一休レストラン 食材 肉類 ハム ディナー (クリスマス)

クリスマスにおすすめ ハムが食べられる ディナー

- 全368件(1 - 20 件)

クリスマスにおすすめ ハムが食べられる ディナー情報を掲載。夜景がきれいなレストランや、雰囲気の良い邸宅レストラン、豪華ホテル内レストランなど、人気レストランのクリスマスディナーをネットで簡単予約!クリスマス特集はこちら>

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上限なし
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キーワード
(例)ランチ イタリアン 店名 など
※スペース区切りで最大10個まで
プランのこだわり
席のこだわり
禁煙・喫煙
 
お子様の利用
お店のこだわり
設備・サービス
SALE
3,000円〜3,999円
4,000円〜4,999円

クリスマスにおすすめするプラン 【Xmas2018】クリスマススペシャルディナーブッフェ
特別なクリスマスを演出するためにワンランク上のメニューをご用意いたしました。
<12/21〜12/25のメニュー内容>
【パフォーマンスメニュー】
・ロティシエールカッティングサービス(ビーフ・ターキー・合鴨ロース・チキン)
・濱ポークのエスニック風生姜焼き
・リンゴとサラミのチーズリゾット
・ノルウェーサーモンのマリネ ディル風 イクラ添えカッティングサービス
・ハモンテルエルのカッティング ドライフルーツ入りブリオッシュを添えて
・寿司職人の握り寿司
・パティシエ特製デザート
【冷製料理】
・小魚の和風エスカベッショ
・白菜とチキンの辛子和え
・キッシュ フローレンス風
・さつま芋のレモン煮
・各種チーズの盛合せ
【サラダ】
・クリスマスツリーサラダ
・メランジェサラダ 
・チェリートマト
・胡瓜
・スプラウトサラダ
・オニオンスライス
・べビィリーフ
・イタリアンビーンズサラダ

【温製料理】
・豚肉のパン粉焼き マスタード風味
・白みそ風味の和風ブイヤベース
・真鯛の塩釜焼き ソースベルジュ
・チーズファウンテン お好みのスタイルで
・きんぴらの和風ピザ
・韓国風ピリ辛ミートソーススパゲッティー
・ラビオリのチーズ焼き
・ミネストローネのパイ包み焼き
・チキンのヴァプール(よだれ鶏)風
・チキン唐揚げとポテトフライ
・ポテトグラタン
・ケッヘルおすすめビーフカレー
【パン】
・バケット バターロール
・くるみロール
【和食・麺】
・海老と野菜の天ぷら 抹茶塩で (塩、大根おろし、生姜、つゆ)
・お茶漬けバー
・豚汁、漬物各種
・五目巾着と里芋の煮物
・豆乳鍋 うどん
【エスニック】
・厚揚げと豚バラ肉の炒め物
・ナスのはさみ揚げ
・魚介風味の塩ラーメン
・飲茶各種(焼売 小龍包 一口肉まん)
【フルーツ・デザート】
・パイン
・キウイ
・オレンジ
・グレープフルーツ
・ケーキ各種(16種)

※お席のご希望はご遠慮頂いております。
※仕入れの状況により、食材・メニューに変更がある場合がございます
※特定原材料7品目食物アレルギー(えび、かに、小麦、そば、卵、乳、落花生)をお持ちのお客さまは、係にお申し出ください
※ディナーの営業時間は5:00P.M.〜9:30P.M.となります

<クリスマスブッフェ> 「味・香り・音」を楽しめるライブキッチンでは、出来立てのお料理をパフォーマンスとともにお届けします。季節の食材とシェフ自慢の料理の数々を五感で楽しむ新しいブッフェをご堪能下さい! ■お時間(※120分制になります) 【3部】19:30〜 ■料金 大人:6300円(税・サ込) 小学生:4600円(税・サ込) 4歳〜未就学児:1200円(税・サ込)

2,000円〜2,999円
8,000円〜9,999円

クリスマスにおすすめするプラン 〜 Xmas Private Party Plan 〜
□Cosmoシーザーサラダ
□自家製ノルウェーサーモンのマリネ
□マダガスカルブラウンのカクテル マリーローズソース
□ハモンセラーノ ルッコラ
□スペイン産 鴨のフォワグラテリーヌ
□ズワイクラブケーキ ミント
□フィッシュ&チップス 柚子胡椒タルタル
□オーストラリア産 レンジャーズヴァレー 
 ブラックアンガスビーフ サーロインのローストビーフ
□季節の温野菜
□自家製コーンブレッド
□ブッシュドノエル
■コーヒーもしくは紅茶
〜フリードリンクメニュー〜(LO.90分)
生ビール/グラスワイン(赤・白)/カクテル各種(ウォッカ・ジン・カシス・ピーチ・カンパリ)/オレンジジュース・グレープフルーツジュース・ウーロン茶

大人数でのご利用におすすめなプランをご用意いたしました。 味はもちろん、見た目にもお楽しみいただけるスペシャルコース。 Xmas期間だけのソムリエセレクションも。 今年のXmasはTHE COSMOPOLITANでワンランク上のひとときを。

SALE
4,000円〜4,999円
5,000円〜5,999円

クリスマスにおすすめするプラン ■スターター(日替わり)
ミックスサラダ
マッシュルームのマリネ
ローストベジタブル
シュリンプサラダ
鮪のタルタル
白身魚のセビーチェ マンゴーコリアンダーサルサ
3種のチーズ
生ハム、サラミなどのシャルキュトリ
ビーフカルパッチョ など
■シーザーサラダステーション
■ライブ鉄板
牛肉の鉄板焼
■寿司
海鮮ちらし寿司
■カービングコーナー(日替わり)
ローストビーフ(レッドワインソース マッシュルームソース)
ローストチキン
サーモン
ポークリブ(バーベキューソース)ポークベリー(ビーンズソース)など
■シーフードステーション
かに、ムール貝、えび、刺身
■メイン(日替わり)
シーフードパエリア
ほうれん草のキッシュ
ミックスベジタブル オイスターソース
本日のピザ
ラムレッグロースト(ラタトゥイユとバルサミコ)
チキングリーンカレー
チキンキーマカレー
チキンの甘酢あんかけ
ソテービーフ四川唐辛子ソース
中華風フライドヌードル
メカジキのソテー トマトビネグレット など
■ライブクッキングステーション(日替わり)
クリームマッシュルームソースのフェットチーネ
チキンとトマトソースのペンネ
バジルペースト スパゲッティ
クリームシーフード スパゲッティ
あさりとバジルペーストのリングイネ など
■スープステーション(日替わり)
パンプキンスープ
トマトスープ など
■デザート
アリスのクリスマス・ウィッシュ
リトル・リトル。ツリー
狂った時間のままお茶会なの!?
ダムのエキゾチックゼリー
ダムの真っ赤なクリーム
ダムのツインチーズケーキ
お飲みなさい!(Drink Me)
チョコレートファウンテン
コールドマーブルアイスクリームなど

【人気ビュッフェを最安値で!】 マーブルラウンジでは、11月5日から12月21日までの期間、「アリス in クリスマス・マジック」の世界をディナーでもお楽しみいただけます。 6メートルのクリスマスが飾られる店内でシェフが目の前でご用意するローストビーフや、氷上のシーフードに加え、厳選された「アリス&クリスマス」デザートもご一緒にお召し上がりいただけます。今年の忘年会や、女子会などの集まりにぜひ、ご利用ください。

4,000円〜4,999円
10,000円〜11,999円

クリスマスにおすすめするプラン ■乾杯グラスシャンパン付

【メニュー】
<Small Appetizer>
Turnip and Cream Mousse with Caviar
蕪のムース仕立て キャビア添え
<Appetizer Various>
Pumpkin Sformato
カボチャのスフォルマート
Cod Fish and Potato Brandade
鱈とポテトのブランダード
Gratin with Eggplant and Tomato, Meat Sauce
茄子・トマト・ミートのグラタン
Rillettes of Smoked Salmon
スモークサーモンのリエット
 
<Second Appetizer>
Stewed of “IBERICO”Pork with Tuna and Anchovy Sauce
Caper,Onion,2Kinds Paprika 
イベリコ豚肩ロースの煮込み ツナとアンチョヴィーのトンナートソース
ケッパー・オニオン・2色のパプリカを添えて
<Soup>
Cauliflower and Cream Soup with Prosciutto Chips
カリフラワースープ 生ハム添え
<Fish Dish>
Pan-Fried Lobster and White Fish with Braised Vegetables, Bouillabaisse Style
オマール海老と白身魚のポワレ 野菜のブレゼブイヤーベース風
<Main Dish>
Pan-Fried Fillet of Japanese Beef with Foie Gras, Rice and Orange Franc,
Tartufata in Red wine Sauce
国産牛フィレ肉とフォワグラのポワレ お米とオレンジのフラン
 タルトファータ入り赤ワインソース
OR 又は
 Pan-Fried Loin of Japanese Beef with Sweetbread,
Ratatouille and Cheese Crust, Marsala Sauce
国産牛ロース肉とリードヴォーのポワレ 
ラタトゥイユとチーズクラストのガトー仕立てマルサラソース
OR 又は
 Grilled Lamb Loin with, Sweetbread, Potato Gratin and Fried Burdock, Morille in Red Wine Sauce
仔羊ロース肉とリードヴォーのポワレ ポテトドフィノワーズと牛蒡のフリチュール
モリーユ入り赤ワインソース
OR 又は
Red wine Braised Japanese Beef and Apricot with Tartufata in Potato Puree
国産牛肉とアプリコットの赤ワイン煮込み タルトファータ入りポテトピューレ添え
<Dessert>
Assorted Dessert
盛り合わせデザート
Coffee or Tea
コーヒー又は紅茶
Bread / パン

大切な方とお祝いする特別な1日は、お二人の絆をふかめるかけがえのない時間。 笑顔と喜びに包まれる至福のひと時が、より思い出深い1日となりますように、 心を込めてお手伝いいたします。

4,000円〜4,999円
6,000円〜7,999円

クリスマスにおすすめするプラン ■お飲み物
・乾杯酒 (お一人様1杯)
グラスシャンパン
(生ビール・ノンアルコールスカクテルに変更可能)
■料理 Special Natale
Stuzzichini
フォアグラとピスタチオのブリュレ
Antipasto
千葉県カイシン農場アスタキレッドの温度卵と自家製ベーコンのシーザーサラダ
Primo
三陸あわびと三重県産あおさのりの自家製タリオリーニ 軽いクレマで
Pesces
イタリア風ブイヤベース 芳醇な香りと共に(のどぐろ,オマール海老など)
Carne
宮崎県壱岐ファームより 宮崎牛ロースのビステッカ
【2018年JA宮崎経済連和牛枝肉共進会グランドチャンピオン牛排出】
Dolce
いちごのスッパとミントのパンナコッタ ホワイトチョコのジェラート添え
【コーヒーor紅茶】

ゴージャス空間でグラスシャンパンの乾杯とクリスマスアクセントの小前菜から始まるクリスマスディナー。星付きレストランでの経験を持つ阿部シェフが自らの足で探してきた三重県の食材とイタリアの食材が織り成すクリスマス期間限定コース。メインディッシュには宮崎県の宮崎牛(グランドチャンピオン和牛)をご用意。素敵なディナーで舌鼓をうちながらロマンティックな夜を。 <入店、ご利用時間> 【12/22〜25】2部制でのご案内となります  ・17:00入店〜19:30までの滞在  ・20:00入店〜22:00までの滞在

〜1,999円
4,000円〜4,999円

クリスマスにおすすめするプラン <メニュー例>
■Stuzzichino
 あまおう苺・モッツァレラ・自家製セミドライトマトのカプレーゼ
■Antipasto Misto
 キャビアとクレームダンジュ
 ズワイ蟹と柑橘のタルタル
 スモークサーモンのインサラータ ディ パターテ
■Insalata
 黒トリュフとフォアグラ鴨の生ハム ホワイトアスパラの温玉サラダ
■Zuppa
 オマールクロウのアスピック 冬根菜のミネストラ
■Primo piatto
 4種チーズの小さなピッツァ 〜クワトロフォルマッジ〜
 今宵限りのシェフ渾身の生パスタ
■Secondo piatto
 鹿児島県産 薩摩錦鶏モモ肉のソテー
■Dolce di natale/Caffe
 自家製クリスマスドルチェ/コーヒー

<選べる1ドリンク> ※下記よりお1人様1杯お選びいただけます。
■厳選銘柄ワイン
 赤/白/スパークリング
■自家製サングリア
■モヒート
 バルレッタ/バカルディ/ストロベリー/イタリアン/カンパリ/アマレット
■ビール
 スーパードライ樽生/シャンディーガフ/レッドアイ
■ウイスキー
 ロック/水割り/ハイボール
■焼酎
 ウーロンハイ/レモンサワー/グレープフルーツサワー/芋焼酎(ロック/水割り)/麦焼酎(ロック/水割り)
■ワインカクテル
 キール/カーディナル/スプリッツァー/ティント・デ・ベラーノ/オペレーター/キティ/カリモーチョ
■カクテル
 ジン/ウォッカ/テキーラ/ラム/カシス/ピーチ/ライチ/カンパリ
■ソフトドリンク
 オレンジジュース/グレープフルーツジュース/コーラ/ジンジャーエール/ウーロン茶

■■Xmas2018■■ 銀座コリドー街近く ビアンキブルーの扉の奥は南イタリア アドリア海の風吹くイタリアンバール 例年大人気の「バルレッタクリスマスプラン」 今年もシェフが新しい趣向を凝らし、素敵なプランができました。 大切な方との特別な夜を、銀座の隠れ家レストランで、至福のひとときをお過ごしください。 ※12/23・24は2部制となります。 【1部】17:00〜19:00 【2部】19:30〜21:30

SALE
5,000円〜5,999円
6,000円〜7,999円

クリスマスにおすすめするプラン ■お飲物
乾杯にグラスシャンパン1杯付(ノンアルコールに変更可能)
■お料理
前菜・メイン・デザートのフルブッフェ+コーヒーまたは紅茶

〜ブッフェメニュー例〜
※お料理内容は予告なく変更となる場合がございます。
・フォアグラのムース 根セロリピューレ コンソメゼリー
・シュリンプカクテル クラシックカクテルソース
・ロブスタービスク
・ターキー 芽キャベツとベーコンと栗 ドライチェリージュー
・和牛ビーフ
・マロンのブッシュ・ド・ノエル
・ストロベリークレープ 他各種

※6歳〜12歳のお子様はこども料金を選択下さい。大人のお客様と同じお食事内容をお楽しみいただけます。(お子様へのドリンクサービスはございません。)
※5歳以下のお子様は、大人1名様につき1名のみ無料となります。

クリスマス期間、5日間限定で特別メニューをご用意いたします。 前菜・メイン・デザートと全てブッフェスタイルでお楽しみください。 こちらのプランは120分制となります。 1部:17:30〜19:30 2部:20:00〜22:00

2,000円〜2,999円
4,000円〜4,999円

クリスマスにおすすめするプラン プレミアムクリスマスディナービュッフェメニュー
【ライブキッチン】
豚肉のロティ 塩麹マリネ
ハーブソルトで焼き上げた鶏もも肉のグリル
ハムとチーズのホットサンド モンティクリスト
【クリスマスディナー限定ライブキッチン】
国産牛のロースト 黒胡椒風味
コッホシンケンのカービング マディラ酒の香り
ハーブソルトで焼き上げた丹波地どりのグリル
活鮑の鉄板焼 香草風味
【クリスマスディナー限定おすすめ】
パルマ産プロシュートのカービング
根セロリのムースリーヌとオマール海老のカクテル キャビア添え
フォワグラとゆり根のブッシュ・ド・ノエル
アトランティックサーモンのマリネと温度卵 山葵のアクセント
ボイルズワイ蟹/ボッタルガとベーコンのペペロンチーノ
蟹とトマトの焼きリゾット トリュフの香り
ポルチーニ茸とベーコンのコンキリエ
合鴨肉のロースト コリアンダー風味
ハッセルバックポテトのオーブン焼き タイム風味
ポークのリエットとビスコッティ・サレ
白身魚ときのこのアヒージョ
【ディナー限定】
牛肉とパプリカの煮込み グーラッシュ
“ハニーコム”フロマージュとドライフルーツ
を添えて
【その他 おすすめメニュー】
白身魚のスカーペーチェ ライム風味
蕪と柿のマリネ メイプルの香り
砂肝のコンフィとパールクスクスのタブレ
ビーツとオレンジのスムース スムージー仕立て
明太子と長芋の冷製パスタ
彩り野菜のクリュディテ ブーケ見立て
魚介のパスタ カンパニョーラ グラナ・パダーノの香り
牡蠣のマリネ ハーブの香り
クラムチャウダー
牛すじときのこの欧風カレー
ピッツア クワトロフォルマッジ
魚介とトマトの軽い煮込み マルセイユ風
エジプト豆とチョリソーのトマト煮込み
温野菜
【スイーツ】
ライブスイーツ
KAZA特製塩キャラメルジェラート
スイーツ
ガトーショコラ
スイートポテト
ブランマンジェ
ベリーベリームース
レアチーズタルト
パンナコッタ
プチパンケーキ
スイートポテト 他
【ソフトドリンク】
コーラ/カルピス/カルピスソーダ/スプライト
70種類以上の豊富なメニューをご用意しております。

【Xmas2018】 クリスマス特別ディナーブッフェをご用意いたしました!お肉料理やお魚料理など、バラエティ豊かなメニューで、ご家族での会食などにおすすめです。お好きなものをお好きなだけご堪能ください!

5,000円〜5,999円
12,000円〜14,999円

クリスマスにおすすめするプラン 世界の名だたるリストランテで活躍した経歴を持つ、
エグゼクティブシェフ アンドレア・フェレーロ
シェフの芸術的な発想と類まれなる料理技術が織り成す美皿の数々
ムラーノグラスのシャンデリアと大きな窓の向こうに広がる夜景がテーブルを彩る空間で
イタリアンキュイジーヌをゆっくりとお楽しみいただけるコースをご用意しました。

<メニュー>こちらはメニューサンプルです
■アミューズ・ブッシュ(シェフからのプレゼント)

■前菜
マッシモ スピガローリのクラテッロラディッシュのピクルスのサラダ
■前菜
ブッラータと黒トリュフ季節のきのこのサラダ
■パスタ
パッケリパスタ メバル バジル サフランの香り
■7年熟成アクエレッロ米のリゾット カステルマーニョチーズとバター
 
■エキストラバージンオリーブオイルでポシェした大間マグロ
フリアリエッリとイタリア産ブロッコリーの蒸し煮 にんにくの香り
■イタリア産仔牛肉のミラノ風コトレッタサルディーニャ産アーティチョークコロンナー産ラド
村上農場のじゃが芋を使ったフォンダン

■プレデザート(シェフからのプレゼント)
 
■デザート
マロングラッセとチョコレートミルフィーユジンジャーキャンディー ホイップバニラクリー

■コーヒー または紅茶

■プティフール


※お席の利用は、ご予約開始時刻より2時間30分とさせていただきます。
※ご利用は、6歳以上のお客さまに限らせていただきます。

クリスマススペシャルGrande7フルコースディナー数量限定の特別価格プランをご用意致しました。 伝統的な技法と最新の技法を織り交ぜた総料理長 アンドレア・フェレーロの モダンイタリアンのコースをお楽しみ下さい。 特別プラン 7品のコースは、シェフ アンドレア による季節の素材の味を 最大限に引き出すための細やかな工夫が施された7コーススペシャルディナーメニュー。

3,000円〜3,999円
5,000円〜5,999円

クリスマスにおすすめするプラン <Xmasメニュー>
■冷菜の三種盛り合わせ
 紅ズワイ蟹とハーブのタルタル レフォール風味
 生ハムとモッツアレラチーズのピンチョス
 カリフラワーとホタテのムース
■温菜の三種盛り合わせ
 フォアグラコロッケ レーズンとバルサミコのソース
 小さな蕪のポタージュ
 焼きバナナとブルーチーズのカナッペ
■メイン
 伊達鶏のローストと旬の野菜を添えて
■パスタ
 森の味覚 トリュフのサルシッチャと木野子の生リングイーネ
■デザート
 聖夜のデザート盛り合わせ

クリスマス限定プランです。 専門店ならではのこだわり伊達鶏を使用してお作りしております。肉質は柔らかく、深い味わいが特徴で当店自慢のオーブンでじっくりと焼き上げたローストチキンをメインに素敵なクリスマスをお過ごしください。

4,000円〜4,999円
12,000円〜14,999円

クリスマスにおすすめするプラン 【メニュー】
・キャビアプレート  〜聖夜のスターター〜
・帆立貝のマリネ、ブリの炙り、サーモンのタルタルのアンサンブル 生ハムを添えてカマンベールソース
・鮑と蟹のコンソメフラン 星のフルロンを浮かべて
・甘鯛のフリットとオマール海老のポワレ アメリケーヌソース
・黒毛和牛フィレ肉のウェリントン風、マグレ鴨のメープルロティ、フォワグラのソテー ペリグーソース
・ベリームースとパンナコッタ ストロベリーアイスを添えて〜聖夜の装い〜
・パン
・コーヒー 又は 紅茶

よこはまの最上階で夜景を眺めながらの絶景ロケーションでのディナーはいかがでしょうか?  今夜は横浜の夜景とグラスシャンパン付きクリスマスコースをお楽しみ下さい。 ※お席のご利用は予約時間より2時間となります。

2,000円〜2,999円
4,000円〜4,999円

クリスマスにおすすめするプラン ■パフォーマンスコーナー  国産牛のローストビーフ
■蟹とマカロニのサラダ■カップレーぜ 生ハム添え■鴨胸肉と林檎とキャベツのサラダ
■鰹の炙りオリーブマリネ■色々なサラダ■二種類のチーズ■色々なパン■フィンガー サンドイッチ
■牛肉入りオリジナルカレーまたはハヤシライス■蟹チャーハン■本日のスープ■コールミート
■ミックス野菜のボロネーズ■白菜のあんかけ■蟹クリームコロッケ■白身魚の山葵マヨネーズ焼き
■豚バラ肉のタレ焼き■ローストチキン■本日のオイルパスタ■本日のピザ■各種デザート
など

■□サンタクロースグリーティング■□
ホテル日航大阪でサンタに会える!
注意!! 12月25日はサンタは登場しません。
・期間
 12月22日 〜 12月24日
・2Fロビーで記念撮影
 お時間(11:00 / 13:00 16:30 / 18:30)
・2Fカフェレストラン「セリーナ」にやってくる!
 お時間(ランチタイム / ディナータイム)

クリスマスブッフェを存分にお楽しみ下さい。 シェフ西村による多彩なメニューをお届けいたします。パフォーマンスコーナーで出来立て料理をお楽しみください。

4,000円〜4,999円
5,000円〜5,999円

クリスマスにおすすめするプラン 【前菜】
安納芋のピューレと金柑のフライ
生ハム添え
【オードブル】
ビーツでマリネしたメープルサーモン
鱈のブランダードに乗せて
キャビアとイクラのあしらい
【スープ】
コンソメで炊いたカリフラワーのブルーテ
下仁田ネギと焼きカニを添えて
フォンデュースタイル
【魚料理】
海の幸を3種の調理法で
サーモンのポワレ
オマール海老のシャンパン蒸し
帆立貝のグリル
ブイヤベースのソースで
【肉料理】
褐毛和牛赤牛のグリル
ヒレとロースの食べ比べ
エピスが香るフレンチトーストと共に
【デザート】
ムースショコラとメレンゲのクーゲル
カシスマロンソース添え

マリオットならではのダイナミックなグリル料理をクリスマス仕様にアレンジいたしました。 メインはお魚もお肉も愉しめるWメイン!Xmasにしか味わえない特別メニュー全6品の登場です。 ご家族やご友人、恋人と素敵なクリスマスをお過ごしください。 ※お席は2時間制とさせて頂きます。

3,000円〜3,999円
5,000円〜5,999円

クリスマスにおすすめするプラン ■目玉メニュー・カービングサービス・実演
 ローストビーフ グレイビーソース
 ローストチキン カシスソース
 フォアグラのポワレ
 オムレツ&オムライス トリュフ風味
■冷製料理
 スライスターキーハム フルーツ添え
 小エビとアボカドのカクテル
 パテ ド カンパーニュ
 シーフード エスカベシュ
 チーズの盛合せ
 スモークサーモンと根菜サラダ
 生ハムとオリーブのコンポーゼ
■温製料理
 クリームペンネ トリュフ風味
 牛肉の赤ワイン煮込み
 ローストチキン ベイクドポテト添え
 サーモンのパイ包み焼き サフランソース
 ハーブと海老のリゾット レモン風味
 シーフードときのこのアヒージョ
 牛肉と野菜のカレー
 コーンクリームスープ
 フライドチキンとフライドポテト
 モッツァレラチーズのピッツァ
■デザート
 ブッシュ・ド・ノエル
 シュトーレン
 フルーツ各種
 チョコレートファウンテン 他

【Xmas2018×12月23日・24日限定】 クリスマス特別メニューのお料理やデザートを存分にお楽しみください。 一休をご覧の皆様だけに特別料金にてご用意致しました!   お子様(4歳〜12歳)は、3,500円でご利用いただけます。 ※オプションよりご選択ください。

SALE
3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

クリスマスにおすすめするプラン ■乾杯シャンパン お一人様1杯付き!
2018年12月21日〜2018年12月25日 
クリスマス限定特別メニュー例
・スモークサーモンのハーブマリネ
・オマール海老のスープ2層仕立て
・フォアグラのムースコロッケ
・イベリコ豚の生ハム寿司
・オニオングラタンスープ
・蟹のクリームパスタ
・魚貝類のアクアパッツァ
・越の鶏のロースト冬野菜添え
・サーモンのパイ包み焼き
・フレンチトーストと共に味わうミートローフのたっぷりチーズ
・炙り焼き
・ポテトと野菜のグラタンツリー仕立て
・国産牛のロースト
・ふかひれ入りあんかけ焼きそば
・海老のチリソース炒め
・マグロの解体ショー
・揚げたて天ぷら
・サーモンの親子小丼
・茹で蟹
・クリスマス特製デザート
など、約90種類
※仕入状況により、食材・メニューが変更になる場合がございます。
※2018年12月21日〜25日・12月29日〜2019年1月3日は土休日料金となります。
予めご了承ください。

【11/30までのご予約限定で乾杯シャンパン付き】 2018年12月21日〜2018年12月25日 クリスマス限定特別料金の2時間制プランです。

SALE
3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

クリスマスにおすすめするプラン --------------------------
本プランは事前入金制となっております
--------------------------
●ご入金を確認した時点でご予約確定とさせていただきます。
●ご予約時に、係よりお振込先など詳細をご説明させていただきます。

<メニュー例>
【乾杯スパークリングワイン】
〜メニュー〜
フランス産フォワグラのテリーヌと洋梨のキャラメリゼ
ジベッロ産クラテッロとブリオッシュキューブ
ハンガリー産鴨肉のロースト シャテーヌ栗と茸のプレッセ
蟹・鯛・とろ鮪のマリネと百合根のブランマンジェのクリスマスリース仕立て
シトラス風味のドレッシング 2種のキャビア
活鮑のエマンセと肝の焼きリゾット
ジンジャー香る魚のコンソメ・リエ 雲丹とスプラウトミックス
オマール海老のポワレと鮟鱇クリスピーのガトー仕立て
グリンピースピューレとトマトコンフィ
サフラン風味のアイヨリとオリーブのシンプルソース
林檎のグラニテ
国産牛フィレ肉とリー・ド・ヴォーのポワレ
ローズマリー風味の里芋と茸のロースト 牛蒡のフリットを添えて
フレッシュウインタートリュフのエマンセとマディラ酒のソース
パンとバター
クリスマス デザート
コーヒー又は紅茶

特別な夜にふさわしい彩り豊かなシェフ特製のクリスマスディナー。素材の良さを生かした味わい深いフレンチディナーをゆっくりとお楽しみください。 <お席のご案内>※完全2部制 1部 17:00〜19:00/2部 20:00〜22:00

SALE
4,000円〜4,999円
10,000円〜11,999円

クリスマスにおすすめするプラン ■グラスシャンパン付き
 (ノンアルコールにも変更可能です)
■ポルチーニのライスクロケットとターキーパストラミと林檎チーズのルーロ
■シャラン産 バトーカナールのラケ 金柑ピュレとポルト酒のソース
■カブのコンソメロワイヤルにゴボウのヴルーテ
■カナダ産オマール海老のベアルネーズ ソース クレーム・ドマール
■国産牛フィレ肉とフォアグラのポワレ フランス産茸のフォレスティエール
■ホテル特製パン
■ピスタチオとフランボワーズのムースにフルーツを添えて
■コーヒーと小菓子

2018年のXmasプランをご用意いたしました。 一年に一度の大切な日に大切な方とお過ごしください。

SALE
3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

クリスマスにおすすめするプラン ■食前酒
 ロゼスパークリングワイン(1杯)
  ※ノンアルコールスパークリングに変更可
〜メニュー例〜
■ファーストディッシュ
・コラーゲンたっぷり 鴨と冬めく野菜のパイスープ包み 柚子の香り
■冷製
・カリフラワーブランマンジェ陳皮牛肉と(牛肉の冷製アヒージョ 陳皮の香り)
・冷製鴨酒蒸し リンゴと発芽マスタードのコンディメント
・牛蒡と宇治抹茶ジェノワーズサレ カカオニブのアクセント
・サワラの炙り 京漬物とビーツ アルガンオイルの香り
■サラダ
・ヘルシー豆腐麺とベーコンの葱生姜和え
・寒鱸とシャドークイーンのブランダード ちりめん山椒を散らして
・豚と聖護院カブ白雪仕立て(豚・アボガド・京小松菜・聖護院カブ・葉っぱ)
・冬萌見立てリーフサラダ(ロマネスク・冷ホウレン草・サラダ春菊・ブロッコリー)
・根野菜ミリメロ(カリフラ・京人参・黄人参・赤葱・たまねぎ)
■和食
・ローストビーフ散らし寿司(クリスマス限定)
・彩りお惣菜
・味噌汁 (ねぎ・ワカメ・山椒)
・季節鮮魚の竜田揚げ
・こだわりお寿司 (海老・たこ・メジマグロ・サーモン)
・季節の天麩羅 (海老・ナス・トマト・大根煮込み)抹茶・ゆず・天つゆ

■ライブキッチン
・天使エビのプランチャ (クリスマス限定)
・ローストービーフスタンディングスタイル
・中華精進料理風お茶漬け 
■温製
・若鶏一枚揚げゴマのアクセント 万願寺唐辛子のサルサヴェルデ
・京野菜と牛肉のソテー オイスターソースを絡めて
・白菜ブレゼ ベーコンとトマトの香草風味
・牛蒡とニョッキ ボロネーズ風グラタン仕立て
・大根と鴨煮込み オレンジの誘惑
・若鶏のココット シードル風味クリームソース
・牛スジ肉のニンニク 生姜たっぷり煮込み 
・チャーシュー入り 四川漬け菜の香りチャーハン
・旬魚のフリット スパイシーマヨネーズ和え
・花切り烏賊のチャイニーズアヒージョ 青花山椒のアクセント
■デザート
・チョコレートファウンテン ・フルーツ ・シュー ・ポップコーン
・専属パティシエが作るカラフルストーンアイス ・ケーキ各種
■ドリンク
・オレンジジュース類、コーヒー類、紅茶類、フレーバー炭酸水など
※仕入れ状況により変更になる場合がございます。予めご了承ください。

「冬のファンタジー」この機会に是非ご利用ください。 東京で大人気のブッフェレストランが、名古屋に初上陸! ファーストディッシュのコラーゲンたっぷりスープから始まるディナーブッフェ! 選べる乾杯酒がついたお値打ちプランです。 「ヘルシー」「ビューティ」「フレッシュ」をコンセプトにライブ感あふれるブッフェ料理の数々をご用意。 人気のローストビーフ、揚げたての天ぷら、握りたてのお寿司のほか、彩り豊かなサラダコーナー、専属パティシエが奏でるカラフルストーンアイスなど、お食事からデザートまで季節毎の食材が彩るランチブッフェをお楽しみ下さい。

SALE
3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

クリスマスにおすすめするプラン 〜2018 Noelディナー〜
□乾杯スパークリングワイン付
■Inizio
 フランス産フォアグラとキャラメリゼしたりんごのロートロ
 黒胡椒香るイタリアンメレンゲを添えて
■Antipasto
 生うに 帆立 いくら 等を贅沢に詰め込んだ海の幸のファゴット サラダ仕立て
■Antipasto2
 鴨肉のラグーと冬野菜の温かいラザニア フォンドゥータソース 黒トリュフの香り
■Pesce
 サンダニエーレ産プロシュートで包んだ鮟鱇のサルティンボッカ仕立て
 ビーツのカプチーノソース
■Pasta
 濃厚なオマール海老のスパゲットーネ アメリケーヌソース ちぢみほうれん草のソテーを添えて
■Carne
 特選!和牛あか牛ロースの炭火焼き 香り高いサルサバローロと共に
■Dolce
 冬苺とバニラのムース チョコレートのアンサンブル マスカルポーネのジェラートを添えて
■Pane
 自家製パン 自家製トリュフバター付
■カフェ(お茶菓子付)

■2018 Noelディナー■ 前菜やパスタ、魚料理と肉料理の両方をお愉しみ頂ける特別なメニューとなっております。乾杯にはスパークリングワインをご用意いたします。クリスマスの特別な夜にぜひご利用くださいませ。

5,000円〜5,999円
8,000円〜9,999円

クリスマスにおすすめするプラン 〜Xmasメニュー〜
・アミューズ :一口のお愉しみ
・前菜盛合せ :林檎と安納芋のトリュフ金団
        熟成牛生ハム 水牛モッツァレラ 柿のカプレーゼ
        雪下人参のムース 雲丹を添えて
        うなぎスモークと金目鯛の炙りカルパッチョ
        フォアグラプレッセ
・スープ   :千本ちまきと牛蒡のビーフコンソメ〜カルタファタ仕立て〜
・アペタイザー:鮟鱇とタラバ蟹の蟹味噌グラタン
・シーフード :北海蝦夷あわびの鉄板踊り焼き
        〜柚子香る聖護院蕪のピュレと下仁田葱の焦がし肝ソース〜
・黒毛和牛  :熟成 北さつま牛のチャコールグリル BLACK&BLUE
・寿司    :ACBオリジナルロール寿司
・デザート  :聖なる夜の贈り物

時間を忘れてしまうようなラグジュアリーな空間の中で、シンプルでありながらも価値のある寿司を中心に和洋織り交ぜた折衷スタイルの和食、熟成肉のステーキなど…厳選食材を自由自在にアレンジしたメニューラインナップを種類豊富なワインと愉しむ。 大切な方のご接待、特別な日のデート、ブライダルの二次会、歓送迎会、同窓会など様々なシーンでご利用頂けます。

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