菜
・冷鉢   車海老 いちじく 茄子の利休寄せ
・煮物   季節野菜 鮮魚の炊き合わせ
・御飯   季節の御飯 赤出汁 香の物
・甘味   自家製季節のデザート四種盛合わせ
 
※7月8月のお席は3部制(2時間制)とさせて頂いております。
16:30(16:30〜18:30)
18:40(18:40〜20:40)
20:50(20:50〜22:50)
※【18:40ご予約のお客様】システム上、18:30と表記されますが18:40〜のお席となります。18:30にご来店されましてもお料理のご提供は致しかねますので、予めご了承ください。
※【20:50ご予約のお客様】システム上、21:00と表記されますが20:50〜のお席となります。お料理は20:50からご提供させていただきます。

鴨川・東山を眺めるお席を完備。京町屋の風情を楽しみながら四季折々の食材を使った本格的な和食を堪能下さい。旬の食材を用いた日替わり献立は板長が市場で厳選してきた逸品ばかりです。季節の素材をふんだんに盛り込んだコース料理をご用意しております。

6,000円〜7,999円
10,000円〜11,999円

茄子が食べられるおすすめプラン メニュー例
■焼き物入り盛り合わせ
■鮑焼売と鮑パイ
■スジアラ トマト 香菜入りスープ
■国産活鮑150g
 お好みの鮑の調理方法を下記よりお選び下さい
 (オイスターソース煮込み/天然塩炒め/トウチ蒸し)
■からし菜と蟹爪の唐辛子煮込み
■神戸牛挽き肉 茄子入りジャージャン麺
■マンゴープリンと中国菓子
※スジアラ トマト 香菜入りスープに+1,180 円で燕の巣をご追加頂けます。
※北京ダック1 枚追加+1,615円

旬の鮑を愉しむ、期間限定ランチコース・ディナーコースをご用意しております。 メインディッシュに使用する国産活鮑150gは、旨みを閉じ込め、絶妙な歯ごたえを引き出すため、調理前に3時間かけてじっくりと蒸し上げます。炒め料理、煮込み料理、または蒸し料理の3種類からお好きな調理法をお選びください。 さらに、ランチには鮑を使った2種類の点心、ディナーには鮑のスープや、鮑の肝を使った煮込み料理など、鮑を心ゆくまでご堪能いただけるコースです。 料理長 和栗 邦彦が創意工夫を凝らした、鮑の様々な味わいをお愉しみください。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

茄子が食べられるおすすめプラン 6/27〜8/28
【選べる前菜】
・ビンチョウマグロのカルパッチョ サンタフェソース
・黒豚のしゃぶしゃぶと蒸し野菜の温サラダ
・鴨肉と野菜のコンフィ 山葵風味トマトソース
・大アサリの軽く仕上げたフリカッセ バジルの香り
【パスタ】
・オマール海老と野菜たっぷりの南仏風ポモドーロスパゲッティ
【選べる主菜】
・サーモンのポワレ 青唐辛子バターソース グリル野菜のマリネと共に
・柔らかく煮込んだ牛ほほ肉のオリエンタル風
・国産牛ロース肉のステーキ(+1,940円)
・国産牛フィレ肉のステーキ(+2,380円)
・黒毛和牛もご用意しております。詳しくはスタッフにお尋ね下さい。
※選べるステーキソース【醤油ガーリックソース・赤ワインソース・マスタードソース・シャンピニオンソース・白胡椒焼き など】
【デザート】
・本日のデザート

8/29〜10/23
【選べる前菜】
・軽く炙ったカジキマグロ、アボカド、林檎、キウイのマチェドニア
・スルメイカと野菜のガーリックソテー
・戻り鰹のマリネ いちじくをのせたトマトソース
・柔らかく蒸した伊達鶏と和梨、豆腐のサラダ仕立て 白胡麻ソース
【パスタ】
・オマール海老と秋茄子のトマトスパゲッティ
【選べるメインディッシュ】
・鰆のシャンピニオンバター焼き
・鴨肉のグリル 照り焼きスパイス風味
・国産牛ロース肉のステーキ(+1,940円)
・国産牛フィレ肉のステーキ(+2,380円)
・黒毛和牛もご用意しております。詳しくはスタッフにお尋ね下さい。
※選べるステーキソース【醤油ガーリックソース・赤ワインソース・マスタードソース・シャンピニオンソース・白胡椒焼き など】

【デザート】
・本日のデザート

一休限定の特典として、乾杯のお飲み物をプレゼントいたします。
当日、以下よりお選びくださいませ。
・アサヒプレミアム 熟撰
・スパークリングワイン
・バーテンダーによる本日のおすすめカクテル
・バーテンダーによる本日のおすすめノンアルコールカクテル
・オレンジジュース
・グレープフルーツジュース
・ウーロン茶
※すべてのコースに、パンお代わり自由・食後のコーヒーor紅茶がつきます。
カフェインレスコーヒーやハーブティもご用意しております。

【お好きな前菜 + オマール海老のパスタ + お好きなメイン + デザート】 小さい料理を品数多く……ではなく、しっかりとひと皿を食べたいときにおすすめです。前菜とメインは選べるスタイル。そのあいだにはオマール海老の贅沢なパスタを。 一休限定の特典として、乾杯のお飲み物をプレゼントいたします。 当日、以下よりお選びくださいませ。 ・アサヒプレミアム 熟撰 ・スパークリングワイン ・バーテンダーによる本日のおすすめカクテル ・バーテンダーによる本日のおすすめノンアルコールカクテル ・オレンジジュース ・グレープフルーツジュース ・ウーロン茶 ※すべてのコースに、パンお代わり自由・食後のコーヒーor紅茶がつきます。 カフェインレスコーヒーやハーブティもご用意しております。

2,000円〜2,999円
6,000円〜7,999円

茄子が食べられるおすすめプラン 〜お飲み物〜
・乾杯の1ドリンク付き
<凛庭コース>
〜お料理 販売期間:8/1〜
■先附
■フォアグラのソテーとトリュフが香るシフォンケーキ
 イタリア産サマートリュフを散らして
■イタリア・マントヴァ産メロンの冷たいスープ
 生ハムを添えて
■ヨーロッパ産オマール・ブルー
 香り高いモリーユ茸のソース
■三陸産黒鮑の鉄板焼き
 葱味噌焦がしバター 泉州水茄子のお刺身
■こだわり焼き野菜
■黒毛和牛の鉄板焼き
 〜サーロイン70g 又は フィレ60g〜
■ガーリックライス 又は スパイシーカレー
■本日のデザート
■コーヒー 又は 紅茶

【乾杯の1ドリンク付き!】 JAZZが流れるコンテンポラリーモダンな雰囲気の中で優雅な時間を演出。天気のよい時期には自慢のテラスで都会の喧騒から離れたリラックスした時間を味わえます。

2,000円〜2,999円
5,000円〜5,999円

茄子が食べられるおすすめプラン 【料理】※大皿料理のシェアスタイルでのご提供でございます。
・キッチンからのプレゼントの一皿
・北海タコのセビーチェ ガルシア風
・米茄子とトマト モッツァレラのオーブン焼き
・チミチュリソースでマリネしたチキンアサードのエンサラダ ホワイトビネガーソース
・フレンチフライドポテト2種のソース
・シェフお勧めお肉料理
・本日のパスタ
・パティシエ特製デザート盛り合わせ
【ドリンク】
■フリードリンク時間制(ラストオーダー20分前)
・生ビール
・スパークリングワイン
・ワイン(赤・白)
【クラフトビール】
・ハイネケン(オランダ)
・コロナ(メキシコ)
・ギネス(アイルランンド)
【ノンアルコールビール】
・オールフリー
【カクテル各種】
・ジントニック、ジンバック、ジンソーダ
・モスコミュール、ブルドック、スクリュードライバー
・カシスオレンジ、カシスソーダ、カシスウーロン
・レゲエパンチ、ファージーネブル、ピーチフィズ
【ウィスキー】
・ハイボール、ジンジャーハイボール、コークハイ
【ソフトドリンク】
・オレンジジュース
・グレープフルーツジュース
・クランベリージュース
・ジンジャーエール
・ウーロン茶
・コーラ
・レモンスカッシュ
・グレープフルーツスカッシュ

ビールが美味しい季節になりました! ビールもスパークリングワインものめる贅沢フリードリンク2時間とお料理8品がついたちょっと贅沢なプランです。 窓際のお席でご友人や仲間の皆様とごゆっくりお過ごしください。

〜1,999円
4,000円〜4,999円

茄子が食べられるおすすめプラン 【ネット予約限定コース Molto Octavar】
■フリードリンク ※3時間制(ラストオーダー150分)
※20時以降のご来店の場合のフリードリンクは、
 ラストオーダー22時、お席は23時までとなります。
生ビールは10種類から!
・アサヒ スーパードライ/日本
・アサヒ ドライブラック/日本
・サッポロ 琥珀エビス/日本
・サントリー プレミアムモルツ〜香るエール〜/日本
・サントリー マスターズドリーム/日本
・キリン 一番搾りプレミアム/日本
・キリン ハートランド/日本
・ヒューガルデンホワイト/ベルギー
・ベルビュークリーク/ベルギー
・バスペールエール/イギリス
/焼酎(麦・芋)/ウィスキー/ワイン(赤・白)/カクテル数種類/
コーラ/ジンジャーエール/オレンジジュース/ウーロン茶

【料理メニュー】
■オードブル3種盛り合せ
 ・カンパチのカルパッチョ
 ・コールミートと無花果
 ・茄子のマリネ
■温か生ハムとモッツァレラのブルスケッタ
■フレッシュトマトとベーコンのパスタ
 
■2色のグレープフルーツのサラダ
■メカジキのポワレ 〜ピストーソース〜
■大麦豚ロースのグリル
■本日のデザート
■コーヒーor紅茶

上記のメニューには、乳製品・小麦・海老・そば・かに・落花生・卵を一部使用したお料理が含まれておりますので、アレルギーをお持ちの方はスタッフまでお申し付け下さい。
メニューのご提供にあたっては、完全に分離された施設での調理ではない為、十分な注意を払っておりますが、調理器具・器材・手などを介したアレルゲン物質の二次混入を否定できません。
使用食材については製造元からの情報に基づいております。
以上、予めご了承のほどお願い致します。

大変お得な3時間フリードリンクプラン!! 8月19日→23日限定特別価格でのご提供です! 生ビールは10種類からお選び頂けます。 友達とごゆっくりお食事頂くも良し! また団体様で賑やかにお楽しみ頂くも良し! ぜひ皆様のご来店をお待ちしております!!

5,000円〜5,999円
10,000円〜11,999円

茄子が食べられるおすすめプラン ※※毎月19日は一休の日!※※
19日にご来店のお客様は10%オフにてご案内いたします。(当日チェックインの際にお値引いたします)
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【イタリアン】
(7月3日〜10月)
■魚のエスカベッシュ 赤いサラダ
茄子とベーコンのトマトパスタ
■鶏もも肉のソテー マーマレードソース
■本日のドルチェ盛り合わせ
■パン
■コーヒーまたは紅茶

※メニューは予告なく変更になる場合がございます。

■■サンセットクルーズは「東京ゲートブリッジ」の下をくぐります■■

ロマンティックな“通”好みのクルーズです。季節によって雰囲気が変わるこのクルージングはトワイライトの幻想的で魅惑の瞬間を東京湾洋上にもたらしてくれます。 ■お料理ジャンル:イタリアン 【運航時間 16:20〜18:20】 ※ご乗船日当日は、16時00分までにご乗船手続きをお済ませください。   ■■サンセットクルーズは「東京ゲートブリッジ」の下をくぐります■■

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