一休レストラン 食材 魚介類 高級魚 (禁煙)
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キーワード
(例)ランチ イタリアン 店名 など
※スペース区切りで最大10個まで
プランのこだわり
席のこだわり
禁煙・喫煙
 
お子様の利用
お店のこだわり
カジュアルなお店
設備・サービス

高級魚が食べられる 禁煙

- 全942件(1 - 20 件)

高級魚が食べられる 禁煙 情報を掲載。

4,000円〜4,999円
6,000円〜7,999円

高級魚が食べられるおすすめプラン □乾杯のグラススパークリング(もしくはノンアルコールスパークリング)
■ディナーブッフェ(2時間制)
【シグネチャー】
 塩麹でマリネした骨付きローストビーフ
【ライブキッチン】
 握り寿司
 すき焼き
 しゃぶしゃぶ
【前菜&サラダ】
 オリーヴのカクテル
 スペイン産サラミとマルメロジャムのピンチョス
 鯛のマリネとキヌアと海老のタルタル仕立て
 タコのトマトバジル風味ソース
 豚タンのブラックペッパースモーク
 カプレーゼ ザクロスタイル
 キャロットラペ
 スモークサーモンとサラダ仕立て カラマンシービネガー風味
 サラダバー (自家製野菜のドレッシング等)
【グリルキッチン】
 帆立貝の網焼き
 大アサリのブルゴーニュ風
 フォアグラの網焼き
 ソフトシェルシュリンプ
【鉄板焼き】
 砂肝のアヒージョ
 仔羊肉とカチョガバロチーズの鉄板焼き
 彩り野菜の鉄板焼き
【パスタ】
 浅蜊と牛蒡のトマト風味パスタ
 緑野菜のパスタ アンチョビ風味
【煮込み】
 ブイヤベース ザクロ風
 牛肉と野菜のボルシチ風
 ビーフシチュー
 仔牛のクリーム煮 エストラゴン風味
 
【洋食その他】
 オマール海老のクリーム仕立て パイ包み焼き
 ムール貝の白ワイン蒸し
 小さなココットに入った海老とレンズ豆のペンネグラタン
 十六穀米 パルミジャーノリゾット トリュフの香り
 真鯛のアクアパッツァ オリーヴオイルの香り
 グリンピースのポタージュスープ
 ダークチョコレートとフォアグラのムース
 パン各種 など
【エスニック・アジアン】
 海老とカリフラワー入り赤カレー
 牛肉とクコの実入り黒カレー
 イチゴカレー
 生ハムとルッコラの寿司 ザクロスタイル
 海老入りミックスビーンズと春雨のピリ辛風
 クラゲと金針菜の白胡麻風味
 わさび風味の長茄子
 はすの芽梅酢
 揚げ出し豆腐
 アンコウのフリット
 チキンの唐揚げスイーツチリソース
 野菜のフリットミスト など
【デザート】
 アントルメグラッセ(アイスケーキ)
 お楽しみプチスイーツ
 ジェラード各種
 フルーツ
【ドリンク】
 ホットコーヒー・紅茶各種
※仕入れの状況により、食材・メニューに変更がある場合がございます。

【Buffet & Cafe SLOPE SIDE DINER ZAKURO】 ブッフェとカフェ、2つの空間が居心地が良くお客様の大切なお時間を演出します。 ブッフェは6つのライブキッチンをご用意。 シグネチャーメニューのローストビーフは、骨付きローストビーフをゆっくりと火入れし、旨みを引き出しております。 グリルキッチンでは、フォアグラを焼きたてでご提供。 また、人気の鉄板焼き、寿司カウンター、すき焼き、しゃぶしゃぶ、パスタをライブで楽しめます。 デザートは、イタリアンドルチェをテーマに、見た目も綺麗なプチスイーツや、アントルメグラッセ(アイスケーキ)、ジェラートをぜひご堪能ください。

5,000円〜5,999円
10,000円〜11,999円

高級魚が食べられるおすすめプラン ■ドリンク■
〜スパークリングワイン、白・赤ワイン、ビール、ソフトドリンクよりいずれか一杯〜
■前菜■(1品お選びください)
・うえのはら農園より オーガニック野菜のサラダ 玉葱と林檎の和風ドレッシング
・ケールのシーザーサラダ ロメインレタス 厚木サルシッチャのラグー クルトン パルメザン
・バターナッツスクワッシュ ブッラータチーズ ジロール茸 プンタレッラ
・セビーチェ 本日の鮮魚 帆立 タイガーズミルク
・カリフラワーのスープ パルメザンチーズ パセリ アンチョビ クルトン
■メインディッシュ■(1品お選びください)
・熊本県産真鯛のソテー 焼き葱 海苔 レモンピューレ
・山形県産大沢牧場の豚肉 フィレ肉のグリル バラ肉の煮込み パイナップルのチャツネ コリアンダーヨーグルト
・低温料理した千葉県産しあわせ絆牛 ほうれん草 ベイビーベイクドポテト エシャロットフライ
・沖縄県産久米島産の赤鶏のロースト 人参のピューレ 黒キャベツ 芽キャベツ
・国産牛のPeterバーガー 黒ビールバンズ アイリッシュポーターチーズ トマト フレンチフライ添え
・アルチザン リングイネ AOP 久米島産車海老のラグー ピペラード からすみ
■デザート■(1品お選びください)
・青森県産紅玉林檎のパイ シナモン風味のハニーアイスクリーム
・国産苺と熊本県産栗のクランブル レモンポセット バルサミコキャラメル
・温州みかんのコンポート ババケーキ ヘーゼルナッツのアイスクリーム
・季節のフルーツとシャーベット

■食後のお飲み物■
コーヒーまたは紅茶
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
※次回メニュー変更は2019年3月中旬を予定しております。予めご了承ください。
※写真はイメージです。

【選べるワンドリンク付き】 旬の食材を使用した前菜や、シェフ自慢のメインディッシュ(お魚、お肉、パスタ料理など)、さらにはPeterオリジナルのデザートの中から、お好みの組み合わせで3品コースをお楽しみいただけます。 ホテル最上階に位置するスタイリッシュな空間で、日比谷公園や皇居外苑の緑豊かな景色と共に素敵ランチタイムをお過ごしください。

5,000円〜5,999円
8,000円〜9,999円

高級魚が食べられるおすすめプラン 旬の素材を生かした季節感あふれるコースメニューを、ゆったりとした寛ぎの空間でお楽しみください。一休会員様限定のご優待価格にてご案内いたします。
※ウエルカムドリンクをおひとり様1杯プレゼントいたします。
■前菜
アトランティックサーモンのマリネと春野菜のプレステリーヌ キャロットチップス

■魚料理
真鯛のグリル シュリンプコンソメとラビオリ タラゴンフレーバー

■メインディッシュ
和牛にアップグレード

■デザート
シトラスパルフェとオレンジ、グレープフルーツ オレンジソース チュイル ライム

■コーヒー、紅茶


旬の素材を生かした季節感あふれるコースメニューを、ゆったりとした寛ぎの空間でお楽しみください。一休会員様限定のご優待価格にてご案内いたします。 ※ウエルカムドリンクをおひとり様1杯プレゼントいたします。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

高級魚が食べられるおすすめプラン 【乾杯ドリンク】
スパークリングワインorジンジャーエール
 
【スープ】
じっくり煮込んだ旬菜のスープ(お替り可)
【本日の温野菜】
一例
完熟トマトソースのリゾーニ
北海道産インカ芋のフリット
<本日の彩り野菜ブッフェ>
一例
岐阜県産:アルファルファもやし 
神奈川県:バターナッツ南瓜   
京都府産:京人参        
新潟県産:オータムポエム    
宮城県産:プンタレッラ     
静岡県産:さらだほうれんそう  
沖縄県産:モロッコインゲン   
  
【メインディッシュ】
下記よりお選び頂けます
・今月のお肉料理
■国産豚ロース肉の柔かなローストグリル
ピペラードと長茄子のバスケーズ
 
・今月のお魚料理
■目鯛の有馬山椒焼き
新じゃが芋とスパイス&ハーブのラビゴットソース
・今月のハンバーグ
■若姫牛のホルモンフリーハンバーグ
シャスールソース
■渡り蟹のケイジャントマトクリームパスタ
■愛知県産真鯛のガーデンサラダ仕立て
ジェノヴェーゼと完熟トマトのヴィエルジュ(+¥500)
■3時間じっくり火入れした若姫牛のローストビーフ
西洋山葵のスイートマデラソース(+¥1000)
■アメリカ産活オマール海老のポワレ
ヴァニラの香るクリュスタッセソース(+¥1500)
<パン>
■石釜焼きプレーンロール

<デザート2種盛り合わせ>
■選べるパティシエ特製デザート+小菓子
下記からお1つお選び頂けます
一例
・大豆のショートケーキ
・高知県産 黄金生姜のクリームブリュレ
・宇治抹茶の自家製ジェラート
・赤ワインコンポートのガトーショコラ
・南澤果樹園洋梨のチーズケーキ
・豆乳のモンブラン
■ドリンクビュッフェ
オレンジジュース
ウーロン茶
コーヒー 
紅茶
※セルフサービスとなります

有機野菜を厳選したサラダブッフェ付コースのご案内です。 メインとデザートは当日お選び頂ける、平日限定のお得なプランです。

4,000円〜4,999円
5,000円〜5,999円

高級魚が食べられるおすすめプラン 【一休特典】
・グラススパークリングワインをお1人様につき1杯プレゼント
※ノンアルコールドリンクに変更可。
※大人料金のみの特典となります。

<ブッフェメニューの一例> ※4月のメニュー例
【サラダ&野菜】
・モッツァレラチーズとトマトのカプレーゼ
・スモークサーモン トラウトのマリネ
・烏賊とアボカドのマリネ わさび風味
・合鴨胸肉のスモーク 桜の香り
・シラスと野菜のキッシュ
・茄子の和風マリネ
・キャベツのアンチョビソース
・本日のアンティパスト
【スープ】
・温製スープ(2種類)
【温菜】
・ローストビーフ
・黒毛和牛のカレー
・チキントマト煮込み
真鯛のソテー サフランソース
・桜海老のピラフ
・ポテトのロースト ローズマリーの香り
・ソースと麺を選ぶパスタ料理
・本日のピッツァ
・本日のプランシャ焼など
・抹茶のミニパンケーキ
【デザート】
・パティシエ特製ケーキ
・グラスデザート
・イタリアンジェラートなど

<ドリンク>
コーヒー、カフェオレ、カフェラテ、紅茶3種(以上、ホットまたはアイス)、本日のスムージー、カフェインレスコーヒー、ハーブティー2種など全20種類以上

土・日・祝日に開催する「カフェ」のウイークエンドブッフェ!お好きな厚さにシェフがカットするジューシーなローストビーフや熱々ピッツァなどの定番メニューをご用意。さらにお子様にも人気のカレーやスモークサーモン トラウト、パティシエ特製ケーキなどお子様にも人気のメニューも多数ラインアップ。人気のパスタは3種のパスタとソースからお選びいただけます。20種類以上から選べるドリンクも「カフェ」の魅力。ぜひ、この機会にご家族そろってご利用ください。 【一休限定優待料金】 大人     ¥5500 小学生    ¥3800 3〜5歳    ¥2200 【時間】 11:30〜13:10 / 13:30〜15:10(2部制)

5,000円〜5,999円
10,000円〜11,999円

高級魚が食べられるおすすめプラン 〜メニュー〜  
3/1〜5/31の内容でございます。
乾杯にスパークリングも選べる1ドリンク付
■前菜3種
■お寿司
七宝稲荷寿司     【胡桃 干瓢 百合根 椎茸 錦糸玉子 いくら 木の芽 】
オムスビ寿司     【トロタク】 
オムスビ寿司     【サーモン アボカド】
海老手毬寿司     【車海老】
鮪手毬寿司      【本鮪 セルフィーユ】
帆立手毬寿司     【帆立 キャビアロリ】
桜鯛手毬寿司     【天然真鯛 桜葉 桜花】
烏賊手毬寿司     【烏賊 桜でんぶ】
菜の花手毬寿司    【菜の花 唐墨】
カルフォルニアロール 【ズワイガニ アボカド トビッコ 胡瓜 マヨネーズ ソイシート】
■甘味

■温かい抹茶


※記念日プレートにつきまして2つ以上ご希望のお客さまは、1枚につき1,000円頂戴いたします。ご希望のお客さまコメント欄にてお知らせください。

前菜、お寿司、和菓子をジャパニーズアフタヌーンティースタイルで! 東京の中心に建つ「ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町」。35階という高層階に位置する「WASHOKU蒼天SOUTEN」は伝統の味をコンテンポラリーなテイストでご提供するホテルのメインダイニングです。寿司カウンターや鉄板焼きカウンター、日本各地から選りすぐりの日本酒を楽しめるSAKEバー、個室を備え、皆さまのスタイルに合わせてお楽しみいただけます。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

高級魚が食べられるおすすめプラン 【先付】 活き牡丹海老と香川アスパラの瀬戸内生姜オイル掛け
【前菜】 酒菜九種盛合わせ
【御椀】 伊勢海老葛打ちの清椀
【御造り】 鮮魚三種盛り合わせ
【煮物】 網走きんきと春堀り長芋の炊き合せ フカヒレ餡
【凌ぎ】板前握り寿司二種
【強肴】本タラバ蟹酢
 
【主菜】 三重松阪牛と甘鯛の鱗焼き 虎河豚白子ソース
【御食事】石川のど黒土鍋御飯 生雲丹のせ
【デザート】 季節のデザート

お席のご利用時間は2時間30分とさせていただきます。
別途1,000円(税サ別)にてアニバーサリープレート(写真付き)をご用意できます。
ご希望の場合、その他ご要望欄にメッセージ(20文字以内)でご記入下さい!
 
※他クーポン・サービスとの併用は不可で御座います。予めご了承ください。
(※一休ポイント及び、一休オンラインクーポンを除く)
※仕入れ状況により内容を変更させて頂く場合が御座います。
※駐車場ご飲食5000以上1時間無料 有・共有無料27台【車高150cm以下のみ駐車可能です。】 
※駐車場サービスは1台2時間までとさせていただきます。

厳選素材を匠の技で調理した料理長渾身の会席でございます。 旬の贅沢食材を使用した一品一品をこの機会にご利用下さい。

2,000円〜2,999円
6,000円〜7,999円

高級魚が食べられるおすすめプラン □選べる1ドリンク□
生ビール スパークリングワイン 赤・白ワイン ウーロン茶 オレンジ グレープフルーツ
■特選江戸前寿司御膳
・糸もずく酢
・江戸前握り寿司15貫
本鮪とろ 
本鮪赤身漬け 
真鯛昆布〆 
寒ぶり 
寒さわら 
小肌 
車海老甘酢漬け 
すみいか 
鰹  
〆鯖 
煮いか 
煮ほたて 
穴子 
干瓢巻き 
ネギトロ手巻き 
煮カキ 
カキ昆布〆 
真タコ 
真あじ 
かます昆布〆 
などの中からおまかせ15貫
・玉子焼き
・赤出汁
・デザート
(握り寿司の内容は、仕入れにより異なります。)

大阪駅直結・ハービスエントプラザ最上階,約400坪のスタイリッシュ空間。日本料理「aburiyaki & sushi An」では江戸前寿司の伝統である昆布で〆たり、酢で〆たり、タレに漬け込んだり、煮物にしたり、蒸したり、などいろいろ手法を使って時間をかけて丁寧に仕事をし魚の旨みを最大限に引き出します。江戸前の伝統を重んじながら、現代の人々の味覚や趣向にあった寿司をお出しするよう、シャリの温度、煮切り醤油、煮ツメ、海苔、ガリなどなど細部までこだわったお鮨を心がけています。

4,000円〜4,999円
10,000円〜11,999円

高級魚が食べられるおすすめプラン 【スペインフェア】4月26日〜6月30日まで!
こちらのメニューは上記の期間中、マドリッドにある2つ星レストラン サンセローニのオスカル・ベラスコ氏が監修したメニューとなっております。この機会に是非ご賞味ください!
■下記よりお好きなドリンク2杯
 ・スパークリングワイン
 ・ビール
 ・ワイン(赤/白)
 ・ソフトドリンク
■ライスクッキー イベリコベジョータとキャビア
■雲丹とスクランブルエッグ キャロットのフォーム
■エマンセしたイカのソテー パプリカのバターソース
■鴨肉のラビオリ ピスタチオナッツとフェンネルのピューレ
真鯛のソテー ジンジャーシトラス
■牛頬肉のキャラメリーゼ スイートポテトのピューレとともに
■ベリーとサフランレモンのクリーム ココナッツとバジルの香り
■コーヒーと小菓子

※食材の入荷により、料理内容が変更になる場合がございますので、ご了承ください。
※一箇所の厨房で全ての料理を調理させていただいております。
アレルギー食材がある場合、コンタミネーションをご了承ください

■【一休限定】選べる2ドリンク付プラン ■ ホテル最上階33階にあるフレンチレストラン。 全席から一望できる東京の美しい景観と開放的な店内。 店内では厳選した食材を生かした数々の料理がお楽しみいただけます。

5,000円〜5,999円
10,000円〜11,999円

高級魚が食べられるおすすめプラン ※メニュー例
1/4〜2/14
【前 菜】鮑小倉寄せ  朧湯葉 帆立酒盗掛け
     山菜胡桃和え 菜花サーモン 雪輪長芋
【吸 物】蟹湯葉真丈 大根 人参 占地茸
     生麩  柚子
【造 り】平貝 本鮪 牡丹海老 妻いろいろ
【煮 物】米茄子鴫炊き 伊勢海老吉野煮
     糸がき 万能葱 糸唐辛子
【焼 物】尼鯛菜種焼 鰻照り焼き 笹巻き麩
     あしらい
【小 鍋】フォアグラ 大根霙 河豚白子 金目鯛
     小芋 青味 柚子
 
【食 事】唐墨 山菜おこわと本日の蕎麦
【水菓子】本日の果物三種 と和菓子

※米はいずれも国産米を使用しております。
仕入れ状況により内容が変更になる場合がございます。

季節食材を生かした本格会席に乾杯シャンパンが付いた記念日プラン。 記念写真もお撮りして当日にプレゼントの特典付き! 様々な記念日でのご利用をお待ち申し上げております。 お食事の前後でホテル椿山荘東京自慢の庭園も是非ご散策もお楽しみいただけます。

3,000円〜3,999円
8,000円〜9,999円

高級魚が食べられるおすすめプラン 【PREFIX LUNCH COURSE】
■二段重のお楽しみボックス
■サラダボード
・チーズプレート
・ロメインレタスのシーザーサラダ
・チキンとスペルト小麦の梅香るサラダ
・生ハムとモッツァレラチーズのカプレーゼ
・パリブレストサラダ
・ボイルエッグ スパイシーマヨネーズ
・エブリ麦とチアシードのサラダ
・キャロットラペ
・レッドオニオンロースト
・トマトトリュフ風味
・オリーブ
・カラフルトマト
・アスパラガス
■ホットボード
・スクランブルチーズフォンデュ
 焼きナス、チェリートマト、パリジャンポテト
・ベイクドポテト
 めんたいマヨ、カレークリーム、アボガドディップ、もろ味噌
・ヘルシーチキンのマスタードソース
■スープ
・白味噌香るかぼちゃと豆乳のあったかスープ
・オニオンコンソメスープ
■メインディッシュ(一例)
※お好みのメインディッシュを下記よりお選びください。
4/26〜6/30
・オーストラリア産牛フィレ肉のストロガノフ
 アスパラガスのリゾット添え
真鯛の香草焼き 
 トマトの地中海風
・伊達鳥のグリル
 青胡椒香るラビゴットソース
・オーストラリア産牛フィレ肉のグリル
 レフォールオニオンソース
・タリアテッレ
 イベリコ生ハムとフラジョレビーンスのトマトソース
・ほうれん草タリオリーニ
 魚介のラグー雲丹醤油のフュージョン
・本日の鮮魚と帆立貝のシェフスタイル (+800円)
・オマール海老と茸のパイ包み焼き (+1,000円)
・国産牛フィレ肉の網焼き
 ジェニパーベリー香るジュ (+2,000)
・飛騨牛サーロインの網焼き
 自家製八丈島の塩とコンディメント (+6,000)
・飛騨牛フィレの網焼き
 自家製塩八丈島の塩とコンディメント (+8,000)
■デザート
〜10種類以上の中からお好きなものをお好きなだけお選びいただけます〜
■コーヒーまたは紅茶
※お席は窓際席のご用意はございません。ご了承くださいませ。

当店で人気の「二段重のお楽しみBOXや選べるメイン、デザート&サラダはお好きなだけ!食後のカフェフリー」プランを、期間限定の最安値でご用意致しました。この機会に是非ご利用ください。 食とエンターテインメントを併せもった高感度なアッパーミドル層のためのエキサイティングな空間。 食を活かしたダイニングと大人が遊べるエキサイティングバーや、趣きの異なる2つの感覚を味わうことができるDining Barで大人の時間を!

2,000円〜2,999円
2,000円〜3,999円

高級魚が食べられるおすすめプラン 【シェフズ フェスティバル開催中】
 熟練の技を持つ料理長による創作メニューをお届けします。
 
<3/16〜5/31のメニュー内容>
【パフォーマンスメニュー】
・豚肩ロースの低温焼き 瞬間スモークで   
・魚介の鉄板焼 ブルゴーニュ風
・国産牛のローストビーフ 2種のソースとレフォールで
・しらすと春菊のチーズリゾット桜仕立て
・寿司職人の握り寿司
・チョコレートとバニラアイス カプチーノ風 
【冷製料理】
・カツオのタルタル ガーリック風味
・チキンと菜の花の辛子和え
・生ハムとフルーツのピンチョス
・タコの和風カルパッチョ 
・桜海老のキッシュ
・キヌアとツナのイタリアンサラダ
・各種チーズの盛合せ
【サラダ】
・メランジェサラダ 
・チェリートマト
・胡瓜
・スプラウトサラダ
・大根と人参のジュリアンサラダ
・卯の花サラダ
・春雨サラダ
・ベビーリーフ

【温製料理】
・春キャベツ 蛤 豚肉のミネストラ
・春野菜のガーリックバター炒め
・サラミのピザ プリマベーラ
・春のスパゲッティーペペロンチーノ
・キスとイイダコのオーブン焼き 香草風味
・チキンのロースト 柑橘風味
・ホタテコロッケ
・チキン唐揚げとポテトグラタン
・ポテトグラタン
・ボストンクラムチャウダー
・ケッヘルおすすめビーフカレー
【パン】
・バケット バターロール
・くるみロール
【和食・麺】
・海老と野菜の天ぷら (塩 大根おろし 生姜 つゆ) 
・お茶漬けバー
真鯛の道明蒸し 春の二種ソースで
・桜彩麺
・豚汁、漬物各種

【エスニック】
・なすと豚肉のピリ辛炒め 
・甘海老の唐揚げ マヨネーズソース炒め
・ズワイガニ入りフリッタータ 中華風
・味噌とんこつラーメン
・飲茶各種(焼売 小龍包)
【フルーツ・デザート】
・パイン
・キウイ
・オレンジ
・グレープフルーツ
・ケーキ各種(16種)

※お席のご希望はご遠慮頂いております。
※仕入れの状況により、食材・メニューに変更がある場合がございます
※特定原材料7品目食物アレルギー(えび、かに、小麦、そば、卵、乳、落花生)をお持ちのお客さまは、係にお申し出ください
※ディナーの営業時間は5:00P.M.〜9:30P.M.となります

「ブッフェダイニング ケッヘル」として2015年7月16日リニューアルオープン! 「味・香り・音」を楽しめるライブキッチンでは、出来立てのお料理をパフォーマンスとともにお届けします。季節の食材とシェフ自慢の料理の数々を五感で楽しむ新しいブッフェをご堪能下さい!

6,000円〜7,999円
15,000円〜19,999円

高級魚が食べられるおすすめプラン ■プラン特典
窓側席確約!

■お飲み物
乾杯にグラスシャンパン1杯(ノンアルコールに変更可)

■お祝い特典(下記からお一つお選び頂けます)
・アニバーサリーショートケーキ12cm
・アニバーサリーチョコレートケーキ12cm
・「Rosebud Fleuristes(ローズバッドフルリスト)」がアレンジする、フラワーブーケ
(アニバーサリーケーキをお選びの方は、「その他、ご要望等」欄に、ご希望のメッセージ(20文字以内)をご記入ください。(例)「Happy Birthday ○○!」)

■コース内容
「Menu Degustation(ムニュ デギュスタシオン)」(3/5~6/3)
・塩トマト、水牛モッツァレッラ、山菜、熟成芋、ハモンイベリコ
・北海道産ホタテ、インカのめざめ、冷製ブイヤベース
・フォアグラ、胡麻豆腐、筍
・バスク豚キントア、スパイス、紅玉
・オマールブルー、葉わさび、しろ菜
・天然明石鯛、ヨモギ、桜えび、うすいえんどう
・オリーブ牛サーロイン、万願寺とうがらし、泉州水茄子
もしくは
・オリーブ牛フィレ(追加料金+3,450円)
・ルビーカカオ、ベリー、ピスタチオ
・宇治抹茶、柚子、ジヴァララクテ
・コーヒーまたは紅茶

(6/4~9/3)*除外日:8/10
・フルーツトマト、モッツァレッラ、アスパラガス、マカロン、日向夏
・ビスク、スコットランド産手長海老、トウモロコシ
・フォアグラ、胡麻豆腐、アーティチョーク
・バスク豚キントア、ペリゴール産クルミ、マンダリンオレンジ
・金目鯛、ルバーブ、新小カブ
・タラバ蟹、マスカルポーネ、生湯葉、ワサビ菜
・オリーブ牛サーロイン、川上レンコン、花オクラ
もしくは
・オリーブ牛フィレ(追加料金 3,450円)
・白桃、ルイロデレール、タピオカ
・ヴァローナ オレリス、宮崎マンゴー、フロマージュブラン
・コーヒーまたは紅茶

お誕生日やご結婚記念日、昇進のお祝いなどにご利用いただける、一休限定の特別プランをご用意いたしました。こちらのプランでは窓側席のご準備を、またお祝いにぴったりな、ラウンドのショートケーキかチョコレートケーキ、もしくはブーケをお選びいただけます。お祝いでの素敵なお時間を、乾杯のシャンパンとともにお楽しみください。 コンテンポラリーフレンチをコンセプトに、季節の移り変わりを感じる和の素材と、フランス料理の技法を独自の感性でマリアージュさせた、新しいスタイルのフランス料理を提供する、インターコンチネンタルホテル大阪を代表するレストラン。 鮮度と質にこだわった旬の食材をユニークに使用するお料理の数々をご堪能ください。

2,000円〜2,999円
4,000円〜4,999円

高級魚が食べられるおすすめプラン 【LAVAROCK×Special Sale特典】
<飲み放題アイテム追加>
2時間飲み放題アイテムにロゼスパークリングを追加!
お好きなだけお愉しみいただけます。
<お肉のアップグレード>
メインのお肉「サーロイン」を期間限定で追加料金無しにてご提供いたします!

【前菜】
・新鮮野菜20種以上のサラダビュッフェ
 &
・ホテルメイドのパンビュッフェ
【スープ】
・本日のポタージュ
【メイン】
最新設備ラバロックを使用した熔岩石グリル
〜下記より2種類の素材をお選びください〜
真鯛
・サーモン
・三元豚
・アンガスビーフ アウトサイドスカート
・オージービーフ サーロイン
【デザート】
・本日のデザート&コーヒー

【飲み放題】※2時間制(ラストオーダー30分前)
ロゼスパークリング、スパークリング、赤白ワイン、オーガニック・サングリア赤白、サントリープレミアムモルツ生、ジンベースカクテル、ウォッカベースカクテル、ラムベースカクテル、テキーラベースカクテル、ビールベースカクテル、ワインベースカクテル、カンパリ、カシス、ライチ、ピーチ等リキュールベースカクテル、ハイボール、ソフトドリンク(ウーロン茶、オレンジジュース、ペプシ、ジンジャエール、トニックウォーター)

【Special Sale】〜LAVAROCKが贈る特別プラン〜 当店人気の2時間飲み放題ランチプランが期間指定で「ロゼスパークリング」も飲み放題へ! さらには、メインのお肉料理「サーロイン」も追加料金無でお選びいただけます。 銀座へも徒歩圏内の開放的な空間で、ランチをゆったりとお楽しみください。 サラダ&パンはビュッフェからお好きなだけ!メインは5品の中から2種お選びいただけます。 女性同士、デート、ファミリーなど様々なシーンでご利用ください。

4,000円〜4,999円
5,000円〜5,999円

高級魚が食べられるおすすめプラン 【乾杯スパークリング】おひとり様一杯付
 (アルコールNGの方は、ソフトドリンクもご用意可能です)
■□お祝いプラン□■
<内容>
コース料理
■アミューズ
本日の一口前菜
■前菜
ニューカレドニア産“天使のエビ”とホタテ貝の香草マリネ
ベビーリーフのサラダを添えて
■スープ
コンソメスープに浮かべた茸のラビオリ
■魚料理
オマール海老のグリルと真鯛ポワレ
スチームベジタブルを添えて
フレーバーオイルとバルサミコソース
■肉料理
“和縁牛ロース”のグリル
旬野菜のグリル添え
■デザート
ペストリーシェフ特製デザート

■お部屋代

※結納でのご利用をお考えの方に、儀式のお手伝いやお品物などのご準備も承ります。
 式進行のご相談、結納品や家族書のご注文のほか、記念写真、美容着付等をご案内いたします。
※オプションにて飲み放題付きに変更可能でございます。
※キャンセル料については、7日前より50%、前日より80%、当日100%のキャンセルチャージを申し受けますので予めご了承くださいませ。

【お祝いプラン×個室確約×乾杯スパークリング付】 お祝い、記念のひと時を。 個室のご案内・乾杯スパークリング付プランになりますので、個室で3時間ゆったりとお寛ぎ頂けます!

8,000円〜9,999円
15,000円〜19,999円

高級魚が食べられるおすすめプラン ■記念日3大特典付
 1.乾杯のシャンパンを1杯ずつご用意いたします。
   ※アルコールが苦手な方はノンアルコールスパークリングワインに変更可能です。
 2.お祝いのお席でご利用のお客様には、デザートにメッセージプレートをご用意いたします。
   ご希望の方は20文字以内にて、コメント欄に記載願います
 3.記念写真の撮影
   ミクニナゴヤにて思いでの1枚を撮影させて頂きます

【フルール】 
<メニュー 一例>
お口取り
真鯛の皮霜造りと季節野菜のマリネ
フルーツトマトとそのジュレ サラダ仕立て キャビア添え
イサキのグリエ 丸茄子のフリット 赤ワインリゾットと紫蘇風味
香草サラダ バルサミコ和え パセリと赤ワインのソース
シャラン産 鴨胸肉のロースト
胡桃とフランボワーズの温製サラダ仕立て
【追加料金¥1,200にてアイルランド産 ヘアフォード種牛ロース肉、
¥3,000にて黒毛和牛フィレ肉への変更承ります】
お口直しの冷たいデザート
ミクニナゴヤデザートのワゴンサービス
コーヒー又は紅茶とプティフール
【上記は5/8〜6/2までの内容です。
それ以降の内容は、用意が整い次第お知らせさせて頂きます。】

乾杯用グラスシャンパン・記念写真・デザートアレンジの3大特典付ランチコース。 ご友人やご家族とのにぎやかなお祝いのお席にぴったりのプランです。 最上階210mから遥か名古屋港、鈴鹿の山々まで見渡せる景色と共にお楽しみいただけます。 デザートはワゴンよりお好きなものをお選び下さい。

6,000円〜7,999円
15,000円〜19,999円

高級魚が食べられるおすすめプラン 【コース】一例
■アントレと四季の高級仕立てコース  12,600yen(税別)
■四季と屋根裏のカラバッジョコース  30,000yen(税別)
【アラカルト】一例
■フルーツトマトのチキンコンソメスープレモングラス風味 1,030円
■玄界灘産小河豚と自家製フィットチーネのペスカトーレ 1,780円
■A5ランク黒毛和牛ランプの赤ワイン煮 2,500円
■フォアグラとレモンジャムのパイ包み焼き 2,180円
■ホタテ貝のポワレと雲丹のスクランブルエッグバルサミコ風味 1,980円

お席のみのディナープランです。 お料理内容は当日にじっくり決めたいお客様におすすめです。

5,000円〜5,999円
5,000円〜5,999円

高級魚が食べられるおすすめプラン 3月・4月メニュー例
スモークサーモンにラヴィゴットソースを合わせて
モッツァレラチーズとサラミのピンチョス
帝国ホテル伝統のポテトサラダ
シーフードマリネ
シーザーサラダ
真鯛のフライ 茸のリゾット バジル風味のソース
イベリコ豚のショーソン ベルシーソースを添えて
バターロールのチキンサンドイッチ
5月・6月メニュー例
スモークサーモンにラヴィゴットソースを合わせて
モッツァレラチーズとミニトマトのピンチョス
グリーンピースの冷製フラン クリームチーズのソース
シーフードマリネ
グリーンサラダ
真鯛のポワレ トマトとハーブのソース ポテトピューレ添え
イベリコ豚のショーソン ベルシーソースを添えて
ツナのロールサンド バジル風味

<お飲み物〜2時間フリードリンク〜>
生ビール、ウイスキー、ハウスワイン (赤・白)、焼酎
ソフトドリンク (オレンジジュース・グレープフルーツジュース・ウーロン茶)

<2時間フリードリンク&フードメニュー!ラウンジで楽しむ少人数でのパーティプラン> 2名様よりご利用いただけます! 女子会やご友人や仕事の同僚、ご家族でのお集まりなど・・大切な仲間と過ごすひとときにぴったりのプランをご用意いたしました! 帝国ホテル本館最上階の落ち着いた雰囲気のラウンジで、東京の夜景を眺めながら、2時間フリードリンク・フードメニューがセットになったパーティープラン。はずむ会話の後ろには、時間帯により生演奏も。 AMONG FRIENDS(仲間で過ごすひととき)プランで、笑顔が重なる楽しい時間をお過ごしください。

5,000円〜5,999円
10,000円〜11,999円

高級魚が食べられるおすすめプラン ■乾杯スパークリング
ソフトドリンクへのご変更も可能でございます
<2/18〜メニュー例>
【先付】
帆立と海老の辛子酢味噌和え
菜の花 若芽 独活 
【八寸】
桜と空豆の百合根金団
鯛真子と碓氷豆の煮凝り
浅利と芹の胡麻浸し 榎木 茗荷
蛸桜煮 菜の花 花びら百合根
里芋フォアグラ味噌田楽
【椀物】
潮仕立て
加布里産天然蛤 福岡県産筍 玄海灘産若布 木の芽 金箔
【御造里】
三種盛合わせ 本鮪 伊勢海老 白身魚
静岡県有東木産本山葵 季節のあしらい
【多喜合】
鮑福良煮
蛤 京人参 筍 菜の花 梅麩  
【家喜物】
黒毛和牛【鹿児島黒牛】の炙り
芽キャベツ 丸十檸檬煮 はじかみ 柚子胡椒 天然塩 酢橘
【食事】
岩手純情プレミアム【ひとめぼれ】真鯛の炊き込み御飯
香の物三種
赤出汁合わせ出汁仕立て
【甘味】
あまおうと旬柑橘の白ワインジュレ掛け
モスカートペタロのソルベ酢橘炭酸泡

■■乾杯スパークリング付き■■ 日本ならではの伝統、四季、郷土を彩りと味で表現した素晴らしい料理。 それらを一つの器に吹き寄せ風に盛り付けた四季の味ごよみ膳は目を見張る程趣深い。 日本の風土に培われた日本古来の伝統的感性を活かしながら、今風の視点で和を表現し創造した料理人渾身の懐石ランチ。

3,000円〜3,999円
5,000円〜5,999円

高級魚が食べられるおすすめプラン 【一休特典|食前酒】グラススパークリングワイン 1杯(ノンアルコールに変更可能)
●前菜
オードブルバリエ
●スープ
新玉ねぎのポタージュ ホタルイカのムニエルを添えて
●メインディッシュ
熊本県産あか牛と赤酒煮込み 春野菜を添えて
真鯛と新わかめのスチーム 桜のクリームソース
●デザート
苺のティラミス ブラックペッパーのクランブルとともに
●コーヒー、紅茶 または ハーブティー
※写真はイメージです。

オープンキッチンのライブ感がダイレクトに伝わる「バル」でお楽しみいただく、うららかな春のひとときにふさわしい、目でも舌でも楽しめる期間限定ランチコース。 一休の会員様限定で、乾杯のグラススパークリングワインをお一人様に一杯ご用意いたします。 【バルの魅力】 五感を刺激する、エンターテインメント性も兼ね備えた“オープンキッチン”のライブ感と、天井まである大きな窓からは新宿御苑をはじめとする東京の景色が目の前に広がる、サザンタワーダイニングおすすめのエリア。気軽にホテルランチを楽しみたい方にぴったりです。

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