京都産とイタリア産の食材を中心に、薪窯で焼き上げるピッツァから本格的なグリル料理まで、幅広いイタリア料理をご提供いたします。

ライブキッチンではシェフの妙技を楽しんでいただきながら、京都の食材や料理を現代風にアレンジした多種多様なお料理をご堪能くださいませ。

京都唯一の回転展望ダイニング。 目の前に広がる四季折々の雅やかな古都の風景とともに京の食材を活かしたフランス料理をお楽しみください。

開放感あふれる店内で味わう絶品イタリアンで至福のひと時をお過ごしいただけます。

アフタヌーンティーやコンチネンタルブレックファースト、カクテルをお楽しみいただけます。爽やかな水音をかなでる滝を臨むテラス席もございます。

世界各地で星付きレストランを展開する天才シェフ監修の【ビストロブノア京都】で旬の味わいを取り入れたモダンなビストロ料理をお愉しみ頂けます。

庭園に囲まれた極上の空間で絶品日本料理をご堪能いただけます。

ザ・ラウンジ＆バーでは、丁寧に淹れたハウスブレンドコーヒーや紅茶と共にペストリーシェフ特製のスイーツやアフタヌーンティーを提供しております。

ニューヨークのガストロノミーを牽引するシェフが手がける、薪窯で焼いたピザやこだわりの自家製生パスタをお楽しみください。

デュシタニ京都特製のアフタヌーンティーをはじめとするデザートやお飲み物をご用意しております。

地上60mから、京都の四季折々の西山を一望できる鉄板カウンターで、旬の食材や、熟成された黒毛和牛を大胆且つ、繊細にご提供致します。

日本紅茶協会が認定する 「おいしい紅茶の店」に選ばれたフォション紅茶を召し上がりながら、心躍るアフタヌーンティータイムをお過ごしください。

鉄板焼きのライブ感と共に、音や香り、五感の全てで華麗に焼き上げられる極上肉を存分にお楽しみください。

フレンチの口福感とイタリアンの軽やかさ。ふたつの魅力を重ねる「京キュイジーヌ」を古都 京都の眺めとともにお召し上がりください。

大きな窓から望める庭園と天井高6m の解放感あるレストランにて厳選された和紅茶と本場アメリカンデザートとのマリアージュをお楽しみください。

目の前で焼き上げる厳選された牛肉や新鮮な魚介の数々を、和洋のアレンジをきかせたお料理とともにお楽しみ頂けるハイグレードな鉄板焼レストラン。

THE THOUSAND KYOTOホテルの中にございますティー&バーで至福のひと時をお過ごしいただけます。

京都に誕生したグルメホテル。 食を通して感じる京都とパリの魅力、「FAUCHON Meets Kyoto. 」が体現された美食のひとときをお楽しみください。

ビッグスケールのバイキングカウンターとシェフたちの動きが映えるオープンキッチン。洋食・和食・スイーツと約70品の多彩なお料理をご用意します。

視覚、味覚、嗅覚、聴覚、触感そして心で感じる六感をお楽しみいただけます。