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キーワード
(例)ランチ イタリアン 店名 など
※スペース区切りで最大10個まで
プランのこだわり
席のこだわり
禁煙・喫煙
 
お子様の利用
お店のこだわり
設備・サービス

肉類が食べられる グルメ・レストラン

- 全3343件(1 - 50 件)

肉類が食べられる グルメ・レストラン 情報を掲載。

〜1,999円
4,000円〜4,999円

肉類が食べられるおすすめプラン ブッフェメニュー例

■サラダ(約10種)
■スープ
 季節の野菜のスープ
■前菜
 ツナと赤玉葱のマカロニサラダ
 トマトオレガノマリネ
 ベーコン 胡瓜のポテトサラダ
 燻製鴨のタリアータと豆苗 バルサミコソース
 南瓜のアグロドルチェ 
 自家製ハム
 茄子とズッキーニのエスカベーチェ
 白身魚のエスカベッシュ
 豚肉と胡麻ポン酢和え
 
■バーニャカウダ
 キュウリ、大根、プチトマト
■揚げもの
 フライドポテト
 ゼッポレ
■ピッツァ
 マルゲリータ 
 ディアボラ
 夏野菜のオルトラーナ etc..
■パスタ
 ベーコンと茸のアーリオ・オーリオ スパゲッティ
 烏賊と夏野菜のスパゲッティ
 豚の白ワイン煮込み ローズマリー風味 リガトーニ
 リゾット ソレント風 etc..
■ドルチェ
 パウンドケーキ
杏仁豆腐
 フルーツゼリー
 ムース
 ココナッツチョコレートファウンテン
■パン
 フォカッチャ
 バゲット
■ドリンク(コーヒー・紅茶・ハーブティー・ソフトドリンク)

焼きたてのナポリピッツァ・パスタ・前菜・新鮮野菜・デザート・ドリンクをお好きなだけご自由にお取りいただけるブッフェランチです。

肉類が食べられるおすすめプラン <メニュー例>
■PETIT SWEET
ダイヤモンドの器と青リンゴのパートドフリュイ
マンゴープリン ブラックタピオカ
メロンのプティタルト
巨峰とカシスのシュークリーム
ブラジル産カカオ62%チョコレートとライムキャラメルのハイヒール形ボンボンショコラ
桃と赤スグリのクランブル
フレッシュブルーベリーを入れたチョコレートバッグ
シークヮーサーとミントのジュレ シャインマスカットとチョコレートハット

■SCONE
プレーンと抹茶のスコーン クロテッドクリームと自家製ジャム

■SAVORY
本日のラップサンドイッチ
竹炭バンズとローストビーフ 茄子のサンドイッチ
枝豆のムースとトマトジュレ
南瓜のプティタルト

■TEA and COFFEE
ゴールデン アッサム、スプレンディド アールグレイ
マンゴードリーム、トロピカルオレンジ ※約20種の紅茶をご用意しております。
カモミール、煎茶    
コーヒー、カプチーノ、エスプレッソ、ディカフェ

 〜10月は期間限定ハロウィンハニーアフタヌーンティーをご提供いたします。〜
■PETIT SWEET
チョコレートの器と南瓜のプチシュー
ゴーストメレンゲ
オレンジ蜂蜜の三日月クッキー
ラベンダー蜂蜜のマカロン
栗の蜂蜜と南瓜のタルト
南瓜のモンブラン
アカシア蜂蜜と南瓜のプリン
林檎のジュレと蜂蜜ソース 十字架チョコレート

■SCONE
プレーンと南瓜のスコーン クロテッドクリームと蜂蜜 自家製ジャム

■SAVORY
ブルーチーズと南瓜のコーン インペリアルパレスハニー
キャラメライズポークのサンドイッチ ローズマリーハニー
フォアグラ最中 トリュフハニー
サーモンのミルフィーユ クレタ島ハニー
※お飲み物は上記の通常メニューと同じでございます。

○メッセージプレートについて○
追加料金300円(税込サ別)にてご用意させて頂いております。
ご希望の場合は、予約画面のご要望・コメント欄に、「メッセージ内容・ご希望枚数」をご入力ください。
また、こちらの300円はポイント加算されません。予めご了承下さいませ。

「ザ・ラウンジ by アマン」では、天井高8メートルの一面のガラス窓から、外苑の森、その向こうには正面に新宿を見晴らします。 光と影が織り成す空間で愉しむ大人のひとときをお過ごしください。

2,000円〜2,999円
4,000円〜4,999円

肉類が食べられるおすすめプラン ■□アップグレード特典□■
予約受付時間を追加&滞在時間が延長!
通常90分制→120分制に!
さらに17:00、17:30の早めのご来店時間もお選びいただけます。

【冷製料理】
・田舎風パテのカナッペ
・ガスパチョ&豆乳のブランマンジェ
・スペイン産生ハム
・タコと野菜のマリネ ポルトガル風
・キメジマグロのマリネ&彩り野菜 キヌアの食感
・パンツァネラ バジル風味〜リモネスタイル
【温製料理】
・つぶつぶコーン入り とうもろこしのポタージュ
・タンドリーチキン
・焼売
ラム肉のモロッコ風煮込み
・フライドチキン&ポテト お好みのディップソースで
・野菜のオーブン焼き&ソーセージ
・デミグラスミートソースのスパゲッティ
・シーフードのフライドライス オイスターソースの香り
・ピッツァマルゲリータ
(スタンドクッキング)
・牛モモ肉のローストカッティングサービス
・シュリンプソテー&ラタトゥイユ ガーリックソース
・ポークスペアリブのオーブン焼き
(カレーコーナー)
・あめ色玉葱と香味野菜&牛スジのカレー
・カレーソース2種(グリーンカレー、本日のおすすめカレー)
・冷たいカレーソース&細うどん
【デザート】
・マンゴーシャーベット&ココナッツミルクのエスプーマ
・デザート各種
・フルーツカクテル
※お席は120分制(お料理をおとりいただけるのは22時まででございます)

■■■おとな1名に付き子供1名が割引に■■■
・小学生通常3800円→1000円
・未就学児無料
※大人1名様につき子供1名様が適用となります。
 大人のご予約人数に応じて、子供メニューをそれぞれお選び下さい。

当店で人気の「【フルコースを愉しむような90分ビュッフェ】ローストビーフ,シュリンプソテーなど40種以上食べ放題!」を期間限定で予約受付時間を追加&滞在時間を延長してご提供いたします。 7/20〜9/30限定の夏休みホリデービュッフェ! 通常より、メニュー充実で開催します。 肉、魚介、野菜とテイストが多彩なタパス(小皿料理)。 たくさんの種類を味わっていただけるよう、ひとくちサイズにこだわりました。 ビュッフェカウンターに並ぶ色とりどりのタパスからあれこれと迷いながらお好みの一品を見つけてください。   ■人気のポイント 他所ではあまり見かけない珍しい野菜や、朝採れ野菜など、ホテルならではのラインアップを誇るサラダバー。美容に気をつける女性はもちろん、野菜をたくさん食べる機会の少ない男性におすすめ。十数種類のディップやドレッシングも好評です。

4,000円〜4,999円
5,000円〜5,999円

肉類が食べられるおすすめプラン ■お飲み物を下記よりお選びいただけます。
スパークリングワイン、またはビール、赤又は白ワイン、ノンアルコールビール、ソフトドリンクのうち1グラス

■■■ある日のメニュー(一例)■■■
■アペタイザー(お好きなだけお召し上がりください)
新鮮な野菜とバラエティー豊かなシーフード、各国のチーズなどを使った本格的地中海料理をブッフェテーブルより
【モロッコ】
ひよこ豆のフムス & 小エビのマリネ
焼き茄子と練りゴマのピュレ「ババガナッシュ」
【イタリア】
季節野菜のバーニャカウダ
キノコとモッツァレラチーズのピッツァ
【フランス】
ベーコンとほうれん草 マッシュルームのキッシュ ロレーヌ
冷製ポテトスープ ヴィシソワーズ
【スペイン】
牛ひき肉のミートパイ “エンパナーダ”
タコとポテトのサラダ ガリシア風
【トルコ】ナスとパプリカの冷製ムサカ
【ギリシャ】ギリシャヨーグルトとキュウリ ハーブのディップ「ザジギ」
など
■シェフお薦め季節のパスタを各テーブルへ
■ライブステーション
■デザートブッフェ
季節のフルーツや上質なチョコレートなどを使ったホテル自家製のケーキ各種と、
焼き菓子・アイスクリーム・シャーベットなどをお好きなだけ
マンゴーとパッションフルーツのババロワ
モンブラン
パンプキンタルト
チュロス チョコレートソース
りんごとバニラのシュー
塩キャラメルアイスクリーム
など
■食後のコーヒー 紅茶 マンダリンオリエンタルブレンド

アトリウムの2階に位置するブッフェレストラン「ヴェンタリオ」。4階まで吹き抜けの開放感あるアトリウムには、自然光が降り注ぎ、光あふれる開放的な空間でお食事をお楽しみいただけます。 地中海料理とは、ギリシャ、イタリア、ポルトガル、スペインなどのヨーロッパや北アフリカ諸国の料理で、ユネスコで世界無形文化遺産にも登録されています。大地の恵みをふんだんに受けた新鮮な食材にあわせて、スパイスをたっぷり使用した、奥深い味わいをぜひご堪能ください。

肉類が食べられるおすすめプラン ■ランチブッフェ(90分制)
<メニュー>
【和食シグネチャー】
握り寿司
ちらし寿司
職人醤油5種
しゃぶしゃぶ
【シグネチャー】
ローストビーフ
【前菜&サラダ】
マスカルポーネとパンドエピス
オリーヴのカクテル
スペイン産サラミとマルメロジャムのピンチョス
フォアグラのフラン オレンジのコンフィ添え
帆立貝のスモーク セロリラヴのクリームとともに
タコのガルシア風
鰯の燻製とオリーヴのハーモニー
豚のリエット
コールドミートの盛り合わせ
モッツァレラとカラフルトマトのカプレーゼ
スモークサーモンとサラダ仕立て カラマンシービネガー風味
サラダコーナー(自家製ベジタブルドレッシング3種)
【網焼き】
帆立貝の網焼き
ソフトシェルクラブの網焼き
厚切りベーコンの網焼き
彩り野菜の網焼き
海老の網焼き
【鉄板焼き】
タイムとガーリック風味の仔羊肉の鉄板焼き 南仏野菜添え
ロングソーセージのカッティングサービス
【パスタ】
ムール貝とシーフードのペスカトーレ
コンキリエパスタの桜海老サフランクリーム
【煮込み】
鶏とパンチェッタ、ひよこ豆のコシード
豚ロース肉とアサリのアレンテージョ風
牛ホホ肉と野菜のポトフ トマト風味
牛肉のクリーム煮 エストラゴン風味
鶏肉のポモドーロ煮込み ローズマリー風味
【その他洋食】
ムール貝の白ワイン蒸し
フライドポテト
ガーリックトースト
サーモンのオーブン焼き カレークリームソース
海老とアボカドのペンネグラタン カラフル野菜添え
サフラン風味のシーフードパエリア
マトウダイのアクアパッツァ 南仏野菜オリーヴオイルの香り
マッシュルームのポタージュ セップ茸の香りをのせて
ドフィノアポテト
【エスニック アジアン】
海老とカリフラワー入り赤カレー
牛肉とクコの実入り黒カレー
チキンと野菜のグリーンカレー バイマックルの香りをのせて
豚すね肉の煮込み コチュジャン風味
ナシゴレン
ミックスビーンズと春雨のピリ辛風
わさび風味長茄子
はすの芽梅酢
揚げ出し豆腐
フライドポテト
小鯵のフライ
鶏の唐揚げ タイ風サラダドレッシング
野菜のフライ各種
五穀うどん ご飯 みそ汁

【Buffet & Cafe SLOPE SIDE DINER ZAKURO】 ブッフェとカフェ、2つの空間が居心地が良くお客様の大切なお時間を演出します。 日付限定&一休限定で、グラススパークリング付サンキュー感謝プランをご用意いたしました。 この機会にぜひご利用ください。

4,000円〜4,999円
5,000円〜5,999円

肉類が食べられるおすすめプラン <ソフトドリンク 飲み放題> ※60分間のご利用となります。
コーラ、コーラゼロ、ジンジャーエール、ウーロン茶、オレンジジュース、グレープフルーツジュース
アップルジュース、クランベリージュース、グレープジュースなど
<メニュー一例> 
■7/4〜9/30■ スパイシーサマーブッフェ
【Appetizer】
ガリシア風タコのカルパッチョ
チキンのポーチ ラタトウイユ
ターキーパストラミ
トマトとカッテージチーズ トマトコンソメゼリー添え
【On Ice】
ムール貝
【Salad】
カレー風味の春雨サラダ
クラブミートと青パパイヤのスパイシーサラダ
アジア風スパイシービーフサラダ
シーフードライスサラダ
ニース風サラダ など
【Caesar’s salad action station】
ロメインレタス(各種ドレッシング、コンディメント)
【Vegetable garden】
ミックスベビーリーフ、ロメインレタス、チェリートマトなど
【Tacos bar】
タコスバー
【Cold noodle station】
韓国風冷麺
そば、うどん
【Soup Station】
日替わりスープ
【Carving】
サーロインのロースト 仔牛のジュ
【Hot Selection】
イエローシュリンプカレー
タイ風チキンカレー
和風野菜カレー
プルコギ ビーフン添え
スズキのスチーム ライムチリソース
五香粉風味の野菜ソテー
クミンライス または バターライス
ナン、パパダム、マンゴーチャツネ  など
【Dessert】
デザートブッフェ
チョコレートファウンテン フルーツ コンディメント
アイスクリームステーション コンディメント

インターナショナルホテルならではの国際色豊かでバラエティ溢れるお料理がブッフェ台に並びます。 当プランではソフトドリンクも60分間フリーでお楽しみいただけます。   「サーロインのロースト」を始め、新鮮な野菜がラインアップする「ガーデン野菜コーナー」、「ヌードルコーナー」では、お好みのアレンジで、シェフが目の前で仕上げる出来たての麺料理やパスタをお楽しみいただけます。また、彩り豊かなグラススイーツや季節のデザートもご用意しております。ホテルならではのこだわりの食をランチブッフェにてご堪能ください。

2,000円〜2,999円
6,000円〜7,999円

肉類が食べられるおすすめプラン ■メニュー■
〜乾杯シャンパーニュ付き〜
【サラダ】
・サラダクロッカン
〜旬菜を軽いハーブバターソースで〜
【前菜】
・ジャンボンメロン
・マグレ鴨と黒豚のパテドカンパーニュ
・日南鶏のポーピエットとシークワーサーのコンフィ
【温菜】
・ライムでマリネした マグロ頬肉の炙り
〜山椒のラビゴットソース〜
【パスタ】
イタリア産ポルチーニ茸と岡山県産マッシュルームの軽いクリームソース
【魚料理】
・カナダ産オマール海老のロースト 〜クリュスタスタッセソース〜
【肉料理】
・黒毛和牛の低温熟成ロースト 〜ベルシーソース〜
【パン】
・焼きたてバケット
【デザート】
・パティシエ特製デザート

【プレミアムフリードリンクメニュー】
■ビール
・Asahiエクストラコールド 生ビール
・オリジナルクラフトビール 那須高原ビール
・Asahiスーパードライ 瓶ビール
■ワイン
・スパークリング
・ソムリエが選んだボトルワイン赤、白
■ウィスキー
・NIKKAフリージングハイボール
■焼酎
・芋焼酎
割り物(グレープフルーツ、オレンジ、レモンソーダ)
■日本酒
・水神 純米大辛口
■カクテル
カシス4種
ライチ2種
カンパリ3種
■ノンアルコール
・オレンジジュース
・グレープフルーツジュース
・ココナッツジュース
・ウーロン茶

※メニュー表記は一例です。一部お食事内容を変更する場合がございます

一休限定で乾杯シャンパーニュ付きの特別プラン 国産熟成牛ステーキ、オマール海老など含む極上のフルコースプラン全8品 窓際席、団体完全個室、カップルシートなどもお選び頂けるプランです 最大90名様までご利用可能でございます。

5,000円〜5,999円
6,000円〜7,999円

肉類が食べられるおすすめプラン 〜ブッフェメニュー一例〜
・チーズ
ハム・ベーコン・ソーセージ
・リーフサラダ
・シリアル各種
・ヨーグルト
・フルーツコンポート
・季節のフレッシュフルーツ
・ベーカリーセレクション
・ラタトゥイユ
・グリルベジタブル
・卵料理
〜お飲み物〜
・フレッシュオレンジジュース
・フレッシュグレープフルーツジュース
・本日のジュース
・コーヒー、紅茶
※お席は2時間制とさせていただきます。

東京丸の内、都会にありながら豊かな自然を感じられるレストラン。 その名も「MOTIF/モティーフ」。自然が本来持つ美しい味覚、香り、色、造形を モティーフ(題材)として創りだされた料理を味わうと、まるで都会の窓の向こうに 豊かな畑が拡がっているような感覚を覚えることでしょう。 都会的な中にもどこかリラックスできる美しい空間で楽しむ、四季折々の旬な食材を 使った料理、この「都会と自然」のコントラストをお楽しみください。

3,000円〜3,999円
2,000円〜3,999円

肉類が食べられるおすすめプラン ライブキッチンでは出来立てのお料理をお楽しみいただけます。
<7/16〜9/15メニュー例>
【パフォーマンスメニュー】
・国産牛のローストビーフ 2種のソースとレフォールで
・ジャンボハンバーグ 焼きホワイトカレー仕立て
・アサリと空豆チーズリゾット
・握り寿司カウンター
・パティシエお勧めデザート
【冷製料理】
・スモークサーモンのマリネ、トロピカル風
・サラミソーセージとパストラミビーフのわさび風味
・春雨サラダ、しそ風味
・カプレーゼ ケッヘル風
・カポナータ
・みつまめ
【サラダ】
・メランジェサラダ
・チェリートマト
・胡瓜
・スプラウトサラダ
・スライスオニオン
・イタリアンビーンズサラダ
・キタアカリのさっぱりサラダ
【温製料理】
豚肉のロティ、ラムレーズンのクルート仕立て 
・塩麹でマリネした鶏腿肉のソテー  
・リグーリア風白身魚のオーブン焼き 
・フライ盛合せ
・野菜のスチーム スウィートチリマヨネーズで
・オニオンとアンチョビのピザ
・梅とツナのさっぱりスパゲッティー 
・冷製コーンスープ
・うなぎ入り和風ドリア
・新横浜プリンスホテル伝統のビーフカレー
【サンドイッチバー】
・パン 7種類
・トッピング 12種類
・ソース 7種類
【和食】
・野菜の天ぷらと干しエビのかき揚げ(塩、大根おろし、生姜、天丼タレ)
・ざるうどん
・お味噌汁
【エスニック】
・メカジキの唐揚げ香味ソースかけ
・厚揚げと豚ばらの玉子炒め
・飲茶各種(焼売、もち米肉団子、一口肉まん)
・串かつ
・フルーツ
・デザート各種
・ソフトクリーム
・ソフトドリンク
※お席のご希望はご遠慮頂いております。

「ブッフェダイニング ケッヘル」として2015年7月16日リニューアルオープン! 「味・香り・音」を楽しめるライブキッチンでは、出来立てのお料理をパフォーマンスとともにお届けします。季節の食材とシェフ自慢の料理の数々を五感で楽しむ新しいブッフェをご堪能下さい!

3,000円〜3,999円
5,000円〜5,999円

肉類が食べられるおすすめプラン 8月限定 夏休み企画 皆様に感謝!
【8月14日から8月31日まで】
大人気のお料理がランチでも楽しめる特別なこの期間!!
■■■ ひつまぶし! ローストビーフ! パリパリチキン! ■■■
【東海テレビ/スイッチ!生中継放映】!
※メニューの内容は一例で、変更する場合がございます。
■選べる1ドリンク
<ロゼスパークリングワイン もしくは ノンアルコールスパークリング>

〜ブッフェ内容ある日の一例〜
< 7月1日〜8月31日メニュー例 >
■ファーストディッシュ
コラーゲン入りココナッツと南瓜の冷製スープ
ブラックタピオカとパンデピスの香り
■サラダ
・夏花の彩りグリーンサラダ
・コブサラダ
・アサイーを使ったボタニカルフードのさっぱりミリメロ
・ナンプリックパオとライム風味のシーフードマリネ
・若鶏塩麹と緑黄色野菜のチョップ・ド・シーザーサラダ
■ドレッシング
・胡麻ドレッシング
・レモンドレッシング
・青紫蘇ドレッシング
・シーザードレッシング
■前菜
・玉蜀黍のブランマンジェ パルメザンチュイルと一緒に
・ロミロミサーモン レモンのコンフィチュールと共に 
・トマトのシフォンケーキ  バジル香るソースにて
・本日のおすすめテリーヌ
■ライブキッチン
・プレミアムローストビーフ
・名古屋味噌のアヒ・ポキ丼
・こだわり寿司 赤だし味噌汁
・旬食材の天麩羅
■温菜
・黒酢猪肉塊(黒酢の酢豚)
・干蒸鮮旬魚(旬魚の蒸し物 あつあつ葱の香りと香味醤油)
・夏威夷炒飯(スパムとパイナップルのハワイアン炒飯)
・夏野菜と馬鈴薯のクリームグラタン
・ガーリックシュリンプ
・旬魚のフリット ココナッツとケイジャンの香り
・豚バックリブのラウラウ クレイジーソルト風味
・ポチキのラグーパスタ
・若鶏のモチコ蒸し CLKスタイル
■スープ
・コーンスープ
■デザート
 アイスクリーム チョコレートファウンテン フルーツ ケーキ各種
■ドリンク
・オレンジジュース、アップルジュース、コーヒー、カプチーノ、ダージリン、フレーバーティー、フレーバー炭酸水など
※お席のお時間は100分制です。
※仕入れ状況により料理内容を変更する場合がございます。
※ご来店の30分前にご予約をいただいたお客様は
 お手数ですが来店受付時に、その旨をスタッフまでお伝えください。

8月限定 夏休み企画 皆様に感謝! 【8月14日から8月31日まで】 大人気のお料理がランチでも楽しめる特別なこの期間!! ■■■ ひつまぶし! ローストビーフ! パリパリチキン! ■■■ 【東海テレビ/スイッチ!生中継放映】! 東京で大人気のブッフェレストラン! ファーストディッシュのコラーゲンたっぷりスープから始まるランチブッフェ! 更に選べる乾杯酒がついたお値打ちプランです。 「ヘルシー」「ビューティ」「フレッシュ」をコンセプトにライブ感あふれるブッフェ料理の数々をご用意。 目玉はひつまぶし!プレミアムローストビーフ!パリパリチキンの他、お食事からデザートまで季節毎の食材が彩るランチブッフェをお楽しみ下さい。

2,000円〜2,999円
5,000円〜5,999円

肉類が食べられるおすすめプラン ■アミューズ  
■前菜5種盛り合わせ  フォアグラコンフィを含む季節の食材を使った前菜盛り合わせ 
■パスタ オマール海老のトマトソース スパゲッティ
■メイン 牛フィレ肉のロースト トリュフソース
■デザート パティシエ特製デザート
■食後のカフェ コーヒー又は紅茶
※メニューは一例です。

【イルピノーロ銀座一押しのお薦めプラン】 通常より特別料金でお届けする大変お得なコース料理をご用意いたしました。 イタリアを感じさせる お料理とデザート盛り合わせ メインディッシュはスペシャリテの仔牛フィレ肉ロースト、パスタは濃厚オマール海老のパスタ!! 素敵なひとときをイルピノーロがご用意致します。 ご来店お待ち申し上げております。

4,000円〜4,999円
6,000円〜7,999円

肉類が食べられるおすすめプラン ■■地上180m 天空のピッツァバー■■
“ガス設備や排気、消防法等の関係で、これだけの高層ビルにピッツァ窯があるのは大変めずらしいことなのです。おそらく他にないのではないでしょうか“とダニエレ・カーソンはいいます。
せっかく来ていただいたのだから、ここでしか味わえないピッツァを心から味わってほしい。そんな思いから、たった8席限定のカウンター式ピッツァバーが誕生いたしました。窯自体が小さい為、ケシキのメインダイニングではご提供することができないピッツァ。イタリアでトレーニングを受けたピッツァオーロが手際よく用意するのを真正面で眺めながら、出来上がりまでの工程もライブ感たっぷりお楽しみ頂けます。また口に入れた瞬間、芳醇な香りと凝縮された旨みが広がる生ハムや、イタリア産チーズもピッツァとの相性抜群なアイテムです。
ピッツァの美味の秘訣には小麦粉も重要なポイント。ここピッツァバーでは、イタリア産オーガニック小麦を使用し、総重量に対し80%の割合でたっぷりと水を含ませた生地を48時間かけて熟成させることで、口当たり軽やかなピッツァに仕上げています。また、窯に入れる直前には自家製粉した小麦で仕上げをすることにより、小麦の味をしっかりかみしめて頂くことができる、滋味深いピッツァに焼きあがります。
シェフソムリエが選ぶ、極上のワインとともに、愛情たっぷりのピッツァを地上180mの天空のダイニングで味わってみてはいかがでしょうか。
■■■■■サンプルメニュー■■■■■
■ワンドリンク(スパークリングワイン、ハウスワイン赤または白、ビール、ソフトドリンク)
■アミューズ
■前菜
■下記よりお好きなピッザをお選びいただけます。
“PIZZINO”トリュフの香るマスカルポーネチーズのピッツィーノ
“BUFALA” トマトと水牛のモッツァレラ
“CINQUE FORMAGGI”トリュフハニー添え
プロヴォローネ ゴルゴンゾーラ スカモルツァ タレッジオ モッツァレラ
“DIAVOLA” トマト モッツァレラロケット トスカーナ産サラミ(スパイシー/レギュラー)
“MARINARA”トマトソース ニンニク マジョラム エキストラバージンオリーブオイル

■デザート(ティラミスまたはパンナコッタからお選び頂けます)
■コーヒー 紅茶

美食の街、イタリア ローマ出身のシェフ ダニエレ・カーソンが監修したレシピでご用意する、カリカリに焼き上がった生地に、チーズがとろける本場のピッツァはいかがでしょうか。ローマやトスカーナで料理人として研鑽を積んだ、シェフ ダニエレ。イタリア料理に対するその熱い情熱は、彼の創る料理を口に入れた瞬間に感じていただけるでしょう。イタリアへ行かずとも、ここ日本橋で本場の味をお楽しみいただけます。

4,000円〜4,999円
8,000円〜9,999円

肉類が食べられるおすすめプラン 【メニュー一例】 スイーツ、軽食、ドリンク 約50種
■スイーツ
チョコレートロールケーキ ココナッツ オレオクッキー
チョコレートブラウニー
産地別チョコレート3種
チョコレートパイ
ビーツチョコレートマッドケーキ
チョコレートタルト オレンジソース
チョコレートシフォンケーキ
ラズベリーのダブルチョコレート
ライチフランボワーズムース ピンクパールグラサージュ
マンゴーココナッツムース フラワータルト
ダークチョコムース ブラックペッパークランブル
ダークチョコムース イチヂクソース
チョコレートパンナコッタ フルーツキャラメル
ダークチョコレートスコーン
ミルクチョコレートのシナモンドーナツ
イタリアンダークチョコレートムース
チョコレートブディーノ
ヘーゼルナッツサッシェ レモンチョコレート
チョコレートマドレーヌ コーヒークリスタルシュガー
マンディアン クリスタルファインナッツ
チョコレートファウンテン
ジンジャーダークチョコレート
リッツカールトンブルーキュラソーチョコレート など
■パティシエ細川
ホワイトチョコレートココナッツムース パールグラサージュ
×××カシスムース パープルグラサージュ
ルビープティシュー フランボワーズ 大葉クリーム
ミントバタークリーム ライムチョコレート
ダークチョコレートムース スモークベーコン
■軽食
チョコレートブルーベリークリームチーズボール
ブルーチーズ ダークチョコレート
リコッタチョコレートケーキ レーズン チョコレートチップス ナッツ ハーブ
ソルトチョコレートバタークッキー
チョコレートバナナブレッド 生ハムとモッツァレラのハンバーガー
チョコレートタリアテッレ アーモンド タレッジョチーズ オレンジ 松の実
■ピザ
リコッタコーヒーのカルツォーネ チョコレート ウォルナッツ
本日のピザ
■ライブステーション
チョコレートファウンテン
スプレンディードチョコレートお好み焼き
チョコレートクレープ クリーム バナナ オレオ
チョコレートリゾット アマレッティ ウォルナッツ4種のチーズ
チョコレートラビオリ チェスナッツ マスカルポーネチーズ ベーコン
■お飲み物
アイスチョコレートドリンク オレンジスパイス
アイスチョコレートドリンク レモン甘酒

イタリア料理「スプレンディード」料理長オリアナ・ティラバッシが監修するアフタヌーンブッフェの今回のテーマは、「チョコレートの工場」。 ノスタルジックな工場のパイプやギアをチョコレートで表現した芸術的なブッフェ装飾と、約50種のチョコレートアイテムの甘い香りが五感を刺激します。イタリアの伝統菓子ブティーノやチョコレートムースなどのデザートはもちろん、チョコレートお好み焼きやチョコレートリゾットなど、ユニークな軽食もご用意しております。   さらに、2017年「ヌーベル・パティスリー・デュ・ジャポン技術コンクール」で、「チョコレート細工味覚部門」および「ショコラ部門」の金賞およびグランプリを受賞したパティシエ 細川雅正のコーナーをご用意します。見る者を楽しませる芸術品のような、素材の豊かな味わいと素晴らしいハーモニーに感動を覚える、幸せのスイーツをご堪能ください。

2,000円〜2,999円
6,000円〜7,999円

肉類が食べられるおすすめプラン □乾杯酒(ノンアルコールに変更可)
<イタリアンブッフェランチ>ドリンク&ドルチェ付き
【ブルディガラ パン】4種
ミルク・ハーブ・胡麻・クロワッサン
【サラダ】23種
・無農薬栽培からし菜・無農薬栽培ルッコラ・無農薬栽培スイスチャード
・レタス・千切りキャベツ・大根ジュリエンヌ・人参ジュリエンヌ・オニオンスライス…etc
【コンディメント】
・野菜ドレッシング・シーザー・バルサミコドレッシング
・バーニャソース・マカと胡麻ドレッシング・カムカムとレモンのドレッシング
・クコの実・玄米フレーク・自家製ジャム・チアシード
・グラノーラ・ベーコンビッツ・クルトン・EXVオイル
【スープ】
・とうもろこしの冷製ズッパ
・カボチャの冷製ズッパ
【前菜】8種
・鶏のコンフィとジャガイモのトンナータソース
・ナポリ風ハンバーグ
・豆乳スクランブルエッグ
・モルタデッラ
・夏野菜とキヌアのパンツァネッラ
・フレッシュトマトのオレガノマリネ
・ソーセージとズッキーニのペペロンチーノ
・ヘンプ入りバジルのポテトサラダ
【揚げ物】4種
・フライドチキン
・ポテトフライ
・もちもちゼッポレ
・白身フライ ヨーグルトタルタルソース
・シーズニング…のり塩・カレー・ガーリックフレーバー
【ピッツァ】3種
・マルゲリータ
・ビスマルク
・ピッツァイオーロのおすすめピッツァ
【パスタ】3種
・シラスとケーパーのアーリオオーリオ
・サルシッチャとパプリカのトマトソース
・シェフの気まぐれプリモピアット
【ドルチェ】
・ムース・クラシックティラミス・季節のロールケーキ
・季節のマチェドニア
・杏仁豆腐orビアンコマンジャーレ
・ガトーショコラ(日替わりで変更)
・ショートケーキ(日替わりで変更)
・フレンチトースト
・チョコレートファウンテン
(トッピング多数ご用意)
【ソフトドリンクバー】
・デトックスウォーター
 キュカンバー&パプリカウォーター
 レモンミントウォーター
・お酢ドリンク
 ブルーベリー
 マンゴー
・ソフトドリンク 6種
・ハーブティー 9種
 ダージリン・ルイボスティー・アールグレイー
 カモミール ・ワイルドベリー・ローズヒップ…etc
・コーヒー
※仕入れ状況により内容を変更する場合がございます。

8月1日からイタリアンブッフェランチ NEW STYLE OPEN!! 世界レベルのピッツァやパスタ、サラダや冷温前菜など、旬の素材をふんだんに使用した贅沢なランチブッフェでございます。 ご友人・ご家族・大切な人と心ゆくまでご堪能ください。

4,000円〜4,999円
5,000円〜5,999円

肉類が食べられるおすすめプラン キャビア、ロブスター、フォアグラなど、高級食材が華やぐワンランク上のゴールデンファン アフタヌーンティー
選りすぐりの素材を吟味して作られたセイボリー、2種のスコーンにエグゼクティブペストリーシェフ自慢のジャム、上品なプチフール。お飲み物はお客様の気分やスイーツとの相性にあわせてカップでのご提供。コーヒー紅茶合わせて20種よりお選びいただけます。
※食物アレルギーをお持ちの方は事前にご連絡をいただけますようお願い申しあげます。
■■サンプルメニュー■■
-グラスシャンパン
■サンドイッチ & セイボリー
フォアグラムースと木の実 ドライフルーツのパイ
ロブスターバーガー アーティチョーク ミモザとチリソース
スモークサーモンとディルサワークリームのブリニ キャビア添え
ポークハムとマンチェゴチーズ トリュフクリームのサンドイッチ
など
■2種のスコーン 
レモン ゴーダとグラナパダーノチーズ
クロテッドクリーム
苺とシャンパンのコンフィチュール レモンカード
■ペストリーシェフ自慢のプティフール
バラの香りのエクレア
トンカ豆とカカオニブのマカロン
など

ホテル最上階に位置するオリエンタルラウンジ。ラウンジの大きなガラス窓の外に広がる眺望は、皇居をはじめ、新宿、上野方面に続く東京ダウンタウン。お客さまが心地よくお過ごしいただけるよう、きめ細やかなインテリアコンセプトをもとにしつらえた優雅な空間は、しっとりとした気配に満たされています。大切な方との心潤う時間を艶やかに持続させるラウンジは、日常のひとときを忘れられない思い出に変えてくれることでしょう。

4,000円〜4,999円
6,000円〜7,999円

肉類が食べられるおすすめプラン シェフ特製メニューの数々とともに、ワイン、ビール、カクテルをフリーフローで楽しむ人気の「ピーク オブ ジョイ」が、期間限定でさらにご優待料金でお楽しみいただけます。

<メニュー例> ※あくまでも一例で、内容は随時変更されます。
〜ミックスリーフサラダ〜
〜アペタイザースタンド〜
・鮮魚のマリネ
・かぼちゃの冷製スープ
・チキンのスチーム
〜メインコースセレクション〜
・ソフトシェルシュリンプのディープフライ
・豚肩肉のロースト マスタードソース
・オリーブとケッパーのトマトパスタ
〜ペストリーシェフデザート〜

<フリーフロー>※2時間制
・赤白ワイン
・ビール
・カクテル各種
・ウイスキー
・ソフトドリンク各種

【一休限定優待料金】ワイン、ビール、カクテルなどこだわりのお飲み物をお好きなだけ、シェフ特製のお料理とともにご堪能いただけます(2時間限定)。一面の夜景とともに美酒と美味を楽しむひとときをどうぞ。ご友人との集いや大切な方とのひとときにもおすすめです。 ※営業時間や提供内容が変更となる場合がございます。

2,000円〜2,999円
2,000円〜3,999円

肉類が食べられるおすすめプラン ■1ドリンク ※下記よりお選びください。
 ビール、グラスワイン(赤・白)、ソフトドリンク、酎ハイ、ジントニック、カンパリ(ソーダ・オレンジ)

【7・8月お料理例】
※パワーチャージ・ランチバイキングを開催!
暑い夏を乗り切るスタミナたっぷりのラインナップをお届けします。
・国産牛のローストビーフ
オニオンソースとわさびクリーム
・半熟卵とチーズで仕上げるイカ墨のパエリア(タイムサービス)
・ジンジャーポークロースト
・ル・タン風オムレツ
鶏肉のベーニェ
・北海道産アイナメの香草ロースト ピペラード添え
・華いか焼売
・海老カレー<フロゥン・マサラ>
・バターチキンカレー<ムルク・マッカニー>
・ほうれん草とマッシュルームのカレー<サク・マッシュルーム>
・ナン
・ポタージュ<クレーム・ド・マイス>
・茄子とベーコンのポモドーロ
・空芯菜と小海老のペペロンチーノ
・ホルモンスタミナ焼きそば
・季節の炊き込みごはん<うなぎとごぼう>
・枕崎産ぶえん鰹のカルパッチョ ゆず胡椒風味
・トマトと枝豆、豆腐のカプレーゼ
・いろいろ根菜 食感サラダ
・かぼちゃとベーコンのサラダ
・ゴーヤとたこのオリエンタル
・パプリカのギリシャ風
・オリーブの地中海マリネ
・南仏風クスクスのサラダ
・ピクルス アラメゾン…など

※9月以降、メニューが変更となります。
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。

お客様の目の前で調理実演するパフォーマンステーブル。オープンキッチンから届く料理たち。豊富な品揃えのブッフェをお楽しみください! ※第1部 11:30〜13:00 / 第2部 13:30〜15:00 <90分制>  ※3歳〜小学生未満、小学生のお客様は金額が異なります。 オプションより人数様分のご注文をお願い致します。 ※ご予約可能日以外のお日にちのご予約は出来ません。 ※ご予約されたお日にちからの変更は出来ません。  ただし、変更後のお日にちが、ご予約可能日であれば受付致します。

2,000円〜2,999円
5,000円〜5,999円

肉類が食べられるおすすめプラン <メニュー>
※大皿でのお取り分けスタイルになります。
※メニューは一例になります。
■Amuse 
・野菜×薬膳×コラーゲンの秘伝ブイヨンスープ まずはお腹を温めて・・
■Salade 
・「ファーマーズ・パニエ」厳選した10種類の野菜 ハーブ香るバーニャカウダソース
■Light bites 3種
・天然鮮魚のカルパッチョ 白胡麻&ジェノベーゼソース
・7種のデトックス野菜と海の幸のゴロゴロマリネ
・ラディッキオと牛肉のタタキのカルネサラータ
■Pain
・自家製ローズマリーフォカッチャ
■Pasta
・静岡・長谷川農産の驚異的マッシュルーム×自家製タリオリーニ 
 パルミジャーノ・レッジャーノの器に放り込んで
■Garnish 3種
・ホウレン草とチキンブイヨンのブレゼ
・九重栗カボチャのロティ ローズマリー風味
・蕪のソテー パクチー香るチミチュリソース
■Plat
・熊本・モンヴェールポーク肩ロースのソース・バルサミコ フェンネル&柑橘の香り
■Dessert 
・野菜×ハーブのパウンドケーキ
・紅玉林檎のスパイスコンポート
・クラッシックプリン オレンジ香るカラメルソース
■フリードリンクメニュー ※3時間制(L.O. 終了の30分前)
・イタリア産 スパークリングワイン
・樽生 アサヒエクストラコールド
・樽生 アサヒドライブラック
・南フランス産 白ワイン
・南フランス産 赤ワイン
・ウイスキー
・オリジナルサングリア
・ワインカクテル数種
・ソフトドリンク3種 ウーロン茶 オレンジジュース アップルジュース
※仕入れ状況により、メニューを変更させて頂く場合がございます。

■□■ Famiry Stayle ■□■ 欧米のトレンド「ご馳走をシェアして戴くスタイル」でたのしいひとときを ヒト・モノ・コトがCROSS(交差・交流)するレストラン「CROSS TOKYO」が2016年12月赤坂へと移転し、復活リニューアルオープン。 様々な「CROSS」を創造してきた世界観に「SHARE」という想いを加えて生まれ変わる NEW STYLE RESTAURANT。

2,000円〜2,999円
4,000円〜4,999円

肉類が食べられるおすすめプラン 秋の北海道ブッフェ(8/21〜10/20)
■パフォーマンスキッチン
ラム肉の鉄板焼き 焼き野菜添え“ジンギスカン”(平日)
・ヌードルサービス 日替わりラーメン
■冷製料理
・北海道産ミズタコと大根のマリネ 
・紅ズワイ蟹のテリーヌ オーロラソース
・北海道産ベビー帆立貝のマリネとフリッタータのピンチョス
・松前漬けの冷製パスタ
・北海道産コーンとリンゴのマカロニサラダ
・日高モッツァラチーズとグレープフルーツと蕪のサラダ
・蒸し鶏とキャベツの北海道産塩昆布サラダ
・スモークサーモンと北海道産ポテトサラダのブリトー など
■温製料理
・北海道産豚肩ロース肉のロースト
・蟹クリームコロッケ
・北海道産チカの中華蒸し ネギ油ソース
・いももちの北海道産タラコクリームソース
・紅ズワイ蟹と道産コーンのあんかけチャーハン
・北海道産イカシュウマイ
・蟹の風味豊かな鉄砲汁
・シーフードのホワイトカレー
・北海道産ホワイトコーン“雪の妖精”のクリームスープ など
■サラダ・パン各種
■和食
・生ハムの寿司仕立て アボカド山葵マヨネーズ
・いなり寿司
・本日の和惣菜
・白飯 “愛知県産あいちのかおり” 
・味噌汁 
・香の物 
■デザート
・カクテルフルーツ、コーヒーゼリー
・カットケーキ&タルト 5種
・アイスクリーム&氷菓 6種
・グラスデザート
・ミニスイーツ
・フレッシュフルーツ 3種
■ソフトドリンク
・コーヒー
・フレーバーティー
・オレンジジュース
・ウーロン茶

【平日13:30はお得にランチブッフェを!】 平日は13:30からのご利用でお得にランチブッフェをお楽しみいただけます。 明るい店内でご家族やお仲間とにぎやかなランチタイムをお過ごしください。

3,000円〜3,999円
5,000円〜5,999円

肉類が食べられるおすすめプラン 〜2ドリンク付き〜
※下記よりお好きなドリンク2杯お選びください
スパークリングワイン/生ビール/グラスワイン赤/グラスワイン白/ソフトドリンク
〜メニュー例〜
■アミューズ
初めの小さな一皿
※5名以上のご予約・土日祝のご予約の場合、小さな一皿は前菜に添えてご提供いたします
■前菜
本日入荷した鮮魚のカルパッチョ
■魚料理
オマール海老のインサラータ ビスクの泡を添えて
■パスタ
ローマ風カルボナーラ
■肉料理
A4ランク黒毛和牛のフェッティーネ マスタードソース
■デザート<小さなホールケーキにメッセージを添えて>
※デザート盛り合わせに変更可能でございますので、ご希望の際はコメント欄にご入力くださいませ。
■小さな焼き菓子
■カフェ
 
※ケーキ、プレートは前日22時迄の御予約のみ御用意させて頂きます。

黒毛和牛をメインにご用意! 魚料理も堪能できるシェフこだわりの全6品ディナー! デザートはホールケーキにメッセージを添えて、特別なディナーをお楽しみください。   ドリンクは、お選びいただける2ドリンクをお付けいたします。

5,000円〜5,999円
10,000円〜11,999円

肉類が食べられるおすすめプラン ※メニューの内容は当日の仕入れにより変わる場合がございます。ご了承ください
■本日の前菜3種盛り合わせ
■帆立貝柱のポワレ ヴェルモットの香り
■新生姜のスープ パルミジャーノのチュイルを添えて
■旬魚の鉄板焼 
■野菜のサラダ オリジナルドレッシング
■厳選の黒毛和牛を食べ比べ
 特選黒毛和牛フィレステーキ(60g)
  &
 特選黒毛和牛サーロインステーキ(60g)
■ガーリックライスor新潟県産こしひかり白御飯
■赤出汁 香の物
■デザート
■コーヒーor紅茶

・1ドリンク特典
白ワインor赤ワインorビールorソフトドリンクよりお選びください。

【限定特別価格】 ■期間限定の一休特別プラン 厳選の黒毛和牛はフィレとサーロインを両方お愉しみ頂けます。さらに旬の魚介類がついたとても贅沢なディナーコースに1ドリンク付きでご用意いたしました。 通常料金18,770円相当が特別料金の9,700円! 大切な日のお食事にもおすすめです。 この機会にぜひお試しください!

5,000円〜5,999円
5,000円〜5,999円

肉類が食べられるおすすめプラン *** メニュー ***
・ダーティーバーガー
熟成したモンゴメリーチェダーチーズ、自家製燻製バーベキューソース、ベーコン、オニオンリング
・ロブスターロール
ニューイングランドバンズ、クリーミーチェダーチーズ、ロブスター、コールスロー
全てのメニューに、フレンチフライとミニサラダがつきます!

今話題のシャングリ・ラ ホテル東京オリジナル ビーフバーガー!!その名も、ダーティーバーガー!そしてロブスターロールも大変ご好評いただいております! 今だけの特別価格お1人様 5500円!(ワンドリンク付き)   人気のメニューだけを集めたオリジナルメニューをご用意致します。イタリア人総料理長アンドレアシェフによるオリジナルレシピをご堪能ください!

2,000円〜2,999円
4,000円〜4,999円

肉類が食べられるおすすめプラン ■選べる1ドリンク付■
下記よりお選び頂けます。
生ビール/ワイン(白・赤)/ハイボール/ウーロン茶/ジンジャーエール
<7-8月メニュー>
【ライブキッチン】
スペイン風フレンチトースト ラム酒の香り “トリハス“/ローストポーク 塩麹マリネ/チキンのローストディアボラ風
【おすすめ料理(ホット)】
トマトとお野菜のスープ“ミネストローネ”/ココナッツ風味のイエローカレー/ポテトニョッキのカルボナーラ仕立て/トマトとアンチョビのリングイーネ/彩り野菜とベーコンのケーク・サレ/お魚のグージョネット ハーブ香るソースとともに/ビーフのミロトン風 グラチネ仕立て/鶏肉の猟師風”カチャトーラ“/魚介の白ワイン仕立て”アクアパッツア“/ビーフとマッシュルームのピラフ フォン・ド・ヴォ―仕立て/ピッツァ カプリチョーザ/豚バラ肉のグラッサート バルサミコの香り/温野菜
【おすすめ料理(コール)】
冬瓜と春雨のマリネ/茄子とイチジクのマリネ ローズマリーの香り/オレンジと生ハムのカルパッチョ/鶏肉とキヌアのインサラータ/鱧のスカペーチェ/焼き茄子とツナの冷製カッペリーニ/白身魚とアボカドのタリアータ 最中仕立て/魚介とパスタのカンパニョーラ グラナ・パダーノの香り/トマトのムースとジュレのアンサンブル/枝豆のチュロス ディップソースとともに/スイカのガスパチョ アスピック仕立て/スライダーロールのピンチョス/和惣菜/サラダ各種/フレッシュフルーツ/フルーツのコンポート/パン各種/ソフトドリンク、コーヒー、紅茶
【スイーツビュッフェ】
作りたてジェラート(バニラ または マンゴー)/作りたてプリンアラモード/マンゴープリン/白桃のブランマンジェ/青りんごとライムのジュレ/プリンアラモード/レアチーズケーキ/グレープフルーツのジュレ

※その他、パンやソフトドリンク含む70種類以上の多彩なメニューを取り揃えております。

-- リーガロイヤルホテル京都リニューアルオープン! 古都の表玄関「京都駅」より徒歩7分、ホテル1階に誕生した ビュッフェレストラン、「オールデイダイニング カザ」。 そのスタイリッシュな店舗空間と210席の広々とした店内は個室もあり、様々なシーンでご利用いただけます。

2,000円〜2,999円
4,000円〜4,999円

肉類が食べられるおすすめプラン 【平日は15時までお楽しみいただけます】
<メニュー例 8月末まで>9月より秋メニューが登場予定!
■ライブキッチン
ビーフステーキ カッティングサービス
揚げたて 天ぷら
店内で焼き上げた ピザ マルゲリータ
店内で焼き上げた ブレッド
涼味 冷製カッペリーニ
■ボードメニュー
ゆで蟹
お好み仕上げ 海の幸丼
マルシェ風 コブサラダ
夏のスタミナ うなぎ和風ピラフ
マルシェ風 ゴーヤチャンプルー
豚肉のパイナップルトマトソース煮込み
冷製 和風ロワイヤル
ビーフピカタ デミグラスソース
アロエ入りフルーツボール
フルーツ・ケーキ各種
■ボードドリンク
コーヒー
紅茶
<9月からのメニュー例>
■ライブキッチン
ビーフステーキ カッティングサービス
揚げたて 天ぷら
店内で焼き上げた 秋刀魚のジェノべーゼピザ
和風パスタ ボスカイオーラ
店内で焼き上げたパン
■ボードメニュー
きのこキッシュ
秋の定番 栗のピラフ
チキンのソテー フォアグラ入りトリュフ薫るソース
秋の風物詩 秋刀魚と茄子のグラタン
ゆで蟹
お好み仕上げ 海の幸丼
野菜が主役 バーニャフレッダ
マルシェ風 コブサラダ
ビーフとマッシュルームの煮込みカルボナード風
北海道牛乳たっぷり クラシックプリン
フルーツ・ケーキ各種
■ボードドリンク
コーヒー
紅茶

<お席のご利用時間は下記とさせていただきます> 【平日】時間無制限 11:30〜15:00 食はひとを笑顔にします。四季折々の食材や香りなど五感を刺激する要素が集う場所〜マルシェ〜 バラエティー豊かな料理、ライブキッチンから放たれる臨場感、それは誰もが心躍る至福の時間。 そんな食の空間をブッフェダイニング プリンスマルシェよりお届けします。

2,000円〜2,999円
5,000円〜5,999円

肉類が食べられるおすすめプラン 【ブッフェ 90分制】
※メニュー例となります。
<ライブパフォーマンス>
 シーソルトでマリネしたローストビーフ
 牛タンのヒマラヤ岩塩炙り焼き
 パルミジャーノレッジャーノで仕上げるパスタ
<デザートパフォーマンス>
 ジェラート
 (カプチーノ・チョコレート・ラズベリー・レモン・マンゴーパッショション・抹茶)
<その他 ブッフェメニュー>
【冷製料理】
 冷製蟹盛り合わせ
 ちらし寿司
 スモークサーモンポテトサラダ
 チキンのサラダ仕立て ニース風
 スモーク鴨と彩野菜のマリネ バルサミコソース
 小海老とコンキリエのマスタード風味
【温製料理】
 キャベツとベーコンのブイヨンスープ
 シュリンプドリア
 ミックスピザ
 サーモンムニエル ケッパーソース
 白身魚の香草パン粉焼き
 豚バラ肉とソーセージのトマト煮込み
 若鶏と小海老のクリーム煮 コスモポリタン風
 たこ焼き
 春巻き
 海老フライ
 フライドチキン
 ビーフカレー
 牛肉のあんかけ焼きそば
 日本蕎麦
 
 【デザート】 
 ショートケーキ・ダブルチーズケーキ・ティラミス・マンゴーケーキ・抹茶スフレ
 カステラ・ブラウニー
 ラズベリーゼリー・ブランマンジェ
 ミニマフィン(3種)
 フルーツ寒天・ところてん・白玉ぜんざい
 その他、サラダバー、パン、フルーツ、ソフトドリンク各種
 和洋中バラエティ豊かにご用意しております。
※上記のメニューは8月31日までの内容となっております。

■バラエティーランチブッフェ<90分制>(平日) ローストビーフ!冷製蟹の盛り合わせ!お好みちらし寿司、デザートパフォーマンスコーナーでのジェラートなど和・洋・中バラエティー豊かな料理が盛り沢山!

4,000円〜4,999円
5,000円〜5,999円

肉類が食べられるおすすめプラン ■お料理(メニュー例)
スイカの ガスパチョ モッツァレラとプロシュート 抹茶クレープ
鯛のパンフライ ムール貝とアサリ ほうれん草とニンクのリーム
ポークバベキュパイナップル のグリ夏サラダとコナッツゼリー
フレジエ 苺 ピスタチオ
■お飲み物(フリードリンク90分)
以下より飲み放題メニューをお選びください
1、スパークリングワイン、赤ワイン、白ワイン、オレンジジュース、ウーロン茶
2、白スパークリングワイン、ロゼスパークリングワイン、オレンジジュース、ウーロン茶
3、カクテル100種飲み放題
※グループ皆さま同じ飲み放題メニューとなります。
※飲み放題メニューは上記1〜3のいずれかをご来店時にお教えください。

ヨーロッパ調のインテリアが落ち着いた雰囲気を醸し出すラウンジ。 バラエティーに富んだメニューを、ライブミュージックとともにお楽しみいただけます。

3,000円〜3,999円
4,000円〜4,999円

肉類が食べられるおすすめプラン ■8月1日〜8月31日
<パフォーマンスメニュー>
・ロコモコ
・選べるトッピングのカキ氷
・チャーシューメン
・黒毛和牛ローストビーフのカッティングサービス
・揚げたて天ぷら
■9月1日〜9月30日
<パフォーマンスメニュー>
・松茸と白身魚の紙包み蒸し
・担々麺
・黒毛和牛ローストビーフのカッティングサービス
・揚げたて天ぷら
<ブッフェメニュー>
洋食・中華・和食 合計約50種メニュー以上ご用意

<デザート>
・チョコレートファウンテン・ソフトクリーム・クレームブリュレなど
<ドリンク>
・コーヒー・カフェラテ・カフェオレ・紅茶7種・ハーブティー2種・日本茶・アイスコーヒー・アイスティー・ジュース など

【平日お得な2ドリンク付き】5200円→3200円 スパークリングワイン含むドリンク2杯付き<11:30>110分制 スパークリングワインを含んだドリンク2杯付きの一休限定プランです。 パフォーマンスキッチンから繰り広げられる料理を、お客様の<五感>でお楽しみください。 人気の黒毛和牛ローストビーフをはじめ、揚げたてサクサクの天ぷら、セイロからのホクホク点心など、洋食・和食・中華合計約50種メニュー以上の料理をお好きなだけお召し上がりください。もちろんスイーツも充実!

3,000円〜3,999円
5,000円〜5,999円

肉類が食べられるおすすめプラン ■お飲物(お一人様1杯)
グラス スパークリングワイン
■プリフィックススタイル
【ファーストディッシュ】
・シェフからの一皿
【サラダ】サラダ(ブッフェ台よりお好きなだけ)
【オードブル】10種のイタリアンオードブルブッフェ(ブッフェ台よりお好きなだけ)
【スープ】週替わりのスープ(ブッフェ台よりお好きなだけ)

【選べる自家製生パスタ】(メニュー例)
※追加料金でアップグレードメニューをお選びいただけます
・仔牛スネ肉とアスパラのラグービアンコ 自家製タリアテッレ
・オマール海老とフレッシュトマトのプッタネスカビアンコ リングィーネで(+800税サ別)
・紅ズワイガニと北海ウニのリゾットと本日パスタの盛り合わせ(+¥1200税サ別)   ほか
【選べるメインディッシュ】
※追加料金でアップグレードメニューをお選びいただけます
・鶏もも肉のグリリアータ ディアボラ風
・イサキのパデラータ カレー風味のサルサアメリケーヌ
・カナダ産オマール海老のカダイフロースト 北海ウニ入りのアメリケーヌソース(+¥1600税サ別) ほか
【選べるイタリアンドルチェ】
※1品お選びください
・巨峰とマスカットのインサラータ エルベの香りで
・桃のズッパとジェラート ハイビスカスのジュレと共に
・チョコラータのカンノーリとトロピカルフルーツのセミフレッド
・コーヒー又は紅茶

スパークリングワインでの乾杯から始まるディナーコース ファーストデッシュは、シェフからのおもてなしの一皿 から始まり 前菜&サラダブッフェ+選べるセレクト生パスタ&メインディッシュ+選べるデザート ジリオンが提供する新鮮でヘルシーな優しい味わいのイタリアンオードブルブッフェと、選べる打ち立て生パスタに新鮮なハーブやスパイスを贅沢に使い、素材の味を活かしたバラエティー溢れるイタリアンメニューをご堪能ください。 ※元値内訳のコース料理単価は、土日祝料金の表記となっております。 平日料金:料理5699円+ドリンク1969円=7668円→4800円

3,000円〜3,999円
4,000円〜4,999円

肉類が食べられるおすすめプラン ■BITES
・カポナータ&ブッラータチーズ
・マグロのピッツェッタ
・ハモン・イベリコ
■STARTER
・アスパラガスのグリル w/ ゆず胡椒、サワークリーム、セサミソルト
■PASTA
・ロブスターリングイーネ w/チェリートマト、シーアスパラガス
■MAIN
・プライムフィレステーキ w/ マッシュルームケチャップ、ポルチーニシーズニング
  または
・スズキのソテー w/ シトラスサルサ、レモン
  または
・和牛フィレステーキ(+2,000円 1名あたり)
■DESSERT
・ミニリコッタパンケーキ w/ フレッシュバナナ、ハニーコームバター
with コーヒーまたは紅茶

「世界一の朝食」と称されたリコッタパンケーキやスクランブルエッグを手掛けるビル・グレンジャー氏。彼がプロデュースするレストラン「bills」はオーストラリア シドニー発。ハリウッドセレブに愛されるシンプルで独創的なメニューの数々を、ビルがセレクトしたこだわりのインテリアの中、親しみやすいおもてなしでご提供します。

3,000円〜3,999円
5,000円〜5,999円

肉類が食べられるおすすめプラン 9月2日〜11月26日
【乾杯シャンパン】おひとり様一杯付
 (アルコールNGの方は、ソフトドリンクもご用意可能です)

【小皿料理】
・琵琶鱒のリエット
・シラスとサクラエビのタルト
・富士ニジマスの燻製
・京鴨のカツオ風味マリネ
【大皿料理】
・滋賀県産野菜のスフォルマート
・スモークポークと信州ブルーベリージャム
・信州キノコのマリネと生ハム
・和歌山県産真鯛の湯引き、柚子のドレッシング
・信州リンゴとくるみのサラダ

【スープ】
・信州産キノコを使ったズッパ
【サラダステーション】
・高原レタスのシーザーサラダ
【メイングリル】下記より1品お選びください
・ハーブ鶏のロースト
・富士桜ポークの柚子味噌ロースト
・ハンギングテンダーのガーリックステーキ
・和歌山県産真鯛のロースト
・本日の焼津港の魚のロースト(+1,000円)
・アンガスビーフ サーロイン 100g(+2,000円)
・オマール海老のロースト(+2,500円)
・アンガスビーフ フィレのグリル 100g(+3,500円)

【デザート】
・マロンケーキ
・フルーツカクテル
・柚子ジュレ
・ブラウニーイチジクコンポート
・カボチャプリン
・カヌレ
・モンブラン・・・など12種
【コーヒーまたは紅茶】

季節のサラダセレクションやスープがお好きなだけお楽しみ頂けます。 9月〜11月は、日本の秋の味覚をお楽しみ頂けるブッフェをご用意!メインはダイナミックなアンガスビーフなど自慢のグリル料理よりチョイス!!時間を気にせず楽しめるランチブッフェを是非ご堪能ください! (※時間制はございませんが、15時クローズとさせて頂きます。)

5,000円〜5,999円
6,000円〜7,999円

肉類が食べられるおすすめプラン Japanism afternoon tea style 華凜(かりん)夏〜Temarisushi〜
○9月1日よりリ秋バージョンをスタートします。内容は後日掲載いたします。
<時間>
120分(L.O.30分前)
<料理>
ジャパニーズアフタヌーンティースタイルでのご提供となります。
8月メニュー
■9 種類のお寿司
・姫サザエとキャビア、トビッコ添え
・ミニトマト寿司
・明太子の手まりとキウイフルーツ
・穴子の手まり
・鮪の手まり芥子添え
・グリーンアスパラと生ハム
・茗荷甘酢漬け
・海老と胡瓜のロール寿司
・マンゴーとアボカドのスモークサーモンロール
■前菜 3 種類
・胡麻豆腐/夏のお浸し/カマンベールチーズフライ
■季節の生菓子 2 種類
9月からの秋メニュー
■9種類のお寿司
・ハート最中鮨、古代米サラダ風
・柿サーモン鮨
・蟹の手毬鮨
・ネギトロ手毬鮨
・鯛手毬鮨
・烏賊菊鮨
・牛蒡鮨
・胡桃と落花生ロール
・カリフォルニアロール
■前菜 3 種類
・本日のお浸し
・いくらと長芋と滑子の醤油漬け
・アメリカンドッグ
■季節の生菓子 2 種類

<ドリンク>
紅茶10種類〜 ハンドドリップでお入れするコーヒー含む5種類(ホット・アイス) 
※お飲み物は、おかわり自由、飲みかえ可能となります。
■紅茶10種類
ダージリンサマーゴールド
アールグレイ
フルーティーカモミール
ジャスミンゴールド
アーユルヴェーダハーブ&ジンジャー
イングリッシュブレックファースト
スイートベリーズ
オリエンタルウーロン
フルーティーホワイト
リフレッシングミント
■ハンドドリップでお入れするコーヒー含む5種類(ホット・アイス) 
ブレンドコーヒー
カプチーノ(ホットのみ)
ソイラテ
シングルエスプレッソ(ホットのみ)
カフェラッテ
カフェオレ

女性ホテリエプロジェクトが贈る新たなランチスタイルをお楽しみください。 36階に位置するザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町 ラグジュアリーコレクションホテルのエレベーターを降りると目下に広がる東京タワーの眺望。吸い込まれるように螺旋階段を下りるとそこはもう スカイギャラリーラウンジ レヴィータ。 圧倒的なスケール感のガラス窓からは、刻一刻と姿を変える東京の景色を万華鏡のように楽しめるロケーションで、贅沢なひとときをお過ごしください。 リッチカジュアルランチでは、レヴィータがご提供する 華凜〜Temarisushi〜に、コーヒー紅茶を アフタヌーンティースタイルでご提供いたします。 ぜひこの機会にお越しください。

4,000円〜4,999円
5,000円〜5,999円

肉類が食べられるおすすめプラン ■選べるドリンク■
生ビール、スパークリングワイン、白・赤ワイン、ソフトドリンクのいずれか2杯
【メニュー例】
■選べる前菜■
パルマ産生ハムとバジルのチキンガランティーヌ
とうもろこしのピューレ イベリコチョリソー 柚子胡椒のヴィネグレット
または
冷製ヴィシソワーズスープとコンソメジュレ ボイルピンクシュリンプ
メイン料理
■お魚料理■
築地直送鮮魚のソテー
ホンビノス貝のカフェドパリバターグラタン
シチリア風茄子のカポナータ おかひじき
または
■お肉料理■
黒豚肩ロース肉のソテー マスタードソース
トマトのロースト プロヴァンス風 長芋のレモン風味
■デザート■
ティラミスムース ココアメレンゲとヘーゼルナッツのキャラメリゼ
エスプレッソソース バニラアイスを添えて

■コーヒーまたは紅茶■

前菜、お選びいただけるメインディッシュ、デザートのプリフィクスディナー3品コース(4,843円相当)に、スパークリングを含む選べるドリンク2杯(最大3,478円相当)を組み合わせた特別プランを一休限定でご用意いたしました。 旬の食材をちりばめた自慢の料理を、生演奏が流れるザ・ロビーで心ゆくまでお楽しみください。

2,000円〜2,999円
5,000円〜5,999円

肉類が食べられるおすすめプラン ※料理は大皿でのご提供となります。
※仕入れ状況により内容を変更する場合もございます。
【 前菜盛り合わせ 】
サルヴァトーレ自慢のプロシュートミスト
・全国各地より鮮魚のカルパッチョ
・小海老と旬野菜のビスクマヨネーズ
・ムール貝のレモン風味
・もちもち青のりのゼッポレ
【 INSALATA 】
・旨シャキ!シーザーサラダ
【 PIZZA 】
・ダントツ人気No’1 王道マルゲリータ
・本日のおすすめPIZZA
【 PASTA 】
・スルメイカとズッキーニのプッタネスカソーススパゲッティ
【 CARNE 】
・兵庫県産 播州赤鶏の炭火焼き
【Dolce】
・季節のジェラート
■飲み放題メニュー(1時間半)
・アサヒスーパードライ生ビール
・スパークリングワイン
・グラスワイン
・サングリア赤
・ジン
・ウォッカ
・ウィスキー
・カシス
・カンパリ
・オレンジジュース
・ウーロン茶
・コーラ
・ジンジャーエール
・トニック

The Kitchen Salvatore Cuomo が贈るパーティプラン! スパークリングワインを含む1時間半の豊富な飲み放題付き。 活気ある空間とお料理が盛り上げてくれます。 バライティー豊かな前菜・自慢の窯焼きピッツァ2種・パスタ・メイン・デザートまでの全11品をお愉しみいただけます。

6,000円〜7,999円
15,000円〜19,999円

肉類が食べられるおすすめプラン ■■■コースメニュー サンプル■■■
■選べる2ドリンク
フルーツ&ベジタブルジュース、ソフトドリンク各種、ミネラルウォーター
白グラスワイン、赤グラスワイン

■■■サンプルメニュー■■■
■カナッペ
■冷前菜
鶏 豚 仔牛のパテアンクルート 煮詰めたビーツ 季節のコンディメント
または
鰯のマリネのタルトレット 赤パプリカのコンフィとリコッタ バジルオイル
■温前菜
半熟卵とアスパラガスのミモザ風 スープドコキアージュ
または
ズッキーニのロワイヤル トマトのタルタル 軽いスープと共に
■メイン:下記よりお選びいただけます。
北海道産魚介のブーリッド フヌイユのブレゼ サンブーカ風味 アイオリ
または
岩中豚ロースのグリエ 甘酸っぱい茄子とコンディマン ソースディアブル
または
国産牛サーロインのロティ アーティチョークのコンフィ 黒トリュフソース
(追加料金を頂戴いたします)

■デザート
アルパコチョコレートのパレット ミントのクリームとアイスクリーム 生姜風味
■コーヒー 紅茶 ハーブティー
 
■プティフール

ミシュランガイド東京創刊より1ツ星に輝くファインダイニング、シグネチャー。メトロポリスの見事な眺望を眼下にする37階に位置し、大手町、皇居、副都心の摩天楼、そして富士山をも借景に、シルバーで統一されたインテリアの中、ゆったりとしたソファが居心地の良いプライベート空間を紡ぎ出します。絵画のような美しさを湛えたお料理に合わせて、2ドリンクを一休特典として、特別にご提供いたします。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

肉類が食べられるおすすめプラン <アクションコーナー>〜 お客様の目の前で調理いたします 〜
ローストビーフ クリーミーマッシュポテト添え
バラエティーミートの鉄板焼き
カルボナーラ トスカスタイル
三崎まぐろ丼 トスカスタイル
焼きたてタイムリー 釜焼きピッツア
<冷製料理>
チキンのマリネ 香草風味
サーモンとオニオンのマリネ シトラスフレーバー
フレッシュスプリングロール トスカ風
SUSHIロール トスカスタイル
仔羊タンの冷製スタイル
キャロットとオレンジのマリネ
パープルキャベツのマリネ
フィンガーサンドイッチ
コールドコーンスープ ほか
<温製料理>
バラエティーミートセレクション トスカスタイル
お魚のソテー黒胡椒レモン風味 トスカスタイル
チキンレッグのガーリックフレーバー
フィッシュフリット タルタルソースと共に
ポテトとベーコンのバタービネガーフレーバー
パエリア トスカスタイル
パイナップルとオニオンのカレー
ミネストローネスープ ほか
<キッズメニュー>
エビフライ
ハンバーグ
オニオンリング&フライドポテト
バターコーン
コーンポタージュスープ
<デザート各種>
※お米は特に表記のないものに限り、国産米を使用しております

この夏迎える開業20周年を記念し、夏季限定ディナーブッフェ“20th Summer FESTI-BAR”を開催します。 人気のアクションコーナーでは、低温調理でやわらかく仕上げた「ローストビーフ」や「ローストポーク」などジューシーなお肉料理や、地元神奈川の美味しさを伝える「三崎のまぐろ丼」をご用意いたします。また、ランチで人気のパルミジャーノ・レッジャーノをたっぷり絡めた茹でたてパスタ「カルボナーラ」もご用意!目でも楽しめるバラエティ豊かなメニューがずらりと並びます。 さらに、今なら期間限定でシャンパン等1ドリンク付きでご提供いたします。 是非この機会に、夏の「カフェ トスカ」でワイワイにぎやかなディナータイムをお過ごしください。 ●大変お得なプランの為窓側、広い席などの良席をお選びいただく事が出来ません。 ●120分のご案内となります。 ●21:30お食事L.O 22:00デザートL.O

3,000円〜3,999円
5,000円〜5,999円

肉類が食べられるおすすめプラン ■2ドリンク付
(※お好きなドリンクを下記よりお選び頂けます)
スパークリングワイン
プレミアムモルツ生or中瓶
ワイン(赤・白)
ウイスキー
カクテル10種
ソフトドリンク(オレンジ、グレープフルーツ、ウーロン茶)

■コース内容:
・前菜19種類よりお選びいただけます。
・パスタ or ピッツァ or リゾット
Weekly Lunchメニューよりお選びいただけます。
----------------
ある週のメニュー
パスタ
・鰯とセロリ、ケッパー、カラマタオリーブのアーリオ・オーリオ スパゲティーニ
・豚バラとソーセージ、白インゲン豆の白ワイン煮 ショートパスタ
ピザ
・マルゲリータ
・さまざまな茸、モッツァレラ、クリームソース
・辛口サラミとパプリカ、モッツァレラ、トマトソース
リゾット
・アスパラとイタリアンハム・サラミのパルミジャーノチーズのリゾット
----------------
・デザート

当店で人気の「【1ドリンク付2500円!】皇居散策の後に!19種から選べる前菜&デザート付チョイスはWeeklyLunchから!」プランに更に1ドリンク追加の2ドリンク付きにアップグレード! この機会にぜひご利用下さい。 パスタなどは週替わりのWeeklyLunchからお好みで!前菜も19種から選べます! デザートでごゆっくりお楽しみください。 イタリア北部の料理をベースにしたニューヨーク店のレシピそのままに、 高品質の素材をシンプルに使った「Serafina」 の料理をこの機会にお楽しみください! ***** Serafina Free Wifiご利用頂けます ***** セラフィーナ ニューヨーク 丸の内店ではSerafina Free Wifiをご用意しております。 スタッフまでお気軽にお声かけください。

4,000円〜4,999円
6,000円〜7,999円

肉類が食べられるおすすめプラン 7月15日(土) Renewal Open!
シリウスのランチブッフェに(ライブキッチン)が新登場!
お好きなお料理をお好きなだけお召し上がりいただける【フルブッフェ】スタイルに変更になります。
天空のキッチンで繰り広げられるライヴ感溢れるお料理をはじめ、前菜、肉・魚料理、デザートをブッフェスタイルで存分にお楽しみください。
【アジアンリゾートスカイブッフェ 7/15(土)〜8/31(木)】
真夏のランチタイムはリゾート気分でブッフェを堪能
〜メニュー〜
・香味蒸し魚 生姜とレモングラスの香り
・厚揚げとなすの軽いブレゼ レッドカレーフレーバー
・ポークスペアリブのティット・コー〜ナンプラー煮込み〜
・トム・ヤム・クン
・ミーゴレン
・チキン キノコ エビのパエリアスタイル
・ポークベニエ 野菜の軽いピクルスを添えて
・フライドポテト チリビーンズソース
                              ほか
【ライブキッチンメニュー】
・ローストビーフ、やまゆりポークのロースト
  (トロピカルフルーツソース&グレービーソース)
・ヨンタオフー シンガポール風おでん
・アジアンバーベキュー ガイヤーンやサテのフレーバーグリル

(お飲物)
・コーヒー、紅茶、オレンジ&グレープフルーツジュース
ほか、温製・冷製のお料理を数多くご用意しております。
以下からお好きなドリンク1人1杯
・ビール・ワイン(赤・白)
・ソフトドリンク(ウーロン茶・クランベリージュース・リンゴジュース)

※入荷状況によりメニュー内容に変更がある場合がございます。

※以降のメニューは決まり次第掲載いたします。

7月15日(土) Renewal Open! シリウスのランチブッフェに (ライブキッチン)が新登場! お好きなお料理をお好きなだけお召し上がりいただけるブッフェスタイルに変更になります。 天空のキッチンで繰り広げられるライヴ感溢れるお料理をはじめ、前菜、肉・魚料理、デザートをブッフェスタイルで存分にお楽しみください。 ご滞在時間はご予約のお時間より110分となります。 また、こちらのプランが適用されるのは大人料金のみとなります。

4,000円〜4,999円
6,000円〜7,999円

肉類が食べられるおすすめプラン <ランチセミブッフェコース> ※ご予約時間より120分制となります。
※メニュー例(仕入状況等により変更となる場合がございます。あらかじめご了承ください。)
■前菜とデザート ブッフェスタイルにてお好きなだけどうぞ。
<前菜>
・チーズ各種、ドライフルーツ各種
・オリーブとトマトの盛り合わせ
・生ハム(カッティングサービスで)
・ターメリック風味のリゾーニと幸せの黄色い野菜のサラダ レモンとマヌカハニーソース
・鶏胸肉と揚げ蓮根 根セロリ セロリ 林檎のサラダ コリアンダー風味
・鶏の砂肝と焼き葱 キャベツ しし唐のサラダ マスタードとクルミオイル風味
・ポテトサラダ お菓子仕立て
・パプリカのマリネチアシード和え
<温菜>
・本日の焼き野菜
・本日のキッシュ
・ワカサギと野菜のフリット
・愛媛産小ヤリイカ 松の実とアンチョビ入り香草入りパン粉焼きオレンジ風味
・アッシェパルマンティエ
・野菜だけのポトフ
<デザート>
・ブリュレジンジャー
・宇治抹茶と柚子のガトーオペラ
・アントルメポンム
・パンナコッタ 白ワインジュレ
・桜ショートケーキ
・キャラメルポワール
・ガトーマロン
・ベリオレットエスプーマ
・タルトフリュイ
・スフォリアテッラ
・マカロン
・クッキー
■メインディッシュ お席までお持ちします。お好みの一品をお選びください。
・リングイーネ ブロッコリーと小海老のペペロンチーノ
・ペンネ 沖縄産 あぐー豚のベーコンと茸入りアラビアータ
・リングイーネ カラスミ キャベツ オリーブオイル レモンの香り
・タリアッテレ 北海道産蝦夷鹿のボロネーゼ モッツァレラとクルミのソース
・各地の漁港より シェフのひらめきで
・静岡県 富士宮産 富士鶏のビトック 無漂白マッシュルームとチーズのクリーム
 クリスピーに焼き上げた手羽肉のコンフィとサラダ添え
・フランス産 ラベルルージュ 乳飲み仔牛肉のコートレット ソースピッツァイオーロ
・オーストラリア産 牛フィレ肉のソテー 温野菜とオニオングラタン
 グリーンペッパーソースまたはマルサラソース
・イタリア ロンバルディア産 オーガニック ザンポーネ レンズ豆添え
 マスタードとローズマリー風味
その他、上質な食材を使用したグレードアップメニューのご用意もございます。
■コーヒー、紅茶

大人気のランチセミブッフェ。平日限定で120分たっぷり楽しめるセミブッフェを特別料金でご用意いたしました。この機会にぜひご利用下さい。 2016年7月27日、東京ガーデンテラス紀尾井町にプリンスホテル最上級のホテルとしてオープンした「ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町」。 ホテル最上階に位置する当レストランからは東京を一望する眺望もお楽しみいただけます。 こだわりの食材をシンプルかつ大胆に調理した料理の数々をお楽しみください。

3,000円〜3,999円
4,000円〜4,999円

肉類が食べられるおすすめプラン メニュー例)
オレンジ風味のキャロットクリームスープ
中華風牛脛(すね)肉(にく)と空豆のとろみスープ、ジュンサイ添え
温製スモークサーモン、サフランマヨネーズとレモン添え
USビーフのロースト、ホースラディッシュマヨネーズ
モルタデッラ、オニオンピクルスとコルニション添え
シーザーサラダステーション ベーコン、シーザードレッシング アンチョビ、クルトン
明太子マヨネーズで和えた海老とレンコンのサラダ
豚ロース肉、ゴーヤ、豆腐のサラダ
チキンコンフィとオレンジ風味のキャロットサラダ
たこ、キュウリ、トマトのサラダ
シーフードとマカロニのサラダ
グリーンビーンズサラダ、ガーリックドレッシング
鯛のカルパッチョ、梅肉と苺のヴィネグレット
イカのカルパッチョ、香草風味のグリーンソース
プロヴァンス風野菜のピクルス
菜の花のからし和え
筍(たけのこ)の梅マヨネーズ和え
筍(たけのこ)と蕗(ふき)入り赤出汁
ローストビーフ グレイビーソースとホースラディッシュクリーム添え
子羊腿肉(ももにく)のロースト、赤ワインソース
トマトとバジルのスパゲティー
ペンネ・ボロネーズ
鶏の照り焼きグリル
豚肩肉のブレゼ、パセリ、ベーコン、ベビーオニオン添え
サーモンのソテー、ソース・ヴィエルジュ
的鯛のソテー、白ワインソース、チャイブとベビーリーク
スナッパーのバプール、ジンジャーと分葱(わけぎ)
オージービーフのグリル、野生茸添え
本日のカレー
ガーリックとパセリ風味のローストポテト
インゲン豆のソテー
ご飯
豆ご飯

ブラックフォレストタルト
バナナクリーム・ブリュレ
オペラ
洋梨とキャラメルのムース
カヌレ
ミックスフルーツコンポート
ストロベリーロリポップ
エキゾチックロリポップ
レモンとカシスのカップケーキ
ソフトクリーム

※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。

※コーヒー・紅茶付

ランチは、ホテルで優雅に。オープンキッチンでご用意する出来たてのグリル料理や和食、イタリアン、フレンチ、アジアン、香辛料を効かせた多国籍料理や地中海料理、そしてスイーツなど盛りだくさんのお料理をお楽しみいただけます。各国の豪華な味覚が50種類以上も勢揃いしたブッフェです。

3,000円〜3,999円
5,000円〜5,999円

肉類が食べられるおすすめプラン 【フリードリンク】
シャンパン、白・赤・ロゼワイン、ソフトドリンク
【フード】
シーフードのマリネ、生ハム、フリッタータ、カプレーゼ、スモーク サーモントラウト、ガーリックトースト

「カフェ」では、9月29日までの期間限定でシャンパンをはじめ、白・赤・ロゼワインなどがフリードリンクでお楽しみいただける“ラグジュアリー シャンパン ナイト”を提供しています。さらに生ハムやアヒージョ、スモークサーモントラウトなどが盛り付けられたスタイリッシュな木のプレートはSNS映え間違いなし!この夏は、「カフェ」で優雅なシャンパンナイトをお過ごしください。

2,000円〜2,999円
6,000円〜7,999円

肉類が食べられるおすすめプラン ■下記お好きなドリンク2杯お選びください(お一人様2杯)付
 ・スパークリングワイン
 ・白ワイン
 ・赤ワイン
 ※アルコールが苦手な場合はソフトドリンクに変更可
<7/12〜のメニュー>
■前菜7種盛り合わせ
■ピッツァ
 メランザーネ
 (トマトソース ナス モッツァレラ オレガノ ニンニク アンチョビ オリーブ)
■パスタ
 イタリア産からすみと無農薬ルーコラセルヴァチコ リングイネ
■メインディッシュをお選びいただけます。
 鮮魚の炭火焼 トウモロコシのピュレとバルサミコ
  or
 日南鶏炭火焼 完熟トマトとバジルのケッカソース レモンのアクセント
 ○追加料金で下記のお肉にも変更可能です。
 ・ドライエージング黒毛和牛サーロイン 赤ワインとわさび(+2,200円)
 ・黒毛和牛A4フィレグリル トリュフ香るポートワインソース(+5,500円)
■デザート
 本日のパティシエおすすめドルチェ
■カフェ

東京タワーを間近にする愛宕グリーンヒルズ・森タワーの最上階。東京タワー、ベイエリア、そしてよく晴れた日には富士山が華やかに見える極上空間。地上180m42階の大人の空間で、東京のパノラマビューが一体となって深い満足を味わっていただけます。

2,000円〜2,999円
5,000円〜5,999円

肉類が食べられるおすすめプラン 【4/25〜6/26のメニュー】
■選べる前菜■
・蒸し鶏、新ごぼう、ウドのサラダ 白胡麻梅肉ソース
・マグロとアボカド、海老の豆腐サラダ ピータンソース
・本日の魚介のカルパッチョ シェフのおすすめスタイルで
・本日のスープ
■パスタ■
・しらすと豆苗、空豆のスパゲッティ カラスミ掛け
■選べるメイン■
・スズキのオーブン焼き トマトと香草のソース
・国産豚肉3種のスパイス焼き タイ風サラダと共に
■デザート■
・本日のデザート5種盛り合わせ
■cafe■
・コーヒー または 紅茶

【6/27〜8/28のメニュー】
■選べる前菜■
・イタリア産生ハムと夏野菜のグリーンサラダ オリーブ、アンチョビソース
・鯵のあられ揚げ タイ風レモントマトソース
・本日の魚介のカルパッチョ シェフのおすすめスタイルで
・本日のスープ
■パスタ■
・タコと青紫蘇のスパゲッティ チーズ風味
■選べるメイン■
・メカジキの香草フリット 青胡椒風味のケッカソース 
豚肉のロースト 2種の味噌を使ったソースで
■デザート■
・本日のデザート5種盛り合わせ
■cafe■
・コーヒー または 紅茶


【キハチ青山本店が贈る一休限定特別コース!】 一休限定で選べるメインを含んだ贅沢なランチをご用意。 産地に出向く、素材を生かす、ジャンルを超える、そんな自由な発想・アイディアで構成されたコースは皆様に必ずお喜びいただける内容かと・・・ 是非この機会にキハチ青山本店で、美味しいお食事と共に素敵な時間をお過ごし下さい。

4,000円〜4,999円
4,000円〜4,999円

肉類が食べられるおすすめプラン ■1ドリンク付
(赤白ワイン/カクテル/ビール/ソフトドリンクより1杯お選びください)
【ブッフェメニュー一例】
■Hot dish
超速鮮魚フィッシュポット 豆乳ブイヤベース
黒胡麻のフィッシュフライとハリッサマヨ
小エビと赤ピーマンのガーリック炒め
カニクリームマカロニグラタン
ジンジャーエールBBQポークリブ
クラシックヤンキーポットロースト
■Vegetarian dish
ロメインレタスのグリルとボヘミアンラタテューユ 赤キャベツのピクルス添え
サコタッシュビーンズ
アルカリグリーンスープ
■〜Chef live station performance〜
国産牛ローストビーフ マスタードエクスペリエンス 3種のソース
■2 minute Fisherman’s Teppanyaki seafood donburi
2分出来る鉄板焼きアジアンシーフード丼
ムール貝 小海老 白身魚、サンバルチリソース
■〜Fresh Homemade Pasta station〜
〜Pasta station〜
スパゲッティー、ペンネ、フェットチーニ、
ペペロナータソース, サーモンペペロンチーノ バジルアヴォカドソース、ロブスターボロネーズ
■Chef’s selection dessert buffet
ブラウニーと 4 種のナッツ
まろやかスフレチーズケーキ
ヘルシー豆乳パンナコッタ
苺の甘〜いクグロフ
キウイトライフル
2 種類のカップケーキ
ヘルシーりんごタルト
■Chocolate fountain
チョコレートファウンテン
メロン、バナナ、キーウィ、マシュマロ
■Sauce and condiment
ソース&コンディメント
ホイップクリーム、ストロベリーソース、マンゴソース、チョコレートソース
チョコレトスプレー、ナッツ、ココナッツフレーク
■Bread display, butter and olive oil
オニオン黒胡椒のフォカッチャ
パパイヤシードソフトロール
モルトウォールナッツシードローフ
バケット
■Super food salads
ケールとタンドリーチキンのサラダ
ソルガムキビのタブレサラダ
ビーツの豆腐クリームソース和え

■Appetizers
シェフ特製 桜ウッドスモークシーフードと野菜のスモーク
オリエンタルダックサラダ
豚足のアスピック マスタードクリーム
タコとセロリのコチジャンサラダ
ポーチしたチキンと小エビのアイオリパパイヤシードソース

日中には眩い光が差し込み、夕暮れ以降は東京の煌く夜景が一望できる「シースケープ」は海と陽光の中に香り立つオールデイダイニングです。それぞれの時間帯に合わせて、バラエティ豊かな料理の数々をブッフェスタイルでお届けします。そこでは、東京湾のパノラマビューとともに、当ダイニングのキーワードである、“フレッシュ、ビューティー、ヘルシー、パワー”を感じることで、きっと貴重な憩いと癒しを得ていただけることでしょう。

2,000円〜2,999円
5,000円〜5,999円

肉類が食べられるおすすめプラン ■乾杯シャンパン
アミューズブーシュ
フォアグラのクリスピーサンド
一皿めの前菜
二皿めの前菜
魚介料理
肉料理
アバンデセール
デセール
食後のお飲み物

窓一面に広がる名古屋の眺望、四季によって表情を変える屋上庭園。ホテル内のレストランでは、居心地の良い洗練された大人の空間で、素材を生かしたメニューを存分にお楽しみ頂きます。

2,000円〜2,999円
5,000円〜5,999円

肉類が食べられるおすすめプラン 【お飲み物は下記よりお選びください】
・乾杯スパークリング付き
(オレンジジュース・グレープフルーツジュース・ウーロン茶・アップルジュースへの変更も可能です)
【【前菜】
前菜5種盛り合わせ
・枝豆とトマトのムーステリーヌ
・4種豆とベーコンのキッシュロレーヌ
・バジルとチーズのパテドカンパーニュ
・タコのカルパッチョ 自家製パセリソース
・イタリア パルマ産プロシュート
 
【パン】
ごまのロールパン
【スープ】 
5種野菜のコンソメスープ
【メイン料理】下記よりお好みのメイン一品をお選び下さい
カジキマグロのピカタ
トマトとアンチョビのソース
or
国産豚のローストポーク
シャリアピンソース
 
【パスタ】
とうもろこしと枝豆の冷製カルボナーラ
【デザート】
当日3種類からチョイス+プチフール
 
【カフェ】
コーヒー または フレーバーティー (お替り自由)

※上記は2017年8月のメニューです。
※メニューは月替わりで変更いたします。
※10名様以上のご予約は事前にメインのご集計をお願いいたしております。また、デザートに関してもパティシエチョイスの特製バリエでのご提供となります。
※要予約

白を基調としたラグジュアリーな店内で優雅なお食事を。 彩り前菜5種盛りから始まりメインは当日チョイス可能 専属パティシエが作るデザートは2種盛り合わせ 最大16時までカフェ利用可能なのでゆったりお過ごし頂けるプランになります。

4,000円〜4,999円
8,000円〜9,999円

肉類が食べられるおすすめプラン 〜メニュー〜
川床で楽しむ本格フレンチディナー
 
■前菜 
ホタテ貝のココナツ風味とアワビのラメル シトロン・サレとレモングラスのクーリ
 
■スープ 
鮎のリエット ヴィシソワーズ仕立て ジンの香り 稚鮎のフリチュールと共に
 
■魚料理
鱧のハーブフリット サフランとパスティスのブイヨナード
 
■肉料理
国産黒毛和牛フィレ肉のロースト ほうじ茶のクルート
 
■デザート】本日のデザート
■焼きたてパン
■挽きたてコーヒー

川床プラン予約受付開始!   川床席確約でご案内いたします。 お料理は、鱧&国産黒毛和牛フィレ肉のメインを2品お楽しみ頂ける、全5品ディナーコースでございます。   14,256円(コース)=特別料金12,000円!

4,000円〜4,999円
8,000円〜9,999円

肉類が食べられるおすすめプラン コースメニュー例
下記コースより3コースをお選びいただき、コースごとにお料理1品(全3品)をオーダーください。
□前菜
・パテ ド カンパーニュ ラヴィゴットソースとハーブサラダ
・サステナブルアトランティックサーモンのグラヴラックス 季節野菜のマリネとマンゴークーリー
・ニース風サラダ 鮪とポテト オリーブ アンチョビ アーティチョーク
・シーザーサラダ クリスピーベーコンとパルメザンチーズ クルトン
□スープ
・本日のスープ
・オニオングラタンスープ
・パリソワール
□メインコース
・イトヨリ鯛のソテー ミネストローネ仕立て スペルト小麦とバジルピストー
・大山鶏腿肉のフリカッセ ココナッツカレー風味 バターライス添え
・フレッシュトマトソースのペンネ モッツァレラとバジル
・ニュージーランド産牛サーロインのグリル 茄子のフリットとマッシュドポテト タプナードソース
□デザート
・ガトーショコラとベリーコンポート
・クレームダンジュ
・ヌガーグラッセ アングレーズソース
・フルーツタルト
□コーヒー または 紅茶

一休会員様限定のコースメニューをグラスワインとともにお楽しみいただけます。旬の素材を生かした季節感あふれる料理の数々を、スタイリッシュな寛ぎの空間でお楽しみください。   ※ウェルカムドリンク(おひとり様1杯)をプレゼントいたします。 ※営業時間や提供内容が変更となる場合がございます。

4,000円〜4,999円
12,000円〜14,999円

肉類が食べられるおすすめプラン 【メニュー例】
■ウェルカムドリンク■
シャンパン1杯 又は ソフトドリンク1杯

前菜、メインディッシュ、デザートをメニューの中からお好みで1品ずつお選びいただけます。
■前菜■
・くくりの森より
 オーガニック野菜のサラダ 玉葱と林檎のドレッシング
・ケールのシーザーサラダ
 ロメインレタス クルトン パルメザンチーズ
・パルマハム
 セロリ 干し葡萄 ピスタチオ ゴルゴンゾーラチーズ 蜂蜜とレモンのドレッシング
・千葉県産鰹のタタキ
 春菊 パンチェッタ 新らっきょうのピクルスとビネグレット
・山梨県産スイートコーンの冷製スープ
 焦がしバター風味のポップコーン チャイブクリーム
・紅ズワイ蟹のクラブケーキ + 1,000
 アンチョチリマヨネーズ コリアンダー ライム
・鮪中トロのカルパッチョ + 1,500
 アボカド山葵マヨネーズ 和風コンディメント 焼き海苔と共に

■メインディッシュ■
・築地市場より 本日の魚のソテー 
 フェンネル 浅利 広島レモンのチャツネ
・宮崎県SPF霧島純粋豚のグリル 
 ガーリック風味のマッシュポテト アプリコットとオレンジのコンポート
・低温調理した岩手県産短角牛ランプ 
 熊本県産新牛蒡 エリンギ へーゼルナッツ 山葵風味のサルサベルデ
・北海道産牛のPeterバーガー 
 黒ビールバンズ アイリッシュポーターチーズ トマト フレンチフライ添え
・スパイストマトと季節野菜のパスタ
 チリ クミン オレガノ
・北海道産帆立貝のソテー + 500
 枝豆 スナックピース ミント 人参 徳島産すだちバター
・ニュージーランド産牛リブアイ140 g フレンチフライ添え + 1,000
・オーストラリア産ジョンディーアンガスゴールド牛フィレ肉120 g + 2,500
・アメリカ産プライムグレインフェッド牛リブアイ150 g + 3,500
・神戸牛ロース肉100 g + 15,000

■デザート■
・季節のフルーツとシャーベット
・青柚子のクリーム 青柚子メレンゲ ライチのシャーベット 蜂蜜のゼリー
・山梨県産白桃のタルト バニラとラズベリーのソース
・静岡県産マスクメロンのパンナコッタ シャルトリューズ風味
・デザートの盛り合わせ + 800
・チーズ3種盛りとドライフルーツ +800

■食後のお飲み物■
コーヒーまたは紅茶

写真はイメージです。

■アップグレード■ 人気の「【一休限定】通常5,589円→4,000円!お好きなアイテムが選べるプリフィックス3品コースランチ」プランを乾杯シャンパンサービスへアップグレード!この機会にぜひご利用ください。 【おすすめコースランチ!】 通常5,589円相当のお食事とシャンパン1杯付きを一休限定で4,000円にてご提供いたします。 お料理はお好きな組み合わせで楽しめる、プリフィックススタイル! 旬の食材を使用した前菜や、シェフ自慢のボリューム満天のメインディッシュ(お魚、お肉、パスタ料理など)、さらにはPeterオリジナルのデザートの中から、お好みの組み合わせで3品コースをお楽しみいただけます。 180度に広がるすばらしい眺望と共にステーキ&グリルをご堪能ください。

〜1,999円
2,000円〜3,999円

肉類が食べられるおすすめプラン 乾杯用! スパークリングワイン付き!
※ アルコールをお召し上がりになれない方にはソフトドリンクを提供させて頂きます
その日の前菜(一例)
・銚子港直送! 鰤のカルパッチョ
お選び頂く日替わりお食事メニュー
・鮮魚とお野菜のペペロンチーノ スパゲッティ
・色々お肉のトマトソース スパゲッティ
・自家製パンチェッタのカルボナーラ スパゲッティ
・お魚プレート
・豚肩ロース肉のグリル
・特製! ラザーニャ
・限定! 仔羊肉のグリル
本日のドルチェ
食後のコーヒーor紅茶

日替わりランチメニューに前菜、ドルチェ、食後のカフェが付いたコースがお得な1,500円! 更に、一休限定で乾杯グラススパークリングワイン(600円)付きで、お値段据え置き! ビジネスランチでのご利用や、アルコールをお召し上がり頂けない方には、スパークリングワインをソフトドリンクでのご提供も承っております。 女子会や、デート、お友達同士、もちろんお一人様でも! 団体利用など、お人数様につきましてもご相談承ります。

3,000円〜3,999円
8,000円〜9,999円

肉類が食べられるおすすめプラン 〜メニュー詳細〜
■ 約30種類飲み放題
Beer
アサヒ、エビス、ヴェデット、リーフマンス(ベルギービール)
Wine
ソムリエ厳選ワイン(赤・白、各3種類)
Cocktail Station
ジン、ウォッカ、ラム、テキーラ、カシス、ディタ、カンパリなど約15種類のリキュールを使いオリジナルカクテルをご自身でお作りいただけるカクテルステーションをご用意いたしました。
Others
ウイスキー、焼酎
Soft Drink
コーラ、ジンジャーエール、カルピス、カルピスソーダ、ウーロン茶、オレンジジュース、メロンソーダ、トニックウォーター
■ アメリカンブッフェ食べ放題
アイスバーグレタス、ベーコン、トマト、レッドオニオンのサラダ
ブルーチーズドレッシング
フライドチキン、ランチドレッシング添え
ホットドッグ
ローデッド”ナチョス、ハラペーニョ、チーズ、トマトサルサ、オニオン
チキンケサディーヤ
牛サーロインのグリル
子羊背肉のグリル
フレンチフライポテト
レッド、グリーン、バニラ各種チュロス、チョコレートソース添え
チョコレートケーキ
ソフトアイスクリームとコンディメント
お席は2部制(ドリンクのラストオーダーは30分前でございます。)
1部:18:00 - 20:00
2部:20:30 - 22:30
カバーチャージ無料。
 メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。
料金は、税金サービス料込みでございます。
 お席には限りがございますので、お早目のご予約をおすすめいたします。

素晴らしい眺望が自慢のホテル最上階(35階)のスカイラウンジ。 新企画「アメリカンスカイビアホール」シェフがグリルするお肉やホットドッグのアメリカンブッフェと約30種類のビールやワイン、カクテル、ウイスキー、焼酎などのフリーフローを心ゆくまでご堪能ください。 <最上階からの絶景> 天井まで広がる大きな窓が両側に続き、大阪市街を一望できる。晴れた日には遠く六甲、生駒の山並をも見渡せる素晴らしい眺望が魅力です。 <夜は、ライブ演奏を> インターナショナルに活躍するエンターテイナーによる生演奏が素敵な雰囲気を演出します。

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