全国にある アンコウが楽しめるおすすめレストラン トップ20

1日3組限定・完全予約制の日本料理店・2023年食べログ百名店選出されました。お任せください、私達がお役にたちます。

市ヶ谷に位置する新たなガストロバルで、バルセロナの最先端の料理体験をお楽しみください。

トップフロアーから東京を見渡す最高の眺望でお迎えする鉄板焼の「赤坂」。選びぬかれた最上級の食材を、皆様の目の前で調理いたします。

ミシュラン三つ星店、雅で修行し賛否両論で料理長を務めた齋藤義展のお店です。蕎麦懐石 義でしか味わえない魅惑の料理をお楽しみください。

味わい豊かな泉州野菜を使用し、素材の旨みを存分に引き出した本格イタリアン。ワインと料理の極上マリアージュを。秋からはジビエ料理も。

カウンター越しの臨場感も楽しめる厨房で行われる、躍動感と共に料理へのこだわりが見て、食べて感じる魚介メインのイタリアン。

「究極の餃子体験」日本中から探し出した、一級品の旬な素材を用いて“伸ばしたて・包みたて・作りたて・無化調”の餃子フルコースをご提供します。

四季折々の風情を映しだす鴨々川ぶちの日本庭園に面した、静かで落ち着いた大人の雰囲気のお店です。

毎日、店主自らが築地に仕入れに行き、厳選した旬の食材を、最適な料理法でご提供いたします。

【日本酒と和食のペアリング】独創的な和食と厳選された日本酒の素晴らしい相性が体験できるお店

バスク地方の郷土料理を中心とした料理と、スペイン各地のワインを、家庭的な落ち着いた雰囲気の中でゆっくりとお楽しみいただけます。

板前が腕によりをかけた本格派のお料理をご提供いたします。季節ごとに変わる逸品と、厳選した地酒と共に至福のひと時をどうぞ…

こだわりの和の落ちついた雰囲気の店内で山口県の郷土料理の瓦そばと、夜は地酒とおばんざいもご堪能ください

銀座駅から徒歩数分、「鮨 杉澤」。新鮮な魚介の絶品鮨とお酒を、凛として落ち着いた店内でお召し上がりいただけます。

広東料理をベースに伝統を大事にしながらも新しい風を取り入れた料理をご堪能。約600本あるワインセラーでは希少ワインを多く取り揃えています。

毎朝市場に足を運び、確かな目利きで仕入れた魚をその日のうちに調理しています。自慢は特上刺身盛り合わせ。

最高級A5ランクの特撰黒毛和牛や鮑・伊勢海老・フォアグラ等をご提供する池袋の隠れ家鉄板焼き店「鉄板Diner JAKEN 池袋本店」。

赤坂駅すぐそばにある「逸品料理屋 流石」。ゆったりとした時間が流れる店内で、丁寧に仕上げた和食と美酒をご堪能ください。

厳選した季節ごとに違った味わいの日本酒を常時約50種を取り揃えており、その日本酒に合わせた優しい旬の和食をお愉しみ頂けます。

四季折々のその時期一番美味しい素材を一品一品丁寧に、そして心をこめて創る日本料理をご賞味ください。