一休レストラン 食材 肉類 牛肉 (禁煙)
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キーワード
(例)ランチ イタリアン 店名 など
※スペース区切りで最大10個まで
プランのこだわり
席のこだわり
禁煙・喫煙
 
お子様の利用
お店のこだわり
カジュアルなお店
設備・サービス

牛肉が食べられる 禁煙

- 全2313件(1 - 20 件)

牛肉が食べられる 禁煙 情報を掲載。

6,000円〜7,999円
12,000円〜14,999円

牛肉が食べられるおすすめプラン ※メニューの内容は当日の仕入れにより変わる場合がございます。ご了承ください
■前菜3種盛り合わせ
■季節のスープ
■野菜の一品
黒毛和牛 フィレ(80g)又はロースステーキ(100g)
■ガーリックライスor白御飯
■赤出汁&香の物
■オリジナルデザート
■コーヒー又は紅茶

毎年、多くの一休ユーザー様にご利用いただきました。 一休限定プランをお楽しみください。 ■一休限定ランチコース 通常より40%以上offの特別コース!見た目にも美しい前菜3種盛り、メインは和牛のフィレかロースからお選び頂け、さらに大変好評のガーリックライスも付いたちょっぴり贅沢なおすすめのランチです。 店内は清潔感あるモダンな空間で銀座で親しい方との優雅なランチや、接待、家族等さまざまなシーンでご利用いただけます。一休特別コースですのでぜひこの機会にお試しください! ご来店お待ちしております。

4,000円〜4,999円
8,000円〜9,999円

牛肉が食べられるおすすめプラン ■選べる2ドリンク 下記よりお選びください
 スパークリングワイン・白ワイン・赤ワイン・ソフトドリンク

■ お食事前の一品
■ フォラグラのテリーヌと温製ポワレのアンサンブル
■ ハマグリと赤米の焼きリゾット 春野菜のフリットを添えて
■ 各地の漁港よりシェフのひらめきで
■ 黒毛和牛フィレ肉のポワレ 農園より温野菜を添えて マルシャンドヴァンソース
  
■ ティラミスのモザイク仕立て
■ コーヒー

※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。あらかじめご了承ください。
※こちらのメニューは5月31日までの内容でございます。
※席のご指定はできかねる旨ご了承下さい。

スパークリングも選べる2ドリンク付!お料理はWオードブル、お魚料理、メインには和牛の贅沢6品ディナーコース。36階からの景色と共にお楽しみください。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

牛肉が食べられるおすすめプラン 【乾杯ドリンク】
下記よりお選び頂けます
スパークリングワイン、赤・白ワイン
オレンジジュース、ウーロン茶
  
【前菜】
■海と大地の彩るパレット仕立ての前菜
■全粒穀物ロール
 
【スープ】
■じっくり煮込んだ旬菜のスープ
【パスタ】
■桜海老とフランス産空豆・特別栽培水菜のアーリオオーリオ
【メインディッシュ】
下記よりお選び頂けます
■愛知県産真鯛のガーデンサラダ仕立て
ジェノヴェーゼと完熟トマトのヴィエルジュ
■US豚フィレの柔かなロースト 
白いんげん豆とイベリコベーコンのブレゼ
ベルシーマスタードソース
■3時間じっくり火入れした若姫牛のローストビーフ
西洋山葵のスイートマデラソース
■アメリカ産活オマール海老のポワレ
バニラの香るアメリケーヌソース(+¥1500)
■若姫ブラックアンガス牛フィレの低温熟成ロースト(+¥1000)
■石釜焼きプレーンロール (お替り可)

【デザート3種盛り合わせ】
■選べるパティシエ特製デザート+本日のタルト+本日のジェラート
下記よりお選び頂けます
一例
・高知県産 黄金生姜のクリームブリュレ
・2種自家製ジェラート
・赤ワインコンポートのガトーショコラ
・ライスプディング
・豆乳のブラマンジェ
 
■オーガニックコーヒー 又は 紅茶(お替り可)
 ※写真はイメージです。料理内容につきましては食材の入荷状況により変更する場合がございます

人気の窓際個室を選択可能なプランのご案内でございます 。 海と大地の彩るパレット仕立ての前菜から始まり、メインは当日5種から選択可能 更にデザートは3種盛り合わせでチェイス可能 月替りで旬のお野菜やメイン、デザートなども取り入れております 15時までカフェフリーでご用意しております。 ごゆっくりお食事と会話をお楽しみ頂けるプランでございます。

6,000円〜7,999円
15,000円〜19,999円

牛肉が食べられるおすすめプラン ■■■サンプルメニュー■■■
1ドリンク付き(赤ワイン、白ワイン、各種ソフトドリンク)
■雲丹
繊細な雲丹のムース シャンパン 海の香り クリスタルキャビア
■愛知産フルーツトマト
エルダーフラワーのクリーム 水菜のエミュルション 柑橘のジュレとガスパチョのブイヨン
■北海道産帆立貝
ローマ風ニョッキ 蕪のポッシェとヴェルジュ クレソンのソース
■シストロン産仔羊ロースト
ラムソンのピュレと春野菜 シェリー ナヴァランソース
Or
A5ランク黒毛和牛のフィレ
和牛フィレ肉のロースト 山菜のフリカッセ マデラソース
(追加料金を頂戴いたします + 4,000)
■清見
柚子ジュレ サワークリーム フレッシュの清見とかき氷
■沖縄産黒砂糖
黒砂糖とホワイトチョコレートのタルト 国産苺
マダガスカル産バニラアイスクリーム シャンパーニュのサバイヨン
■コーヒーとプティフール 

伝統を継承するフレンチキュイジーヌの本流を、若きシェフがモダンな感性で表現。シェフの愛してやまないパリへの追憶と日本の食文化への憧憬が織り成す宝石のような一皿一皿をお楽しみください。シルバーで統一されたエレガントな店内が、大切な方とのアニバーサリーにもご満足いただけるラグジュアリーなひとときを演出いたします。

4,000円〜4,999円
10,000円〜11,999円

牛肉が食べられるおすすめプラン 〜シェフアルドのテイスティングディナー〜
■前菜
サーモンのタルタル マスタードムース 檸檬 からすみ
■パスタ
タリオリーニ 36ヶ月熟成パルミジャーノレッジャーノ トリュフ バター
■メインディッシュ
近江牛のローストとフォアグラのパンフライ バローロワインソース
■デザート
マンゴーデザートセレクション

イタリア料理「スプレンディード」シェフ アルド・キロイロによる新しいディナーが登場します。 素材の持ち味をテーマにしたこの「テイスティングディナー」には、イタリア名産のボッタルガ(からすみ)とお召し上がりいただくサーモンのタルタルや、トリュフと36ヶ月熟成のパルミジャーノレッジャーノチーズの風味豊かなパスタ、メイン料理にはフォアグラとお愉しみいただく近江牛のローストをご用意した特別な内容となっております。  新鮮な魚介や地産の農産物が豊富なプーリア州で育ったアルドは、食材に感謝し、その味わいを生かす料理法を信条としております。アルドはこの「ティスティングディナー」に日本とイタリアの食材を用い、最大限に良さを引き出した調理法でその魅力をお愉しみいただきます。この機会にぜひご堪能くださいませ。

4,000円〜4,999円
8,000円〜9,999円

牛肉が食べられるおすすめプラン 季節感溢れる5品のコースメニューを、グラスシャンパン(おひとり様につき1杯)とストロベリーショートケーキ(1組につきホールケーキ1個)とともにお楽しみいただけます。
お誕生日、結婚記念日などの大切な祝福のひとときにおすすめのプランです。
<コースメニュー例>
※4月4日より提供しているメニューでございます。
メニューは定期的に変更しておりますので、メニュー内容に関するお問い合わせは
直接ジランドールへご連絡いただきますようお願い申し上げます。
■前菜
生海胆とアキテーヌ産キャビア
ロブスターのコンソメゼリーとグリーンピースのクリーム

■温前菜
フランス産ホワイトアスパラガスのスチーム
オランデーズソース

■魚料理
真鱈のベーコン巻き 新玉葱のピューレとクランブル
シェルフィッシュエスプーマソース

■メインディッシュ
黒毛和牛サーロインのグリル
ポテトとマッシュルームのデュクセル ミルフィーユスタイル
黒ニンニクとタプナードのソース

■デザート
ダークチョコレートとキルシュのムース
ヨーグルトシャーベットとチェリーコンポートソース

■コーヒー、紅茶

※営業時間や提供内容が変更となる場合がございます。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

牛肉が食べられるおすすめプラン 【祝盃】 食前酒
【前菜】 酒菜六種盛り合わせ
【御祝椀】 蛤 潮仕立て
【御造り】 旬鮮魚盛り合せ
【焼き物】 天然鯛の雲丹焼き 御頭姿盛り
【揚物】 国産活け〆車海老と旬菜の天婦羅
【合肴】 自然薯冷し蕎麦
【主菜】 黒毛和牛 炭火焼き
【御食事】 御赤飯
【デザート】 本日のデザート
【プレゼント】記念写真

個室のご利用時間は3時間とさせていただきます。(平日は15時までのご利用となります)

※駐車場ご飲食5000以上1時間無料 有・共有無料27台【車高150cm以下のみ駐車可能です。】 
※駐車場サービスは1台2時間までとさせていただきます。
尚駐車場については確保する事が出来ません御了承下さい。

一休限定の特別プランでご提供致します。お祝いの席に相応しい、おめでたい食材を使った会席を是非この機会にご利用下さい。 板前和食 銀座日月火 一同より 【記念品】 寿会席ご予約でご両家に記念写真進呈

5,000円〜5,999円
10,000円〜11,999円

牛肉が食べられるおすすめプラン <メニュー>
■本日の前菜
■サラダ
■活車海老
黒毛和牛ステーキ フィレ100g または ロース150g
■焼野菜盛り合わせ
■南魚沼産こしひかり または ガーリックライス
■香の物・お椀
■本日のデザート
■コーヒー
※記念日プレートにつきまして2つ以上ご希望のお客様は、1枚につき1,000円頂戴いたします。ご希望のお客様コメント欄にてお知らせ下さい

東京の中心に建つ「ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町」。35階という高層階に位置する「WASHOKU蒼天SOUTEN」は伝統の味をコンテンポラリーなテイストでご提供するホテルのメインダイニングです。寿司カウンターや鉄板焼きカウンター、日本各地から選りすぐりの日本酒を楽しめるSAKEバー、個室を備え、皆さまのスタイルに合わせてお楽しみいただけます。 旬の素材の鮮度を閉じ込めてお届けするイメージを込めた「アイスコンセプト」をテーマに、クリスタル調のインテリアなどで店内を演出します。ダイニングエリアのほか、日本酒を楽しめるSAKEバーや鉄板焼カウンターと寿司カウンター、個室を備え、お客さまのスタイルに合わせてご利用いただけます。

5,000円〜5,999円
10,000円〜11,999円

牛肉が食べられるおすすめプラン 【メニュー例】
■前菜■
シーフードとくくりの森オーガニック野菜のクリュディテ
車海老 帆立貝 ムール貝 蛤 つぶ貝
サーモンのタルタル 烏賊のマリネ 甘海老とガスパチョ
鮪のソース スパイシートマトソース
■パスアラウンド■
かぼちゃのスープ マスカルポーネと蜂蜜 胡桃
卵のココット サーモン ほうれん草 ベアルネーズエスプーマ
さつま芋 モッツァレラ パルマハム カレーオイルのブルスケッタ
アルチザンオレッキエッテ サルシッチャと芽キャベツ
※パスアラウンドのお料理は季節・仕入れ状況によって変更となる場合がございます。
■メインディッシュ■
築地市場より 本日の鮮魚のソテー 
ズッキーニのグリル セロリ 茄子の燻製
または
沖縄県産豚のロース肉のグリル
しいたけとフレンチラディッシュのサラダ オレンジ風味
または
アメリカ産アンガス牛ストリップロインのグリル シュガースパイス
ブラックガーリックのマッシュポテト 蓮根 ライムキャラメルソース
■デザート■
洋梨のパルフェ キャラメルアイスクリーム
■シルバーツリー プチフール■
いちじくのタルト
柿のチーズケーキ
栗のエクレア
グレープのパンナコッタ
コーヒーまたは紅茶

【日曜日限定特別ランチコース】 遅く起きた日曜日にぜひ足を運んでいただきたいおすすめプロモーションのサンデイブランチ。日々の疲れた身体に優しいシーフードや、スタッフが一つひとつのテーブルを回ってお客様へご提供するパスアラウンドスタイルにてスモールポーションのかわいらしいお料理をお届けいたします。 Peterでは日本ならではの季節の食材を使用しシェフ自慢のお選びいただけるメインディッシュ、オリジナルのデザートをお付けした特別3品コースをご用意いたしました。 ホテル最上階の24階から見渡す皇居外苑や日比谷公園の美しい景色と共にシェフ渾身のお食事をぜひお楽しみください!

4,000円〜4,999円
5,000円〜5,999円

牛肉が食べられるおすすめプラン 【一休特典】
・グラススパークリングワインをお1人様につき1杯プレゼント
※ノンアルコールドリンクに変更可。
※大人料金のみの特典となります。

<ブッフェメニューの一例> ※4月のメニュー例
【サラダ&野菜】
・モッツァレラチーズとトマトのカプレーゼ
・スモークサーモン トラウトのマリネ
・烏賊とアボカドのマリネ わさび風味
・合鴨胸肉のスモーク 桜の香り
・シラスと野菜のキッシュ
・茄子の和風マリネ
・キャベツのアンチョビソース
・本日のアンティパスト
【スープ】
・温製スープ(2種類)
【温菜】
・ローストビーフ
黒毛和牛のカレー
・チキントマト煮込み
・真鯛のソテー サフランソース
・桜海老のピラフ
・ポテトのロースト ローズマリーの香り
・ソースと麺を選ぶパスタ料理
・本日のピッツァ
・本日のプランシャ焼など
・抹茶のミニパンケーキ
【デザート】
・パティシエ特製ケーキ
・グラスデザート
・イタリアンジェラートなど

<ドリンク>
コーヒー、カフェオレ、カフェラテ、紅茶3種(以上、ホットまたはアイス)、本日のスムージー、カフェインレスコーヒー、ハーブティー2種など全20種類以上

土・日・祝日に開催する「カフェ」のウイークエンドブッフェ!お好きな厚さにシェフがカットするジューシーなローストビーフや熱々ピッツァなどの定番メニューをご用意。さらにお子様にも人気のカレーやスモークサーモン トラウト、パティシエ特製ケーキなどお子様にも人気のメニューも多数ラインアップ。人気のパスタは3種のパスタとソースからお選びいただけます。20種類以上から選べるドリンクも「カフェ」の魅力。ぜひ、この機会にご家族そろってご利用ください。 【一休限定優待料金】 大人     ¥5500 小学生    ¥3800 3〜5歳    ¥2200 【時間】 11:30〜13:10 / 13:30〜15:10(2部制)

4,000円〜4,999円
8,000円〜9,999円

牛肉が食べられるおすすめプラン 【飲物】
シャンパン1杯
【料理】
アミューズ
前菜
肉料理
 〜国産黒毛和牛の逸品〜牛ホホ肉の煮込み
デザート
プティフール(3種にグレードアップ)
マリーアントワネットティー

■ある日のメニュー例
・アミューズ
・福岡産カリフラワーのポタージュ、北海道帯広産じゃが芋、ポワローと菜花合え、ミルクの泡のせ、東京三鷹産菜花と富山湾のホタルイカ添え、七味の香り
・国産黒毛和牛ホホ肉の煮込み、三種の野菜(ブロッコリー・人参・カボチャ)とじゃが芋のピュレ添え
・キウイフルーツのスープとブランマンジェ、バナナのシャーベット、東京産柚子のタルトの盛り合せデザート
・マリー・アントワネットティーと三種の小菓子(エピスのクッキー・野イチゴのダコワーズ・コーヒーのトリュフ)

■【好評につき延長!】アワード受賞記念プラン■※平日限定 2018年に人気のあったプランやレストランをご紹介する「一休レストラン アワード」。 東西人気レストラン フレンチ部門ランキング受賞を記念して期間限定プランをご用意。 この機会にぜひご利用下さい。 三國シェフ自慢の「国産黒毛和牛の逸品〜牛ホホ肉の煮込み」がランチに登場。旬の食材を使ったコースをご堪能ください。 乾杯のシャンパンから始まる至福のひと時をお楽しみください。

3,000円〜3,999円
8,000円〜9,999円

牛肉が食べられるおすすめプラン 【PREFIX COURSE】
■スパークリングワイン
 または
 ノンアルコールスパークリングワイン
■二段重のお楽しみボックス
■サラダボード
・チーズプレート
・ロメインレタスのシーザーサラダ
・チキンとスペルト小麦の梅香るサラダ
・生ハムとモッツァレラチーズのカプレーゼ
・パリブレストサラダ
・ボイルエッグ スパイシーマヨネーズ
・エブリ麦とチアシードのサラダ
・キャロットラペ
・レッドオニオンロースト
・トマトトリュフ風味
・オリーブ
・カラフルトマト
・アスパラガス
■ホットボード
・スクランブルチーズフォンデュ
 焼きナス、チェリートマト、パリジャンポテト
・ベイクドポテト
 めんたいマヨ、カレークリーム、アボガドディップ、もろ味噌
・ヘルシーチキンのマスタードソース
■スープ
・白味噌香るかぼちゃと豆乳のあったかスープ
・オニオンコンソメスープ

■メインディッシュ(一例)
※お好みのメインディッシュを下記よりお選びください。

4/26〜6/30
・オーストラリア産牛フィレ肉のストロガノフ
 アスパラガスのリゾット添え
・真鯛の香草焼き 
 トマトの地中海風
・伊達鳥のグリル
 青胡椒香るラビゴットソース
・オーストラリア産牛フィレ肉のグリル
 レフォールオニオンソース
・タリアテッレ
 イベリコ生ハムとフラジョレビーンスのトマトソース
・ほうれん草タリオリーニ
 魚介のラグー雲丹醤油のフュージョン
・本日の鮮魚と帆立貝のシェフスタイル (+800円)
・オマール海老と茸のパイ包み焼き (+1,000円)
・国産牛フィレ肉の網焼き
 ジェニパーベリー香るジュ (+2,000)
飛騨牛サーロインの網焼き
 自家製八丈島の塩とコンディメント (+6,000)
飛騨牛フィレの網焼き
 自家製塩八丈島の塩とコンディメント (+8,000)
■デザート
〜10種類以上の中からお好きなものをお好きなだけお選びいただけます〜
■コーヒーまたは紅茶

食とエンターテインメントを併せもった高感度なアッパーミドル層のためのエキサイティングな空間。 食を活かしたダイニングと大人が遊べるエキサイティングバーや、趣きの異なる2つの感覚を味わうことができるDining Barで大人の時間を!

6,000円〜7,999円
12,000円〜14,999円

牛肉が食べられるおすすめプラン メニュー一例
お好きな構成をお選びください。
前菜2種、メイン、デザート コーヒーまたは紅茶
または
前菜、メイン、デザート2種 コーヒーまたは紅茶

■ソフトドリンク1杯付
■前菜 以下よりお選びください。
・さまざまな食感を楽しめる季節のサラダ
・自家製パテ・ド・カンパーニュ  フォアグラ入り、ハーブサラダ
・鶏胸肉の白いブータン スモーク空豆ピューレ、モリーユ、フォアグラパウダー
・ロブスタービスク ブルーロブスター、グリーンピース、ライムプディング(追加料金501円)
・タラバ蟹  アボカド、レモンバーベナ、大根(追加料金1,002円)
・車エビ”カクテル”  フェンネル、ウーゾ リキュール、ワイルドライス(追加料金1,002円)
・北海道産帆立貝 海ぶどう、鰻の燻製、カリフラワー、キャビア(追加料金 1,002円)
 
■メインディッシュ 以下より1品お選びください。
・信玄鶏胸肉の低温ロースト   アスパラガス、サラワクペッパーアイヨリ
・山形ポーク24時間低温ブレゼ  黒ニンニク、蕪自家製シャルドネビネガーマスタード
・グリーンアスパラガス  白味噌、卵黄、マッシュルーム
・本日の鮮魚  ホースラディッシュ、カラスミ、カフェライム サバイヨン
・本日の鮮魚  春野菜、鮑、スマック、タラゴン(追加料金 1,441円)
・オーストラリア産 サーロイン(追加料金 1,253円)
・アメリカ産 和緑牛 サーロイン(追加料金 3,132円)
黒毛和牛 テンダーロイン(追加料金 4,385円)
 
■デザート 
※デザートトロリーの中より1品お選びいただきます。
・季節のフルーツタルト
・ラファエロ  ココナッツ、チョコレート、エキゾチックムース
・ミルフィーユ  ヘーゼルナッツ
・ペカンエクレア  キャラメルクリーム、ペカンキャラメリゼ
・サクラババ サクラベリーコンポート、サクラシャンティ
■コーヒーまたは紅茶

一休限定 4品ランチコース! ソフトドリンク1杯付! 東京タワーをはじめとする高層階の眺望を楽しみながら忘れられないひとときをお過ごしください。 平日限定のプランです。

4,000円〜4,999円
10,000円〜11,999円

牛肉が食べられるおすすめプラン 【6月1日〜6月30日限定】※メニューは定期的に変わります
〜Summer Truffle Indulgence〜
全品にサマートリュフをあしらった、6月限定メニューです。
■下記よりお好きなドリンク2杯
 ・スパークリングワイン
 ・ビール
 ・ワイン(赤/白)
 ・ソフトドリンク
■お食事前の軽い一皿 サマートリュフをあしらって
■愛媛八幡浜産烏賊とキヌアのタルタル仕立て 烏賊墨のチュイルとサマートリュフ トリュフオイルの香り
■フォワグラのテリーヌと玉蜀黍のアンサンブル サラダ仕立てで トリュフのヴィネグレット
■シェフこだわりの低温熟成卵 ボルドー産ポワトリーヌセッシュとポテトのガレット サマートリュフ
■シェフおすすめ白身魚のクレピーヌ サマートリュフをまとって
黒毛和牛フィレ肉のグリエ 芳醇なソースとサマートリュフをお客様の前でスライスして
■サマートリュフとホワイトチョコレートのジェラート 彩りフルーツ添え
■コーヒーと小菓子
■注意事項■
※食材の入荷により、料理内容が変更になる場合がございますので、ご了承ください。
※一箇所の厨房で全ての料理を調理させていただいております。
アレルギー食材がある場合、コンタミネーションをご了承ください。
※特定原材料7品目(えび、かに、小麦、そば、卵、乳、落花生)による食物アレルギーがございましたら、あらかじめ係にお申し出ください。
※6月1日〜6月30日限定のメニューとなります。7月1日よりメニューが変更となります。予めご了承ください。

当店で人気の「【ブリーズヴェールのスペシャリティー】スパークリング含む2杯付!ホテル最上階からの東京夜景と贅沢全6品 」プランをさらに窓側席確約へ無料アップグレード! この機会にぜひご利用下さい。 ■【一休限定】選べる2ドリンク付プラン ■ ホテル最上階33階にあるフレンチレストラン。 全席から一望できる東京の美しい景観と開放的な店内。 店内では厳選した食材を生かした数々の料理がお楽しみいただけます。 シェフのエスプリがちりばめられた心華やぐコース料理と、ロマンティックに煌めく東京の夜景とのハーモニーをお楽しみください。

8,000円〜9,999円
15,000円〜19,999円

牛肉が食べられるおすすめプラン 当日のお料理はご自由にお選びください(コース 又はアラカルトよりお選び下さい)
アラカルトメニュー例:
■鴨の釜焼き北京ダック (半羽) 12,800円(税サ別)
北京ダックロール/腿肉の炒めレタスカップ包み/葱とダックの細切スープヌードル
■沖縄産東星ハタの葱生姜蒸し 5,800円(税サ別)
山形牛サーロインのカットステーキ (150g) ブラックビーンソース 18,800円(税サ別)

コンテンポラリーな一品もあれば、オーセンティックな一品もあり、色使いが繊細で細部まで緻密に構成されたアートのようなお料理を、香港の香りが息づく広東料理「センス」で是非ご堪能ください。

5,000円〜5,999円
10,000円〜11,999円

牛肉が食べられるおすすめプラン メニュー一例(5/7〜6/30)
初夏のおすすめ
・玉蜀黍豆腐
・じゅん菜の酢の物
・サーモン燻製
・烏賊オクラとろろ
・本日のお浸し
煮物・蒸物  
・ホテル椿山荘東京名物 米茄子の鴫炊き
・本日の荒煮
・鱧鍋
・肉豆腐
焼物・揚物  
・海老と野菜の天麩羅
・本日の焼き魚
・鱧天麩羅
・本日の唐揚げ
寿 司  
・鮪中トロ
・鮪赤身
・おすすめの白身魚
・穴子
・太刀魚
・粒貝
・ミニ鉄火丼
鉄 板 焼   
・国産牛フィレ肉
・帆立貝
・本日のおすすめ野菜
・鳥つくね
・出汁巻き玉子
食 事    
・本日の麺類
・天ばら飯
・本日のおすすめ御飯
・味噌汁
・香の物
甘 味    
・果物寄せ
・本日のシャーベット
・水無月豆腐
※仕入れ状況・季節により内容を変更しております。
※米は国産米を使用しております

【人気オーダーブッフェ】    旬の食材をそろえた味めぐり30選 お好きなものを、お好きなだけは堪能下さい。 長く愛されている椿山荘伝統の味「米茄子の鴫炊き」はそのままに深緑のおすすめや、 黒毛和牛の鉄板焼き、豊洲市場より届いたお魚を職人が握る鮨など各所に巧みの技が光る品々を存分にお楽しみください。 お好きなものを、お好きなだけ、お席までお届けします。

5,000円〜5,999円
10,000円〜11,999円

牛肉が食べられるおすすめプラン 【 楽山<Le Shan>コース 】
●季節の前菜7種盛り合わせ
●ホタテの冬筍の塩味炒め
●燕の巣入りフカヒレの姿煮
仙台牛サーロインの四川山椒唐辛子煮込み
●海老入り蒸し餃子
●〜三重県産〜伊勢海老のXO醤ソース蒸し
●ご飯料理(以下よりお選び下さい)
・麻婆豆腐と蟹肉入り炒飯
・担々麺
●デザート盛り合わせ

※6月1日から、季節の新メニュー
●季節の前菜7種盛り合わせ
●ホタテとつぶ貝、ズッキーニの塩味炒め
●フカヒレの姿煮〜雲丹をのせて〜
仙台牛サーロインの四川山椒辛味煮込み
●海老入り蒸し餃子
●〜三重県産〜伊勢海老のXOソース蒸し
●ご飯料理(以下よりお選び下さい)
・麻婆豆腐、とうもろこしと蟹肉入り炒飯
・坦坦冷麺
●デザート盛り合わせ

<フリードリンクメニュー(3時間制)>
生ビール / ワイン(スパークリングワイン、赤 1種、白1種)/ 紹興酒 /カメ出し紹興酒5年/
一の蔵(日本酒)/焼酎(麦)/ ウイスキー / 各種ソフトドリンク

※ご利用は閉店時間までとさせて頂きます。(最大で180分)
※画像はイメージです。
※個室は2名様からの御案内とさせて頂きます。
※他のサービス・特典の併用不可。
(※一休ポイント及び、一休オンラインクーポンを除く)

【 楽山<Le Shan>コース 】 通常、スパークリングワインや紹興酒も選べる3時間飲み放題付に今回、カメ出し紹興酒5年、一の蔵(日本酒)が入ったプランとなっております。鮑や燕の巣、フカヒレなど高級食材をたっぷりと使用した本格中華を個室でごゆっくりとお楽しみいただけます。

8,000円〜9,999円
8,000円〜9,999円

牛肉が食べられるおすすめプラン お顔合わせのお客様はお祝い・顔合わせコースを
是非ご検討くださいませ

・前菜重箱盛り
   
・お造り
 
黒毛和牛陶板
 
・月替わり揚げ物
   
・旬の炊き合わせ
   
・お食事
 
・水物

気心知れたお仲間内でのお集まりや各種ご宴会にお勧め。四季の会席に2時間半の飲み放題が付いた土曜日限定のお得なプランです。

8,000円〜9,999円
15,000円〜19,999円

牛肉が食べられるおすすめプラン ■記念日3大特典付
 1.乾杯のシャンパンを1杯ずつご用意いたします。
   ※アルコールが苦手な方はノンアルコールスパークリングワインに変更可能です。
 2.お祝いのお席でご利用のお客様には、デザートにメッセージプレートをご用意いたします。
   ご希望の方は20文字以内にて、コメント欄に記載願います
 3.記念写真の撮影
   ミクニナゴヤにて思いでの1枚を撮影させて頂きます

【フルール】 
<メニュー 一例>
お口取り
真鯛の皮霜造りと季節野菜のマリネ
フルーツトマトとそのジュレ サラダ仕立て キャビア添え
イサキのグリエ 丸茄子のフリット 赤ワインリゾットと紫蘇風味
香草サラダ バルサミコ和え パセリと赤ワインのソース
シャラン産 鴨胸肉のロースト
胡桃とフランボワーズの温製サラダ仕立て
【追加料金¥1,200にてアイルランド産 ヘアフォード種牛ロース肉、
¥3,000にて黒毛和牛フィレ肉への変更承ります】
お口直しの冷たいデザート
ミクニナゴヤデザートのワゴンサービス
コーヒー又は紅茶とプティフール
【上記は5/8〜6/2までの内容です。
それ以降の内容は、用意が整い次第お知らせさせて頂きます。】

乾杯用グラスシャンパン・記念写真・デザートアレンジの3大特典付ランチコース。 ご友人やご家族とのにぎやかなお祝いのお席にぴったりのプランです。 最上階210mから遥か名古屋港、鈴鹿の山々まで見渡せる景色と共にお楽しみいただけます。 デザートはワゴンよりお好きなものをお選び下さい。

8,000円〜9,999円
12,000円〜14,999円

牛肉が食べられるおすすめプラン <今月のメニュー>
【食前酒】
壱ノ壱ノ壱
【先附】
水無月玉 加賀太胡瓜 焼き穴子 ミニオクラ
アメーラルビンズ 淡口吸酢ゼリー 振り柚子
【椀】
京厚揚げ 福良鮑 薄葛仕立 
煮梅 新緑真丈 小メロン 柚子
【向附】
本日の割鮮 あしらい
【八寸】
秋田産蓴菜 赤芋茎 つぶ貝 焼き長芋
美味酢 山葵
才巻海老 黄身うるか和え 浅葱
胡瓜 海月 椎茸 胡麻酢和え
鱧と蓮芋の寿司 梅肉 松葉生姜
【焼物】
若鮎塩焼き
百合根もろこし揚げ 蓼酢 はじかみ
【焚合】
近江牛と季節野菜のすき煮
贅沢卵「彩」 柚子胡椒
【食事】
新生姜御飯銅釜焚き 
【飯肴】
南瓜と桜海老のかき揚げ 

【止椀】
赤味噌仕立 
【香物】
盛り合わせ
【水菓子】
蕨餅 おさつスィーツ あんこ寄せ
メロン マンゴ やわらかゼリー掛け
ラズベリー

*お料理内容は月毎に変更致しております。
*食材の入荷状況により料理内容を変更する場合がございます。予めご了承ください。

旬の食材を贅沢に使用した会席コースをご用意しました。 大切な日のお食事やご家族でのご会食にもおすすめです。 季節の器と食材の数々をお濠の景色とともにお楽しみください。

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